Дела тепличные: выращивание томатов
Томаты (полудетерминантные, индетерминантные и детерминантные) в пленочных укрытиях и теплицах растят, в основном, методом рассады. Семена, реализуемые в брендовых пакетах, исключают возможность заражения возбудителями заболеваний и вредителями, не просят предпосевной подготовки. Нижеописанная технология выращивания томатов в теплице направлена собственно на этот способ.
Посев семян помидоров и пикировка сеянцев.
Если главной целью считается получение очень раннего урожая, растят рассаду с расцветающим первым соцветием сроком 40-60 дней для индетерминантных сортов томатов, и со сформировавшейся первой кистью, но до момента раскрытия первого цветка — для детерминантных и полудетерминантных томатов. Более того, возможна посадка в теплицу рассады в возрасте 35 дней, выращенной без пикировки. Рассада томатов высаживается на постоянное место, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет метки +15?С. Комфортной температурой воздуха для роста и настоящего развития томатов в теплице в большинстве случаев считают 22-25°С.
Посадка семян и уход за ними
Нарушение в росте и развитии сеянцев.
Семена сеют в первой половине февраля в кассеты или специализированные ящики, заполненные рыхлой, воздухопроницаемой, питательной почвенной смесью на основе торфа с добавкой мин. удобрений и песка, заглубляя их на 1,5-2 см. Почвенную смесь в ящиках за семь дней до момента непосредственного посева семян проливают «Экстрасолом-55» (0,1% раствором) в расчете 1 ст. л. на 10 л воды. Обработка почвы позволят избежать болезни рассады «черной ножкой». Кассеты (ящики) после посева укрывают пленкой на основе полиэтилена и ставят в затененное место. Температура почвы, идеальная для прорастания семян, меняется в пределах 24-26°С. Благодаря подобной температуре и большой влажности грунта семена томатов всходят на 4-6 день.
При температуре почвы ниже метки 24°С семена томатов всходят очень медленно или загнивают.
После возникновения 30% всходов с поверхности ящиков снимают укрывающую пленку, а ящики выставляют на свет. Момент раскрытия семядолей указывает на необходимость уменьшения температуры до 18-20°С днем и 15-16°С ночью. Эти действия смогут помочь защитить сеянцы от вытягивания. Через 7-10 дней температуру увеличивают днем до 20-22°С, ночью до 17-18°С. Если процесс выращивания рассады проходил не в кассетах, то с возникновением 3-го настоящего листа рассаду пикируют в горшочки диаметром не менее 8 см, заполненные почвенной смесью. Пикирование рассады томатов также можно проводить на стеллажи с землей, высотой в 10 см. Пересаженную рассаду томатов поливают 0,1% раствором «Экстрасола-55» и ставят в тень на 1-2 дня для успешного, быстрого укоренения. Если почва не прогрелась до температуры +15°С, не стоит спешить пикировать в нее сеянцы. Корневая система томатов при температуре меньше 15°С почти не функционирует.
Главную роль в произрастании плодов играет подкормка почвы при посадке помидоров.
Если пикировка рассады томатов проходит конкретно в почву теплицы или парника, при пересадке она теряет 50-60% корней. В результате рассада плохо укореняется, останавливается ее рост и развитие. С целью улучшения приживаемости рассады за семь дней до ее пересадки, ножиком в 2-ух поперечных направлениях прорежьте парниковую почву на глубину не мене 10-12 см и пролейте ее раствором «Спидфола Амино Марин» в расчете 30 мл на 10 л воды.
В местах прорезов появятся новые бесчисленные корешки, разрешающие рассаде прижиться на регулярном месте. Для грядущего урожая особенно актуально исполнять режимы влаги, температуры и освещенности. На первых шагах роста рассады температуру воздуха поддерживают в солнечные дни в границах 20-22°С, ночью 15-17°С. После возникновения 4-5 листьев температуру нужно уменьшить до 18-20°С днем и 13-14°С ночью. За 2 недели до пересадки на постоянное место температуру понижают до 16-18°С.
Секреты выращивания рассады томатов
Правильно выращенную рассаду сажают вертикально и углубляют в грунт до отметки между первым реальным и семядольным листом. Чем меньше растение потеряет корней в процессе пересадки, тем выше приживаемость и энергичнее первый рост. На постоянное место кустики томатов было бы неплохо садить вечерами или в пасмурные дни, тогда рассада лучше приживается и быстрее набирает рост. После высадки рассады в теплицу полейте ее под корень питьевой водой, потом раствором «Радифарма» или «Спидфола Амино Марина» — 30 мл на 10 л воды. Расход раствора на одно растение будет составлять 0,5 л. После семи дней повторите обработку с меньшей дозировкой — 15 мл на 10 л воды. Если теплица оборудована системой орошения капельным путем, «Радифарм» и «Спидфол Амино Марин» вносят по аналогичной схеме — 60 мл на 100 м? при высадке и 30 мл после семи дней.
Удобрение томатов в теплице
Посадка рассады помидоров.
Способ выращивания томатов подразумевает внесение мин. удобрений под корень. Процедура проходит каждые 10-14 дней. Эксперты советуют проводить подкормку томатов одновременно с их поливом. Через 12 дней после высадки рассады помидоров на постоянное место нужно раз на протяжении недели проводить подкормку «по листу» раствором «Спидфола Амино Старта», приготовленном в расчете 20-30 мл на 10 л воды, хорошие советы имеет и «Плантофол 10:54:10» — 25-35 г на 10 л воды. С самим началом цветения помидоров в теплице с целью улучшения оплодотворения цветов, остановки осыпания завязей и цветков, увеличения кистей и ликвидации вершинной гнили плодов проводят обработку растений «по листу» «Спидфолом Амино Цветение и Плодоношение» — 30-35 мл на 10 л воды. Отлично себя зарекомендовала смесь «Бороплюса» — 20 мл со «Спидфолом Амино КалМаг» — 20-35 мл на 10 л воды. Через 12 дней обработку повторяют. Если выращивание рассады проходит в условиях жаркой и сухой погоды, проводят третью обработку подобной дозировки.
Для помидоров было бы неплохо, чтобы теплица была оборудована системой системы капельного полива.
В начале развития благодаря листовым подкормкам «Спидфолом Амино Цветение и Плодоношение» в дозе 35 мл на 10 л воды, получается сделать быстрее вызревание томатов и сделать больше содержание в них витаминов и углеводов. В стрессовых ситуациях самую большую результативность имеют обработки томатов «Изабионом» или «Мегафолом» дозировкой 20-40 мл на 10 л воды для рассады открытого грунта, 20 мл на 10 л воды — для теплиц. Результативность процесса выращивания в большинстве случаев зависит от сбалансированного питания томатов и соотношения азота и калия в течение роста растений. В подкормках томатов тепличного типа соотношение варьируется в границах от 2,5:1 до 1,5:1. Как можно больше приближены к данному соотношению азота и калия «Кемира-универсал», «Сотка-универсальное», «Яра Мила Комплекс» и «Сотка-цветочное» — мин. удобрения.
Установочная схема ИК обогревателей в теплице.
Первая подкормка проходит через 12-14 дней после посадки рассады в грунт при образовании завязей на первом соцветии. Подкормку проводят, применяя «Яра Мила Комплекс» — 30 г на 1 м?, «Кемиру-универсал» — 80 г на 1 м? или «Сотку-универсальное» — 60 г на 1 м?. Через 12 дней после первой подкормки проходит вторая, в процессе которой на 1 м? вносят 30 г «Яра Мила Комплекс». Третья подкормка происходит через 13- 15 дней после второй с применением 25 г «Яра Мила Комплекс» на 1 м?. Для получения больших плодов эксперты советуют сразу же после образования завязей провести обработку «по листу» раствором «Бенефита» — 60 мл на 10 л воды и повторить процедуру 2-3 раза каждые 10 дней. Сделать быстрее созревание, сделать лучше окрас томатов, увеличить их сахаристость, транспортабельность поможет обработка раствором «Свита» — 30 мл на 10 л воды. Устранить пожелтение листьев в момент налива плодов поможет внекорневая подкормка рассады раствором «Спидфола Амино КалМаг» — 30 мл на 10 л воды.
Характерности полива томатов в теплице
Выращивание сочных и апетитных томатов в теплице тяжело представить без правильно организованного полива. Среди ключевых советов необходимо усвоить такие:
- В процессе выращивания не поливайте рассаду холодной водичкой, ее температура не должна быть меньше 16°С. Нужно приложить максимальное колличество усилий, чтобы растение осталось сухим, а вода попала конкретно в корневую систему.
- Наличие чрезмерно сухого субстрата провоцирует возникновение фитофторы.
- Не нужно допустить на начальной стадии выращивания томатов лишнего увлажнения, что может вызвать ряд болезней корневой системы.
- До цветения второй кисти корни куста должны пребывать в не очень мокрой обстановке. Потом кол-во влаги чуть-чуть повышаюту, потом до конца вегетации понемногу уменьшают, таким образом исключая вероятность трещины помидоров.
Смешанные сорта помидоров достаточно устойчивые к разным болезням и вредителям.
Полив тепличных томатов проходит утром с интервалом в 2-3 дня, расходуя на 100 м? посадок 700- 1200 л воды. Для абсолютно всех сортов томатов, выращивание которых проходит в теплицах, страшно даже однократное подсушивание.
Внимание свое обратите на то, что за 2 недели до сбора урожая запрещено организовывать богатый полив. Данное предостережение диктуется тем, что в данный период корневая система слабая и склонна разного рода повреждениям. Технология правильного полива подразумевает частую водо подачу малыми объемами. Общее кол-во воды, которое нужно для нормального роста и плодоношения растения, может составлять от 0,5 л в плохую погоду и до 1,6 л в жаркие, солнечные дни. На тяжёлых суглинистых и грунтах глинистого происхождения полив делают редко (раз в 2-3 дня), потому как он может долгое время держать влагу в середине. На легких песчаных и супесчаных грунтах появляется проблема трещины поверхности, так как этот тип грунта неспособен держать воду и просит постоянного полива.
Подвязка томатов в теплице
Через 3 дня после посадки растения подвязывают шпагатом к проволоке, которую нужно заблаговременно натянуть на высоте 2,2 м. Нижнюю часть шпагата подвяжите к растению под вторым листом, верхнюю — к проволоке методом скользящей петли, что дает возможность сделать слабее натяжение при подкрутке вокруг стебля. Подкрутка растений проходит еженедельно, стебель томата обвивают шпагатом. При правильной подвязке один оборот должен приходиться на 1,5-2 междоузлия. Томаты индетерминантного типа в тепличных условиях создают в один побег, полудетерминантные — в один, реже в 2 побега, постоянно ликвидируя боковые побеги (пасынки).
Схема посадки томатов.
Пасынки убираются с периодичностью в 3-4 дня по одному, оставляя маленькие пеньки в 5 мм. После завязывания плодов первого соцветия уберите листы нижней части растения. Профессионалы не советуют удалять более 2 листьев за 1 прием. К моменту развития плодов первой кисти все листы, размещенные ниже нее, нужно убрать. После сбора плодов первой кисти уберите листья до второй. Технология выращивания подразумевает убирания пасынков и листьев только по утру. В каждой плодовой кисти разумно оставлять до 6 плодов. Для нижних трех кистей это правило считается обязательным, в другом случае плоды четвертой кисти будут очень маленькими. Расширить кол-во завязей можно во время использования технологии встряхивания и постукивания по расцветающим кистям, более того, отлично себя проявили регуляторы роста: «Бороплюс» и «Спидфол Амино Цветение и Плодоношение».
При резких температурных изменениях или ее повышении днем выше метки в 30°С нужно обрызгивать цветущие соцветия «Томатоном», который может обеспечить искусственное плодообразование. Главным условием выращивания томатов и получения достойного урожая считается организация проветривания в теплице. Отсутствие интенсивного дыхания у растений приводит к уменьшению завязей и уменьшению качества томатов. В жаркие, солнечные дни организовывать проветривание нужно не позже 8:00.
Как отвоевать урожай у заболеваний
Сорта томатов разным образом реагируют на возникновение тех либо других болезней. Какие бы сорта вы ни подобрали, ряд мер по профилактике поможет избежать появления болезней и уберечь молодые растения от заболеваний и гибели. Для устранения болезни грибковыми болезнями по прошествии двух недель после высадки рассады на постоянное место, опрыскайте кусты медьсодержащим фунгицидом — 70 г «Ордана» или «Курзата Р» на 10 л воды. Обработка проходит с периодичностью в 12-15 дней. Вторичную обработку советуют проводить системным фунгицидом: «Строби» — 2 г на 10 л воды, «Танос» — 20 г на 10 л или «Квадрис» — 6 мл на 10 л воды. Большую эффективность в предупреждении и лечении заболеваний грибкового характера имеют системные фунгициды:
Этапы прищипки томатов.
- «Ордан» или «Курзат Р» — 60 г на 10 л воды;
- «Акробат» — 50 г на 10 л;
- «Ридомил-Голд» — 25-40 г на 10 л воды.
Еще необходимо обращать свое внимание на контактные фунгициды:
- «Полирам» — 80 г на 10 л;
- «Браво» — 100 г на 10 л воды.
Стать на защиту урожая может и 1% раствор «Экстрасола-55». Технология выращивания тепличных растений подразумевает проведение опрыскиваний в фазе бутонизации, в процессе цветения третьей кисти и при достижении плодом размера грецкого ореха. «Экстрасол-55» — жидкая суспензия фосфорофиксирующих бактерий, ключевым питательным продуктом которых являются споры грибов. Хлопковая совка — насекомое, гусеницам которого под силу убрать до 50% урожая.
Лет насекомого приходится на начало мая, благодаря этому важно провести ряд профилактических, мер для защиты. С периодичностью в 14 дней проводят обработку томатов инсектецидами: «Авант» или «Карраген», «Регент», «Фьюри», «Арриво», «Фуфанон» или «Фастак». Процедуру можно проводить при любой температуре, кроме «Фуфанона», который применяют при режиме температур ниже +28?С. Постоянно учащаются ситуации поражения томатов клещами. Борьбу с напастью можно организовать при помощи акарицидов или инсектоакарицидов: «Клипер», «Талстар», «Фитоверм», «Актеллик», «Омайт». Обработка томатов фунгицидами и инсектоакарицидами комбинируется с листовыми подкормками растений.
Кто будет опылять томаты?
В методе Митлайдера отсутствует рыхление почвы, сорняки появляются на грядах нечасто.
Основными помощниками в деле оплодотворения цветков томатов являются традиционные пчелы или шмели. Наличие насекомых в условиях теплицы жизненно нужно, потому как тут ограничена или как таковой отсутствует воздушная циркуляция. Для искусственного опыления томатов применяют гидропонику.
Этот вид техники резельтутативен, если идет речь о промышленном уровне или в случае большой плотности посадок. Также, для выращивания тепличных культур воспользуйтесь следующим методом: в момент цветения каждодневно в послеобеденное время встряхивайте растения для распространения пыльцы. Погода должна быть сухой и тёплой, через определенный промежуток времени проведите не тяжелое дождевание, чтобы пыльца прилипла к новым соцветиям.
Осенняя подготовка теплицы
Бывают ситуации, когда постоянно помидоры в теплице поражаются одними и теми же заболеваниями. Чтобы не было этой ситуации, независимо от подобранной технологии выращивания и сорта помидоров, нужно выполнить меры по осенней подготовке теплицы для новой рассады.
- В сентябре удалите из теплицы кусты томатов. Нередко среди мастеров появляются споры о том, нужно ли вырывать растение с корнем или будет довольно обрезки под корень. Если вы встретились с грибковым заболеванием, то корни лучше убрать, потому как они бывают инфицированы.
- Также нужно убрать остатки растительности: древесную щепу и сорняки.
- Неважно, какой способ выращивания томатов выбрали, после их уборки всю территорию густо засейте редькой масличной или белой горчицей. В процессе вегетации этими растениями выделяется вещество, которое может убрать возбудителей заболеваний грибкового характера. Весною процедуру повторите, соединив горчицу с бобовыми (горохом, викой) или злаковыми (рожью, овсом) культурами.
- На зиму оставьте теплицу открытой и не засыпайте снег до начала февраля, чтобы грунт сильнее промерз.
Пускай сложный, но увлекательнейший процесс выращивания ароматных и апетитных томатов даст желанный результат и приятное настроение.
Как правильно вырастить рассаду помидор
Тяжело найти человека, который не любил бы помидоры. Разумеется, их можно приобретать в магазине или на базаре – хорошо в настоящий момент томаты реализовываются целый год, но всё-таки лучше растить самому – такие помидоры и вкуснее, и полезнее, и экологично чище. Однако очень часто желание имеются собственные помидоры наталкивается на незнание, так сказать, технологии их выращивания. Первый вопрос – как правильно растить рассаду помидор.
Чуть-чуть о рассаде помидор
Рассада выращивается из посаженных в грунт семян помидора и спустя какой то период выросшие ростки пересаживаются в открытый грунт.
Может появиться вопрос – а для чего, вообще, растить рассаду? Не легче ли посеять в землю семена помидор и ждать, когда они прорастут? Однако в нашем достаточно прохладном климате такое как правило невозможно. И собственно поэтому в первую очередь нужно вырастить рассаду, а потом уже садить её на открытый грунт.
Сроки, когда нужно начинать её растить зависят от сорта помидор:
- ранние и средние сорта помидор – март или начало апреля.
- поздние сорта – конец января или февраль.
Подготовка к выращиванию рассады
Прежде чем её садить следует предусмотреть следующее:
- выбор и подготовка места для выращивания;
- выбор и подготовка семян;
- выбор и подготовка тары и почвы;
- подготовка воды и правила полива.
Место для выращивания
Рассаду можно растить в помещениях для жилья (квартирах, домах) или в теплице. Большинство огородников растят её на подоконниках, так что рассмотрим детально конкретно данный вариант.
Если до этого времени на подоконнике стояли цветочные вазы или горшки с растительностью, то подоконник нужно хорошенько вымыть с использованием средств для чистки. У растений могут быть разные заболевания, которыми могут инфицироваться молодые ростки помидоров.
Очередной совет – рассада помидоров не любит, когда её переносят с одного места на другое. Благодаря этому подберите для рассады постоянное «место проживание» и не трогайте её без особенной нужды.
Семена для рассады
В фермерском хозяйстве все начинается с семян, благодаря этому особенно актуально подобрать для посадки качественные и выверенные сорта семян, самые хорошие вашей климатической зоне. Если вы новичок в «помидорном деле», то при подборе семян не нужно надеятся на случай, а посоветуйтесь с опытными огородниками или прочтите стилистическую литературу.
Дальше нужно согласно правилам приготовить семена помидор. Для этого постепенно делаются следующие шаги:
- Проверка качества семян. Разместите семена в солевой раствор (50 грамм поваренной соли на литр воды) и подождите приблизительно 7 мин. Семена, которые всплыли смело можно выкинуть – это плохие неполновесные семена и толку от них не будет никакого. Другие семена нужно тщательно вымыть в питьевой воде.
- Обеззараживание семян. Купленные семена рекомендуется обеззараживать при помощи марганцовочного раствора (5 грамм сухой марганцовки на 500 миллилитров воды). Прополощите семена в подготовленном растворе в течение 10–15 минут, а потом хорошенько промойте их питьевой водой.
- Повторная обработка. Замочите семена на 3–4 часа в содовом растворе (1 ст. ложка на литр воды), по завершении процедуры хорошо промойте семена в проточной воде.
- Обогащение семян удобрениями на минеральной основе. Для этого семена замачиваются на 24 часа в растворе, содержащем смесь мин. удобрений. По завершении заявленного срока нужно переложить семена в увлажнённую ткань и проращивать их в тепле, как минимум, ещё два дня.
Тара для рассады
Семена помидор высеваются в одной общей ёмкости, в качестве которой можно применять:
- ящик из дерева;
- контейнер из пластика;
- пластиковая коробка.
В ёмкости обязаны быть дренажные отверстия, которые совершенствуют снабжение почвы водой и воздухом. Лучше применять емкости из пластика, а не из дерева, в которых возможно появятся опасные для рассады микроорганизмы.
Для пересадки рассады (огородники называют данный процесс пикировкой) применяйте единоразовые пластиковые стаканы. Перед применением проделайте в дне каждого стакана по два небольших дренажных отверстия.
Было бы неплохо все ёмкости, предназначающиеся для выращивания рассады, продезинфицировать, а потом вымыть их питьевой водой.
Вода для рассады
Среди большого числа огородников популярно мнение, что при выращивании рассады нужно применять исключительно растаявшую воду. Но, так как в городе тяжело отыскать чистый снег или лёд, то лучше подготовить такую воду дома. Сделать это очень просто: налить в бутылку из платика отстоянную проточную воду и поставить её на мороз (на балкон или в холодильник холодильника). После замерзания большей части воды нужно проколоть бутылку и слить оставшуюся на дне воду. Обождать минут десять и ещё один раз удалить воду, успевшую оттаять по прошествии этого времени. В бутылке остается лёд, который, растаяв, превратится в растаявшую воду.
Если нет возможности или желания этим всем заниматься, тогда можно применить обычную проточную воду, отстоянную при температуре 20 градусов в течение 12–24 часов.
Почва для рассады
Почва должна быть рыхлой и иметь высокую насыщенность питательными веществами. Прекрасно вписуются подобные составы почвенной смеси:
- перегной и чернозём в соотношении 2:1;
- чернозём, песок, грунт для рассады в соотношении 1:1:1.
Наиболее целесообразно почвенную смесь, приговленную специально для рассады помидор, приобрести в магазине или на рынке. Разумеется можно, приготовить почву самому, но это довольно хлопотная и грязная работа.
Для подготовки почвы конкретно к посеву семян нужно:
- наполнить ёмкость для рассады сухой почвенной смесью и полить её водой (только не холодной, а примерно домашней температуры).
- свернуть ёмкость с мокрой почвой пищевой плёнкой и оставить так примерно на день. По прошествии этого времени вся почва одинаково пропитается влагой.
Выращивание рассады
Посев семян
Семена высеваются рядами, междурядное расстояние – не менее 3 см. Семена обязаны быть один от одного на расстоянии не менее 2–2,5 см.
После окончания всех подготовительных процедур нужно приступить к посеву семян помидор:
- сделайте спичкой или зубочисткой углубления по 1–1,5 см и осторожно положите в каждую луночку по одному семечку. Присыпьте углубления грунтом и увлажните из опрыскивателя, после этого опять заверните ёмкость пищевой плёнкой.
- посев семян должен происходить в том же месте, где будет стоять ёмкость с рассадой. Нужно обратить внимание – во время посадки прямые солнечные лучи могут причинить вред семенам.
До и во время пикировки
Примерно после семи дней после посева должны появиться первые ростки – значит, можно уже снимать пищевую плёнку, чтобы рассада обрела доступ к свету (однако без прямых лучей солнца). В данный период нужно иногда поливать почву опрыскивателем и поддерживать в помещении температуру воздуха в границах 10 °С ночью и 15 °С Днём. Во время зимы, когда световой день короткий, рекомендуется обеспечить дополнительное освещение рассады.
Через 14 дней после посева должны появиться первые листья, а, это означает, уже можно проводить пикировку рассады, другими словами садить её ростки в свои ёмкости. В данный период нужно, чтобы в помещении была большая влажность и температура около 23 °С – для оснащения подобных условий выставьте около отопительного прибора тазик с водой. И не забудьте поливать почву (наиболее целесообразно опрыскивателем).
После пересадки нужно легонько обжать почву вокруг стебля ростка и осторожно полить её из опрыскивателя.
После пикировки
Нужно уклоняться от добавочного освещения на период до 5 дней после пикировки и остерегаться попадания прямых лучей солнца на рассаду.
Через 10 дней после пикировки рассаду нужно первый раз подкормить удобрениями на минеральной основе, а ещё через 14 дней – второй раз. Особенно актуально помнить про то, как правильно поливать рассаду помидор в данный период – полив должен быть постоянным и в меру обильным.
Приблизительно ещё через 20 дней молодые ростки томатов нужно побрызгать противогрибковым средством (5% раствор медного купороса). Одновременно с этим начинается закаливание невысокими температурами. Это следует производить прежде чем садить рассаду в открытый грунт. В условиях города закаливание в большинстве случаев проходит на балконе – основное в данном деле закрывать рассаду на ночь, чтобы не законсервировать и оберегать её Днём от прямого солнечного света.
Ещё после семи дней на молодых ростках должны появиться цветочные кисти и, если такое случилось, то рассаду можно садить на открытый грунт. Прежде чем садить, её нужно полить слабым марганцовочным раствором (2 грамма марганцовки на 10 литров воды). Точно также нужно обработать и лунки на грядке.
С момента высадки рассады на грядки огорода начинается другой этап выращивания помидор. Но это как говорят, «чуть-чуть иная история».
Выращиваем помидоры для здоровья — технология ухода за томатами в открытом грунте и теплице
Выращивание томатов в открытом грунте и парниках – подготовка рассады
Есть два главные способы высадки помидор: семенами и рассадой. Первый метод собой представляет долгий и мучительный процесс полива семян в почве и устранения сорняков в течение двух-трех недель. По прошествии этого времени вы выльете не один куб воды на будущие помидоры (независимо от того, в теплице они высажены или в открытом грунте), простоите буквой «Z» на грядке, вырывая одногодичные сорняки, и будете обрабатывать растение от вредителей раствором мыла, купороса и остальными смесями.
Стоит еще сказать, что необходимо учесть, что томаты растут довольно медленно, тем более в открытом грунте, благодаря этому плоды будут меньше, чем у тех, которые были получены в результате выращивания из рассады. Собственно поэтому большинство дачников-овощеводов отказалось растить овощ из семян и сажают только готовую рассаду. Технологии тепличного выращивания и на грядке аналогичные, однако, в то же время, имеют много различий. Начинаем из огорода, так как парники применяют вовсе не все.
Семена сажаются приблизительно в начале или средине марта (если вы не будете приобретать рассаду, а желаете все сделать сами). Для этого необходимо применять ящик из дерева, на днище которого сыпется плодородный слой, чуть-чуть песка, перегнойная почва и торф, если подобная возможность есть. Смешивается все на глаз, можно в равных процентных соотношениях, только песка не больше 15%.
Отберите пустые семена. Сделать это можно с помощью вентилятора (пустые семена сдувает, тяжёлые падают вниз). Нет вентилятора? Можно просто подуть, пересыпая семена из одной ладони в иную.
Дальше все как в лучших русских традициях: семена в землю, воду на семена, ящик на солнечных лучах. Все, теперь ждем рассаду. После того, как растение будет от 15 см в высоту, его можно садить в теплицу или на грядку, но исключительно при температуре не менее +15 0С, ведь помидор – овощ тропический, тепло и уют любит.
Посадка в теплице и открытом грунте
Многие садоводы уже убедились в том, что выращивание помидоров в теплице немного сложнее, чем в открытом грунте, но имеет свои преимущества: ранний срок созревания, отсутствие радиоактивных и токсичных осадков, меньше вредителей и т.п. Оптимальная температура выращивания – не менее +21-24 градусов Цельсия. Необходимо придерживаться следующих правил при высадке рассады в теплице:
- Теплица должна быть отапливаемой. Если у вас нет таковой, тогда лучше отказаться от выращивания, так как любой перепад температуры и заморозки уничтожат вашу рассаду. Вам необходимо поддерживать не менее +15 градусов круглосуточно, а лучше +20 оС.
- В теплице должно быть как минимум 2 форточки на 10 кв.м. площади помещения. Помидоры не любят удушья и слишком влажного воздуха, впрочем, как и другие растения. Если они не жалуются на условия содержания, то это не повод считать, что им комфортно!
- Без перегноя не сажать! Если вы хотите получить сочные, сладкие и большие помидоры, необходимо их удобрять, причем обильно. На 1 кв.м. внести не менее 2 кг перегноя. Надо обеспечить рыхлость почвы, для этого можно добавить песок в ее состав (не более 10%).
- Высаживать помидоры на глубину до 10 сантиметров, только чтобы корни скрылись. Ямки можно сделать просто сапкой, копать глубокие ямы лопатой незачем – вы не на рыбалку червей копаете, и ваша задача просто рыхлить верхний слой земли.
- Выращивание в теплице должно производиться с дополнительным освещением, так как световой день в апреле еще очень короткий и растениям не хватает света для образования нужного количества хлорофилла.
Во всем остальном выращивание помидор в теплице не отличается от открытого грунта. Посадка производится по схеме 45х45 см (расстояние между кустами в ряде и междурядье), томаты сажаются на глубину от 10 см в теплице и до 15 см в на огороде. При посадке на грядке надо учитывать температурный режим и его возможные изменения. Лучше всего потянуть со временем несколько недель, чтобы среднесуточная температура стала выше.
На огороде необходимо вносить еще листовые подкормки, так как почва, как правило, на грядке бедная и растению не хватает удобрения, тепла и света. Чтобы у него было больше жизненных сил, применяется карбамид. Полив осуществляется часто – нельзя допускать, чтобы верхний слой почвы пересыхал, так как корни растения находятся очень близко к поверхности.
Приготовление почвы и первые операции по внесению удобрения
Пересадка рассады томатов – дело тонкое. Особенно первые дни после высадки. Собственно в данный период погибает главная масса растений, так как предполагаемая нехватка удобрений, недостаток влаги, температурный перепад и немалое количество прочих параметров оказывает влияние на вещественный обмен растения и его «приживаемость» в новострое.
Приготовление почвы – это первый и самый основной этап на пути к сочным помидорам. В теплице почва ощутимо меньше оказывает влияние на качество получаемого плода, а вот в открытом грунте особенно актуально сделать правильное соотношение плодородного шара, рыхлителя (песок или очень маленький щебень) и удобрений.
Рассмотрим для начала очень дорогой, но прекрасный способ – покупка готовой огородной смеси для томатов. Стоит 1 кг подобной смеси порядка 100р. Сойдет для среднестатистического мажора, выращивающего 1 куст взамен цветка на балконе, но дорого для фермера, у которого 20 соток томатов. Что сделать? Делать смесь. Причем собственными руками. Берем 1 часть песка, 1 часть торфа (можно просто гумус или, на всякий случай, просто плодоносную удобренную землю), 1 часть органического удобрения и 5 частей обыкновенной земли. Все тщательно перемешиваем железным прутиком (блэндер и миксер не подойдет – проверено) и засыпаем в заранее вырытую яму 30х30х30 см.
После высадки рассады нужно ее хорошо поливать водой, аж до того, чтобы томаты стояли как в болоте по настоящему. Корни очень плохо приживаются и имеют плохую абсорбцию (впитывание) влаги из почвы. Очень высокая влага даст возможность как можно быстрее доставить воду в стебель растения, оно начнет выполнять фотосинтез и приживется. Кроме того, если овощ не поливается долгое время, есть опасность заражения вершинной гнилью.
Выращивание помидоров – последующий уход и удобрения с первой недели роста
Процесс произрастания в теплице немного проще относительно необходимых подкормок и удобрений – растение имеет практически все необходимое для быстрого старта в земле и быстро переходит в стадию плодоношения. Можно, конечно, дать листовую подкормку или залить раствором органических удобрений (в идеале – куриный помет, разведенный 1:50), но это только для лучшего эффекта. Растение отлично справится со своей задачей и порадует вас плодами даже без особых добавок.
В открытом грунте с удобрениями не так сказочно, точнее – глухо как в танке. Без удобрения томаты не будут обильно плодоносить, а размер овоща не станет предметом гордости перед соседями. Спустя 10 дней после того, как молодой зеленый стебелек укрепился в земле и пустил дополнительные корни, его необходимо кормить, причем кашкой, да ложкой побольше!
Для приготовления комплексного «питания» нам необходимо: раствор коровяка 1:10. Кормить не чаще, чем 1 раз на 10 дней, так как при большом количестве органического удобрения растение может сгореть. Что касается минеральных удобрений, то здесь можно обойтись стандартным набором для овощей, а именно: 20 г аммиачной селитры + 60 г любой органики + 40 г суперфосфата. Это все разводится в 10 литрах воды.
Может ли быть удобрений много? Конечно, и первым признаком этого является пожелтение кончиков листьев. Также надо следить за ростом помидор. До момента цветения удобрять можно, после – не желательно, необходимо прищепить точку роста, чтобы вся энергия направилась на создание плодов.
Обрезка растений
Правильное выращивание томатов просто нереально без формирования кроны растения. Фактически все сорта образовывают около 10 стеблей, на которых располагается от 5 и более томатов. Главная ошибка начинающего садовода – жадность. Главное понять, что чем меньше стеблей будет у томата, тем качественнее будет плод и тем больше кол-во их образуется на кусте. Срезать нужно все ветви томата и оставлять только стебель и, говоря иначе, «пасынок» – очень большой отросток.
Обрезка томатов делается как тех, что в теплице, так и тех, которые произрастают в открытом грунте и она считается обязательной! Исполнять ее необходимо каждые 12-15 дней, чтобы предупреждать развитие боковых стеблей и направить всю энергию конкретно на формирование плода. Если обрезку не проводить, тогда получить большой урожай и большие плоды как правило невозможно, даже при обильном удобрении. Последнее пасынкование делается где нибудь 19-23 июля, после этого куст можно перестать трогать и дать ему формироваться на его усмотрение.
Как выращивать помидоры — сбор урожая и хранение
Казалось бы, что много фантазии не потребуется, чтобы оторвать томат и бросить его я ящик, ведро или любую другую посудину соответствующих размеров. Но, на самом деле, сбор урожая представляет собой достаточно сложный процесс, особенно, если вы хотите хранить помидоры очень долго и даже через несколько месяцев лакомиться свежим овощем.
Идеальное время сбора урожая настает при бланжевой спелости овощей или когда они только начинают менять свой цвет. Дозревание происходит уже при хранении и с белого овоща они превращаются в бурые и ярко-красные. Благодаря своевременному сбору, существенно повышается урожайность на участке, так как вы освобождаете куст от уже созревших томатов, и на них больше не тратится энергия. На их месте образуются новые плоды. Своевременный сбор гарантирует и длительное хранение, так как в стадии технической спелости помидор не может долго лежать и в скором времени пропадет.
Наполовину зеленый овощ сможет пролежать очень долго и при этом его вкусовые качества только улучшаются со временем. Он остается упругим и сладким даже через несколько месяцев нахождения в подвале. Идеальная температура хранения – не ниже 10 градусов. Помните: плоды необходимо собирать только при среднесуточной температуре воздуха не ниже +7 градусов, иначе они не будут лежать и через несколько недель сгниют.
Если хранить их при температуре в +19-24 градуса, они быстро дозревают, если снизить до +15-18, дозревание будет в 2-3 раза дольше. При температуре ниже +10 градусов могут гнить, поэтому не стоит экспериментировать и лучше урожай поместить во влажное и относительно прохладное место.
Характерности выращивания рассады томатов
Какая наиболее распространенная огородная культура у нас в государстве? Разумеется, томат. Изумляться нечему. Томаты насыщены большим количеством витаминов, зрительно интересны и аппетитны, а на грядке делают великолепное декоративное оформление. И вдобавок, с давних времен рассаду выращивали собственными силами. Даже сегодня, в период празднования новых технологий, когда саженцы выращиваются промышленным способом и в большом ассортименте есть в продаже, непомерное число садоводов-огородников предпочитают делать рассаду собственными силами. Наша публикация посвящена как раз данной теме.
Сроки немаловажны
Сразу хотим выделить, что на сей счёт есть очень и очень много мнений – как сеять, когда пикировать, как закалять саженцы помидоров. Они все в самой разной степени находят отражение во многих стилистических изданиях, как печатных, так и электронных. Разумеется их нужно читать, впрочем прислушиваться к мнению множества.
Если например взять регион Подмосковья, то принято исполнять конкретные посевные сроки, в особенности такие:
- ранние томаты в открытый грунт – первая декада апреля;
- ранние томаты в открытый грунт под пленку – вторая часть марта;
- томаты рослых сортов в теплицу – последняя декада марта;
- томаты низкорослых сортов в теплицу – средина апреля.
Даже, если вы в специальной литературе найдете советы иного толка не стоит им следовать. Безукоризненность перечисленных нами сроков неоднократно нашла собственное доказательство как показала практика.
Разумеется, если собственное мнение высказывают профессиональные фермеры, то у них может быть собственное видение ситуации. Впрочем быстрее всего, они описывают технологии выращивания рассады в обогреваемых теплицах, однако для обыкновенного огородника-любителя они негодны. Тепличные условия радикально отличаются от домашних. Если посеять рассаду чрезмерно рано, то дом, где во всяком случае сравнительно с теплицей мрачно и жарок, станет место, где сеянцы будут «мучиться».
Какой должна быть почва
Разглядывая эту тему, еще раз хочется показать на положительные качества такой культуры, как томат. Его рассада не привередлива к хорошему составу почвы. Растения не прожорливы, сравнительно стойки к засухе, без проблем выносят высокую кислотность. Рассада томата «любит» почву, приготовленную собственноручно, собой представляющую микс из перегноя, глинистого грунта, компоста. Не менее удобно она себя ощущает и в покупном торфяном грунте, впрочем честно приготовленном.
С той точкой зрения, что покупную землю не надо пропаривать, а приготовленную собственными силами – нужно, мы согласимся. Ведь для успеха придуманного дела очень и очень важно точное выполнение технологии выращивания рассады помидор, также:
- безукоризненность режима температур;
- результативность освещения;
- правильность и достаточность подкормки.
В действительности, обеспечить все перечисленное выше дома как правило невозможно. Растения дома предрасположены разным стрессам и существует опасность болезни разными грибковыми поражениями. Если грунт пропарить, то неприятностей скорее всего получится избежать. Во всяком случае хуже не будет.
Правила посева
Привлекательные большие семена высеваются пинцетом поштучно. Ложить их необходимо на плотный грунт с шажком в 1 см. Сверху закрыть слоем, приблизительно, толщиной в 1 см. Полить и укрыть посевы пленкой. Сохранять плошку стоит при температуре +20°С. После возникновения входов, сосуд необходимо поместить на окно, а пленку снять.