Пассифлора
лиана, кустарник вечнозеленый
Декоративные и хозяйственные качества
плодородная, земельная смесь №2, специальный грунт, многофункциональный грунт
прямые лучи солнца
Испанцам этот цветок напомнил терновый венец, японцам — часы. Его российское имя — «кавалерская звезда» — оказалось, наверное, наиболее точным. Он на самом деле смотрится празднично и похож на орден.
Первый раз пассифлору выявили в семнадцатом веке в Южной Америке испанские миссионеры. Они зарисовали оригинальное растение и составили его детальное описание. Поразительные цветы с широко открытыми, ярко окрашенными лепестками, будто бы обвязанными внутри еще очень яркой короной длинных прямых нитей, привлекли интерес католической церкви — в их частях было замечено сходство с орудиями пытки Христа. Так появилось наименование пассифлора (Passiflora), буквально — «страстоцвет», цветок страстей Христовых.
В 1609 году итальянский историк и священник Джакомо Босио истолковал символичный смысл цветка пассифлоры: 5 лепестков и 5 чашелистиков — это 10 апостолов (без Иуды и Петра), корона — терновый венец Христа, 5 пыльников — его раны, тройное рыльце — 3 гвоздя.
Классификацию пассифлоры составил в 1745 году Карл Линней — В то время были известны двадцать два варианта. Сегодня их насчитывается более шестисот. Семейство пассифлоровых продемонстрировано по большей части тропическими и субтропическими растениями (чаще — кустарниками, лианами и травами, реже деревьями), популярными в Новом Свете, Африке, Австралии, Юго-Восточной Азии и на Мадагаскаре.
В тропических лесах страстоцветы — это лианы с прочными, одревесневающими, перепутанными стебельками. Свешиваясь с деревьев, они делают непроходимые заросли. Их листы — большие, зеленые, у отдельных видов, к примеру у пассифлоры трехполосой (P. trifasciata), — с пурпурной «подкладкой».
Плоды — ягоды, порой очень крупные, размером с куриное яйцо. У большинства видов — съедобные. Сочная, душистая мякоть плодов, в первую очередь маракуйи (пассифлора съедобная — P. edulis), повсеместно применяется в кулинарии. Ее добавляют в десерты — мороженое, муссы, крема, которые приобретают насыщенный желтовато-оранжевый цвет и необычный узнаваемый вкус. Из маракуйи приготавливают соки, напитки и джемы, из плодов, протертых с сахаром, выполняют желированные концентраты. А из семян выжимают масло.
Наименование «маракуйя» пришло из языка южноамериканских индейцев гуарани, населяющих соседние территории Парагвая, Боливии, Аргентины и Бразилии. Они называют пассифлору голубую «мбурукуйя» (mburucuya) — жители Европы стали говорить данное слово как «маракуйя».
Плоды пассифлоры — роскошный источник ненасыщенных аминокислот, рибофлавина и аскорбиновой кислоты. Самый большой интерес с точки зрения целебных параметров представляет P. Incarnata, или абрикосовая лиана. К моменту зацветания ее надземные части срезают и сушат. Приготовленный из них отвар помогает при бессоннице, его советуют принимать при разных неврозах.
Советы по УХОДУ
Светолюбива. Почва — плодородная с кислотностью pH 5,5 — 6,0.
Температура во время зимы не ниже 10°С.
Полив богатый летом, спокойный во время зимы. Периодичное опрыскивание.
Ежегодичная обрезка весною. Ежегодичная пересадка.
Вредители: паутиный клещ
Пассифлора: выращивание из семян
Нет предела многообразию великолепного мира цветущих и благоухающих животных. Одни из них так малы, что уместятся на ладони младенца, иные – настолько велики, что даже в просторном саду занимают добрую часть его площади. Те играют яркими красками, эти опьяняют непревзойдёнными запахами. Они тянут собственные нежные венчики к солнцу или свисают с подпорок оригинальными лианами. Они отвоёвывают себе самые уединенные уголки в наших сердцах и становятся красноречивейшим высказыванием чувств. Проще говоря, цветы – это действительно чудо природы и прекрасная вымысел Бога. А пассифлора, выращивание из семян и уход за которой мы сегодня рассмотрим, наглядное тому доказательство.
Пассифлора — кавалерийская звезда
Однако прежде, чем говорить про уход и выращивании пассифлоры из семян, начнем знакомиться с этим обворожительным и довольно прихотливым растением. Отчизна этого экзотического цветка – американские тропики. Сам он относится к отряду лазящих кустарников, любит расти рядом с разными подпорками, цепляясь за которые очень быстро подымается к солнцу.
Если посадить пассифлору в подвесной ящик, находящийся за окном или балконом, то она превратится в шикарное ампельное растение, густо покрытое яркими 12-сантиметровыми цветами с хорошим запахом. В виду того, что последние имеют правильную звездчатую форму, походящую на орден кавалеристов, пассифлору иногда называют кавалерийской звездой. Сказать по правде, выращивание этого растения не для новичков, потому что оно имеет собственные прихоти и капризы.
Как вырастить пассифлору из семян?
Отыскать семена пассифлоры сейчас можно буквально в каждом магазине цветов, а вот вырастить из них прекрасное, здоровое и радующее глаз растение нужно ещё суметь. И вся сложность этого процесса заключается совсем не в уходе, а в трудности проращивания и невысокой всхожести семян. Вот пару вариантов, которые смогут помочь достигнуть хорошего результата:
- Размягчение и убирание оболочки и скарификация. Скарификация – это лёгкое натирание семечки пассифлоры со всех сторон небольшой шлифовальной шкуркой или пилочкой для ногтей. Такая операция нарушает цельность плотной оболочки, из-за чего семечко быстрее даёт ростки. Для большего размягчения скарифицированные семена на день помещают в свежий лимонаный сок или апельсина, а потом высаживают по одной в торфяные таблетки. Если сока цитрусовых дома не оказалось, можно с той же целью применять корневин. А торфяные таблетки легко заменить самодельной смесью из одинаковых частей песка, торфа, перегноя и листовой земли. Перед посадкой такой грунт прокаливают в духовке при температуре 200°С в течение 10 минут. Садить проросшие семена следует не глубже, чем на 2 см.
- Проращивание семян в перекиси водорода. Данный способ дает возможность смотреть за всем процессом, но просит практически хирургической стерильности инструментов и рук. Берём пол-литровую стеклянную банку, заполняем её дестелированной водой и опускаем туда семена. Спустя сутки убираем те, что всплыли, а утонувшие перекладываем стерильным пинцетом в рюмку с 3%-ой перекисью водорода. Под влиянием перекиси оболочка семян лопается и материал для посадки дезинфицируется. Как только такое случилось, помещаем семена в стеклянную банку с раствором из 100 мл воды и 50 капель перекиси. Плотно закупориваем и уносим банку в тёмное тёплое место на 10-15 дней. Крышку в течение данного периода только не открывать. Когда семена проклюнутся, достаём их снова-таки стерильным пинцетом и высаживаем в приготовленные стаканы с вышеописанной земляной смесью.
Пассифлора: уход после посадки
Посаженные в почву проростки накрывают плёнкой и переставляют на освещённое место. Каждодневно в течение 5 минут их проветривают и, если грунт сухой, опрыскивают водой домашней температуры. Когда у молодых растений возникнет 2 реальных листа, их пикируют, расселяя в
неглубокие плошки диаметром 7-9 см.
Любимая температура для пассифлор – 25-26°С летом и не ниже 15°С во время зимы. Поливают их по мере засыхания земляного кома. Удобрять эти цветы достаточно всего 3 раза в течении сезона любым комплексным минеральным удобрением для вьющихся цветов. Рядом с пассифлорами следует поставить древесные подпорки и закрепить на них 2-3 ключевых плети. Другие побеги каждый год стричь, ведь цветочные почки развиваются собственно на однолетних побегах. Если у вас есть желание красиво оформить пассифлорами балкон или стенку за окном, то подпорки можно и не устанавливать. Но не забывайте, цветку нужно обеспечить тёплое место пребывания в холодный период года.
Пассифлора (маракуйа) посадка, уход, еда
Главная — Домашние растения — Пассифлора (маракуйа) посадка, уход>
Маракуйю называют еще пассифлорой съедобной и страстоцветом.
Растить ее стоит не только из-за необычной красоты оригинальных цветков, способных красиво оформить и теплицу, и жилую площадь, но и из-за изумительно апетитных плодов.
Эту лиану выраститить может даже малоопытный цветовод.
Пассифлора (маракуйя) предрасположена к бурному и обильному росту. Благодаря этому, если у вас в квартире ограниченность места — заблаговременно вооружитесь секатором. Маракуйю легко вырастить из семян, а растения начинают плодоносить уже через год.
Весною — в июне посадите в горшки диаметром 8 см по 2-3 семечки. Нужная температура для того,чтобы семена взошли, 20. 25 град. Горшки выставьте на отлично освещенное место. Если взойдут все три семени, то один самый слабый сеянец уберите.
Если для этого есть необходимость пересаживайте парами в горшки больших размеров. Когда растение подрастет, ему будет нужен контейнер диаметром 35-40 см, насыщенный смесью суглинистого и многофункционального компоста, и также песка. Или высадите его в теплицу (почву нужно заранее удобрить высоким количеством отлично перепревшего навоза или эм-компоста, потому-что быстро развивающемуся растению требуется много питательных веществ).
Как и всякой быстрорастущей лиане, пассифлоре нужна опора или решётка. Подвяжите к опоре стебли, а далее растение станет цеплятся за нее усиками, поднимаясь все выше по мере роста.
В период вегетации растению нужен богатый полив. Подкармливать необходимо каждую неделю. Причем, для подкормки подходит удобрение для томатов. Дабы получить плоды, маракуйю нужно опылять ручным способом. В феврале все гибкие стебли, подросшие за лето прошлого года, нужно подрезать, стремясь создать растение в виде веера.
Созревание плодов маракуйи
Собирают плоды с конца лета, когда они приобретут темно-пурпурную окраску.
Подождите, пока они слегка сморщаться, и вот тогда бережно срежьте их секатором.
В холодильнике собранные плоды можно хранить неделю.
В теплице маракуйе иногда вредит белокрылка, и также тля и красный фруктовый клещик. Тля считается переносчиком вируса огуречной мозаики, в следствии которого листы покрываются жёлтыми крапинками и растение теряет силы. Препаратов от данного заболевания нет, благодаря этому растение необходимо вырыть и убрать.
Сок из маракуйи для здоровья
В тропических государствах из маракуйи по большей части выполняют сок, который не только приятен на вкус, но и крайне полезен для здоровья. Некоторые доктора говорят, что сок маракуйи замедляет образование раковых клеток.
Фенольные кислоты и флавониды, содержащие в этом фрукте, оказывают функцию защиты для мышцы сердца.
Также маракуйя известна собственной противомикробной активностью. А если вы страдаете бессонницей, выпив стакан сока маракуйи, заснете сном младенца.
В оздоровительных целях маракуйю применяют:
- Для облегчения симптомов ревматизма и подагры;
- Как седативное, средство для успокоения;
Кто выращивал пассифлору из семян?
Да, одна зацвела через 9 месяцев, не получилось сберечь, зиму пережила-весной засохла ((((((( 2 недели назад посеяла еще 2 сорта- один взошел (3 штуки) второй проводит во сне (( Сею в баночку под пленку и на батарею, тепло и влажно) ) 1 фото- девятимесячная, 2 и3 фото готовые покупные, еще одна не цвела ни разу ((
Алексей Кокозеев
садил в январе, взошла через 1,5 недели. в настоящий момент высота около полуметра, земля покупная для цветов растущих в комнате (торф)
Ivan G. Lukashevich
не так давно посадил 4 вида пассифлор: пассифлора съедобная, пассифлора крылатая, пассифлора язычковая и пассифлора переменчивая. Пассифлора переменчивая и крылатая взошли дружно уже после семи дней. А съедобная и язычковая пока не взошли. Прошло 3 недели после посадки. Грунт. Для пассифлоры необходим легкий грунт. Торф, песок и листовая земля в соотношении 1:1:1. Посев поверхностный — семена просто ложатся на влажный грунт и присыпаются тоненьким слоем (3-4 мм) грунта. Потом грунтовый слой находящийся сверху увлажняется пульверизатором. Горшки накрываются стеклом и устанавливаются в тёплое место. Можно на солнечных лучах. Днем стекло снимается. Необходимо наблюдать чтобы почва была всегда мокрой, семена ведь лежат неглубоко.
Детальнее о разведении пассифлоры смотрите тут [ссылка заблокирована согласно решению администрации проекта]
семена никаким образом нельзя надпиливать. можно будет без труда повредить зачаток. просто замочить на день перед посадкой.
да оно не очень привередливое растение— но что-то обещанного цветения не видно несколько лет у близких людей выращен из семечка
Сеял П. алата, которая маракуйя. Забутонилась на 3 год. Из семян взошла быстро. Цветёт осенью, необходимо много солнечного света, чтобы открылись цветы. Отдал в оранжерею, растёт т. к. страх быстро. там она цвела и плодоносила фиолетовыми плодами, кислючие жуть. Цветок образовала грязно-розово-зелёный, а абсолютно не ярко-красный, как на картинке на пакетике. П. съедобная, или эдулис, растёт из семян в первые пару-тройку лет дохленькой лианой. заколебётесь ждать от неё чего либо, необходим парник хотя бы. На лето можно на дачу садить под плёнку открытый грунт одновременно с огурцами, там ей будет супер.
[email protected]
сеяла 2 раза в обыкновенную землю для цветов. проблем вырастить не было, мне не получалось во время зимы сберечь. нужно в прохладе держать и уменьшить полив. в настоящий момент покупная успешно перезимовала и расцвела уже)) ) цветет на 2-й год после высевания, но исключительно на молодых побегах. благодаря этому осенью нужно срезать на 2/3.
Елена Желобкович
Сорвала плод в Сочи в сентябре. Посадила семена в первых числах Октября, проросли они очень быстро. Зацвела пассифлора душистыми цветками, но плодов не завязывала. Растет достаточно стремительно при большом количестве солнечного света.
netskuki net
Выращивала, из магазинных, два варианта (не помню подробностей) , взошли оба, одна цвела и плодоносила даже. Без больших трудностей.
Татьяна Сидоренко
а у меня из-за чего то не взошла
Сажал из цветастого брендового пакета. Выросло пять стоячих (!) кустов под полметра, которые оказались физалисами.. . Теперь беру семена исключительно за бугром.