Перец: пикировка рассады
Питательную смесь для рассады готовят на основе торфа и перегноя с добавлением дерновой или полевой земли, рыхлящих материалов, например речного песка, и удобрений.
Смесь должна содержать 30-45% органического вещества. К смеси хорошо добавить минеральные удобрения. Расчет такой: на кубический метр перегнойной смеси — 0,6-0,8 кг аммиачной селитры, 1-1,5 кг суперфосфата и 0,8 кг хлористого калия; торфяной — 0,6-0,8 кг аммиачной селитры, 4-8 кг суперфосфата и 1 кг хлористого калия.
- питательная смесь
- емкости для рассады
Примерный состав грунтов:
- торф, дерновая земля, опилки с перепревшим навозом (5:2:3);
- торф, дерновая земля, песок (2:1:1);
- торф, дерновая земля, опилки (3:1:1);
- дерновая земля, навоз (5:5);
- торф, навоз, полевая земля (7:2:1).
Рассада перца в домашних условиях. Мастер-класс
Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?
-
-
-
- .
Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной инфекции.
Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий. В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.
Когда сеять перец на рассаду?
Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после появления всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, поэтому к посеву лучше всего приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Более точно рассчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.
Как подготовить семена перца к посеву
Осмотрите семена, удалите все щуплые и повреждённые. Отобранные семена перца обработайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по инструкции. Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки тщательно промойте их прямо в мешочках. Хорошие результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды). После этого разложите семена между двумя слоями влажной чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и поставьте в тёплое место (+25°С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите этот момент, потому что корешки перцев очень хрупкие, они болезненно переносят малейшие повреждения. Узнать больше о протравливании и намачивании семян, обработке их стимуляторами вы можете, прочитав статью Подготовка семян перца к посеву.
Как приготовить грунт для перца
Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно использовать готовую смесь для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (примерно 0,5 части на 3 части грунта). Опытные огородники обычно сами готовят смесь для посева.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить хорошо перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть хорошо промытого песка. Просейте эту смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы защитить всходы от грибных заболеваний и сорняков.
Посев семян перца на рассаду
Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см.
Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.
Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25°С.
С появлением всходов (обычно это происходит на 5-7 день) поставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.
Как правильно пикировать перец
Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено. В домашних условиях всходы получаются в любом случае более вытянутыми, поэтому их лучше пикировать первым способом.
Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа.
Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях.
Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в поддон. Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно немного заглубить, но не более, чем на 0,5 см.
Осторожно полейте, придерживая сеянец, пока вода полностью не пропитается. Досыпьте почву, если она слишком осела после полива.
Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых солнечных лучей. Следите, чтобы почва в горшочках не остывала ниже +15°С. При температуре ниже +13°С рост рассады останавливается.
Как подкармливать рассаду перца
До высадки в грунт перец необходимо подкормить не меньше двух раз:
- Через 2 недели после пикировки
- Через 2 недели после первой подкормки.
Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно использовать готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.
В конце весны, когда часть рассады других культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике освободится, расаду перца нужно перевалить в горшки объёмом 0,8-1л. При аккуратной перевалке с сохранением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не надо: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси добавьте 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана древесной золы или 3 столовые ложки специального удобрения для перцев и томатов «Синьор помидор».
За 2 недели до высадки начинайте закаливание рассады на свежем воздухе. При закаливании учитывайте, что первое время её нужно обязательно притенять от прямых солнечных лучей и оберегать от сквозняков.
Когда и как высаживать перец в грунт
В стадии образования первых бутонов рассаду можно высаживать в грунт, если среднесуточная температура установилась на уровне +15. +17°С.
Перцы совершенно не выносят холодных тяжёлых почв, поэтому, если на вашем участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Хорошо перекопайте на глубину штыка лопаты, разровняйте, чтобы не было уклона. Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы. Внесите в лунку 1 столовую ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, хорошо перемешайте, чтобы удобрение распределилось равномерно. Аккуратно извлеките растение из горшка, стараясь не нарушить земляной ком. Сделать это не трудно, если растение хорошо освоило земляной ком в горшке.
Засыпьте лунку чуть больше, чем на половину, чтобы основная масса корней оказалась закрытой. Обильно полейте (примерно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть лунки рыхлой землей. Сразу поставьте этикетки с названием сорта.
Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура опускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.
Читайте также: Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки
Перейти к основной статье про перец
Нужно ли пикировать перец перед пересадкой
Многие новички сталкиваются в процессе выращивания с таким вопросом: нужно ли пикировать перец и если нужно, то как это сделать правильно, чтобы не навредить растениям?
Бывалые садоводы говорят, что такая культура, как перец, плохо переносит пикировку. Поэтому новичкам советуют изначально его сеять негусто, чтобы впоследствии не было необходимости тревожить. Перец имеет слабую корневую систему и обычно садят его сразу по два-три растения в один горшок. Так же и пересаживают в грунт.
Некоторые высаживают по несколько проросших семечек перца в небольшие емкости, а после того, как подрастут, — оставляют по 1-2 ростка в каждой. После того, как рассада перца окрепнет, подойдут сроки для посадки — высаживают вместе с землей, в которой их проращивали, чтобы не потревожить корешки.
И всё же, нужно ли пикировать перец, особенно, если посадки загущены? Лучше всего перцы пикировать ещё в «младенчестве», то есть, в стадии проклёвывания ростков из семядолек или в фазе второго настоящего листочка, тогда они могут просто «не заметить» вмешательства, позднее это может быть проблематичнее.
Рассада перца требует очень бережного отношения. Апологеты его выращивания отмечают, что если собрались пикировать перец, важно, чтобы корешок в почве не загнулся и не закрутился против часовой стрелки. Именно расположение корешка играет основную роль в дальнейшем развитии. Иначе может остановиться рост рассады. В большинстве случаев прищипывать кончик корешка не надо, разве что время пикировки перца было упущено и корешок получился длинным и тонким.
Опытные садоводы советуют при пикировке опустить росток в почву поглубже, присыпать землёй и слегка вытянуть. Корешок выравняется, приняв нужное положение.
Выращивание рассады перца в домашних условиях: пикировка и уход за рассадой
После того, как семена перца высеяны в грунт, емкость с посевами необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место. Напомним, что высаживать нужно предварительно обработанные и подготовленные к посеву семена, а в процессе посадки перца на рассаду необходимо придерживаться определенных правил. В этом случае шансы получить хорошую рассаду перца значительно увеличиваются.
Уход за рассадой перца до пикировки
- Температура грунта до появления всходов должна составлять 25 – 28°С. Через 4 дня после посева семян перца почву необходимо сбрызнуть водой. На 6 – 10 день можно ожидать появление всходов.
- Когда появляются всходы, ящик под рассаду переносят на подоконник и снимают с него полиэтилен. После появление всходов температуру почвы на 2 – 3 дня желательно снизить до 20°С. В дальнейшем температуру поддерживают на уровне 22 – 25°С.
- Посевной ящик устанавливают в самом светлом месте. Чтобы молодые перчики не наклонялись в сторону света и были равномерно освещены, емкость под рассаду нужно каждые 2 – 3 дня поворачивать относительно окна. Также рассаду перца можно досвечивать фитолампой.
- Рассада перца очень плохо реагирует на сквозняки, поэтому нужно всячески оберегать ее от этого.
- Через 3 – 4 недели после всходов можно ожидать появления одного-двух настоящих листочков. В этот период рассаду перца поливают раз в неделю. Первый полив рассады проводят через 5 дней после появления всходов. Поливать рассаду перца нужно умеренно, при этом следить, чтобы грунт все время был влажным. При поливе необходимо обращать внимание на то, чтобы в поддоне не скапливалась вода. Вода, используемая для полива рассады перца, должна быть теплой (25—28°С), иначе рассаду может поразить черная ножка. Поливать рассаду лучше отстоянной водой.
Пикировка рассады перца
Говоря простым языком, пикировка рассады – это рассаживание сеянцев из общей тары по индивидуальным емкостям. Пикировка способствует формированию корневой системы растения за счет роста боковых и придаточных корней. В домашних условиях рассаду перца лучше всего пикировать на стадии двух настоящих листочков без заглубления или с заглублением не более, чем полсантиметра. В этой фазе сеянцы легче пересаживать, чем в фазе семядольных листочков, поскольку они крупнее. Рассмотрим, как правильно пикировать рассаду перца.
- За пару часов до пикировки рассаду перца нужно хорошо полить и подождать, когда лишняя вода стечет в поддон. Пикировать перец из сухого грунта нельзя.
- Пикировку рассады перца лучше проводить по индивидуальным стаканчикам или горшочкам. Для пикировки можно использовать как пластиковые, так и торфяные стаканчики.
- Заполните стаканчики той почвенной смесью, которую Вы использовали для посева семян перца. Полейте теплым раствором марганцовки. Посередине стаканчика сделайте лунку такого размера, чтоб корешки сеянцев свободно помещались в нее и не загибались о почву.
- Пикируя рассаду перца, аккуратно берите сеянцы за «ушки», старайтесь не повредить стебельки. Поместите молодой перчик в лунку, присыпьте почвой и немного уплотните. Корневую шейку можно слегка заглубить в грунт, но не более, чем на полсантиметра.
- Придерживая сеянец пальцами, осторожно полейте его. Дождитесь, пока грунт полностью впитает воду. Если после полива лунка слишком просела, досыпьте немного почвы.
Уход за рассадой перца после пикировки
Поставьте распикированную рассаду перца на подоконник. Уход за рассадой перца после пикировки заключается в соблюдении температурного режима, поливе, подкормке и закалке.
Первое время не допускайте воздействия прямых солнечных лучей на молодые перчики. Для затенения рассады перца можно прикрыть оконное стекло «Лутрасилом». Чтобы рассада росла ровно и не склонялась в одну сторону, почаще разворачивайте стаканчик относительно света.
- Оптимальный температурный режим для выращивания рассады перца
Контролируйте температуру почвы, не допускайте понижения температуры ниже 15°С. Это очень важный момент при выращивании рассады перца, поскольку при температуре ниже 13°С рост рассады останавливается. Старайтесь придерживаться такого температурного режима: в солнечную погоду 23 — 25°С, в пасмурную 20 — 22°С, ночью 16 — 18°С.
- Полив рассады перца после пикировки
Поливать рассаду перца нужно один раз в 5 – 6 дней. Первый полив рассады проводят через 6 дней после пикировки. Поливать рассаду перца нужно так, чтобы вода полностью смачивала грунт в стаканчике. Стаканчики для рассады должны быть снабжены дренажными отверстиями, чтобы лишняя вода могла стекать, и не застаивалась на дне емкости. Для полива рассады перца нужно использовать умеренно теплую отстоянную воду температурой около 25 — 30°С. Перелив или полив холодной водой (16 — 18°С) могут вызвать остановку роста рассады. Поливать рассаду перца нужно утром, чтобы предотвратить заболевание растений черной ножкой.
- Подкормка рассады перца
До высадки рассады в грунт перец необходимо подкормить минимум 2 раза: через 2 недели после пикировки и спустя 2 недели после первой подкормки. Подкормки вносятся в грунт в жидком виде. Подкормку желательно сочетать с поливом рассады перца. Можно использовать магазинные удобрения для рассады или собственноручно приготовленные.
При медленном росте рассады ее следует поливать раствором гумата или настоем чайной заварки (стакан использованной заварки поместить в трехлитровый бутыль, залить горячей водой, настоять в течение 5 – 6 дней, процедить и слить).
При медленном развитии рассады перца и осветлении листочков до светло-зеленого цвета в качестве подкормки в грунт можно внести раствор мочевины (1/2 чайной ложки мочевины на 3 л воды) или использовать жидкое натуральное удобрение «Идеал» (дозировка согласно инструкции).
Если есть проблемы с развитием корневой системы, рассаду можно подкормить раствором суперфосфата или нитрофоски (1 столовая ложка удобрения на 3 л воды). Также можно использовать сухое удобрение «Синьор Помидор» (дозировка согласно инструкции).
В период выращивания рассады перца не лишним будет пару раз подсыпать в стаканчики немного древесной золы. На один стаканчик достаточно 1/2 — 1/3 чайной ложки золы. Необходимо следить, чтоб зола не попадала на растения.
Если рассада перца была распикирована в маленькие стаканчики, спустя некоторое время, когда растения подрастут и им станет тесно, рассаду необходимо перевалить в более просторные горшки объемом около 1 л. Переваливать рассаду нужно вместе с земляным комом, в этом случае она не перестанет расти. Почву для наполнения горшков можно брать такую же, как для посева семян и пикировки рассады перца, однако нужно внести в нее удобрение: на ведро грунтовой смеси добавьте столовую ложку двойного суперфосфата и полстакана древесной золы.
- Закаливание рассады перца перед высадкой
Закалку рассады начинают за месяц до высадки перца в открытый грунт. Для этого рассаду перца выносят на свежий воздух, постепенно приучая к жизни на улице. Температура воздуха для закаливания рассады должна быть не ниже 15°С. Рассаду перца следует оберегать от сквозняков и прямых солнечных лучей.
Рассада на подоконнике, перец пересадка.
Елена Акентьева
А я всегда пикирую свои перцы, причем в фазе хорошо развитых семядольных листочков (примерно через неделю после всходов) — именно в этой фазе они нормально переносят пикировку, корни ещё не очень большие. При пикировке в каждый горшочек под сеянец вношу 1-2 крупинки суперфосфата, поливаю раствором Корневина. А ещё перцы необходимо периодически подкармливать кальциевой селитрой (им нужен кальций, чтобы избежать плодовой гнили).
Перец не очень любит пикировку — задерживается с урожаем.
Людмила Колосова
Пикируют обычно при появлении первого настоящего листика. На будущее — сажайте перцы сразу на постоянное место по 2 семечки, они не очень любят пересадку, в отличие от тех же, например, помидор.
В стадии 1-2 настоящих листа. Сейчас на ваших перцах листики только еще семядольные.
Евгения Таратутина
Прекрасно переносят перцы пересадку. Сею в небольшой ящичек, пересаживаю в ящик побольше. И в фазе 2 настоящих листьев переносят пересадку лучше, чем в более молодом возрасте.
никогда ничего не пикирую. Сею перцы, томаты, баклажаны в п/э ящики глубиной 5-7см. и шириной 12см. по периметру через1,5-2см. в марте. В мае-июне сразу высаживаю на место. На урожай не жалуюсь.
Это у вас, скорее всего, по два не настоящих листика, а семядольных. Судя по тому, что еще не все взошли семена. Надо подождать еще недели две. Пикируют перчики уже приличного размера, с 4-6 листиками, когда уже видно будет, что это полноценное растение. Короче, все по разному поступают. Один совет — не спешите, успеете.
татьяна савченко СИБИРЬ
Пока рановато. У Ваших растений еще только семядольные листики. Пикировку делают, когда начнут развиваться основные листики — вторая пара после семядольных. Вот чуть-чуть проклюнулись — и можно пикировать
Хотя пикеровку перцев и не рекомендуют, но уменя почему-то отдельно в стаканчиках они не всходили, а когда сеяла в одну плошку, то всходили дружно и пересадку переносили хорошо. Не надо только прищипывать корешок, не заглублять, пересаживать, когда два настоящих листочка и после пересадки не держать дня 2-3 на солнце.
Семена перца-тугодумы Всходят неравномерно.
Корневая система при повреждении восстанавливается сложнее и болеет.
Это тормозит развитие.
Поэтому, если хотите пораньше и побыстрее, садите в будущем в отдельные ёмкости
Сразу будет видно, кто и что.
В классически правильном варианте пересадку надо делать в фазе двух первых настоящих листочков (следующая пара после семядольных)
Мне приходилось пересаживать и в фазе семядольных. Получается.
Если почва рыхлая и лёгкая, это не сложно. Только действовать надо осторожно.