В наше время рынок семян предлагает нам подобное разнообразие сортов и гибридов огурца, что потеряться может даже опытный огородник. Как же определиться в этом изобилии и подобрать самый оптимальный для себя сорт?
Весенне-летние сорта огурца. Партенокарпические бугорчатые и гладкоплодные гибриды
Весенне-летние сорта огурца. Пчелоопыляемые и частично партенокарпические бугорчатые гибриды
Огурец на балконе и не только
В первую очередь, определитесь, где вы будете растить ваш урожай.
Зимние и летние сорта
Есть большая группа теневыносливых гибридов огурца, возделываемых в обогреваемых теплицах с января до июля или до конца октября (F1 Марафон, F1 Эстафета, F1 Манул, F1 ТСХА 442, F1 Ладога, F1 Северное сияние, F1 Олимпиада и др.).
F1 Северное сияние
Зимние огурчики бывают пчелоопыляемые и партенокарпические, бугорчатые и гладкоплодные. Средняя длина зеленца составляет 15-25 см; есть и длинноплодные формы (с гладким зеленцом) — длиной до 30-35 см. Все зимние гибриды — позднеспелые, отличаются сильным вегетативным ростом, большими листами. Очень распространены бугорчатые белошипые гибриды с плодами прекрасной ярко-зеленой покраски длиной 15-22 см, крупнобугорчатые, с замечательными вкусовыми качествами, салатного назначения. Такие огурчики можно увидеть на витринах магазинов во время зимы. Ко всем пчелоопыляемым гибридам нужно подсаживать 10-15% гибридов-опылителей (F1 Гладиатор, F1 Геркулес, F1 Горностай).
Все ключевые гибриды огурца, возделываемые огородниками и фермерами летом, входят в группу весенне-летнего огурца. Такие гибриды наиболее скороспелые, обладают комплексной стойкостью к болезням. Среди них есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые формы; длина зеленца изменяет от 6-10 см (корнишоны) до 20 см. Сюда же входят и пучковые гибриды.
Партенокарпические и пчелоопыляемые сорта
Для защищенного грунта (теплицы) наиболее целесообразно подойдут партенокарпические формы, так как формирование урожая не зависит у них от насекомых-опылителей, которые хуже опыляют растения в теплицах. Но партенокарпия (образование плодов без опыления) — признак, зависящий от условий выращивания, любые стрессы у растений (температурные скачки, засуха, ненужная влажность), уменьшают ее проявление.
F1 Верные друзья
Под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте можно успешно возделывать как партенокарпические, так и частично-партенокарпические и пчелоопыляемые гибриды. Среди пчелоопыляемых огурцов очень распространены сорта с женским типом цветения (F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Верные друзья, F1 Азбука, F1 Желудь, F1 Капитан, F1 Компас, F1 Теремок, др.), они более урожайные.
Однако для хорошего опыления к ним нужно подсевать сорта, образующие немалое количество мужских цветков (пустоцветов). Селекционные фирмы в пакетики ключевых пчелоопыляемых гибридов кладут покрашенные семена опылителя. На подобных пакетиках есть специализированный символ — жёлтое семечко в розовом квадрате и текст «покрашенные семена — опылитель».
Холодостойкие сорта
Не все огурчики по собственным биологическим свойствам могут переносить спартанские условия грядки. На открытых грядках растят холодостойкие сорта и гибриды, адаптированные к иссушающему действию ветра и низкой воздушной влажности. Более того, зеленцы не должны терять товарных качеств в случае их опыления.
F1 Будь здоров F1 Зеленая волна
F1 Анюта, F1 Будь здоров, F1 Буревестник, F1 Зеленая волна, F1 Буян, F1 Карапуз, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща, F1 Стрекоза, F1 Муравей, F1 Матрешка, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Младший лейтенант, F1 Три танкиста, F1 Бестселлер сезона, F1 Козырная карта, F1 Охотный ряд, F1 Первый класс, F1 Гепард, F1 Балалайка и частично партенокарпический F1 Салтан полностью соответствуют данным условиям.
Теневыносливые сорта
Огурчики существенно отличаются по теневыносливости. Летом следует растить огурчики летне-весеннего экотипа, к которому относятся большинство сортов для садоводов-любителей. Зимние огурчики, не обращая внимания на их теневыносливость, летом садить не имеет смысла: по срокам развития они поздние, и скорее будут поражаться летними болезнями (в первую очередь — ложной мучнистой росой). К светолюбивым относят все гибриды с пучковым расположением завязей в узлах. В условиях полутени лучше садить теневыносливые гибриды (F1 Арина, F1 Подмосковные вечера, F1 Данила, F1 Мастак, F1 Секрет фирмы).
F1 Секрет фирмы
Теневыносливостью обладают также некоторые пучковые корнишоны (F1 Марьина роща, F1 Чистейшие водоемы, F1 Бестселлер сезона, F1 Зеленая волна).
F1 Марьина роща
F1 Чистейшие водоемы
Скороспелые сорта и сорта с длительным сроком плодоношения
У огурца есть существенные сортовые различия по продолжительности плодоношения. Если у вас есть желание получить большой урожай за небольшой период, выращивайте скороспелые гибриды-спринтеры (F1 Регина-Плюс, F1 Амур, F1 Букет, F1 Алфавит), отдающие немалую часть урожая за первый месяц плодоношения.
Для того чтобы собрать немалое количество зеленцов в конце лета-начале осени, высаживают холодостойкие огурчики с длительным сроком плодоношения (F1 Вирента, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Мальчик с пальчик, F1 Марьина роща).
F1 Мальчик с пальчик
По срокам развития огурчики разделяют на 3 группы: cкороспелые — период от всходов до начала плодоношения менее 45 дней, cреднеспелые — от 45 до 50 дней, позднеспелые — более 50 дней. Растения начинают плодоносить в сроки, указанные на пакетике с семенами в случае если они пребывали в приемлимых условиях. Любые огурчики, даже самые холодостойкие, при низкой температуре существенно задерживаются в развитии, что отодвигает начало плодоношения. Благодаря этому не следует спешить с посевом или высадкой рассады, проведите их в идеальные сроки (для средней полосы России в необогреваемые теплицы — с 15-20 мая, в открытый грунт — с 1-5 июня).
Засолочные и салатные сорта
Сорта огурца отличают по назначению. Есть салатные, консервные, засолочные и многофункциональные огурчики. Засолочные качества зависят от плотности кожицы и содержания пектиновых веществ и сахаров.
Засолочными классически считаются черношипые сорта. Но засолочные качества зависят не от покраски опушения, а от плотности кожицы и содержания пектиновых веществ и сахаров в плодах. Высокими засолочными качествами обладают многие современные сорта и гибриды F1 Верные друзья, F1 Салтан, F1 Анюта, F1 Фермер, F1 Лорд, F1 Чистейшие водоемы, F1 Зеленая волна, F1 Первый класс, F1 Желудь, F1 Стрекоза, F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Матрешка, F1 Козырная карта, F1 Алфавит, F1 Букет и др.
F1 Первый класс
Салатные огурчики имеют гладкие или бугорчатые плоды средних размеров. У зеленцов отсутствует горечь, они имеют хрустящую сладковатую мякоть и употребляются в свежем виде (F1 Зозуля, F1 Базар, F1 Бухара, F1 Тамерлан, F1 Кочубей, F1 Марта, F1 Макар и др).
F1 Бухара
Пучковые сорта
Высокой востребованностью у огородников пользуются огурчики с пучковым расположением завязей в узлах. Их главные положительные качества: изобилие завязей и зеленцов, плоды-корнишоны, отличные засолочные качества, высокая урожайность. В узлах пучковых гибридов сформировывается одновременно от трех до восьми и более завязей, а на одном растении в течении сезона может стать больше до пятисот! зеленцов.
Пучковые гибриды могут быть партенокарпическими (F1 Марьина роща, F1 Матрешка, F1 Кузнечик, F1 Стрекоза, F1 Зеленая волна, F1 Козырная карта, F1 Буян, F1 Бестселлер сезона, F1 Балалайка и др.) и пчелоопыляемыми (F1 Верные друзья, F1 Теремок, F1 Капитан, F1 Желудь, F1 Компас, F1 Азбука и др.).
Сорта с разным типом ветвления
Под хорошим ветвлением знают отрастание боковых побегов практически из каждого узла основного стебля; боковые побеги длинные, просящие прищипки в теплицах. Многие современные гибриды с прекрасным ветвлением отличаются ценным признаком — АВТОРЕГУЛИРОВАНИЕМ ВЕТВЛЕНИЯ, когда большая нагрузка урожаем на главном стебле не даёт быстро развиваться боковым побегам (F1 Марьина роща, F1 Чистейшие водоемы, F1 Матрешка, F1 Младший лейтенант, F1 Буян, F1 Буревестник, F1 Мальчик с пальчик, F1 Бестселлер сезона, F1 Зеленая волна, F1 Стрекоза и др.). В последующем, когда с основного стебля будет собрана бoльшая часть урожая, боковые побеги начнут расти быстрее. Аналогичным образом, если есть наличие авторегулирования ветвления тратится очень мало времени на прищипку боковых побегов. Это очень важно, если ваше пребывание на участке сада сводится к выходным дням — такие растения за трудовую неделю не успевают зарасти очень сильно.
F1 Младший лейтенант
Прекрасное ветвление — залог продолжительного энергичного плодоношения (чем сильнее ветвится огурец, тем длительнее возможный период отдачи урожая). Признак отличного ветвления важен для огурцов, выращиваемых в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями, а еще в теплицах для получения урожая в течение длительного периода. Большого внимания огурчики с прекрасным ветвлением удостаиваются в южных регионах страны, так как в условиях перегревов слабоветвящиеся огурчики быстро завершают плодоношение.
У гибридов с умеренным или ограниченным ветвлением боковых побегов бывает очень много, однако они недлинные, с укороченными междоузлиями. с подобным признаком сделана группа уникальных гибридов (F1 Муравей, F1 Кузнечик, F1 Козырная карта, F1 Мазай и др.), совмещающая в себе ограниченный рост побегов с довольно длительным сроком плодоношения. У прочих гибридов (F1 Гепард) число боковых побегов на растении может быть меньше, хотя вырастают они хорошо и отрастают более длинными. Такие растения полегче формировать. Гибриды с ограниченным ветвлением одинаково удачно возделывают как в защищенном, так и в открытом грунте.
F1 Козырная карта
В группу огурца со слабым ветвлением входят скороспелые гибриды-спринтеры, отдающие бoльшую часть урожая за 1-й месяц плодоношения: F1 Алфавит, F1 Амур, F1 Регина-плюс, F1 Букет, F1 Балалайка и др. Боковые побеги фактически отсутствуют — т.е. собой представляют очень короткие (до 10-15 см) «букетные ветки» — со сближенными междоузлиями, практически всегда без листьев, сами прекращающие собственный рост. Такие букетные ветки с наливающимися зеленцами сходны на грозди плодов.
После первой — ключевой волны плодоношения, приходит вторая волна — с букетных веточек. Гибриды с более слабым ветвлением прекрасно подойдут для тех случаев, когда необходимо получить самый большой урожай в короткие сроки — к примеру, за короткий отпуск летом. Очень высокий ранний урожай тут достигается и за счёт более плотной посадки: взамен 2,5-3 раст./м2 до 5-6 раст./м2. У гибридов этой группы главная плеть длинная, обеспечивающая намного очень высокую урожайность если сравнивать с кустовыми формами.
Для северных регионов с коротким летом, поздними весенними и ранними заморозками, при выращивании в открытом грунте и необогреваемых теплицах было бы неплохо выбирать скороспелые гибриды с умеренным или слабым ветвлением. Гибриды с сильным ветвлением просто не успеют отдать весь собственный урожай.
В средней полосе России для открытого грунта и пленки подойдут огурчики, как с ограниченным, так и со средним и хорошим ветвлением. Отлично ветвящиеся гибриды дадут более большой урожай в августе — начале осени. В обогреваемых теплицах, где период плодоношения продолжается длительнее, предпочтение отдают отлично ветвящимся гибридам.
На участке лучше садить несколько сортов, разных по назначению и срокам выращивания. Это повысит период использования огурцов и шансы получить достойный урожай при самых разнообразных условиях погоды.
Уход за посадками огурца
Почему на огурцах не растут завязи?
Мучнистая роса огурцов
Как обезопасить огурчики от поздневесенних холодов?
Фотоматериалы и описания сортов предоставлены ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»».
Отличные и ранние сорта огурцов для закрытого грунта: фото и характеристики
Огурчики у нас в государстве постоянно были в почете. Эти овощи растят фактически все огородники. Но вот какие собственно зеленцы садить, это зависит от собственных желаний. Плоды могут быть годятся как для потребления сразу же после сбора в свежем виде, так и выращиваться для засолки. Расти в открытом грунте или в закрытом. И также иметь различный срок созревания.
Сорта огурцов для выращивания в теплицах: фото и описания
Есть несколько десятков сортов огурцов для теплиц. По мимо того было выведено и немалое количество гибридов.
Урожайным считается Гибрид Геркулес F1. Веретеновидные плоды массой 152 – 170 г. Считается позднеспелым. С момента возникновения всходов и до момента возникновения плодов проходит 62 дня. Вид цветения смешанный. Завязи закладываются пучками. Один недостаток Геркулеса F1 в том, что ему нужно опыление пчелами. Так что в теплице необходимо проводить искусственное опыление ручным способом.
Гибрид Емеля F1 — бывает как засолочным, так и салатным. Был выведен для выращивания под пленкой. Вызревает достаточно стремительно – за 39 – 43 дня. Куст имеет довольно большое количество плетей и не нуждается в опылении. Урожайность высокая. Плоды могут достигать 13-15 см. Масса любого из них 120 – 150 г. Достаточно хорошо растет в обогреваемых теплицах.
Аннушка F1. Пчелоопыляемый. Среднеспелый. Вид цветения преимущественно женственный. Листы средних размеров, имеют зелёную окраску. Цилиндрические плоды с короткими полосами. Длина каких составляет 10 – 12 см. Масса 95 – 110 г. Ребристые и бугорчатые. Бугорки средних размеров. Ценится за стойкость к болезням и за стабильную урожайность.
Многофункциональным считается гибрид Динамит F1. Отлично чувствует себя под пленкой. Тем более, если ему предъявить много места. Зеленцы имеют форму в виде цилиндра, неширокие, массой 100 – 120 г. и длиной 12 – 14 см. Удобен тем, что не просит опыления.
Хороши по собственным качествам и следующие гибриды:
Отличные сорта огурцов для зимних остекленных теплиц:
Эти сорта огурцов как правило дают хорошие урожаи и непритязательны.
Чтобы можно было собрать ранний урожай, нужно применять самоопыляемые ранние сорта огурцов.
Алтайский ранний 166
Сорта огурцов для засолки
Солили огурчики ещё в царские времена. И сейчас до этих пор большинство выбирают растить зеленцы именно для засолки. Подходящие сорта огурцов для засолки: Муромские, Неженские, Воронежские, Вяземские. Но нужно брать во внимание, что посадки просят постоянного опрыскивания, потому как они неустойчивы к разным заболеваниям.
Можно растить гибриды, у которых тоненькая кожура. Тогда рассолу будет очень легко попасть в плод. В данном варианте необходимо обратить внимание на:
Салатные сорта огурцов
Если плод имеет толстую кожуру, то он не подходит для засолки. Однако он вкусен в свежем виде. Салатные сорта огурцов предоставлены широко, также как и гибриды:
Рассмотреть детально их можно, если взглянуть на фото сортов огурцов.
Голландские сорта огурцов
Отечественные огородники часто подбирают голландские сорта огурцов. Среди них можно выделить несколько хороших внимания.
Пасадена F1. Партенокарпический, среднеранний. Короткие зеленцы, формы в виде цилиндра зелёного или темно-зелёного цвета без горечи. Имеет хорошие качества вкуса. Масса каждого плода составляет 66 – 92 г. Ценится за стабильную урожайность. Зеленцы имеют высокую товарность.
Сантана F1. Ценится за стойкость к разным болезням, за стабильную урожайность и за долгий период плодоношения. Плоды средних размеров, цилиндрические без горечи. Зелёного или темно-зелёного цвета и с продольными полосками. Масса одного плода составляет 50 – 88г. Одинаково с Пасадена F1 вкусен как свежий, так и засоленный. Пчелоопыляемый, среднепоздний.
Церес F1. Выращивается в зимних теплицах. Партенокарпический. Период плодоношения приходит спустя 40 дней после возникновения всходов. Зеленцы имеют удлиненно-цилиндрическую форму. Темно-зелёные, средней ребристости, гладкие. Весом до 300 г. Длиной до 33 см. Имеют хорошие качества вкуса. Применяются для приготовления салатов.
Сорт огурцов Зозуля
Плоды его имеют хорошие качества вкуса. Длина зеленца составляет до 23 см. Форма цилиндрическая, поверхность слабобугорчатая. Основание гладкое. В поперечном разрезе зеленец округло-трехгранный. Листы имеют зелёную окраску, форма их округло-пятиугольная, размер листьев усредненный. Плетистость слабая. Завязь формы в виде цилиндра. Опушение редкое, не простое, белого цвета.
Из важных хороших качеств можно подчеркнуть раннее и дружное плодоношение. Наиболее целесообразно растить в пленочных теплицах. С момента возникновения всходов и до момента плодоношения проходит около 48 дней. Партенокарпический, но, все таки, разумно опыление в первый месяц плодоношения.
Необходимо учесть, что сорт огурцов Зозуля подвергается поражению белой и корневой гнили.
Огурчики на подоконнике
Ожидание весенней поры не так утомительно, если отыскать занятие по вкусу. К примеру, вырастить огурчики на подоконнике. Если есть наличие досветки посеять их можно уже в январе, если нет — отложите посев на февраль или март. Но подготовить все что необходимо стоит прямо сейчас.
Ведущие поставщики семян огурцов помогли нам составить перечень лучших сортов и гибридов огурца для выращивания в комнатных условиях. Общее условие — теневыносливость, ведь даже на южном окне растения будут освещаются намного слабей, чем в теплице. Что же касается иных показателей, то можно подобрать разнообразные решения.
Выбираем сорта и гибриды огурцовдля выращивания на подоконнике.
Татьяна Бакланова, селекционер огурцов, компания Поиск: Выбирая сорта и гибриды для выращивания в квартире, необходимо принимать во внимание не только их теневыносливость. Есть и другие незаменимые качества. Комбинирование больших вечерних температур (батарея под подоконником!) и невысокой освещенности (короткий день и плохая погода) может расширить кол-во мужских цветков на растении и, значит, сделать меньше кол-во возможных зеленцов. Благодаря этому подбирать необходимо самые выносливые и нетребовательные, а более того, остерегаться загущенных посадок и затенения растений друг другом. Для подоконника подойдут и пчелоопыляемые огурчики, и партенокарпики. Разумеется, первым нужно будет ручное опыление, однако в масштабах подоконника это сущие мелочи. Для раннего посева без досвечивания (приблизительно в середине февраля) подходят огурчики F1 Форвард, F1 Фауст — гладкие партенокарпические гибриды. Их характерная черта — очень высокая теневыносливость плюс высокие вкусовые и товарные качества зеленцов. Эти гибриды отлично плодоносят в условиях короткого дня и минуса света. F1 Форвард — рослое растение. Ветвление слабое, что делает легче уход. Фауст F1 — тоже рослый, ветвление усредненное, женского типа цветения. При посеве в намного поздние сроки (начало или середина марта) пробуйте партенокарпические гибриды F1 Арбат и F1 Флагман. Они совмещают скороспелость (до 45-47 дней от всходов) и урожайность с прекрасным вкусом и оригинальным огуречным ароматом хрустящих бугорчатых плодов.
Сергей Дубинин, руководитель компании СеДек: Мы предлагаем растить на подоконнике партенокарпические гибриды. В нашем ассортименте есть не только теневыносливые, но и с повышеной стрессоустойчивостью. Это качество важно, потому что в квартире воздух без водяного пара, сквозняки да и маленький объем почвы, в который высажены растения, быстро пересыхает. Подберите гибриды с типом плодов, который вам больше по вкусу. Ранней весною в большинстве случаев на ура идут салатные огурчики с гладкой, без пупырышков, кожицей. Очень сладостные и ароматные плоды у гибридов: F1 Оконно-балконный, F1 Галина, F1 Татьяна (у последнего есть редкие бугорки на плоде). Почитателям мелкобугорчатых плодов (в «немецкой рубашке») подходят нетребовательные F1 Патти и F1 Примадонна с пучковым расположением завязи и хрустящими огурчиками, которые не бывают горькими ни в каком случае выращивания. Хороши не только в свежем виде, но и маринованными. А если по-вашему огурец — не огурец без реальной пупырчатой кожицы, подберите F1 Российский стиль. Он начинает плодоносить достаточно стремительно (45-48 дней от всходов) и выделяется стойкостью к корневой гнили — необходимое качество при выращивании огурцов в холодный период года, пускай даже и в квартире.
Олег Крылов, селекционер, компания Манул: Для выращивания в комнатных условиях я советую подобрать сорта и гибриды с хорошей способностью к ветвлению. Высота окна в большинстве случаев позволяет огурцу дать всего 6-7 листьев от основания стебля до верха рамы окна. Когда растение отплодоносит на данной части побега, оно образовывает боковые плети, с них можно будет собрать дополнительный урожай. Самые теневыносливые огурчики — зимние пчелоопыляемые гибриды, выведенные конкретно для выращивания в круглогодичных теплицах. Для посева во второй половине февраля подойдут: F1 Эстафета, F1 Олимпиада, F1 Манул, F1 Марафон с преимущественно женским типом цветения. Их нужно опылять ручным способом, однако их вкус и неприхотливость того стоят. Перечисленные гибриды в большинстве случаев образовывают достаточно мужских цветков для опыления, но чтобы подстраховаться все же лучше посадить одно растение-опылитель. Это может быть любой сорт или гибрид с мужским типом цветения, к примеру, Феникс. Партенокарпики растить на подоконнике удобнее, потому как они не нуждаются в опылении, однако они в общем чувствительнее к минусу освещения, благодаря этому сеять их было бы неплохо уже в марте. Самый теневыносливый, я так думаю, партенокарпический гибрид — F1 ТСХ 442. Для мартовского посева подходят, более того, гибриды с очень высокой теневыносливостью и пучковым типом плодоношения: F1 Подмосковные вечера, F1 Марьина роща, F1 Чистейшие водоемы, F1 Секрет фирмы, F1 Бестселлер сезона.
Анна Шамшина, селекционер огурцов, компания Гавриш: У нас есть очень теневыносливые гибриды F1 Кураж (партенокарпический) и F1 Атлет (пчелоопыляемый), рекомендованные для выращивания на подоконнике. Оба с пучковым расположением завязей. Выделяются не только прекрасным вкусом и стойкостью с болезням, но и средней побегообразовательной способностью, что комфортно для формирования на подоконнике. В первую очередь растение идет в один стебель, не ветвится, не затеняет само себя, что важно в случае дефицита света. При образовании плодов на главном стебле даёт боковые побеги, которые необходимо прищипнуть над вторым узлом. На боковых побегах сформировывается дополнительный урожай.
Контейнер для огурцов
Для выращивания огурца выберите контейнер емкостью не меньше 5 л на любое растение. Корневая система огурца не выносит ни переувлажнения, ни подсыхания почвы, когда резко увеличивается концентрация почвенного раствора. Чем больше горшок, тем легче будет поддерживать постоянный водно-солевой режим, говоря откровенно — держать почву умернно мокрой.
Почва для огурцов
Огурцам подойдёт легкая почва с черноземом с высоким содержанием органических веществ и pH 6,3-6,8. Можно приобрести готовый качественный грунт для огуречной рассады или собственными силами подготовить одну из рекомендованных почвенных смесей:
огородная земля (глинистый грунт), торф, перегной (4:1:1), на 5 л смеси добавить полстакана деревянной золы и 1 ст. л. полного удобрения, 1 ч. л. магния сернокислого;
дерновая или огородная земля (глинистый грунт), биогумус (1:1), 3 ст. л. деревянной золы на 5 л смеси;
торф, перегной, опилки, дерновая или огородная земля (2:2:1:2), полстакана деревянной золы, 1 ч. л. магния сернокислого и 1 ст. л. полного удобрения на 5 л смеси.
Посев огурцов
Заполните контейнер почвой, не доходя 3-4 см до края. Почва должна быть слегка мокрой, но сыпучей. Посейте сразу 3 семечка в одну лунку, на расстоянии 1-2 см один от одного. Глубина заделки семян 2-3 см. Заранее отделанные стимуляторами и или микроэлементами семена (как на фото) высевают сухими. Традиционные семена можно в первую очередь закалить, продержав в мокрой ткани в овощном отсеке холодильника два дня. Это увеличит их стойкость к стрессу и холоду (во время зимы и ранней весною почва в горшке на подоконнике может сильно остывать). Собственно из-за этой причины лучше не сеять огурчики на подоконнике «наклевышами», как это в большинстве случаев выполняют летом в саду при довольно прогретой почве.
Детальнее: Как приготовить семена огурцов к посеву
Полейте лунку с семенами.
Накройте горшок стеклом или пластиковым пакетом и до возникновения всходов удалите его в тёплое место с температурой +25. +30 °С (к примеру, под кухонный потолок). Как только всходы появятся, укрытие удалите, переставьте горшок на подоконник. Было бы неплохо подложить под него материал теплоизоляции (к примеру, пенополистирол). Следите, чтобы на растение не попадали сквозняки.
При появлении первых реальных листочков прореживаем сеянцы. Необходимо оставить один самый крупкий, другие удалить.
В качестве опоры для плети применяйте шпагат. По мере отрастания стебля его обвивают вокруг опоры.
Раз в 10-14 дней подкармливайте растение удобрением для рассады по правилам. Нужно быть внимательным: если удобрение используется и для горшечных растений, и для овощей в грунте, нормы подкормки при выращивании в контейнерах обязаны быть на порядок ниже, иначе удобрение может обжечь корни. Огурчики предпочитают органо-минеральные или органические удобрения — к примеру, настой коровяка или конского навоза.
При появлении на основном побеге 5—6 узлов верхушку прищипывают. Если на растении вырастают боковые плети, их необходимо прищипнуть над вторым узлом.
Высотная обрезка: секаторы и сучкорезы WOLF-Garten
Иногда кусты и деревья в саду просят омолаживающей обрезки. Высотные секаторы и сучкорезы, которые мы рекомендуем, смогут помочь вам украсить собственный сад. Сверхлегкие рукояти (также и телескопические) обеспечивают возможность высотной обрезки растений на выстоте до 5,5 метров. В комбинировании с великолепной эргономикой оптимизированная система увеличения момента силы облегчает и делает работу легче с инструментом. «Сделано в Германии» — это всеми признанный символ качества Практичность, хорошая эргономика и большое качество материалов — это основные характеристики инструментов WOLF-Garten. Это не просто громкие заявления — мы предоставляем 10-летнюю гарантию на все немоторизованные инструменты для обрезки (исключая пластиковые сменяемые детали).
Как вырастить огурчики | Отличные сорта огурцов |
Выращиваем огурчики
Прохладные, освежающие и которые прекрасно подходят для здоровья продукты, огурчики удостаиваются место в каждом саду. Из большого множества сортов этого растения любой может подобрать оптимальный для себя сорт с учетом возможности участка сада. Выращивание огурцов простое дело, если следовать нескольким главным правилам.
В повседневней жизни мы делим огурчики на два варианта: для потребления в свежем виде, салатные и для консервирования, маринования и засолки. Огурчики, выращенные для свежей еды, в большинстве случаев очень большие, гладкие. Для консервирования огурчики ощутимо меньше, 5-7 см — «корнишоны» и 10-15 см для обыкновенных солений с пупырчатой кожицей.
Огурчики находятся в том же семействе, что и тыквы, патиссоны, кабачки, дыни. Латинское наименование:Cucumissativus. Растение собой представляет длинную лиану, стебель стелится по земля, если не использовать способ озеленения вертикальным вариантом – установка шпалер, различных подпорок. Стебель по всей длине очень непрочный, только ближе к корню твердеет.
Листы: Листы огурца большие, круглой и несколько с формой треугольника, с заостренными лопастями. Текстура листьев грубая и колючая.
Цветы: Жёлтого цвета и в большинстве случаев однодомные, просящие опыления. На данный момент разводят смешанные сорта огурцов не просящие опыления.
Плоды: размер плодов может изменяться от 3 до 30 см и больше. В большинстве случаев форма плодов цилиндрическая, в форме веретена, выведены сорта круглых огурцов. Кожица в зеленом цвете, или жёлтого, когда плод начинает созревать. Многие сорта имеют на кожице шипы, которые легко убираются. Выведены сорта без семян- Parhenocarpic.
Как вырастить огурчики
Сроки развития от 48 до 70 дней после посадки семян в зависимости от сорта. Садить семена или рассаду в почву необходимо на расстоянии 20-30 см. Эффективная вегетация огурцов обеспечиваются пятью самыми серьезными факторами:
Огурчики и холодная погода не совместимы. Семена не прорастают до той поры, пока температура почвы не достигнет 23-24 градусов, прямой посев семян в почву можно делать не до недавнего времени трех-четырех недель после даты последнего заморозка. Можно посеять семена на рассаду в теплом помещении, но эти овощи растут так быстро, как только погода установится, что рассадный метод не очень ускорит получение урожая.
Огурчики просят обильного полива. Почва должна быть регулярно мокрой и как только начинается завязь плодов, полив должен быть еще обильнее. Нужны регулярный полив вечерами или в начале утра и хороший слой органической древесные щепы.
Огурчики просят почвы, богатейшей органическими удобрениями. В грунт, приготовленную для посадки овоща нужно внести компост, перепревший навоз. Если выращиваем в контейнерах, в почвенную смесь необходимо также добавить компост, вермикулит и обеспечить хороший водоотвод. Обязательны периодические подкормки было бы неплохо органическими удобрениями. Почва должна быть слегка кислой до нейтральной pH 5.5 до 7.0.
4.Вертикальное положение стеблей
Для получения прекрасного урожая, придания грядке красивого вида и уменьшения проблем от заболеваний и вредителей огурцам следует установить сильную опору –шпалеру озеленения вертикальным вариантом.
Опыление растений огурца ручным способом считается желательной и нужной процедурой не во всех ситуациях. Шмели, пчелы и медоносные пчелы -наиболее эффектные опылители растения, в большинстве случаев выполняют передачу пыльцы от мужских цветков женским для образования плодов. Неоднократное посещение пчел нужно для образования прекрасного урожая и правильного формирования плодов.
Недостаточное опыление в большинстве случаев бывает в саду, где посажены некоторые разновидности овощей, а огурчики не считаются любимым овощем для пчел. Без настоящего опыления получаются деформированные огурчики, само растение не быстро развивается и сами огурчики не завязываются.
Если пчелы и иные насекомые выбрали огурцам более привлекательные для них овощи, опыление огурцов ручным способом может быть единственным шансом на удачный урожай.
При опылении растения ручным способом будем ждать более поздних цветов, так как ранние, первые цветы на молодых лианах дают низкокачественные огурчики. Ранние цветы могут быть исключительно мужскими. Практика ручного опыления огурцов содействует росту огуречной лианы и появлению продуктивных женских цветков, в большинстве случаев через 11 дней и более после начала цветения.
Как опылять огурчики
Опыление растений ручным способом занимает большое количество времени, однако если мы хотим получить настоящий урожай овощей, опыление огурцов -это оптимальный способ.
Важно определить разницу между мужскими и женскими цветками для правильного опыления. И те и иные находятся на одном и том же растении. Мужские цветки выделяются по своему виду от женских цветков, имеющих намного короткие черешки и растут в группах от трех до пяти, тогда как женские цветки размещаются поодиночке. Женские цветки в самом центре содержат маленькую завязь; мужские цветки лишены этого. Женственный цветок станет иметь крошечный плодик на основании его черешка. Когда проводите опыление, применяйте только распустившиеся мужские цветки. Цветки открываются по утру и пыльца жизнеспособна только в этот же день.
Поищите жёлтую пыльцу в середине мужских цветков. Нужно взять неширокую плоскую кисточку и соберите пыльцу с тычинок. Или иной вариант: сорвите мужской цветок, оборвите лепесточки и промакните каждый женственный цветок кисточкой или цветком с пыльцой. Пыльца липкая, благодаря этому опыление растений огурца может быть изнурительным и сложным и непростым процессом. Пыльцой с одного мужского цветка можно опылить несколько женских цветков. Для хорошего опыления огурцов процесс следует повторить пару раз.
После того, как нами освоено искусство опыления огурцов, будем ждать богатый урожай.
Причины деформирования и ухудшения качества огурцов
Происходит так, что мы обеспечили посадкам огурцов хорошую почву, полив, большое количество тепла и света, а огурчики получаются деформированными, имеют абсолютно не красивый вид. Почему? Причин несколько.
Порой форма огурцов становится абсолютно не отличительной для этого овоща – скрюченные уродцы с непомерным расширением с одного конца и отвратительной несъедобной тонкой закорючкой с другой стороны. Основная причина – отсутствие настоящего опыления.
Очень большая температура убивает пыльцу, насекомые улетают прочь, их уже ничего не держит, опыления не происходит, и огурчики не завязываются или получаются уродцы.
Вторая причина – стресс от чрезмерной влаги. Влажность почвы должна быть постоянной, огурчики не любят скачков содержания воды в почве. Для поддержки постоянной влаги накройте поверхность почвы в грядке слоем древесные щепы хотя бы 3-5 см высотой.
Условия погоды также воздействуют на качество плодоношения – сухая жаркая погода или продолжительные холодные дожди плохо сказываются на образование плодов.
Избыточное кол-во или непригодные удобрения также могут оказаться причиной деформации огурцов.
Чрезмерно бедная почва тоже будет причиной развития огурцов сложной формы. Каждые 2 недели посадки огурцов необходимо подкармливать органическими удобрениями. Добавив органические удобрения, улучшив почву мы сможем достичь здоровых плодов традиционной формы, отличительной для этого овощного вида. Насекомые -вредители также ухудшают развитие огурцов и уменьшают их качество. Предрасположены эти растения и ряду болезней.
Заболевания огурцов
Везде эти растения предрасположены ложной мучнистой росе, при которой листья покрываются маслянистыми зелеными пятнами, потом становятся коричневыми и растение погибает. Главная причина – перепад дневных и вечерних температур, полив холодной водичкой, обильные холодные дожди. Чем лечить растение? Успешно опрыскивание раствором Хома после того, как грядка чуть-чуть высохнет. Если болезнь поразила все растение и оно погибло, растение убирают с корнями, сжигают, а почву на грядке отделывают медным купоросом или также Хомом.
Бедой огурцов считается также белая гниль — листы порываются налетом белого цвета, в конце концов растение может умереть. Борются с белой гнилью также Хомом, опрыскивают раствором по инструкции.
Чтобы эти растения были меньше предрасположены болезням, почву грядки необходимо менять или менять посадочное место. Предшествениками огуречной культуры считаются бобовые, чеснок, лук.
Отличные сорта огурцов
Более 40 лет растят сорт «Зозуля». Этот сортпопулярен в Российской Федерации везде. Пользуются большой популярностью сорта «Феникс», «Родничок», «Соперник», «Вязниковский», «Цыган», «Мазай», тепличные «Эстафета», «Атлет».
Посадка семян огурцов
Посадим несколько сортов огурцов рассадным методом. Это сорта с различными сроками развития. Для салата –лучший гибридный сорт «Флагман», его, по большей части, растят под пленкой, очень устойчив к болезням. Лианы дают минимальное количество боковых побегов. Через сорок дней после всходов дают уже зрелые плоды. Плоды усредненных размеров 12-20 см, правильной формы в виде цилиндра, светло-зеленые.
«Зена» -среднего срока развития салатные огурчики с темно-зеленой гладкой кожицей. Растение с неограниченным ростом стебля, ветвится слабо. Переносит сильную жару.
«Феникс» -самый хороший сорт, огурчики можно собирать до наступления холодов. Его в большинстве случаев растят в открытом грунте. Плоды средних размеров, плотной кожицей, слабыми бугорками и шипами. Применяют для салата. Вид цветения- смешанный.
«Родничок» — салатный скороспелый огурец, с тонкой кожицей, усредненных размеров, с маленькими бугорками и шипами.
Для этого подготовим емкости для рассады –пластиковые стаканы, в донышке которых прожжем острым шилом отверстия; почвенную смесь и семена. Питательный грунт «Родничок» приобретаем в магазине.
Наполняем стаканы 8-10 см высотой почвенной смесью ниже края на 2 см. Отлично проливаем водой. Воду льем понемногу, чтобы она не вылилась через донное отверстие, а пропитала грунт. Вода сама примнет почвенную смесь. В каждый стакан по центру ложим по 1 семечку, потом присыпаем сверху грунтом, равняем. В результате семена расположатся на глубине 2-2,5 см. Сверху можно также чуть-чуть полить водой. Ставим стаканы с посеянными семенами в контейнер. Накрываем пленкой или стеклом и выставляем в тёплое светлое место.
Пока семена не проклюнутся, нужно поддерживать в стаканах постоянную влажность. В теплом помещении с температурой 25 градусов всходы появятся через 4-5 дней.
Небольшие рекомендации по выращиванию огурцов
Чтобы не потерять воду и поддерживать постоянную влажность при высадке рассады огурцов в почву нужно взять бутылку из платика, срежьте днище и горлышко и заглубите этот получившийся цилиндр в землю, оставив на земле краешек высотой 1 см. Поливать растение надо будет под корешок, вода будет задерживаться пластиковым цилиндром, корни будут успевать поглощать нужное кол-во воды, при этом будет гарантирован водоотвод и снижен водный расход.
Не заливайте на ночь растение полностью – и листы и стебли, за ночь зеленая масса не высохнет, что приводит к заболеванию мучнистой росой. Поливайте и обрызгивайте растение с самого утра – за один день влажность на грядке налаживается.
