Выращиваем огурчики: подготовка семян, грядки

Квалифицированные садоводы уделяют громадное внимание подготовке материала для посадки, ведь от этого в большинстве случаев зависит грядущий урожай.

Для того, чтобы увеличить всхожесть огурцов, их семена перед посадкой, нужно намочить в воде домашней температуры на пару часов.

Не исключение и огурчики, которые можно растить как в открытом, так и в закрытом грунте, но подготовка семян и сам процесс выращивания культуры проходят практически одинаково и в том и другом случае.

Способы обработки семян огурцов перед посевом.

Обеззаразить семена можно двумя вариантами: методом сухого протравливания и мокрой дезинфекции семян.

Очень простой способ увеличить всхожесть огурцов — это замачивание их семян в водной массе домашней температуры на пару часов. Аналогичным образом легко определяется, какие семена не дадут ростков: такие в большинстве случаев всплывают на поверхность воды и их перед посадкой убирают. Обыкновенную воду порой заменяют раствором обыкновенной поваренной соли в расчете 50 г на 1 л воды. Подходящие для посева семена рекомендуется подсушить. Очередной решающий момент: не стоит спешить приобретать семена ежегодно. Практика показывает, что большая всхожесть встречается как раз у 2-ух-, трехлетних семян. Если такого материала для посева у вас не оказалось, попытайтесь создать для годовалых семян конкретные условия, которые смогут помочь увеличить их качество: храните их в теплом, но сухом месте при температуре не меньше 25 градусов. Если же и данное условие не было соблюдено, перед посадкой семена огурцов прогревают при 60-градусной температуре в течении не менее 2 часов. Главное — не перегреть и не запарить материал для посадки. Но все таки лучше побеспокоится о том, чтобы посевной материал «выстоялся» год-два.

Семена огурцов необходимо также обеззаразить. Это можно создать двумя вариантами: методом сухого протравливания и мокрой дезинфекции семян. В первом варианте применяется препарат НИУИФ-2 или гранозан: 3 г на 1 кг семян или препарат ТМТД: 4 г на 1 кг семян. Эти порошкообразные препараты просят закрытых посудин, к примеру, банок, куда помещают семена и каждый раз встряхивают в течении 5 минут. Влажная дезинфекция выполняется при помощи 1-процентного марганцовочного раствора (10 г на 1 л воды), где семена выстаиваются в течение 20-30 минут, а потом промываются водой из крана.

Применение проросшего материала для посадки

Проверка семян на всхожесть: 1) сухие семена; 2) наклюнувшиеся семена; 3) проросшие семена.

До недавнего времени к данному способу при посадке огурцов обращались не очень часто, но в наше время даже садоводы-любители в один голос говорят, что аналогичным образом существенно увеличивается урожайность культуры. Одновременно с проращиванием рекомендуется повторная обработка семян при помощи химических и биогенных стимуляторов, которые ускоряют процесс прорастания, а потом и повышаюту интенсивность роста огурцов. Данный метод состоит в том, что материал для посадки перед посевом замачивают в течении суток в растворе борной кислоты (на 1 л воды потребуется взять ее 20 мг). Помещение, где происходит проращивание, должно быть тёплым. Борную кислоту можно заменить растворами метиленовой сини (300 мг на 1 л), янтарной кислоты (7 мг на 1 л), сернокислого цинка (2 г на 1 л) или пригодной для питья соды (5 г на 1 л).

Кому не по вкусу химия, может применять сок алоэ, частично разбавленный с водой, но в данном варианте период замачивания уменьшается до 6 часов, а нужная температура изменяется в диапазоне 20-22 градуса. После протравки материал для посадки располагают тоненьким слоем на куске ткани, а с двух сторон укладывают влажные опилки или песок, можно применять и намоченную и отжатую чуть-чуть вату, однако для немалого количества семян это довольно не экономно. Температура полученного строения должна быть не менее 20 градусов, но и не больше 25, чтобы семена не запарить. Если вы все таки захотели применять опилки, ошпарьте их перед этим кипятком, с целью удаления вредные смолистые вещества, и лишь когда температура станет подходящей, ложите на них огурчики.

Для выращивания огурцов в условиях открытой почвы важное значение имеет их стойкость к малым температурам. Про это также нужно побеспокоится заблаговременно. В данном варианте период прорастания семян становится больше до 36 часов, но температура понемногу уменьшается до +2 градусов. Если период прорастания опускается, закалить следует намоченный материал для посадки в течение 3 суток при температуре не меньше -5 градусов.

Готовим почву для посева

При посадке огурцов поймете, что почва на отведеном участке рыхлая, органически удобренная.

При посадке огурцов поймете, что почва на отведеном участке рыхлая, органически удобренная, ведь эта культура предпочитает легкие по механическому составу грядки, а кислый грунт для нее вреден. Еще с осени внесите 80-100 кг навоза на 10 кв.м грядки, а при его отсутствии поменяйте на 250 г калийной соли или 400 г суперфосфата. Очень замечательно, когда огурцам предшествовали кукуруза, горох или картофель. Весенняя подготовка состоит из щепетильного разрыхления почвы и удобрения ее аммиачной селитрой (150-200 г на 10 кв.м). Можно применять и золу.

Сажают огурчики в ряды, расстояние между которыми не должно быть меньше 70 см, а сами растения один от одного — на 7-10 см. Огурчики могут отлично расти даже в условиях маленького затенения, но невысокие температуры для них недопускаются. Благодаря этому садить их на грядки можно только тогда, когда почва прогреется до температуры не ниже 12 градусов. Не стоит спешить посадить все семена одновременно, а в два-три приема. Во-первых, если погибнут первые посевы, остается еще вторая и третья посадка. А если все будет отлично, вы получите ранний урожай.

Схема посадки огурцов.

Садоводы много спорят о глубине посадки огурцов. Подходящей считается глубина 3-4 см, но достойный урожай получали и те, которые практиковали глубокую (до 6-7 см) посадку, мотивируя собственный выбор тем, что на большей глубине длительнее сберегается влага. Порой в одну лунку сажают огурчики на самую разнообразную глубину. Для этого для посадки выполняют лунку с уклоном, прикрепляют семена на самую разнообразную глубину, однако не глубже 8 и не выше 2 см. В данном варианте семена сами контролируют процесс прорастания. При большой влажности лицевого слоя быстрее выходят верхние семена, а если быстро снижается температура либо, наоборот, слой находящийся сверху чрезмерно пересыхает, большие шансы взойти у их собратьев, размещенных ниже.

При подборе выращивания огурцов методом рассады рекомендуется переждать опасность морозов, другими словами рассаду высаживают не до недавнего времени 10-15 июня. Рядовой способ посадки позволителен и в данном варианте. Ростки углубляют в почву до семядольных листьев, а горшочек с системой корня присыпают почвенным слоем в 2-3 см. Потом почву чуть-чуть прижимают и поливают каждую лунку 1-2 л воды.

Огурец — растение требовательное к подготовке материала для посадки, но знание отдельных секретов поможет получить вам достойный урожай этой распространенной у нас в государстве культуры.

Подготовка семян огурцов к посадке в почву, на рассаду, в теплицу

Каждый год с января по март для любого огородника приходит волнующий момент — заготовка рассады любимых овощей. Все огородники, разумеется, имеют собственные брендовые секреты получения отличного урожая. Но что сделать тем, у кого не очень много навыка в аналогичных делах? Подготовка семян огурцов и посадки огурца в открытый грунт или теплицу — данные вопросы живо интересуют многих начинающих владельцев дачи. Так что давайте остановимся на важных моментах.

Выбираем семена правильно

В первую очередь, подготовка семян огурцов к посадке происходит с подбора хорошего материала для посева. Если пренебречь данным пунктом, все старания могут пойти прахом, урожая вы не получите.

Наиболее качественными являются полные, тяжеленькие семена больших размеров. Определить такие довольно легко — это выполняется с помощью раствора поваренной соли. В одном литре воды необходимо растворить 30 г (немножко побольше столовой ложки) соли и хорошо перемешать. В данный раствор следует опустить семена и оставить на 10-15 минут. По проишествии данного времени вы сможете увидеть, что часть материала для посева утонула, а часть осталась плавать на водной поверхности. Это и есть «пустышки», от них можно без зазрения совести избавиться — урожая с них все равно не выйдет. После проделанных действий промойте оставшиеся семена чистой водой из крана за считанные минуты и приступайте ко второму этапу.

Выбор емкости для рассады

Еще один пункт, который в себя включает подготовка семян огурцов к посадке, — это выбор контейнера, где они будут расти. Прелесть выращивания огуречной рассады состоит в том, что сделать это можно в чем хотите — основное, чтобы соблюдалось два условия:

• диаметр емкости должен быть не менее чем 5-7 см;
• необходимо сделать побольше отверстий дренажа;

Применять для посадки можно пластиковые стаканы, емкости от йогуртов или сметанки, тетрапаки из-под молока или кефира и так дальше. Можно еще и чуть-чуть раскошелиться — сейчас в точках продажи для огородников предлагается большое количество самых разных пластиковых и торфяных стаканов, маленьких тепличных контейнеров, оборудованных прозрачными крышками, и много чего иного. Также растить рассаду можно и в торфяных таблетках. Бывалые огородники предпочитают все же емкости в форме квадрата — считается, что они делают для корневой системы растений более прекрасные условия, чем круглые.

Очередной способ сэкономить деньги на контейнерах — это их сделать без посторонней помощи из пары слоев газетной бумаги или картона. Единственный их недостаток — такие стаканы быстрее высыхают, но данную проблему можно убрать, подстелив в поддон под рассаду капиллярный мат, тонкий кусочек поролона или синтепона.

Если даже подготовка семян огурцов к посадке прошла удачно, у вас все равно не будет прекрасного урожая, если вы подберете неправильную почву. Данный этап тоже очень важен — от него зависит, будет ли ваша рассада крепкой и сильной, а урожай богатым.

Для выращивания рассады не подойдет обыкновенная земля, взятая в огороде или ближайшем палисаднике. Во-первых, она содержит семена сорной травы, которая не даст огурцам отлично взойти, а второе, такая почва достаточно стремительно спрессовывается и ростки получают мало воздуха и влаги.

Для огурцов лучше всего подойдет почвосмесь подобного состава:

• 2 части компостного или навозного перегноя;
• 2 части торфа, взятого с низин;
• 1 часть старых, прошлогодних опилок;

Все элементы необходимо хорошо перемешать. Потом на каждое ведро почвосмеси необходимо добавить:

• 3 ст. л. деревянной золы (заранее просеять);
• 1 ст. л. препарата «Кемир-универсал» или «Растворин»;
• 1 ст. л. нитрофоски;
• 1 ч. л. мочевины;
• 1 ст. л. толченого суперфосфата двойного;
• 1 ч. л. сульфата калия.

Разумеется, можно применять и иные смеси, а легче всего приобрести готовый магазинный субстрат. Если вы все же решили заготовлять грунт собственными силами, то сделать это необходимо еще осенью, чтобы за зиму смесь хорошенько промерзла в сарае или на балконе. Это сильно сделает меньше количество болезнетворных бактерий. Также для уничтожения возбудителей различных заболеваний почву рекомендуется пропарить. Выполняется это довольно легко:

• в старое ведро льют приблизительно литр воды;
• сверху помещают очень маленькую сетку, сито или какую-то банку с проделанными в ней дырочками;
• в сито помещают землю и палкой или ложкой выполняют по самому центру широкую воронку.

Паровая баня готова. Дальше конструкцию накрывают крышкой и помещают на огонь на 40-45 минут. Как только почвосмесь отлично пропарилась, ее остужают, тщательно перемешивают и расстилают в емкости для посадки.

Готовим семена

Подготовка семян огурцов к посадке на рассаду — важное дело, ведь необходимо правильно приготовить не только почву, но и посевной материал. В первую очередь, его тоже необходимо обеззаразить. Для этого отобранные семена замачивают на 15-20 минут в не сильном растворе марганцово-кислого калия (1 г на 0,5 л воды), после этого моют питьевой водой.

Дальше подготовка семян огурца к посадке состоит в следующем — чистейшие, обеззараженные семена располагают в мешочки из мягкой ткани или пары слоев марли и замачивают на 12 часов. Раствор питательной смеси может быть таким:

• 1 ч. л нитрофоски;
• 1 ч. л. деревянной золы;
• 1 л питьевой воды.

По проишествии установленного времени семена опять моют и укладывают на влажную ткань или марлю для набухания на 1-2 дня при t=+23° C. При этом в первую очередь необходимо наблюдать, чтобы будущие огурчики не проросли, а исключительно чуть-чуть «проклюнулись». По завершении всех процедур семена помещают в холодильник на 24-40 часов.

Проращивание

После всех проделанных действий подготовка семян огурцов перед посадкой считается оконченной. Дальше переходим ко второму этапу — проращиванию рассады. Сделать это можно двумя вариантами:

1. Выложить семена на плоскую тарелку или блюдце, поместив их между несколькими слоями марли. Разместите конструкцию в тёплое место и следите, чтобы семена, с одной стороны, не пересыхали, а со второй — не плавали в водной массе. Скорее всего процесс пойдёт при температуре 28-30° C.
2. Можно посеять наклюнувшиеся семена прямо в горшочки. Это, разумеется, быстрее, но так вы не сумеете понять, какие семена проросли, а какие — нет.

Сажаем в открытый грунт

Подготовка семян огурцов к посадке в почву разнится от тепличной лишь одним пунктом — хорошим закаливанием. Если не забывайте, то после всех обработок семена помещаются в холодильник. Это оно и есть — закаливание. Выполняется это для того, чтобы проращивание отлично шло и при низкой температуре. Также, при высадке в открытый грунт огурчики, минувшие закалку еще на стадии семечка, гораздо до недавнего времени «выбрасывают» женские цветки, а это означает, и урожай будет побольше и созреет быстрее.

Для того чтобы увеличить стойкость растения к перепаду уличных температур, закаливанию подвергают и взрослую рассаду. За семь дней до посадки контейнеры постепенно выносят на улицу (на балкон) в дневное, вечернее и ночное время суток, при этом каждодневно время нахождения повышаюту на 15-20 минут.

Теплица — когда садить

Подготовка семян огурцов к посадке в теплице фактически не отличается ничем от «грунтовой». Различаются здесь разве что сроки посадки, да и закаливанием семян в данном варианте многие не берут в учет.

Семена в теплицу можно высевать уже в начале-середине апреля, а полная рассада отлично себя будет чувствовать там в начале Мая. Если ваша тепличка пленочная и не имеет обогрева, то можно выполнить конструкцию, которая состоит из 2-ух слоев полимерного этилена, оставив между ними просвет в 2,5-3,5 см. Это даст возможность избежать любых заморозков весной и сберечь ваши посевы.

Характерности посадки

Когда подготовка семян огурцов к посадке в теплицу выполнена, необходимо также приготовить и почву. Наиболее целесообразно начать подготовку еще осенью — обработать землю раствором хлорной извести. Весною перед посадкой почву необходимо хорошо «пропарить» кипятком с разведенным в нем марганцово-кислым калием, раствор должен быть не максимально крепким, ярко-розовым.

Если есть подобная надобность, в почву следует внести мин. удобрения и хорошенько разрыхлить.

Садить огурчики необходимо в маленькие бороздки, глубиной 1,5-2 см, а поверх присыпать почвосмесью надвое с деревянными опилками. Этот метод посадки даст возможность длительнее держивать влагу и обеспечит достойный урожай.

Уход за огурцами

Разумеется, тщательная подготовка семян огурца к посадке особенно важна, однако не менее важен и дальнейший уход за растениями. Огурчики очень влаголюбивы, так что, в первую очередь, необходимо обеспечить замечательный полив, наиболее целесообразно с помощью капельной системы. Нужно заметить, что поливать необходимо тёплой водой, так как холодная либо даже холодная существенно тормозит рост растения. При этом необходимо наблюдать, чтобы вода, а тем более удобрения, не попадала на листья огурца, по другому они могут «сгореть».

Также стоит почаще рыхлить почву, стремясь, впрочем, не повредить стебель — он очень непрочный. Если вы выращиваете огурчики в теплице, то попытайтесь обеспечить постоянную вентиляцию, тем более в тёплую погоду. Это достаточно хорошо отразится на росте и урожае огурцов.

Посадка рассады огурцов, посев семян

Огурчики — это скороспелая овощная культура. Раннеспелые сорта начинают плодоносить уже через 40-45 дней после всходов. В средней полосе России, в большинстве случаев огурчики сажают сразу в парник приблизительно в первых числах Июня и урожай, выходит, созреет только в середине июля-начале августа. Для того, дабы получить урожай огурцов намного до недавнего времени, их сажают на рассаду.

Когда же садить огурчики на рассаду? В большинстве случаев их сажают в начале-середине апреля. До высадки в открытый грунт или в теплицу есть у них достаточно время, чтобы вырасти. А через, буквально, 1-2 недели после высадки на постоянное место, можно уже получать первый урожай.

При посадке огурцов на рассаду необходимо принимать во внимание довольно много нюансов, о каких мы и побеседуем ниже.

Выбор семян, сорта или гибрида огурцов

Ключевой вопрос, какой должен стоять перед овощеводом —«что лучше подобрать сорт или гибрид?«. Чтобы дать ответ на него следует иметь в виду, что сорта и гибриды применяются для разных условий выращивания и у любого из них имеются собственные бесспорные плюсы и минусы.

Гибриды (это те семена, на упаковках которых пишут «F1») они в большей степени предназначаются для выращивания в теплицах. Собственно в подобных условиях они показывают наиболее высокую урожайность. Гибриды — это такие растения, которым, в основном, не обязательно присутствие насекомых-опылителей, они само опыляемые. К главным минусам гибридов можно отнести прихотливость в уходе. Также от гибридов нельзя будет получить семена для посадки на следующий год.

Сорта наиболее целесообразно приспособленые к выращиванию в открытом грунте. Они не имеют возможности к самоопылению, благодаря этому просто нужно присутствие насекомых-опылителей. Сорта, в основном, менее прихотливы к условиям выращивания, но по общей урожайности их нельзя сопоставить с гибридами — у гибридов, при правильных условиях выращивания, урожайность намного больше.

Выбор семян огурцов для посадки следует производить, исходя из тех условий, в которых вы в последующем будете растить огурчики.

Выбор ёмкости для рассады огурцов

Для посадки семян огурцов можно применять фактически любую ёмкость. Можно применять небольшие горшки для бытовых цветов, можно баночки из под ряженки и прочих продуктов из молока, а можно приобрести специализированные ёмкости, изготовленные из картона.

Имеет смысл применять мягкие ёмкости, чтобы при высадке на постоянное место можно было её разрезать и не повредить корневую систему. Трудностей с выбором ёмкости для посадки рассады огурцов возникнуть не должно.

Приготовление почвы для рассады огурцов

Огурчики наиболее целесообразно растут в грунте на основе торфа. Такой грунт можно без проблем приобрести в магазине для владельцев дачи. Можно и сделать рукодельный грунт для рассады огурцов. Для этого берётся 1 часть обыкновенной земли из огорода, о,5 части опилок, 0,5 части перегноя. Разумеется намного удобнее приобрести готовый грунт в магазине. Его перемешивают с обыкновенной землёй в соотношении 1:1. Перед посадкой, получившийся грунт, следует полить слабо розовым марганцовочным раствором.

Подготовка семян перед посевом

Семена огурцов выделяются очень хорошей всхожестью. Многие, для достижения самой большой всхожести и для того, чтобы сделать быстрее данный процесс, проращивают семена. Для проращивания семян необходимо взять кусочек ваты, намочить её и покласть в тёплое место. Приходится следить, чтобы вата с семенами всегда оставалась мокрой.

Если проращивать семена нет у вас желания, то перед посевом их необходимо проверить хотя бы на всхожесть. Выполняется это в 5%-ном растворе соли. Для этого берётся литровая ёмкость, заливается холодной водичкой и в воду добавляется 1 чайная ложечка соли. В ёмкость насыпаются семена. Через 5-10 минут ёмкость необходимо проверить, те семена, которые опустились на днище считаются самыми хорошими, их и следует садить, а те семена, которые остались плавать на верху при посадке не взойдут, благодаря этому их можно выкинуть.

Посев семян огурцов на рассаду — агротехника

Агротехника посадки огурцов самая обычная. Грунт хорошо поливается тёплой водой. Садить огурчики следует на глубину 1-2 сантиметра. Выполняются лунки, туда выкладываются семена и потом зарывается землёй. Абсолютно ничего сложного.

Для оснащения прекрасных условий для всходов следует создать климат. Для этого, после посадки ёмкость следует закрыть полимерным этиленом. В большинстве случаев рассада огурцов всходит через 4-7 дней после посадки.

Посадка рассады огурцов — видео

Посадка огурцов на рассаду. Смотрите также полезное видео на тему посадки рассады огурцов.

Выращивание огурцов на грядке | Амурский огород | портал Дальнего Востока

Выращивание огурцов на грядке

Довольно привередливая культура. Просто воткнуть семена в землю не выйдет, выращивание огурцов на грядке имеет собственные секреты. При температуре меньше + 12 на грядке семена огурцов не прорастают. Выращивание семян огурцов в холодной земля ни к чему не приведет. Заморозки – губительны для любых ростков огурцов. Плохо даже – 0.5 градусов.

Чтобы защитить растения от болезней, перед посевом семена огурца обеззараживают прогреванием, которое содействует возникновению быстрых и дружных всходов, повышает выход раннего урожая. Прогревать семена огурцов необходимо в сушильном или духовом шкафу при 60 градусах, в течение трех часов. Их рассыпают тоненьким слоем на противне, подстелив под них бумагу, перемешивают и следят за температурой.

Перед выращиванием семян огурцов можно прогревать и подвесив их в марлевом мешочке недалеко от обогреваемой батареи или печки за 1,5—2 месяца до посева, это не условие, огородники Дальнего Востока и Сибири давно отказались от прогревания. Ну если вы согласились этим заняться, нужно прогревать семена, если они однолетние. Прогретые семена огурцов обеззараживают в однопроцентном растворе маргане-кис­лого калия (1 г препарата на пол стакана воды) в течение 20 минут с дальнейшей промывкой в водной массе. Изобилие пустоцвета — результат посева свежими, не прогретыми семенами, выращивание огурцов в затененных местах.

Сроки посадки огурцов

Идеальные сроки посадки в Томске, Екатеринбурге и Иркутске — 20—25 мая, в южной части России 15—18 мая, В районах Дальнего Востока (Хабаровск, Благовещенск, Владивосток, Сахалин, Камчатка) конец мая начало июня. При посадки огурцов семена заделывают на глубину 2—2,5 см на легких почвах и 1,5—2 см— на более тяжёлых. После посева семян почвой бороздки мульчируют торфом или перегноем в расчете 1 кг на метр погонный. Посев рядовой, между рядами 60 см. Норма посадки семян 6—8 г на 10 кв. метров.

Сухие семена огурца высевают на расстояние 5 см одно от иного, расстояние после окончательного прореживания 15 или 25 см. Запаздывать с проре­живанием нельзя, это приводит к уменьшению урожая. Первое прорежива­ние проводят при появлении настоящего листка, второе — через 4—5 дней после первого. Лучше отщипывать лишние растения, а не выдергивать.

Секреты выращивания огурцов

Растения огурцов очень требовательны к условиям выращивания на грядке, благодаря этому оперативное рыхление почвы, удаление корки в рядах посева, устранение сорняков, сохранение влаги в почве путем рыхления — систематическая забота овощеводов. Есть и иные секреты выращивания огурцов.

В период образования двух-трех реальных листков делают подкормку ростков огурца азотными, фосфорными и калийными удобрениями, навозной жижей, разбавленной водой (1 к 2). Поливают в расчете одно ведро на 2 погонных метра тёплой водой (18— 20). Огурчики не переносят полива холодной водичкой и водой, температура которой меньше температуры почвы. При этом корневые волоски легко загнивают, а растения погибают.

Последний тайный совет — огурчики требовательны к плодородию почвы. Важное имеет значение правильное соотношение компонентов питания в согласии с фазами роста и развития.

Выращивание огурцов в Сибири и на Дальнем Востоке

• Для разведения огурцов на чистом воздухе подбирают сухое место, открытое с солнечной стороны и защищенное от северного ветра забором, строениями или кустами и деревами. Земля для огурцов особенно пригодна суглинистая, но обязательно перекопанная с навозом.

• При выращивании огурцов на грядах в Сибири и Дальнем Востоке лунки копаются обязательно с навозом, чтобы были тёплые; навоз кладется или в подкоп во всю гряду, или в борозду, причем гряда копается так, что середина ее приходится там, где была борозда, а бока — там, где была середина старых гряд.

• Когда огурчики поднимутся вершка на 2, то следует их насыпать землёй, при этом несколько наклоняют по сторонам, одно в одну, другое в иную.

• Установлено, что огурчики горчат от того, что в овощах накап­ливаеться очень много вещества кукурбитацина. Кол-во его в большинстве случаев зависит от условий их выращивания. Если они неблагоприятны — мало солнечного света, света, влаги, питательных веществ либо, наоборот, очень жарко и влажно,— то развитие огурцов тянется надолго, кукурбитацин скапливается, огурчики становятся горькими. Благодаря этому попытайтесь убрать все, что мешает растениям хорошо формироваться,— в холодные дни накройте огурчики пленкой, не поливайте их холодной водичкой, подкармливайте полным минеральным удобрением. Если огурчики все же горчат, не кушайте мх свежими, посолите, горечь будет не так видна.

Tagged : огурец / посев / семья / семян огурцов