Лучшие томаты открытого грунта

Обзор ранних сортов томатов для открытого грунта

Обзор сортов

Первыми в нашем списке идут отличные ранние томаты сорта Альфа. Этот супердетерминантный вид помидор хорошо зарекомендовал себя как при посадке в открытый грунт, так и при выращивании в парнике. До сбора урожая при посадке данного сорта овощей обычно проходит от 87 до 96 дней. Что касается высоты культур, то они способны вырастать до 50 см. Для такого вида томатов характерно наличие небольшого размера плодов, которые весят около 70 г, имеют округлую и несколько плоскую форму, насыщенный красивый красный цвет. Есть возможность выращивать эти скороспелые помидоры не только рассадным, но и безрассадным способом. Используется для добавления в различные салаты.

Амурский штамб

Один из лучших сортов томатов, которые внесены в специальный Государственный Реестр РФ как овощные культуры, выращивание которых проводиться и в условиях открытого грунта, и в парнике. Имеют довольно ранний период созревания – до сбора первого урожая обычно проходит около 85 – 95 дней. Эти великолепные детерминантные томаты являются штамбовыми, могут вырастать до 50 см, а также не нуждаются в удалении пасынков. Для них характерно наличие простых соцветий, крупных листочков темно-зеленого цвета, плоскоокруглой формы плодов с плотной кожицей и небольшой ребристостью. Масса плодов в среднем достигает примерно 70 г, отдельные представители способны весить до 120 грамм. Имеют красивую красную окраску и отличные вкусовые качества. Сорт достаточно неприхотлив в уходе, отлично адаптируется к предложенным климатическим условиям, проявляет стойкий иммунитет к вертициллезу.

открытом грунте

Данные детерминантные томаты также внесены в Государственный Реестр, они отлично приспосабливаются к условиям приусадебного участка либо теплицы. Могут порадовать своего владельца первыми плодами уже через 75 – 80 дней. Высота овощной культуры обычно составляет от 50 до 70 см, что позволяет выбирать эти одни из лучших сортов томатов для высадки в парниках небольшого размера. В условиях открытого грунта из рассады появляются округлые красного цвета плоды с плотной кожурой, они очень сладкие и сочные, имеют вес примерно 100 – 115 г. Отлично хранятся в домашних условиях и легко переносят транспортировку. Можно использовать томаты этого сорта как для приготовления полезных салатов, так и для консервации на зиму.

Следующие детерминантные томаты способны удивить своего владельца первыми овощами уже спустя 70 дней. Такие овощные культуры вырастают до 50 см в высоту, но, несмотря на небольшой размер, имеют высокую степень урожайности. Их плоды отличаются интересной сливовидной формой, они красного цвета, достаточно мясистые, сладковатые на вкус, а также имеют плотную шкурку. Требуют своевременной подвязки. Проявляют отличный иммунитет к таким опасным недугам, как вертицеллез и фузариоз. Такие помидоры огородники с удовольствием кладут в салаты, а также используют для изготовления консервации.

томат

Один из лучших ранних сортов детерминантных томатов. Представляет собой нештамбовое полураскидистое со слабой ветвистостью растение, вырастающее до 60 см. Появления первых плодов следует ожидать через 97 – 98 дней. Имеет красивые плоды красно-оранжевого цвета, которые обычно весят около 82 – 86 г, обладают сладким вкусом. Если говорить о химическом составе, то в томатах этого сорта содержится около 3, 9 – 4, 5% сахара, 19, 6 – 21, 2 мг на 100 г сырого вещества аскорбиновой кислоты, а наличие сухого вещества в соке – около 5, 9 – 6, 7%. Плоды ценятся огородниками за устойчивость к растрескиванию.

Согласно отзывам на разных сайтах и форумах, у сорта Валентина отмечаются такие преимущества – хорошая устойчивость к засухе, раннеспелость, сохранение вкуса томата в салате и при консервировании.

Эти отличные детерминантные томаты могут вырастать до 70 см в высоту, а первого урожая следует ожидать через 100 дней. Есть возможность выращивать такие помидоры при помощи рассады, а также без рассадным способом. Они являют собой усовершенствованный вариант классического сорта «Белый налив». Овощная культура раскидистая и требует своевременного пасынкования. Плоды могут весить в среднем 120 – 150 грамм, но опытным огородникам удается получать овощи весом до 250 грамм. С одного куста растения можно собрать примерно 3 кг плодов. Они имеют круглую форму и приятный красный цвет, а также плотную кожицу. К положительным качествам сорта относят возможность быстро подстраиваться под любую погоду, повышенную степень урожайности, неприхотливость в уходе, хороший иммунитет ко многим болезням, среди которых фитофтороз.

открытого грунта

Данный сорт по праву называют одним из лучших разновидностей крупноплодных томатов. Он также является детерминантным, чаще всего вырастает до 60 см, иногда – до 80. Так как ему свойственна средняя ветвистость, нет необходимости проводить подвязку и формирование кустиков, что значительно облегчает задачу владельцу участка. Средний вес плодов составляет около 190 – 210 грамм, но опытные огородники умудряются вырастить помидоры массой от 300 до 350 грамм. Овощи обладают округлой формой, имеют красивый оранжево-красный цвет, они сладкие на вкус, очень мясистые, а также довольно устойчивы к растрескиванию кожуры. Первый урожай обычно собирают примерно на 110 – 120 день, а урожайность может составить около 10 кг на метр квадратный. На каждом метре рекомендовано выращивать не больше 3 – 4 кустиков. Довольно устойчив к таким болезням, как фузариоз и вертициллезное увядание.

томат

Прекрасный сорт, имеющий ранние сроки созревания плодов – около 100 дней. Куст относится с детерминантным культурам, может вырасти в высоту до 70 см. Плоды обладают необычной формой – удлиненные, с небольшим носиком на конце, имеют приятный малиновый цвет с характерными желтыми полосками на поверхности. Вес плодов невелик – примерно 60 – 90 грамм. Овощ данного сорта отлично хранится при соблюдении всех условий и способен стойко переносить транспортировку. Эти томаты предпочитают консервировать целыми, вследствие чего они сохраняют свою первозданную форму и отличные вкусовые качества.

Крайний север

Еще один ранний сорт томатов, плоды которого можно собирать уже через 90 – 100 дней – Крайний север. Он является детерминантным – высота куста может достигать 50 см – штамбовым, а также довольно мощным и прямостоячим. Имеет округлые плоды красного цвета, способные весить около 60 – 80 грамм. К преимуществам сорта стоит отнести отсутствие потребности в пасынковании, хорошую адаптацию к любым погодным условиям, стойкий иммунитет к таким опасным заболеваниям овощных культур, как вершинная и корневая гниль, а также фитофтороз. Помидоры этого сорта принято использовать как для приготовления вкусных салатов, так и для изготовления всевозможных маринадов.

Низкорослые томаты для открытого грунта

открытом грунте

Выращивание овощей в открытом грунте имеет ряд преимуществ, в том числе позволяет избежать материальных и временных затрат на постройку теплиц. К тому же, настоящие гурманы по аромату и вкусу легко определяют, где выросли плоды: на открытом воздухе или в парниках. Популярную овощную культуру – томат, многие владельцы земельных участков предпочитают растить в открытом грунте.

Какие помидоры пригодны для выращивания в открытом грунте?

Более всего для открытого грунта подходят низкорослые и среднерослые томаты. Причем для выращивания в любом климатическом поясе, кроме самых северных районов, пригодны самые низкорослые томаты благодаря своей раннеспелости. Низкорослые помидоры для открытого грунта отличаются низкой закладкой первого соцветия (после 4 – 6 листочков) и небольшим числом соцветий – до 6. Рост куста ограничен соцветием. Многие сорта низкорослых томатов: «Бетта», «Бони-М», «Аляска», «Гаврош», «Ляна» можно выращивать с помощью прямого посева, при котором семена сажаются прямо в почву под пленку после того, как минует угроза заморозков. В средней полосе этот период падает на конец мая – первую декаду июня.

Низкорослые томаты, не требующие пасынкования

  1. «Аляска» – культура высотой до 60 см отличается скороспелостью. Плоды некрупные 80 – 90 г, круглой формы. Растение неприхотливо и не подвержено болезням. «Аляска» относится к низкорослым томатам, устойчивым к фитофторе, потому что плодоношение заканчивается рано. С 1м? снимается до 2 кг томатов.
  2. «Бони-М» относится к ультраранним сортам. Плоды насыщенно-красные, слегка сплющенные и ребристые, массой 60 – 80 г. У томатов прекрасный кисло-сладкий вкус. Урожайность составляет 2 кг с 1м?. Особенностью является дружное созревание плодов.
  3. «Пародист» относится к ранним низкорослым сортам помидоров. Высота куста не превышает полметра. Плоды округлые, довольно крупные, весом 140 – 160 г.
  4. «Блиц F1» — масса плодов – 80-90 г, томаты обладают прекрасным вкусом со сладким привкусом.
  5. «Бобкат» — гибрид сочетает высокую урожайность и скороспелость. Плоды небольшого размера весом 140 г.

Низкорослые помидоры урожайные

Отдельные гибриды низкорослых томатов отличаются особой урожайностью. Приведем самые популярные из них.

  1. «Рокер» — неприхотливый сорт с красными кубовидными плодами весом до 90 г. Урожайность куста составляет от 3 до 5 кг.
  2. «Баскак» — среднеранний сорт. Яйцевидной формы томаты имеют вес около 70 г. Сбор урожая достигает 5 кг с 1м?.
  3. Крупноплодные низкорослые томаты
  4. Некоторые огородники полагают, что в открытом грунте выращиваются лишь некрупные помидоры. Это не так. Выведены и повсеместно выращиваются крупноплодные низкорослые сорта томатов. Вот только некоторые из них.
  5. «Пятница F1» — среднеспелый гибрид. Насыщенно-розового цвета плоды имеют вес около 220 г. С 1 м2 снимается до 5,5 кг томатов.
  6. «Турмалин» — томат со средними сроками созревания. Гладкие розовые плоды имеют округлую форму. Масса помидора – 150 – 170 г, а урожайность составляет 5 кг с одного куста!
  7. «Русский вкусный» — алые большие мясистые плоды весом почти 300 г. Урожайность достигает 35 – 38 кг с 1м?!
    открытом грунте

В последнее время селекционерами Сибири выведен целый ряд новых сортов, предназначенных для выращивания в открытом грунте. Помидорам сибирской серии «Солнечный зайчик», «Буян», «Румянец Петербурга», «Вспышка» не требуется формировка куста. Ультраранние гибриды «Гаяс Бексеев», «Приносящий удачу» приносят плоды весом 200 г. Следует отметить, что лучшие сорта низкорослых помидоров отличаются не только отменным вкусом, высокой урожайностью, но и устойчивостью к засухе, что делает их особо привлекательными для выращивания в зонах рискованного земледелия.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта в умеренных климатических условиях

Помидоры относятся к огородным культурам, которые приходятся по вкусу многим людям. Какие лучшие сорта для открытого грунта выбрать, чтобы вырастить хороший урожай томатов? Чтобы лучше разобраться в помидорах, нужно понять, откуда они появились на огородных грядках и где росли первоначально.

История появления томатов в Европе

Ранее плоды считались ядовитыми

Впервые помидор был описан итальянским ученым — ботаником П. Маттиоли. Произошло это в середине 16 века, когда после Колумба европейские мореплаватели начали освоение Южной Америки.

Несмотря на то что племена мексиканских индейцев называли помидоры золотыми яблоками и выращивали их с древних времен, в Европе долгое время плоды этого растения считали не только несъедобными, а даже сильно ядовитыми.

В Европе и России кустами помидорами упорно украшали цветники и не желали употреблять в их пищу. В Голландии их растили в горшках как комнатные цветы. Португальцы и итальянцы первыми начали массово использовать томаты в кулинарии, а теплый мягкий климат этих стран способствовал их выращиванию в открытом грунте.

В России помидоры стали культивировать не для красоты, а для еды благодаря усилиям русского ученого Андрея Болотова.

В Крыму, в конце 19 века, выращивание томатов приняло массовый характер. Постепенно культура стала продвигаться и на север. Происходило это достаточно медленно, ведь температуры, привычные для большинства регионов, губительны для теплолюбивых томатов, и если на улице не теплее + 10, они останавливаются в росте и развитии.

К середине двадцатого века были получены сорта и гибриды не только для юга и средней полосы России, но и для Урала, Сибири. В настоящее время почти 500 сортов рекомендовано для выращивания в открытом грунте.

На сегодняшний момент существует огромное количество сортов помидор

Важно помнить, что современные сорта томатов отличаются не только по внешнему виду и вкусовым качествам, но прежде всего по сроку созревания:

Чтобы помидоры были на столе в свежем виде и чтобы иметь возможность заготовить их на зиму, надо посадить на участке сорта с разными сроками созревания.

Сверхранние и ранние сорта томатов для открытого грунта

Теплый летний период длится в некоторых российских регионах не дольше 60 — 70 дней, поэтому для выращивания раннего урожая в открытом грунте подойдут сорта и гибриды, вегетационный период которых не превышает ста дней.

Сорт «Сибирский скороспелый»

Старый, проверенный сорт помидор выведен более пятидесяти лет назад, но составляющий конкуренцию новым сортам до сих пор. Сорт отличается дружной отдачей урожая, убирать который можно примерно через два с половиной — три месяца после массового прорастания рассады.

Высота куста в среднем 60 — 80 см, плоды красные, со слабой ребристостью, весом 70 — 100 грамм. Вкусовые качества у Сибирского скороспелого средние. Основные его достоинства это:

  • высокая урожайность
  • холодоустойчивость

Первый урожай помидор можно собрать уже через 2,5 месяца

Как недостаток многие огородники отмечают склонность сорта к заболеванию бурой пятнистостью. Его плоды пригодны для употребления в свежем виде, выработке соков, кулинарной обработке.

Сорт Белый налив

В свое время в 1967 году, этот сорт стал основным для получения раннего и относительно дружного урожая помидор в промышленных масштабах.

Высокоурожайный, успевающий отдать большую часть плодов до массового распространения фитофтороза, сорт дает помидоры весом до 150 грамм, с хорошими вкусовыми характеристиками. Активно использовался в селекционной работе и дал начало таким сортам, как: Маяк, Виктор, Пушкинский.

Сорт Подснежник

Один из достаточно новых сортов, отличается хорошей урожайностью, дает до 6 — 7 кг с одного квадратного метра, отличается превосходным вкусом и относится к универсальным сортам. Зрелые плоды красные, средний их вес до 130 грамм.

Вес данного сорта достигает 130 грамм

К достоинствам сорта относится:

  • приятный вкус
  • хороший товарный вид

Сорт можно рекомендовать для выращивания в открытом грунте на реализацию в небольших фермерских и личных подсобных хозяйствах.

Сорт Пани Яна

Розовоплодный раннеспелый томат с вкусными мясистыми плодами. Помидоры этого сорта не растрескиваются, хорошо транспортируются, их вес превышает двести грамм. Сорт универсальный.

Кроме вышеперечисленных сортов, заслуживают внимания следующие ранние сорта и гибриды для открытого грунта:

Настоящим прорывом можно считать помидоры сорта Бони -М. Его можно выращивать прямым посевом семян в грунт в конце апреля — начале мая. Уже через 80 дней начинается созревание многочисленных, средней величины, до 90 грамм, плодов. Кустики этого сорта не превышают в высоту 40 см и не требуют обязательной подвязки. Отличный вариант для начинающего огородника.

Данный сорт можно не подвязывать

Возможно, стоит поэкспериментировать и с разноцветными ранними F 1 гибридами, такими как Черная гроздь. Мелкие, коктейльного типа помидоры имеют массу 40 — 50 грамм и окрашены в очень темный фиолетовый цвет.

Как бы ни привлекательным было получение урожая помидор раньше чем у соседей, не стоит сажать большое количество ранних томатов. До 80% посадок в открытом грунте должны составлять среднеспелые сорта помидор, как правило, они превосходят ранние томаты по потребительским качествам.

Среднеспелые сорта томатов

От удачного выбора сортов этой группы зависит не только количество плодов, которые будут употребляться свежими, но и количество помидор для заготовки впрок.

Среднеспелые сорта начинают созревать примерно на целую декаду позже, чем ранние, к сбору урожая можно приступать через 110 — 115 дней после появления большинства всходов.

Сорт Бычье сердце

Очень мясистый сорт помидоров

Этот сорт по праву можно отнести к классическим, проверенным временем сортам. Крупные, мясистые, очень вкусные помидоры всегда имеют множество поклонников. Вес плодов очень часто превышает 300 граммов. Под их тяжестью кусты разваливаются и требуют подвязки.

Высокое содержание сахаров позволяет отнести сорт к лучшим столовым помидорам. Благодаря своим внешним качествам и великолепному вкусу, сорт остается востребованным как у опытных, так и у начинающих садоводов.

Сорт Сахарный гигант

По величине плодов превосходит большинство среднеспелых сортов. Не редкость экземпляры тяжелее одного килограмма. Из-за высокого содержания сахара, на разломе Сахарный гигант похож на арбуз.

Недостаток сорта — для консервирования в целом виде такие крупные помидоры не подходят, зато они великолепны в свежем виде и для получения свежеприготовленного и консервированного сока.

Сорт Французский гроздевой

Отличный засолочный сорт с плодами узкой пальцевидной формы. Кожица у них гладкая, блестящая. Сорт относится к лидерам по урожайности. За сезон с одного куста можно убрать более 20 кг помидор. Кусты мощные, превышают в высоту 1 м, и требуют подвязки.

Лучше всего подвязывать кусты таким образом

Сорт Засолочный деликатес

Удлиненные с носиком плоды красного цвета имеют прочную шкурку, которая не лопается при термической обработке в процессе консервирования. Масса плодов до ста грамм, что подходит для любого вида засолки, ведь именно в соленых помидорах проявляются лучшие вкусовые качества сорта, хотя и в свежем виде он тоже неплох.

Сорт Груша

Томаты этого сорта имеют не только интересную грушевидную форму, но и различную окраску плодов.Красные и желтые разновидности Груши созревают несколько раньше, чем Груша черная.

Кроме того, мощные стебли Груши черной хорошо удерживают урожай и не требуют немедленной подвязки. Величина плодов у всех разновидностей сорта не превышает 100 г, сорт идеально подходит для домашнего консервирования.

Отдельно стоит сказать о зеленоплодных сортах среднеспелых помидор, к ним относятся:

какие томаты для открытого грунта лучше. высокие или низкорослые?

Аленький цветочек

Всегда сажаю очень много сортов и низкорослые и высокорослые, если один сорт не уродится то на другом обязательно что то будет. Всегда подвязываю кустики. На низкорослых всегда помидоры начинают спеть раньше, и вызревают все полностью, и их не надо пасынковать и сажать их можно поближе друг к другу, меньше занимают места. Вкус тоже отличается, мне кажется что они вкуснее, может просто сорта хорошие. Если не знаете что выбрать попробуйте разные. Я в этом году посадила 20 сортов. 6 сортов высокорослых а остальные низкорослые. Хочется попробовать разных.

Принц Уэльский

низкорослые. Высокие надо подвязывать и от ветра они падают

Новый день

Это кому как. Я вообще предпочитаю высокорослые. С чего бы это им падать? Подвязывать надо. Урожай выше, собирать, ухаживать легче. На мой взгляд, все самые кусные крупноплодные помидоры — высокорослые.

Наталья Бровко

С высокорослыми конечно больше мороки-подвязывать нужно чтобы было к чему, но мне они нравятся своей высокоурожайностью.

Евгения Таратутина

У нас сажают преимущественно только высокорослые с подвязкой. Они и урожайнее и плоды крупнее и вкуснее.

На улице принято высаживать низкорослые томаты. Их высота до 1м. Среднерослые имеют высоту 1-1,5м . Их надо пасынковать. Представьте свое место посадки. Какие там надо сделать конструкции, чтобы подвязывать стебель ростом с человека.
Поэтому на улице и садят низкорослые непасынкующиеся сорта. Но и они иногда требуют подвязки-в зависиомсти от региона и сорта. Или это 50см высотой кустик или 1м. На улице у меня были палки воткнуты для кустов. Теперь все в теплице и с подвязкой нет проблем

Анна Волгина

нескорослые почти все не пасынкуются

Наталья Литвинова

Скороспелые, которые не пасынкуются.

Рухшод Дадоматов

высокорослые лучший чем низкорослые они поздно созревают. Самый главный недостаток томатов: у многих, в т. ч. в огородах, томаты в открытом грунте часто не успевают созреть. Но значит ли это, что выращивание томатов — дело безнадежное в открытом грунте и не стоит этим заниматься? На самом деле успех в выращивании томатов целиком и полностью зависит от того, как их выращивать, как готовить рассаду, формировать растение с учетом морфологических особенностей.
• Томат — теплолюбивое растение, луч­шее для него место — участок возле вы­ходящей на юг стены. Почву с осени пе­рекапывают, внося компост и торф. Не­задолго до посадки заделывают комп­лексное удобрение.
• На небольшом участке томаты можно выращивать в цветочных горшках диа­метром 20 см или в мешках с компо­стом, которые размещают на земле или на настиле внутреннего дворика. Растения, высаженные в контейнеры, нужно чаще поливать и регулярно под­кармливать. Смотрите на фото это сорт очень хорошие обязательно побробуйте ещё есть Сорт бычий сердце и рио де Гранде если посадит томати на открытый грунт то вот таким способом На фотКЕ!

томат

я тоже выращиваю разные — от 40-сантиметровых коротышек до 2-метровых. Первые — проще в уходе, Кибиц и Саньку даже не подвязывала. А высокие плодоносят до холодов, правда с ними мороки больше — регулярно пасынковать, подвязывать, листья лишние удалять.

Tagged : / / / /

Добавить комментарий