Максимум воды потребляется в период бутонизации и цветения картофеля и до отмирания ботвы (норма полива — 10 л на 2 куста). После обильного полива землю рыхлят и мульчируют.

За 20 дней до уборки картофеля поливы прекращают.

Под осеннюю перекопку вносят до 300 кг навоза и 1 кг золы на сотку. Весеннюю перекопку проводят на 4 см мельче, чем осеннюю.

На посадку подбирают только очень качественные клубни.

Перед посадкой клубни в первую очередь прогреть, прорастить и озеленить на солнечных лучах. Хорошо обработать клубни регуляторами роста (Эпин, Циркон, Крезацин, Альбит, Иммуноцитофит и т.п.).

Для стимуляции прорастания почек на клубне картофеля выполняют глубокий поперечный надрез (вокруг всего клубня), оставив нетронутыми ткани в самом центре (1-2 см).

Картофель любит органические удобрения. Навоз можно вносить под культуру, что может расширить урожай картофеля в несколько раз, однако при этом повысится риск болезни картофеля паршой. Навоз под картофель можно вносить двумя вариантами: разбрасывая его на всем участке или заделывая в бороздки или лунки (в тот же день). Можно применять торфонавозные компосты (3:1). В среднем на 1 м? вносят 5-10 кг органики.

Взамен навоза разрешено использовать сидераты (зеленые удобрения), которые обогатят грядку органикой, равносильно внесению 200 кг навоза на сотку.

Из мин. удобрений под картофель применяют аммиачную селитру (перед посадкой 1 кг на сотку) или мочевину (1 кг на сотку перед посадкой), двойной суперфосфат (1 кг на сотку весною или осенью), сернокислый калий (2 кг на сотку весною или осенью), золу (5 кг на сотку). Из комплексных мин. удобрений под картофель вносят нитрофоску (5 кг на сотку) или нитроаммофоску (3 кг на сотку) под весеннюю перекопку. Легкие почвы из песка нуждаются в магнии, который вносят в виде сульфата магия (в расчете 80 г) или доломитовой муки — 20 г на 1 м?.

При высоте всходов картофеля 10-12 см проводят подкормку азотными удобрениями, калийными удобрениями подкармливают при первом окучивании. Жидкие подкормки приготавливают из 30 г азотных и калийных удобрений, 60 г фосфорных, растворяя их в 10 л воды. Раствором поливают почву вокруг кустиков картофеля. Если есть отставания в росте, можно подкормить настоями коровяка или птичьего помета. Расход жидкости 1-2 л на куст. Поздние сорта картофеля подкармливают два раза в течении сезона.

При подкормках необходимо избегать попадания раствора на зеленые части куста картофеля.

Подкармливать золой картофель необходимо в расчете 20 г на куст.

Прекрасные результаты дают внекорневые подкормки макро и микроэлементами. На 10 л воды 40 г аммиачной селитры, 200 г суперфосфата, 10 г калийной соли и 2 г медного купороса (раствор для опрыскивания одной сотки). Раствор настаивают 4 часа, иногда перемешивая, опрыскивают растения картофеля по утру или вечерами в сухую погоду.

В конце цветения эффективна внекорневая подкормка картофеля фосфорными удобрениями, которые ускоряют вывод питательных веществ к клубню (1 кс суперфосфата на 10 л воды). До цветения картофеля на нем возникают клубни, после цветения новых клубней уже не возникнет, а будут увеличивать вес те, что появились.

Картофель не любит хлор.

При избыточных дозах азота и кальция на картофеле рождается парша. Азот лучше вносить совместно с калием, а применение золы уменьшить.

Калийные и фосфорные удобрения увеличивают стойкость картофеля к болезням. В местах распространения фитофтороза, ризоктониоза, бактериальных заболеваний, парши следует расширить дозы калия (в несколько раз) и фосфора (в 1,5 раз).

Если для посадки применяются клубни сомнительного происхождения, их лучше обработать от предполагаемой инфекции. Для этого их отмывают от налипшей земли и держат в 1 %-ном растворе борной кислоты в течение 20 минут. Или можно прогреть клубни в водной массе температурой 40-43 °С в течение 20 минут.

Посадку картофеля проводят, когда почва достаточно просохла, иначе доступ воздуха к клубням будет затруднен.

Комфортная температура для выращивания картофеля — +15 °С.

Квалифицированные огородники увидели, что совместные посадки первых и поздних сортов картофеля хорошо воздействуют один на один (ранние сорта «подгоняют» созревание поздних).

Для самой лучшей освещенности кустов картофеля солнцем рядки ориентируют с северной стороны на юг.

Некоторые укладывают в каждую лунку с клубнем по бобовому зернышку для отпугивания подземных вредителей. Минусы подобных посадок заключаются в следующем: бобы развиваются до недавнего времени картофеля, благодаря этому забирают у клубня калий, затеняют молодую ботву. Корневая система бобов обогащает почву азотом, его остатки как правило провоцируют рост ботвы картофеля в ущерб появлению клубней. Достаточно посадить бобы вдоль периметра картофельного поля.

Некоторые огородники советуют вылаживать картофель в лунки, располагая клубни росточками вниз, что обеспечит более раскидистый (а это означает отлично освещаемый и проветриваемый) кустик.

в борьбе с колорадским жуком на картофеле продуктивны кустики-приманки, которые высаживаются в некоторых местах на картофельном поле в первых числах Мая до высадки клубней. К моменту возникновения ключевых всходов, большая масса колорадских жуков уже «облюбует» для себя сформировавшиеся растения картофеля-приманки, откуда их легко будет удалить одновременно с кустом. Продуктивны обработки растений инсектицидными препаратами, содержащими активное вещество — имидаклоприд (Актар, конфидор, Авторитет и т.п.)

Многие растения в совместных посадках в состоянии сами побеспокоится о собственных соседях и обезопасить их.

От фитофтороза и альтернариоза необходимо побрызгать ботву картофеля 2-3 раза в течении сезона Фитоспорином-М или бордоской жидкостью или Орданом или Курзатом.

При угрозе морозов всходы картофеля окучивают землёй, слоем 2-3 см, что поможет им выдерживать даже -5 °С, если всходы уже достаточно большие, их в первую очередь пригибают и присыпают землёй(откапывать небольшие всходы потом не надо). От маленьких морозов убережет дождевание.

Цветки (а лучше бутоны) картофеля необходимо обрывать, чтобы растение не тратило силы на образование семян.

Среднеранние сорта картофеля (срок развития после посадки 60-80 дней): Арина, Детскосельский, Домодедовский, Зорька, Искра, Колпашевский, Невский, Призер, Сударыня, Дина.

Среднеспелые сорта картофеля (срок развития после посадки 80-100 дней): Гатчинский, Камераз, Огонек, Столовый 19, Янтарный, Джелли, Дубрава, Живица.

Среднепоздние сорта картофеля (срок развития после посадки 80-100 дней): Бирюза, Берлихинген, Лошицкий, Сулев, Полонез, Ветразь.

Поздние сорта картофеля(срок развития после посадки 120 и более дней): Олев, Ритм, Шпекула.

Сорта картофеля, стойкие к нематоде: Дельфин, Ветразь, Дина, Дубрава, Живица

Сроки уборки раннего картофеля — начало августа.

Сроки уборки картофеля поздних сортов — сентябрь.

За 5-7 дней до сбора урожая картофеля ботву лучше скосить, что помогает утолщению кожуры клубней и их лежкости. Если ботву скосить чрезмерно рано, урожай сократится на 25 %.

В сухую погоду картофель подсушивают на чистом воздухе в течение 3-5 часов.

Хранение клубней картофеля на солнечных лучах приводит к их позеленению — накоплению соланина, который придаёт картофелю горький вкус и ядовит для человека. Однако для семенного материала такие изменения даже полезны.

Повреждение клубней холодом происходит при -2 °С. Хранение картофеля при невысоких позитивных температурах и при 0°С содействует накоплению в клубнях сахаров. Это обратимый процесс и при установившейся в хранилище температуре +10 °С обычный вкус картофелю идет назад.

При поражении ботвы картофеля фитофторой, макроспориозом и остальными болезнями, ботву заранее скашивают и уничтожают, а клубни оставляют в земля на 15-20 дней для образования у них прочной кожуры.

В средней полосе картофель созревает примерно за 4 месяца. Современные сорта предоставляют самую большую урожайность от 400 до 800 ц/га. Для успешного выращивания нужны качественные семена и хороший уход.

Условия выращивания: как вырастить картофель

Клубни картофеля прорастают, когда почва на глубине их залегания прогреется до 7-8 °С, тогда же начинается развитие наземной части. Ботва не переносит морозов, погибает уже при -1 – 3 °С.

Подходящей для роста, цветения и клубнеобразования считается температура 16-22 °С. При 20 °С ночью, 29 °С днем рост клубней заканчивается, благодаря этому со второй половины июля до конца августа урожай не наращивается. Время посадки картофеля должно быть подобрано таким образом, чтобы к данному времени клубни уже фактически сформировались. В средней полосе это вторая декада апреля, в районах севера – первая декада мая, в южных – начало апреля. К моменту посадки на глубине 10 см температура почвы должна быть не ниже 5 °С.

Для выращивания культуры годятся легкие и средние по структуре почвы, черноземные, суглинистые, песочные, со слабощелочной или нейтральной реакцией. Не годятся тяжёлые глинистые грунты, потому как из-за сильного уплотнения почвы и минуса воздуха клубни плохо развиваются, при излишке влаги сильно поражаются гнилью.

Участок под посадку подбирают солнечный, открытый, с глубоким пахотным слоем, большим содержанием гумуса. Для предупреждения болезней соблюдают севооборот, картофель возвращают на старое место через 3-4 года. Отличные предшественники — бобовые и озимые зерновые культуры, они обогащают почву питательными веществами и чистят почву от вредителей и возбудителей заболеваний картофеля. На участках на даче культуру можно растить после любых овощей, не считая пасленовых.

Почву под посадку приготавливают с осени, её перепахивают на штык лопаты, при обработке механическим путем на глубину от 25 до 27 см, чистят от сорняков, вносят удобрения, органические и минеральные. Азотные удобрения лучше применять весною.

Посадка картофеля и использование удобрений

Так как вырастить картофель хорошего качества и в необходимом количестве можно, только применяя сортовой семенной материал, чистый от грибковых, вирусных и бактериальных болезней, наиболее целесообразно покупать клубни в специальных хозяйствах. Во время использования своего материала для посадки его приготавливают с осени. На семена отбирают клубни правильной формы без признаков болезней из наиболее урожайных кустов. Грушевидные и веретенообразные картофелины могут быть носителями вирусных болезней, благодаря этому их отбраковывают. Отобранные семена тщательно сушат и озеленяют, выдерживая около 2 недель на мягком свету и иногда поворачивая. У готовых клубней вся мякоть должна быть в зеленом цвете, их можно до весенней поры не перебирать, они не повреждаются грызунами, однако из-за содержания токсичного соланина должны сберегаться отдельно от пищевого и кормового картофеля. Перед закладкой на зиму семена перебирают по весу и размеру, весною высаживают каждую фракцию отдельно, чтобы растения взошли, развивались и созревали одновременно.

Весною клубни опять перебирают, отделяя повреждённые, пациенты, имеющие нитевидные ростки. Чтобы урожай образовался до наступления жаркого периода, картофель проращивают. Примерно за месяц до посадки его расстилают на стеллажах или полу в отлично вентилируемых помещениях, для одинакового образования ростков каждые 8-10 дней поворачивают.

Не пророщенные клубни провяливают. За 10-12 дней до посадки их ссыпают в кучи, прикрывают матами или мешковиной и оставляют при температуре от 12 до 16 °С до возникновения коротких ростков.

Для получения раннего урожая из проросших картофелин растят рассаду, поместив их в горшочки со смесью листовой земли и перегноя. До возникновения всходов горшочки держат в темноте при 10-12 °С, потом переносят на свет. Рассаду высаживают в почву в середине апреля, при угрозе морозов укрывают пленкой или высоко окучивают. При этом способе по садки уборку начинают уже в последних числах Мая.

Посадку делают пророщенными клубнями на глубину от 6 до 8 см, на расстоянии 25-30 см между растениями, 60 см между рядами при ручной и 70 см при обработке механическим путем. Сажают в борозды, одновременно запахивая минеральные или органические удобрения. При близком залегании почвенных вод клубни расстилают на поверхности, потом их засыпают землёй из междурядий, формируя гребни 6-8 см высотой.

Последующий уход: обработка, уборка и хранение картофеля

Уход за посадками картофеля начинают до возникновения всходов. Прорастающие в земля клубни нуждаются в доступе воздуха, что обеспечивается рыхлением. Почву нужно содержать чистой от сорняков, в первой стадии развития они без проблем убираются бороной или граблями. В последующем рыхлят в междурядьях и рядках после любого полива или дождя, не допуская образования на почве корки, одновременно удаляя сорняки.

Окучивание картофеля делают по достижении роста 15-18 см. В районах юга, где влаги недостаточно, растения не окучивают, ограничиваясь рыхлением.

Для подкормки картофеля применяют мин. удобрения (по 5-6 г суперфосфата, 2-3 г селитры и 3-4 г сернокислого калия на куст) или золу, их можно рассыпать вокруг кустов не ближе 10-15 см от стеблей, и дальше при окучивании заделывать в землю. При жидкой подкормке в середине междурядья выполняют бороздки, куда выливают удобрение в расчете 2 столовые ложки калийных, азотных и 4 — удобрений на основе фосфора на ведро воды, расходуя по 1-2 л на куст. В качестве жидких удобрений на органической основе для картофеля применяют навозную жижу или заранее заквашенный помет птиц. После полного поглощения растения в первую очередь рыхлят или окучивают.

Начав с фазы бутонизации почва должна быть довольно мокрой. Если во время засухи она сохнет на 6-8 см в глубину, картофель нужно поливать. Полив делают вечерами, расходуя на каждый куст по 2-3 литра воды. При засушливой погоде в течении сезона поливают несколько (3-5) раз, преимущественно во время бутонизации и клубнеобразования, после этого на следующий день проводят рыхление.

Втечение всего сезона постоянно проводят обработку от заболеваний и вредителей.

Уборка картофеля начинается после того, как ботва полностью отомрет. В средней полосе ранние сорта выкапывают, начиная с конца июля, другие со второй декады сентября до первой декады октября. За 14 дней до уборки ботву скашивают, что помогает уплотнению кожуры и лучшему созреванию клубней. Копку делают лопатой, вилами или промышленными копалками. При этом следует избегать повреждения клубней, поскольку при хранении картофель с повреждениями больше поражается болезнями.

Хранят картофель при температуре от 2 до 4 °С и влаге 90-92 %. Применяют подвала, тайниках, а при их отсутствии устраивают специализированные ямы или бурты. Перед закладкой на зиму клубни обязаны быть просушены, очищены от остатков земли, упорядочены от больных и травмированных экземпляров, что даст возможность существенно уменьшить потери при хранении.

В марте огородники cредней полосы вынимают из хранилищ семенной картофель для проращивания. Чтобы отлично приготовить материал для посадки, требуется от 35 до 40 дней.

Подготовка материала для посадки картофеля

Отбирать клубни для посадки лучше осенью, при сборе урожая. Посадочный картофель берут с лучших кустов, подбирая здоровые клубни размером приблизительно с куриное яйцо. Самая, наверняка, типичная ошибка: для посадки откладуют очень маленький картофель, который не идет в пищу. Аналогичным образом собственноручно ухудшают урожай, помогают вырождению сортов, так как отбираются практически худшие экземпляры — недостаточно плодовитые, недостаточно развитые.

Отлично с осени прозеленить посадочные клубни, другими словами оставить их на некоторое время на свету, чтобы они позеленели. Такой картофель лучше хранится, да и грызуны его из-за чего то не трогают.

Весною, если прежде времени стали появляться ростки, их необходимо обламывать. Если выкидывать жалко — пробуйте получить рассаду. Крепкие, плотные ростки бережно выламывают из глазков и углубляют приблизительно на 2/3 в почву в рассадных ящиках. Поливают; можно закрыть пленкой, пока не приживутся, но не обязательно. С одной здоровой картофелины такие ростки можно брать два раза; на 3-ий раз проросший клубень необходимо садить в землю.

Проращивают картофель в ящиках, полиэтиленовых мешках с перфорацией (продырявленных для нормальной вентиляции), россыпью на полу — как дают возможность условия. Важно, чтобы клубни получали достаточно света (в темноте ростки вытянутся и ослабнут) и пребывали при температуре от +12°C до +15 °C. При более большой температуре прорастание ускорится, а клубни будут вянуть и ослабевать.

Можно проращивать в опилках или в торфе. Для этого клубни слоями укладывают в ящики, корзины и тому аналогичную тару и пересыпают грунтом, одинаково увлажняя. Потребуется около 20 дней, чтобы на картофелинах возникли ростки и зачатки корешков.

Порой эти два способа сочетаются: вначале проращивают на свету, а потом бережно расстилают в ящики и пересыпают увлажненным грунтом, и в подобном виде держат еще дней 10 до посадки. Цель этих всех действий — сделать быстрее прорастание, получить дружные и сильные всходы, более ранний урожай.

Посадка картофеля

Способов посадки картофеля довольно много, благодаря этому речь пойдёт лишь о самых популярных. Первое, что необходимо принимать во внимание: чем плотнее и тяжелее почва, тем меньше глубина посадки. Так, на грунтах глинистого происхождения картофель сажают не глубже, чем на 4-5 см, а на легких и рыхлых песчаных и супесчаных — на 10-12 см.

Выбор способа посадки также зависит от почвы и условий. На легких почвах, а еще в жарком и сухом климате лучше садить картофель под лопату — в ямки, которые выполняют на ровном обработанном участке, — или в борозды. Если же почва сырая, плотная, нагревается поздно, под картофель нарезают гребни, поднимая посадки над уровнем почвы.

Расстояние между рядами при посадке картофеля выполняют не меньше 60-70 см. Это необходимо, во-первых, чтобы было где брать землю для окучивания, а второе, чтобы картофелю хватало света, — культура эта очень светолюбива и на малейшее затенение реагирует уменьшением урожая. Между растениями в ряду расстояние выполняют 25-30 см.

При посадке под картофель советуют вносить золу (ключевые удобрения было бы неплохо вносить с осени). Можно взамен этого опудрить золой каждый клубень отдельно.

Под картофель решительно нельзя вносить свежий навоз — он может вызвать реальные эпидемии разных болезней. Картофель нуждается в фосфоре и калии, а вот излишек азотных удобрений может уменьшить урожай. По весне нежелательно использование хлорсодержащих калийных удобрений; если почва не была заправлена с осени, весною в лунки вносят только удобрения без хлора.

Сегодня актуален способ посадки картофеля под солому: проросшие картофелины расстилают прямо по поверхности грунта или в маленькие лунки, сверху засыпают весь участок толстым слоем соломы. По мере того как картофель растет, соломы добавляют. У данного способа есть и приверженцы, и соперники: одни говорят, что картошка выходит отличная, чистая, и копать ее сплошное удовольствие; иные отмечают, что в соломе картофелю сухо, и в ней быстро заводятся грызуны.

Имеется еще способы посадки картофеля под нетканое полотно, в высокие гряды (контейнеры), заправленные органикой, в бочки, в курганы и так дальше — для экспериментов есть простор.

Уход за картофелем

По мере роста картофель в первую очередь окучивают, другими словами подсыпают почву к основе кустов, нагребая ее из междурядий. В результате, даже в том случае, если вы сажали картофель под лопату, понемногу на участке отрастают гребни. Окучивание необходимо для того, чтобы картофель сформировал дополнительные подземные стебли — столоны, на которых и сформировывается урожай. Более того, окучивание не даёт разваливаться кусту.

Окучивание также может обезопасить весенние всходы от возвратных морозов: если приближаются холода, высоко окучьте посадки; можно даже целиком засыпать их почвой, чтобы не померзли. Окучивают минимум два раза: первый раз, когда растения достигнут 14-16 см в высоту; второй — перед цветением, через две-три недели после первого. И лучше делать это после того как прошел дождь, когда почва еще влажная.

Картофель практически не переносит засуху, благодаря этому в сухое, жаркое лето поливать его в первую очередь. Если этого не делать, то дожди, которые придут после засухи, приводят к появлению уродливых клубней. Более всего воды необходимо растениями перед цветением и во время цветения — не меньше 2-3 литров воды на куст.

Подкармливают картофель навозной жижей или разведенным птичьим пометом; при надобности вносят мин. удобрения, лучше в виде раствора. Но кол-во и состав подкормок слишком сильно зависят от состава и качества почвы, и также от того, насколько выгодно заправили ее удобрениями до посадки. Не злоупотребляйте подкормками, так как это может ухудшить качество клубней.

При выращивании картофеля приходится бороться с его вредителями, из которых самые злостные — колорадский жук и проволочник. Бабушкины средства борьбы с колорадским жуком: луковая шелуха (посыпают посадки, добавляют в лунки); опудривание посадок просеянной деревянной золой; посадка календулы одновременно с картофелем, фасоли — одновременно с картофелем или вдоль периметра поля, бобов — вдоль периметра картофельника. От проволочника, по наблюдению многих огородников, помогает посев листовой горчицы, гороха в качестве сидератных культур до посадки картофеля.

Выбор сортов картофеля

Сорта картофеля разделяют на ранние, средние и поздние. Важно предусмотреть несколько правил:

1. Подбирайте только районированные сорта. Каким бы хорошим и урожайным ни был сорт, он не проявит себя полностью в непригодных для него почвенных и условиях климата.

2. Всегда подбирайте и сажайте несколько сортов. Во-первых, это поможет растянуть время плодоношения — если посадить сорта с самым разнообразным сроком развития. Второе, так можно подстраховаться на случай каких-то погодных либо других трудностей: разнообразные сорта по-разному сопротивляются плохим условиям, и вы всегда будете с урожаем. Если растет всего один сорт, спонтанная засуха, или дожди, или болезнь могут погубить все.

3. Сажайте, удаляйте и храните разнообразные сорта отдельно. Вам приходилось, наверняка, заметить, что на одной гряде растения развиваются по-разному. Это очень часто бывает при посадке сортов вперемешку. При этом урожай окажется ниже.

4. Иногда обновляйте материал для посадки: выращивайте картофель из семян или приобретайте качественные семенные клубни у надежных менеджеров. Если этого не делать, на протяжении определенного времени вы можете заметить, что урожай уменьшается, не обращая внимания на все ваши усилия.

Наш нынешний собеседник – Михаил Григорьевич ВЕРХОВ – на собственном придомовом участке он получает рекордные урожаи всех овощных культур, также и картофеля.

– 500-600 килограммов картофеля с сотки – мечта каждого огородника, многие получают намного намного скромнее результаты. Какая урожайность этой культуры у вас? – От тонны и выше. Достигается такой большой результат благодаря многим факторам: здоровой плодородной земля, качественным семенам, четкому соблюдению всех правил агротехники. Почему не каждый земледелец получает большие урожаи? Дачи у всех старые, участки, в основном, выделяли на неудобьях, все засорены. Стоит еще сказать, что мы и сами их «загадили» всякими удобрениями, опрыскиваниями от заболеваний и вредителей. И таким образом, чтобы получить хороший урожай картофеля, нужно для начала привести землю в порядок, другими словами оздоровить ее. Здоровая земля – база урожаев для любой культуры, выращиваем ли мы огурчики, помидоры или картофель. На моем участке земля имеет большой агрофон. Добивался я этого, разумеется, очень долго, картофелем я занимаюсь уже 15 лет. В наше время перешел на новую технологию. – Что означает привести землю в порядок? – Я не приверженец химических удобрений. В наше время единственное удобрение на моем участке – это компост. Но все таки урожай получаю стабильный. Нужно, во-первых, на тот участок, где вы будете растить картофель, внести как минимум 5-6 килограммов отличного компоста, 100-200 граммов золы на каждый метр квадратный. Это первое, что вы можете сделать с землёй. Второе – для получения высокого урожая нужно иметь хороший семенной материал, как минимум, первой-второй репродукции, а самый лучший вариант элитный. – Михаил Григорьевич, скажите, пожалуйста, какой сорт картофеля вы посчитали оптимальным? – Сортов картофеля довольно много, и определенно дать ответ на данный вопрос я затрудняюсь. Нужно отдавать себе отчет в том, в каких целях, для чего вам необходим картофель. Допустим, такой великолепный урожайный сорт, как Розара, у меня «служит» для конкретных целей. Из Розары выходит великолепный жареный картофель соломкой, он замечательно подойдет для салатов, винегрета. В клубнях маленькое содержание крахмала, и они не развариваются. Чем прекрасен среднепоздний сорт Итесса? Клубни у него развариваются средне, из них выходит вкусное пюре. Я не люблю, когда для супа, борща или пюре применяются говоря иначе «мыльные» картофелины. Скороспелый сорт Ароза выделяется тем, что его клубни, кроме других плюсов, имеют большой красивый вид. Особенно они хороши для жарки и салатов. Отличными качествами обладает многофункциональный сорт Феллокс. Его клубни хороши в любом виде – и для жарки, и для салатов, и в отварном виде, заправленные зеленью. Я работаю с подобными сортами, как Ароза, Розара, Зекура, Итесса, Ред Леди, Спринт, Миранда, Феллокс. – Агротехника выращивания картофеля, в общем то, достаточно известна. И все же любой из картофелеводов привносит в данный процесс что-нибудь собственное. А какие вы применяете «пикантности» при посадке и уходе за ним? – Что же касается способа посадки, их есть три вида. Очень часто применяется метод говоря по другому сплошной посадки. Иной вариант – посадка в гребни. И 3-ий, который предпочитаю я, – посадка картофеля на гряды. У любого из данных способов имеются собственные минусы и плюсы. При посадке по общепринятой технологии затрудняется уход за картофелем (прополка, опрыскивание против колорадского жука) В то время, когда кусты смыкаются. Посадка в гребни хороша там, где довольно сложная земля. Остановлюсь детальнее на плюсах собственного метода. В гряде у меня два рядка, расстояние между грядами 1 м. Сажаю картофель в 2-ух спаренных рядках как в шахматах. Выходит так называемая посадка в треугольник. Придерживаюсь правила: там, где посажено растение, не должна ступать человеческая нога, обрабатываю картофель, ступая по широким междурядьям. Когда окучиваю кусты, между 2-мя рядками образуется канавка. По этим канавкам весьма удобно поливать и подкармливать посадки: положили между рядками шланг – и проблем нет с поливом. Комфортно подходить к рядкам при сборе того же колорадского жука. – В чем еще заключаются плюсы посадки на грядах? – Все огородники, разумеется, увидели, что крайние кусты любых растений, также и картофеля, всегда более урожайные, так как они больше освещаются солнцем и получают значительную площадь питания. При посадке картофеля на грядах и в первую очередь как в шахматах все кусты получаются как бы крайними. Они одинаково освещаются солнцем, и у каждого куста таже самая площадь питания в отведеном для него треугольнике. А чем больше питания, тем выше урожай. Загущенная же посадка ведет к его большой потере. Урожай картофеля на 40 процентов зависит от семян, на другие 60 процентов – от антропогенного фактора, другими словами от того, как вы за ним будете ухаживать. Нужно знать четко, когда картофель особенно нуждается в поливе, а когда – в подкормках. Картофель за время вегетации я поливаю два раза. Совместно с поливом делаю и подкормки. Первый раз во время бутонизации, а второй раз после завершения цветения – в данное время начинается крепкий рост клубней. Полить посадки нужно хорошо, таким образом, чтобы земля промочилась на глубине 30-40 см – это тот горизонт почвы, в котором растут клубни.

Уход за картофелем после посадки: полив, рыхление, окучивание, подкормка

В предыдущих статьях мы говорили о проращивании картофеля, о выращивании рассады и о посадке картофеля в почву. Сегодня побеседуем про уход за картофелем после посадки, а конкретно: о поливе, рыхлении, окучивании и подкормке.

Полив картофеля

Первое время после посадки картофель поливать не рекомендуется, потому как в данное время у него образуется корневая система. При умеренной влаги корни разветвляются и попадают вглубь почвы, если же грунт переувлажнить, корни будут находиться недостаточно глубоко, что потом плохо отразится на развитии картофельного куста, потому как ему будет сложнее доставать влагу. Первый полив картофеля после посадки наиболее целесообразно произвести с возникновением всходов. Поливать картофель следует сдержанно. Когда начинают развиваться кусты, необходимость картофеля в водной массе увеличивается. Рассчитывать на дожди не стоит: как лишь вы увидите, что находящиеся снизу листики начинают слегка подвядать, в первую очередь полейте картофель.

Самую большую необходимость во влаге картофель чувствует в период бутонизации и цветения. Если кол-во влаги в данное время будет недостаточным для картофеля, это плохо проявится на его урожае – картошка будет очень небольшой.

Поливать картофель наиболее целесообразно не холодной, а слегка тёплой водой, заранее нагретой до «домашней температуры» в бочках или кадках.

Прекрасное время для полива картофеля – раннее утро или вечер.

Рыхление почвы

Поверхностное рыхление почвы, проводимое на глубину 2 – 3 см, — весьма полезная для картофеля процедура, увеличивающая приток кислорода к клубням. Более того, в процессе рыхления вы уничтожаете маленькие сорняки. Первое рыхление проводят спустя семь дней после посадки картофеля. В последующем почву рыхлят по мере потребности после поливов и дождей, мешая таким образом появлению корки и помогая насыщению почвы кислородом. Рыхление необходимо проводить крайне осторожно, стремясь не повредить росточки и не вынять клубни на поверхность.

Окучивание картофеля

Окучивание очень хорошо сказывается на урожае картофеля и способно в значительной степени расширить его. Окучивание убыстряет процессы развития куста, цветения и клубнеобразования. Более того, окучивание предохраняет клубни картофеля от фитофторы, мешая проникновению инфекции с пораженной ботвы на клубни.

В течении сезона картофель нужно окучивать 2 – 3 раза. Первое окучивание картофеля проводят, когда ботва достигнет высоты 13 — 15 см. Земля, применяемая для окучивания, должна быть мокрой. Как проводят окучивание? Довольно легко: землю маленькими дозами подгребают к ботве с помощью мотыги таким образом, чтобы вокруг кустика появился холмик. Второе окучивание картофеля проводят через 10 — 12 дней после первого. Третье – когда это необходимо.

Подкормка картофеля на грядке

Дабы получить достойный урожай картофеля, в процессе выращивания его стоит иногда подкармливать. В течение вегетационного периода прикорневую подкормку картофеля проводят трижды, состав удобрений зависит от фазы развития картофельного куста. Также, при появлении всходов картофель можно побрызгать раствором макро- и микроудобрений. Корневую подкормку лучше проводить по влажному грунту после полива или дождя.

• Первая прикорневая подкормка проходит во время роста ботвы в случае если кусты картофеля плохо развиваются, имеют тонкие стебельки и бледные листья. Состав подкормки: 1 столовая ложка мочевины на 10 л воды либо же пол-литра кашицеобразного коровяка или птичьего помета на ведро воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.

• Вторую прикорневую подкормку картофеля проводят в период бутонизации для ускорения цветения. Состав подкормки: 1 столовая ложка сульфата калия + 3 столовые ложки деревянной золы на 10 л воды либо же просто 1 стакан деревянной золы на ведро воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.
• Третью прикорневую подкормку проводят в пору цветения картофеля для ускорения процесса клубнеобразования. Состав подкормки: 2 столовые ложки суперфосфата + 1 стакан кашицеобразного коровяка или куриного помета на 10 л воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.

Прикорневую подкормку картофеля растворами удобрений проводят в том случае, когда идет речь об относительно меньшем количестве кустов. Если же площадь участка с картошкой превосходит 100 м2 , другими словами 1 сотку, подкормку проводят сухими удобрениями, рассыпая их под каждый куст:

• первая подкормка (для ускорения роста ботвы) — 1/2 чайной ложки мочевины + 200 г навозного или растительного перегноя на 1 куст;
• вторая подкормка (в период бутонизации) — 1 столовая ложка деревянной золы + 1/2 чайной ложки сульфата калия или 1 чайная ложечка нитрофоски на 1 куст;
• третья подкормка (в пору цветения) — 1 чайная ложечка порошкообразного суперфосфата на 1 куст.

Важной частью ухода за картофелем считается борьба с колорадским жуком и прочими вредителями, и также с разными заболеваниями картофеля, впрочем про это мы побеседуем в следующих статьях.