Отличные сорта сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий

Не каждый перец успеет вырасти и вызреть в условиях короткого лета, в случае дефицита тепла и света. Для этого нужны низкорослые, скороспелые, стойкие к пониженным температурам нетребовательные сорта. Значит, плоды у них будут совсем непохожими на сладостные сочные мясистые южные перцы? Совсем нет. Старые сорта, подходящие для Нечерноземья, и вправду не отличались особенным вкусом. Травянистые и суховатые, с тонкими стенками перцы годились разве что на заготовки. Однако благодаря успехам селекционеров сегодня огородникам есть из чего делать свой выбор. Возникли новинки с плодами очень многообразной покраски, от бледно-жёлтой до фиолетовой, уже не говоря об оранжевой, красной, бордовой, большие и очень маленькие, круглые, кубовидные и конусовидные. При этом они имеют небольшой куст, что делает легче уход за посадками, холодостойки, не просят непростых укрытий для выращивания, стойки к болезням, вкусны и урожайны.

Ерошка

Очень ранний. Высота куста 30-50 см. Плоды в технической спелости светло-зеленые, при созревании оранжево-красные, кубовидной формы, массой 140-180 г, толщина стенки — 5 мм. Отличается дружной отдачей урожая и большой нагрузкой плодов (до 16 штук на кусте). Сорт прекрасен для уплотненных посадок ленточным способом (через 12-15 см). Стоек к вирусу табачной мозаики, вертициллезу, вершинной гнили.

Фунтик

Раннеспелый. Высота куста 50-70 см. Плоды в технической спелости зеленые, при созревании — красные, большие, конические, массой 140-180, толщина стенки 5-7 мм.

Отличается дружной отдачей урожая и отменным вкусом. Урожай сформировывается на 2-ух ярусах. На кусте сформировывается 12-18 плодов. Стоек к вирусу табачной мозаики, вертициллезу.

Чардаш

Очень ранний. Высота куста 60-70 см. Плоды в технической спелости жёлто-оранжевые, при созревании — оранжево-красные, конусовидные, массой 170-220 г, толщина стенки 5-6 мм. Отличается хорошим плодоношением, высокой урожайностью, плоды очень декоративны, годятся к потреблению на любой стадии развития. На кусте сформировывается 13-17 плодов.

Юнга

Раннеспелый. Высота куста 50-60 см. Плоды в технической спелости темно-зеленые, при созревании — красные, конусовидной формы, массой 130-180 г, толщина стенки 6-7 мм.

Отличается хорошей нагрузкой плодами на кусте (8-15 штук), высокими вкусовыми качествами плодов. Подойдет для уплотненной посадки.

Фунтик

Раннеспелый. Высота куста 50-70 см. Плоды в технической спелости зеленые, при созревании — красные, большие, конические, массой 140-180, толщина стенки 5-7 мм.

Отличается дружной отдачей урожая и отменным вкусом. Урожай сформировывается на 2-ух ярусах. На кусте сформировывается 12-18 плодов. Стоек к вирусу табачной мозаики, вертициллезу.

Чардаш

Очень ранний. Высота куста 60-70 см. Плоды в технической спелости жёлто-оранжевые, при созревании — оранжево-красные, конусовидные, массой 170-220 г, толщина стенки 5-6 мм. Отличается хорошим плодоношением, высокой урожайностью, плоды очень декоративны, годятся к потреблению на любой стадии развития. На кусте сформировывается 13-17 плодов.

Юнга

Раннеспелый. Высота куста 50-60 см. Плоды в технической спелости темно-зеленые, при созревании — красные, конусовидной формы, массой 130-180 г, толщина стенки 6-7 мм.

Отличается хорошей нагрузкой плодами на кусте (8-15 штук), высокими вкусовыми качествами плодов. Подойдет для уплотненной посадки.

Фунтик

Раннеспелый. Высота куста 50-70 см. Плоды в технической спелости зеленые, при созревании — красные, большие, конические, массой 140-180, толщина стенки 5-7 мм.

Отличается дружной отдачей урожая и отменным вкусом. Урожай сформировывается на 2-ух ярусах. На кусте сформировывается 12-18 плодов. Стоек к вирусу табачной мозаики, вертициллезу.

Чардаш

Очень ранний. Высота куста 60-70 см. Плоды в технической спелости жёлто-оранжевые, при созревании — оранжево-красные, конусовидные, массой 170-220 г, толщина стенки 5-6 мм. Отличается хорошим плодоношением, высокой урожайностью, плоды очень декоративны, годятся к потреблению на любой стадии развития. На кусте сформировывается 13-17 плодов.

Юнга

Раннеспелый. Высота куста 50-60 см. Плоды в технической спелости темно-зеленые, при созревании — красные, конусовидной формы, массой 130-180 г, толщина стенки 6-7 мм.

Отличается хорошей нагрузкой плодами на кусте (8-15 штук), высокими вкусовыми качествами плодов. Подойдет для уплотненной посадки.

F1 Буратино

Очень ранний. Высота куста 70 см. Плоды в технической спелости темно-зеленые, при созревании — красные, длинные конусовидные, массой 80-120 г, толщина стенки 5 мм.

Отличается дружной отдачей урожая, плоды отлично хранятся, применяются для консервирования. Стоек к вирусу табачной мозаики и вершинной гнили.

Аккорд

Раннеспелый. Высота куста 70-100 см. Плоды в технической спелости светло-зеленые, при созревании — красные, конусовидные, массой 160-190 г, толщина стенки 6 мм. Отличается высокими вкусовыми качествами плодов, пригодностью для консервирования. Стоек к вирусу табачной мозаики, вертициллезу.

Баргузин

Раннеспелый. Высота куста 80 см. Плоды в технической спелости зеленые, при созревании — жёлтые, длинные, конусовидные, массой 170-200 г, толщина стенки 6 мм. Отличается последовательным плодоношением, приспособленностью к разным условиям выращивания, плоды хороши в свежем виде. Стоек к вирусу табачной мозаики.

Сорванец

Раннеспелый. Высота куста 50-90 см. Плоды в технической спелости желтоватые, при созревании оранжево-красные, прекрасной конусовидной формы с круглой верхушкой, 3- камерные, массой 80-160 г, толщина стенки 6-7 мм. Отличается дружным плодоношением, хорошей нагрузкой плодов на кусте (20-30 штук), высокой декоративностью и прекрасными вкусовыми качествами плодов.

Лицедей

Раннеспелый. Высота куста 70-150 см. Плоды в технической спелости светло-зеленые, при созревании — красные, конусовидные, массой 250-300 г, толщина стенки 6-7мм. Отличается высокой урожайностью, необычной окраской плодов и нетребовательностью к условиям выращивания. Стоек к вирусу табачной мозаики.

Корнет

Раннеспелый. Высота куста 80-100 см. Плоды в технической спелости темно-зеленые, при созревании — коричневые, пониклые, призмовидные, массой 180-200 г, толщина стенки 5-6 мм. Отличается хорошей завязываемостью плодов, непрерывным плодоношением, плоды обладают очень высоким содержанием витамина С и каротина.

Зазнайка

Раннеспелый. Высота куста 80-100 см. Плоды в технической спелости зеленые, при созревании — красные, плотные, тяжёлые сочные, направлены вверх, сердцевидно-призмовидные, массой 160-260 г, толщина стенки 8-10 мм. Отличается высокими вкусовыми качествами плодов, очень высокой лежкостью и транспортабельностью, слабой осыпаемостью цветков.

Улыбка

Раннеспелый. Высота куста 70-100 см. Плоды в технической спелости зеленые, при созревании — красные, конусовидные, массой 180-250 г, толщина стенки 6-7 мм. Отличается стабильной урожайностью, прекрасным вкусом плодов (годятся в пищу на ранней стадии развития). Стоек к вирусу табачной мозаики.

Багратион

Раннеспелый. Высота куста 80 см. Плоды в технической спелости светло-зеленые, при созревании — жёлтые, кубовидные, ребристые, массой 150-200 г, толщина стенки 6-8 мм. Отличается хорошей урожайностью, плоды применяются в свежем виде и для консервирования. Устойчив вирусу табачной мозаики, вертицилезу и вершинной гнили.

Нафаня

Раннеспелый. Высота куста 70-90 см. Плоды в технической спелости — темно-зеленые, при созревании — красные, широкие, конусовидные, массой 140-170 г, толщина стенки 6-8 мм. Отличается продолжительным цветением и плодоношением, большой стойкостью к плохим условиям выращивания, прекрасным вкусом плодов. Стоек к вирусу табачной мозаики.

Фотографии и описания сортов перца предоставленны ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Манул»».

Сорта перца сладкого толстостенного с фото и описанием

При хорошем выборе сортов толстостенного сладкого перца для собственного участка на даче вы сумеете обеспечить семью вкусненькими и полезными плодами на весь год. Это изумительно вкусные различные консервированные салаты и соусы, первые и вторые блюда с добавкой перца, фаршированный, жаренный, маринованный и свежий перец. Пришедший к нам из Центральной Америки сладкий перец практически не подходит для атмосферных условий России.

В суровых зонах климата предпочтение по большей части отдают ранним, раннеспелым и среднеспелым сортам. При этом лучший урожай у сортов раннего развития. Более поздние сорта выращиваются для заготовок. Селекционеры постарались создать стойкие к малой температуре, нетребовательные сорта различного окраса с великолепным вкусом. Собрать богатый урожай можно лищь рассадным способом с дальнейшей высадкой в открытый грунт или теплицу сортов перца подходящих для условий вашей зоны климата. Про это смотрите дальше.

1. Сорта перца для дач Беларуси.
2. Толстостенный перец на дачах Подмосковья.
3. Сладкий перец на дачах Сибири и Урала.
4. Подборка фото лучших сортов толстостенного перца.

Сорта перца для дач Беларуси

Селекционеры вывели отличные сорта перца сладкого толстостенного для Беларуси. Владельцы дач Гомельской и Брестской области на данный момент имеют возможность растить перец толстостенный в открытом грунте, собирая достойный урожай. В других районах перец наиболее целесообразно садить под пленку.

• Из первых сортов превосходно проявил себя сорт «Алеся» и «Бооги». Низкого роста кусты дают поразительные вкусные плоды с 7–8 мм толщиной стенки. Можно принимать в период технической зрелости темно-зеленые перцы или подождать полного развития и яркого красного окраса.
• Великолепный урожай на белорусской земля даёт красный и жёлтый «Кубик». Вкус плодов не оставляет никого равнодушными. Вес одного перца достигает 250 г. Лечо из жёлтого и красного сорта имеет оригинальный вкус, что по достоинству расценили гурманы. Урожай можно перевозить на большие расстояния и оставлять на хранение.
• Перец толстостенный сорта «Парнас» относится к среднеспелым сортам. Плоды в форме куба или сердца внушительных размеров при созревании приобретают жёлто-оранжевый окрас. Стенки толщиной до 10 мм плотные, ароматные и выделяются хорошими вкусовыми качествами. Подходит для потребления в свежем и консервированном виде.
• Гибрид «Специалист» выделяется выносливостью к поражению болезни и температурным изменением. При полном созревании плоды приобретают насыщенный красный цвет. Конусовидные перцы отлично фаршировать, консервировать и добавлять в салаты.
• Среднеспелый сорт «Богатырь», «Спартакус», «Красный рыцарь», «Золотой дождь» при выращивании в теплицах дают больший урожай, чем на открытых грядках. Качества вкуса хорошие, но размер плодов меньше, чем у первых перцев. Прекрасно подходят для приготовления соусов, салатов на закатку.

Толстостенный перец на дачах Подмосковья

Минералы и витамины, имеющиеся в мякоти сладкого перца, оказывают на человеческий организм сложно положительное влияние, а считаются одним из лучших элементов природной аптеки. Это одна из причин обучиться растить теплолюбивый овощ на открытых и закрытых грядках. Чуть-чуть теории, старания, инвестиционного вложения и достаточно быстро на столе появятся первые жёлтые, зеленые, красные и даже фиолетовые сочные плоды.

У владельцев дачи Подмосковья богатый выбор сортов сладкого перца для выращивания на собственных грядках. Выделяются плоды по окрасу, форме, весу.

Наиболее востребованные ранние сорта перца сладкого толстостенного для Подмосковья:

• Золотисто-белый «Фиделио» созревает всего через 90 дней после всходов. Плоды большие. Владельцев обрадует большой урожай.
• Ярко-оранжевый сорт «Оранжевое чудо» обрадует вас собственным прекрасным урожаем и привлекательным большим плодом весом до 250 г.
• От ярко-зеленого цвета до пурпурно-красного цвета плоды сортов «Рапсодия» и «Винни-пух». Первый стоек к заболеваниям, а второй выделяется дружным урожаем, продолжительностью хранения.
• Для выращивания в теплицах подбирайте «Семко» и «Агаповский». Великолепные сорта отличного вкуса и привлекательные на вид плоды украсят стол.
• Привлекательные вытянутые мясистые плоды у «Атлантика». Отлично проявил себя при открытом и закрытом выращивании.

Из среднеспелых сортов перца сладкого толстостенного необходимо отметить перец «Презент Молдовы», «Золотой дождь» и «Волжанин». Плоды чуть меньше весом, но вкусные со светлым окрасом. Урожай на изумление стабилен и перцам на страшны никакие заболевания.

Сортов, подходящих для выращивания на дачах Подмосковья, довольно много и все вы не сумеете посадить на собственных грядках. Пробуйте все же посадить «Калифорнийское чудо», «Болгарский 79», «Толстосум».

Сладкий перец на дачах Сибири и Урала

Вырастить приличный урожай перца сладкого сейчас можно и в суровых условиях Сибири. Для этого нужно будет выстроить маленькую тепличку или обеспечить растениям укрытие пленкой на ночь и в холодные дни.

Подбирать перец сладкий толстостенный для Сибири и Урала необходимо из очень нетребовательных и приживаемых в холодных регионах сортов:

• Раннеспелый «Колобок» выделяется маленькими зелеными плодами и небольшим кустом. Природные капризы не преграда для получения обильного урожая.
• Яркий зеленый и красный цвет «Монтеро» подходит для потребления в свежем, жаренном, фаршированном, закатанном виде.
• «Едино» чрезвычайно нетребователен и способен обрадовать загородного жителя любой зоны климата.
• Большая жёлтая «Сильвия» станет украшениям стола и удивит вас собственным вкусом.
• Низкие кусты «Тополина» одарят владельцев большими плотными плодами весом до 150 г.
• В местности гор Урала приносят радость владельцев дачи хорошим урожаем такие сорта перца раннего тостостенного, как «Кубышка», «Волшебник», «Соната», «Баргузин».
• Для выращивания закрытым и открытым способом подходит среднеспелая «Ласточка»
• Пирамидальные плоды «Первенца Сибири» хороши для фаршировки и консервации. Превосходно показал себя в самых разных условиях выращивания.
• Для заготовки на зиму следует посадить «Викторию» и «Презент Молдовы».
• Сочные маленького размера плоды во множестве появляются на кустах «Фиолетовой звезды Востока», «Зазноба», «Марабу».
• Ярко-красный цвет плода сорта «Игрок» понравится вам собственной нежной мякотью.
• Ароматные тонкокорые плоды среднеспелого «Алеши Поповича» превосходно себя зарекомендовали как в заготовках, так и на столе. Профессионалы называют этот сорт многофункциональным.

Подбирая для собственного участка перец, необходимо учесть его качества:

• Предпочтение отдавайте гибридам, ранним и среднеспелым сортам.
• Чем слаще перец, тем ценнее.
• Урожайность с одного куста важна при малых площадях посадки. Материальный вопрос и затраты труда тоже лучше уменьшить.
• Чем крупнее плоды, тем больше мякоти и витамин.
• Перец с толстыми стенками по вкусу разнится от тонкостенного.
• Для закаток лучше применять плоды разнообразного цвета. Неимоверно красиво смотрится салат.
• Для открытой посадки подбирайте низкорослые кусты. Для теплиц подходят высокие растения.

Чтобы Вам помочь подобрать наиболее подходящие сорта, мы выбрали фотографии сортов сладкого толстостенного перца, описанных в нашей публикации.

Подборка фото лучших сортов толстостенного перца

• Сорт «Игрок»
  
• Сорт «Калифорнийское чудо»
  
• Сорт «Зазноба»
  
• Сорт «Агаповский»
  
• Сорт «Жёлтый апельсин»
  
• Сорт «Золотой дождь»
  
• Сорт «Ласточка»
  
• Сорт «Колобок»
  
• Сорт «Семко»
  
• Сорт «Тополин»
  
• Сорт «Фиолетовая звезда Востока»
  

Сорта перца для Урала

Сегодня хочу рассказать про сорта перца для Урала. Болгарский сладкий перец у нас отлично растёт, тем более в теплицах и плёночных укрытиях, но также и в открытом грунте получить достойный урожай можно. Просто необходимо правильно подобрать сорт перца. Растить лучше через рассаду, однако, как и ранние сорта томатов, ранние сорта перцев тоже можно посеять прямо в почву.

Ранние сорта точно успеют отдать Вам собственный урожай, а в теплице отлично растить также среднеспелые сорта перцев – они будут плодоносить до холодов. Итак, детальнее про

Сорта перцев для Урала

Начинаем с первых сортов перца сладкого болгарского

1. Монтеро – сорт раннеспелый, от первых всходов до первых плодов проходит около 100 дней. Монтеро – рослое растение до 120 см. Крупноплодный – ярко-алые плоды набирают среднюю массу до 200 грамм, но могут быть значительно больше (все зависит от ухода). Форма удлинённая призмовидная, толщина стенки около 7 мм., чрезвычайно вкусный сорт. Было бы неплохо растить в теплице.

Сорт перца Монтеро

Едино – раннеспелый популярный сорт, подстраивается к любым условиям выращивания. Растёт в различных климатах. Может выращиваться как в закрытом, так и открытом грунте. Куст высотой до 75 сантиметров. Плоды в виде куба (приблизительно 10 на 12 см), красного сочного цветав биологической спелости, толщина стенки около 1 см. Сорт очень урожайный, стабильно плодоносит даже при скверных условиях погоды. Чрезвычайно вкусный в свежем виде, подходит для абсолютно всех видов консервирования. Этот сорт подойдет для безрассадного выращивания.

Сорт перца Едино

Винни Пух – сорт скороспелый. От полных всходов до плодов проходит до 110 дней. Растение само малюсенькое, компактное до 30 см в высоту, садить его лучше загущённо. И плоды у перца Вини Пух маленькие красные конусы до 60 гр., растущие букетом. Плоды созревают дружно, практически одновременно и отлично хранятся.

Сорт перца Винни Пух

Янтарь – раннеспелый, от всходов до плодов проходит до 112 дней. Было бы неплохо растить в теплице. Среднерослое растение, высотой до 90 сантиметров. Перец Янтарь — плоды в виде больших оранжевых конусов, гладкие, с прекрасным вкусом. Весом 110 гр. в среднем, толщина стенки около 7 мм. Обрадует Вас высоким урожаем привлекательных ярких плодов.

Агаповский – раннеспелый сорт, до технической зрелости плодов проходит до 120 дней. Среднерослое растение, компактное, много больших тёмно-зелёных листьев. Плоды большие (до 120 грамм), гладкие, призмовидные, ярко-алые. Толщина стенки около 7 мм. Плоды хорошего качества, вкуса и аромата.

Добрыня Никитич – раннеспелый, до первых плодов 92 дня. Растения низкие, средневетвистые, штамбовые. Плоды большие (в среднем 120 грамм, но растут и крупнее), пониклые, цвет – тёмно-красный, толщина стенки около 8 мм. Очень вкуса.

Колобок – раннеспелый. Невысокое, штамбовое растение – всего до 30 см., с насыщенный листвой. Плоды округловатые (диаметром около 8, высотой 5,5 см.), весом до 160 гр., очень вкусные. Толстостенные – около 8 мм., тёмно-красные. Созревают плоды дружно. Для выращивания в теплицах.

Витязь – сорт раннеспелый. Выращивается в открытом грунте и тоннелях. Растение усредненное до 50 см. высотой, полураскидистое. Большие плоды, тёмно-красные, конусовидные, пониклые. Масса плодов средняя до 130 грамм, но могут быть крупнее, толстостенные — около 8 мм. Высокоурожайный сорт, отличного вкуса.

А теперь рассмотрим среднеспелые сорта перца для Урала

1. Атлант – сорт среднеспелый для выращивания в тоннелях и открытом грунте. Раскидистое высокое растение. Плод в виде поникшего конуса, красный в биологической спелости. Крупноплодный, массой до 200 грамм, толщина стенок около 5 мм., отличного сладкого вкуса. Сорт урожайный и прекрасно переносит любые условия погоды.
2. Богатырь – среднеспелый сорт. Отлично переносит неблагоприятную погоду, температурного колебания и недостаток освещения. Конусовидные, довольно крупные плоды (весом около 180 грамм, длиной до 18 см.!). Очень вкуса – сочные, сладостные. Прекрасен в свежем виде и заготовках. Растение раскидистое, мощное, среднерослое до 70 см. в высоту. Для выращивания в теплицах, тоннелях и открытом грунте.Урожайный, подходит для реализации, так как плоды отлично переносят перевозку и выровнены по размерам.
3. Алёша Попович – среднеспелый. Для открытого грунта, тоннелей и плёночных укрытий. Рослое растение, ажурное, малолиственное. Плоды красные (массой до 170 гр.), пониклые, гладкие, призмовидные. Толщина стенки до 8мм., вкус хороший, но запах слабоват. Не просит пасынкования и формирования растения. Сорт урожайный, плоды завязывает при температурных изменениях.
4. Игрок – среднеспелый сорт (до первых плодов до 120 дней). Подойдет и для теплиц, и для парников, и для открытого грунта. Растения растут до 60 см. Практически кубовидные плоды, большие (около 150 грамм), сочного красного окраса. Очень толстостенный — до 12 мм. Чрезвычайно вкусный сорт, высокоурожайный с дружной отдачей плодов. Нетребователен в выращивании.

Разумеется, сортов много ещё различных и подходящих для выращивания на Урале и вообще в зоне рискованного земледелия. Если, вас интересует описание каких-то иных сортов, то пишите в комментариях.

Tagged : перец / Плоды технической / Плоды технической спелости / технической спелости