Органическое земледелие: с чего начинать? Природное земледелие
Огородничество давно уже стало для большинства наших сограждан не просто увлечения, а способом получать чистые в экологическом плане овощи для собственного стола. Более того, многие на собственном придомовом участке просто с пользой проводят время, сочетая земледелие и дизайн ландшафта. Но при этом необходимо помнить о новых веяниях в огородничестве, к которым можно отнести органическое земледелие. С чего начинать работу и что это вообще такое — органическое земледелие?
Введение в тему
В любом сегодняшнем садоводческом издании довольно много говорится о том, Что такое органическое земледелие. С чего начинать и что предполагает это понятие? Все просто. Сегодня навряд ли можно найти человека, который бы не слышал о вреде пестицидов и гербицидов, но процент применения таких веществ уменьшается довольно медленно.
И если в условиях в промышленности, где обрабатываемые площади огромны, их использование абсолютно объясняется, а при отдельных условиях резонно, то в личном хозяйстве злоупотреблять ими не нужно. Большинство думает, что от применения химикатов и совсем необходимо вообще отказаться.
Не применяйте химикаты!
Сторонники подобных взглядов пропагандируют природное земледелие, основанное на использовании исключительно натуральных удобрений и средств от паразитов класса насекомые. Под полный запрет проникают гербициды, так как взамен них предлагается специализированная агротехника: широкие междурядья, узкие и отлично доступные для прополки гряды.
Но основное — всем огородникам, придерживающимся методов органического возделывания почвы, предлагается абсолютно не перекапывать землю. Этим и отличается органическое земледелие. Итак, с чего начинать и что сделать?
Приступаем к работе
Но как вообще можно не перекапывать почву? Как можно без боли перейти к данной методике от классического земледелия? Ведь большинство из нас накрепко затвердили в памяти, что перекапывание почвы считается залогом ее плодородия.
Не нужно боятся ставить опыты! В первую очередь пробуйте не применять лопату. Поменяйте ее на вилы: природное органическое земледелие предоставляет вам прекрасную возможность ничего не перекапывать, а исключительно разрыхлять почву весною. Более того, купите плоскорез, чтобы обрабатывать междурядья от сорняков.
Делаем грядки
Грядки и пространства между ними выравнивайте по формуле 1:2. Оптимальными будут грядки шириной 40 см с междурядьями по 80 см. Так как сами грядки будут на этом месте регулярно, уже спустя несколько лет перекапывать их не придется совсем: в почве накопится перегной, она будет мягче и рыхлой.
Начните мульчировать междурядья. Для этого применяется выполотая трава, опилки, торф и перегной. Делать это можно в течение круглого года, по мере прорастания сорняков. В первую очередь можно выделить только маленький участок, где будет применяться только органическое земледелие. С чего начинать переход к нему в намного глобальном смысле?
Отходы — в доходы!
Если Вы проживаете в личном доме, то непростительно глупо отказываться от применения кухонных отходов. Куда вы в большинстве случаев деваете чистки от картофеля, от разделывания фруктов и овощей? Как и куда убираете остатки пищи в виде старых супов, каш и аналогичного? Наверное выкидываете, а ведь из этого всего можно создать замечательное настоящее удобрение — компост!
Это уникальное удобрение, которое не напрасно любимо теми огородниками, которые поддерживают органическое земледелие. С чего начинать его изготовление? В первую очередь копаете яму (размер — все зависит от количества отходов) глубиной приблизительно 50-60 см. Заполняете ее соломой, сорняками и прочим мусором. Можно применять и деревянную труху. В эту же канаву начинаете сливать жидкие отходы от пищи. Во время жары года компост следует иногда увлажнять.
В основном, удобрение готово через два-три года. Как мы уже рассказывали, компост можно применять также в качестве древесные щепы. Более того, осенью им засыпают поверхность гряд, а весною данный слой бережно разрыхляется вилами.
Сидераты — «наше все»!
Знаете, что может заменить навоз? Три урожая бобовых культур эквивалентны одной порции навоза. В этом и заключается смысл иного основного понятия органического земледелия. Идет речь о сидератах. Так называются культуры, которые высаживают до или после посева ключевого семенного материала, а после запахивают в землю.
Так как в нашем случае мы договорились обойтись без перекапывания почвы, растительность просто притаптывают и слегка разрыхляют вилами. Осенью еще легче: на сидераты просто насыпается слой прелой листвы. Весною ее держат до той поры, пока не пропадут стойкие заморозки, а потом удаляют. До того времени все растения уже перепреют и превратятся в замечательное удобрение.
В чем смысл сидератов? Как мы уже рассказывали, три подобных высева люцерны или клевера эквивалентны внесению одной порции навоза. Бобовые культуры усваивают азот из воздуха, чего другие культуры делать не умеют. Более того, ткани их содержат много микро- и макроэлементов, которые превосходно будут усваиваться культурными растениями. Словом, роскошный урожай вам будет гарантирован!
Пару советов о картофеле
Сказанное выше с равным успехом может применяться для всех овощных культур, которые выращиваются в нашей климатической зоне. Их большие урожаи всегда будет обеспечивать органическое земледелие. Картофель, который у нас в государстве уже давно имеет вполне заслуженную славу «второго хлеба», также можно растить, применяя некоторые «органические» приемы.
Наверное хоть кому-то из наших огородников известна ситуация, когда огород просто некому перепахать. Площади большие, а горючее и трактор обходятся дорого. В этом случае можно вырастить картофель под соломой. Технология эта у нас в государстве сравнительно новая, однако уже успела по праву стать очень и весьма популярной.
Дабы получить роскошный урожай, в первую очередь предстоит обработать поверхность почвы с помощью плоскореза, разрыхлив верхние 5-6 см грунта. Можно положить туда же слой компоста. Внимание! Компост должен полностью перегнить, так как в другом случае он будет выпревать, и клубни картофеля просто сгниют.
На равном расстоянии один от одного (30-40 см) кладут клубни, после этого засыпают их слоем соломы (приблизительно 30 см). Как только ботва картофеля осенью начнет высыхать, просто снимаете солому и собираете клубни. Просто, быстро, без калечащей поясницу работы.
Кстати, а как же огурчики? Органическое земледелие дает возможность получать большие урожаи также и этой культуры. Сделать это очень легко.
Слыхали когда-либо о тёплой грядке? В нашем случае нужно будет делать ее аналог. На гряды осенью укладываете слой ботвы, отходов пищи и остальной органики, после этого накрываете пленкой. Пока не настанут заморозки, смесь будет нагреваться и частично перегнивать.
Весною снимаете пленку, а на слой перепревших остатков растительности укладываете около 0,3 м земли. Высаживаете огурчики. Осенью получившуюся кучу рыхлите вилами, на получившийся плодородный слой можно опять положить остатки растительности, но лучше применять его для выращивания каких-то иных культур в следующем году.
Вот Что такое настоящее органическое земледелие. Помидоры можно вырастить точно аналогичным способом. И в том и другом случае для укрытия огурцов или томатов от первых морозов и утренних весенних холодов имеет смысл применять пленку — это даст возможность получить на самом деле впечатляющий урожай, который вы никогда не позабудете!
Органическое земледелие: что это? | Агропромышленный вестник
Автор: Ольга Кузьменко | Опубликовано: Февраль 1, 2015 в 19:11
На сегодняшний день хорошей популярностью пользуется внедрение органического земледелия в фермерское хозяйство. И это не удивляет! Ведь за много лет неверной обработки, почвы стали обедняться, и земля просто на просто начала терять собственное плодородие. Собственно органическое земледелие перед собой ставит цель увеличить уровень плодородия почвы, при этом не применяя ГМО.
Органическое земледелие: задачи и цели
— применение щадящих методов обработки почвы
— увеличить уровень урожая, применяю небольшие затраты
— выращенный урожай должен быть чистым в экологическом плане, натуральным, без использования химических удобрений
— поднять плодородие почвы
— при помощи улучшенных рабочих инструментов с землей, упростить труд огородникам
— распространить методы органического земледелия среди населения
Органическое земледелие: суть
Органическое земледелие собой представляет ведение фермерского хозяйства, при котором не применяются химические удобрения, пестициды, гербициды и иные ядохимикаты. Органическое земледелие ведет борьбу с вредителями естественными методами, почва удобряется лишь органическими и сидеральными удобрениями, а для обработки почвы применяются только щадящие технологии.
Если говорить о более щадящем методе обработки почвы, то тут будет уместно припомнить многофункциональный инструмент, который собственно благодаря собственным щадящим методам обработки начинает пользоваться существенной популярностью у владельцев дачи. Таким многофункциональным инструментом считается плоскорез Фокина (о нем Вы могли выяснить из нашей предыдущей публикации).
Плоскорез Фокина замечательно подойдет для легкой обработки почвы. Как всем известно, при органическом земледелии почва не вскапывается или не пашется, а конкретно рыхлиться. Давно уже доказали, что и глубокая вспашка почвы, и глубокая перекопка плохо проявляется на плодородии почвы. Обработка почвы при помощи плоскореза Фокина не нарушит структуру почвы, а разрыхлить и удобрить ее смогут и черви.
В органическом земледелии широкого применяется метод мульчирования почвы. Предлагаю выяснить, что же он представляет собой.
Мульчирование почвы в органическом земледелии
Древесной щепой называют верхний покров земли, т.е. то, чем укрыта почва. В качестве древесные щепы в органическом земледелии могут применяться: опилки, кора деревьев, листы, трава, стружка, шелуха какао-бобов, яичная скорлупа, сосновая хвоя и т.п.
Мульчирование почвы: преимущества
— благодаря мульчированию из почвы не выветрятся и не вымоются полезные вещества, которые находятся в почве
— органическая древесная щепа будет помогать работе микроорганизмов в грунте
— при мульчировании из почвы не выветривается влага
— древесная щепа оберегает корни растений от низких и высоких температур
— органическая древесная щепа стабилизирует уровень кислотности почвы
— древесная щепа убережет Ваш огород от вредителей
— древесная щепа добавит аккуратный и красивый внешний вид Вашему участку
Дополнительным великолепным защитным барьером для почвы послужат сидераты. Предлагаю выяснить предпочтительней о данном удобрении.
Сидераты в органическом земледелии
Как мы уже знаем, при органическом земледелии применяются лишь вещества на натуральной основе для подкормки почвы, конкретно к таким удобрениям на основе органики и относятся сидераты.
Сидераты – это зеленые растения, которые на время растят на пустых участках почвы. Сидераты относят к удобрениям на основе органики.
Сидераты: хорошие свойства
— сидераты помогают сделать лучше структуру почвы
— благодаря сидератам, как и благодаря древесной щепе, из почвы не будут выветриваться и вымываться полезные вещества
— сидераты мешают разрастанию сорняков
Кроме сидератов, в органическом земледелии также применяются и внесение иных удобрений на органической основе.
Органическое земледелие
В наше время большинство людей серьёзно думают про качество и эко. безопасности продуктов попадающих к нам на стол. Многие хотят вырастить на участке маленький, но зато «собственный» чистый в экологическом плане урожай. И на самом деле, неужели не прелесть, сорвать с грядки первый нежный огурчик, или набрать плошку спелой клубники к завтраку, а чего стоит своя собственная молодая картошечка в июле.
| Лайки: |
От сохи до компьютера: традиции и новации в земледелии
Классически труд земледельца был в том, чтобы вспахать (или вскопать) землю, удобрить ее и засеять семенами. Потом — пропалывать и рыхлить, а осенью — собирать урожай. И кажется, что здесь еще можно выдумать — так исстари повелось, так наши предки делали… Но сегодняшний человек пытлив и предрасположен к поиску новых путей, а поэтому в настоящий момент существует очень много других методов земледелия.
Их приверженцы порой спорят до хрипоты, отстаивая преимущества собственного подхода — а мы дискутировать не будем. Каждый волен сам подбирать то, что недалеко ему, что представляется наиболее оптимальным, практичным, правильным — так ведь? Только иногда мы очень мало знаем о предполагаемых альтернативах, потому и выбор наш ограниченный. На счастье, это можно поправить: я надеюсь, что нынешний обзор будет частью большого обсуждения; надеюсь услышать мнения тех, кто как показала практика испытал те либо другие методики и получил результаты. Расскажите, каких правил и принципов придерживаетесь вы и почему? Ну а пока давайте посмотрим, какие есть варианты.
Органическое земледелие
Сегодня данная методика пользуется очень большой популярностью и, несомненно, заслуживает отдельной беседы. Однако в рамках нашего обзора придется обойтись лишь кратким изложением ее ключевой сути. Итак.
Ключевые принципы органического (природного) земледелия
2. Мин. удобрений не использовать. Применяется исключительно органика в самых разнообразных ее видах и формах: компост и иные органические удобрения; посев сидератов; сооружение тёплых гряд и так дальше.
3. Применение ядохимикатов убрать. В приоритете — профилактика заболеваний растений и возникновения вредителей. Если же устранить проблематику не получилось, используются только биопрепараты и народные методы.
4. Червей и полезные микроорганизмы брать в помощники. ЭМ-препараты стимулируют деятельность почвенных микроорганизмов. Те, со своей стороны, ускоряют разложение органики, помогая увеличить плодородие почвы. Черви, перерабатывая органические отходы, делают биогумус — полезное и экологичное удобрение.
В чем цели и смысл метода
Вторая цель — увеличить плодородие почвы. Как правило, приверженцы классических методов при внесении удобрений преследуют ту же самую цель. Но идеология органического земледелия заключается в том, чтобы не реконструировать природу, а помогать ей, благодаря этому плодородие почвы востанавливается за счёт приемов агротехники и настоящих средств: органической древесные щепы, сидератов, биопрепаратов и так дальше.
Наконец, третья — значимая для большинства — цель заключается в том, чтобы упростить земледельческий труд. Это не является секретом, что использование классических методов обработки почвы связано с довольно тяжёлой физической работой. Не каждому это под силу — а технологии органического земледелия дают возможность по настоящему снизить издержки времени и сил на грядках.
Про то, как это смотрится как показала практика, давайте посмотрим в сюжете программы уДачные рекомендации:
А если появилось желание вникнуть глубже в суть метода, послушайте, что говорит о земледелии в согласии с природой Борис Андреевич Бублик (лекция в Уфе)
Земледелие по Миттлайдеру
Ключевые принципы и правила земледелия по Миттлайдеру
2. Принцип правильного питания. В отличии от органического земледелия, в данной методике широко используются мин. удобрения. Из них подготавливаются сбалансированные смеси по специализированным рецептам. Порой даже почва на грядах заменяется нейтральным субстратом, в который вносятся обязательные элементы питания.
Особенные технологии учтены и для обработки семян, и для выращивания рассады. Метод используется как в открытом грунте, так и в теплицах.
В чем цели и смысл метода
Задача номер 2 — увеличить урожайность. Данной цели и служит принцип правильного питания, который дает возможность на небольшой площади при плотной посадке культур достигать их быстрого роста, раннего и обильного плодоношения.
Про то, как использование такого способа выглядит как показала практика, расскажет следующий видеосюжет
Такие способы, как вы могли удостовериться, в большинстве случаев диаметрально противоположны друг дружке. У любого из них имеются собственные приверженцы и соперники. А большинство дачников все также придерживаются принципов классического земледелия: пашут и сеют, как делали отцы, деды и прадеды. Кто прав? Какой метод лучше? Думаю, на данные вопросы просто не существует ответа… А как считаете вы?
Эксперименты и нововведения
Вертикальное земледелие
Компьютеры и интернет увеличивают урожайность
А идея точного земледелия уже приносит заметные результаты в экспериментальных сельскохозяйственных фирмах России. С помощью нового оборудования и ПО становится потенциальным предусмотреть даже такие факторы как неоднородность почвенного состава на самых разных участках поля или изменения местного рельефа
А каких методов и принципов земледелия придерживаетесь вы?
Ольга, Бендеры
Довольно интересно. И у каждого метода имеются собственные плюсы и собственные заморочки. Много чего снова вздумалось сделать, но я уже знаю цену собственным силам . Была во время зимы в Египте и Израиле — так вот меня просто каждую минуту поражало, как на подобной «никакой» почве они умудряются растить просто бескрайние плантации финиковых пальм и, простите, обалденные томаты. Это то, что я видела… Думаю, того, что не видела — в сотни раза больше и краше. Орошение капельным путем, культура труда — супер).
Однако у меня на дачном участке соседка — пожилая представительница слабого пола, дизайнер… так её дачу можно было снимать на обложки мировых журналов — все продумано до мелочи, одни растения восполняют иные… все прекрасно, разумно, замечательно… и для меня недосягаемо))) .
Марина, Некрасовское
Да, знакомая картина… глазами, кажется, и то бы сделала, и это — а рук и здоровья хватает… на меньшее, чем мечтается Я всегда с интересом изучаю новые методы, идеи — как технологичные, так и художественные. Однако для себя беру только часть увиденного — то, что могу осуществить, то, что представляется полезным и важным собственно моему саду-огороду. Говорят иногда, что это неверно: мол, любая методика работает лишь при комплексном применении. Наверняка, да — самые лучшие результаты получаются лишь тогда, когда все выполняется «по системе». Но что делать тому, кто с системным подходом не дружит? Вот, например, мне очень близки многие принципы и подходы органического земледелия — но и совсем исключить классические методы земледелия из собственной практики я пока не могу, так как вижу их результативность, да и просто мне так комфортно)) И выходит некий объединение: что-то дедовскими методами делаем, что-то — в духе новаций, где нибудь плоды тех. прогресса применяем… Всегда восхищаюсь людьми, которым получается строго держаться конкретной системы или свода правил, создавая замечательно красивые сады — однако для меня это тоже недосягаемо И не убеждена, кстати, что всем это необходимо, всем подходит…
Ольга, Бендеры
У меня то же самое, выхватываю то, что «сердцу мило» . Это как проводить урок по чужому конспекту — он может быть безупречным, однако не твоим по внутреннему ощущению. И все, хана уроку))
Это, наверняка, уже расходы возраста (желаннее, разумеется, считать, что это жизненный навык и мудрость , как я втайне и надеюсь)))
Марина, Некрасовское
Навык, навык — точно Когда что-нибудь новое начинаешь, волей-неволей приходится следовать чужим советам, так как своих знаний и практики еще нет. А по мере того, как они собираются, начинаешь фильтровать теории и советы, отбирая для себя только то, что «приживается». Ну и еще — склад характера, наверняка. Вот взять хоть хозяйку в кухонной комнате: одна всегда готовит строго по рецепту, отмеряет все элементы на весах и ни на шаг не отступает от написанного (у меня подружка такая есть). А остальная всегда импровизирует — все «на глазок» и «по воодушевлению» У людей первого типа и в саду все по линеечке и по системе — им просто так уютнее и удобнее. А у меня и в кухонной комнате, и в саду — по настроению и ощущениям, на уровне интуиции (хотя и на базе знаний и навыка, разумеется))
Ольга, Дружковка
Добрый день. Вот и я ищу ту панацею в выращивании не бедных урожаев.Экология хочет лучшего так, что хочется что бы внука угостить чистыми овощами и фруктами.Участок только лишь 2,5 сотки, почва супесок, а в конечном итоге быстро пересыхает ,-вот и выбираю рациональные крупицы из навыка компетентных овощеводов.Первый раз об органическом земледелии узнала с книги В.Бублика, штурмую журнал «Огородник», а теперь нашла единомышленников на ресурсе.Что применяю я, так это высокие грядки, мульчирование, а в текущем году мой участок ушёл в зиму без перекопки(не знаю, что будет).Занимаюсь участком пятый год-ушла на пенсию и переехали в приватный домик.Участок выручает: фрукты и овощи, не считая картофеля, собственные.
Наталья Алексеевна, Российская Федерация
Совмещаю Митлайдера с органическим. Без раскисливания на моем песке никак, узкие гряды очень подошли, весьма удобно. Кормлю золой, подсмотрела в инете, взамен мин. удобрений и коровяком, также древесная щепа. Завели червячков старателей. В текущем году урожай порадовал, несмотря ни сильнейшую засуху на нешироких грядах все уродило. Разумеется не без поливов, но и поливы не особенно напрягающие 2 ведра по утру на 4, 5 м. грядку и вечерами 2. Все вкусное, хорошее и мы даже не ждали такого результата. Продолжать будем также. Очень увлекательно, не составляет труда, если учесть, что мы без капельного, без мотоблоков, с самыми привычными семенами, просто опробовали метод. На следующий год, будем вкладываться по полной и естественно увеличиваться, хорошо куда есть. )
Так что такое «традиции» и что «новации»? С точки зрения многолетний истории земледелия традиция — это пахать неглубоко сохой, вносить в грунт перегной и собирать вредителей ручным способом. С той же точки зрения новация — это трактор и внесение мин. удобрений, опрыскивание пестицидами и гербицидами. Разница в том, что с традицией мы добиваемся неплохого урожая на меньших площадях, а с новациями происходит скачок урожайности в несколько раз и увеличение сохранности урожая в закромах.
Все остальное — агротехнические приёмы, неважные как правило: плоскорез-тяпка-лопата-торнадо-грабли-рыхлитель-скоба-культиватор — каждый огородник решает самостоятельно, чем удобнее работать. То же самое и ширина-длина-глубина грядок.
В наше время тема органического (природного) земледелия стала настолько распространенной, что ее уже никак невозможно обойти стороной. Только представьте: рядом с нами живут люди, которые не пашут и не перекапывают землю, не приобретают химикаты для огорода и даже думать перестали об удобрениях. И этих людей из года в год становится все больше. Может, это традиционные бездельники, не привыкшие к труду на земля? Нет же, урожаи у них отменные, на изумление соседям. Самые продвинутые «органисты» любят говорить про хорошие качества ведения пермакультуры в фермерском хозяйстве. Однако это уже высший пилотаж, которому будет посвящена отдельная публикация. А начинающему пилоту, как все знают, сначала следует изучить азы мастерства.
Почему именно мне примечательна эта тема? В большинстве случаев ведь классическую систему земледелия многие из нас воспринимает как догму. И я также. Глубокая вспашка, подробная прополка, удобрение, полив, рыхление, фунгициды, пестициды, гербициды — без всего этого на сегодняшний день нельзя получить достойный урожай.
Да, на самом деле приятно пройтись между грядками, чистыми от сорняков, радуясь результатам собственного труда! Но порой, не обращая внимания на все усилия, урожай абсолютно не радует. А частые прополки, поливы, подкормки понемногу сводят на нет удовольствие от работы на собственной земля. Собственно поэтому взгляд очень часто обращается к нетрадиционным способам выращивания овощей. О отдельных из них уже неоднократно упоминалось на страничках этого сайта.
Определенно заслуживает большого внимания метод Миттлайдера: он дает возможность ощутимо уменьшить площади посадок, и одновременно качество и кол-во урожая существенно увеличивается. Минусы метода — все та же сложность и условие полного выполнения технологии. Хотя, как говорят, тяжело первые три года Но еще пугает необходимость внесения немалого количества мин. удобрений. Ведь что ни говорите, а химия всегда остается химией… Благодаря этому переходим на следующий уровень.
Заглянуть вглубь веков
Как всем известно, новое — это отлично забытое старое. Можно ли применить эту поговорку к органическому земледелию? Вполне. Если мы обратимся к истории, то выясним много интересного. Оказывается, система природного земледелия существовала еще у древних египтян и Шумерии. И наши далекие предки, отделывая землю только лишь простой сучковатой палкой, получали фантастические урожаи!
Классическая система земледелия возникла только пару веков назад, и продолжительное время считалась самой прогрессивной и перспективной. Но изменения не всегда ведут к лучшему. В настоящий момент уже стало очевидным, что использование классических приемов агротехники стало причиной стремительному почвенному истощению и уничтожению воды, вымыванию дерна и исчезновению многих биологических видов. Так значит, настала пора учиться быть мудрее либо же возвращаться к забытой мудрости веков.
Основы и принципы органического земледелия
Органическое земледелие на дачном участке
admin в Органическое земледелие14 мая 2012 обновлена 4 февраля 2016, 3 Высказались, 313 просмотров
Органическое земледелие на дачном участке или как оставаться здоровым
На пороге 3-го тысячелетия человечество очень близко приблизилось к границе самоуничтожения, из-за истощения запасов отдельных видов ресурсов природы, лишнего загрязнения внешней среды, искусственными химикатами различной природы, необоснованного или бесконтрольного применения ГМО, использования плохой, часто вредной, продукции, из-за причины ухудшения качества и состояния внешней среды в общем. Выращенные при интенсивных (предусматривающих применение в немалых количествах ядохимикатов и искусственных мин. удобрений) технологиях продукты, в их состав входят ГМО, очень часто являются основой аллергических, онкологических и хронических болезней.
Многообразные искусственные наполнители, вкусовые добавки особенно вредят детям и молодежи. Стоит еще сказать, что, растущие дозы искусственных мин. удобрений и ядохимикатов (пестицидов) не предоставляют адекватного увеличения урожая, а, наоборот, приводят к отравлению, ухудшению качества почвы, условий для полезных грунтовых организмов, уменьшению плодородия. Про это каждый раз громче напоминают небезразличные доктора, гигиенисты, представители потребителей, экологи. В общем в государстве отсутствует (или не действует) самостоятельный беспристрастный контроль над производством и качеством продукции.
Обеспокоенные таким положением вещей люди обращаются к экологично неопасным способам природопользования и соединяются в ассоциации, общества, клубы органического, экологического, естественного земледелия.
Что такое органическое земледелие?
Это применение нормальных процессов, явлений, живых организмов или продуктов их деятельности, внедрение мероприятий, которые помогают ходу нормальных процессов в агросистемах с целью получения здоровой, конкурентоспособной продукции. Соперники естественного земледелия говорят, что нельзя достигнуть высоких урожаев растениеводства без агрохимикатов и защитить урожай от вредителей и заболеваний. Но наука и практика органического земледелия говорят о противоположном. Урожаи можно значительно (даже в 2-6 раз) расширить в условии увеличения качества продукции и сохранения благоприятного состояния внешней среды.
Ключевые принципы и методы ведения органического земледелия
Поверхностное возделывание почвы на глубину 4-12см, в зависимости от предка и культуры. Классическая пахота или перекапывание лопатой, во время которых переворачивается пласт, более глубокие грунтовые слои оказываются на поверхности, наоборот, являются нерациональными по нескольким рассуждениям. Во-первых, приходят в негодность говоря иначе грунтовые капилляры, сосуды, по которой вода легко подымается из нижних слоев в верхние. По мимо того также по ним поступает воздух к корням растений. Второе, погибает большинство полезных живых грунтовых организмов: в глубоких слоях почвы преобладают бактерии, грибки, очень простые водоросли, развивающиеся без доступа атмосферного воздуха (анаэробы), а в верхних слоях преобладают виды (аэробы), которые без доступа воздуха не существуют. Переворачивание пласта резко изменяет условия деятельности «населения» почвы. Для восстановления предыдущего благоприятного состояния грунтовой совокупности живых организмов необходимо конкретное время и энергетические расходы. Поверхностное возделывание почвы и уход за растениями лучше всего проводить плоскорезом – орудиями, которые осуществили революцию в земледелии благодаря разным возможностям, простоте, легкости, удобству, энергосбережению и сравнительно сниженной цене.
Применение продуктивных микроорганизмов (ЭМ). Они ускоряют перегнивание органических материалов и отходов пока необразуется компоста – ценного органического удобрения, продуцируют ростовые стимуляторы, антибиотики, увеличивают иммунитет растений к плохим условиям, вредителям и возбудителям заболеваний, помогают очистке почвы от вредных микроорганизмов, обогащению его стимуляторами. ЭМ повсеместно используются также в животноводстве для воздушной очистки хлевов, в бытовых задачах и целях (очистка стоков канализации, устранения плохих ароматов, чистки помещений, посуды, стирки), в общем для выздоровления внешней среды.
Компостирование отходов органики: соломы, ботвы, травы, листьев, бумаги (всего, что может перегнивать) при помощи ЭМ.
Создание «живого», полезного слоя почвы. Отказ от искусственных агрохимикатов: минудобрений, пестицидов, стимуляторов роста. Главное внимание уделяют выращиванию сидератов (зеленое удобрение), применению биологических агротехнических методов защиты растений, удобрений на органической основе (навоза, биогумуса, торфа, компостов), – самого основного фактора воссоздания плодородия почв, ориентации на биологические методы добычи азота из атмосферы.
Мульчирование– укрытие почвы с целью предостережения ее засыхания, накопления влаги, улучшения условий, для корневой системы растений, устранение сорняков. В органическом земледелии почва всегда должна быть накрыта. Чтобы это сделать применяют разнообразные органические материалы (траву, сорняки, опилки, кору, бумагу), которые, перегнивая, обогащают почву питательными веществами. Используют также агроволокно, темную пленку из полиэтилена многоразового применения.
Применение хороших дорогих семян, выращенных по технологии органического земледелия. От качества семян на 20-30 % зависит грядущий урожай.
Использование экологично безопасных технологий энергосбережения переработки и хранения продукции.
Преимущества органического земледелия:
- получение здоровой чистой в экологическом плане продукции;
- удешевление продукции, снижения затрат на удобрения и средства защиты растений;
- еще одно применение органики, решение проблемы утилизации мусора, чистки внешней среды;
- создание здоровой полезной почвы;
- очистка от вредных микроорганизмов помещений бытового назначения, хлевов, канализации, территории;
- труд как удовольствие, удовольствие.
Смело переходите на органическое земледелие и природа вознаградит вас много раз!
С чего начинать органическое земледелие на своем огороде
Термин «органическое земледелие» (ОЗ) стал применяться практически недавно. Не скажешь, что он появился по какой-то определенной причине, просто обстоятельства успели сложиться аналогичным образом, что нужно было принять определенные меры, которые бы помогли не только увеличить урожайность, но и получить экологично чистую продукцию.
Что предполагает органическое земледелие
Теперь же много огородников ломают голову над тем, с чего начинать органическое земледелие на своем участке. На самом деле, на сегодня это является только лишь одним способом питаться настоящими продуктами, ведь рынки и магазины не могут обрадовать подобным предложением. В больших фермерских хозяйствах, которые считаются кормильцами населения нашего государства, широко применяются средства на основе химии защиты. На овощных посадках кол-во сезонных обработок может достигать 5 раз, а на насаждениях садовых культур и того больше — от 8 раз за период весна-лето. Какой все таки продукт поступает на полки магазинов? Привлекательный, однако очень часто безвкусный и лишённый того самого вкуса детства.
Принцип органического земледелия призван полностью поменять ситуацию. Он учитывает полный отказ от применения препаратов на основе химии. Идущий на восстановление плодородия почвы, он содействует выработке у растений сильного иммунитета, который обеспечивает надёжную защиту от вредителей и заболеваний.
С чего начинать органическое земледелие на своих грядках
Первое, что вам необходимо будет сделать на пути к органическому земледелию — отказаться от всего того, чему вы до недавнего времени подвергали собственный огород. Наверное у нас в жизни был такой великолепный аттракцион, как перекапывание. Отлично, если он проводился весною, однако некоторые предпочитают перекапывать почву и осенью. Благодаря этому, если вы все ещё думаете с чего начинать органическое земледелие, вот вам первый шаг — удалите подальше лопату.
Органическое земледелие несёт в себе следующий посыл — земля собой представляет организм который живет. Почвенные микроорганизмы — её важная часть, отвечающая за плодородие. Копая, вы нарушаете все то, что строит природа в образе микроорганизмов и дождевых червей. Благодаря этому гумус не возникает, почва уплотняют, плодородие уменьшается. Огромную важность дождевых червей обосновал ещё Чарльз Дарвин, и уж поверьте, с той поры мало что поменялось.
органическое земледелие плоскорез Фокина
Единственным инструментом, который понадобится вам для работы в огороде считается плоскорез. Сегодня можно найти много видов, но экстравагантное изделие — плоскорез Фокина, названный от собственного создателя. Тяжело верить, но бесхитростный инструмент дает возможность исполнять до 20 разных операций. Воспользовавшись его помощью можно рыхлить, окучивать, делать лунки, бороздки, подрезать сорняки, и много другое. Работая этим инструментом, вы занимаете анатомически хорошее положение, благодаря этому не ощущаете болей в спине и утомленность.
Предлагаем прочесть нашу публикацию«Отзывы о бензиновых культиваторах смогут помочь Вам в тяжелом выборе Вашего помощника».
Ключевые принципы ОЗ
Не обращая внимания на то, что отказ от перекапывания почвы считается очень важным принципом органического земледелия, есть иные, не менее принципиальные моменты. Приятно то, что для того, чтобы начать органическое земледелие не потребуется приобретение дорогих средств. Природа все сделает сама, необходимо только создать ей для этого прекрасные условия.
Основным элементом ОЗ считается мульчирование — укрытие почвы. Для этого применяют разные материалы: бумагу, солому, скошенную траву, сорняки, опилки, сосновые иголки, лесную подстилку. Как можно заметить, вариантов много. Древесная щепа отлично держит влагу в почве, мешает росту сорняков, повышает результативность полива.
Отказ от химии подразумевает применение настоящих удобрений. Тут также выбор очень широкий: навоз крупного скота , птичий помёт, сброженный травяной настой.
Ещё одно основное правило — посев сидератов. В первую очередь, это бобовые культуры, горчица, рожь. Их высевают в августе-сентябре, а с приближением холодов подрезают плоскорезом и заделывают в грунт. Эта процедура содействует повышению гумуса на грядках, он отвечает за плодородие.
Придерживаясь обычных принципов, вы сократите до минимума работы в огороде, получите очень большой урожай и обеспечите собственную семью настоящими продуктами.