Как вырастить перец или баклажан?

Перец — это кладовая витаминов и полезных веществ. Без перца невозможно обойтись ни одной хозяйке во время приготовления борща или рагу, к примеру. Этот овощ незаменим во время приготовления салатов, для фаршировки перца начинкой из риса с мясом. Выращивание перца в теплице в наше время стало важным занятием, так как квалифицированные огородники пользуются тем, что растят его и продают осенью, когда интерес на перец выше всего, заработав на этом приемлемую сумму. Но год на год не приходится. Бывает урожай перца хорошим, а бывает и не очень. Но ведь не все может зависеть от погоды. Антропогенный фактор — это очень важное требование выращивания любой культуры в теплице, парнике и на огороде.

Перцу для прорастания необходима температура 25-28 градусов, а с момента возникновения всходов её в течение 4-7 дней уменьшают до 16-18 градусов.

Технология выращивания перца в парнике

В первую очередь выбираем сорт перца.

Сортов перцев и гибридов в настоящий момент довольно много. Отличают сорта сладкого и острого перца.

Из сладкого перца очень популярными сортами считаются:

1. «Оранжевое чудо» — это гибрид. Имеет форму куба, покраска ярко-жёлтая.
2. «Буратино» — тоже гибрид. Раннеспелый сорт, вытянутой формы, в красном цвете.
3. «Негоциант» — гибрид. Раннеспелый, имеет призмовидную форму, красный цвет.
4. «Нежность» — сорт раннеспелый, вытянутой формы, в красном цвете.
5. «Аленушка» — среднеранний гибрид, в красном цвете.
6. «Калифорнийское чудо» — среднеранний сорт, ярко-красного цвета.
7. «Ласточка» — среднеранний сорт, конусовидная форма, красный цвет.
8. «Ночка» — это среднеспелый гибрид конусовидной формы, в красном цвете.

У перца все цветки обоеполые, а поэтому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может случиться перекрестное опыление – вот почему нежелательно на одной площадке растить и сладкий, и острый перец.

Как видно, перец может быть кубической, конусной, вытянутой формы и продолговатой. По оттенку перцы бывают красные, жёлтые, оранжевые. Отличить острый перец от сладкого можно по форме овоща. Многообразия цветов и форм они достигли при выведении новых сортов — гибридов. При этом овощ яркий, привлекательный и смотрится самым привлекательным на огороде из всех овощей. По размеру гибриды тоже могут достигать внушительных размеров. Однако есть и очень маленькие овощи. Зеленые сорта перцев тоже встречаются, и это абсолютно не значит, что овощ не дозрел, просто он имеет такую палитру цветов. Сорта сладкого перца в большинстве случаев большие и яркие, а острый перец очень маленький и сморщенный. Зависит это от того, как его растят и в каких условиях.

Сорта острого перца:

1. Астраханский — среднеспелый, конический плод, острый на вкус.
2. «Слоновый хобот» — среднеспелый, на вид конический, похож на слоновый хобот, вкус очень острый.

Посадка перца: рассадным путем или при помощи семян

Для того чтобы посадить перец, необходимо определиться, каким путем лучше это сделать. Для этого нужно провести анализ всех условий, в которых перец будут растить. Если имеется возможность приступить к посадке еще в феврале, то семена перца садятся в горшочки, картонные стаканы. Потом устанавливаются на подоконник в светлое место. На окне можно вырастить хорошую рассаду.

Прежде чем садить перец в почву в парники, растить его, необходимо приготовить семена, обеззаразить их. Для этого готовится марганцовочный раствор 1%. Семена отделываются в растворе. Если они приобретут оттенок красного, то это не означает, что они испортились. Семена также отделываются современными стимуляторами роста и защиты от грибков.

Как только настанет тепло и может быть выполнена пересадка в теплицу, необходимо приготовить место для того, чтобы садить рассаду перца из стаканов в теплицу.

Для этого необходима тёплая обстановка, свет и правильная влажность воздуха. Садить перец лучше по утру, чтобы за один день растения приспособились к новой обстановке проживания.

Подкормка рассады перца

Строго выдерживайте режим температур – лучше первые недели после всходов над ящиком с рассадой сделать из пленки мини парничок, чтобы убрать прохладный воздух от стекла для окон и жар от батареи, тогда вы точно получите великолепный урожай.

Когда рассада в теплице прижилась, необходимо наблюдать за тем, как появляются первые листья. Когда будет виден 3-ий листок, необходимо приступить к первой подкормке растений. Для подкормки необходимо приготовить раствор:

1. Суперфосфат — 125 г.
2. Мочевина — 50 г.
3. Калийная соль — 30 г.
4. 10 л воды.

Всю смесь перемешать и полить рассаду под корень. Потом полить еще рассаду чистой тёплой водой. Вторую подкормку нужно проводить, когда возникнет четвертый настоящий лист. Третья подкормка выполняется, когда у перца есть уже 8 листиков. Эта подкормка должна быть очень питательной, так как в данный период закладывается процесс формирования органов цветения. От этого может зависеть весь урожай перца. Расстояние между подкормками также зависит от сорта.

Процесс закаливания перца

Перед тем как перец будет высажен в почву, его необходимо закаливать. Вынести можно перец, а именно рассаду в горшках или стаканчиках, на балкон, лоджию, во двор, если это приватный дом, или же просто в прохладное место. Следует подержать чуть-чуть рассаду на воздухе и занести обратно на прежнее тёплое место, на окно, где он и прежде стоял. Сделать это лучше днем, а на ночь заносить опять.

Совет: за семь дней до высадки перца в почву необходимо сделать подкормку калийной солью, а за день до высадки побрызгать стимулятором роста. Благодаря им, перец формирует гормоны, помогающие бороться с болезнями, и в конце концов плоды будут содержать малое число нитратов, чем без обработки.

Когда проходит посадка рассады перца в парники

Рассаду можно садить, если:

1. Ей 55 дней со дня посева в горшочек.
2. Она содержит ровный зеленый окрас.
3. Она содержит 12-14 листьев.
4. В пазухе листьев рождается почка.
5. Она содержит толстый стебель.
6. В парнике температура окружающей среды не ниже 15 градусов.
7. Рост рассады — около 25 см.

Схема формирования перцев в теплице

В этом случае рассада отлично приживется и даст большой урожай.

Почва для посадки рассады в парниках должна быть готова заблаговременно:

1. Фосфорные удобрения — 30 г/кв.м.
2. Калийные удобрения — 40 г/кв.м.
3. Ведро компоста или перегноя — 1 ведро /кв.м.

Плотность высадки саженцев в парниках зависит от сортов и роста растения.

• для сильнорослых сортов расстояние между рассадой — 35 см;
• для среднерослых сортов расстояние между рассадой — 25 см;
• для низкорослых сортов расстояние между рассадой — 15 см.

В лунки для посадки рассады перца в парниках необходимо залить по 2 л воды, а после посадки отлично затрамбовать землю, добавить торф (перегной).

Уход за перцем в парниках

Перец — очень привередливая культура. Он нуждается в обильном поливе. Важными условиями для нормального роста перца в парнике считается следующее:

1. Вовремя поливать перец в парниках
2. Не давать температурным изменением нарушить режим температур в теплице. В теплице не должно быть сквозняков, и она не должна сильно греться.
3. Кельтан или малатион — это средства от вредителей перца. Им необходимо обязательно обработать растения в парнике.

1. Рослые перцы необходимо подвязывать на шпалере. Нижний бутон целесообразно удалить для лучшей урожайности.
2. При опылении насекомые могут переносить пыльцу от одного сорта в другой, благодаря этому одновременное выращивание горького и сладкого перца на одной территории страшно тем, что вкус сладкого перца может горчить из-за попадания в него пыльцы острого перца.

Выращивание баклажанов в парнике

При выращивании баклажанов необходимо брать во внимание тот момент, что баклажан любит расти сам, другими словами без соседних культур.

Схема высадки баклажан

Это связано с тем, что у него, в отличии от иных растений, особенный режим температур и он не так любит влагу, как, к примеру, огурец.

Инструменты для выращивания баклажан

1. Горшочки для рассады.
2. Колья в теплице для подвязки к ним рассады.
3. Лопата для выкапывания лунок.
4. Тяпка для рыхления.
5. Лейка для полива или автоматизированная система полива.
6. Система отопления в парнике.
7. Вентиляция в парнике.
8. Удобрения.
9. Органические вещества.
10. Минеральные вещества.

Инструменты для выращивания баклажанов ничем почти не не похожи на те, которые нужны для выращивания подобных культур, как огурчики, помидоры, перец и иные. По большей части отличие заключается в том, что баклажан должен расти в другой обстановке. Баклажан менее стоек к болезням и вредителям, благодаря этому садить его лучше в парник, чем в открытый грунт.

Технология выращивания

Технология выращивания рассады баклажанов и характерности ухода за ним, подготовка к посадке и именно посадка в парник такие:

Цикл всхода баклажанов.

1. Баклажан необходимо садить на земле, а не глубоко в почву, как, к примеру, помидоры и перец. Корневая система баклажанов очень непрочная, благодаря этому баклажан лучше не пересаживать, не травмировать его корневую систему.
2. Лепесточки у баклажанов очень хрупкие, благодаря этому лучше выполнить в теплице тихую атмосферу без ветра и сквозняков. На открытом грунте баклажан растет очень плохо, подвержены плохому влиянию температур, сорняков, ветра, влаги, вредителей и болезням.
3. Во избежание неполадок стебля, рослые сорта баклажанов необходимо подвязывать на колья, шпалеру, натянув проволоку и бережно привязав к ней стебель.
4. Рассаду баклажан необходимо правильно формировать. От этого может зависеть урожайность. Для этого верхушку необходимо обрезать. В конце концов растение будет формироваться в ширину, при этом куст будет объемным и плодоносным.
5. Повседневно необходимо проверять, нет ли повреждённых побегов или листьев. Их необходимо обязательно удалять. При выращивании баклажанов на них могут возникать разные повреждения, желтизна на листах или поеденные вредителями стебли. Все это необходимо обрывать или срезать.
6. За 20-30 дней до завершения процесса вегетации баклажан прищипывают, останавливая его рост.
7. Поливы обязаны быть нередкими и умеренными. Вода для полива должна быть тёплой.
8. Собирать урожай можно, когда овощ примет ярко-фиолетовый цвет и достаточный размер. Происходит это приблизительно спустя месяц после цветения растения.

Вывод: при выращивании баклажанов довольно много забот. Это очень и очень сложный процесс, если сравнивать с другими овощами. Вырастить можно любой овощ, для этого необходимо желание. Выращенные в своем парнике овощи — это гордость для любого огородника. От того, как мы выращиваем овощи, зависит их вкус, хорошие свойства и качество.

Перец: посадка, выращивание. Уход в теплице за перцем, формирование куста. Уход за перцами в теплице из прозрачного пластика

Перец салатный — ценная овощная культура. Ученые говорят, что он заслуживает сразу трех золотых медалей: за содержание витамина Р, каротина и аскорбиновой кислоты. Его широко применяют в кулинарии: в свежем виде в салатах, фаршируют, маринуют, солят, консервируют.

Каждый огородник пытается вырастить у себя на участке этот дивный овощ. Есть два способа его выращивания: в открытом грунте и в теплице, причем уход в теплице за перцем имеет свои нюансы.

Идеальные условия для выращивания перца в теплице

Чтобы уход в теплице за перцем дал прекрасные результаты, необходимо учесть характерности растения.

Перец — растение нетребовательное, растить его очень легко. Уход за перцами в теплице состоит в правильной посадке и формировании кустов, в сбалансированной подкормке, в обеспечении достаточного освещения и полива, а еще в защите от заболеваний и вредителей.

Значимый невидимый момент — болгарский перец в теплице необходимо садить подальше от иных сортов. Посаженные в близи, растения переопыляются, и можно получить нежелательный гибрид.

Способы посадки, их минусы и плюсы

Как в закрытом грунте вырастить салатный перец? Выращивание и уход в теплице начинаются с посадки. Можно высевать семена прямо в почву, а можно садить купленную или выращенную рассаду. Большинство овощеводов предпочитают второй (рассадный) способ.

Для высадки рассады отлично применять бумажные стаканы. В данном варианте стоит надавить на днище емкости, и растение легко вытянуть одновременно с почвенным комом. Применяют и ящики из дерева, однако при этом способе высадки молодые растения можно повредить при пересадке.

Если подобран способ выращивания в стаканах, то нет необходимости в процедуре пикирования растений. При высаживании семян в грядку растения тоже не нуждаются в пикировке. У последнего способа есть такой минус: при высадке в ящик или горшочки можно подобрать очень крепкие растения, при высадке в почву отбор выполняется конкретно на грядке, и при выбраковке плохого качества и слабых растений могут появиться пустоты, а досевать — плохой вариант.

Подготовка семян и рассады. Посадка

Самый хороший уход в теплице за перцем не даст прекрасных результатов, если применять плохого качества материал для посадки. Для получения сильной рассады важно иметь хорошие семена. Купленные в точках продажи, к большому сожалению, не всегда качественные. Благодаря этому лучше купить их у проверенных овощеводов или приготовить самим. Для этого берутся семена из самого созрелого и хорошего плода, сушатся и хранятся в бумажном пакетике. Пакетики было бы неплохо надписывать. Все семена перца с виду фактически такие же и их легко спутать. Не стоит применять семена после 3-4 лет хранения.

Почвенная смесь составляется из листового перегноя с добавкой песка большой фракции и золы. И то, и другое берётся из расчёта двести граммов на ведро перегнойной смеси.

Высаживают салатный перец неглубоко, на высокие грядки, в расчете 6-8 растений на квадратный метр.

Выбор сорта

Этот овощ разделяется на ранние и поздносозревающие сорта. Уход за перцами в теплице из прозрачного пластика позволяет попробовать сорта разной стадии развития. Тогда можно обеспечить наличие полезного овоща фактически круглый год. Ранние сорта болгарского перца дают плоды уже через 3 месяца после высадки.

Планируя уход в теплице за перцем, необходимо помнить, что крупноплодные мясистые сорта салатных перцев намного более требовательны к освещению и режиму температур. Корневая система растений таких сортов достаточно мощная, и само растение достигает высоты до 70-80 сантиметров. Низкорослые сорта можно растить без подвязывания. Высокие и мощные кусты нуждаются в подвязке на шпалеры или колья.

Время посадки

Когда высевать семена в почву, а когда рассадным способом садить перец? Посадка и уход в теплице начинаются до недавнего времени, чем при выращивании в открытом грунте. Так как перец — растение теплолюбивое и не переносит морозов, а в тепличных условиях ему легче обеспечить необходимый режим тепла.

Если теплица необогреваемая, то значительным фактором считается температура почвы не ниже плюс 15 градусов по шкале Цельсия. При низкой температуре растения плохо растут. При температуре плюс 4 градуса корни растения отмирают. В совершенстве почва должна нагреться до плюс 19-21 градусов по шкале Цельсия.

Продолжаем дальше рассматривать уход за перцем в теплице.

Формирование куста

Рассаду перцев — выращенную или распикированную в стаканы — прищипывают, когда она может достигать стадии семи-девяти реальных листьев. Это дает возможность получить крепкие здоровые кустики. Если рассаду не прищипывать, то растение вытягивается и становится хилым. Прищипка на поздних сроках нежелательна. Это содействует задержке роста и цветения.

Прекрасные результаты даёт уход за перцем в теплице, если у крупноплодных (салатных) сортов болгарского перца убираются первые цветки и все дополнительные побеги. Оставляют два или три боковых побега, которые после достижения 20 см длины прищипываются и подвязываются.

Низкорослые сорта с более очень маленькими плодами как правило не нуждаются в пасынковании, но в вариантах сильного ветвления необходимо прореживать куст, удаляя лишние ответвления, чтобы не загущать посадки. Не в меру насыщенная зелёная масса мешает появлению завязей и считается положительной средой для развития грибковых и вирусных болезней, и также возникновения насекомых-вредителей.

Освещение и полив

Перец требователен к питательности почвы, влаги и свету. Недостаток влаги может привести к тому, что цветки и появившиеся плодовые завязи опадут. Идеальная влага обязана быть от 40 до 50%, и почва должна быть сдержанно мокрой, без пересыхания, но и без лишнего залива. Излишняя влажность почвы содействует появлению разных видов гнилей, и также развитию болезни, известного с названием «чёрная ножка».

Сладкий перец любит солнечную погоду, однако в жару теплицу необходимо затенять, чтобы сберечь плоды крепкими.

Как получить настоящий — привлекательный и большой — болгарский перец? Выращивание и уход в теплице в первую очередь подразумевает постоянные подкормки. Режим внесения подкормок схож с режимом для помидоров и баклажанов. Подкармливают перец с интервалом в 10-14 дней мочевиной, и также комплексными удобрениями. Большое внимание необходимо уделять калийному балансу. Недостаток такого элемента очень плохо проявляется на росте и состоянии плодов. Полезно при рыхлении междурядий вносить деревянную золу из расчёта половина стакана на метр квадратный.

Если уход за перцем в теплице организован правильно, то болезни у этой культуры овощей почти не появляются. Убирание сорняков, подкормка, идеальная влага и защита от прямых лучей солнца обеспечивают без использования пестицидов достойный урожай. На выходе овощевод получит продукт экологически чистый.

Очень часто перцы мучаются от таких болезней:

• Столбур. Поражённые заболеванием растения дают уродливые и пятнистые плоды, листы увядают и падают. Заболевание не подаётся излечению. Поражённые растения рекомендуется удалить и сжечь. Место, где располагалось больное растение, хорошо полить раствором марганцево-кислого калия.
• Фитоплазмоз. Вырисовывается в гнили корней, засыхании листьев, измельчании плодов. При данном заболевании хороший уход за перцем в теплице не поможет, справиться можно лищь при помощи обработки химическим путем кустов.
• Вертициллез. Грибковое заболевание. Сейчас есть много сортов, устойчивых к данному поражению.

Необходимо внимательно смотреть на то, что наиболее требовательны и предрасположены к заболеваниям сорта перца из заморских стран. Отечественные сорта более проще в уходе, выращивании и менее предрасположены к разным заболеваниям.

Вредители и меры борьбы

Хороший уход за болгарским перцем в теплице заключается также и в борьбе с вредителями этого овоща:

• Тля. Она может возникнуть и при частом использовании удобрений на органической основе. Для ее уничтожения применяют как химические препараты, так и табачный настой, что гораздо безвреднее. При появлении тли нужно уменьшить использование азотосодержащих удобрений органического происхождения (навоз, помёт птицы, мочевина) и чаще проветривать теплицу. Кроме того, что тля сама по себе вредитель, одновременно она считается и переносчиком вирусных и заболеваний грибкового характера.
• Слизни. Их возникновение говорит о чрезмерной влаги. Улиток и слизней убирают ручным способом. В междурядьях можно насыпать большой песок речной или покласть полосы шлифовальной бумаги.
• Паутинный клещ. Для борьбы с ним советуют каждые пять дней обрызгивать растения отваром из шелухи лука в расчете 1 стакан на литр воды. Лечение проходит в течение 20 дней. Можно применять специализированные инсектицидные препараты, но не забывайте, что химию используют до возникновения плодов.
• Колорадский жук — самый энергичный вредитель. Его собирают с кустов ручным способом. Отлично помогает обработка растения крепким отваром чистотела.

Условия формирования куста перца

Перец — одна из главных культур, выращиваемых в теплице. Качество и кол-во его урожая зависит от выполнения агротехнологии, которая связана с появлением куста.

Схема посадки горького перца на капельном орошении.

Перец — это кустовое растение, и благодаря этому величину его плодов и скорость их развития можно сделать больше за счёт формировки растения.

Суть формирования состоит в удалении лишних побегов, чтобы все полезные ресурсы растения применялись для развития плодов.

Характерность выращивания перца в теплице

Теплица обеспечивает все условия для раннего развития плодов. В марте семена высеивают в теплице в заблаговременно подготовленную и удобренную компостом почву. При этом требуется соблюдать подходящее расстояние между семенами: 1-2 см.

Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).

Растить рассаду можно в ящиках с почвосмесями, состоящими из трех частей торфа, одной части перегноя и одной части верхнего слоя почвы. После высевания семян почву следует сверху присыпать сухим компостом и накрыть ящики сверху стеклом. Температура при этом должна поддерживаться +21?С.

Выросшие ростки пикируют в горшочки из торфа. Пикированную рассаду следует подкармливать, сдержанно поливать и поддерживать режим температур +18?С. Признак хорошей рассады — это крепкий стойкий стебель с листьями синеватого оттенка. Этот цвет говорит о закаленности и жизнеспособности растений.

Перец — очень светолюбивое растение, благодаря этому в теплице необходимо обеспечить прекрасное освещение 12 часов в день. Для достаточного освещения в теплице устанавливают лампы дневного света.

Сажая рассаду в теплице, нужно исполнять расстояние 40-50 см между кустиками. Перец любит пространство и прекрасное освещение, а густо посаженные растения будут затенять друг друга.

После высадки перца в теплице растения приживаются около 10 дней. В данный период следует рыхлить почву вокруг кустов и достаточно поливать.

Рослые растения нуждаются в подвязывании, поэтому следует запланировать установку шпалер или стоек.

Очень важное требование при выращивании перца — формировка его куста. Ее выполняют согласно конкретной агротехнологии.

Формирование куста перца: важные этапы

Схема высадки рассады сладкого перца.

Формирование перца делают в 2, три или 4-ре стебля, в зависимости от сорта и схемы выращивания. Есть несколько важных этапов формирования куста:

• убирание боковых побегов;
• убирание первого цветочного бутона;
• убирание нижних листьев;
• прищипка ключевых стеблей (по надобности).

Когда на растении рождается до 10 листиков, тогда начинается формирование ключевых побегов первого порядка. Их кол-во в большинстве случаев может составлять от 2 до 4. На данном шаге необходимо подобрать два очень сильных побега, которые осуществят формирование куста. Другие ветки следует удалить. Другими словами очень часто создают скелет куста V-образной формы.

Дальше скелетные побеги начнут ветвиться, образовывая ветки второго порядка. Формирование дальнейших развилок на ключевых побегах обеспечивает сбор урожая 2-3 раза за лето.

В каждой развилке нужно оставлять самый крепкий побег, а прочие прищипывать. Следует удалять также цветочные бутоны и боковые побеги, которые возникают в междоузлиях, оставляя по одному листу в каждом из них. Питание одного плода выполняется за счёт 2-ух листьев: с ключевого стебля и с бокового. Аналогичным образом, один лист на боковой ветки питает один плод.

Конкретно такая формировка куста считается наиболее рациональной для получения прекрасного урожая. Боковой побег в большинстве случаев прищипывают после образования 1-2 завязей. Такую тенденцию следует продолжать при будущем разветвлении.

Для отличного формирования куста на начальном этапе развития следует удалить первый цветочный бутон. Это можно объяснить тем, что плод, появляющийся в развилке куста, формирует особенное вещество — ингибитор. Оно подавляет рост и развитие других завязей.

Таблица приемлимых температур для выращивания.

Но если предполагается вырастить большой плод для сбора семян, чтобы потом вывести большой сорт перца, то первый бутон в этом случае можно оставить. Но необходимо не забывать, что урожай с подобным куста будет очень маленьким и бедным.

Чтобы сделать быстрее процесс развития плодов и посодействовать сбору крупного урожая, нужно за 20-30 дней до конца вегетации удалить верхушки побегов, оставляя лишь завязи. Это приостановит последующий рост растения.

Листы, бесплодные побеги, цветки и бутоны, которые находятся ниже развилки основного стебля, следует удалять каждые 3-5 дней. С куста нужно иногда удалять пациенты листья и повреждённые.

Уход за перцем в теплице

Уход за перцем несложен, но имеет собственные характерности. Перец следует поливать хорошо, но редко. Если листы смотрятся слегка увядшими, то растения нуждаются в поливе. Допустимый режим полива — только раз в течении недели тёплой водой +25?С программным  обеспечением два-три литра под одно растение. При поливе холодной водичкой растения перестают расти. А недостаток влаги может послужить основой опадания листьев и завязи.

Поливать лучше по утру, до распускания бутонов. При этом нельзя допустить очень большой влажности в теплице и появления конденсата. Во избежание данного явления, следует постоянно проветривать теплицу. В жару поливать перец нужно не реже 2-ух раз на протяжении недели.

Проблема желтения растений свидетельствует о низком качестве почвы и нехватке питательных компонентов в ней. Также жёлтый цвет листьев может возникнуть в результате низкой температуры окружающей среды и поливочной воды.

Если перцу не хватает калия — листы завиваются и желтеют, при нехватке азота — желтеют верхушки и листы приобретают бледный оттенок. Для подкормки растений применяют комплексные удобрения, к примеру «Аэлита-овощная». Этот состав имеет в себе разные микроэлементы, которые предоставляют хороший рост и формирование куста во время вегетации.

Подкормку рассады нужно проводить как минимум несколько раз. Первая подкормка выполняется через 10 дней после высадки раствором коровяка или птичьего помета в соотношении 1:10. На 10 л разведенного навоза добавляют 1 ложку нитрофоски и тратят по 4 л на 1 кв.м. Когда появляются первые бутоны, следует подкормить азотным удобрением, в период формировки и развития плодов — калийно-фосфорными. Вторую и третью подкормку можно еще произвести раствором навоза с добавкой нитрофоски и полстакана золы.

Необходимо делать частое рыхление почвы вокруг куста, тем более после подкормок и поливов. К тому же, нужно не забывать, что растение не любит очень высокой температуры. При более +30?С перец нужно обезопасить от прямых лучей солнца.

Рослые растения нужно подвязывать, причем каждую ветвь отдельно. Куст перца — очень непрочное растение, благодаря этому нужно исполнять осторожность при его подвязывании, рыхлении и поливе.

Выращивание перца в теплице из прозрачного пластика: посадка рассады, фото

Отчизна перца — Южная Америка, благодаря этому этот овощ — растение теплолюбивое и прихотливое. На фото это полезное растение красуется жёлтыми, зелеными и красными плодами. Сладкий перец выращивается в северо-западном регионе чаще в тепличных условиях, так как эта овощная культура требовательна к свету, к теплу. Перец регулярно нуждается в поливах, растет при температуре +27 градусов.

Считается, что большой урожай перца можно получить только в тепличном климате, так как температурное уменьшение до 14-15°С тут же задерживает рост рассады перца.

Характерности выращивания

Условия выращивания перца приблизительно аналогичные, как для помидоров. Перец растет в открытом грунте только в регионах с приятным климатом. Для того, чтобы ваш овощ порадовал вас привлекательными и полезными плодами, требуется приготовить для него специализированную почву.

Подойдёт для данной цели перегнивший навоз, компост, которые перемешивают с верхним слоем почвы. Для выращивания перца подойдёт легкая почва, благодаря этому грунт с очень высокой кислотностью необходимо известковать.

Выбираем сорт перца для тепличного выращивания

Не все сорта перца прекрасно подойдут для выращивания в закрытом грунте. Благодаря этому важно определиться с приобретением семян. Как и в вариантах с томатами, отличные результаты можно получить с гибридов, которые самоопыляются, почто не болеют.

Если Вы запланировали садить сладкий сорт перца, то нужно выбрать «Оранжевое чудо», «Нежность», горький перец — «Астраханский сорт». Только вместе садить сладкий перец и горький не стоит — перепылятся. При подборе семян перца вас в первую очередь привлечет яркая упаковка, но смотреть следует исключительно на изготовителя. Безупречным является выбор семян, выполненных в регионе проживания огородника, так как этот сорт перца максимально приближен к условиям климата проживания, где будет выращиваться рассада культуры овощей. К примеру, для посадки в закрытый грунт северного региона подходят сорта «Здоровье», «Жёлтый бык».

Каждому сорту соответствуют разнообразные цвета перца, благодаря этому подбирайте по собственному вкусу жёлтый, красный или зеленый окрас плодов.

Посадка перца в теплицу

Совершенное время для посадки – начало марта. Перед посадкой в первую очередь необходимо обработать почву марганцовочным раствором. Добавить можно в грунт симуляторы для роста растения. Практичным, к примеру, от инфекции грибка считается раствор «Иммунофитом».

Семена перца высевают в почву по типу компоста на глубину от 5до 15см. Возникновение ростков происходит при температуре +21. Как только сеянцы окрепнут, их надо будет пропикировать в специализированные торфяные горшочки. Через несколько недель надо будет пересадить рассаду в горшки намного больше. Так ваша корневая система превосходно разовьется. Полив и подкормка перца обязаны быть своевременными, не обильными. Подкармливать необходимо только рассаду, у которой возникло три листочка. Питательный раствор должен состоять из 0,05 кг мочевины, 0,125 кг суперфосфата, 0,03 кг калийной соли. Весь состав разводят в 10литров воды. Последующую подкормку вы проводите при появлении 4-го листа.

Перец любит расти в тепличных условиях в свободе, итак, для того чтобы не позволить сильного разрастания огородники создают кусты. У рассады, достигающей 15см в высоту, необходимо удалить почки, размещенные сверху. Так вы повлияете на ветвистость куста. Порой в теплицах перец может быть высоким. В данном варианте необходимо побеспокоится о подвязке растения. В большинстве случаев самодельных стоек достаточно, чтобы крепить к ним стебель.

Самое основное в процессе развития – это наблюдать за увлажнением почвы, где растет у вас перец. Важную роль играть будет температура, влажность все это играет важную роль в развитии теплолюбивого растения. Квалифицированные огородники не рекомендуют добавлять в почву навоз, это содействует сильному разрастанию и кустистости культуры овощей.

Если у вас есть желание, чтобы перец дал достойный урожай, правильно располагайте грядки с рассадой. Плотность рассадки кустов перца размещается от 25 до 65 см. Как разместить правильно у комфортно грядки можно взглянуть на видео – инструкции. Многое зависит от сорта перца. А вот грядки выполняют на расстоянии от 1 метра.

Перед посадкой ямки для посадки хорошо заливают водой, так как богатый полив для перца одна из эффектной составляющей. После посадки рассады, грунт необходимо медленно уплотнить руками.

Уход за выращиваемым в теплице перцем

Растить и ухаживать за перцем в теплице из прозрачного пластика несложно. Света растение получат достаточно, ожог им не грозит, как, к примеру, в теплице с покрытием на пленочной основе. Поддерживать оптимальные условия по влаги тоже удобнее в закрытом грунте. Рассада в теплице из прозрачного пластика стребует выполнения следующих советов:

1. Регулярно контролировать температурное изменение. Даже маленькие колебания скажутся на росте растения.
2. Всегда своевременно выполнять полив. Если воды будет недостаточно, сам овощ про это вам даст знать возникновением коричневых пятен на листах. Так вырисовывается ожог растения.
3. Рыхление почвы обогатит корневища вашего растения кислородом, да и влага будет поступать быстрее.
4. Светолюбивому растению необходимо много света. Если света будет довольно, то побеги приобретут яркий, насыщенный цвет.
5. Удобрения ускорят развитие культуры овощей, благодаря этому в почву необходимо постоянно вносить специализированные растворы.

Если исполнять эти очень маленькие требования для ухода, то перцы дадут замечательный урожай и привлекательные яркие, сочные плоды.

Заболевания перца в теплицах

Как бы мы не старались обезопасить наше растение от заболеваний, саженцы регулярно будут подвергаться атаке инфекций. Лучше рассмотреть признаки болезни выйдет на фото во всемирной сети. Само частое заболевание – это тля. Освободится от нее не так просто, понадобится регулярно наблюдать за рассадой. В большинстве случаев тля селится на внутренней стороне листьев, благодаря этому, если вы приобретаете рассаду, необходимо с большим вниманием ее смотреть, чтобы не заболеть все растения в тепличном огороде.

Если ваш овощ недополучит влаги, листы у него могут даже осыпаться. Так что владельцы дач советуют полив маленькими дозами. Даже тепличное сооружение из поликарбоната не убережет вашу рассаду перца от вредителей. Личинки майского жука, белокрылка, трипсы, колорадский жук, тля – они все могут повредить перец. Благодаря этому использование биологических препаратов считается необходимым. Перец может болеть также как и прочие растения в вашей теплице гнилью, бактериозом. Выращивание перца в тепличном климате принесёт в первую очередь положительный результат, если у вас есть желание сделать место в закрытом огороде рентабельнее, то квалифицированные огородники уплотняют рассаду перца посадкой зелени, к примеру, лука, укропа, петрушки. Перец растет не быстро, благодаря этому вы успеете обрезать зелень, до того, как разветвится стебель перца.

Приготовление почвы к посадке

Как только выстроена теплица из прозрачного пластика, необходимо приготовить почву к посадке. Хороший грунт считается одним из залогов выращивания богатого урожая перца. При этом необходимо учитывать, что культурные растения, посаженные в закрытом грунте, почти не могут получить дополнительные питательные вещества из окружающей среды. Благодаря этому большое значение имеет состав почвы, и также ее постоянные подкормки. Что для этого необходимо сделать?

Как только выстроена теплица из прозрачного пластика, нужно перекопать землю и приготовить грядки.

В первую очередь землю нужно перекопать и приготовить грядки. Если теплица из прозрачного пластика применялась уже много раз, то, значит, грунт уже очень истощился и его стоит обогатить при помощи внесения минералов и органики. Для этого применяют торф, компост, перепревший навоз, комплексные удобрения. Допустимый состав почвы для посадки перца: 25 % огородной почвы, 35% перегноя, торфа или навоза, 40% песка. Эта культура любит легкие почвы, благодаря этому обязательно необходимо добавить песок в почву.

Схема расположения грядок в теплице.

Рекомендуется провести и дезинфицирование почвы, так как от предыдущих посевов остаются вредоносные микроорганизмы.

Если теплица применяется первый раз, то необходимо правильно сделать грядки. Длина у них может быть самой разной, ограничений нет. А вот ширину не рекомендуется делать более 90 см. Грядки как правило расположены в одном уровне с землёй, либо возвышаться над ней. Можно предусматривать бортик (к примеру, из досок), который не даст грядкам осыпаться, а воде течь с их поверхности.

Вернуться к началу

Посадка перца и последующий уход

После подготовки почвы в теплице приступают к высадке перца. Садить культуру необходимо уже рассадой. Схема посадки рассады перца зависит от сорта и, в основном, указывается на упаковке с семенами. Если инструкции нет, то необходимо пользоваться следующими советами:

Схема действия солнца на поликарбонатный лист.

• посадка по два ряда в грядке;
• расстояние между рядами должно быть 40-45 см;
• расстояние между кустами в ряду должно быть 25 см.

Рассаду перца можно садить при температуре воздуха более 20°С и температуре почвы более 15°С. Очень часто подобные условия, когда не потребуется дополнительного обогрева, делаются в середине мая. Идеальная влага для перца 75-80%.

Выращивание перца очень благотворно при температуре воздуха 28-29°С. Собственно при подобных условиях встречается самый хороший рост и развитие овоща. При температуре 14-15°С рост сильно замедляется, оплодотворение цветков ухудшается. А понижение воздуха до 0-1°С приводит к гибели культурного растения.

Как только кусты подрастут, их надо будет подвязывать и формировать. Если кусты низкорослые, то делать этого не надо. Рослые сорта перца необходимо и подвязывать, и формировать.

При формировании необходимо руководствоваться следующими советами:

Схема капиллярного орошения в теплице.

• следует оборвать все пасынки и листы на штамбе (участок ствола растения, идущий от земли до первого разветвления);
• необходимо оборвать все цветки в первом разветвлении и оставить два побега;
• на каждом разветвлении следует оставлять один крепкий побег, а слабые прищипывать после первого цветка;
• за месяц до завершения сезона плодоношения следует прищипнуть верхушки всех побегов.

Чтобы перец лучше плодоносил, следует регулярно срывать созревшие плоды. В теплице из прозрачного пластика перец часто может достигать большой высоты, благодаря этому рекомендуется его подвязывать. Для этого рядом с кустом втыкается какой-нибудь прут (к примеру, арматура, пруты из металла и другое). Потом растение подвязывается до стойки в одном-двух, реже трех, местах с помощью хомутов или толстой и прочной нити.

Вернуться к началу

Подкормка и полив перца

Дополнительным важным составляющим нюансом выращивания прекрасного урожая считается постоянные поливки и подкормки растений.

Стоит сразу сказать, что перец — это влаголюбивое растение. Особенная необходимость в поливе встречается в период завязывания и налива плодов. Если в данное время почва будет подсушена, то бутоны и завязи начинают засыхать и опадать.

Отрицательно на культуре проявляется и пониженная влажность воздуха. Благодаря этому в очень жаркие дни следует регулярно поливать не только грядки с растением, но еще и дорожки.

В тоже время не стоит перестараться с поливом. Излишняя влажность в теплице из прозрачного пластика приводит к появлению гнили и повышению риска заражения разными болезнями.

Во время выращивания перца, подкормку следует проводить в три момента:

• 1-й этап. Через 2-3 недели после высадки перца. Для подкормки можно применять смесь суперфосфата (5 г) и мочевины (10 г), замешанной в 10 л воды. Под каждый куст необходимо наливать по 1 литру подкормки;
• 2-й этап. В период завязывания первых бутонов и цветения. В этом случае можно применять смесь суперфосфата (1 ст. ложка) с сульфатом калия (1 ч. ложка), разведенную в 10 л воды. Под каждый куст заливать по 1-му литру воды;
• 3-й этап. В период сбора первого урожая с первого ответвления куста. Применять можно смесь фосфора (1 ч. ложка) с калием (1 ч. ложка), замешанную в 10 л воды. Под каждый куст заливать по 1-му литру воды.

Можно применять и иные подкормки, которые могут быть рекомендованы изготовителем семян.

Вернуться к началу

Заболевания перца и как с ними бороться

Перец в парнике из прозрачного пластика очень подвергается влиянию разных заболеваний. И если своевременно их не выявить и не лечить, то перец в теплице погибнет, а урожая не будет. Чтобы понимать, что во время выращивания растение начинает заболевать, необходимо знать начальные признаки повреждений. Вот очень частые болезни, признаки заболевания и методы борьбы:

• черная ножка. Начальные признаки — это возникновение потемнений и перетяжек корневой шейки. Порой появляется серый налет. Заболевание очень небезопасное, оно распространяется быстро, поражает корневую систему и растение погибает. Избежать появления инфекции можно, если убрать излишнюю влажность в теплице, менять зараженную почву; проводить дезинфекцию;
• черная бактериальная пятнистость. Болезнь поражает все растения. На листах перца появляются черные пятна с жёлтой каймой. Аналогичные поражения появляются на стеблях, а на плодах — маленькие водянистые выпуклости. В результате растение погибает или перестает плодоносить. Основой появления считается очень высокая температура в теплице. Лечится заболевание специализированными химическими составами, подготовительной отборкой здоровых семян, заменой почвы и убирания зараженных растений из теплицы;
• фитофтороз перца. Болезнь просто поражает плоды и все растения, расшириться на все другие посевы в теплице. Вырисовывается в виде поражения тканей в виде темных пятен со светло-зеленой окантовкой. Основой появления инфекции может послужить ненужная влажность и внезапное ночное похолодание. Бороться с болезнью можно всевозможными вариантами, но наиболее эффективным считается подготовительное протравливание семян. Также следует проводить опрыскивание растений специализированными составами, изоляция от картофеля и томатов — самых популярных инфекционных переносчиков;
• белая гниль. С самого начала поражает прикорневую систему, выявляясь в виде белого налета. Потом в середине стебля образуется затвердение, при рассасывании которого перекрывается доступ питательных веществ. В результате растение погибает. Причина развития заболевания: посадка в холодную погоду и высокая влажность. Профилактика болезни: хороший полив, мульчирование почвы, обработка специализированными составами.

Аналогичным образом, поддержание нормальных условий в теплице, регулярный хороший полив, периодическая подкормка смогут помочь получить роскошный урожай, поддерживать культуру в здоровом состоянии.

Tagged : выращивания перца / перец / перцем теплице / подвязка / теплица / теплице поликарбоната