Посев перца и выращивание - Строительный проект

Выращивание сладкого перца: ключевые моменты

Сладкий перец — одна из наиболее любимых и популярных огородных культур. Ценится собственными исключительными вкусовыми качествами. Также, он богат полезными веществами и витаминами. К примеру, по содержанию витамина С сладкий перец превосходит все овощи.

Сладкий перец имеет большое количество полезных витаминов и веществ. К примеру, он превосходит все овощи по содержанию витамина С.

Родиной перца считается Главная Америка. Не обращая внимания на это, его выращивание возможно не только в умеренных широтах, но и даже в Сибири. Посадка перца и его выращивание у себя на участке стало привычным для большинства владельцев дачи. За годы селекции мастерам получилось вывести много сортов этой культуры, которые друг от друга отличаются не только цветом и формой плодов, но и сроками плодоношения, стойкостью к болезням и стрессовым условиям выращивания. Самым популярным все таки остается перец в красном цвете.

По мнению опытных огородников, достойный урожай сладкого перца можно вырастить при правильном выборе подходящего для этой местности сорта или гибрида. Имеет большое значение и правильная агротехника выращивания, также рассады.

Сажаем рассаду, ухаживаем за ней

Рассаду, для нормального ее выращивания, нужно освещать порядка 14 часов в день.

Большинство думает, что лучше вырастить рассаду собственными силами. В первую очередь необходимо обратить собственное внимание на информацию о выращивании того либо другого сорта или гибрида на пакетике с семенами. Если они инкрустированы (обработаны питательными и обеззараживающими веществами), то замачивание подобных семян для рассады не надо. Традиционные семена также не нуждаются в обеззараживании, если почва для них правильно готова.

Для посевов семян на рассаду лучше применять торфяные таблетки. При этом исключается травмирование корней при пикировке и пересадке рассады на постоянное место. Однако если для первоначальных посевов рассады подбираются ящики, было бы неплохо, чтобы они были неглубокими. В них фактически исключается закисление почвы, а растения могут создать мочковатую корневую систему.

Глубина заделки семян сладкого перца должна быть не больше 0,8 см, чтобы нежным росточкам рассады хватило сил выкарабкаться на поверхность. В то же время такая глубина заделки даст возможность сбросить семенную камеру.

До момента всходов рассаду можно держать в темноте, так как растения пока не нуждаются в свете. А вот тепло им необходимо. Благодаря этому безупречным местом для прорастания можно назвать темное тёплое место.

Даже очень маленьким всходам растения необходимо много света. Освещать рассаду для нормального ее выращивания необходимо приблизительно 14 часов в день. Ведь в случае дефицита света, одинаково с воздухом без водяного пара и большой ночной температурой, можно получить вытянувшуюся и слабую рассаду. Есть такая зависимость: чем выше температура окружающей среды в помещении, тем много света требуется растениям чтобы не было вытягивания.

Для полива сладкого перца необходимо применять исключительно тёплую отстоянную воду. Это содействует выращиванию здоровых растений.

Время для пикировки приходит, когда на растении рождается два реальных листочка. Рассаду перца пересаживают в намного просторную емкость и в намного роскошный грунт. Не нужно сразу предоставлять растениям достаточно внушительную емкость.

Вообще, от того насколько качественным будет уход за рассадой, зависит последующая жизнь растения и урожайность.

Пересадка рассады перца в почву: ключевые моменты и трудности

Посадка рассады сладкого перца в почву выполняется по окончании 80-90 дней, после того, как были посажены семена.

Садить в почву растения стоит тогда, когда возраст рассады достигнет 80-90 дней, — это самый подходящий «возраст». Это необходимо учесть еще при посадке семян. Другими словами в первую очередь необходимо спланировать время высадки в почву, а от этого дня отсчитывать и определять срок посева семян. Почему очень важно садить рассаду собственно в этом возрасте? Многие видели, что нередко к концу лета растения сладкого перца смотрятся очень хорошо: они пушистые, с очень приличным количеством завязей. Вот только времени для созревания у них уже не остается. И это сводит результат усилий на выращивание перца до минимума. Правильно подобранное время посева семян и время высадки в почву помогают выращиванию урожая почти наполовину больше!

Необходимо иметь в виду, что отличные предшественники перца — это бобовые культуры, огурчики, капуста и корнеплоды. Более того, подбирая для сладкого перца место на огороде, не забывайте заранее добавить удобрения. Было бы неплохо, чтобы это был биогумус с добавкой золы, которая нужна для формирования плодов.

В жаркую и влажную погоду обязательно придется проводить пасынкование.

Сладкий перец, будь он жёлтого, зеленого, красного или любого иного цвета, подвергается бактериальным болезням, благодаря этому при посадке, а еще в процессе выращивания, в качестве профилактических мер можно добавлять в посадочную ямку по 1-2 таблетки препарата Глиокладин.

Углублять растение не было бы неплохо, так как это способно вызвать остановку в росте.

Довольно много споров среди огородников вызывает схема расположения растений перца в теплице или его выращивание в открытом грунте. Кто-то говорит, что растениям необходимо много свободного места, потому как они сильно кустятся. По мнению иных, при правильной формировке растения, много свободного места оно не занимает и действительно возможно садить сладкий перец густо и вырастить при этом замечательный урожай. Традиционная схема посадки перца выглядит так: 30-40 см в ряду между растениями и 60-70 см между рядами.

Уход за взрослыми растениями

Выращивание перца с тем связано, что это растение очень влаголюбиво. При этом его корневая система расположена рядом с поверхностью. Необходимо обязательно наблюдать, чтобы почва была регулярно сдержанно мокрой. Для этого превосходно подходит устройство капиллярного орошения и мульчирование. Стоит еще сказать, что подобный подход обеспечивает поддержание необходимой влаги не только в почве, но также и в окружающем воздухе (если растение растят в теплице).

Для правильного развития, не считая влаги и света, перцу необходимо много питания. Это растение очень «прожорливо». В основном, корневые подкормки совмещают с подкормками «по листу», другими словами опрыскиванием. На недостаток питания сладкий перец реагирует сильнее, чем прочие овощи.

Если растения находятся в теплице, то их подвязка просто нужна. В открытом грунте выращивание перца обойдется и без этого.

Для получения самого большого урожая необходимо наблюдать за развитием растения и формировать его. В течение всего периода вегетации нужно убирать пасынки, которые появляются ниже первого разветвления. Более того, было бы неплохо убрать самые первые и большие возникшие цветки. Аналогичным образом, питание можно направить на развитие самого растения и закладку новых плодов. На перце регулярно появляются новые побеги. В каждом разветвлении необходимо оставлять самый крепкий побег, а прочие удалять.

Приходится следить, чтобы середина растения не была сильно заросшей. Плоды, которым не хватает освещения, будут очень медленно созревать. Благодаря этому нужно взять за правило удалять определенное количество листьев, чтобы обеспечить обычное освещение каждому перчику на растении.

Когда до завершения сезона остается приблизительно месяц, на перце нужно прищипнуть все макушки. Это остановит образование новых плодов, а тем, которые уже завязались, даст возможность полностью вызреть.

Соблюдение стандартных рекомендаций приводит к тому, что выращивание перца принесёт не только приличный урожай, но и доставит много прелестных моментов.

Рассада перца дома. Мастер-класс

Выращивание рассады перца имеет собственные характерности. При ошибках с поливом, резких температурных изменениях или плохой пересадке побеги растений грубеют, уменьшается их вероятная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?

Если позволить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а потом при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Более того, перец не очень устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как иные рассадные овощи, в стадии 2-ух реальных листочков с углубляющим до семядолей, он останавливается в росте, продолжительно болеет и может умереть от грибной инфекции.
Дабы получить достойный урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки гарантировать рассаде одинаковое развитие без напряжений и сильной смены условий. В этом основная особенность удачной технологии выращивания рассады перца.

Когда сеять перец на рассаду?

Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после возникновения всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, благодаря этому к посеву наиболее целесообразно приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Намного точнее высчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.

Как приготовить семена перца к посеву

Просмотрите семена, уберите все щуплые и повредившиеся. Отобранные семена перца отделайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по правилам. Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки хорошо промойте их прямо в мешочках. Прекрасные результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды). Потом разложите семена между 2-мя слоями мокрой чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и установите в тёплое место (+25°С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите данный момент, так как корешки перцев очень хрупкие, они больно переносят малейшие повреждения. Выяснить больше о протравливании и намачивании семян, отделке их стимуляторами вы можете, прочитав публикацию Подготовка семян перца к посеву.

Как подготовить грунт для перца

Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно применять смесь которая уже готова к использованию для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (приблизительно 0,5 части на 3 части грунта). Квалифицированные огородники в большинстве случаев сами приготавливают смесь для посева.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить отлично перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть отлично промытого песка. Просейте данную смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы обезопасить всходы от грибных болезней и сорняков.

Посев семян перца на рассаду

Плошку для посева промойте в марганцовочном растворе, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её таким образом, чтобы бортик посуды возвышался над почвой приблизительно на 2 см.

Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не надо: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.

Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Чуть-чуть уплотните. Поливать посевы перца необходимо осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Выставьте этикетки с наименованием сортов. Чтобы влага не испарялась очень быстро, разместите посевы в парничок или в пакет. Температуру необходимо поддерживать на уровне +25°С.

С возникновением всходов (в большинстве случаев это происходит на 5-7 день) выставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой сдержанно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.

Как правильно пикировать перец

Чтобы уменьшить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или заглубляя меньше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и иной вариант: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В данном варианте их можно углублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца лучше подходит для профессиональных теплиц, где сразу же после возникновения всходов температуру уменьшают, предоставляют растениям прекрасное освещение, и у сеянцев сформировывается короткое, плотное подсемядольное колено. Дома всходы получаются во всяком случае более вытянутыми, благодаря этому их лучше пикировать первым способом.
Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 реальных листа.

Это очень прекрасное время для пикировки перца дома.

Заблаговременно отлично пролейте почву в плошке, дождитесь, когда ненужная вода стечёт в поддон. Перец развивается не быстро, благодаря этому его лучше пикировать в маленькие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает ком земли, благодаря этому земля не закисает при поливе и корни меньше предрасположены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшке должна быть такой, чтобы корешки расположились в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно чуть-чуть заглубить, однако не больше, чем на 0,5 см.

Осторожно полейте, удерживая сеянец, пока вода абсолютно никак не пропитается. Досыпьте почву, если она чрезмерно осела после полива.

Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых лучей солнца. Следите, чтобы почва в горшках не остывала ниже +15°С. При температуре меньше +13°С рост рассады останавливается.

Как подкармливать рассаду перца

До высадки в почву перец нужно подкормить не меньше 2-ух раз:

По прошествии двух недель после пикировки
По прошествии двух недель после первой подкормки.

Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно применить готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.
В мае, когда часть рассады иных культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике высвободится, расаду перца необходимо перевалить в горшки объёмом 0,8-1л. При аккуратной перевалке со сбережением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не нужно: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси прибавьте 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана деревянной золы или 3 столовые ложки специализированного удобрения для перцев и томатов «Синьор помидор».
За 2 недели до высадки начните закаливание рассады на чистом воздухе. При закаливании учтите, что первое время её необходимо обязательно притенять от прямых лучей солнца и защищать от сквозняков.

Когда и как садить перец в почву

В стадии образования первых бутонов рассаду можно садить в почву, если средняя за сутки температура сформировалась на уровне +15. +17°С.

Перцы абсолютно не выносят холодных тяжёлых почв, благодаря этому, если у вас на участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Отлично перекопайте на глубину штыка лопаты, выровняйте, чтобы не было уклона. Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка располагалась на уровне поверхности грунта. Внесите в лунку 1 ст. ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, тщательно перемешайте, чтобы удобрение распределилось одинаково. Бережно извлеките растение из горшка, стремясь не нарушить ком земли. Сделать это легко, если растение отлично освоило ком земли в горшке.

Засыпьте лунку немножко побольше, чем на половину, чтобы главная масса корней оказалась закрытой. Хорошо полейте (приблизительно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните недостающую часть лунки рыхлой землёй. Сразу выставьте этикетки с наименованием сорта.

Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура спускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.

Читайте также: Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки

Перейти к главной публикации про перец

Выращивание и уход за болгарским перцем

Любители садоводства растят болгарский перец у себя на дачном участке ежегодно, данный процесс очень сложный, но достаточно интересный. Сорта собственно болгарского перца обладают лучшей способностью к росту и прекрасно подойдут для консервирования, что играет очень важную роль при подборе его вида. Уход за болгарским перцем приходится на самый жаркий период, собственно в данное время высаживается рассада, требующая регулярного ухода за ней. Для того чтобы урожай принёс радость собственным хозяевам, стоит соблюсти особенную технологию выращивания этого плода, после этого можно иметь уверенность, что результат не заставит продолжительно себя ждать.

Строго выдерживайте режим температур – лучше первые недели после всходов над ящиком с рассадой сделать из пленки мини парник, чтобы убрать прохладный воздух от стекла для окон и жар от батареи, тогда вы точно получите великолепный урожай.

Подготовка семян на рассаду

Выращивание данного сорта перца — длинный процесс, благодаря этому посадка семян для рассады начинается задолго до посадки болгарского перца.

В большинстве случаев рекомендуют не пикировать рассаду сладкого перца, но, если у вас есть уверенность, что сделаете это более чем бережно, лучше все же пикировать. После пикировки у перца развивается намного мощнее корневая система.

Прекрасное время для того, чтобы посадить семена на рассаду, — начало февраля. Растение нуждается в обильном тепле, а к моменту высадки рассады в почву оно должно стать сильным, крепким и выносливым. Семена нужно намочить в воде, в которую добавить можно несколько листочков алоэ средней длины, так как сок алоэ имеет антибактериальные свойства и помогает укреплению самих семян. Семена высеиваем в маленькие сосуды, которые следует покрыть пленкой. Уход за рассадой не просит от вас больших усилий.

Как только взошли семена, следует снять пленочку. Не забывайте про то, что повседневно необходимо проверять почву, так как она не должна высохнуть, но одновременно необходимо не позволить подтопления корневой системы. Для полива лучше всего применять отстоявшуюся тёплую воду. После возникновения первого настоящего листика их тут же нужно пикировать, Для того чтобы корешки не запутались. Выращивание рассады занимает у вас не менее 3-4 месяцев. Существует два варианта высадки рассады: посадка в открытый грунт либо посадка болгарского перца в теплице. Какой из данных способов для вас удобнее: открытый грунт либо теплица, — решаете только вы сами. Ниже будет приведено описание 2-х таких разновидностей.

Посадка рассады в грунт под чистым небом

Выращивание болгарского перца имеет большое сходство с выращиванием баклажанов. Первым делом нужно уделять большое внимание подготовке места для посадки перца. Оно обязано быть защищено от ветра (растение не переносит воздействия холодного ветра) и чисто от сорняков. Грунт для посадки должен быть плодородным, отлично отделанным, и также иметь способность к влагоудерживанию. Если же почва суглинистая, то нужно добавить на 1 кв. м 1 ведро перепревших опилок, 1 ведро перепревшего навоза и 2 ведра торфа. Если например почва глинистая и плотная, добавить можно перегной и 1 ведро перепревших опилок.

Техника пикировки: а — правильная (наклонно опущенным пикировальным колышком почва плотно прижата к корню сеянца; б — ошибочная (вертикально поставленный колышек не прижал почву к корню и оставил пустоту).

Садить болгарский перец было бы неплохо под вечер. Дистанция между посаженными плодами должна быть не менее 40 см, а в междурядьях не менее 50 см. Многие квалифицированные владельцы дач являются приверженцами квадратно-гнездового способа. В данном варианте в лунку высаживают сразу 2 растения, рассаду сажают на одинаковом расстоянии 60х60 см или 70х70 см, в данном варианте плоды высаживают по 3 штуки на лунку. Стоит иметь ввиду тот момент, что листья у рассады очень хрупкие и ломкие, поэтому необходимо заблаговременно побеспокоится о том, чтобы к каждому растению поставить колья и в последующем подвязать их. Грядки с перцем после высадки растений нужно накрыть пленкой, которую накидывают на дуги, заблаговременно изготовленные из прутьев.

В первые два-три дня после посадки растение имеет очень медлительный рост и смотрится чуть-чуть вяло. Это обычное явление, которое не должно вас пугать, так как перец должен привыкнуть к новой обстановке. При уходе за не так давно посаженными растениями необходимо помнить про то, что во время обработки перца легко перестараться с поливом, благодаря этому необходимо четко контролировать данный процесс, так как перец может сгнить и умереть. А Для того чтобы он получал больше кислорода, землю вокруг колышков можно разрыхлить. После укоренения рассады и с приходом более тёплой погоды пленку можно снять. При обращении и уходе за перцем нужно выражать осторожность, так как растение очень непрочное, а его выращивание — очень серьезный процесс.

Посадка и уход за саженцами в теплице

Сейчас на дачном участке у большинства поклонников огородничества не редкостью считается посадка растений в специализированных для этого теплицах. Данный способ имеет некоторые различия, если сравнивать с высадкой в открытый грунт. Для того чтобы теплица прогревалась, применяется биологическое топливо и энергия солнца. Расстояние между посаженными растениями тоже будет оказывать влияние на качество урожая. Идеальным расстоянием при посадке болгарского перца в теплице считается 20 см между растениями и 35 см между рядами. Перед высадкой рассады вдоль теплицы нужно натянуть шнуры параллельно один к одному. Потом специализированным совком необходимо сделать углубления 15 см спустя каждые 20 см. Заблаговременно подготовленные лунки необходимо прекрасно полить, после этого туда нужно посадить растение.

Хотя и перец любит влагу, переливать его не стоит, лучше рассаду сладкого перца поливать постепенно каждое утро и обрызгивать листву.

Последующий уход и выращивание просят максимально заботливого отношения к саженцам, так как они очень хрупкие и ломкие. Растение нужно поливать хорошо, в то же время постарайтесь не перестараться, чтобы не навредить растению. После любого полива землю было бы неплохо разрыхлить, чтобы перец насыщался кислородом. Уже по прошествии двух недель после посадки перца разрешено делать подкормку. Детальное описание рецепта приведено выше. Такая подкормка подойдёт как для ухода за перцем в теплице, так же и для его обработки на грунте под чистым небом. Подкормка при уходе за растениями является неотъемлимой частью и как правило оказывает важное воздействие на результат ваших трудов. Если же вы не желаете обременять себя приготовлением, то в помощь вам будут специальные магазины, где всегда найдется подходящий для вашего саженца состав.

Полив и надлежащая обработка растения

Выращивание перца также в себя включает процесс полива и обработки растений, хороший уход в большинстве случаев зависит от таких 2 факторов. Поливают перец 1-2 раза на протяжении недели в зависимости от погоды; если на улице холодно, то хватит и 1 раза на протяжении недели. С момента начала цветения растение нужно поливать хорошо, в первую очередь под корень, тёплой водичкой, температура которой не должна быть менее 22 градусов. Если поливать болгарский перец прохладной водой, то растение может замедлить собственный рост.

После начала цветения болгарского перца каждого огородника поджидает такая напасть, как вредители, однако не стоит заводить панику, так как освободится от них не составляет большого труда. Наиболее опасным вредителем для этого растения считается тля. Освободится от нее не тяжело, необходимо обработать растения разлагающимися инсектицидными препаратами. Дополнительным часто встречающимся вредителем считается паутинный клещ, высасывающий сок из листьев, в отношении него тоже есть очень много средств, продающихся в специальных магазинах, которые смогут помочь вам в решении данной трудности. Хороший уход во время обработки растений и соблюдение всех правил смогут помочь вам надолго освободится от не желательных гостей.

Этап формирования и правильная подкормка

Болгарский перец за все время нужно подкармливать 4-6 раз. Самой полезной считается подкормка, которую приготавливают из растительных останков, деревянной золы и свежего навоза коровы. Рецепт приготовления этой подкормки прост. Нужно размельчить приблизительно 4 кг мать-и-мачехи, цветков одуванчика, крапивы, 9 столовых ложек золы и 1,5 ведра навоза коровы. Все компоненты нужно перемешать и переставить в большую бочку, после этого залить ее до краев водой и тщательно перемешать. Через 10 дней многоцелевая подкормка готова к использованию.

Для того чтобы куст был отлично сформированным, а плоды на нем отлично развитыми, следует верхушку самого основного стебля подрезать при достижении им высоты в 25 см. Прищипнутые стебли начнут достаточно стремительно ветвиться. Потом возникнет много побегов, но оставить следует только 5-6 верхних, другие нужно подрезать. На таких нескольких побегах и будет развиваться урожай.

Выращивание болгарского перца достаточно сложный, но очень интересный процесс. Хороший уход в отношении болгарского перца обеспечит урожай не только количеством, но и качеством.

Болгарский перец на участке возле дома

Первое место по содержанию в плодах витамина С среди овощных культур занимает болгарский перец. Плоды с оранжевой и красной окраской в полностью зрелом виде богаты и провитамином А. Перец употребляют в сыром виде, приготавливают любыми способами и консервируют на зиму. Благодаря многофункциональности использования и хорошим свойствам он пользуется популярностью у огородников практически по всей стране.

Схема выращивания перца на гидропонике.

Много раннеспелых сортов болгарского перца выполняют потенциальным выращивание его в средней полосе России и в Сибири. Технология выращивания перца через рассаду позволяет теплолюбивому растению давать урожаи в открытом грунте даже в непригодном для него климате таких регионов.

Применение теплиц позволяет увеличить вегетацию и получить гарантированный и великодушный ответ на усилия, потраченные на уход за культурой.

Как подобрать сорт и приготовить семена к посеву?

От правильного выбора сорта зависит многое: раннеспелый перец может успеть дать больше вызревших плодов при выращивании в открытом грунте, тепличные сорта больше приспособленые к завязыванию плодов при отсутствии насекомых-опылителей. Для потребления в свежем виде лучше подойдут большие плоды с толстыми стенками и сладкой мякотью, приготовление фаршированного перца востребует похожих плодов средних размеров, а для заготовок на зиму подходят некрупные, позднее иных созревающие плоды высокоурожайного сорта.

Схема посадки горького перца на капельном орошении.

Благодаря этому при подборе семян нужно руководствоваться тем, как и для чего предполагается растить перец на участке возле дома.

Посев семян на рассаду делают с подобным расчетом, чтобы к моменту высадки в открытый грунт она достигла возраста 70-90 дней. К данному времени растения имеют 7-12 листьев, много развитых бутонов и нередко 1-2 завязи. Посадка в обогреваемые и холодные теплицы рекомендуется в 50-60-дневном возрасте в декабре и феврале исходя из этого. Всходы появляются на 7-14 день, что тоже нужно просчитывать при подсчете сроков посева.

Предпосевная подготовка состоит в отделке семян темно-розовым марганцовочным раствором в течение 30 мин. Потом их чуть-чуть сушат, чтобы вернуть сыпучесть.

Как получить хорошие всходы?

Малоопытные огородники часто встречаются с тем, что перец плохо и продолжительно всходит, растения прорастают неровно. Причина такого в невысокой температуре проращивания семян, ведь перец — очень теплолюбивая культура. Его семена проклевываются в почве, прогретой до 28-30°С.

Грунт для посева приготавливают из плодородной земли, добавляя перегной и торф, дабы получить очень рыхлую и легкую смесь. На ведро смеси в первую очередь добавляют 60-70 г мела или 100-150 г деревянной золы, что уменьшает очень высокую из-за добавки торфа кислотность почвы.

Таблица выращивания рассады отдельных овощных культур.

Дабы получить дружные всходы, перед посевом семена можно прорастить. Отделанные семена рассыпают тоненьким слоем на марлю или неплотную ткань, прикрывают ей же сверху, увлажняют и ставят в тёплое место с температурой около 30°С. Через 4-8 дней начнут проклевываться корешки. Такие семена отбирают и осторожно размещают на поверхности отлично влажной почвы. Сверху засыпают 0,3-0,5 см земли без больших комочков. Данный слой увлажнять не нужно, достаточно закрыть ящик с посевами стеклом или при помощи пленки и поставить его в тепло (25-30°С). Растения прорастут через два-три дня.

Пикировка сеянцев и выращивание рассады

В первые неделю всходам уменьшают температуру воздуха до 16-18°С днем и 12-15°С ночью. Это даёт им возможность окрепнуть, не вытягиваясь из-за минуса освещения. Потом температуру вновь увеличивают до 20-25°С днем. При надобности сеянцы поливают чуть тёплой водой. В фазе 2-х реальных листьев перец пикируют в горшочки или ящики таким образом, чтобы расстояние между растениями было не менее 5 см. Состав грунта должен быть аналогичный, как при посеве семян.

Уход за рассадой после пикировки состоит в своевременном поливе: почва должна оставаться всегда мокрой, однако не слишком. В случае пересыхания у растений начинается раннее одревеснение стебля, что вызывает снижение урожайности потом; чрезмерно влажная земля провоцирует грибковые болезни, особенно в случае дефицита тепла. Предохранить растения от черной ножки можно прибавлением в воду для полива марганцевокислого калия до светло-розовой покраски.

Схема формировки перца (числами отмечена очередность формирования побегов).

Через 7-10 дней после пикировки проводят подкормку рассады раствором мин. удобрений:

аммиачная селитра, 5 г;
сульфат калия, 20 г;
суперфосфат, 40 г;
вода, 10 л.

По прошествии трех недель подкормку повторяют, применяя удвоенное кол-во удобрений и добавляя к ним 0,5-1 г буры. Следующую подкормку делают за семь дней перед высадкой рассады.

За 1-2 недели до высадки в открытый грунт рассаду закаливают, уменьшая температуру воздуха до уличных критериев. Необходимо обязательно понемногу позволить растениям привыкнуть к солнцу. Это поможет избежать ожогов при пересадке в огород. Появление ожогов сильно повреждает перец и останавливает возникновение первых плодов на 10-15 дней. В тяжёлых случаях надземная часть растения может умереть, и регенерация его от корней занимает практически весь период вегетации, что лишит огородника урожая.

Болгарский перец в открытом грунте

Для перца хорошими предшественниками считаются корнеплоды, лук, чеснок, бобовые и капуста. Не рекомендуется садить перец на место, занятое в предыдущем сезоне родственными ему пасленовыми растениями (картофель, помидоры, табак и т.п.).

Схема подвязки перца.

В грунт перед посадкой рассады вносят 4-5 кг перегноя на 1 кв.м. и мин. удобрения: 50 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г сульфата калия. Для того чтобы почва отлично прогревалась, замечательно будет создать высокие грядки (30-50 см). Высаживают перец рядами, расстояние между растениями оставляют примерно тридцать сантиметров. Между рядами держат расстояние в 50-60 см для своего удобства при уходе и обеспечении одинаковой освещенности посадок.

Характерности выращивания и требовательность перца к теплу и отсутствию сквозняков должны оказать влияние на выбор места на участке. Самым лучшим будет южная сторона дома, где нет затенения деревами и заборами в течение всего дня.

При высадке рассаду опускают в лунки до первых реальных листьев и засыпают землёй. Почву поливают, чтобы заполнить все воздушные пустоты, которые могли возникнуть, и мульчируют сухим перегноем или опилками. Почву нужно поддерживать во влажном и рыхлом состоянии, поливы лучше делать под корень, избегая орошения. Через 2-3 недели проводят подкормку:

10 г аммиачной селитры;
15 г суперфосфата;
20 г сульфата калия;
10 л воды.

Схема выращивания перца в блоках из минваты.

Это кол-во раствора распределяют на 8-10 растений. Аналогичную подкормку проводят в момент формирования завязей и повторяют во время массового образования и роста плодов.

Стебли перца довольно хрупкие, благодаря этому для устранения обламывания их при сильном ветре необходимо подвязать рослые сорта к опоре (кольям, шпалере). Пасынковать перец не надо, но было бы неплохо в конце вегетации удалить цветки и бутоны, чтобы позволить отлично налиться уже сформированным плодам.

Сбор урожая делают в стадии технической спелости: полноразмерные для этого сорта плоды с толстыми стенками зеленой или фиолетовой покраски и светлым блеском их поверхности. При самостоятельном производстве семенного материала можно оставить необходимое кол-во плодов (1-2 на куст) до достижения ими биологической спелости, когда покраска станет отличительной для сорта (красная, жёлтая, и др.). Острые сорта перца удаляют в стадии биологической спелости.

Дозревание собранных для переработки плодов происходит при 10-12°С. Зрелые перцы хранят при 1-3°С. Острые сорта нанизывают на нитку и хранят в сухом месте в подвешенном виде.

Пленочные тоннели для перца

Временное укрытие позволяет чуть-чуть до недавнего времени посадить в почву рассаду и увеличить вегетацию по окончании сезона. Пересадка перца в пленочный тоннель происходит в последней декаде мая в 70-дневном возрасте.

Ширина тоннеля должна быть не менее 1 м, что дает возможность посадить в него 2 ряда растений с расстояниями 30 см и 50 см между рядами. Высота дуг выбирается с учетом высокорослости сорта. На дуги разстилается пленка из полиэтилена. Как только минует угроза возвратных морозов, пленку можно свернуть и оставить рядом с посадками. Она вновь понадобится в августе, с самим началом холодных ночей.

При этом способе выращивания перца придется наблюдать за температурой в середине тоннеля. Разница между внутренней и внешней температурой может быть до 10-15°С в солнечный нежаркий день и привести к перегреву растений и опаданию цветков.

Агротехника перца в теплице

Грунт для теплицы приготавливают за 2 недели до посадки из одинаковых частей огородной земли, перегноя и опилок (песка, соломенной резки и т.п.). На каждый кубометр вносят 0,5 кг мела или извести. Мин. удобрения вносят в расчете на кубометр:

700 г аммиачной селитры;
600 г суперфосфата;
500 г сульфата калия.

Готовая почвосмесь насыпается слоем не менее 20 см.

Технология тепличного выращивания несущественно разнится от возделывания перца в открытом грунте. Высадку растений делают по схеме 60х30 см для рослых сортов и 25х20 для карликовых. Как только появятся признаки роста высаженной рассады, ее подвязывают к шпалере под первым разветвлением и под каждым следующим.

В обогреваемой теплице перец создают в 2 стебля: побеги ниже 1-го разветвления убирают, прищипывают коронный цветок. По мере ветвления в последующем прищипывают на 1 плод слабый побег в развилке, оставляя более крепкий для продолжения (Рис.1).

В теплице без обогрева перец создают в 3 стебля, удаляя все побеги на штамбе ниже развилки и все лишние выше нее, оставляя 3 очень сильных. Дальнейшее формирование проводят, как в прошлом случае.

Характерности тепличного выращивания обусловливаются тем, что опыляется цветок собственной же пыльцой, однако она довольно тяжёлая и для переноса нужны насекомые, которых нет при выращивании перца в закрытом грунте. Для лучшего опыления и образования завязей придется ручным способом встряхивать шпалеру с подвязанными растениями 1-2 раза в течении дня, вызывая осыпание пыльцы и обеспечивая этим попадание ее на рыльца пестиков.

Плоды собирают в стадии технической спелости, точно также тому, как это выполняют в открытом грунте.

Как растить перец и баклажаны?

Баклажаны и перец — это очень привередливые растения, которые просят особенных условий выращивания.

Перцу для прорастания необходима температура 25-28 градусов, а с момента возникновения всходов её в течение 4-7 дней уменьшают до 16-18 градусов.

Правильное выращивание семян

Если предполагается посев семян, в первую очередь необходимо внимание уделить их подготовке. Что она предполагает? Ниже перечислены ключевые действия огородника, который хочет получить урожай.

Для того, чтобы семена проклюнулись, их нужно положить на плоскую поверхность и обрызгать минимальным количеством воды.

Для начала необходимо семена проверить на всхожесть. Если это не сделать, то можно разочароваться в объеме урожая. Так что лучше проверкой не пренебрегать. Необходимо взять приблизительно по 10 семян из партий баклажанов и перца и поместить каждую в тканевый мешочек. Потом эти тканевые мешочки помещаются в тёплую воду приблизительно на день (температура воды должна составлять примерно 25-27 градусов). Потом все необходимо переставить в тёплое место. Важно поддерживать постоянную влажность и температуру в 27-33 градуса. Через 3-5 дней разрешено делать выводы о всхожести семян. Если больше половины из них дали ростки, то партия пригодна для выращивания. В другом случае стоит приобрести иные семена.
Выращивание семян будет невозможным, если не провести их обеззараживание. Для этого их необходимо опустить в довольно концентрированный раствор перманганата калия (обыкновенная марганцовка) и оставить там на 30 минут, после этого вымыть водой.
Дальше семена необходимо удобрить. Для этого квалифицированные огородники применяют особенный питательный раствор, который помогает быстрее достичь всходов и сделать больше скорость прорастания. Вариантов такого раствора есть несколько. Так, можно, например, взять ? таблетки микроэлементов и растворить в 1 литре воды. Однако можно таблетку заменить сложным удобрением, взяв 1/3 чайной ложки. Более того, можно взять такое же кол-во нитрофоски. В подобный состав семена опускаются приблизительно на день (жидкость обязана иметь конкретную температуру — приблизительно 25 градусов).
После удобрения семян их выкладывают на плоскую поверхность (можно взять обыкновенную тарелку), чуть-чуть сбрызгивают водой и оставляют на день, чтобы они слегка проклюнулись.
Некоторые огородники проводят процедуру закаливания семян, которая дает возможность избежать гибели растений при резких температурных перепадах. Итак, после процедуры удобрения семена необходимо положить на тарелку и убрать на нижнюю полку холодильника (температура при этом должна составлять примерно 2-3 градусов). Через сутки следует поместить емкость в тёплое место с температурой приблизительно 19-20 градусов. Через два дня семена опять отправляются в холодильник на день. И уже после этих всех действий семена можно тут же садить в ящики, где они будут всходить до момента пересадки в теплицу или грунт.

Как и когда делать посев семян?

Баклажаны лучше садить индивидуальной грядкой, без соседствующих на ней иных растений.

Выращивание семян перца и баклажанов в большинстве случаев занимает примерно 3 месяца, или около 100 дней. Так что посев следует производить в срок с 1 по 15 февраля, однако не позже. Разумеется, если предполагается высвечивание всходов специализированными лампами, то можно сеять и в середине марта. При этом лампы такого типа в большинстве случаев располагают в горизонтальном положении над ящичками на расстоянии 12-15 сантиметров от них. Идеальная мощность — 40-80 Вт. Выполняется высвечивание с 8 часов утра до 8 часов вечера, ночью лампы обязаны быть выключенными.

Имеет большое значение и то, куда будут сеяться семена. Возможно пару вариантов. Так, можно перемешать дерновую землю и навозный перегной по соотношению 1:2. Также можно взять в одинаковых частях перегной и торф и перемешать все это с половиной части опилок. Более того, можно применять прошлый вариант (торф и перегной), однако без добавки древесины. Еще можно перемешать две части дерновой земли и три части перегноя. На ведро любой из подобных смесей квалифицированные огородники добавляют 1 ст. ложку суперфосфата, и также 2 ст. ложки золы (деревянной).

Теперь детально о самом процессе посева. Почвенную смесь необходимо рассыпать в ящик. Слой ее обязан иметь толщину около 8-10 сантиметров. Сверху необходимо налить чуть-чуть марганцовочного раствора и обождать 12 часов. Потом почва выравнивается, и в ней выполняются бороздки на расстоянии один от одного, равном приблизительно 5 см. Расстояние же между семенами равно 1,5 см. Сверху насыпается та же почвенная смесь, после этого бороздки необходимо уплотнить и полить тёплой водой.

Уход за рассадой перца и баклажанов

Если владелец дачи думает делать выращивание перца и баклажанов в условиях квартиры, то как правило для этого подбирают подоконник. Но появляется много проблем, к примеру, лишнее тепло от батареи или холод из окна. И во избежание подобных неприятностей, нужно в окнах заделывать все щели (очень хороший вариант — окна из пвх), а батарею накрыть толстым покрывалом, которое не будет пропускать жар. Итак, ящики с посевами помещены на окно. Важно, чтобы в помещении удерживалась систематическая температура (около 25 градусов).

Грунт для перца должен быть рыхлым и питательным.

Через 4 дня почву надо будет побрызгать водой (не полить!). А когда перец и баклажаны дадут всходы, то можно перемещать ящики на самое светлое место. Если за окном солнечно и тепло, то температура в помещении должна составлять примерно 25 градусов, когда на улице пасмурно — не больше 20, а вот ночью должно быть всего 13-17 градусов, так что было бы неплохо открывать окна, однако при этом убирать рассаду от ветра и холодного воздуха. Полив всходов выполняется с периодичностью раз на протяжении недели, если же это делать чаще, то могут появиться некоторые болезни. Более того, наиболее целесообразно поливать ростки по утру и обязательно отстоянной водой (однако необходимо наблюдать за тем, чтобы она не перестояла) и в первую очередь тёплой.

Каждые 2-3 дня ящики переворачивают, чтобы все всходы не имеет недостатков в свете солнца и тепле и росли одинаково. Если рост замедлен, то можно чуть-чуть «подкормить» рассаду удобрениями с содержанием азота. Впрочем после этой процедуры обязательно необходимо произвести полив питьевой водой, иначе растения могут получить ожоги. А когда до посадки баклажанов и перцев на грядки остается приблизительно 2 недели, то рассаду необходимо начать закалять (это вызвано непостоянными природными и условиями климата во многих регионах страны). Для этого ящики со всходами необходимо на 1 день вынести на чистый воздух, другими словами во двор приватизированного дома или на балкон в условиях квартиры. Понемногу время нахождения рассады на улице повышаюту. Аналогичным образом, за 3 дня до высадки ящики следует оставить на чистом воздухе на день. Более того, до момента пересадки (за 5-6 дней) следует удобрить рассаду питательной смесью на основе калия (идеальная доза — 30 г на 1 кв. м).

Посадка рассады на грядки

Наиболее ответственный момент высадки — это сохранность корней растений. Очень и очень важно быть очень внимательным и не повредить их.

Для этого наиболее целесообразно за один день до пересадки хорошо полить рассаду. Более того, параллельно можно обработать растения регулятором роста (к примеру, Цирконом или Эпином, выполняя правила разведения удобрения). Более того, можно провести также обработку от вредителей, что уменьшит риск поражения на первых порах.

Нужно приготовить для высадки и почву. Чтобы медведка не напала на рассаду тут же, необходимо сделать для этого жука приманку. Для этого ячмень и отходы зерна кипятят и перемешивают с препаратом Би-58 (масса препарата от массы сухого зерна должна составлять приблизительно 4-5%).

Важные правила ухода за баклажанами в процессе выращивания.

Что же касается сроков высадки, если предполагается выращивание в теплице, то пересадку нужно произвести с 1 по 15 мая. Если же рассада будет расти на открытом грунте, то пересаживать всходы наиболее целесообразно приблизительно 10 мая. В большинстве случаев перец и баклажаны сажают аналогичным образом: расстояние между ростками должно быть примерно 45 см, а расстояние между рядами равно приблизительно 60 см. В одну лунку может быть помещено по два ростка перца и один росток баклажана. Однако если выращиваются сладкий и горький перцы, то их необходимо садить отдельно, на расстоянии один от одного не менее 20 см (А дело все в том, что растения могут опылять друг друга, и вот тогда болгарский перец как правило имеет горечь).

При высадке необходимо брать во внимание и другие характерности. Так, лучше ее делать либо в плохую погоду, либо ближе к вечеру, когда солнце не очень активное. Глубина лунок должна составлять примерно 15 см, а растения погружаются в грунт до листочков. Более того, будет полезно удобрить почву. При этом удобрение (к примеру, 10 г суперфосфата, смешанные с горсткой перегноя) необходимо засыпать прямо в лунку, после этого нужно произвести полив (приблизительно л воды на лунку). Потом рассада помещается в грунт. Важно, чтобы ключевой корень находился вертикально. Потом необходимо бережно присыпать корневища почвой и уплотнить ее. Необходимо не забывать про то, что стебли перца и баклажанов очень хрупкие, благодаря этому лучше всего сразу расположить рядом с ростками колья, к которым побеги потом будут привязываться.

Кстати, к выбору места под грядки тоже необходимо подходить серьезно. Наиболее правильно подобрать ровное и безветренное место, так как и баклажаны, и перец — очень хрупкие растения, и большие порывы ветра могут просто погубить их.

Если вести речь о поливе, то при выращивании описываемых растений он должен выполняться 1 раз на протяжении недели до момента цветения (на одно растение должно уходить приблизительно 2 л), а во время цветения и плодоношения чаще, а конкретно 2-3 раза на протяжении недели (с увеличением объема воды до 3 л). В течении сезона пару раз нужно грядки окучивать. Но глубоко рыхлить землю нельзя, так как корневая система расположена высоко.

Защита рассады от негативных воздействий

Необходимо помнить, что рассада не любит холодна и ветра, благодаря этому ее следует уберечь от данных факторов.

Посадка — это лишь часть дела. Важно обезопасить рассаду от неблагоприятных внешних условий. Самые основные враги рассады перца и баклажанов — это ветер и заморозки. Разумеется, наиболее целесообразно, как мы уже говорили, садить эти растения на безветренной территории. Однако если такой не имеется, то стоит соорудить некий щит, к примеру, из фанеры (он при этом не должен закрывать солнце). А некоторые подбирают для грядок место, которое находится за высокими побегами.

Что же касается морозов, то есть несколько вариантов устранения последствий этой проблемы. Во-первых, можно применять задымление. При этом дрова для разведения костров разумно приготовить заблаговременно и разместить их с той стороны, откуда в определенной местности преимущественно дуют ветра. Размещаться они должны по периметру или же как в шахматах. Когда начинаются заморозки, разжигать костры необходимо по утру, до восхода солнечного света, во избежание чрезмерно больших температурных изменений.

Если почему-то задымление невозможно, тогда можно применить укрытия, но лучше частные. К примеру, в данной роли выступают картонные или бумажные колпаки. А можно побеги прятать сеном или листьями.

Самые популярные ошибки

Есть несколько ошибок, которые огородники допускают очень часто:

Ошибочная подготовка семян. К примеру, если их не проконтролировали, то, быстрее всего, урожай будет плохим.
Плохие условия при выращивании семян. Так, если, например, не утеплять ящики и сохранять их на холодном месте, то растения будут недоедать.
Семена были посажены до недавнего времени, чем необходимо. Если посеять семена в январе-феврале, когда день короткий, а солнечного света чуть-чуть, то ростки не взойдут к моменту высадки на грядки.
Если рассаду передержать в ящиках или посадить ростки очень близко друг к другу, то побеги будут чрезмерно вытянутыми, что приводит к излому стеблей под грузом бутонов и завязывающихся плодов.
Ошибочный грунт. Он обязан быть питательным и рыхлым. Так что если огородник не может лично составить почву, то лучше купить готовую.
Перцы и баклажаны были посажены на одной грядке с другими растениями. А дело все в том, что данные овощи не могут уживаться с некоторыми иными, что, естественно, приводит к их гибели.
Семена и побеги не были предрасположены закалке. Если ростки развивались в тепличных условиях, то в случае низких и высоких температур и изменений условий климата после высадки рассада может просто не выдерживать всего этого и умереть. Так что закалять растения просто нужно!

Остается только добавить, что огород — это очень сложно, как на первый взгляд кажется. Так что, дабы получить достойный урожай, необходимо в первую очередь выяснить все про то, как правильно садить и растить те либо другие растения. Удачи всем и замечательной погоды!

Перец: выращивание и посадка рассады, подготовка семян, сроки и выбор грунта

Важно: не брать землю с овощных грядок или клумбы с цветами. Если нет желания собственными силами составлять грунт, приобретите его в магазине. При этом очень большое внимание обратите на кислотность почвы, она должна быть обязательно указана на упаковке. Перец любит нейтральную реакцию или слегка щелочную, т.е. рН почвы должна быть 7-7,2.

Если рассады мало, стерилизуйте грунт в духовке, прогреванием на жаровне. Если намечаются большие посевы, пролейте почву перед посадкой крепким марганцовочным раствором.

Очень хороший вариант — посадка в стаканы объемом 250 мл. Это могут быть стаканы из-под творожков и йогуртов, обрезанные коробки из картона от сока, если они просвечивающиеся – вообще замечательно! Когда рассада в них подрастет, корни освоят Все место, их можно будет перевалить в литровые горшки или ёмкости.

Посадка перцев

В стаканы можно садить по 2-3 семечка перца, заделывая их на глубину 1,7-2 см, при меньшей глубине ростки могут не успеть сбросить семенную оболочку. Грунт должен быть чуть-чуть влажным, однако не в сыром виде.

При посадке в ящики, расстояние между семенами 6-7 см.

Посевы необходимо обязательно накрыть пленкой.

Как ухаживать за рассадой перцев

Перцы – культура южная, теплолюбивая. Совершенная температура для роста от 25 до 28°С. При подобной температуре всходы дружные и скорые. Если подобных условий не имеется, прорастут перчики и при 19-20°С, но существенно очень медленно. При этом особенно актуально проверить температуру не воздуха, а почвы после полива. Если нужно утеплите подоконник.

Как только появятся всходы, пленку необходимо удалить и убедится, что света достаточно. А дневного света будет в изобилии только, если ящики и стаканы стоят на южном подоконнике и окно ничто не затеняет с улицы. В любой другой ситуации, в основном, требуется досвечивание. Оно особенно остро нужно в первый день и недели роста всходов.

Небольшой секрет – выставьте стаканы с рассадой на поднос, под тот край подноса, что со стороны комнаты подложите дощечку, тогда поднос окажется под угол к стеклу и перчики, которые стоят дальше от стекла, получат света больше, чем моглибы.

Нужно ориентироваться на то, что длина светового дня должна быть не менее 10 часов, благодаря этому можно включать лампы на весь день работы. Однако если вы увидите, что стебельки й малышей начали клониться в сторону стекла, если они очень длинные и слабые, значит интенсивность света неудовлетворительная. Т.е. вам необходимы намного мощнее лампы. У здоровой рассады стебельки растут строго в вертикальном положении, и семядольные листья и реальные, не салатового, а нормального в зеленом цвете.

Кстати, страдать от минуса света будут растения и при загущенных посадках. Тут правило такое — листы соседних растений не должны касаться друг друга. Если они взошли уплотненным ковром, не жалея проредите всходы.

Поливать всходы и молодые кустики необходимо постоянно и одинаково – без пересушек и переувлажнения. При похолодании особенно осторожно (тем, у кого рамы из древесины и климат на подоконниках сильно зависит от погодных условий). Температура воды на 2-3°С выше комнатной. Пересушка рассады неприемлима.

Подкормки перчикам нужны. Не обращая внимания на то, что мы посадили их в питательный грунт (магазинные грунты уже заправлены удобрениями), за все время необходимо провести 2 подкормки. Можно применять раствор коровяка. Разводить 1:10 частям воды. Залить горячей водой и оставить на 2-3 часа.

Если не понравится аромат коровяка, можно подкормить биогумусом (реализуется в отделах с грунтами) или любым удобрением для овощей, к примеру, Здравень или Агрикола.

Перевалка

Перцы сеем в маленькие ёмкости, чтобы всем хватило места на подоконниках, но растут они быстренько и приходит период, когда корни наполняют и истощают весь грунт в горшочек. Нужно пересадить в большие горшки или ведерки. Но правильнее именовать данную процедуру перевалкой – чем меньше травмирована корневая система, тем лучше. Попытайтесь извлечь растения из стаканов, сохранив всю землю на корневом коме. Тогда они быстренько и легко приживутся.

Если у вас осыпалась земля, не бойтесь, чтобы растение не пострадало, досыпая земли в новый горшочек, не трамбуйте её. Досыпайте земли ложкой до верха, полейте. Земля осядет – досыпьте еще. Со следующим поливом опять досыпьте.

Закаливание рассады

Приблизительно за 7-10 дней до посадки в теплицы, необходимо начинать закаливание рассады. Т.е. приучать к суточным температурным перепадам и влаге. Наилучший вариант – выносить на балкон, в первую очередь на 2-3 часа, потом длительнее.

Учтите, что садить перцы в открытый грунт или теплицы можно лищь когда самая маленькая суточная температура будет 12-13°С. Особенно нужно закаливание рассаде, которую предполагается садить на грядки, а не в парники и теплицы.

Тут приучение идет не только к температурным изменением, но и к свету – на улице в десятки раз светлее, чем на подоконнике. Благодаря этому в первую очередь рассаду необходимо притенять, понемногу убирая притенение, приучать к полному солнцу.

Посадка рассады перца

Если вы все выполнили правильно, ко времени высадки ваши перцы собой представляют крепенькие кустики около 20 см высотой, на каждом около 10 листьев и даже бутоны.

Ошибочная рассада уже начинает расцветать, еще хуже завязала плоды – это переростки. Такую переросшую рассаду необходимо садить очень осторожно и только в теплицы!

Куда бы вы ни посадили перцы, им важно, чтобы это место было очень солнечным и не продувалось ветром. Не забудьте про севооборот: перец можно посадить на бывшие огуречные грядки, после бобовых или зелени. Решительно не садить после пасленовых — томатов и картофеля.

Важно: перед посадкой поймете, что земля достаточно прогрелась – на глубине 10-12 см температура должна быть не ниже 15°С.

Техника посадки сладкого перца квадратно-гнездовым способом 60?60 см, было бы неплохо одно растение в гнезде.
Техника посадки острого перца – рядами шагом 25 см между кустами, междурядья до 50 см.

Выровняйте грядки и пролейте подготовленные лунки кипятком. С самой большой осторожностью извлеките перцы из горшочков. Посадите, только не заглубляя – это повышает длительность развития плодов, уменьшает таким образом урожай.

Не забудьте, что перец – культура переопыляемая, благодаря этому не сажайте в одну теплицу сладкий и горький перец. А вот посадить рядом с самыми разными перцами комфортных соседей особенно полезно – одни отвлекают вредителей, иные, заманивают насекомых-опылителей. Прекрасное содружество с бархатцами, календулой, кориандром, базиликом, петрушкой.