Агротехника огурцов в открытом грунте
Не во всех российских регионах есть достаточно прекрасные условия климата для выращивания огурцов как культуры без постройки укрытий и пленочных теплиц. Есть специализированная агротехника огурцов в открытом грунте. Важно исполнять сроки посева, вовремя прищипывать растения и вносить мин. удобрения.
На огороде для огурца нужно выбирать участки, защищенные от ветра. Если это не получается, то тогда отлично бы разместить грядки с огурцом среди кулис из прямостоящих растений – бобов, первых сортов картофеля и т. п., которые высеваются в возможно ранние сроки для того, чтобы к моменту возникновения всходов огурца для них была бы обеспечена ветровая защита. Между кулисами делаются более прекрасные условия для быстрого роста огурца, так как влажность воздуха и температура тут будут больше, чем на открытом месте. Огурчики в данном варианте начинают плодоносить до недавнего времени, и при этом дают более большой урожай.
Прекрасными предшественниками для огурца являются капуста, бобовые культуры, лук, томат. На одном месте при отсутствии болезней огурец может выращиваться 2–3 года. В данном варианте легче поднять плодородие почвы даже при меньших нормах внесения удобрений на органической основе.
Мин. удобрения для огурцов
Ключевым удобрением под эту культуру считается свежий навоз. Он вносится по 4–5 кг на участках с высоким плодородием, а на почвах бедных гумусом (дерново-подзолистых, серых лесных, песчаных и супесчаных) – по 6–7 кг на 1 м2. Отличные результаты даёт внесение навоза под зяблевую обработку. Перегной и отлично разложившийся компост также показывают большую эффективность, но лишь при внесении их в рядки (при посеве семенами) или в лунки (при высадке рассады).
Мин. удобрения для огурцов при основном внесении вносят в минимальном количестве, так как корневая система огурца более чувствительна к очень высокой концентрации почвенного раствора. В процессе ухода нужно пополнять залежи питательных веществ в почве путем использования подкормок. Ориентировочные нормы удобрений при ключевой заправке – по 10 г мочевины, 20–30 г суперфосфата и 10–15 г сернокислого калия в расчете на 1 м2. Фосфорные и калийные удобрения было бы неплохо вносить под осеннюю обработку, азотные – под предпосевную обработку.
Зола как удобрение для огурцов
В качестве калийного удобрения удобно использовать печную золу по 50 – 100 г/м2. Зола не имеет нежелательного для огурца хлора и содействует уменьшению кислотности почвы. Зола как удобрение для огурцов применяется везде с давних пор. Применять можно лищь останки от сжигания древесины. Туда не должны попадать лакокрасочные материалы и пластик.
С осени участок следует перекопать на полную глубину пахотного горизонта, не разбивая комьев. Весною при подсыхании поверхности грунта проводят боронование, а перед посевом дают неглубокую обработку. Огурец наиболее целесообразно растить на низких грядах, так как лишь в данном варианте почва лучше аэрируется и нагревается, что делает прекрасные условия для роста корней. На участках с близким залеганием почвенных вод гряды обязаны быть выше, и выполняют их на участке с осени.
Подготовка семян огурца к посеву
В первую очередь проходит подготовка семян огурца к посеву. Для посева лучше применять семена, пролежавшие дома 2–3 года, так как из них отрастают растения рано зацветающие, с очень приличным количеством женских цветков. Семена урожая предыдущего года перед посевом было бы неплохо прогреть при температуре 60 °C на протяжении трех часов. Это увеличивает всхожесть семян, содействует ускорению цветения и появлению большего количества женских цветков.
Перед посевом семена нужно упорядочить в 3–5 % растворе поваренной соли (0,6–1 ч. ложки на стакан воды). Для этого их помещают в раствор и пару раз помешивают. Тяжёлые семена оседают на днище, а легковесные всплывают. Всплывшие семена выбрасывают, а осевшие моют в проточной воде. Отлично сделанные семена дают урожай в 1,5–2 раза больше, чем легковесные.
После сортировки семена обеззараживают в 1 %-м растворе марганцовокислого калия (1 г марганцовки – на 0,5 стакана воды) в течение 20–25 минут и моют в проточной воде. Для обогащения семян микроэлементами рекомендуется их замочить в течение 10–12 часов в растворе борной кислоты (0,2 г), сернокислого цинка (0,5 г), медного купороса (0,1 г) на 1 л воды или в водной вытяжке печной золы – 20 г на 1 л воды. Вытяжную систему приготавливают в течении 24 часов.
Для увеличения холодостойкости растений семена перед посевом подвергают закалке. Для этого их замачивают при температуре 20 градусов до единичного наклевывания, после этого 3 суток держат при температуре 0 °C.
Сроки посева огурцов семенами
Сроки посева огурцов подбирается с подобным расчетом, чтобы всходы возникли после того, как минует опасность гибели их от последнего весеннего заморозка. Температуру почвы при посеве должна быть не ниже +12–13 °C. Подобные условия в нашей зоне имеют место быть только в начале Июня. При посеве в намного ранние сроки (в третьей декаде мая) применяют сухие семена.
Для ускорения возникновения всходов можно применять проросшие семена, но высевать их нужно в первую очередь с предварительным поливом. Проращивание ведут в мокрых опилках (заблаговременно ошпаренных кипятком) при температуре + 25–30 °C, и завершают его, когда корешок будет равным половине длины семени.
На гряде посев огурцов семенами лучше проводить вдоль в 2 ряда, размещая их в самом центре гряды, на расстоянии один от одного 25–30 см. Семена высевают в бороздки глубиной 8 – 10 см. Если почва недостаточно влажная, то бороздки хорошо увлажняют тёплой водой. После того, когда вода впитается в грунт, и земля не будет мазаться, днище бороздки тщательно равняют. Семена расстилают через 5–6 см, глубина заделки семян 2–3 см на тяжёлых почвах, и 3–4 см – на легких почвах. Глубже семена заделывать не рекомендуется, так как у огурца семядоли выносятся на поверхность. После посева рядки мульчируют перегноем или торфяной крошкой слоем в 2–3 см. Древесная щепа содействует лучшему прогреванию почвы, понижает влажностное испарение, предупреждает возникновение корки.
Всходы в фазе 2–3 листьев (семядольные листы в расчет не идут) прореживают, но, не выдергивая, а сощипывая. Растения короткоплетистых сортов (Алтайский ранний) оставляют в рядке через 12–15 см, а у прочих сортов – через 15–20 см.
Подкормка огурцов в открытом грунте
После прореживания растения подкармливают и слегка подокучивают, что помогает отрастанию снизу стебля придаточной корневой системы. При окучивании поливная или ливневая вода не задерживается у самого основания стебля, и почва тут будет сухой, что предупреждает возникновение многих болезней стебля, в особенности грибных.
Подкормка огурцов в открытом грунте состоит в том, что на 1 м2 вносят по 5 – 10 г мочевины и хлористого калия, или 10–15 г нитроаммофоски. В пору цветения и при плодоношении нормы удобрений повышаюту в 1,5 раза. Минеральные подкормки отлично менять с органическими удобрениями – раствор коровяка (с разведением 1:10) или куриного помета (с разведением 1:15). Подкормку лучше давать в жидком виде, после подкормки растение нужно полить питьевой водой, чтобы смыть удобрения с листьев. При ослаблении плодоношения можно дать с помощью опрыскивателя некорневую подкормку мочевиной – 20 г на 10 л воды. Ее необходимо проводить при ненастной погоде или вечерами.
Полив огурцов в открытом грунте
Почва под растениями в течение всего периода выращивания должна быть мокрой. Поливают только тёплой водой, так как холодная вода угнетает корневую систему, на ней развиваются корневые гнили и растения погибают. При ненастной погоде время полива не имеет значения, а при жаркой солнечной погоде поливать лучше ближе к вечеру. Частота поливов зависит от погоды, норма полива – 5 – 10 л на 1 м2. Для увеличения воздушной влажности рекомендуется обрызгивать растения из лейки в жаркие часы. Хороший полив огурца в открытом грунте предупреждает перегрев листьев.
После любого полива до смыкания междурядий почву рыхлят, оставляя около ряда защитную территорию 8 – 10 см. Рыхление дается на глубину 3–4 см, так как корневая система огурца расположена рядом с поверхностью почвы. Частое рыхление понижает исчезновение с поверхности гряды, увеличивает поступление кислорода в грунт и выделение из нее углекислого газа, нужного растениям для процесса фотосинтеза.
Прищипывание огурцов в открытом грунте
Из иных мероприятий для ухода можно советовать прищипку основного стебля над 4–5 листом у среднеспелых и позднеспелых сортов. Прищипывание огурцов в открытом грунте убыстряет отрастание боковых побегов, на которых находятся женские цветки, и, поэтому, оно содействует получению более раннего урожая.
У первых сортов первые женские цветки появляются по большей части на главном стебле, благодаря этому прищипка у них не используется.
Сбор урожая огурцов
В начале плодоношения зеленцы собирают спустя каждые 2 дня, а при массовом плодоношении – через день, не позволяя перерастания плодов. Уборку следует проводить тщательно, не оставляя переросших, уродливых и больных огурцов. Каждый неубранный вовремя плод останавливает образование и рост новых плодов. Нередкий сбор урожая огурцов типовых по размерам зеленцов даёт не только высокую по качествам продукцию, но и помогают появлению намного большего урожая. Собирать урожай лучше утром, когда зеленцы насыщены влагой.
При сборах не рекомендуется приподнимать плети и изменять их расположение, так как на стеблях в местах соприкасания с мокрой землёй появляются придаточные корни. Повреждение таких корней ухудшает питание растений и, исходя из этого, понижает урожай.
При каждом сборе совместно с растений нужно удалять все пациенты и пожелтевшие листья. Во время последнего сбора удаляют также и все очень маленькие завязи – пикули и корнишоны. Их в большинстве случаев применяют для маринования и засола в маленьких банках.
Если предполагается в следующем году на этом же участке снова растить огурчики, то следует внимательно удалить все послеурожайные останки.
Когда огурец располагается на закрытом от ветра участке, где есть очень высокий режим температур, то смело можно растить его в вертикальной культуре. Для данной цели на концах и в середине гряды устанавливают столбы с поперечной перекладиной. Высота столбиков 150–180 см, длина перекладин 30–40 см. Над каждым рядом растений натягивается проволока, к которой шпагатом подвязываются растения. По мере роста стебли закручиваются вокруг шпагата. При этом способе выращивания листовой аппарат лучше освещается, становится легче доступ насекомых к цветкам, что по завершению приводит к повышению урожая. Аналогичный способ для выращивания культуры огурца на открытых для ветра участках применять нецелесообразно, так как наиболее тёплое место находится тут только около поверхности грунта.
Как вырастить огурчики в открытом грунте
Огурец представляет семейство тыквенных. Один из овощей, плод которого кушают в незрелом виде. По мимо того что огурец обладает отличными вкусовыми качествами, ему характерны диетические и оздоровительные свойства. Само слово «огурец» происходит от греческого «аорос», что означает «неспелый», так как применяется в зеленом виде, неспелым.
Плод огурца на 98% состоит из воды, а еще кроме воды он имеет большое количество полезных минералов и витаминов.
Огурец как культура возник около 6 тысяч лет тому назад. Родиной огурца считают Индию. В страны Европы он попал с торговцами, путешествующими по индийским городам. В Россию огурец перекочевал в пятнадцатом веке из Византии. В начале восемнадцатого столетия для выращивания огурцов применяли открытые грядки и рассадники с почвенным подогревом в виде навоза. С конца восемнадцатого столетия в Киевской Руси начинают строить парники. В девятнадцатом веке возникли полутеплицы со сделанными из стекла рамами и с боровым отоплением. В 60-ых гг. возникла пленка на основе полимеров, люди везде оборудовали ей теплицы и укрытия. Сейчас есть множество вариантов теплиц для выращивания огурцов и много технологий.
Из чего складывается огурец
Огурец(100 г овоща) на 98 % состоит из воды. Белки занимают 0,7 г, жиры 0,1 г, а углеводы 3,7 г. Помимо прочего, в овощ входят витамины А, В3, В2, В1, В9, С, РР, Е, клетчатка, минеральные вещества (йод — 3 мкг, калий — 141 мг, кальций — 23 мг, кобольт — 1 мкг, магний — 15 мг, молибден — 1 мкг, натрий — 8 мг,фтор — 17 мкг, цинк — 216 мг). Огурец полностью некалориен, всего 13 ккал на 100 г овоща, благодаря этому его нередко применяют для приготовления диетических блюд. В кухнях разных стран есть очень много рецептов, в их состав входят огурчики.
Хорошие свойства огурца
Частое принятие в пищу огурцов, хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.
Исходя из состава овоща делаем вывод, что он считается не только источником витаминов и веществ на минеральной основе, но и обладает оздоровительными качествами. Огурец оказывает желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Его используют в косметологии как омолаживающее и антиугревое средство.
При постоянном употреблении огурца можно достичь позитивного влияния на сердечно-сосудистую систему и на щитовидную железу, так как овощ имеет калий и йод. Положительное влияние на психику сок огурца оказывает из за содержания в нем витаминов группы В. Клетчатка мешает отложению шлаков, чистит кишечник и почки, выводит холестерин, помимо прочего, помогает остановить токсические вещества. Не рекомендуется принимать огурчики людям с почечной недостаточностью, гастритами, энтеритом.
Подготовка семян к посадке
Сорта огурцов можно поделить на 3 вида. У тепличных огурцов длинные гладкие плоды длиной до 30 см. Грядочные огурчики для открытого грунта имеют размер от 10 до 15 см. У корнишонов размеры не превышают 10 см. Не считая такой спецификации, можно подчеркнуть, что огурчики с белесыми тонкими шипиками применяются для салатов, а с черными — для засолки.
После выбора нужного сорта огурцов можно приступить к подготовке семян. Перед посадкой рекомендуется прогреть семена и прорастить. Если семена прогреты, значит, они обеззаражены и заболеваемость растения в перспективе резко снижена. Нагревание лучше делать за два месяца до посадки. Их вешают в марлевом мешочке возле теплового источника (печка, батарея, камин) при температуре 25 -30 градусов. Конкретно перед посевом, за 24 часа, семена в этом же мешочке помещают в воду домашней температуры, Для того чтобы они проросли. Потом можно заняться посадкой.
Приготовление почвы и выращивание рассады
Семена обязаны быть посажены в грунт, которая по составу будет аналогична с той, куда будет садить созревшая рассада.
Почву для выращивания рассады приготавливают преимущественно из торфа (70 %) и из деревянных опилок. В ведро с опилками вносят 20 г (ст. ложку) аммиачной селитры и тщательно перемешивают, потом дают постоять 3 дня и перемешивают с торфом, увлажняют и держат 2 дня. Это выполняют для того, чтобы почва пропиталась удобрением, а растение потом понемногу высасывало вещества, нужные для роста.
Дальше подготовленную почву насыпают в горшочки, слегка поливают раствором (10 л воды, 0,08 г солей меди, цинка, марганца и 0,02 г борной кислоты). Потом в горшке выполняют ямку глубиной 1-1,5 см и укладывают сухое или пророщенное семечко, засыпают сверху слегка землёй. Рекомендуется горшочки закрывать пленкой на основе полиэтилена, чтобы не испарялась влага, а после возникновения всходов ее снимают. За семь дней до высадки в почву рассаду выносят на грядку для закаливания. За день до высадки ее поливают 2 раза. При выращивании огурцов из рассады плоды появляются на 15 дней до недавнего времени, чем при выращивании из семян.
Технология выращивания огурцов на открытом грунте
Как подготовить грядку для выращивания огурцов
Выращивание огурцов классических сортов просит много света, большой влажности, а самое основное, внимательного ухода.
Подготовку грядки необходимо начать осенью. Нужно вырыть полоску шириной 70 см, а глубиной 30 см (длина зависит от того, сколько вы собираетесь садить огурцов: в расчете 5 саженцев на 1 метр). Вдоль по самому центру предстоит проделать углубление (30 см). На днище сложить опилки, листы, траву, торф и оставить до весенней поры. Весною, в первых числах Мая (в средней полосе России), на днище следует уложить 15 см навоза, потом 15 см плодородной земли. В подготовленную грядку нужно внести раствор. На литровую банку деревянной золы нужно 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, все элементы перемешать, залить слабым раствором марганца. Потом одинаково полить грядку и сверху накрыть пленкой, чтобы почва пропиталась и прогрелась.
Как ухаживать за огурцами в открытом грунте
При высадке рассады в открытый грунт предстоит проделать углубления на глубину, равную высоте горшка, потом извлечь саженец, опустить в ямку и осторожно присыпать землёй, не забыть полить тёплой водой. Пересадку лучше проводить вечерами, а не под палящим солнцем. Рассада может просто завянуть. Если высадку проводят семенами,то проросшие высаживают одновременно с сухими. Это нужно для того, чтобы, если ранние всходы погибнут, более поздние их заменят. Каждое семечко укладывают в бороздки глубиной 1-1,5 см через 5 — 10 см (расстояние между бороздками — 50 см). Способы выращивания огурцов очень доступные каждому садоводу.
По теплолюбивости огурец превосходит всех собственных огородных товарищей, благодаря этому выращивается он при температуре не меньше 18 градусов (также и рассада). При более малых температурах огурец тормозит рост. При температуре меньше 10 градусов растение погибает.
При посеве семян поливать не рекомендуется, так как вода вытеснит воздух и семена не будут дышать. Лучше почву смочить заблаговременно. После всходов растение прореживают, оставляют на расстоянии 30 — 40 см.
Как только на побеге возник 6-7 лист, стебель растения нужно прищипнуть. Очень важно во время энергичного роста, чтобы земля не пересыхала. Даже непродолжительная засуха грунта в пору цветения и образования плодов ведет к тому, что плоды потом будут горькими. Некоторые овощеводы мульчируют почву, чтобы не испарялась влага и не росли сорняки. В качестве древесные щепы можно применять траву, опилки, солому. Их расстилают на отделанную почву. При этом полив можно делать реже.
Разрастающиеся растения одинаково распределяют по поверхности грунта. В среднем через 30-40 дней от посева огурец начинает расцветать. Нужно держать температуру. Можно посадить по диаметру подсолнечник, чтобы не дул холодный ветер. Сроки возникновения плодов зависят от своевременного опыления. Первые цветки в большинстве случаев падают, так как к ним не приманиваются пчелы, однако в момент массового цветения данная проблема пропадает. Когда появляются первые огурчики, почва нуждается в намного частом поливе. В сухую погоду повседневно до 6 л на 1 кв. м. В пасмурные дни полив не делают.
Если осенью почва была достаточно удобрена, то растение не нуждается в подкормке, рассада приживется хорошо. Без причины побледневшие листы во всяком случае нуждаются в подкормке. Для этого применяют любое азотистое удобрение (мочевину, калийную селитру). Раствор (на 10 л воды 10 г вещества) распыляют на листы вечерами, когда нет сильного солнечного света, а огурчики собирают по утру. Нужно вовремя собирать урожай, так как это активизирует рост более молодых огурцов.
Выращивание огурцов в теплице
Метод выращивания огурцов в теплице не многим разнится от выращивания в открытом грунте, однако есть определенные нюансы.
Для того чтобы пораньше вырастить огурчики в теплице, можно соорудить паровую грядку и поддерживать в ней температуру. Подкопав грядку на 40-50 см, вовнутрь укладывают навоз, сверху — почву с черноземом. Потом покрывают пленкой, Для того чтобы земля прогрелась энергией солнца, что даст возможность садить огурчики на месяц до недавнего времени, чем в большинстве случаев.
Рассада высаживается через 30-35 дней после всходов. Частота посадки — 6 саженцев на 1 кв. м. После посадки в первую очередь полить растения тёплой водой (25 — 30 градусов). Температуру в теплице нужно поддерживать на уровне 20 — 25 градусов. В жаркие солнечные дни нужно проветривать теплицу, иначе рассада спарится.
Наиболее популярен шпалерный метод выращивания огурцов в теплице. У него очень много достоинств. Во время использования шпалер удлиняется срок плодоношения. Легко проветривать теплицу и сами растения. Можно самому задать ритм роста и задачу плодоношения. На растении можно сразу заметить пациенты пораженные участки. Легко собирать урожай.
Уход за огурцами в открытом грунте от посадки до урожая
Важные правила ухода за огурцами
Не принципиально, какой из методов посадки огурцов выбрали: саженцы или семена. Уход за растением в себя включает одинаковые, важные пункты:
- Смачивание, полив огурцов. Вода важнейший элемент в заботе о растении. В зависимости от того, насколько выгодно увлажнялись огурчики, можно судить о том, какой будет урожай. Опасность открытого грунта в том, что при недостаточном поливе, тем более в жаркие дни, урожай может дать горькие плоды. При зрительном осмотре, небольшим звоночком про необходимость увлажнения, служит сухая земля. Стоит еще сказать, что необходимо помнить, что при более холодной, дождливой погоде, с поливкой необходимо завязать или сделать меньше ее количества к минимуму, иначе это опасно гибелью растения, от переизбытка воды корни просто начнут гнить. Молодые огурчики поливают меньшим количеством воды, но чаще. Тогда как подросшие, взрослые растения поливаются очень обильно, но реже. В данном деле требуется знать меру, важная задача— вода должна смочить всю землю.
- Подкормка минеральными и органическими удобрениями. Питание растения дополнительными веществами выполняет огурчики более сильными и устойчивыми, понижает вероятность болезней и потери урожая. В большинстве случаев выполняется около 6-ти подкормок за один сезон.
- Рыхление земли. Манипуляция выполняется каждый раз после следующий поливки или после того, как пройдёт дождь. Выполняется это максимально осторожно, чтобы случайно не повредить корни, которые размещены достаточно рядом с поверхностью.
- Предохранение огурцов от губительных параметров внешней среды, заболеваний и сорняков.
Каждый пункт в отдельности важен, но исключительно в сочетании уход может дать положительный результат. Ведь имеет значение не только, как поливать, однако, как и когда подкармливать и рыхлить грунт.
Выращиваем огурчики в открытом грунте
При надобности сделать быстрее сбор урожая, нужно попробовать растить огурчики рассадой. Разнообразие сортов, которые отлично растут на грядке, дают возможность подобрать каждому владельцу дачи собственно то, что по вкусу.
Для того, чтобы ежегодно был достойный урожай, на следующий сезон необходимо применять новые семена. Основополагающим этапом перед посадкой считается отбор семян. Для данной цели необходимо в любой сосуд налить жидкость и добавить пять грамм поваренной соли. В этот раствор высыпаются семена и через некоторое время все лишние, пустые семянки всплывут.
После отбора выполняется дезинфекция. Для создания раствора необходима марганцовка и вода. Расчет в большинстве случаев такой: на 100 мл воды 1 мг препарата. Семена погружаются приблизительно на 30 минут. А потом промываются под водой из крана.
Другой этап — проращивание. Семена растения укладываются в слегка влажную ткань, выдерживаются в ней три дня при температуре 25-30° С. Перед посадкой в открытый грунт необходимо семена закалить. Для этого их укладывают в холодильник, в среднем, на полтора дня. После этого можно сеять.
Если с самого начала рассада выращивается дома, то необходимо приготовить персональный горшок для любого растения, в который сыпется смесь полезных веществ: торф, земля, опилки и перегной в похожих долях. Семена высаживаются на глубину приблизительно полутора сантиметров и накрываются сверху пакетом из полиэтилена.
Для полива применяется тёплая вода и содержатся семена при температуре 27° С. Понемногу температура уменьшается, слабые ростки срезаются, а не вырываются, чтобы не повредить корневую систему более сильных.
По надобности добавляется земля, проходит подкормка удобрениями (не больше 2-ух раз). В данном варианте закалка растения выполняется за 7 дней до начала высадки. Для этого температуру уменьшают до 16° С.
Как пересаживают огурчики
Первым делом, в открытом грунте готовятся ямки. Расстояние которое потребуется— 30 см между растениями и 50 см междурядья. Ямки нужно полить марганцовочным раствором: на 10 литров воды 1,5 грамма перманганата калия. Рассада из горшочков пересаживается в ямку, поливается, сверху насыпается чуть-чуть сухой земли. Если рассада высаживалась в пластиковых или других емкостях, необходимо достать растение с земляным комом и посадить в ямку.
Дабы получить больше урожая, огурчики, по мере того, как они будут расти, нужно подвязать на шпалере. Первые недели после пересадки необходимо проводить частое рыхление земли, не очень глубокое и аккуратное. Необходимо помнить о подкормке и прополке от сорняков.
Почему огурец горький и кривой
Не всегда урожай выходит таким, какой ожидаешь. Частое раздражение появляется, когда огурчики по каким, либо причинам отрастают горькими и кривыми. Происходит это не случайно и основой не может быть одно обстоятельство — это комплекс факторов.
- Посадка. Применение плохих семян, несоблюдение правил посадки, приводят к неурожаю.
- Плохой полив. Сухая земля не даст возможность вырасти хорошим, качественным плодам, она лишь тормозит рост. Из-за данной причины огурчики могут давать горький привкус.
- Недокорм или перекорм. И в том и другом случае ничего отличного никак не получится. При недокорме есть шанс потери некоторого количества урожая, а перекорм чреват горечью и высокопарными формами.
- Сбор плодов. Даже такую манипуляцию необходимо делать вовремя, ведь созревшие огурчики препятствуют росту других.
Огурчики не плодоносят
Основная причина, почему огурчики не дают плодов — это заболевания растения. Чаще, это грибковые болезни. К примеру, корневая гниль, поражает корневую систему и проявляющаяся тем, что сначала вянут листы у огурцов, покрываются бурыми пятнами, а после растения погибают. Для предупреждения данной болезни необходимо проводить дезинфекцию грунта.
Основой, почему желтеют листья огурцов, может стать тля — насекомое, которое вызывает пожелтение и высыхание растения. В качестве предупреждения — значимая прополка. Белые листы на огурцах могут появиться из-за паутинного клеща. Пораженные листы собираются в ведро, сжигаются и закапываются. Чтобы паутинный клещ не появлялся, необходимо выполнять подробную прополку от сорняков и садить огурчики в ранние сроки.
Еще одной основой отсутствия плодов может стать пустоцвет. Это мужские цветки огурцов, при этом для того, чтобы растение начало плодоносить, необходимы женские. Поправить ситуацию можно при помощи прищипывания. Способ состоит в обрезании верхней части огурца выше шестого листа. Растению оставляется три побега, остальное убирается.
Также можно обратиться к пасынкованию. Пасынками называют неиспользуемые ростки, которые вытягивают все силы у огурцов, и они не могут дать плодов. Чтобы провести манипуляцию необходимо удалить боковые побеги, первые 5 листьев и завязи в пазухах, первые 4 листа.
Для того, чтобы растение не болело, требуется соблюдать пару простых правил:
- прежде чем посадить семена, необходимо провести их дезинфекцию;
- поливать огурчики тёплой или летней водой;
- выполнять подпитку удобрениями;
- полоть грядки, избавляя их от сорняков;
- брать в расчет режим температур и уровень влаги.
Эти все нехитрые правила дают возможность сберечь урожай и усладится его плодами. Более детально о болезнях огурцов в открытом грунте можно почитать тут.
Поделитесь статьей с собственными друзьями в социальных сетях – вдруг и им пригодится данная информация. А подписавшись на блог, вы точно ничего из вновь опубликованного не пропустите.
Огурец — секреты выращивания
Огурчики – одна из древнейших и востребованных овощных культур. Это один из некоторых овощей, которые употребляются в пищу недозрелыми — чем зеленее, меньше и недозрелее его плоды, тем они вкуснее.
Активно насаждать огурчики люди начали еще во времена античности, около 6-ти тысяч лет тому. Доказательством этому являются находки у развалин хазарского города Саркепа, там выявили высохшие семена огурцов. Греки, величали этот овощ «агурос» — если перевести «несозревший и неспелый», собственно отсюда и случилось наименование – огурец. В страны Европы огурчики были привезены из Индии, в которой произрастает прародитель современных огурцов, дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, которая растет в лесах.
Выращивание огурцов
Огурчики успешно можно растить на самых разных типах почв, которые имеют достаточную аэрацию и водоотвод, хотя наиболее целесообразно огурчики растут на легких и не бедных гумусом почвах. Не стоит растить огурчики на одном месте чаще, чем 1 раз за 5 лет, по другому они будут сильно предрасположены болезням. Лучше растить огурчики после кукурузы, томата, гороха и раннего картофеля. Навык многих садоводов показал, что огурчики превосходно реагируют на внесение разных удобрений на органической основе, улучшающих структуру почвы.
При выращивании огурцов их нужно одинаково и каждый раз снабжать разными питательными веществами. Растить огурчики можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а прекрасное прорастание семян огурцов зависит от температуры почвы – она обязана быть не менее 14 °С.
Выращивание огурцов рассадным способом
Рассадный способ выращивания позволяет существенно сделать быстрее плодоношение огурцов. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 15 дней до недавнего времени, чем обыкновенным. Во время посадки растения должны содержать 3-4 реальных листика, другими словами быть в 2-3-недельном возрасте.
Для выращивания огурцов рассадой нужно взять полновесные и большие семена, минувшие предпосевное нагревание — подержать их в течении месяца вблизи приборов отопления (температура около 25 °С). Прогретые аналогичным образом семена дадут максимально дружные всходы, начнут до недавнего времени плодоносить и будут давать меньше пустоцвета. Потом семена нужно обеззаразить, применять для этого можно настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое час.
Потом семена ложим в мешочки из ткани и замачиваем их на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 чайной ложечке просеянной деревянной золы и нитрофоски. Промыв питьевой водой семена, ложим их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре 20 °С — до их полного набухания. Нужно следить за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться. Заключительный этап предпосевной обработки огуречных семян состоит в помещении их на день в холодильник.
Не забывайте: смешанные семена в предпосевной отделке и прогреве не нуждаются.
Высевают семена огурцов, дабы получить рассаду, в течении всего апреля месяца — в маленькие емкости высотой около 10-12 см. Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заблаговременно: 1 часть деревянных опилок (применяем очень маленькие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 литров подобной смеси добавляем 1,5 столовые ложки нитрофоски и 2 столовые ложки деревянной золы. Отлично смешав почвенную смесь, наполняем ею доверху емкости, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немного их поливаем. Рассада окажется готовой уже через 27-32 дня.
Когда у рассады вылезет два реальных листика, ее следует подкормить особым раствором, смешиваем: 3 л тёплой (около 20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски. В течении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз на протяжении недели, проливая емкость полностью.
Посадка огурцов
Оптимальным грунтом для выращивания огурцов считается смесь: по 1-ой части деревянных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли и 6 частей торфа, однако, как мы уже рассказывали, для выращивания огурцов подходит фактически любая земля.
Сформировав грядки поливаем их раствором: 10 л горячей (80-90 °С) воды, смешанной с чайной ложечкой медного купороса, расходуем около 3 литров на 1 кв. м и оставляем на день. В течении дня посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см один от одного. Семена ложим в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.
Уход за огурцами
Грядки огурцов обязаны быть всегда чистыми от сорняков. В течении первых 3 недель, пока растения маленькие, осторожно проводим рыхление с глубиной 2-4 см. В последующем рыхление придется проводить хоть раз на протяжении недели.
Во время роста и формирования плодов огурцам необходимо много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив каждые 6-8 дней до цветения и каждые 3-4 дня во время плодоношения, применяя тёплую воду. Если вода будет плохо пробиваться, вилами сделайте проколы между рядов растений, такое рыхление не нарушит корневую систему растения. Нельзя поливать огурчики сильной струёй из шланга, необходимо поливать лишь почву, а не сами растения.
Подкормка огурцов.
Если растить огурчики в теплице, подкормку придется проводить 5 раз в течении сезона — органическими и удобрениями на минеральной основе. Первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по чайной ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Взамен стакана коровяка можно взять ст. ложку гумата натрия.
В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их необходимо около 4 раз. Производим первую подкормку раствором, состоящим из 10 л воды, столовой ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все дальнейшие таким: к 10 л воды добавляем ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка. Подкармливаем 4-6 л раствора на кв. м. Если нет помета и коровяка, их легко заменить субстратом “Кормилец”, “Плодородие”, “Идеал” либо просто гуматом натрия, все они считаются настоящими гуминовыми удобрениями.
Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которые следует постоянно — по мере его роста. После образования 6-7 листика главный стебель огурца нужно прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность. Не забудьте и о постоянном сборе плодов ( 2-3 раза за семь дней), он будет помогать более обильному плодообразованию.
Сорта огурцов
Сортов и гибридов огурцов из года в год становится все больше. При этом каждый год значительно обновляется их состав — предпочтение отдают самым ранним, отлично плодоносящим сортам, относительно стойким к разным болезням.
Не забывайте, что все смешанные сорта F1 не хранят собственные неповторимые свойства в другом поколении, другими словами нет смысла собирать семена таких сортов.
Сорта огурцов и их гибриды для открытого грунта
Фермер F1 — среднеспелый, урожайный, пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Растят огурчики сорта Фермер F1 в защищенном, открытом грунте. Плод-зеленец может достигать 12 сантиметров. Сорт считается сравнительно холодостойким, чрезвычайно стоек к мучнистой и ложной мучнистой росе, и также оливковой пятнистости. Характерность данного гибрида состоит в интенсивном росте ключевой плети и быстром появлении боковых побегов, собственно с отрастанием которых и приходит пик массового плодоношения огурцов.
Отелло F1 — гибрид, обладающий уникальной скороспелостью. Созревание его плодов, являющихся мелкобугорчатыми, приходит уже на 45 день после того, как возникли всходы. Обладая приятным вкусом, хрустящие огурчики сорта Отелло F1 генетически лишены горечи, даже их перезревшие плоды сладковаты по вкусу. Устойчив данный сорт к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Плоды могут долгое время хранить прекрасный вкус и красивый вид. Гибрид культивируют не только для выращивания в открытом грунте, но также и в теплицах, и также с применением не постоянных пленочных укрытий.
Регина F1 — среднеранний гибрид. Применяется для выращивания под временными пленочными укрытиями, а еще в открытом грунте. Предрасположен сорт к партенокарпии, но очень устойчив к вирусам огуречной мозаики, к корневым гнилям, возбудителям мучнистой росы (реальной) и кладоспориозу. Красивые плоды данного сорта также не имеют горечи и выделяются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после возникновения всходов.
Леандро F1 — гибрид с большими пупырышками, достаточно ранний и высокоурожайный. Отличителен сорт женским типом цветения, за счёт чего отлично плодоносит. считается прекрасным для засолки, стоек к стрессовым условиям и разным болезням.
Эвита F1 — гибридный раннеспелый сорт, выделяющийся высокими урожаями. Плоды сорта — это пупырчатые огурчики-корнишоны. Преимущественно женственный вид цветения, обеспечивающий немалое количество огурчиков. Плоды лишены горечи, имеют небольшие семенные камеры и отличаются высокими засолочными качествами. Одинаково сверхустойчивы к стрессовым условиям и болезням. Рекомендованы для выращивания в туннелях и открытом грунте. Большинство садоводов его считают оптимальным сортом для консервирования.
Кроме вышеперечисленных хороши для выращивания и подобные сорта огурцов, как Парижский корнишон, Журавленок, Дездемона и Столичный корнишон.
Сорта огурцов для защищенного грунта (пчелоопыляемые)
Октобус F1 — урожайный, корнишонного типа гибрид, который является скороспелым. Зеленец имеет коротко-цилиндрическую форму, а его длина 5-10 см. Цвет плода темно-зеленый, имеет белое опущение и средние по величине бугорки, совсем лишен горечи. Сорт Октобус F1 стоек к бактериозу, кладоспориозу и относительно стоек к гнили корней и ложной мучнистой росе.
Родничок F1 — среднеспелый гибрид. Длина главной плети около трех метров, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким Основанием, слабобугорчатые и без горечи. В одном узле сорта одновременно сформировывается по 3 и даже 4 плода, а масса зеленцов может достигать 100 г.
Зозуля F1 — скороспелый гибрид, обладающий частичной партенокарпией. Плодоношение сорта приходит уже на 45-50 день после того, как возникли всходы. Зеленец цилиндрический, белоопушенный и слабо бугорчатый, имеет гладкое основание, а его длина 13-25 см. С одного кв. м снимают до 25 кг огурцов.
Самоопыляемые сорта огурцов
Королек F1 — сорт ранний и самоопыляемый. Плодоношение приходит уже на 43-55 день после массовых всходов. Сам зеленец имеет отличительный зеленый окрас, гладкое основание и матовую редкобугорчатую поверхность, а его масса может достигать 150 г. Отличные качества вкуса, может дать 20 кг плодов с одного кв. м. Отличается комплексной стойкостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.
Авторитет F1 — один из новых самоопыляющихся скороспелых сверхурожайных гибридов. При условиях правильной агротехники с 1 кв. м вы сумеете получить более 25 кг прекрасного качества огурцов-корнишончиков. Плоды этого сорта не горчат и продолжительно хранятся. Выделяется длительным сроком плодоношения, более того, стоек к болезням, и также очень просто переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи даёт под пленкой. Может отлично расти не только в открытом грунте, но и на балконе либо окошке.
Патти F1 — не так давно выведенный самоопыляющийся гибрид, который рано плодоносит и даёт упругие, с очень маленькими пупырышками, плоды. Выделяется по большей части женским типом цветения, другими словами даёт много огурчиков. Устойчив Патти F1 и к разным болезням.