Выращивание томатов (помидоров): сорта, посадка и уход, полив
Томаты, травянистые растения из семейства Пасленовых, разделяют на три обширные группы: перуанские, волосистые и обыкновенныеРастения со светлыми, чрезвычайно вкусненькими плодами прочно завоевали всемирную востребовательность. Сейчас уже мало кто вспоминает, что вывезены они были из Южной Америки в шестанадцатом веке, и первое время служили украшением парков и садов правителей стран Европы. Есть привлекательные плоды тогда никто не рисковал: видно, кто-то распустил злодейский слух об их будто бы отравляющих свойствах. Наименование собственное растения получили от родного, ацтекского «томатль«, преобразившись в общеевропейское «томат«. Первыми попробовать опасные плоды согласились итальянцы и, восхищенные сказочным вкусом, дали новым продуктам второе наименование «pomodoro» — «помидор», или «яблоко из золота». С той поры настало победное шествие томатов по кухням всего мира.
Томаты, травянистые растения из семейства Пасленовых, разделяют на три обширные группы: перуанские, волосистые и обычные.
Со своей стороны, томат обычный делится на культурные, полукультурные и дикие виды. Насчитывается более 2000 сортов томата обычного.
Томат собой представляет однолетнее растение с прямостоячим или полегающим опушенным или голым стеблем и непарно перисторассеченными листами. Соцветие томата — это простой, малосложный или многосложный завиток. Соцветия могут быть очень маленькими или большими разных желтых оттенков цвета. Завязи могут быть самого разного размера и форм: круглой, продолговатой, гладкой и ребристой. Плоды — большие или очень маленькие ягоды круглой, продолговатой, эллипсоидной, грушевидной, овальной формы. Цвет плодов может быть чрезвычайно разным: белым, всех желтых оттенков, оранжевого, красного и даже черно-красного цвета. Томаты содержат растворимые сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, витамины и минеральные вещества.
Томат обычный делится на культурные, полукультурные и дикие виды. Насчитывается более 2000 сортов томата обычного
Посев и уход за рассадой
Томаты — теплолюбивые растения, которые при резком уменьшении температуры погибают. Семена всходят при температуре 20-25 градусов С. Всходы следует держать на протяжении семи дней при температуре 10-12 градусов С днем и 8-10 градусов С ночью. Томаты начинают расцветать при температуре примерно 20 градусов С. Самые идеальные условия для отличного роста и развития — не менее 25 градусов С при воздушной влажности 50 % и 70 % полной влагоемкости почвы. Растения можно растить на плодородной, рыхлой почве при кислотности около 4,5.
В районах юга России томаты выращиваются посевом в почву. В других регионах страны в парниках и теплицах на теплоизолированных грядках принято садить рассаду, которая потом высаживается в почву.
Семена всходят при температуре 20-25 градусов С
Всходы следует держать на протяжении семи дней при температуре 10-12 градусов С днем и 8-10 градусов С ночью
Семена томатов можно еще садить в торфоперегнойные горшки и кубики. Сеянцы нужно постоянно пикировать. Через 6-8 недель после всхода рассаду можно посадить в открытый грунт квадратным или квадратно-гнездовым способом на гряды или гребни. Также предлагаем прочесть публикацию о выращивании помидоров и томатов в теплице.
Уход за томатами на ранней степени развития
Уход за томатами выполняется постоянным рыхлением почвы, прополкой сорняков, подкормками, появлением куста, систематическим поливом, борьбой с вредителями. Самые популярные болезни: макроспориоз, септориоз, фитофтороз, вершинная гниль, стрик и столбур. Вредители: медведки, совки, проволочники, галловая нематода, белокрылка.
Уход за томатами выполняется постоянным рыхлением почвы, прополкой сорняков, подкормками, появлением куста, систематическим поливом, борьбой с вредителями
Грунт для томатов
Томаты выращиваются на грунтах, которые состоят из смеси нескольких элементов. Грунт должен быть пористым (до 70-75%), с наименьшей влагоемкостью около 50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью — 0,4-0,6 г/кв. см.
В теплицах томаты можно растить в почве и на минвате. Одинаковые результаты в самых разнообразных условиях климата гарантированы быть не могут. Но все таки, аналогичная информация может быть полезна для овощеводов-практиков.
Томаты выращиваются на грунтах, которые состоят из смеси нескольких элементов. Грунт должен быть пористым (до 70-75%), с наименьшей влагоемкостью около 50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью — 0,4-0,6 г/кв. см.
Выращивание рассады: 250-350 шт. (кол-во семян в 1 г); расход семян — 25.000-30.000 шт/га; самая большая температура прорастания — 25 градусов С.
Во время зимы рассаду следует растить в течение 9 недель, в весенний — 6 недель; в летний — 5 недель. До стадии цветения первой кисти рассада должна быть здоровой и отлично развитой.
Место для посадки
Для посева необходимо применять отдельную площадь. Рассадник нужно продезинфицировать и гарантировать освещение, воздушную вентиляцию и температурное регулирование. Наиболее оптимально для посева рассады разделить часть теплицы пленкой. Постоянный климат можно обеспечить при помощи двойной пленки.
Если для рассады применяются кассеты, то они обязаны быть с дренажными дырочками на дне. Применяется посевной субстрат нескольких типов. Наиболее популярным считается компост из смеси торфа и песка. Семена лучше высеивать на тепличных стеллажах.
Если в грядке будет задерживаться вода из-за недостаточного водоотвода, рассада может быть заражена «черной ножкой».
Когда рассада высеивается конкретно в грунт, семена не следует сеять чрезмерно густо, чтобы рассада не была чрезмерно тонкой и слабой. Посев лучше проводить рядами, чтобы максимально применять освещение.
Конкретно перед посевом субстрат необходимо очень тщательно смочить. После посева субстрат нужно накрыть 5 мм слоем вермикулита, песка или торфокрошки и пленкой, чтобы поддерживать влажность почвы. При надобности пленку из полиэтилена можно заменить бумагой или джутом.
Для устранения перегревания грядки можно накрыть белесыми пластинами из вспененного полистирола.
Для посева необходимо применять отдельную площадь
Если для рассады применяются кассеты, то они обязаны быть с дренажными дырочками на дне
Обогрев рассады
Лотки и ящики для посева семян рекомендуется расположить на открытых стеллажах над нагревательными устройствами. Между стеллажами и нагревательными устройствами должно быть очень большое расстояние (не менее 0,5 м), чтобы не позволить перегревания. При помощи стеллажных систем можно поддерживать одинаковую температуру. До возникновения первых всходов нужно держать температуру не больше 23 градусов С. Пленку с грядки нужно снять сразу же после возникновения ростков. Чтобы не подвергать рассаду чрезмерному испарению, пленку следует снимать вечером.
Грядки нельзя слишком заливать водой при поливе. Влажность почвы наиболее целесообразно проверять рукой, приподняв цилиндры или почвенно-перегнойные кубики. Поливать следует только очень мелко распыляемой струёй. Чтобы на всходах не оставалась семенная пленка, нельзя допустить пересыхания почвы.
Высаживание рассады помидор в открытый грунт
Рассада пересаживается в почвенно-перегнойные кубики, торфяные горшочки или пластиковые горшки через 10-14 дней после посева. В данный период первый настоящий лист может достигать 0,5 см по длине.
Рассаду наиболее целесообразно пересаживать в почвенные кубики размером 10х10х10 см. Пересаживать растения до полудня нельзя: утром они чрезмерно хрупкие и могут повредиться. Если например посадка выполняется по утру, то рассаду вчера вечером лучше не поливать.
Рассада пересаживается в почвенно-перегнойные кубики, торфяные горшочки или пластиковые горшки через 10-14 дней после посева
При пересадке рассады из грядки нужно поднять одновременно с растением часть земляного кома, поддерживая его снизу рукой, разрыхлить почву и поместить в почвенный кубик. Нельзя вытаскивать растение из почвы. Поместив рассаду в почвенный кубик, почву нужно осторожно обмять рукой, чтобы корни соответствующим образом соприкасались с землёй.
При пересадке рассады из кассет почвенные цилиндры с рассадой лучше доставать из кассет при помощи подложек из колосков.
Если рассада чрезмерно плотная, и свет падает только сверху, растения могут очень сильно вытянуться. Для того, чтобы рассада была низкой и крепкой нужно, чтобы свет падал и на стороны по бокам стебля. Благодаря этому через 2-3 недели после пикировки растений нужно в первую очередь провести расстановку рассады, когда растения делятся по 20-30 шт на 1 кв.м.
Когда начать садить рассаду?
Рассаду томатов следует садить на постоянное место после возникновения первой цветочной кисти. Растение должно иметь 7-8 листьев, мощную корневую систему и примерно тридцать сантиметров высоты. На постоянное место рассада должна быть пересажена вертикально. Стебель нельзя засыпать землёй.
Рослые сорта томатов высаживаются двухстрочным способом: 100+60+45 (50) см, консистенция стояния растений 2,5 шт/кв.м. Кусты, не превышающие 100-120 см, можно расположить гуще: 3-3,5 шт/кв.м. После посадки растения нужно полить.
Через два-три дня после посадки растения нужно подвязать к шпагату, натянутому вертикально. Данную операцию следует проводить не реже одного раза на протяжении недели. Подвязав саженец, нужно сразу начать формировать растение.
Убирание листьев
Через 1,5-2 месяца после высадки нужно начать постепенное убирание нижних листьев саженца, которые вызывают застой воздуха в приземной зоне, что потом может привести к появлению болезней растения. Данная операция проходит не реже одного раза на протяжении недели. За 1 раз можно удалять не больше 3 листьев. Через 24 часа после убирания листьев растение нужно полить.
Через 1,5-2 месяца после высадки нужно начать постепенное убирание нижних листьев саженца, которые вызывают застой воздуха в приземной зоне
Когда на растении будет сформировано 7-9 кистей, оно достигает по длине верхней шпалеры, но рост отдельных сортов томатов может длиться. Одним из наиболее распространенных вариантов формирования саженца считается перекидывание растения через шпалеру. Потом его необходимо очень осторожно опустить и подвязать к стеблям соседних растений.
Кол-во листьев на кусте
Растение с большой степенью вегетативного развития должно иметь не менее 15 листьев и 8 кистей с плодами. Нормальной частотой считается образование 1 кисти на протяжении недели. Между кистями должно расти не менее 3 листьев. Растение считается перегруженным, если на нем цветет более 8 кистей. В данном варианте усиления генеративного развития растения необходимо избегать.
Есть еще один способ формирования томата. На шпалере при помощи специализированных катушек нужно закрепить вертикальный шпагат. Растущий стебель опускается на сетку или скобы. В данном варианте, находящиеся снизу листья нужно убрать. Также предлагаем вам познакомиться с календарем садовода для того, чтобы подобрать очень точно дату для высадки помидоров в почву.
Видео — как растить томаты
Уход за взрослыми растениями
До начала плодоношения оптимальные условия для правильного развития растения — до 25 градусов С в солнечный день, 18-22 градуса С — в плохую погоду и не ниже 15 градусов С — ночью.
Оплодотворение цветка помидора происходит при температуре 23-32 градуса С. Если температура спускается ниже 15 градусов С — томат расцветать не будет, при температуре меньше 10 градусов С — приостанавливается рост растения. Очень большая температура также неблагоприятна для роста и развития растений — не прорастают пыльцевые зерна и затормаживается фотосинтез.
До начала плодоношения оптимальные условия для правильного развития растения — до 25 градусов С в солнечный день, 18-22 градуса С — в плохую погоду и не ниже 15 градусов С — ночью
Совершенная относительная влажность воздуха — 60-65%. В период опыления воздух должен быть сухим, потому как томаты — это самоопыляющаяся культура, а влажная пыльца не сможет отделиться от тычинок.
Полив томатов
Есть два способа полива томатов. Полив при помощи дождевальных устройств считается классическим, но старым.
Более новый способ — полив при помощи систем орошения капельным путем. В данном варианте полив и подкормка растений происходит одновременно, потому как в питательный раствор добавлены удобрения. Преимущества этого метода полива заключаются в следующем: вода попадает в течение продолжительного временного промежутка и не вызывает резкого колебания влаги почвы; не нарушается установленный уровень влаги; на поверхности грунта не стоит вода, а это минимализирует риск болезни грибковыми заболеваниями.
Излишний полив
Необходимо помнить, что излишний полив помидорам крайне вреден. Вода должна быть домашней температуры. Дачникам-любителям лучше всего проводить полив вечерами и не поливать растения в жаркий солнечный день. Если томаты выращиваются в комнатных условиях, то поливать можно через поддон. Поливая растения, нужно наблюдать, чтобы вода не попала на листья и ствол и не вызвала ожоги.
Совершенная относительная влажность воздуха — 60-65%. В период опыления воздух должен быть сухим, потому как томаты — это самоопыляющаяся культура, а влажная пыльца не сможет отделиться от тычинок
Приготовление питательных растворов
Питательный раствор для томатов следует делать на основе концентрированных маточных растворов. Рабочий раствор поступает к растению через систему орошения капельным путем. Удобрения для маточных растворов выбираются так, чтобы некоторые элементы не выпали в осадок.
- Маточные растворы (кг/м3)
- Маточный раствор А:
- Кальциевая селитра — 63,7;
- Калийная селитра — 10,0;
- Аммиачная селитра — 4,0;
- Хелат железа (9 %) 0,56.
- Маточный раствор Б:
- Калийная селитра 30,4;
- Фосфат калия 20,4;
- Сульфат калия 4,4;
- Сульфат магния 18,5;
- Сульфат марганца 0,16;
- Борная кислота 0,12;
- Сульфат цинка 0,11;
- Сульфат меди 0,012;
- Молибдат аммония 0,012.
Результаты минуса компонентов
Во время приготовления маточного раствора концентрацию компонентов нарушать не следует, потому как для томатов требуется некоторое количество компонентов, недостаток которых негативно проявляется на завязи и развитии плодов.
Недостаток азота вызывает изменения покраски листьев, стебля и плодов томатов. Листы становятся очень маленькими, желтоватыми, жилки на нижней стороне листа приобретают красно-голубой оттенок, плоды растут очень маленькими и твёрдыми.
В случае дефицита фосфора листы заворачиваются вовнутрь.
Недостаток калия вызывает курчавость молодых листьев и ожог старых.
В случае дефицита кальция молодые листы покрываются жёлтыми пятнами, старые листья становятся больше в размерах и становятся темно-зелеными. Нередко в этих обстоятельствах растения подвержены вершинной гнили, тем более при очень большой влажности воздуха.
В вариантах серного голодания листья в первую очередь становятся бледно-зелеными, потом желтеют либо даже краснеют. Серное голодание вырисовывается в первую очередь на молодых листьях. Побеги растений становятся чрезмерно хрупкими и ломкими.
Недостаток бора вызывает почернение точки роста стебля. Новые листья начинают расти снизу стебля, черенки молодых листьев хрупкие. Плоды поражены бурыми пятнами.
В случае дефицита молибдена листы помидоров желтеют и закручиваются вверх, вся пластинка листа поражена хлорозом.
В случае дефицита железа томаты перестают расти. Молодые листы поражаются хлорозом. В самых тяжёлых случаях листы могут стать совсем белесыми. Недостаток цинка вызывает возникновение очень маленьких бледных листьев.
Выращивание рассады томатов (видео)
Уборка плодов
Убирать плоды в стадии зрелости необходимо каждый день. Рекомендуется собирать томаты в розовой степени зрелости, потому как красные плоды ускоряют созревание кисти. Плоды лучше собирать без плодоножек.
Убирать плоды в стадии зрелости необходимо каждый день
Для поклонников растений растущих в комнатных условиях
Томаты можно растить и в квартире: на подоконнике или на балконе. Для подоконника разумнее выбрать низкорослые сорта, на балконе можно поставить очень большой вазон для томата и растить высокие и крупноплодные растения, к примеру: «Бычье сердце», «Де Барао» и «Карлсон».
Помидоры. Выращивание и уход.
Добрый день, уважаемые друзья!
В данной статье «Помидоры. Выращивание и уход» я желал бы остановиться на ключевых принципах возделывания этой великолепной культуры.
Помидоры(томаты) относятся к семейству пасленовых овощных культур.
Комфортная температура для развития и роста растений — 20 — 25 градусов. Когда температура спускается ниже (+15), рост и цветение томатов резко задерживается, а при температурных значениях (+10) полностью заканчивается.
Хороши районированные среднеспелые и раннеспелые сорта КОЛХОЗНЫЙ 34, ЛЕБЯЖИНСКИЙ, УТРО, ПЕРЕМОГА 165, ВОЛГОГРАДСКИЙ СКОРОСПЕЛЫЙ 323, НОВИЧОК, и также среднепоздние сорта ВОЛГОГРАДСКИЙ 5/95, НОВИНКА ПРЕДНЕСТРОВЬЯ.
Почву лучше готовить с осени. Под перекопку на 1 метр квадратный нужно внести 3 — 4 килограмма перегноя, 20 грамм суперфосфата и 10 грамм хлористого калия. Весною нужно провести боронование.
Сроки посадки рассады варьируют в различных зонах климата. Среднестатистический для средней полосы России и Поволжья срок — вторая декада мая. Достаточно хорошо проявил себя метод посадки помидоров рядами. Рассаду высаживают в заранее политые борозды. Расстояние между бороздами следует производить не менее 70 сантиметров, а в ряду между растениями — 30 — 35 сантиметров. Растение нужно углублять до первых листьев. Если рассада переросла, то такую нужно садить наклонно, верхушкой на север и при этом закрыть стебель землёй, удалив заранее 2 — 3 нижних листа. После посадки помидоры необходимо полить и присыпать сухой почвой. Через 7 — 10 дней, растения необходимо подвязать к кольям высотой до 1,5 метров. Колья нужно ставить не ближе 8 — 10 сантиметров от стебля.
Уход за томатами:
Уход за помидорами сводится по большей части к рыхлению почвы на глубину 7 — 12 сантиметров, после любого полива. По истечение 10 — 12 дней после посадки нужно провести окучивание растений мокрой землёй.
О частоте полива не скажешь определенно. Это необходимо определять приблизительно, по влаги почвы. До плодоношения необходимо поливают сдержанно, при снижении влаги почвы до 70 % . На любое растение тратят приблизительно 2-3 литра воды. В фазе формирования плодов, норму полива необходимо расширить и поливать по 4-6 литров на любое растение при снижении влаги почвы до 80%. Когда плоды помидоров начинают созревать, влажность почвы должна быть умеренной. Если перепады влаги будут резкими, то помидоры будут трескаться, благодаря этому перед поливом в фазу развития, разумно собрать все бланжевые (зелено-спелые) и бурые плоды.
Основополагающим этапом в процессе выращивания и ухода за помидорами считается проведение своевременных подкормок.
В фазу формирования плодов в большинстве случаев проводят две подкормки. Интервал между ними — 15 — 20 дней. Состав подкормок следующий: 10 — 15 грамм аммиачной селитры, 20-30 грамм суперфосфата и 5 — 10 грамм хлористого калия на 1 метр квадратный. Неплохие результаты даёт замена минеральных подкормок раствором птичьего помета.
Читайте также подробнейшие советы о высадке рассады томатов в открытый грунт
О формировании куста томата вы можете почитать тут
В наше время практикуется безрассадный метод выращивания помидор. О нем будет рассказываться в следующих статьях.
Хочу вам пожелать отличного, здорового урожая! До встречи!
Посадка и уход за помидорами в открытом грунте: Фото, Видео — СвояДача.NET
Условия для выращивания помидор
Однако при выращивании необходимо помнить, что есть условия, помогающие самой лучшей продуктивности. Для томатов важно тепло. Наиболее комфортная температура Днём – 22 – 23 С, ночь же – 17-18 С. Освещение нужно с утро и до вечера. Маленькие заморозки могут плохо отразится? собственно благодаря этому следует садить томаты тогда, когда температура почвы прогреется до 10 С и выше, другими словами приблизительно через 20 дней после последних морозов.
Почва для выращивания помидор
Почву для выращивания наиболее целесообразно приготовить собственными силами. Чтобы это сделать нужно просеять через сито с ячейкой 4- 6мм перегной, дерновую землю и торф, а потом перемешать в равных долях. Было бы неплохо приготовить к посеву семена: замочить в растворе стимулятора роста (к примеру, цирконе).
Для выращивания подходят маленькие лоточки, имеющие высоту 6 – 8 см. Семена высеиваются в ряд на глубину 1,5 – 2см, расстояние между семенами 2-3 см. Особенно важна отдельная посадка сортов на сеянцы. В зависимости от свойств сорта, а еще их качества и сроков хранения длительность прорастания может меняться от 4 до 20 дней.
После посева
После посева для прорастания лотки прикрываются плёнкой из полиэтилена или стеклом и помещаются тёплое место. При появлении всходов нужно перенести в самое светлое место, а еще снять плёнку или стекло. Первые 5 — 6 дней нужно снизит температуру до 10-12 С, а ночью до 8-10 С. После этого сеянцы должны выращиваться при дневной температуре 17-19 С, а в хорошую погоду допускается температура 25 С. В данный период необходимы умеренные поливы и рыхление почвы, а еще добавочная подсветка. Длительность светового дня должна составлять 14 часов, самое максимальное – 18.
Через 15-25 дней появляются по 2-3 реальных листочка. Нужна значимая распикировка в отдельных горшочки с диаметром 8-10 см.
Пикировка помидор
Для пикировки подбираются наиболее сильные сеянцы, слабые дают самый маленький урожай. При помощи пикировочного колышка выполняется углубление для сеянца, который помещается в грунт до семядольных листьев, потом плотно окружаются землёй.
Следует удалять пасынки («Как правильно пасынковать помидоры»), а еще все находящиеся снизу листы до каждой новой цветущей кисти. Оставшихся 2-3 верхних листа вполне хватит для питания и фотосинтеза. Если помидоры выращиваются в жарких регионах, то сильная обрезка может причинить вред растению, так как листы помогают обезопасить от перегрева.
Особенно актуально исполнять режим температур. Для этого применяется специализированный термометр, который располагается в почвенной смеси горшка.
Подкормка помидор
Первая подкормка рассадыпроизводится после семи дней и повторяется спустя каждые десять дней. Подкормка выполняется из мин. удобрений. Также, подойдёт древесная щепа («Мульчирование почвы») либо же компост («Компостная яма собственными руками»).
Если томаты возделываются в открытом грунте, то подкормка должна выполняться растворами комплексных мин. удобрений. Спустя семь дней после высадки рассады томаты подкармливаются растворами с компонентами калия, фосфора и азота, которые они более всего потребляют. Дальнейшие подкормки производятся до завершения плодоношения спустя каждые 2-3 недели.
Полив томатов
При поливе томатов нужно направлять струю к середине междурядья. Не разрешается размыв почвы и оголение корней, вода не должна попадать на плоды и листы. Полив изготавливается в первой половине дне. Температура воды должна быть на ниже 20-25 С в тёплую погоду, и подогрета до 25-30 С в холодную. При хорошем увлажнении почвы томаты могут пережить температуру 32-35 С.
При будущем выращивании рассады нужны постоянные поливы. Для этого нужна отстоянная вода домашней температуры. Также необходимо рыхлить почву и насыпать свежую смесь. В виду того, что рассада тянется к свету, её нужно иногда разворачивать на 180 градусов.
Когда до высадки рассады остаётся 10-12 дней, нужно уменьшить полив и приучать растение к прямым лучам. Если условия погоды дают возможность, то можно поместить рассаду в теплице на ночь, а Днём выносить на улицу.
Томатам нужна прополка от сорняков, подвязка, подкормка и поливка, а еще устранение вредителей и заболеваний.
Сбор урожая томатов
Когда плоды до конца созрели (заодно рождается блеск) их можно собирать. Если это предстоит проделать до недавнего времени, то можно собирать побуревшие плоды, а потом поместить их в ящики, и через конкретное время, они сами доспеют (приобретут необходимый нам цвет). Подобных томаты могут дозреть как за 1 день, так и за семь дней, поэтому необходимо каждый день проверять их.
Сохранять томаты нужно уложенными на сторону плодоножки при температуре 20 градусов, в месте, которое защищено от прямых лучей солнца.
Выращивание помидоров – посадка и уход от А до Я — часть 2
Выросшую рассаду помидоров в большинстве случаев высаживаю в почву 15-20 апреля. За семь дней до этого обрабатываю растения Экосилом (по правилам). Грядки делаю узкие — 1,2-1,5 м. На них как в шахматах копаюлунки. В каждую высаживаю по два растения «вальтом» — корни вместе, верхушки врозь. Ставлю дуги и укрываю грядку спанбондом до конца мая.
Подсаживая новую рассаду на место выпавших, увядших кустиков, не высаживайте растение в ту же лунку. Отступите 8-10 см и сделайте новую, чтобы предупредить возможное инфицирование болезнями и вредителями.
Помидоры просятся на грядку
- Чтобы сберечь ком земли вокруг корешков, за 6-8 часов до пересадки рассады в почву растения хорошо поливаю. Для лучшей приживаемости замачиваю прямо со стаканами в растворе Корневина.
- В подготовленные лунки вношу по 200-300 г перегноя и 5-6 горошин суперфосфата. Выливаю по литру воды. Когда она впитается, ставлю саженцы, расправляю корешки и плотно обжимаю почвой. Растения заглубляю до первого настоящего листочка. Тут же после пересадки поливаю томаты, в первую очередь мульчирую сухой почвой.
- Низкорослые ранние сорта высаживаю на расстоянии 30-35 см один от одного. Сорта с раскидистыми ветками просят приличной площади — между ними оставляю по 40-45 см.
- Первые 4-5 дней рассаду постоянно поливаю подогретой на солнечных лучах водой. А после семи дней рыхлю междурядья на глубину 5-6 см. Пропалываю постоянный, и также после дождей.
ПОМИДОРЫ: Уход
Чтобы урожай томатов порадовал множеством, нужно исполнять несложные агротехнические приемы. Наш мастер расскажет, какие собственно.
Томаты разделяют на три категории: детерминантные (в т.ч. штамбовые), полудетерминантные и индетерминантные.
Создают их по-разному.
Индетерминантные сорта и гибриды очень часто создают в один стебель, удаляя все пасынки. К августу на нем вырастает 5-6 кистей томатов. Это наиболее обыкновенный способ формировки.
Полудетерминантные сорта формируйте в 2-3 стебля, оставляя пасынок под первой цветочной кистью и при надобности очередной — чуть выше. Оцените их качество, оставляйте наиболее крепкие побеги.
Детерминантные и штамбовые сорта томатов в большинстве случаев низкорослые. После завязывания конкретного количества кистей их рост пр кращается (они вершкуются). Если растить такие томаты в один стебель, урожай будет совсем невысоким. Детерминантные сорта формируйте в 3-4 стебля.
По мере роста томатов раз на протяжении недели выламывайте все пасынки. Во второй половине августа прищипните верхушки растений и уберите все цветки и плоды размером меньше лесного ореха. На случай тёплого сентября оставьте 2-3 куста целыми, без прищипки.
Не забудьте удалять находящиеся снизу листья. Под кистью с уже достигшими собственного размера, но еще зелеными томатами их не должно быть. За раз убирайте не больше трех листьев, иначе растение будет испытывать крепкий стресс. Листы выламывайте вбок, а не вниз, чтобы не повредить кожицу на стволе.
Пасынковать томаты и выламывать листы наиболее целесообразно в солнечную тёплую погоду до двенадцати часов дня. К вечеру ранка успеет высохнуть и не дает возможности пробраться инфекции.
СОВЕТ: Чтобы сдержать распространение заболеваний, пасынкуйте томаты в 2 приема. В первую очередь займитесь самыми ценными и здоровыми кустами, а на следующий день — всеми остальными, также с признаками болезней.
Поливы — исключительно под корень
В сухую погоду растения томатов поливают под корень (обыкновенным или капельным способом). Дождевание отрицательно оказывает влияние на цветение, вызывает осыпание цветков, останавливает завязывание плодов и их созревание. Более того, возрастает влажность воздуха, что приводит к возникновению и распространению заболеваний грибкового характера.
Чем подкармливать помидоры?
Мин. удобрения вносят в жидком виде после полива. В состав первой подкормки (проводят через две-три недели после высадки рассады во время образования завязей на первом соцветии) было бы неплохо включить суперфосфат и сернокислый калий (в расчете 20-25 г первого и 15-20 г второго
на 1 кв.м). Если почвы бедны, можно в дополнение внести до 10 г аммиачной селитры на 1 кв.м. Вторую, а при надобности (по зрительной диагностике) и третью, подкормку проводят при массовом росте и созревании плодов в расчете 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия на 1 кв.м.
СОВЕТ: Комфортная температура для цветения томатов — не ниже +15 и не выше +30 град.
Когда плоды могут достигать диаметра 1 -2 см, водный расход на каждый метр квадратный грядки повышаюту до 5-12 л, поливают 1-2 раза в 7-10 дней. После сильного подсушивания почвы сразу проводить обильные поливы нельзя — плоды могут опадать, трескаться или заболевать вершинной гнилью. Норма полива в данном варианте — 0,8-1 л на растение.
Для получения раннего урожая используют и внекорневые подкормки: по 16 г мочевины и сернокислого калия, 10 г суперфосфата на 10 л воды. Такие подкормки часто проводят одновременно с обработкой растений против заболеваний или вредителей. Лучше это делать вечерами, когда нанесённый на листы питательный раствор сохнет не быстро, а утренняя роса содействует лучшему его поглощению.
С целью предостережения распространения заболеваний грибкового характера 2-3 раза в течении сезона (во второй половине июля) отделывают растения медьсодержащими препаратами: бордоской жидкостью, хлорокисью меди и др.
Ссылка по теме: Жёлтые сорта помидор
4 полезных совета
Кисти с большими тяжёлыми плодами бережно зафиксируйте шпагатом (бечевкой) к опоре или вертикальной шпалере. Иначе под своей тяжестью плодоножка может надломиться, и плоды перестанут расти.
В начале-середине июля сделайте короче кисти, уберите часть бутонов и цветков — оставшиеся плоды отрастут более большими. Если увидели на томатах сросшиеся в один 2-3 цветка, отщипните их (так как из них могут вырасти уродливые ребристые плоды).
3.Поливайте в меру Если на дачном участке бываете нечасто и растения томатов продолжительно не поливали, не устраивайте сразу чрезмерно богатый полив. Иначе плоды могут растрескаться. Когда помидоры начнут созревать, полив сократите к минимуму. Ненужная влага останавливает созревание плодов.
4. Снимайте урожай Плоды снимайте по мере их краснота (бланжевой и розовой спелости). Не оставляйте продолжительно на кусте созревшие помидоры, так как это замедляет рост и созревание новых плодов.
Многоцелевая подкормка для помидор
Готовлю для цветущих растений томатов специализированный раствор-подкормку. В 10-ли-тровом ведре 2 кг золы заливаю 5 л горячей воды, перемешиваю и даю остынуть. Потом доливаю воды до краев ведра, добавляю маленький (аптечный) пузырек йода и пакет (10 г) борной кислоты, настаиваю сутки. 1 л настоя разбавляю в ведре воды, выливаю под корень по 1 л раствора для работы на любое растение. Эта подкормка богата микроэлементами. Более того, помидоры почти не болеют фитофторой.
Врач с-х наук Валерий Матвеев подвязывает в парнике томаты аналогичным образом: с перекладины сверху теплицы спускает веревку, привязывает ее нижний конец к загнутой крючком проволоке, второй край которой втыкает в землю. Около корней веревкой по спирали обвивает сеянец. Поправляет ее по мере роста растения.
Почему трескают томаты?
Очень часто основой являются перепады влаги почвы в период интенсивного роста плодов, т.е. обильные поливы или дожди после продолжительных засух. По наблюдениям отдельных овощеводов, к трещине предрасположены сорта с большими мясистыми плодами и нежной кожицей. Также предпосылкой для трещины может стать поражение плодов инфекционными болезнями (к примеру, альтернариозом) и некоторыми вредителями.
Чтобы этого не произошло с вашими томатами, регулируйте влажность почвы.
СОВЕТ: В томатах нехватку азота выдаёт осветление листьев. Подкормка раствором мочевины (10-15 г на 10 л воды) исправит положение.
Чтобы помидоры были сладкими
Томаты моя мама подкармливала перебродившим настоем одуванчиков: наполняла ведро на 1/3 или частично цветущими головками, заливала водой до краев, добавляла щепотку сахара, выдерживала 3-4 дня в тени. Потом поливала томаты под корень хоть раз на протяжении недели.
В наше время чередует подкормки из одуванчика и подслащенной сывороткой. Растут томаты большими да сахаристыми!
За пару лет выращивания помидоров в парниках многое испробовал, испытал. Предлагаю два способа подвязки растений.
Первый. Натягиваю проволоку или шпагат в горизонтальном положении в несколько рядов вдоль томатов. Из велосипедной камеры нарезаю узкие кольца, из проволки делаю S-образные крючки. Колечки перегибаю вокруг стебля или кисти, соединяю концы и цепляю за них крючок нижней половиной, верхней — к проволоке (шпагату) (рис. 1).
Второй. Шпагат натягиваю в парнике вертикально, сделав на нем петли. За них цепляю крючки, поднимая их на следующие петли по мере роста томатов (рис. 2). Кстати, резиновые колечки довольно удобны: не пережимают растения, растягиваются.
Помидоры: три ведра с куста
Удобрениями на минеральной основе не пользуюсь, считаю, что они отрицательно сказываются на качестве плодов.
Во время сильного цветения под каждый куст вношу по 3-5 кг по-луперепревшего 3-месячного навоза. Стараюсь, чтобы он не касался стебля куста (чтобы не было ожога), поливаю водой, раствором Байкала ЭМ-1 и окучиваю землёй таким образом, чтобы этот грунт оставался на
5-7 см выше уровня почвы. Раствором препарата Байкал ЭМ-1 (по правилам) поливаю томаты раз в 14 дней, опрыскиваю 1 раз на протяжении недели.
В середине июля делаю еще одну жидкую подкормку. На бочку объемом 200 л добавляю 2 ведра навоза, полбочки травы (крапива, подорожник), 5 л деревянной золы.
Заливаю водой, настаиваю до начала брожения. Подкормку развожу водой (1:10) и поливаю по хорошо влажной почве по 3-4 л под куст. Потом поливаю раствором Байкала ЭМ-1 (по правилам) и высоко окучиваю томаты таким образом, чтобы между траншеями оставались борозды для последующего полива.
С 10-15 августа кусты плотно укрываю пленкой на ночь. Это спасает томаты от сильных туманов, способные привести к фитофторозу, и морозов.
У всех групп томатов в течение сезона убираю листы ниже плодовых кистей. Среднерослые и рослые томаты формирую в 1-3 стебля (зависит от сорта) и удаляю молодые пасынки. Для лучшего созревания завязавшихся плодов в середине августа прищипываю точки роста (верхушки побегов).
Наиболее энергична пыльца по утру — в 9-11 часов. В данное время проходим вдоль рядов томатов и встряхиваем шпалеру или сами растения для лучшего опыления. Дополнительно можно задействовать препараты Завязь и Бутон. Эти биостимуляторы совершенствуют завязывание плодов, увеличивают урожайность на 15-30%, сопротивляемость фитофторе томатов в 4-6 раз, уменьшают срок развития на 5-7 дней. Растения опрыскиваем в начале цветения первой-второй кисти.
Ссылка по теме: Безрассадный способ выращивания томатов и сорта помидоров для него
Почему помидоры некрасивые, неровные
Вроде все делали правильно: семена посадили по лунному календарю, за рассадой ухаживали, подкармливали, поливали… А томаты сформировались некрасивыми, неровно окрашенными. Попытаемся разобраться в причинах.
Комфортная температура для роста и развития томатов днем — + 18…+27 град., ночью — +12…+15. Если температура опустится ниже + 10 град., рост останавливается. Вредит и жара, особенно выше +28 град. Она отрицательно оказывает влияние на способность к жизни пыльцы. Также необходимо избегать резких переходов от ночной к дневной температуре. В другом случае возможно выпадение росы на плодах, появление трещин.
Коричнево-черные твёрдые пятна, появляющиеся не только на верхушках помидоров, быстрее всего, вызваны дефицитом бора. Подкормите томаты раствором борной кислоты — 5 г на Юл воды.
Если возникают полые плоды (с внутренними пустотами), всему виной плохое опыление. Происходит это из-за высокой (более +35 град.) или невысокой (менее +12 град.) температуры окружающей среды. Оказывает влияние на пустотелость и влажность. Благодаря этому нужно пару раз на протяжении недели слегка потряхивать растения до двенадцати часов дня для лучшего опыления цветков и завязывания плодов, и также постоянно проветривать теплицу.
Это может быть вызвано недоразвитием цветка, слабым пыльцеобразованием, стерильностью и невысокой жизнеспособностью пыльцы из-за минуса света, перегрева, лишнего азотного питания растений.
Очень плохо оказывает влияние на образование плодов снижение относительной воздушной влажности менее 50%. В подобных сложных условиях нередко появляются очень маленькие полые плоды (пуфики).
Самые хорошие и привлекательные, ровные плоды у малокамерных (2-4 камеры), относительно мелкоплодных сортов и гибридов. А вот у многокамерных крупноплодных томатов, тем более в условиях плохой освещенности, могут развиваться уродливые плоды.
Факт: оригинальными и малоаппетитными отрастают томаты, если злоупотреблять препаратами типа завязь или бутон.
Томаты — мое основное пристрастие, увлечения, моя «болезнь».
Думаю, секрет прекрасного урожая в том, что растениям понадобилось по вкусу домашнее средство — самый простой аналог широкоизвестного Байкала ЭМ-1. Этот полузабытый дедовский рецепт выписала из старой газетной подшивки.
Он довольно прост. В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю
100 г разведенных тёплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, иногда взбалтывая содержание. Раствор (бражка) готов, когда окончится брожение. 1 стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
Алла Мишнева, Луганская обл.
А собственные семена — лучше
Зрелые плоды томатов приглянувшегося сорта (внимательно посмотрите на форму и цвет) разрежьте на половинки и выдавите в чашу зернышки одновременно с соком. Прибавьте чуть-чуть воды и потом оставьте на трое суток при температуре 20 градусов. В данное время рушиться желеобразная защитная оболочка каждого зернышка и уничтожаются некоторые вредоносные бактерии.
Емкость иногда встряхивайте, чтобы не появилась плесень.
Потом зернышки промойте в ситечке и просушите на бумажном листе, пока они абсолютно никак не просохнут.
Весьма удобно сохранять семена томата в кофейных фильтр-пакетиках.
Анна ГОРДЕЕВА, канд. с-х наук
Рецепты быстрого развития
Чтобы августовские томаты созревали энергичнее, ветви с плодами осторожно поворачиваю к солнцу с помощью рогулек. Также, на стеблях острым ножиком делаю продолговатые разрезы и вставляю в них щепочки — разрезы не должны смыкаться. Если плодов на кисти много, собираю бурые, самые большие одновременно с плодоножкой и кладу в ящики на чердачный этаж на дозаривание слоем в два-три плода плодоножками вверх, перекладывая дольками чеснока. Оставшиеся на кустах плоды быстрее наливаются. Можно еще подкормить растения йодом (30-40 капель на 10 л воды на 1,5 пог.м грядки).
СОВЕТ: Собираю помидоры по мере их развития — 1 раз в 3 дня. Снимаю не ярко-зелеными, а белесыми. Так они отлично дозревают и длительнее хранятся. А чтобы плоды не почернели, после уборки опускаю их на 1,5-2 минуты в горячую воду (до +60 град.).