Отличные сорта низкорослых помидоров для открытого грунта
Отличия низкорослых сортов
Для большинства владельцев дачи уже стало хорошей традицией в начале каждого нового сезона садить у себя на участке такие отличные овощные культуры, как томаты. Непосредственно они являются желанные гостями у нас на столе целый год. Большинство огородников уже успели удостовериться на собственном опыте, что прекрасными сортами для посадки в открытый грунт считаются конкретно низкорослые помидоры. Чем же они так хороши?
Профессионалы согласны, что низкорослые сорта стали столь востребованы собственно из-за собственной короткой длины. За счет того, что их кустики довольно невелики и компактные, а растения относятся к детерминантному типу, они не станут расти больше, чем им определено природой. Это дает возможность не делать пасынкование помидоров (в отличии от рослых сортов), и также их подвязывание, что существенно облегчает хозяину процедуру ухода за ними. Урожайность у данных видом томатов при условиях роста в открытом грунте чуть-чуть ниже, чем у рослых сортов, однако при этом весь урожай можно собирать довольно рано, а с одного куста по настоящему получить около 6 килограмм овощей. Дополнительным огромным плюсом низкорослых томатов считается то, что они меньше предрасположены такому опасному недугу, как фитофтороз, потому как растут и плодоносят гораздо быстрее, чем фитофтора успевает их удивить.
В общем, низкорослые помидоры или, как называют их еще по другому, черри, просят менее внимательного ухода – они не так остро реагируют на некоторые температурные скачки, как рослые, не нуждаются в поддержании нужного уровня влажности. Главное подобрать наиболее адаптированные к вашим условиям климата сорта, которые будут превосходно ощущать себя при посадке в открытый грунт. Ниже мы остановимся лишь на отдельных из лучших сортов томатов, потому как на данное время их выбор очень большой.
Видео «Низкорослые томаты для открытых грунтов»
Ее плоды имеют необычную форму и очень напоминают куриное яйцо. Еще они обладают насыщенным красным цветом, имеют внутри весьма мясистую сочную мякоть и способны весить около 70 грамм.
Сорт Детская сладость для открытого грунта начинает плодоносить очень рано – уже на 80 день. Лучше всего подходит для местностей с хорошим климатом, но при соблюдении всех условий такие низкорослые томаты отлично вырастут в любом регионе. Высота взрослого растения составляет около 50 см. Обладает характерными красивого красного цвета плодами с плотной кожицей, вес которых может составлять до 120 грамм. Чаще всего используется для приготовления консервации на зиму.
Сорт низкорослых томатов Золотой поток имеет довольно ранний срок плодоношения. Вес таких томатов составляет около 100 грамм, они имеют ярко-оранжевую окраску и необычную форму эллипса. К преимуществам данного вида вкусных миниатюрных томатов относят устойчивость культуры к температурным перепадам, отличную урожайность, стойкий иммунитет ко многим заболеваниям.
Скороспелка – помидоры, высота кустика которых может составлять до 60 см, а зрелые овощи достигают в весе до 180 грамм. Такие томаты имеют аккуратную круглую форму, обладают классическим красным цветом. Их отличает неприхотливость к условиям ухода, ранние сроки сбора первого урожая, хорошая адаптация к любой погоде той климатической зоны, в которой они произрастают.
Помидоры сорта Эльдорадо способны вырасти в высоту до 70 см, кустик является достаточно компактным и не займет много места на вашем приусадебном участке. Что касается плодов, то они могут весить примерно от 200 до 250 грамм, а также обладают правильной овальной формой и необычным желто-лимонным оттенком, благодаря которому красиво смотрятся в салате. Очень вкусны и ароматны.
И это еще далеко не весь перечень отличных низкорослых видов помидоров, которые вы, не прикладывая массу усилий и не потратив слишком много времени, можете вырастить на своей даче, чтобы затем наслаждаться их отменным вкусом и презентабельным внешним видом каждый день.
Видео «Сорта для открытых грунтов»
В ролике видео-программы «Календарь садовода» вы узнаете о проверенных сортах томатов, которые используются при посадке в открытые грунты.
Данные детерминантные томаты также внесены в Госреестр, они превосходно приспосабливаются к условиям дачного участка либо теплицы. Могут обрадовать собственного владельца первыми плодами уже через 75 – 80 дней. Высота культуры овощей в большинстве случаев может составлять от 50 до 70 см, что дает возможность выбирать эти одни из лучших сортов томатов для высадки в парниках маленького размера. В условиях открытого грунта из рассады появляются округловатые в красном цвете плоды с плотной кожурой, они очень сладостные и сочные, имеют вес приблизительно 100 – 115 г. Превосходно хранятся дома и без труда переносят перевозку. Можно применять томаты этого сорта как для приготовления полезных салатов, так и для консервирования на зиму.
Следующие детерминантные томаты способны удивить собственного владельца первыми овощами уже через 70 дней. Такие овощные культуры отрастают до 50 см в высоту, но, не обращая внимания на маленький размер, имеют большую степень урожайности. Их плоды выделяются интересной сливовидной формой, они в красном цвете, достаточно мясистые, сладковатые на вкус, и также имеют плотную шкурку. Просят своевременной подвязки. Показывают замечательный иммунитет к подобным опасным недугам, как вертицеллез и фузариоз. Такие помидоры огородники с радостью укладывают в салаты, и также применяют для изготовления консервации.
Самый лучший из первых сортов детерминантных томатов. Собой представляет нештамбовое полураскидистое со слабой ветвистостью растение, вырастающее до 60 см. Возникновения первых плодов следует ждать через 97 – 98 дней. Имеет привлекательные плоды красно-оранжевого цвета, которые в большинстве случаев весят около 82 – 86 г, обладают сладким вкусом. Если говорить о химическом составе, то в томатах этого сорта содержится около 3, 9 – 4, 5% сахара, 19, 6 – 21, 2 мг на 100 г сырого вещества аскорбиновой кислоты, а наличие сухого вещества в соке – около 5, 9 – 6, 7%. Плоды ценятся огородниками за стойкость к трещине.
Согласно впечатлениям на различных сайтах и форумах, у сорта Валентина отмечаются такие преимущества – хорошая засухоустойчивость, раннеспелость, сохранение вкуса томата в салате и при консервировании.
Эти отличные детерминантные томаты могут вырастать до 70 см в высоту, а первого урожая следует ждать через 100 дней. Имеется возможность растить такие помидоры с помощью рассады, и также без рассадным способом. Они собой являют улучшенный вариант традиционного сорта «Белый налив». Овощная культура раскидистая и просит своевременного пасынкования. Плоды могут весить в среднем 120 – 150 грамм, но опытным огородникам получается получать овощи весом до 250 грамм. С одного куста растения можно собрать приблизительно 3 кг плодов. Они имеют форму круга и приятный красный цвет, и также плотную кожицу. К преимуществам сорта можно отнести возможность быстро приспасабливаться под любую погоду, очень высокую степень урожайности, простота в уходе, хороший иммунитет ко многим болезням, посреди которых фитофтороз.
Данный сорт заслуженно называют одним из прекрасных разновидностей крупноплодных томатов. Он также считается детерминантным, очень часто вырастает до 60 см, порой – до 80. Так как ему свойственна средняя ветвистость, нет надобности проводить подвязку и формирование кустиков, что значительно делает задачу легче хозяину участка. Усредненный вес плодов будет примерно 190 – 210 грамм, но квалифицированные огородники умудряются вырастить помидоры массой от 300 до 350 грамм. Овощи обладают круглой формой, имеют привлекательный оранжево-красный цвет, они сладостные на вкус, очень мясистые, и также довольно стойки к трещине кожуры. Первый урожай в большинстве случаев собирают приблизительно на 110 – 120 день, а урожайность может составить около десяти килограмм на квадратный метр. На каждом метре рекомендовано растить меньше 3 – 4 кустиков. Прекрасная устойчивость к таким болезням, как фузариоз и вертициллезное увядание.
Великолепный сорт, имеющий ранние сроки развития плодов – около 100 дней. Куст относится с детерминантным культурам, может стать больше в высоту до 70 см. Плоды обладают оригинальной формой – продолговатые, с меньшим носиком на конце, имеют приятный малиновый цвет с отличительными жёлтыми полосами на поверхности. Вес плодов невысокий – приблизительно 60 – 90 грамм. Овощ данного сорта превосходно хранится при воплощении всех условий и способен хорошо переносить перевозку. Эти томаты предпочитают консервировать целыми, благодаря чему они хранят собственную первозданную форму и отличные качества вкуса.
Крайний север
Очередной ранний сорт томатов, плоды какого можно собирать уже через 90 – 100 дней – Крайний север. Он считается детерминантным – высота куста достигает 50 см – штамбовым, и также очень мощным и прямостоячим. Имеет округловатые плоды в красном цвете, способны весить около 60 – 80 грамм. К положительным качествам сорта нужно отнести отсутствие потребности в пасынковании, хорошую адаптацию к любым условиям погоды, стойкий иммунитет к подобным опасным заболеваниям овощных культур, как вершинная и корневая гниль, и также фитофтороз. Помидоры этого сорта применяют как чтобы приготовить вкусные салатов, так и для производства различных маринадов.
Являет собой детерминантный гибридный сорт, плоды которого можно собирать через 90 дней с момента появления всходов в условиях открытого грунта. Овощная культура может вырасти в высоту до 60 см. Обладает простым соцветием и зелеными мелкими листьями. Окраска незрелых овощей обычно светло-зеленая, а доспевших – насыщенная красная. Масса плодов в среднем составляет от 80 до 100 грамм. Они имеют плоскоокруглую форму и довольно плотную кожицу, именно поэтому способны хорошо храниться долгое время и легко переносят перевозку. Отличаются отменными вкусовыми характеристиками, применяются не только для приготовления салатов, но и для консервации. Устойчивы к засухе и заболеваниям.
Представляет собой сорт, плоды которого появляются впервые уже через 90 – 95 дней. Являет собой детерминантную овощную культуру, которая может вырасти до 45 – 60 см, при этом она довольно раскидистая, листьев на растении сравнительно немного. Плоды таких томатов имеют приятный розовый окрас, округлую форму, а также проявляют устойчивость к растрескиванию верхнего слоя. Данные овощи лучше всего проявляют свои прекрасные вкусовые качества при употреблении в свежем виде. Проявляют высокую степень иммунитета к столбуру, бактериозу, фитофторозу и прочим заболеваниям.
Являет собой детерминантное растение, срок созревания которого в открытом грунте припадает на 75 – 80 день. Может вырасти в высоту до 60 см. Овощная культура полураскидистая, имеет среднюю степень наличия листьев и ветвей. Обладает характерными плодами плоскоокруглой формы, гладкими на ощупь, красивого оранжево-красного цвета. Весь овощей способен достигать 65 – 106 г. В соке, изготовленном из томатов данного сорта, сухого вещества содержится около 4, 5 – 7, 9%, сахаров – 2, 4 – 4, 8%, а кислотность составляет от 0, 44 до 0, 56%. К положительным характеристикам данного вида помидор следует отнести раннеспелость, высокую урожайность, отменные вкусовые качества, хорошую лежкость и нормальную транспортабельность.
Этот сорт является ярким представителем ультраранних томатов – первые плоды при выращивании в открытом грунте появляются спустя 80 – 85 дней. Растение относится к детерминантным, его высота может быть до 50 см. Ему не нужно пасынкование и формирование кустиков, что облегчает уход за этой овощной культурой. Обладает красивыми сочными плодами, имеющими плоскоокруглую форму и насыщенный красный цвет. Они способны весить примерно 140 – 160 грамм. Хорошо приспосабливается к любым погодным условиям, стойко переносит холода, имеет высокую степень урожайности. Используется в основном для приготовления вкусных и питательных салатов.
Все вышеперечисленные сорта томатов для открытого грунта имеют свои особенности, но объединяют их явные достоинства – ранний срок сбора первого урожая. Стабильно высокое количество собираемых в сезон плодов, устойчивость к резкой перемене погодных условий, хорошая транспортабельность и лежкость, благодаря чему они вот уже многие годы остаются популярными среди огородников.
Видео «Нормирование плодов для открытого грунта»
В ролике подробно описывается технология нормирования плодов томатов различных сортов для открытого грунта.
Томаты довольно разнообразно применяются в кулинарии многих стран мира. Приятный кислый вкус, очень много полезных для человеческого организма параметров, которыми богато наградила плоды природа, и также непритязательность культуры при выращивании даже в умеренном климатическом поясе, — все это сделало томаты довольно востребованным овощем. Ни один владелец дачи и садовод не отказывается от разведения помидор на собственном земельном наделе, да и современные фермеры очень часто растят культуру на полях.
Выведено большое количество сортов томатов, выделяющихся высотой куста, скоростью развития, собственным видом плодов и невидимыми моментами вкуса. Некоторые сорта следует растить в закрытых теплицах, иные предназначены для разведения в условиях открытого грунта. Рассмотрим, какие отличные сорта томатов для открытого грунта советуют селекционеры и квалифицированные огородники.
Сорта томатов для открытого грунта
Сортов помидор для открытого грунта очень много. Отметим ключевые из них с учетом скорости развития плодов.
Низкорослые ранние томаты для открытого грунта
Низкорослым кустам культуры овощей не потребуется обязательная подвязка, среди них встречается большое количество скороспелых томатов для открытого грунта.
- Биатлон F1 – скороспелый гибрид. красные плоды средней величины и с большой степенью урожайности;
- Бони М – очень ранний штамбовый томат, нетребовательный в уходе, не просит убирания пасынков. красные плоскоокруглые плоды невелики по размеру, но обладают особенной сочностью;
- Туземец — ранний сорт с картофельными листами и малиновыми плодами, чрезвычайно стоек к холодной погоде;
- Чрезвычайно востребованы низкорослые сорта, сделанные сибирскими селекционерами: «Демидов», «Неждана», «Розовый подарок», «Золотая королева» и др.
Средне- и позднеспелые низкорослые сорта
- Богема F1 – среднеспелый высокоурожайный гибрид с довольно большими плодами;
- Волгоградец – среднеспелый сорт с раскидистым кустом. Круглые красные плоды невелики по размеру, но, благодаря собственной прочности, превосходно перевозяться;
- Джейн – крупноплодный гибрид, относящийся к среднеспелым культурам. Сочные плоды в большинстве случаев используются в свежем виде;
- Бобкат Популярный – позднеспелый сорт. Томаты ребристые, с плотной мякотью. Размер томатов: усредненный и больше среднего.
Почитателям больших томатов для выращивания в условиях открытого грунта можно еще посоветовать низкорослые сорта:
- Российская тройка – гибрид с большими плодами весом 200 г;
- Взрыв – сорт ранней спелости предназначен для разведения в зонах как говорят иначе неустойчивого земледелия. Круглые большие плоды со средней плотностью, необычайно вкусны;
- Мажор – на невысоком кустике родятся очень большие томаты весом 300 г и выше;
- Раджа – раннеспелый сорт, темно-красные плоды могут достигать в весе 300 г.
Рослые томаты для открытого грунта
Рослые сорта нуждаются в обязательной подвязке. При уходе за ними нужно убирать пасынки и прищипывать стебли над 3-й кистью для более раннего урожая.
Сорта крупноплодных томатов для открытого грунта:
- Розовое Рафаэлло – имеет круглые плоды розоватого цвета;
- О-ля-ля — также приносит розовые большие томаты с великолепными вкусовыми качествами;
- Дядя Степа – красные плоды оригинальной формой напоминают огурчики;
- Лаура – красные плоды овальной формы с заостренными носиками, со сладко-кислой мякотью, вес которых может достигать 300 г;
- Засолочный деликатес – маленькие цилиндрические плоды не трескают. Сорт подойдет для заготовки на зиму путем консервирования.
Необходимо учесть, что всем сортам помидор для открытого грунта требуется защита от сорняков и вредителей!
Выращивание помидор — Выращивание помидоров (томатов) в открытом грунте
Выращивание помидоров (томатов) в открытом грунте
Томат – культура, для выращивания которой лучше всего подойдет защищённый грунт, но эту культуру также довольно удачно растят в грунте и открытом, практически всегда это выполняется для изготовления сырья, консервной промышленности. Урожайность томатов в полосе средней составляет приблизительно 30т/га (до 50т/га, другими словами 3-5 кг/ м2, в грунте закрытом, защищённом, разумеется выше до 35-45 кг/м2). Но, должно быть выделенным и то, что отпускная цена продукта выращенном в грунте открытом ощутимо меньше, чем цена продукта выращенного в грунте закрытом. Например, в 2003г. стоимость томатов выращенных в грунте открытом составила всего 1,5-2 руб./кг. А вот стоимость томатов, которые были выращены в грунте закрытом составила 10-12 руб./кг.
Основным минусом томатов очень часто считается, то что, на огородах в условиях открытого грунта, плоды часто просто не успевают до конца созреть. Но неужели данный факт, говорит про то, что выращивания помидоров в открытом грунте совсем уж дело неисправимое и, поэтому, заниматься им не стоит?
А дело все в том, что если взглянуть по факту, то выращивание помидоров зависит от того как их растить, какой метод выращивания подбирает «садовод любитель», как готовится рассада к высадке в почву как возникают растения, с учитыванием ли морфологических свойств.
Для того чтобы выяснить и понять, как может выручить знание морфологических свойств в успешном выращивании прекрасного урожая помидоров, требуется знать все характерности роста томатов. Когда томат растёт, на его стебле возникают несколько листиков, на конце стебля рождается соцветие, после этого растение перестаёт расти. После начинает формироваться боковой побег растения идущий из пазухи боковой почки, который также развивается вертикально. Этот боковой побег, заканчивает собственный рост, с возникновением соцветия. После начинает расти очередной боковой побег, потом другой и т.д. Аналогичным образом, становится ясно, что стебель томата состоит из постепенно замещающих друг друга боковых побегов, называемых по другому подиумов. Определения индетерминантных и детерминантных сортов идёт по количеству появившихся листиков на подиумах.
Индетерминантные сорта
Это те сорта, у которых на каждом новом побеге есть от 3 до 5 листочков, они тоже могут расти неограниченно в высоту. Эти сорта прекрасно подходят для выращивания в закрытом грунте, собственно там для таких сортом можно сделать оптимальные условия продолжительного роста. Например, сорта: гибриды сорта «Раиса», «Кунеро», «Благовест» и другие.
Детерминантные
Это те сорта, которые так сказать, слабоветвящиеся у которых ограниченное верхушечное развитие и соцветия расположены через 1-2 листика или вообще подряд. Эти сорта практически не нуждаются в процедуре пасынкования и отлично могут выращиваться в незащищённом грунте. Например, сорта, идущие отлично на консервную промышленность это «Солнечный» и сорт «Лунный», для потребления плодов в свежем виде отлично идут «Семко 89», «Грунтовый Грибовский 1180» и др. в грунте открытом, можно еще удачно растить и сорта полудетерминантные.
Технология выращивания. Севооборот
Наиболее предпочтительными предшественниками для томатов считаются: Огурчики, бобовые, травы многолетние, морковка и лук. Плохими предшественниками для томатов считаются: все растения, которые относятся к семейству паслёновых, а конкретно баклажаны, картофель, физалис и перец. Садить томаты можно на старое место роста, не до недавнего времени чем через 3-4 года.
Приготовление почвы
Как только была убрана с участка культура предка нужно провести измельчение всех остатков, выполняется это машиной «КИР-1,5» также проводиться не очень глубокое лущение дисковыми лущильниками типа «ЛДГ-10» и аналогичными. Применяют также БДТ-7, чтобы спровоцировать более бурное прорастание семян сорных трав. Через 2-3 недели, на участке необходимо провести ключевую глубокую обработку, т.е. вспашку почвы. Если на участке есть сильная засорённость корнеотпрысковыми сорняками, применяется следующая, специальная технология.
Как только была выполнена уборка предка, применяется фрезеровка почвы или двукратное глубокое её дискование БДТ-7. Как только сорняки подрастут, проводиться вспашка. Если погода позволяет, то как только была проведена вспашка, необходимо провести ещё одно фрезеровка или дискование почвы. Весной, когда у почвы приходит физическая спелость, выполняется закрытие влаги.
Если почва тяжёлая, заплывающая или пойменная вспашку осенью проводить не следует, её рекомендуется проводить весною, после этого выполняется фрезеровка. Прежде чем садить рассаду, нужно провести довольно глубокую культивацию на 12-14 см, без прикатывания. Если у почвы есть высокая влажность, необходимо провести неглубокую отвальную вспашку.
Наиболее целесообразно определить норму удобрений для помидоров расчётным методом, например, вот стандарт удобрения для томатов: N — 60-120 кг/га, P2О5 — 60-100, К2О — 90-160. Большинство удобрений, в большинстве случаев вносят под осеннюю вспашку почвы, и затем под весеннюю глубокую культивацию. Когда растения высаживают, конкретно в сами лунки вносят дополнительное, не простое удобрения, к примеру такое, как NPK по 15-20 кг/га. Обязательно следует усвоить, и всегда просчитывать, что в томатах, выращенных в открытом грунте, есть предельно возможный уровень содержания нитратов, (ПДК) составляет 150 мг/кг сырой массы.
Выращивание рассады
Безрассадный метод выращивания томатов практикуется, как всем известно на юге России. Но, вот в средней полосе России длина вегетационного периода, к большому сожалению, не даёт возможности высевать семена томата в открытый грунт, необходимо применять рассадный метода выращивания помидоров. Растить рассаду можно вполне в плёночных теплицах или парниках. Семена томатов высевают приблизительно за 55-65 дней до того, как рассаду будут садить в открытый грунт (говоря откровенно, период посева семян начинается в последних числах Марта или в первых числах Апреля).
Нормой высева считается 8-10 г/м2. При посеве, площадь питания сеянцев обязана быть от 3х3 до 4х4 см. Сеять семена необходимо при температуре воздуха +20 — +25°С, как только появятся всходы томатов, в течении 4-7 дней, днем температура окружающей среды должна быть +12 — 15°С, а в ночное +6 — 10°С.
Можно спросить, для чего нужно такое короткое уменьшение температуры растениям?
Выполняется это по тому что, растения находится в критическом положении, т.е. происходит некий переход от питания за счёт запаса самого семени к питанию автотрофному. Также в данное время молодые сеянцы в условиях очень высокой температуры и не сильного освещения, способны сильно вытянутся вверх и полечь. Продолжаться данный период с очень низкой температурой от 4 до 7 суток, т.е. пока у томатов не появляется первый настоящий лист, (уже третьей по общему счёту после возникновения семядолей). После температура вновь увеличивается до +20 — 26°С в дни солнечные и поддерживается в районе +17 – 19°С в пасмурный день, ночью температура не должна быть больше +6 – 10°С.
У томата корневая система стержневая, а когда помидоры растят рассадным методом, при пикировки и рассаживании, у растения нужно отщипывать находящиеся снизу части корней. Как только томатом была выполнена пикировка, корневая система меняется и начинает развиваться из корней боковых, горизонтальных, которые размещены в так называемом пахотном слое 15-25см. В основном, пикировку следует проводить когда на растении есть 1-2 реальных листа, (в первую очередь до возникновения 3-го). Приблизительно за час до начала пикировки, сеянцы нужно полить обильным количеством воды.
После сеянцы необходимо вытаскивать одновременно с комом почвы и сократить корень растения на треть. Сеянцы необходимо заглубить в грунт приблизительно по семядольные листы. Когда проходит пикировка, растения рассаживают уже на значительную площадь питания 8х8. Влажность воздуха обязана быть от 60 до 65%, сильная система вентиляции нужна в первую очередь.
Рассада готовая к высадке в открытый грунт, обязана иметь от 7 до 9 листков, одиночные цветки на первом соцветии, и высоту растения обязаны быть 25-30 см. Выход рассады томатов составляет 100-125 шт/м2. Для 1га открытого грунта нужна 330-360 м2 грунта защищённого, для посева на рассаду на 1га открытого грунта нужно 300-400 г
Посадка рассады
Садить рассаду необходимо как только пройдут последние весенние заморозки, это приходится в большинстве случаев на начало лета. Рассаду высаживают рассадопосадочными машинами, выполняется это по схеме 70х35см, (консистенция стояния
40 тыс. растений /га) или 60х60 см (28тыс. растений га). Когда рассада уже высажена, в первую очередь проводятся несколько обильных поливов, до того пока растения абсолютно никак не приживутся.
Уход за растениями
В первую очередь рыхление, которое первый раз проводиться практически сразу после, как рассада была посажена в почву, второе рыхление через 2-3 недели, а далее рыхления проводятся каждые 10 дней. Система капельного полива используют 3-4 полива (водный расход 250-300 м3/га). Считается критическим периодам для рассады в плане влагообеспеченности, это когда появляются завязи на растениях и происходит налив плодов. Если в данный период у растений будет недостаток влаги, то это приведёт к опадению завязей, мелкоплодию, скручиванию листьев и появлению разных болезней. Если в период плодоношения у томатов бывает внезапный недостаток влаги, это приведёт к трещине плодов.
Обезопасить растения можно и протравливанием семян ТМТД или остальные протравители. Чтобы обезопасить томаты от грибковых болезни необходимо проводить опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости после посадки рассады 6-8 кг/га.
Сорта полудетерминантные в первую очередь нуждаются в пасынковании, т.е. им в первую очередь необходимо удалять боковые побеги, пасынки. Из-за причины большой трудоёмкости, томаты в основном пасынкуют максимум 2 раза, выполняется это в первых числах Июля месяца и за 4-5 недель перед тем как будет последняя сборка урожая, тогда необходимо удалять все пасынки не считая первого и последнего. Однако если имеется возможность, в совершенстве, пасынковать томаты наиболее целесообразно приблизительно только раз в течении недели. Чтобы сделать быстрее процесс развития плодов за месяц перед тем как придут заморозки, можно прищипнуть часть сверху, оставив только над верхним соцветием 2-3 листика.
Сбор урожая томатов производятся пару раз, каждые 3-5 дней. У томатов существует несколько «уровней» зрелости плодов, их отличают так: зелёная, молочная, бурая, розовая и полная (красная). В зрелости розовой и полной, плоды собирают чтобы принимать немедленно. Чтобы плоды транспортировать на большие расстояния, их собирают в молочной и бурой спелости. Плоды в стадии зелёной и молочной спелости собирают при последнем сборе, для будущего дозревания и засолки.
Сбор урожая проводят очень часто в ручную, или, что реже бывает с помощью транспортёров ТН-12, ТШП-25, платформ ПОУ-2, ННСШ-12А, на площадях большого размера — комбайн СКТ2Но и сортировальный пункт СПТ-15. В открытом грунте, урожайность томатов составляет 30т/га максимум до 50т/га. Очень часто, плоды томатов на поле все не успевают созреть. В зелёных помидорах содержится немалое количество хлорофилла, крахмала, и довольно мало сахара. Из-за этой причины, плоды снимают зелёными и оставляют дозревать на более поздний срок.