Отличные сорта томатов, которые можно вырастить собственными силами
Томаты, или как мы чаще их называем помидоры, сегодня можно приобрести на рынке или в магазине не зависимо от времени года. Но на рынке дорого и нет решительности, что овощи не напичканы химией, а вкус магазинных плодов не идет ни в какое сравнивание с теми, которые выращены собственными руками на своей грядке. Особенно ценны ранние сорта помидоров, когда после зимнего авитаминоза так хочется сочных спелых плодов. Тем более, что вырастить их может даже начинающий огородник в условиях открытого грунта и в теплицах.
Отличные сорта первых томатов отечественной и зарубежной селекции
Самые скороспелые помидоры – это черри или вишеневые томаты. Самые рослые из них, называют их еще по другому индетерминантные:
- ДЕСЕРТ – плоды на длинных кистях созревают на 95-100 день от всходов;
- ПУНТО 7 F1 – для тепличного выращивания, созревание на 90-95 день;
- ВИШЕНКА (красная, розовая, черная) – плоды очень маленькие (15-18 грамм), но урожайность достаточно высокая, созревает на 100 день;
- Сказочный КАСКАД F1 – замечательные по вкусу ягоды в 25 грамм для выращивания в теплицах. Коммерческий сорт, который пользуется очень высокой популярностью в ресторациях, пиццериях;
- ЗЛОТЫ ДЕШЧ – лучший желтоплодный сорт для открытого грунта, ягоды маленькие, грушевидной формы, очень сладостные;
- МАДЕЙРА F1 – лучший гибрид для необогреваемых теплиц.
Средне- и низкорослые ранние сорта черри:
-
АРКТИКА – первые помидорки уже краснеют на 75-80 день, в кисти больше 20 плодов;
- АМПЕЛЬНЫЙ – ранний сорт для теплиц и балконов, не просит пасынкования.
- ИЗЮМ – очень вкусные ранние томаты, растят их на балконах и подоконниках;
- ЖЕМЧУЖИНКА – самый ранний из карликовых сортов для открытого грунта с вкуснейшими плодами розово-нежного цвета.
Из обыкновенных низкорослых (супердетермининтных) томатов к наиболее скороспелым относятся такие: ИРИШКА, ПАРАДИЗ, ГОРОЖАНИН, которые созревают на 95-105 день после всходов. На два-три дня позднее приходит созревание равномерных и прекрасных томатов сортов ЛЯНА, САНЬКА, АЛЬФА.
Эти ранние сорта томатов выделяются дружным наливом плодов. Могут выращиваться как в теплицах, так и условиях открытого грунта. Кусты просят формирование в 3-4 стебля, так как пасынки их очень загущают, отчего растения могут болеть.
Среднерослые (детерминантные) томаты, дающие ранний урожай – на 80-110 день после возникновения ростков, это:
-
АМУРСКИЙ ШТАМБ;
- АФРОДИТА F1 – для теплиц и открытого грунта, первые плоды на 75 день;
- БОЛЬШОЙ БРАТ;
- АРБАТ;
- КОММУНИСТ;
- ШУСТРИК;
- ДОН ЖУАН;
- КУКЛА F1 – ультраранний (первые розовые плоды появляются на 85 день);
- БЕЛЫЙ ВЗРЫВ – белоплодный сорт, просит пасынкования;
- БЕНИТО F1 – плоды-сливки, красные и вкусные созревают на 70-ый день.
Характерности выращивания первых томатов
Томат – не самая примитивная культура для выращивания в условиях открытого грунта. Выращивание в теплицах, с одной стороны и легче, а со второй – просит больших знаний и способностей. Однако если знать секреты выращивания рассады и требования растения к условиям, то получить достойный, вкусный и чистый в экологическом плане урожай не так уж трудоемко. Чтобы увеличить сроки использования своих свежих плодов, следует иметь сорта различного срока развития, а тем более, ранние сорта томатов, о чем в настоящий момент и пойдёт речь.
Дабы получить урожай быстрее, есть смысл растить ранние томаты в теплице. В обогреваемой теплице из стекла или поликарбонатного материала это разрешено делать целый год. А вот в пленочные, без постоянного обогрева теплицы, садить рассаду можно лищь тогда, когда почва прогреется до 12 градусов, иначе кусты будут просто «сидеть» без роста. Идеальные сроки — в последней декаде апреля и первых числах мая для средних широт. В южных областях это разрешено делать на 15 дней до недавнего времени, а в намного северных – со второй половины мая.
Дабы получить хорошую рассаду, семена нужно высевать приблизительно за 60 дней до возможной даты посадки. Значит время посева- конец февраля/начало марта (+/- 2 недели для самых разнообразных регионов).
Посев семян
Ранние сорта помидоров не просят каких-то условий подготовки семян для открытого грунта, а вот для теплицы – все же рекомендуется выдерживать в растворе марганцовокислого калия или перекиси водорода, чтобы не занести какую-то инфекцию в грунт, разрушить которую будет не легко. Раствор должен быть тёплый 25-28 градусов, а время выдержки – около 20 минут. Некоторые квалифицированные томатоводы рекомендуют также в данное время проводить барботирование семян. Не обращая внимания на строгое наименование, процесс предельно простой – нужно приобрести очень простой рассекатель для аквариума и включить его в водной массе, где замачиваются семена. Они насытятся воздухом и получат мощный импульс для проращивания. Дальше семена вымыть в проточной воде через ситечко и обработать любым стимулятором роста, наиболее целесообразно Эпином — выдерживать 10-15 минут и подсушить до рассыпчатости.
Посев может выполняться по двум методиками – с пикировкой и без нее. Каждый имеет собственные минусы и плюсы. Если семена на рассаду сеять в единоразовые стаканы (или торфяные), то урожай первых помидоров можно получить на 10-12 дней до недавнего времени. Связывают это с тем, что во время пикирования очень сильно повреждаются корни растения, и ему потребуется конкретный период на их регенерация, который и будет причиной задержки роста. С другой стороны, подобный подход просит очень много места для расположения стаканов с ростками, что не всегда есть возможность в условиях квартиры в городе или дачи. Семена для пикировки ростков сеют в маленькие ящики, что дает возможность подрастить кустики до 2-3 реальных листов, и затем очень крепкие из них распикировать в некоторые емкости либо даже на постоянное место в теплицу. Посев в некоторые стаканы необходимо делать по 3-4 семечки и после прорастания – оставить самый крепкий росток. Это станет также гарантией того, что не будет пустых стаканов.
Заделывать семена нужно на глубину 1 см. Если глубже, то всходам тяжело пробиться к поверхности, а при меньшей глубине семенная кожура не снимается с семядольных листочков, что задержит развитие растения на 3-4 дня. В основном, такой ранней весною света для ростков не хватает и они вытягиваются. Если нет возможности сделать подсветку дополнительные 3-4 часа вечером и утром, то нужно держаться подобных условий содержания:
- Сделать меньше полив на треть;
- Остановить подкормки на период пасмурных, дождливых дней;
- Менять температуру воздуха: до возникновения всходов 24-26 градусов, после возникновения в течение 3-4 дней держать 15-18. В последующем в солнечные дни – 21-23, в плохую погоду – до 20, а ночью стабильно 14-15 градусов.
Пикировка томатов и выращивание рассады
Пикировать нужно сеянцы, когда у них возникнет второй настоящий лист – каждый росток пересадить в рыхлый питательный грунт в стаканы 0,5-0,8 л по одному, или по 2 стебля – в стакан 1 л. Полив должен быть постоянным, отстоянной водой с добавкой слабого раствора комплексного удобрения для рассады цветочных и овощных культур. В плохую погоду поливать 2 раза на протяжении недели, а в тёплые солнечные дни – повседневно.
Совершенная рассада низкорослых сортов должна быть «коренастой», иметь 7-9 листьев сочного в зеленом цвете. А рослые ранние сорта уже на пятом настоящем листе нужно обеспечить опорой – достаточно тонкого прутика, чтобы под весом листвы непрочный стебель не поломался.
Посадка на постоянное место
В теплицу ранние томаты высаживают, когда сформируется первое соцветие. Исходя из срока в 60 дней от дня посева, для открытого грунта для высадки на грядки во второй половине мая сеять семена нужно во второй половине марта. На грядках важно правильно расположить растения. Рослые сорта в теплице размещают на расстоянии 45-50 см один от одного, и они просят формирования куста путем пасынкования, и также подвязки к опорам. Низкорослые томаты сажают в 35-40 см, а карликовые сорта – примерно тридцать сантиметров.
Решающий момент в формировании первых томатов
Грамотная формировка растений может приблизить начало плодоношения и сделать больше урожайность.
Главное правило – чем меньше на кусте побегов, тем меньше плодов, зато они до недавнего времени созревают, крупнее и вкуснее.
И, наоборот, чем вы больше стеблей оставляете, тем будет урожай общий больше, но плодоношение будет позже и более растянуто во времени.
Самые ранние сорта томатов для открытого грунта
Для мест, которые являются зоной рискованного земледелия, срок развития томатов — архиважное преимущество. Это знают и изготовители семян, и селекционеры. Не просто так многообразие первых и ультраранних гибридов и сортов томатов все больше радует нас из года в год.
Амурский штамбРаннеспелый (плодоношение начинается через 86-95 дней от возникновения всходов) детерминантный сорт помидоров для открытого грунта или пленочных укрытий. Может быть выращен безрассадным способом. Крепкие растения высотой до 55 см, не просят пасынкования. Красные круглые томаты весом до 130 граммов, замечательный урожай для салатов. Сорт ценится собственной нетребовательностью, холодостойкостью. Стоек к неблагоприятным натуральным и условиям погоды. Афродита F1Очень ранний детерминантный гибрид томатов для открытого грунта. Плодоносит через 74-79 дней от всходов. Растение компактное, высота — от 50 до 65 см. Плоды округловатые, красные, плотные, средних размеров. Выделяются отменной транспортабельностью и лежкостью. Назначение плодов— универсальное. Бенито F1Самый ранний детерминантный гибрид томатов для открытого грунта. Плодоношение помидоров начинается через 70 дней после посева. Растения низкие, до 50 см ростом. Плоды сливовидной формы, мясистые, красные. Назначение плодов— универсальное. Гибрид слывет собственной стойкостью к фузариозу и вертициллезному увяданию.
Ранний урожай помидоров. Какие сорта подобрать?
Помидор – один из очень востребованных овощей, которые можно повстречать фактически на каждом огороде. А заядлые садоводы могут угостить свежим урожаем уже в мае. Секрет очень простой – они растят ранние сорта томатов. Напомним, что скороспелыми считаются плоды, которые полностью созревают на 75–100 день посадки. Как много первых видов помидоров есть и как отличаются ранние сорта?
Способы выращивания томатов
Для начала пару слов необходимо сказать о способах выращивания томатов. Их насчитывается три:
- В тепличных условиях.
- В открытом грунте.
- Дома на подоконнике или балконе.
У каждого варианта взращивания помидоров имеются собственные характерности, и они значительно отличаются. Например, в условиях теплицы томаты испытуют перепады температур в разное время суток. Итак, для того чтобы вырастить ранние виды, необходимо обязательно смотреть на необходимые условия.
Одни отлично будут расти при открытом способе, а иные погибнут, если их поместить в такую среду. Узнаем, какие сорта томатов очень распространены для разной культивации.
Тепличные помидоры
-
Комнатный сюрприз. Сорт томатов способен дать плоды через 80–90 дней как в домашнем климате, так и на балконе. Низкорослое компактное растение не нуждается в формировании и обильно плодоносит. Сливовидные красные помидоры вырастают весом до 60 г.
- Пиноккио. Низкорослый компактный сорт томатов достигает в высоту не более 30 см. Предназначен для выращивания в домашнем климате, но способен плодоносить и в условиях открытого грунта при высокой плотности посадки. Кусты томатов имеют округлый декоративный вид и высокую урожайность, плоды весят не более 20 г.
- Минибел. Ранний сорт томатов, с мелкими плодами (15–25 г) и кисло-сладким вкусом. Считается декоративным сортом. Но за счёт своей неприхотливости способен прижиться и на открытом грунте, и в теплице. Стебли вырастают не более 40 см. Помидоры минибел обладают хорошей урожайностью даже в условиях недостаточной освещённости.
- Комнатный пигмей. Скороспелый сорт выведен для культивирования в открытом грунте. Но больше полюбился садоводам в качестве комнатной горшечной культуры. Штамбовое растение не требует пасынкования и достигает высоты не более 30 см. Красные томаты этого сорта сладкие на вкус, правильной шарообразной формы.
- Снегирёк. Низкорослый декоративный томат, способный плодоносить и в открытом грунте. Особенностью является возможность безрассадного выращивания. Растение не требует формирования стеблей и пасынкования. Собирать первый урожай с куста можно уже через 80 дней – красные сладкие томаты весом до 25 г.
В обзоре перечислены наиболее востребованные ранние сорта томатов. Но нужно понимать, что список далеко не полон. Есть ещё множество скороспелых сортов, к тому же селекционеры «не дремлют», и каждый сезон предлагают огородникам всё новые разновидности ранних томатов.
Сорта помидор (томатов) для открытого грунта (лучшие)
Сорта помидор для посадки в открытый грунт
Для культивирования помидоров на открытом грунте отлично подходят несколько сортов, каждый из которых отличается как оттенками вкуса, так и особенностями выращивания.
Относится к раннеспелым сортам, их урожайность достигает 2 кг с 1 куста. Округлые, красного цвета плоды подходят как маринования, для использования в свежем виде или же изготовления сока. Полный рост кустов ограничивается 60 см.
топлодный, среднераннего созревания сорт. Оранжевые плоды перцевидной формы достигают массы 100 г и отличаются изысканным вкусом. Высота кустов 140-180 см.
Растения высотой до 100 см представляют собой новый и довольно перспективный гибрид, устойчивый к заболеваниям. Помидоры красного цвета, урожайность с одного куста составляет от 3 до 4 кг. Формируют такие растения в 2 или 3 стебля.
Среднеспелый сорт. Маленькие, глянцевые плоды слегка превышают размером виноградину, в то же время урожайность составляет 3-4 кг. Такие томаты хорошо подходит для консервирования: крошечные помидорчики при засолке приобретают великолепный вкус и выглядят очень эстетично. Водопад относится к ранним сортам, и выращивать его необходимо под пленочным тентом, тщательно соблюдая все условия ухода: такие кусты не устойчивы к болезням. Высота их колеблется от 80 см до 1 м.
Среднеранний сорт, с гладкими, равномерного цвета плодами до 125 г. Первые помидоры появляются на 110-й день, считая от появления всходов. Этот томат является высокоурожайным гибридом, вследствие чего крайне требователен к условиям питания, но, в то же время, устойчив ко многим помидорным заболеваниям.
Раннеспелый сорт, со средней массой помидора от 100 до 110 г. Округлой формы плоды отличаются гладкой кожицей и равномерной окраской. Первое соцветие формируется над 7-м или 8-м листом, чуть позже, на расстоянии 1 2 листков, появляются следующие соцветия. Высокоурожайный, с дружным и ранним плодонесением сорт, устойчивый к большинству заболеваний, поражающих эти растения.
Чудо света
Среднеранний высокорослый сорт, достигающий 3 м. Каждая кисть дает 20 40 желтых помидорчиков всего по 60 — 80 г каждый, общая урожайность колеблется от 5 до 7 кг на 1 кв.м. Форма плодов напоминает лимон, само растение формируют в один или, если необходимо, два стебля, оставляя до 5 кистей. В период цветения, для появления большего числа завязей, соцветия нужно стряхивать. Сорт отлично подходит для консервирования и очень полезен при болезнях желудка с повышенной кислотностью. Несомненным плюсом является то, что сезон плодонесения заканчивается до начала распространения заболеваний.
Раннеспелый высокорослый сорт, не превышающий 60 70 см. Дает большой урожай ярко-красных плодов, по 80 90 г каждый. Первое соцветие формируются над 6 7 листом, остальные через 1 или 2 листочка. Сорт хорошо приспособлен к условиям открытого грунта.
Семко-Синдбад
Раннеспелый гибрид с закладкой соцветий над 6 7 листом. Округлые, насыщенно-красные помидорчики весят не более 90 г. Плодоносить этот сорт начинает на 90 день от появления всходов и имеет большую отдачу. Выращивать его можно и в теплице, и на открытом грунте.
Раннеспелый сорт, с красными, округлыми формы плодами весом от 60 до 80 г. Первое соцветие образуется над 5 7 листом, через 1 2 листа формуруются все последующие, а на 87 93 день можно снимать первый урожай. Выращивать такие томаты удобнее в открытом грунте, причем они устойчивы к фитофторе и отличаются высокой урожайностью.
Ультраскороспелое растение, не превышающее 50 60 см в высоту. Главный стебель выпускает лишь 3 соцветия, остальные формируются на боковых побегах. От появления первых всходов до момент, когда начнется созревание плодов, проходит максимум 80 85 дней, уже в первой декаде августа можно получить урожай. Урожайный, компактной формы сорт, приспособленный к открытому грунту.
Новинка Приднестровья
Отлично подходящий для консервирования сорт со сливовидными удлиненными плодами красно-оранжевого цвета. Помидорчики плотные, устойчивые к растрескиванию.
Раннеспелый сорт, достигающий высоты 60 см. Красноватые плоды плоскоокруглой формы отлично подходят для салатов. Несомненное достоинство этих томатов высокая и дружная урожайность.
Грунтовый Грибовский
Раннеспелый сорт с ярко красными, округлой формы гладкими плодами. Эти помидоры отлично переносят холода и достаточно устойчивы к кратковременной засухе.
Яблоки на снегу
Сорт раннего созревания, с округлыми маленькими помидорчиками красного цвета. Плоды имеют кисловатый вкус и появляются на 85 100 день. Высота кустов не превышает 50 см, выращивать их можно как и на открытом грунте, и в тепличных условиях. Используется для консервирования и салатов.
Сорт средних сроков созревания, высота кустов не превышает 80-100 см. Гладкие, округлой формы плоды отличаются необычной расцветкой: желтые полоски, расчерчивающие ярко-красную кожицу. Эти помидорчики очень вкусные и отлично подходят для приготовления салатов. Плодоносить куст начинает на 110 день, и до начала распространения заболеваний, как правило, успевает отдать весь урожай. Дневная же урожайность составляет от 3 до 5 кг/кв. м. Кусты этого сорта необходимо подвязывать к шпалере и пасынковать. Выращивают его на открытом грунте.
Помидор-персик
Назван он так не зря: плоды и листья у этого томата покрыты мягким пушком. Цилиндрические помидоры насыщенно-красного цвета достигают веса 130 г и обладают очень нежным, без кислинки, вкусом. Кусты вырастают до 180 см и очень устойчивы к болезням этой культуры. Славится этот сорт своей высокой урожайностью.
Засолочный деликатес
Идеальные помидоры для засолки с высотой до 100 см. Вес красных цилиндрических плодов не превышает 80-100 г, при чем они не трескаются и не перезревают. Гладкие красивые помидорчики висят настолько плотно, что за ними практически не видно листьев.
Раннеспелый , с максимальной высотой куста не более 50 см. Культивируется он исключительно в открытом грунте, первые урожаи можно снимать в срок от 85 до 100 дней, считая от появления всходов. Небольшие округлые плоды имеют красный цвет и сладковатый вкус, благодаря чему употреблять их лучше в свежем виде.
Сорт с довольно крупными плодами средним весом по 150 г, с высотой куста до 100 см. Эти помидоры отличаются дружным урожаем и имеют плотную красную мякоть, однако сам куст нуждается в подвязке.
Кусты раннего созревания, выращиваются в открытом грунте и достигают роста не более 50 см. Продолговатые, с кисловатым привкусом плоды красного цвета появляются на 85-100 день от появления всходов и идеально подходят для консервирования.
Позднеспелый сорт с плодами до 150 г. Сами кустики невысокие, однако дают большой урожай.
Московский деликатесный
Этот сорт отличается стабильными урожаями и удлиненными плодами несколько неровной формы. Растут они кистями, в каждой может быть от 12 до 15 помидорчиков.
Малорослый штамбовый сорт с максимальной высотой 60 см. Крупные ровные плоды отличаются хорошим вкусом. Такие помидоры культивируются только на открытом грунте и имеют высокую урожайность.
Произведенный в Голландии гибрид, идеально подходящий для открытого грунта. Помидоры этого сорта легко выдерживает тяжелые погодные условия, при этом вкусовые качества и урожайность остаются на высоте.
Белый налив
Сорт с ранними сроками поспевания и высотой куста не более 50 см. Первые плоды появляются на 85-100 день, отличаются красноватым цветом и приплюснутой формой. Кисловатые, среднего размера помидоры, обладают приятным вкусом, благодаря чему подходят не только для засолки или консервирования, но и для салатов или употребления в свежем виде.
Для высадки на открытый грунт этот сорт подходит лучше, чем большинство других томатов. Высаживается он на грядках, между которыми остается расстояние в 50 см. Каждая грядка имеет четыре ряда, отстоящих друг от друга на 35 см. Между центрами лунок оставляется промежуток в 30 см. Важно помнить, что грядки должны располагаться строго с юга на север. Всего на одной сотке может расти до 1000 таких кустов.
Лунки делаются 30 см глубиной, в каждую вливается по 2 л воды и пол-литра растворенного в воде куриного помета, а также высыпается по литра смеси для удобрения. В состав этой смеси входят: золы (обязательно оставшейся после сжигания картофельной или томатной ботвы), 1 ведро тщательно просеянного перегноя, от 30 до 40 г калимагнезии и по полстакана нитроаммофоса и двойного суперфосфата. Учтите, что готовить эту смесь нужно заранее.
После того, как почва впитает воду, ее нужно перемешать с удобрениями и в получившуюся тестообразную массу поместить рассаду. Помидор должен быть вкопан в грунт по семядольные листочки, а час спустя под каждое растение необходимо влить по 1 л воды. Высаживать Белый налив следует в пасмурную и желательно влажную погоду, чтобы на нежные листочки не попадали прямые солнечные лучи. Если это не возможно, то посадку можно произвести ранним утром или к вечеру.
Этому сорту требуется защита от непогоды. Для этого через каждые 60 см через все 4 ряда грядки нужно протянуть дуги из тонких железных прутьев или проволоки не меньше 8-10 см диаметром. В случае ливня на эти дуги будет накидываться тент. Сделать его можно из полиэтиленовой пленки, сложенной вдвое и проложенной в середине 3 слоями крафт-бумаги.
После того, как томаты приживутся, их нужно будет опрыскать 0,1% раствором борной кислоты. Сделать это необходимо в самом начале цветения.
Черный принц
Это один из среднеспелых сортов со средней высотой куста 110-140 см. Ребристые плоскоокруглые плоды обладают черным с малиновым отливом цветом и славятся крепкой и сочной, без кислинки, мякотью. Благодаря этим свойствам они идеально подходят для салатов и украшения блюд. Незрелые помидоры у плодоножки имеют темно-зеленый цвет; в процессе созревания он меняется на фиолетово-коричневый. В целом вес колеблется от 110 до 170 г, однако некоторые плоды достигают 400 г. Первые соцветия у этих томатов формируются над 7-9 листом, каждый из более поздних через 3 листа. В каждом гнезде завязывается около 4 помидоров. Урожайность у этого сорта может достигать 3-3,5 кг, однако кусты требуют подвязки, при которой его формируют в один стебель, и пасынкования. Есть у помидоров Черного принца и более серьезные недостатки: сорванные, они довольно быстро пропадают.