Перцы и баклажаны в одной теплице: как получить достойный урожай при совместном выращивании
Баклажаны и перцы
Такие теплолюбивые южные овощные культуры как перец и баклажаны, имеющие схожие условия выращивания, можно садить и растить вместе. В условиях средней полосы две эти культуры растят, в первую очередь, в теплицах, либо парниках, в так называемом «закрытом грунте».
Давайте разберемся, что и как необходимо делать, чтобы баклажаны и перец в одной теплице или парнике не мешали друг дружке, и давали достойный урожай.
Подготовка рассады к пересадке
Выращенную или купленную рассаду, как перца, так и баклажан, (См. Формирование баклажан) необходимо приготовить к пересадке. Для этого ее, за несколько недель до высадки в парник или теплицу, в первую очередь закаляют.
Происходит это поэтапно:
- В помещении, где находится рассада таких культур, понемногу понижают температуру до +170С+180С.
- В течение первых 10 дней закаливания понижают температуру только в дневное время суток, а в последующем, а за 3-4 суток до высадки, оставляют низкую температуру и на ночь.
- Понемногу уменьшают кол-во поливов.
- Закаливают растение на солнечных лучах, вынося сеянцы на балкон или пристройку к дому.
Закаливание рассады на пристройке
- Приблизительно за семь дней до высадки перцев и баклажан в теплицу, нужно провести профилактическое опрыскивание рассады раствором бордоской жидкости, для которого разводят 50-70г препарата в 10 л тёплой воды, либо растворив 5-7 г сульфата меди в 5 л воды.Данное опрыскивание проходит в целях защиты растений от поражения разными грибковыми заболеваниями в период адаптации.Приблизительно одновременно с этим следует подкормить рассаду баклажан каким-либо минеральным комплексным удобрением, а в случае его отсутствия – гуматом натрия, следуя инструкции на упаковке препарата.
- За несколько дней до пересадки саженцев перца и баклажан в теплицу, их хорошо поливают. При пересадке, рассада подготовленная аналогичным образом, легко выйдет из контейнера или горшка одновременно с увлажненным земляным комом, а корневая система получит меньше повреждений.
Совет:если рассада баклажан и перцев ослаблена, то ее можно провести подкормкуводным раствором,отстоянной сутки, вытяжки суперфосфата (на 5 л воды 1 ст. ложка), в которую добавляют 5-7 г сульфата калия.
Обозначение готовности рассады к пересадке
К моменту высадки в парник или теплицу, высота саженцев перца должна быть от 15 до 20 см, иметь около десятка реальных листьев и завязи бутонов. На фото вы можете увидеть рассаду перцев готовую к высадке в парник или теплицу. (См. Выращивание болгарского перца)
Рассада перцев готовая к высадке в теплицу
Сеянцы баклажанов, ко времени пересадки должна быть с толстым стеблем, ростом около 20 см, и на них должны расти 6, а лучше больше, реальных листов.
Пересадка на постоянное место
Как перцы, так и баклажаны довольно требовательны, как к плодородности, так и структуре почвы в теплице. Самыми оптимальными для таких овощных культур являются легкие и отлично заправленные почвы.
Когда садить?
Баклажаны и перцы высаживают в необогреваемые теплицы и парники из полимерного этилена в последних числах Мая, в зависимости от установившейся на улице температуры. Необходимо помнить, что почва для таких теплолюбивых культур должна нагреться до +180С. Цена не оправданно ранней высадки перцев и баклажан в не прогретые почвы — остановка роста и развития, а при очень плохих условиях, и погибель растений.
Как приготовить грядки
Грядки под перец и баклажаны в парнике или теплице нужно приготовить, внеся в суглинистые и глинистые почвы, на каждый 1м2 по паре ведер коричневого торфа, по одному ведру очень маленького песка речного, перепревшего навоза и компоста прошлого года, и также ? ведра полуперепревших опилок.
В случае если почва в теплице или парнике песчаная, то в гряды укладывают по два ведра прошлогоднего компоста и торфа, 3 ведра суглинистой или глинистой почвы и ведро обыкновенных опилок.
Вне зависимости от типа почвы на каждый 1м2 тепличных гряд вносят:
- 2 стакана золы;
- 1 ст. ложку сульфата калия;
- 1 ст. ложку суперфосфата;
- 1 ч. ложку мочевины.
После всех работ по подготовке и внесения удобрений землю перекапывают, поверхность гряд равняют и чуть-чуть уплотняют.
Перед тем как посадить сеянцы перцев и баклажанов в почву, на грядах выполняют лунки, глубина которых может изменяться от 10 до 15 см. В любую из приготовленных лунок выливают по 1 л раствора воды коровяка (? л коровяка разводят в 10л тёплой воды), температура которого должна быть около +400С.
Перец высаженный в теплицу
Теплица или парник для перца и баклажан должны«держать»следующую температуру воздуха: в дневные часы от +200С до +250С, в зависимости от солнца, а ночью не ниже +170С.
Организация полива
Полив баклажанов(см.Как поливать баклажаны в теплице и получать роскошный урожай) и перцев выполняют исключительно под корень, отстоянной водой, какая обязана быть прогрета до температуры +200С, а лучше до температуры грунта.
- до начала цветения — 1 раз в 7 дней приблизительно по 1,5 — 2 л под любое растение;
- с момента зацветания и во время завязывания плодов и созревания– 2-3 раза на протяжении недели, расходуя 2,5-3 л под каждый куст.
Совет:как только почва высохнет после полива, ее рыхлят вокруг растений, старясь не повредить поверхностную корневую систему, на глубину порядка 3-5 см.
Как подкармливать перцы и баклажаны
Во время вегетации таких овощных культур нужно провести от до 5 корневых подкормок.
Представленная ниже инструкция,поможет вам выполнить их вовремя:
- Первый раз подкармливают баклажаны и перцы приблизительно через 7-10 дней после пересадки на постоянное место. В данное время как раз должны начать расцветать перцы. Для ее проведения можно применять говоря иначе «зеленку» или «чай из трав», который можно создать собственными руками. Полученное органическое удобрение вносят в расчете 1 л на каждый куст.
- Время второй корневой подкормки приходит тогда, когда перец и баклажан в парнике или теплице начинают плодоносить. В данное время вносят раствор воды мин. удобрений. Для этого разводят по 10г хлористого калия, 20 г мочевины и 30 г суперфосфата в 10л тёплой и отстоянной воды, после этого поливают любое растение 1-1,5 л полученного раствора.
Перед тем как проводить корневые подкормки баклажанов и перцев, растения необходимо хорошо пролить, а после подкормки, в первую очередь подрыхлить.
Разобраться во всех нюансах и тонкостях общего выращивания баклажанов и перцев вам поможет следующее видео.
Когда сеять на рассаду баклажаны?
Большинство дачников с опытом с решительностью могут сказать, что растить рассаду баклажан собственноручно – дело, которое, к большому сожалению, доводить до конца не придется. Проблемы появляются разнообразные: то семена не взойдут, то, даже не успев хорошо вырасти, сеянцы сразу погибают. Вот такое вот капризное растение! В действительности достигнуть успеха в это деле можно, но придется приложить много усилий. Секретов получения крепкой и здоровой рассады этой культуры овощей много. Но мы затронем один значимый нюанс, а конкретно, когда сеять на рассаду баклажаны.
Когда необходимо сеять баклажаны на рассаду — учитываем климат
Это не является секретом, что гарантия урожая – это хорошая и выносливая рассада. Чтобы вырастить ее правильно и к сроку, важно угадать с высевом семян. Правда, здесь сложно назвать определенную дату, которая стопроцентно гарантирует всхожесть семян и великолепное развитие сеянцев. Придется просчитывать определенные нюансы и высчитывать собственными силами. Однако некоторые подсказки все же смогут помочь решить решающий момент, когда необходимо сеять семена баклажан на рассаду.
А невидимых моментов много. Так, к примеру, первым делом, берут во внимание характерности местного климата. Чем до недавнего времени у вас в регионе приходит тепло, тем, исходя из этого, скорее происходит посадка рассады в открытый грунт. Понятно, что и высаживание семян на рассаду для тёплых районов можно делать рано. Если говорить о том, в каком месяце сеять баклажаны на рассаду, то приемлемо этим заниматься уже в середине февраля. Для более суровых регионов (к примеру, средней полосы) отличительно позже наступление тёплых деньков и ночей. Чтобы не ошибиться со сроками, лучше не спешить и перенести посадку семян «синих» на март, а точнее его первую половину.
Посадка семян баклажан на рассаду – учитываем сорт
Существенный фактор определения сроков посева баклажанов на рассаду – характерности сорта, который вы намереваетесь вырастить на собственных грядках. Имейте в виду, что с момента возникновения сходов и до развития плодов у первых сортов растения проходит порядка 90-105 дней. Для среднеспелых сортов данный период занимает порядка 105-130 дней. Для поздних сортов баклажан свойственен срок в границах 131 -150 дней, в большинстве случаев даже больше.
Если говорить о том, когда в феврале сеять баклажаны на рассаду, то высчитать очень легко. К примеру, если Вы хотите получить первый урожай уже в середине-конце июня, ранний сорт баклажана, который созревает около 100 дней, нужно сеять уже в первых числах Февраля.
Выращивание рассады баклажан – куда сажаем?
Очередной очень важный невидимый момент – куда потом произойдет «передислокация» саженцев. В основном, с момента посева до пересадки молодых растений на другое место должно проходить приблизительно 50-60 дней. Если Вы запланировали отправить рассаду в открытый грунт, запланируйте посев в первые недели марта.
Для тех огородников, кто занимается выращиванием овощей в теплицах, стоит посоветовать заняться посевом семян баклажана в середине февраля. Не забывайте, что если света саженцам недостаточно, в последнем месяце зимы придется
применять электрическое освещение, к примеру, фитолампы или лампы дневного света.
Посев баклажан на рассаду – лунный календарь
Если примерные сроки уже были подобраны вами, предлагаем определиться с определенной датой. В этом вам поможет лунный календарь. С давних пор известно, что фазы роста и убывания спутника Земли влияют на рост и развитие флоры. Причем такие деньки различны для самых разнообразных видов растений. Учет данного момента, возможно, поможет вам одержать маленькую, но все же победу в деле выращивания рассады баклажана из семян собственными руками.
Выращивание рассады баклажанов в условиях Сибири.
Из всех овощей принадлежащих к семейству паслёновых баклажаны держатся особняком, их востребовательность у овощеводов уступает и томатам, и перцам. На самом деле, даже по объёму занимаемых площадей посадками баклажанов смотрятся те посадки как бедные близкие люди. На магазинных полках продающих семена овощей и цветов баклажаны предоставлены куда меньшим числом сортов и гибридов, чем томаты. И хотя в настоящий момент уже множество районированных сортов (гибридов) баклажанов и для сибирского климата, однако не обрели ещё баклажаны такой любви и благоговения у сибиряков как огурчики и помидоры. Хотя я так думаю баклажаны более проще вырастить, чем те же помидоры, разве что поливать баклажаны нужно чаще. Однако, и с поливом проблематику можно не прилагая больших усилий решить простым мульчированием. Начинается урожай баклажанов с рассады.
Как растить баклажаны.
Если вы когда нибудь хорошо выращивали перцы на собственном участке, то агротехника выращивания баклажанов вам уже точно известна. Никакой существенной разницы между баклажанами и перцем в выращивании нет. Одно, что баклажаны нами убираются в фазе технической спелости, а вот перцы мы пытаемся если есть возможность вырастить до биологической зрелости, тогда они самые сладостные, хрустящие и ароматные. Все что дальше будет рассказано про подготовку семян, сев рассады, пикировку и последующее выращивание баклажанов смело можно использовать и к перцам.
Сроки посева баклажанов.
Срок посадки рассады баклажанов приходится на конец февраля — начало марта, мы садим рассаду баклажанов в основном дней на десять позднее чем рассаду перцев, связывают это с тем, что рассада растет и развивается под лампами при подсвечивании, потом доращивается в теплице и высаживается в последующем в открытый грунт. (А вот перцы растут в теплице, это ещё одно отличие.) Такой увеличенный срок вегетации выходит при выращивании баклажанов в открытом грунте в не очень регулярном сибирском климате. Рассаду мы до высадки держим уже в теплице, и как только минует угроза возвратных морозов (можно ориентироваться на определенный период времени посева фасоли) высаживаем рассаду баклажанов в землю. Разумеется можно растить и в теплице, но районированные сорта баклажанов отлично растут и плодоносят в открытом грунте. Как оказалось районированные сорта баклажанов по хладостойкости иногда превосходят и перец и томат. И так, от посева баклажанов до их высадки в почву должно пройти 80-100 дней.
Посев рассады баклажанов.
Перед посевом рассады баклажанов, необходимо проверить наши семена на всхожесть. Отбираем пять семян (десять, двадцать, сколько не жалко покласть на алтарь науки), замачиваем их в водной массе в течении полусуток, а далее помещаем во влажную тряпочку и кладём в тёплое место. Если по окончании четырех суток хотя бы половина семян баклажанов наклюнулась, то наши семена прекрасно годятся для ключевого посева.
Рассада баклажанов, из 6-ти семян взошло пять.
Допустим нам требуется всего 4-ре корня баклажанов. (Почему так мало?) Сеем шесть семян, семена заглубляем в почву немножко побольше чем на пол сантиметра. Дальше помещаем нашу планшетку в пакет из полиэтилена и ставим в тёплое место, иногда проветриваем и следим за тем, чтобы земля не пересыхала. Баклажаны продолжительно всходят, это нужно воспринимать хорошо и не допускать ковыряний в земля. В течении недели — полторы будут возникать всходы, скорость возникновения всходов зависит от условий внешней среды. Но в большинстве случаев всходы довольно дружные. Последними будут всходить самые слабые саженцы, на фото показано как они выделяются от своих собратьев к моменту проведения пикировки.
Пикировка рассады баклажанов, зачем она необходима?
Напомню кратко, что пикировка выполняется с целью формирования более мочковатой корневой системы и вместе с этим для рассадки саженцев в нашем случае баклажана в намного просторные ёмкости для роста. В основном мы проводим пикировку перцев, дальше баклажанов и ещё позднее томатов. Пикировка любой рассады начинается у нас с приготовления инвентаря. Кстати в период нахождения баклажанов в виде рассады нужно наблюдать за тем, чтобы грунт в ёмкостях с рассадой был всегда влажным, это важно!
Готовим грунт.
Почву приготовленную с осени смешиваем с покупной в соотношении один к одному, добавляем чуть-чуть деревянной золы, песка, или чуть-чуть опилок. Для чего мы смешиваем нашу почву и покупную? Все очень просто, наши растения приспосабливаются к составу почвы и при пересадке в грунт отличающуюся от горшечной земли могут очень долго приживаться на новом месте. Аналогичным образом уменьшается шок корней от сильной смены условий произрастания.
Ёмкости для посадки.
Как и перцы мы пикируем рассаду баклажанов в ёмкости объёмом 700 — 1000 сантиметров кубических. Можно применять подручные средства, можно обанкротиться на пластиковые горшки. Торфяные горшки мы не применяем, потому-что после пикировки нужно отлично пролить ком земли, и горшки позднее раскисают и делают дополнительные проблемы и нам и рассаде. Вопрос компактности при выращивании четырех саженцев баклажана стоит не очень остро, как при выращивании к примеру, сорока корней перца.
Собственно сама рассада баклажанов.
Наши баклажанчики к этому моменту должны содержать по три листочка одновременно с семядольными листками. Перед пикировкой необходимо обязательно пролить водичкой наших будущих новосёлов. Заполняем на половину наши новые дома для рассады баклажанов подготовленным грунтом, делаем углубление по диаметру ячейки планшетки. Дальше нам нужно слегка размять ком земли в планшетке и бережно вытянуть саженец удерживая его за стебелёк. Вытащили наш росток одновременно с комом и освобождаем нижнюю часть корневой системы от земли. Прищипываем кончик основного корня и помещаем в новое жилье. Слегка притрамбовываем и проливаем водичкой. На этом пикировка закончена.
Вот так смотрятся наши баклажаны после «переезда» в намного большие квартиры, в текущем году ёмкость горшков 1 литр.
Рассада баклажанов после пикировки.
Состояние наших саженцев баклажана после пикировки можно обозначить как стабильное, но все таки стоит дать им пару — тройку деньков отдохнуть в лёгком теньке и тепле. После прохождения периода реабилитации будет видно, что баклажаны растут дальше и хорошеть. После десятидневного нахождения под лампами перемещаем наши баклажаны в теплицу.
Пикировка рассады считается методом влияния на растение маленьким повреждением, своего рода прививкой пробуждающей функции защиты наших саженцев. Еще мы формируем более разветвленную мочковатую корневую систему. Вот так мы проводим пикировку рассады баклажанов, напомню, что их агротехника подобно агротехнике болгарских и заостренных перцев. Теперь будем смотреть как будет формироваться наша рассада баклажанов дальше.
Прочитал? Добавь в закладки! Понравилось? Поделись с компанией друзей!
Не устали от чтения, тогда вот вам ещё ссылочки:
Грамотное выращивание рассады перцев и баклажанов, ошибки при выращивании рассады
Вовсе не у каждого владельцев дачи рассада перцев и баклажанов выходит идеальной. Подводит отсутствие компетенции.
Я давно собираю нечто вроде антологии ошибок огородника, ведь как не необходимо делать — тоже необходимо знать.
В чем ключевые наши просчеты
при выращивании рассады? Что может быть не так?
Всходы перцев и баклажанов разреженные, недружные
Ошибки:
- 1. Возможно, перед посевом вы не проверяли семена на всхожесть. Они могли сберегаться более 3-4 лет, подсохли, утратили
энергию прорастания.
- 2. Семена могли быть и свежие, но щуплые, очень маленькие или травмированные, а «от худого семени не жди отличного племени».
- 3. Семена внешне были вполне качественные, зато вы посеяли их сухими. Перцы и баклажаны туго всхожие, прорастают продолжительно, до 3 недель и
более. Благодаря этому перед посевом их проводят дезинфекцию в 1%-ном растворе марганцовки, а потом проращивают.
- 4. Вы держали коробку или ящик с посевами при большой температуре, к примеру на батарее. Многие проклюнувшиеся семена могли сразу
просохнуть и умереть.
Листья перцев и баклажанов стали сиренево-фиолетовыми
Ошибки:
рассаду ставили на холодный подоконник, не подложив под горшки материал для утепления. Если почва под рассадой переохладилась, фосфор в грунте выполняется недоступным для растений и они начинают недоедать.
Первые бутоны не заложены вовремя, рассада бурно растет, «жиреет», однако не цветет
Ошибки:
- 1. Вы поторопились и посеяли семена до недавнего времени, чем принято в вашей климатической зоне, в последних числах Января — феврале, когда дни
короткие. При этом лампы дневного света не применяли, хотя световой день нужно было бы расширить до 12-14 часов. В средней полосе перцы и баклажаны лучше сеять на рассаду 15-20 марта, если вы не готовитесь ее досвечивать. Вот парадокс: до недавнего времени срока посеешь позднее получишь плоды.
- 2. В рассадный грунт, а потом и в грунт тепличной грядки внесли свежий навоз или полуразложившийся компост, чего делать
нельзя.
- 3. Рассаду перекармливали азотными удобрениями, а фосфора и калия ей не хватало.
- 4. Полив был частым и вечерним. А дело все в том, что перцы и баклажаны нуждаются во влаге больше томатов, но поливать их нужно реже, хотя
и обильнее. Если делать это часто, постепенно и вечерками, увеличивается рост зеленой массы растений в ущерб появлению цветов и плодов.
Перцы и баклажаны чрезмерно вытягиваются, что обязательно отразится на урожае
Ошибки:
- 1. Рассаду передержали из-за раннего посева. Чем старше рассада, тем она более вытянутая, тем больше страдает от пересадки
в почву. Ее и транспортировать сложнее, ведь перцы и баклажаны — очень хрупкие растения.
- 2. Прореживание сеянцев проведено с опозданием. Необходимо это делать тут же, когда сформировалось 1-2 реальных листа. В противном
случае сеянцы мешают друг дружке и тянутся вверх в борьбе за свет.
- 3. После перевалки в намного просторные емкости их не расставили свободно и листья растительности надолго остались сомкнутыми.
- 4. Рассада выращивается при большой температуре и черезмернных поливах.
- 5. Растения стоят на темном окне или вдалеке от стекла. (Это, по мимо прочего, приводит к опаданию бутонов.)
Сеянцы, а потом и молодые растения смотрятся слабыми
Ошибки:
- 1. Грунт должен быть пригодным для рассады, рыхлым и питательным. Если вы лично его составлять не способны, воспользуйтесь
готовой почвосмесью, которая реализуется в точках продажи.
- 2. Вы поставили на один подоконник перцы и баклажаны одновременно с томатами и сельдереем, а этим различным растениям нужен непохожий
режим температур. Посевы перцев и баклажанов держат при 25-28°С до возникновения всходов, потом на 4-7 дней температуру уменьшают днем до 16-18°С и ночью до 12-14°С.
- 3. Пикировка (пересадка) рассады проводилась в очень ранние сроки. Перцы совсем не любят пикировки. Их лучше не сеять в ящик, а
сразу в небольшие горшочки, а потом переваливать в средние (8-12 см в диаметре), не нарушая кома земли. Корни у перцев очень слабые, и после пикировки растения продолжительно болеют. Сразу в средние горшки тоже сеять не стоит. Небольшие растеньица в соразмерных стаканчиках лучше развиваются, вода не задерживается в почве так, как в емкостях большого размера.
- 4. При перевалке растений из горшка в горшок их чрезмерно заглубили. Это задерживает рост перцев и баклажанов, у которых, в отличии
от томатов, не вырастают на стебле дополнительные корни.
- 5. Рассаду абсолютно не подкармливали либо вносили высокие дозы удобрений, что тоже угнетает рост. В большинстве случаев подкормки вносят два раза:
когда появилось 2 реальных листа и накануне до высадки в почву.
Перед высадкой у хорошей рассады обязаны быть такие признаки: высота 16-20 см; толстый стебель; 8-10 мрачно листьев зеленого цвета; короткие
междоузлия; наличие бутонов, однако не цветов плодов; сильные корни, могут держать землю при высадке на грядку.