Выбор сорта огурцов — залог успеха богатого урожая
Огурец — это один из наших любимых овощей. Пожалуй, по популярности он уступает только томату. Но вырастить привлекательные и вкусные плоды не так уж и легко. Классические сорта огурцов просят большой влажности, много света, и также внимательного ухода, который включает полив, подвязывание, защиту от насекомых. и т.д.
Выращивание огурцов классических сортов просит много света, большой влажности, а самое основное, внимательного ухода.
Сейчас для открытого грунта возникли сорта огурцов, процесс выращивания которых не достаточно не простой. Но все таки огородники не отказываются от метода выращивания огурцов в закрытом грунте, так как подобный способ дает возможность надежно обезопасить растения от вредителей и получить роскошный урожай. Более того, огурчики, выращенные на грядках в закрытом грунте, имеют внешний красивый вид. Они получаются прямые, формы в виде цилиндра и обладают гладкой кожицей. Самое основное — подобрать сорта огурцов, которые будут подходить к вашей теплице, ведь собственно это залог успеха богатого урожая. Если выращивание конкретного сорта огурцов будет сделано по всем установленным правилам, то урожай в первую очередь будет вашей гордостью и предметом зависти.
Выбор сорта огурцов
Прекраснее всего подбирать смешанные или партенокарпические сорта, которые не просят опыления. Они обладают очень высокой теневыносливостью и высокой урожайностью. Наиболее востребованные сорта огурцов для теплицы — это «Маринда», «Мурашко», «Муравей», «Твикси», «Халли», «Малахит», «Изящный», «Алтайский», «Неросимый 40». В холодных районах рекомендуется растить огурчики в теплицах на «тёплых» или «горячих» грядках, навозных или компостных. Их в большинстве случаев устраивают весною.
Способы посадки
Навозные грядки
Схема формирования навозной грядки.
Для навозных грядок применяют свежий коровий навоз с добавкой конского. Это является оптимальным составом для роста огурцов. Навоз кладут в высокую удлиненную грядку шириной 1 м. Сверху укладывают слой в 25 см рыхлого плодородного грунта. Потом все хорошо поливают. Вот почва готова к посадке семян. Распределяют их по 4 растения на 1м2. Семена не обязательно именно готовить к посадке. Рекомендуется ложить по 2 семечка в каждую лунку, корень наиболее слабенького растения потом срезается. Как только семена будут посажены, грядку было бы неплохо накрыть пленкой. Этот парник в теплице обеспечивает дополнительный обогрев.
Температура на горячей навозной грядке достаточно высокая — если дотронуться, то можно даже обжечься. Это происходит из-за разложения, как говорят иначе «горения», навозной смеси. Аналогичным образом нагревается вся теплица. Данный процесс длится около месяца, за счёт чего первые ростки можно получить уже через 4-5 дней. Молодые растения нужно проветривать, также следует держать температуру +20+30 градусов.
Компостные грядки
Прекрасной заменой навозным грядкам для садоводов, которые не стремятся иметь дело с навозом для обустраивания теплиц, могут быть грядки из опилок, ботвы, листвы и прочих органических материалов. Это говоря иначе компостные грядки. Чем больше свежих отходов содержится в такой грядке, тем более тёплой она будет. Разумеется, было бы неплохо в такую грядку добавлять навоз или остальные специализированные добавки.
Компостная садовая грядка создается также, как и навозная. Сверху органических материалов ложится грунтовый слой, а потом сажаются семена. В отличии от навозной грядки, на компостную нужно садить уже пророщенные семена в торфяных горшочках. Уход за растениями должен быть фактически таким же, как и на навозе, но нужно понимать, что температура окружающей среды в теплице окажется ниже. Таким способом было бы неплохо пользоваться садоводам из более холодных регионов. Как только урожай будет собран, навоз и компост не следует выбрасывать, так как его можно будет еще применять для следующей посадки.
Выращивание рассады огурцов
Схема выращивания огурцов в теплице.
Рассада нужна для выращивания огурцов в зимних теплицах и в весенних, с «тёплыми» грядками. В пленочных теплицах рассаду можно садить только в мае. Сеять семена огурцов нужно за 3 недели до высадки в теплицу, благодаря этому лучше с самого начала определиться со сроками высадки. Что же касается замачивания семян, то это дело добровольное, однако это во всяком случае ускорит процесс проращивания.
Проращивание рекомендуется проводить на блюдце с мокрой ватой или тканью. Особенно актуально, чтобы семена не высохли и одновременно не утонули в водной массе. Тарелочка должна стоять в теплом месте, допустим, у батареи. Скорость прорастания зависит от температуры окружающей среды. Если она около +300С, то «наклев» можно смотреть уже спустя сутки. Если нет у вас желания заниматься проращиванием на блюдце, то семена можно посеять в горшочки с готовой почвой.
Семена (проклюнувшиеся или сухие) советуют сеять в горшочки объемом 300-500 г. Когда появляются первые всходы, горшки ставят в самое светлое место. Наиболее эффективное место — это подоконник, разумеется, если погода солнечная и тёплая. Если же на улице пасмурно, следует пользоваться искусственной подсветкой. Поливать нужно сдержанно, особенно актуально не переливать, так как может развиться болезнь корней. Рассада растет очень очень быстро.
Наиболее приемлемая почва для рассады — торфяная с добавкой субстрата гумуса. Перед тем как посадить растение, грядку следует полить, было бы неплохо воду наливать прямо в лунки, в которые после будет посажена рассада. Перед высаживанием рассада обязательно должна пройти закалку и иметь хотя бы 4 листочка.
Уход за огурцами в теплице
Схема прищипки оурцов.
Квалифицированные садоводы рекомендуют использовать специализированные почвенные смеси, которые засыпают сверху разогретого компоста. Через несколько дней после пересадки в теплицу проводят полив растений тёплой водой и рыхление почвы. Как только рассада станет крепче, проходит ее подкормка печной золой. независимо от сорта растения, подкормка поможет достичь отличного роста и плодоношения. Особенно актуально в теплице держать температуру днем 22-280С, ночью — 18-200С, влажность воздуха 80-100%. Проще говоря, обстановка для выращивания огурцов должна быть тёплая и влажная.
Чтобы листы не уменьшались в размерах и урожай был высоким, листья огурцов нужно подвязывать к шпалере. Когда на растении появятся первые 8 реальных листьев, приступаем к появлению куста. Для этого отщипывают новые ветви в нижних 3-4 узлах. В следующих 5 узлах прищипывают на один лист и на один огурец. До шпалерной проволки побеги нужно прищипывать на 2-3 листа. Когда растение достигнет шпалерной проволки, главная плеть обкручивается вокруг проволки, подвязывается и прищипывается.
Любые сорта огурцов сильно любят влагу, благодаря этому нужно требовательно относиться к аэрации почвы. При увлажнении в грунте должно быть большое количество воздуха. В другом случае корни растений загниют и погибнут. Уровень влаги почвы должен быть 65-80%. При поливке в солнечные дни нельзя допустить проникновения воды на листы, так как листы могут получить ожоги от солнца. В начале плодоношения поливать нужно каждые 3 дня, а при массовом плодоношении — повседневно, кроме холодных и пасмурных дней. Нужно всегда помнить о проветривании и подкормке. В качестве удобрений можно применять органические и мин. удобрения.
Процесс выращивания огурцов не считается не тяжёлым даже для опытных садоводов, так как он просит большое количество времени и расходов в физическом плане, неважно, какие сорта огурцов были подобраны. Однако если все шаги выращивания будут правильно исполнены, урожай будет высоким, огурчики будут вкусненькими, а вы останетесь довольны собой. Удачи!
Выращивание огурцов на компостной грядке
Если у вас на участке почва не очень плодородная, а урожай огурцов хочется получить хороший, то пробуйте интересный метод выращиванияогурцов на компостной грядке. Суть метода заключается в разработке тёплой гряды из средств находящихся под рукой по принципу «все, что может гнить, — должно гнить». В тёплую грядку для перегнивания можно заложить: древесину, стружку, сучья, бумагу, тряпье, резку травы.
Готовим грядку под огурчики
Сначала необходимо разобраться,а что же будет давать огурчикам в грядке тепло? Что мы уложим в качестве компоста?
Состав компостной грядки
Большие отходы до внесения в гряду необходимо обязательно размельчить и, уложив в компост слоем 10-15 см, обработать азотным удобрением (сульфат аммония или мочевина) для достаточно быстрого окисления. Сверху необходимо насыпать почвенный слой в 5 см и так менять слои. Резка травы, ботва, выбракованные растения, бумага, отходы от пищи, сорняки (исключение осот и пырей).
Где разместить грядку под огурчики
Грядку для огурцов лучше разместить на запад с востока. Потом необходимо вырыть канаву. Ее размеры формируют, исходя из размера парника. Так как огурчики будут выращиваться без шпалеры, то необходимо оставить по 1 м на сторону с учетом расползания ботвы огурцов.
Канаву копают глубиной 50 см. Верхний плодородный слой (около 15 см) откладуют в сторону. Все другое в иную. На днище канавы можно заложить песок. Дальше, слоем в 10-15 см кладут грубую органику, приготовленную с весенней поры. Для того, чтобы уменьшить кислотность добавляют в компост доломитовую муку, мел или известь. Сверху компост присыпают слоем земли. Дальше в течение лета укладывают собранную органику слоями. Аналогичным образом канаву необходимо заполнить на 20-25 см выше горизонта почвы. Сверху все закрывают слоем в 7-10 см верхней плодородной земли. Теперь можно сказать все — грядка фактически готова. Ждем следующей весенней поры.
Подготовка гряды к посеву огурцов
Рано весною, как только сойдет снег, гряду накрывают черной пленкой. Это дает возможность сохранить в почве влагу. В последних числах Апреля пленку с грядки снимают, равняют поверхность и поперек (через 70 см) выполняют бороздки глубиной 20 см. В каждую канавку укладывают семена подобранных сортов огурцов.
Можно до высадки семян пролить канавки марганцовочным раствором малинового цвета.
Над грядкой устанавливают каркас парника и накрывают пленкой. Потому как температура почвы высокая, семена всходят быстро. С момента всходов необходимо наблюдать за температурой под пленкой. Если стоит солнечная погода, требуется температурное регулирование (проветривание), иначе всходы могут «сгореть», т.к. температура в парнике может дойти до 80 градусов.
Прореживание огурцов
Семена мы в рядке сеем густо и оставлять все растения на грядке нельзя. Необходимо обязательно проредить всходы. После возникновения первого настоящего листа в ряду оставляют очень крепкие растения. Уход в данное время сводится к регулированию температуры и при надобности прополке.
Междурядья можно рыхлить, но лучше обрезать всходы сорняков и мульчировать ими молодые растения. Когда на огурцах возникнет 4-5 реальных листьев и растения начнут зацветать, проводят три ключевых операции: окучивание, обработку фунгицидом и, при надобности, формирование.
Формирование огурцов и уход
После окучивания прищипывают макушки на длинно-рукавных сортах огурца с дальнейшей обработкой фунгицидным составом. Как только установится достаточно оттепель пленку снимают и проводят выборочное подвязывание к опорам. Выходит частично вертикальная формировка. Из пазух листьев понемногу развиваются побеги второго и дальнейших порядков, однако уже возникают они в стелющейся форме. При надобности побеги следует одинаково распределить на поверхности грунта.
Со стороны севера на расстоянии полутора метров от огуречной гряды можно посадить в ряд кукурузу или на шпалере горох средне- или рослый. Две культуры образовывают защитную кулису (стенку) от холодного ветра.
Плети огурцов достаточно стремительно занимают свободную территорию, расползаясь к середине осени до 3-4-х метров. Прекрасное соседство образовывают огурчики со свеклой.
С интервалом в 10-12 дней на огуречной грядке проводят три-четыре обработки фунгицидным составом, порой чередуя с обработкой марганцовкой по листам (5 г на 10 л воды). Уже в первых числах Июня на подобной грядке огуречные плети начинают расцветать.
Подбирать огурчики следует через день, чтобы зеленцы не перерастали. Одновременно убирают и повреждённые листья и завязи.
Борьба с вредителями огурца
На случай появления на огурцах вредителей (паутинный клещ, тля, клоп) растения отделывают инсектицидными препаратами.
Обработку следует проводить лишь после старательной выборки огурцов.
В конце октября-ноябре завершают закладку канавы под огурчики следующего года. За зиму зелень частично оседает и весною, при позитивных температурах очень активно течет процесс окисления и разложения с выделением тепла, которое нужно собственно в данное время для растений. Выходит, что в течение лета огородник не только ухаживает за огурцами на собственной грядке, однако уже на новом месте готовит новую компостную канаву под урожай огурцов в следующем году.
Кому-то может показаться выращивание огурцов на компостной грядке чрезмерно трудоемким и сложным, но урожай вы соберете намного выше чем при простом методе выращивания.
«ЛЕНИВАЯ» ГРЯДКА или Севооборот на компостной куче
|
В Цветах: Публикация «Выращиваем огурчики на высокой грядке» — Выращивание, навык ухода, журнал про сад и огород
Автор: Кормачева Лариса
Про выращивание огурцов написано довольно много, детально и поучительно. Можно отлично знать агротехнику, однако не иметь возможности все точно выполнить как показала практика. Хочу поделиться сложившимся в течение восьми лет способом выращивания огурцов. Моя дача на карельском перешейке, в низменности на торфянике. Бываю там исключительно по выходным. Примерно с середины июня до середины июля я покидаю собственные растения в период отпуска. Парник или теплица требовали повседневного обслуживания (открыть, закрыть, полить). В открытом грунте с укрытием (спанбонд, плёнка) было чрезмерно прохладно или жарко, сухо или сыро. Два данных варианты были опробованы, однако результат был не на высоте. Потом был применен метод «тёплой грядки», но огурцам снова не хватило тепла. И вот тогда ответ мне подсказали кабачки. Я уже на протяжении многих лет удачно выращивала их на компостной куче, которую устраивала без разных правил. Дело все появилось в высоте грядки. Вот, велосипед изобрела! Высокие грядки уже всем известны! Но знать и увидеть своими глазами это существенная разница. Мои кабачки росли на куче 50-70 см, а у соседки высота кучи была 20-30 см. При одинаковой рассаде на соседской грядке завязей было много, но кабачки плохо росли и гнили. А мои питомцы были здоровы и радовали урожаем, не обращая внимания на дождливую погоду.
Весною 2008 года, приняв за основу схему, соорудила из старых бревнышек каркас. Пленку в середине и мин. удобрения не применила (не было рядом). Толщина 2-ух нижних слоев была приближенна к заданному, исходя из имеющихся материалов. И разумеется понадобилось частично применять прошлогоднюю компост. Вышел такой авральный вариант высокой грядки. Плюс ко всему к схеме по самому центру грядки (во еще один слой) сплошной лентой уложила мокрые тряпки (необходимы для полива). Все полила удобрением «Идеал» и закрыла черным укрывным материалом с дырочками. После семи дней высадила 25-тидневную рассаду огурцов как в шахматах. В каждую лунку положила чуть-чуть золы, шелуху лука и апельсиновые корки. Спустя каждые два огуречных куста установила пятилитровые полиэтиленовые банки с отрезанным дном. Взамен крышки сделала тряпочные фитили, концы которых заглубила до прикосновения с центральной тряпочной лентой. Бутылки заглубила по плечики. Для стойкости около каждой воткнула палки и примотала их веревкой. На грядке разметила места установки дуг. Чтобы обеспечить стабильность и создать существенную высоту конструкции, в местах установки дуг разместила колья. Их длина должна обеспечить стойкость дуги, которую я слегка заглубила и прочно прибинтовала к выступающей части кола. Потом соединила веревкой все дуги по верху и закрепила концы на колышках в торцах грядки. Для укрытия применила пленку, в середине закрыла тонким белым спанбондом (17).
Двухлитровые бутылки темного цвета заполнила водой, попарно соединила веревками и закрепила ими плёнку (см. схему). После раскладки по местам остатки веревки намотала на горлышки бутылок. Когда миновала угроза вечерних морозов, плёнку сняла, а спанбонд занял её место. По мере роста огурчики подвязывала к дугам. Только раз в течении недели поливала, наполняя бутылки водой. В начале плодообразования опрыскала «Бутоном». После семи дней уже собирала огурчики. Не первый огурчик, а много ровных десятисантиметровых красавчиков. Август выдался холодный и дождливый, благодаря этому в конце месяца белый материал для укрытия убрала на хранение, а его место заняла пленка.
Урожаем я осталась очень довольна, нашла собственный метод, где учтена характерность моего участка. Поливать, собирать урожай комфортно и просто, не потребуется прополки.
Авторский рецепт в качестве подарка
Маринованные кабачки, патиссоны, огурчики.
Банки вымыть спитьевой содой, подержать над паром из носика чайника (руки оберегать). Зелень вымыть и подсушить. Огурчики замочить в холодной воде на 3-6 ч. (чтобы не было пустых), вымыть удалить носики и хвостики, контролируя качество огурцов. в банке покласть лист хрена, смородины, вишни, 1-2 чесночные дольки, разделенные надвое, перец ароматный, можно горчицу в зернах. Плотно положить огурчики, сверху покласть зонтики укропа, петрушку, лист смородины. Залить с горкой кипящим маринадом, стерилизовать при не сильном кипении 10 мин., закрыть винтовыми крышками, перевернуть и укутать до остывания. Патиссоны и кабачки подготавливаются точно также. Их необходимо нарезать и бланшировать в бурлящей воде, удалить воду, слегка остудить (как терпит рука) и плотно положить в подготовленные как для огурцов банки.
На 1 литр воды 2 ст. ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 3 гвоздики, 3 лавровых листа, 4 горошины черного перца. 6 столовых ложек уксуса добавить после закипания воды.
Ориентировочный расчет
Комментарии:
Можно ли кидать в компост прогнившие яблоки,груши,кабачки,огурчики?говорят,что когда все это перегниет-хорошо удобрять
Да что же еще и кидать в компост? ! Туда кидают ВСЕ остатки растительности, независимо от степени свежести. Есть масса микроорганизмов, бактерий — почвообразователей, которые все это отлично переработают. Возможно, не за год, а за 2-3, зато вы получите отличную плодоносную массу.
Для большего эффекта переслаивайте землёй — набросали сантиметров 10 остатков растительности — бросьте лопатой сверху земляной слой. Можно и песка кинуть, если он не требуется — компост будет не такой жирный. В засушливое лето поливайте — можно помои вылить, ведро из-под рукомойника. Несколько раз в течении года перемешивайте лопатой (с учетом разумных затрат труда) чтобы получить однородную массу. А можно не переслаивать, не поливать и не размешивать — насекомые и микроорганизмы все сами сделают, только попозже на год-второй.
Крестьянское настоящее хозяйство подразумевает извлечение самой большой пользы из всего, что нам даёт природа. Было бы глупо выкидывать растительные отходы на мусорку, на свалку, а потом за деньги приобретать компост. На эти средства Вы лучше новое прекрасное растение приобретите или беседочку выстроите. А компост сделаете сами из всей органики, что образуется у Вас на участке.
Растить для перегноя. Мираж.
ekaterina cemenuta
можно, но исключительно нужно ли столько растить, чтобы сгноить.
яблоки и бананы прогнившие вчера тоже кинула в компост. Старую гнилую картофель тоже туда
Ольга Цивильская
Можно, так и делаю. А потом Байкалом. Перегниет точно!!
Кочева Полина
Все все туда кидаю, а потом, правильно Ольга сказала, Байкалом
Николай Лакаевский
Для ускорения готовности компоста накопайте, или насобирайте после того как прошел дождь червей и поселите их в куче.
Диана Матылевич
Оксана Алоева
А я на грядки кидала, между рядками помидоров, капусты. В настоящий момент там уже нет ничего, все в перегной преобразовалось. А если в кучу, то может засилосоваться, и это уже будет не компост, а вонючая чепуха. Если в компост, то в первую очередь переслаивать чем нибудь сухим — типа веток малины, виноградных лоз, стружки. И землёй пересыпать.
александр кабешов
На компост выбрасываем не только огородные останки и траву, но и дома поставила ведро с крышкой и туда все отходы от пищи собираю: карт. чистки, скорлупа, останки с тарелок, от приготовления пищи. Потому как ездим на дачу каждодневно, то вывожу это ведерце постоянно, не даю закисать дома. В настоящий момент пойдут арбузы, дыни. Дома жалко корочки на мусорку нести, так мы их в ведерце и на следующий день на кучу. Собираю останки с апреля по октябрь — пока ездим на дачу постоянно.