Почему у цветной капусты не завязалась головка?
Вырастить достойный урожай цветной капусты — сложное дело. Знание отдельных свойств агротехники выращивания этой культуры даст возможность избежать огородникам многих ошибок. Причин, по которым не завязуется головка, может быть несколько.
Инструкция
- Причина: ранняя посадка рассады в почву.Капуста цветная не такая морозоустойчивая, как белокочанная. Для нее достаточно морозов до -1 градуса, чтобы точка роста погибла.
- Причина: нерегулярные поливы.Даже короткое подсушивание почвы в рассадный период в последующем отразится отрицательно на образовании головки.
- Причина: выращивание рассады в неглубоких горшочках.Размер головки зависит от размеров листьев: чем они крупнее, тем больше может быть головка. Благодаря этому выращивайте рассаду цветной капусты в очень крупных горшочках, чем белокочанную (8х8 или 10х10 см).
- Причина: недостаток питания.Капуста цветная предъявляет довольно серьезные требования к питанию. Как только высаженная рассада приживётся и начнет расти, ее следует подкормить раствором коровяка или птичьего помета с добавкой суперфосфата (3г на 1л воды). Вторую подкормку нужно провести по прошествии двух недель. Можно применять опять коровяк, разведите его 1:5 с добавкой суперфосфата 6г на 1л воды и сернокислого калия 2ч ложки. При надобности можно создать и третью подкормку.
- Причина: недостаток в почве микроэлементов, например как бор, медь, марганец, цинк, молибден.Проводите подкормки микроудобрениями. При отсутствии таких применяйте печную, деревянную золу — по 1-2 ст. ложки под растение.
Капуста цветная.Выращивание цветной капусты.
Капуста цветная выращивание и уход.
Я отлично помню времена, когда капуста цветная удавалась каждый сезон, и урожая хватало не только на мою семью, но и на семью дочурки. А осенью ее оставалось столько, что не доросшие головки я закапывала в канав, а созревшие консервировала, и любимого овоща хватало на всю зиму. Не могу сказать, чтобы знаний по выращиванию ее было много чтобы выбор семян был такой, как сегодня, а вот поди ж ты.
Но когда неудачи становятся регулярными, начинаешь помнить пословицу: глупый ищет причину в иных, а умный — в себе. Да, капуста цветная не выносит больших температур, желтеет на солнечных лучах в зной,просит почв с черноземом. Однако даже взяв во внимание и исправляя минусы, похвалиться хорошим урожаем становится все сложнее. Анализируя упущения, пришёл к следующему выводу.
Ни за что не садить цветную капусту после белокочанной и кольраби, редиса, редьки, т.е. после крестоцветных. Наиболее целесообразно — после гороха, фасоли, лука, томатов и картофеля. Тем более если под эти предшественники вносилось много удобрений на органической основе. Дабы получить как можно до недавнего времени урожай, нужно найти участок с южным или юго-восточным уклоном, защищенный от весенних холодных ветров, а с северной стороны прикрытый несколькими ягодными кустарниками.
Удобрение грядок и дальнейшие подкормки (всего их 4-ре) проводят также, как и для белокочанной капусты, с той разницей, что в традиционные дозы в первую очередь добавляют ст. ложку мочевины и по чайной ложечке фосфора, калия и микроудо- брений, первым делом борной кислоты. Кстати, о борной кислоте. Если головки плохо завязываются, жарко и нет дождей, для ускорения образования головок нужно постоянно проводить внекорневую подкормку бором: один-два г на 10л воды.
Для нормального роста головок необходима температура в среднем и высокая влажность, благодаря этому в сухую жаркую погоду капусту нужно поливать каждодневно, регулярно рыхлить, над головками надламывать и под-вязывать широкие листья, а самый лучший вариант сделать что-то вроде легкого выступа крыши, чтобы завязи не запекались.
Сейчас в семенных магазинах реализуется масса семян цветной капусты, также из Голландии, Германии, Англии. Мы ничего не имеем против качества таких семян, но при этом необходимо не забывать, что климат в таких государствах менее жаркий и более влажный. Поэтому делаем вывод: может быть, стоит у нас высевать собственные сорта, более адаптированные к нашим экстремальным условиям: Мовир, Альфа, Экспресс, Гарантия, Наша.
Нет завязи на цветной капусте
Каждый год капуста цветная вырастает высокой, до пояса, а завязи нет. Какова причина ?
Может, вы приобретаете семена позднего сорта, который просит доращивания в подвальном помещении? Однако есть ведь и иные сорта, выделяющиеся скороспелостью и созревающие за 70 дней со дня высадки рассады. Вам нужно попытаться покупать семена или рассаду первых сортов.
Если же не дают урожая и они, то невезение прячется в агротехнике. Капуста цветная очень требовательна к условиям выращивания. Она, например, не любит остановки в росте. Это в большинстве случаев бывает во время высадки рассады, когда корням требуется время для того, чтобы прижиться и начать питать надземную часть. Благодаря этому на постоянное место рассаду лучше пересаживать одновременно с комом земли, вырезав его ножиком. Но наиболее целесообразно растить ее в горшках.
Имеет большое значение и температура окружающей среды, при которой высажена рассада. Долгая холодная погода в данное время может привести к появлению небольших головок. Нельзя разместить растения в низинных местах, где застаивается прохладный воздух.
Капуста цветная любит мокрую землю и абсолютно не переносит засухи. Если в период, когда должны завязываться головки, она 3-4 дня чувствует жажду, то итог может быть плачевным. На урожай в данном варианте она, в основном, не щедра.
Когда нет возможности поливать эту капусту хотя бы через день, стоит обратиться к мульчированию почвы. Для этой цели можно применять не только дефицитные перегной или компост, но и траву, сорняки (разумеется, без семян). Еще одна позиция, по которой капуста цветная завышает требования, — это подкормки.
Первый раз питательные вещества было бы неплохо внести через 10-12 дней после высадки рассады, применяя раствор коровяка. Еще через 1,5-2 недели подкормить коровяком, добавив золу. Когда начнут развиваться головки, нужна третья подкормка: коровяком и золой. Чего не любит капуста цветная, так это кислой и торфяной почвы. Тут ей может недоставать такого микроэлемента, как молибден. Благодаря этому при очень высокой кислотности почвы на грядки, где в следующем году будет эта культура, следует при осенней перекопке внести известь.
Выращивание цветной капусты.
Совсем не желает расти на моих грядках капуста цветная: головки либо очень небольшие, либо не появляются совсем. Выращиваю МОВИР- 74. Нынче думаю заменить сорт, но какие бывают, не знаю.
При вашем старании все будет так как раньше, если вы подберете сорт с необходимым сроком выращивания. Для получения ранней продукции первыми высевайте на рассаду семена сортов и гибридов первых сроков развития. Это может быть, например, Профил, Робер,Малимба, Латеман, Гуд-Мен.
Дабы получить урожай в июле — начале августа, ранние сорта рекомендуется посеять в марте, а рассаду посадить в почву в последних числах Апреля — начале мая. Для получения урожая в последних числах Августа — сентябре капусту сеют в рассадник в мае, а рассаду переносят на грядку в июне.
Среднеспелые сорта и гибриды можно сеять сразу в почву. К их числу относятся Астерикс, Авизо, Монтано, Фарго, Кортес, Кандид Шарм, Сирия, Фремонг.
Знаменитый ученый агроном В.Д. Давыдов в одной из собственных статей выделяет, что капуста цветная не любит В температуру больше 25 градусов (а у нас, как все знают, другой, в основном, не бывает). В данной связи он советует высевать в южных и юго-восточных областях страны гибрид цветной капусты Амейзин: При хорошем уходе он даёт в условиях жаркого климата большие, ослепительно белые головки.
Уход за цветной капустой.
Но особенно неблагоприятное воздействие на развитие цветной капусты оказывает комбинирование большой температуры и небольшой влажности почвы и воздуха, и также резкие температурного колебания и влаге.
В наших условиях при больших температурах и частых засухах хорошие головки цветной капусты можно получить лишь при надежном поливе. В первый день после ее посадки корневая система растет слабо. Благодаря этому особенно актуально вовремя рыхлить почву, поливать, удалять сорняки и подкармливать растения азотными удобрениями — 10-15 г на метр квадратный.
В данной связи уместно отметить, что капуста цветная практически не переносит удобрения, содержащие хлор. Зато при очень большом содержании в почве калия и фосфора внесение азотных удобрений обеспечивает хороший рост листьев и образование очень крупных головок. Это нужно просчитывать при подкормках.
Подкормки цветной капусты
Оба требования легко объяснимы. А дело все в том, что у цветной капусты слабая мочковатая корневая система, которая размещается рядом с поверхностью почвы. Собственно поэтому растение остро реагирует на пересыхание лицевого слоя, и также на обеспеченность его элементами питания.
Первую натуральную подкормку проведите после возникновения всходов. Для этого в десяти литрах воды нужно будет развести ст. ложку мочевины и влить 0,5 л разведенного (1:10) коровяка. Взамен этого можно будет подкормить капусту аммиачной селитрой и калимагнезией (по одной чайной ложечке на десять литров воды).
Когда головка достигнет величины с грецкий орех, во вторую подкормку в десять литров воды следует влить 0,5 л разведенного к птичьего помета, добавить ст. ложку комплексного минерального удобрения с микроэлементами.
На одно растение необходимо тратить по одному литру раствора. Капуста цветная достаточно хорошо реагирует на внекорневую подкормку (опрыскивание) по листам, когда головка может достигать 5 см. Для этого необходимо будет в десяти литрах воды растворить чайную ложку суперфосфата, такое же количество калимагнезии, 1 г борной кислоты, 0,2 г медного купороса.
Наиболее целесообразно опрыскивание произвести под вечер. Дабы получить качественные, нежные и белые головки, следует своевременно закрывать их, подгибая или надламывая два-три наружных листа, или связать их над головкой.
Эту лучше работу начинать, как только появятся головки. Хлопотно все это? Наверняка. Но капуста цветная этого заслуживает: по собственным вкусовым плюсам и содержанию полезных веществ (к примеру, витаминов) она превосходит всеми нами любимую белокачанную капусту.
Практически всю мою цветную капусту погубила медведка. Понадобилось сварить кашу, «сдобрить» ее ядом и покормить ненасытное «семейство». Но цветной капусты от этого не добавилось. Слышала, что можно посеять ее семена в настоящий момент и получить товарные головки. Правда ли это ?
Если вы посеете семена капусты в последних числах Июня — первой десятидневке июля, а потом обеспечите всходам хороший уход, — у вас все выйдет. Посудите сами. Для получения товарных головок цветной капусты требуется 80-100 дней. Они у вас есть, если собирать ее урожай будете в октябре.
Разумеется, вырастить качественные головки цветной капусты сложно: на всех стадиях собственного развития она сильно реагирует на отклонения от идеальных условий. Так, например, в случае дефицита влаги растения отстают в росте, при избытке — корни задыхаются. При температуре больше 25 градусов у нее задерживается образование головок, они становятся рыхлыми, плохого качества.
Объявления рекламы.
Кочанная капуста
Выращиваем рассаду
В ящик глубиной не менее 7 см или прямо в грунт в теплице посейте семена в бороздки глубиной не менее 2 см. Семена у капусты большие, их легко разложить на расстоянии 2-3 см один от одного. Почва должна быть нейтральной, мокрой и достаточно питательной. Можно почву для ящика подготовить из смеси торфа (одно ведро), песка (половина ведра) и золы (литровая банка). Тщательно перемешать. Заполнить ящик. Полить водой. Сделать бороздки и разложить в них семена. Семена зарыхлить почвой. Чтобы почва не потеряла тепло и влагу, посевы следует накрыть пленкой.
С момента возникновения всходов пленку необходимо снять и капусту постоянно поливать, однако не заливать, чтобы почва регулярно была сдержанно влажная. Главное на данном шаге — нейтральная реакция почвы.
Кроме того, не стоит допускать чрезмерного вытягивания подсемядольного колена. Иногда это происходит не только из за слабой освещенности, но и из за очень густых всходов. Рассаде тесно и она начинает вытягиваться. В этот время у нее может высохнуть часть снизу стебелька, и вот тогда избежать не пулучится болезни черной ножкой, потому как рассада ослабнет и сопротивляться заболеванию не сможет.
При загущенных посевах часть растений лучше всего сразу удалить, меньше будет потом забот, а оставшиеся растения окучить. За семь дней до пересадки рассады на постоянное место почву на грядке нужно отлично полить 3 % ным раствором медного купороса (1 столовая ложка на 1 л воды) или любого иного препарата, содержащего медь, чтобы убрать споры килы. Взамен меди можно применять биопрепарат «Фитоспорин».
Дополнительно нужно раскислить почву конкретно при посадке рассады. В лунку под любое растение следует внести десертную ложку кальциевой селитры, налить полную лунку воды и посадить рассаду одновременно с комом земли. Если в лунку перед посадкой внести половину чайной ложки порошковой фракции минерального удобрения AVA, то минеральные подкормки можно в последующем не проводить.
При высаживании рассады лунку необходимо делать достаточно глубокой, потому как семядольные листья полностью засыпают почвой, не обрывая, а первые 2 реальных листа засыпают почвой частично, и через 2 дня почву с них стряхивают. В данном варианте рассада при пересадке не потеряет ни одного листа.
К моменту пересадки рассада обязана иметь 4-5 реальных листов (приблизительно через 30-45 дней после всходов). Если рассада переросла и у нее больше листьев, чем нужно, то 2 нижних листа лучше оборвать, потому как они все равно завянут, а влагу до этого испарять будут.
Стебель у переросшей рассады, в основном, образовывает изогнутое колено. При высадке в почву его нужно засыпать почвой, не стараясь выпрямить. Пересадку необходимо делать под вечер. Если на следующий день стоит чрезмерно жаркая и солнечная погода, то высаженную рассаду на несколько дней нужно притенить, можно при помощи колпака, свернутого из газетного листа. А можно просто накрыть грядку старым (не очень чистым) лутрасилом. Как только возник новый лист — рассада прижилась. В последующем уход за капустой такой, как про это говорилось выше.
На что обратить собственное внимание
Кислотность почвы нужно регулярно поддерживать на уровне рН 6-7. Для этого спустя каждые 2-3 недели капусту следует поливать известковым молочком. Стакан извести нужно развести в 10 л воды и выливать эту болтушку по одному литру под корень каждого растения капусты. Останки извести в ведре долить водой и полить любые иные крестоцветные растения. Они все не любят кислой почвы. Помните: кила живёт только в кислой почве. Раскислить почву 1 раз на весь сезон невозможно, в первую очередь благодаря тому, что у нас регулярно идут кислотные дожди, более того, подземные воды снизу тоже кислые. Стоит еще сказать, что сразу вносить большие дозы извести нельзя, она свяжет почвенный фосфор и калий, и они станут недоступными для растений. В регионах с влажным климатом (Приморье, Северо Запад, Калиниградская область) постоянные дожди вымывают из почв все минеральные детали, также кальций, прямиком в наши колодцы, потому как в таких регионах в почвах довольно мало гумуса, который держит почвенный раствор. Взамен известкового молочка можно поливать капусту раствором кальциевой селитры (3 столовые ложки на 10 л воды), которая подщелачивает почву. Под корень каждого растения выливают пол литра раствора.
Кочанная капуста нуждается в окучивании, иначе кочан может завалиться на бок и будет лежать на земля. В данном варианте существует вероятность болезни гнилью.
В июне капусту нужно поливать каждодневно, потому как идет активный рост листьев (по 2-3 листа на протяжении недели). Полив повышаюту по мере роста кочана, но за 15-20 дней до срезки полив уменьшают, иначе кочан может потрескаться.
Подкормки необходимо делать постоянно: еженедельно, сразу же после полива, чередуя органические и минеральные подкормки. В качестве органической подкормки можно давать настой сорняков или навоза, либо птичьего помета. В качестве минеральной можно брать 3 столовые ложки азофоски или нитрофоски, а самый лучший вариант экофоски на ведро воды. «Кемиру» применять для подкормок нежелательно, потому как она сильно закисляет почву. Или нужно добавлять 2 столовые ложки кальциевой селитры либо стакан золы на 10 л подкормки для ее раскисления. Азота и калия кочанной капусте требуется приблизительно одинаковое кол-во. Если ей давать немножко побольше калия, чем азота, она не будет собирать нитраты впрок. В момент начала кочана капусте нужны микроэлементы, особенно бор. Наиболее целесообразно начиная с момента, когда у нее появляются 5-6 кроющих листьев, добавлять в подкормку по 2 чайных ложки удобрения «Унифлор микро». В самом крайнем случае нужно добавлять хотя бы борную кислоту — по 2 грамма на 10 л подкормки. При этом поливы и подкормки не нужны.
Почему не завязуется кочан?
Капуста в первую очередь закладывает в кроющие листы, как в кладовую комнату, запас питательных веществ, чтобы применить их при завязывании кочана. В большинстве случаев кочан начинает завязываться при 7-9 кроющих листах. Многие для чего то снимают эти большие зеленые кроющие листья, другими словами разоряют кладовую, и капуста опять храбро начинает их увеличивать. Так и идет борьба «кто кого» между капустой и хозяином участка, а кочанов как не было, так и нет. Когда капуста сама опустошит собственные кладовые комнаты листья, она вам это покажет, потому как кроющие листы у нее полностью станут желтыми, и она их сбросит сама. Можете ей в этом помочь, но исключительно при полном пожелтении нижних листьев.
Более того, капуста может просто недоесть и недопить. Не забывайте, что кочанная капуста ест и пьет «как лошадь». Начните давать усиленную подкормку, не менее 2 л на протяжении недели, и все пойдёт превосходно. Причина может быть в сухости почвы в жару. Увеличьте поливы. И вдобавок одна из частых причин — это плохое освещение. Еще раз обращаю ваше на то внимание, что капуста — очень светолюбивая культура. В тени она кочан завязывать не будет. Кстати, при излишних подкормках азотом кочан тоже плохо завязуется. Так что азот давайте только одновременно с калием и не превышайте норм азотной подкормки.
Можно сильно облегчить себе работу, если при высадке рассады внести в лунки гидрогель AVA и сразу замульчировать почву срезанными сорняками, которые насыпать в междугрядье 2 раза на протяжении месяца.
Хорошие свойства кочанной капусты
Кочанная капуста имеет белки, углеводы, минеральные вещества, биологически энергичные вещества, органические кислоты, витамины, обладает ранозаживляющими и антибактериальными качествами. Капуста увеличивает перистальтику кишечника, другими словами содействует хорошему пищеварению. А основное — все собственные превосходные свойства капуста хранит в заквашенном виде до самой весенней поры.
Почему у рассады капусты завиваются/скручиваются листы
ИННА УХИНА
Может светлое солнце?
жарко. . она любит холод
Возможно это тля (в народе — листовертка) , скрывается с обратной стороны листков. Ее видно исключительно под микроскопом. Я опрыскивала конфидором, однако результат был замечен лишь через несколько недель.