Рассада капусты дома.

Сеять капусту на рассаду дома менее востребовано, чем помидоры и перцы, возможно проявляется уже нехватка места на городских подоконниках. В марте у увлеченных садоводов фактически все занято горшками с появившимися всходами. Вы можете применить домашнюю мини-теплицу в виде стеллажа для балкона и изменить собственные бытовые посадки дополнительными растениями.

Рассада капусты дома выходит заметно лучше, чем рыночная, благодаря этому стоит посадить хоть одну плошку чтобы взглянуть на результаты.

Посев капусты на рассаду выполняется быстро и просто, причем овощ легко можно вырастить как рассадным, так безрассадным способом. Основной задачей огородника будет уход за ростками исключительно на стадии рассады, полив и бережное отношение смогут помочь вырастить на самом деле большой и вкусный продукт.

Когда сеять капусту на рассаду? Важные правила выращивания рассады капусты

Капусту можно сеять в несколько сроков, в зависимости от того, какой урожай вы желаете получить — ранний, усредненный и поздний. Отметим, что во время зимы наиболее целесообразно хранится поздние сорта капусты. Садить капусту на рассаду можно в следующие сроки:

1. Для получения ранней капусты – 15–20 марта,
2. С 30 марта по 10 апреля,
3. С 25 апреля по 10 мая.
4. Для осенних урожаев на зиму, произведите посевы с 5 по 15 июня.

Дабы получить раннюю капусту, сейте семена на рассаду в середине – конце марта. Эти же сроки подойдут и для посадки на рассаду цветной капусты.

Посадка семян капусты на рассаду

Посев ранней капусты на рассаду начинается с приготовления почвы и емкостей. Для выращивания вы можете применить:

• большие емкости;
• торфяные горшки или кассеты для рассады капусты.

Этот овощ легко переносит пересадку, впрочем выращивая семена в индивидуальном торфяном горшке вы скорее всего получите более развитую корневую систему. Большинство людей отдают предпочтение выращиванию растения при помощи кассет. И правда, выращивание рассады капусты в кассетах в большинстве случаев делает легче общий процесс ухода. После того, как сеянцы взошли и стали полноценной рассадой, нужно посадить их в намного широкую емкость — кассеты, которые прекрасно подходят для пикировки, полива и обработки саженцев.

Почва для выращивания рассады может быть приготовлена собственными силами. Для этого подойдут все разновидности торфа. Торф подбирают благодаря тому, что он быстро поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняют. Если применяется низинный торф, добавляют опилки (до 1/3 состава). Дальше его пропаривают 2 часа и добавляют удобрения азота. Это может быть 20–25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л. Также на 10 л нужно внести:

• 300–450 г доломитовой муки,
• 50–70 г комплексных удобрений,
• 1 стакан деревянной золы.

Заполните емкости для посадки этой или готовой питательной смесью, полейте и подготовьте семена. Подберите большие семена положите их на 20 минут в горячую, около 50 градусов воду, потом охладите в холодной воде и замочите в марганцовке для обеззараживания на пару часов.

Уложите в подготовленные емкости, схема посадки капусты 3 х 3 см, глубина посадки 1 — 1,5 см, присыпьте землёй и накройте полимерным этиленом.

Как вырастить рассаду ранней капусты

Выращивание рассады капусты в теплице, такое же как и дома. Нужно следить за влажностью почву. Не нужно допустить как пересушивания, так и лишней влаги. Простые правила ухода за растениями, их регулярный полив – и вот уже в скором времени вы сможете увидеть результат собственных стараний – молодые недные ростки.

Как лишь вы посадили семена в землю, необходимо держать температуру около 20 градусов. Это обыкновенная домашняя температура. Чтобы взошли первые ростки довольно будет температуры порядка 6-9 тепла ночью. Подобные перепады необходимы для того, чтобы рассада капусты дома не очень вытянулась.

Потом уровень такой температуры нужно выдерживать около 4-8 дней. Правильная забота и посадка семян капусты на рассаду обеспечит возникновение первого листа. Всё таки высаживание рассады капусты в теплице намного легче, чем дома. Подойдёт балкон с остеклением или лоджия, где можно менять температуру. Как только возникли первые сеянцы, можно приподнимать температуру до 13-18 тепла, однако в чрезмерно тёплые и солнечные дни можно опустить до +14-16.

Если вы уже сформировались с тем, как вырастить рассаду капусты дома либо же когда садить на рассаду капусту в тепличных условиях, можете смело приступить к делу. Не забудьте, что посадка ранней капусты на рассаду просит постоянного притока чистого воздуха, а, это означает, помещение с ростками необходимо постоянно проветривать.

Пересадка капусты в открытый грунт.

Землю в огороде следует готовить ближе к концу лета либо же осенью, грунт нужно перекопать, и добавить органические и мин. удобрения с фосфатом и калием. Обработка земли выполняется лишь в сухую погоду для достижения самого большого эффекта, после этого почву можно оставить до весенней поры. Весною, для достаточно быстрого прогревания почвы, положите за несколько недель черную пленку.

В открытый грунт раннюю рассаду высаживают в первой половине мая, когда с момента посевов прошло 45 — 50 дней. Лучше переносят пересадку молодые растения, чем переросшие. Благодаря этому если вы видите 4 сформированных реальных листа, значит растение готово к пересадке.

Пересаживают ростки на грядки в 2 ряда, с расстоянием 30 -40 см между кустами. При посадке не заглубляйте сердце, сажайте бережно.

В первую очередь сделайте тоннельный парничок для молодых растений, потому как они не держат похолоданий и майских морозов.

Время посадки на рассаду прочих видов капусты:

• белокочанная и краснокочанная капуста высаживается 10-25 марта,
• брюссельская – в апреле,
• кольраби – 10-20 марта,
• савойская капуста – конец марта,
• брокколи или цветную лучше садить от середины марта до конца мая за несколько посевов,
• пекинскую капусту сажают 2 раза в течении сезона.

Аналогичным образом, посадка капусты на рассаду для любого отдельного вида при ее выполнении приводит к возникновению своевременных ростков и листиков.

Как вырастить рассаду капусты собственными силами?

Процесс выращивание капустной рассады фактически аналогичен для абсолютно всех сортов капусты. В этой публикации будет рассмотрен пример выращивания рассады белокочанной капусты.

По срокам развития и по времени её можно поделить на:

• Раннеспелую (высевают в первой половине марта);
• Среднеспелую (высевают с 15 марта по 15 апреля);
• Позднеспелую (высевают в первой половине апреля).

Как проводить посев капусты на рассаду?

Для высадки семян капусты для рассады рекомендуется почвенная смесь, состоящая из одной части дерновой земли и 2-ух частей перегноя. В эту смесь рекомендуется добавить золу, из расчёта на 1 кг смеси 1 столовая ложка золы. Это обогащает почву дополнительными микроэлементами и предупреждает возникновение отдельных болезней рассады.

Посев капусты на рассаду необходимо начинать с приготовления семян. Перед тем как приступить к процессу высева, семена стоит обработать, использовав общепринятые способы подготовки семян перед посевом.

Перед посевом семена тщательно отбираются. Семена капусты заливаются 3%-ым раствором поваренной соли на 5 минут. Всплывшие семена сливаются одновременно с водой, а оставшиеся тщательно промываются и сушатся. Для высева отбираются семена крупной и средней фракции.

Посадка капусты на рассаду выполняться обеззараженными семенами. От возбудителей заболеваний семена можно обеззаразить с помощью марганцовочного раствора, после этого вымыть их водой. Однако данная обработка даёт меньший процент допустимости. Большего эффекта можно достигнуть при тепловой отделке. Для этого семена помещают в марлевый мешочек и опускаются в горячую воду на 20 минут. Температура воды должна быть в границах 48-50оС, т.к. при более малых температурах будет потерян хороший эффект, а при очень больших, семена могут потерять собственную всхожесть. Существует дополнительный вариант обеззараживания семян: они выдерживаются в чесночном растворе (30 гр растолчённого чеснока растворяется в 0,5 стакане воды ) в течении одного часа. Потом семена нужно вымыть питьевой водой и тщательно высушить.

На упаковке семян может быть отмечено, что они уже прошли нужную обработку. В данном варианте нужно провести только тепловую обработку, которая нужна для увеличения стойкости семян к грибковым заболеваниям.

Высаживают семена в ящики 20*30*7. В почве продавливаются на расстоянии 3 см один от одного бороздки глубиной до 0,7 см. В эти бороздки и высеваются семена. После высевания поверхность почвы выравнивается и укрывается плёнкой. Первые всходы появляются на День четвертый после высевания. Ящики с рассадой рекомендуется ставить в наиболее освещённых местах.

Главные способы выращивания рассады

Есть два обще-принятых способа выращивания рассады капусты:

1. Первый способ. Как только появляются всходы, рассада переряжается (убираются лишние ростки). Расстояние между оставшимися саженцами составляет 1,5 см. После семи дней оставшиеся ростки пересаживаются (пикируются) в кассеты (древесные или пластиковые) с ячейками размером 3 на 3 см. При пикировке растение нужно углубить в землю до семядольных листочков. Через 2-3 недели рассада из кассет пересаживается в стаканы, их размер 6*6 см. Ростки вынимаются из кассет с комком земли, после этого помещаются в стаканы до семядольных листков и присыпаются почвой. Последним шагом будет уже пересадка рассады конкретно в почву.
2. Второй способ. Рассада капусты из ящиков пересаживается сразу в стаканы, минуя этап пересадки в кассеты. Размер стаканов для раннеспелой рассады составляет 5*5 см, а для позднеспелой – 8*8 см. При пересадке главный корень нужно срезать на 1/3 длины. Это нужно для того, чтобы корневая система была получше разветвлена. Ростки в стаканы заглубляются до семядольных листочков с помощью пики.

Выращивание рассады ранней капусты

Для выращивания рассады ранней капусты необходимо следовать определенным правилам.

Подкорм рассады придется проводить в три момента:

1. По проишествии 7 дней с момента пикировки в кассеты. Из расчёта на 1 литр воды растворяется 2 гр аммиачной селитры, 4 гр суперфосфата, 1 гр калийных удобрений.
2. Через 2 недели со времени первой подкормки. Дозировка элементов удваивается.
3. За 2 дня до высадки рассады в постоянный грунт. В данный момент рассада уже имеет развитую корневую системы и 6-8 реальных листочков. На 1 литр воды растворяется 2 гр аммиачной селитры, 4 гр суперфосфата, 6-8 гр калийных удобрений.

Полив рассады проводят в небольших количествах. Решительно нельзя допустить лишнего увлажнения почвы.

Для получения здоровых ростков капусты нужно обеспечить ей 14-16 часовой световой режим. В зависимости от того, какую мощность имеют лампы электрического освещения, они размещаются от рассады на расстоянии от 10 до 50 см (по мере того, как растения растут, расстояние нужно настраивать). Предлагаемое время включения ламп электрического освещения – с 8 утра до 11 вечера.

Для дружного прорастания всходов и развития растений нужно віполнять следующий режим тепла:

• До возникновения первых всходов – 18-20 оС;
• Проросшие семена – солнечный день 15-17 оС, пасмурный день 13-15 оС, ночью 7-10 оС;

Уход за рассадой капусты дома практически не выделяется от типовых мероприятий. До того, как рассада будет высажена в постоянный грунт, её стоит начинать закаливать за 14 дней до возможной пересадки. На первых этапах растения понемногу приучают к холодному воздуху, для чего открывают форточки. На втором шаге растения выносят на балкон на 2-3 часа днем, но защищая рассаду от попадания прямых лучей солнца. Понемногу время возрастает, а защита от солнца убирается. При проведении закаливания рассаду почти не поливают. На последней стадии закаливания, если температура ночью превосходит отметку 2-3 оС, рассада на ночь оставляется на чистом воздухе, заранее накрываясь плёнкой натянутой на каркас.

Высаживание рассады в постоянный грунт

Посадка рассады в постоянный грунт проходит:

• Для раннеспелых сортов – конец апреля-начало мая;
• Для среднеспелых сортов – конец мая – начало июня;
• Для позднеспелых сортов – середина мая.

Необходимо не забывать, что капуста очень чувствительна к холоду, благодаря этому рекомендуется прятать её ночью. После высадки первые дни рассаду нужно закрывать от попадания прямых лучей солнца.

Видео: технология выращивания капустной рассады

Рассада капусты – секреты выращивания и посадки в открытый грунт

Современный стол невозможен без капусты. Но с одной стороны ее вырастить очень тяжело — у большинства огородников появляются проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особого и трудного. Имеются собственные секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Если вы захотели сами вырастить великолепную капусту, то в первую очередь необходимо подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечивают вам тот результат, который удовлетворит ваши желания.

Выбор сорта для выращивания рассады капусты

В первую очередь, ответьте перед приобретением семян на немаловажные вопросы:

• вы желаете только в летний период применять капусту, делать из нее, к примеру, витаминные салаты;
• вы желаете ее заквасить;
• а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы желаете ее сберечь до нового урожая.

Сортов этого овоща неисчислимое много. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, организуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в июле, а есть сорта, который удаляют только в последних числах Октября – они предназначаются для позднего хранения. Не считая белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

Посев семян на рассаду

Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все же они относятся к одному семейству крестоцветных, но чуть-чуть помельче.

Капусту растят преимущественно через рассаду. Это очень холодолюбивое, светолюбивое растение. Домашний климат для нее – безусловный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она может дома – так это взойти, однако она тут же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом жёлтым, а потом она пропадет. Дома рассаду капусты не получится вырастить. Для нее важен холод и свет.

Благодаря этому капустную рассаду необходимо растить, говоря иначе, практически на улице. Нужно сделать, говоря иначе, холодный рассадник. Как его сделать? Довольно легко.

Вы берете обыкновенный ящик, можно даже применить балконный для цветов.

Емкость для рассады капусты

Посеянные семена нужно отлично полить

Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не надо. Посеять их можно рядками, а можно взразброс. Это не очень важно. Важно после посева слегка присыпать семена землёй, притоптать легонечко и в первую очередь хорошо полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, благодаря этому ущерба от обильного полива не будет.

Этот ящик с посеянными семенами не оставляйте дома. Нужно принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, выставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до возникновения всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.

Если же у вас уже поставлена теплица, то рассадник заносите вовнутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не требуются будут. Дополнительный парничок придется выполнить исключительно для рассады цветной капусты, так как она боится морозов. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в добавочном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

Если у вас есть стационарная теплица, к примеру, стеклянная, то семена можно сеять просто в почву теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весною достаточно хорошо нагревается солнцем.

Итак, холодный рассадник – это важный секрет получения прекрасного урожая капусты.

Как ухаживать за всходами рассады

Всходы капусты

Через определенный промежуток времени (10-12 дней) в собственном холодном рассаднике вы сможете увидеть подобную картину – лес всходов.

У капусты очень мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это хорошо. Она выносит загущение до конкретного этапа – до возникновения 3-4-го листа. До этого времени ничего с рассадой делать не следует – следите только, чтобы земля не высыхала, иногда поливайте ее. Не забывайте, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это способно вызвать пересушивание почвы.

Пикировка рассады

Разумеется, вы уже на данном шаге можете заметить, что какие-нибудь растения более сильные, намного высокие, более крепкие. Быстрее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать возникновения 3-4-го листочка. А можете из рассадника бережно пересадить часть растений одновременно с комком земли в отдельный горшочек. Не любое растение в отдельную посуду, а кучку растений.

Капуста сильно любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не использовать.

Это растение имеет очень интересную характерность – пересаживать его в почву лучше до недавнего времени, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листы только-только появляются. Ну, в исключительном случае, когда 3-4-й листы уже выросли, однако не позднее. Поскольку при этом больших привлекательных кочанов не получить, да поспеют они позднее. Эта закономерность давно подмечена, но почему так выходит – загадка. По всей видимости, это связано с энергетикой среды.

В большинстве случаев высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после возникновения всходов.

Можно пересаживать на постоянное место

Вот приблизительно таких размеров обязаны быть растения перед высадкой.

Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пускай она густо растет. При высадке в почву вы отбракуете слабые всходы, подберёте сильные, крепкие, привлекательные.

Когда вы будете вынимать из горшка или рассадника рассаду капусты, вы будете садить ее подобающим образом – через некоторые расстояния. Растения различной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Если даже некоторые растения были угнетены, они быстренько восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не считается основным, для нее важным считается то, что произойдет на грядке после высадки. Тут есть очень много свойств.

Как формировать грядки

Тщательная подготовка грядок для высадки рассады – существенный фактор успеха получения урожая. Перед высадкой рассады грядку нужно тщательно перекопать, заодно удаляя корни многолетних сорняков. Если даже у вас земля перепахана или перекопана осенью, то весною место под капусту в первую очередь вскапывается вновь. Постарайтесь тщательно разбивать при этом комья земли. Вместе с этим почва разрыхляется, насыщается кислородом. Я в большинстве случаев пользуюсь копательными вилами. Они не перерубают корни многолетних сорняков. Ведь перерезав лопатой корень на 2-3 части вы таким образом из одного сорняка получите 2-3 растения.

Посадка рассады в почву

Схема посадки капустной рассады

Капусту нужно садить на большом расстоянии один от одного. Между отдельными растениями должно быть не менее 50-70 см. Но никогда, разумеется, я не подхожу к грядке с линейкой. Предлагаю вот подобный вариант. Прежде чем делать какие-нибудь посадки я заблаговременно отмечаю будущие места посадки конкретно на грядке. Для капусты я делаю это так: лезвием совка или тяпки рисую по земля зигзагообразную линию.

В тех местах, где есть вершины зигзагообразной линии, я буду делать лунки и садить рассаду. Это наиболее верный способ, при котором автоматично выходит совершенное расстояние.

Итак, в каждой вершине нашей маркировки выкапываем лунки. Ее нужно раскапывать достаточно глубокую, приблизительно 15-18 см глубиной, не обращая внимания на то, что рассада у нас еще небольшая. Почему так? Мы будем эти лунки «заряжать» полезными веществами, нужными для роста капусты.

Добавляем в лунку перегной, можно даже свежий навоз – это все принесёт пользу будущему урожаю, так как мы не в него будем садить рассаду. Добавляя свежий навоз или перегной, мы формируем слой находящийся снизу лунки. По количеству это должно быть равно объему 200 граммового пластикового стакана без верха. Потом сверху добавляю деревянную золу – насчитывать приблизительно объему спичечного коробка. Потом особенно актуально все слегка сверху присыпать землёй. Не толстым слоем — в большинстве случаев горсти земли хватает, чтобы закрыть навоз, золу.

Другой этап – полив лунки. Данное условие принудительное, потому как мы высаживаем влаголюбивую капусту. В каждую лунку льем не менее литра воды. Для будущих кочанов это немаловажно, чтобы посадочные лунки были отлично пролиты, так как одного полива сверху будет мало.

Существует еще один секрет. Если стоит солнечная погода, то лучше оставьте пролитые лунки под солнцем, пускай пройдёт час-полтора, чтобы навоз в середине лунки начал выделять тепло, самовозгорелся, как утверждали до недавнего времени. Лунки станут тёплыми. Это немаловажно.

Теперь можно садить рассаду, которую мы вырастили в холодном рассаднике. Но садить ее мы будем не случайно.

Так следует вынимать рассаду из горшка

Существует еще один секрет – Корневин (Гетероауксин), стимулятор корнеобразования. Корневин поможет сделать так, что любая рассада приживется на 100%, поскольку при высадке рассады неминуемы повреждения корневой системы. Корневин сведет эти все не приятные моменты до минимума. Раскройте пакет с Корневином, держите его наготове. Рассаду следует из горшка вытянуть так, как показано на фото.

Осторожно отделяем одно растение от иного

Теперь следует разделить некоторые саженцы один от одного. Для этого необходимо легонько нажать на ком земли, опутанный корнями, поделить его в первую очередь на 2 половины, а потом -помельче. С каждым разом ком земли будет совмещать все меньше и меньше растений.

При разъединении саженцев в первую очередь отбраковывайте увядшие, внешне пациенты, чрезмерно очень маленькие растения.

Слегка присыпьте корни порошком Корневина

Бережно прижмите землю вокруг саженца

Прежде чем поместить саженец капусты в лунку, обсыпьте корешки порошком Корневина, минимальным количеством, просто немного припудрите. Выставьте растение в лунку. Придерживайте с помощью одной руки, а второй присыпайте до семядольных листочков. Потом слегка вдавите землю вокруг растения ладошками вниз, чтобы корни попали туда куда нужно и вокруг них в земля не было пустоты.

Капуста любит воду

Рассада капусты высажена

После того, как мы посадили все саженцы, снова нужно отлично полить лунки, сейчас уже с растительностью. Кол-во воды для любого – не менее 1 литра. Поливайте бережно, не лейте на растение, только около него, чтобы не промыть его из земли. Вода и так попадет туда, куда необходимо – к корням. Чем до недавнего времени рассада получит воду, тем лучше. Приблизительно через 15-20 минут после полива некоторая рассада может осесть, завалиться на бок. В связи с этим необходимо снова пройти по грядке, выправить рассаду, подсыпав земли к стеблю. По проишествии еще получаса, нужно снова полить рассаду – снова не менее литра на один корень. Потом мокрые приствольные круги замульчировать, к примеру, сухой землёй. Это делается для того, что бы от солнечных лучей или ветра не появилась корка.

Итак, наша рассада высажена. Теперь весь уход сводится к осмотрам и поливам. Пока наша рассада не просит немалого количества питательных веществ.

Но когда вырастет 6-7 реальных листьев, можно начинать подкормки. Эти подкормки по большей части должны состоять из удобрений на органической основе, другими словами перегноя или навоза. Но, несомненно, теперь не нужно уже применять свежий навоз, а исключительно его раствор – 1:10. Это фактически все, что необходимо капусте, так как она сильно любит органику.

Не считая навоза есть еще одно сильнодействующее питательное средство – это крапива. Нужно собрать примерно пять килограмм крапивы, покласть ее в бочку, залить водой. Крапива должна чуть-чуть прокваситься. Этой водой поливаете растения. Чередуйте эти поливы с поливами навозным раствором.

Данных мер достаточно, чтобы вырастить великолепный урожай.

Помимо прочего почву вокруг капусты надо будет в первую очередь рыхлить после любого полива, так как она сильно любит кислород.

И вдобавок надо будет окучивать. Однако это уже тогда, когда начнут закручиваться кочаны. Тогда она начнет подниматься над поверхностью земли, у нее возникнет ножка. Чтобы капуста не завалилась, надо будет подгребать к ней землю.

Но самое основное, не забудьте ее поливать. Лучше перелить, чем недолить.

Капуста достаточно нетребовательное растение, но могут появляться разные проблемы. Они в большинстве случаев появляются, когда кочаны уже довольно большие и их можно принимать для еды.

Капуста повреждена гусеницей бабочки-белянки

Если за капустой не доглядеть, то бабочки-белянки сделают собственное «черное дело» — от листьев остаются одни отверстия. Весь кочан они, разумеется, не съедят, но испортить его могут. Как с этим бороться? Есть множество химии защиты растений от вредителей. Их разрешено использовать на поздних сортах капусты, когда до сбора урожая еще далеко. Но на летних сортах нежелательно использование химии.

Я предлагаю простой старинный способ — чеснок. Как только заметите бабочек-белянок, нужно взять три больших головки чеснока, почистите, измельчите все зубчики, залейте 5 литрами воды, выдержите приблизительно неделю. Процедите, спрыскивайте этой чесночной настойкой вашу капусту. Было бы неплохо, разумеется, к моменту начала лета бабочек уже иметь такую настойку. Чесночная настойка отпугнет бабочек от кочанов и гусениц на ней не будет.

Выполняя эти нехитрые советы по выращиванию рассады капусты, посадке саженцев и уходу за ними, урожай будет всегда прекрасным.

Выращивание цветной капусты: рассада, посадка и уход, сорта

Многие огородники допускают огромную ошибку, не поливая цветную капусту. Этот овощ не переносит засухиМы уже говорили об обыкновенной капусте, и многие огородники спрашивают себя: «Как вырастить цветную капусту?» Не обращая внимания на всю очевидность процесса, ошибки при выращивании этого овоща достаточно часто не дают возможности получить белые, крепкие, сочные, вкусные головки. Сегодня мы вам расскажем о том, как подобрать лучший сорт цветной капусты, выполнить посадку, как ухаживать за цветной капустой и сохранять во время зимы.

Отличные сорта цветной капусты

Данные сорта подходят для выращивания как в Подмосковье, так и на Урале и в Сибири. Вопрос про то, когда садить цветную капусту, зависит от определенного подобранного сорта.

Скороспелые сорта

Ранняя Грибовская 1355, Мовир 74, Гарантия (для открытого и закрытого грунта).

Среднеранние сорта

Пионер, Браво, Ракета, Среднеспелый Фаргот.

Позднеспелый

Характерности сортов

Капуста цветная плохо растет при больших температурах (выше 25 градусов), но сорта Амейзинг и Колеман отлично родят и в местах с жарким климатом.

Капуста цветная плохо растет при больших температурах (выше 25 градусов), но сорта Амейзинг и Колеман отлично родят и в местах с жарким климатом

Посадка цветной капусты

В наше время возникло много гибридов цветной капусты (на пакетике есть буква «F»). Они более урожайны, но собранные с гибридных растений семена не хранят сортовых свойств.

Если предусмотреть, что цветную капусту можно сеять и растить под пленочным укрытием, и также высевать в различные сроки, то с мая по октябрь она может быть у нас на столе.

Капуста цветная перед посадкой в почву

В наше время возникло много гибридов цветной капусты (на пакетике есть буква «F»)

Выбор места посадки

Для выращивания подбирайте солнечное, тёплое место. В тени у капусты нарастет много листьев, а головка не сформируется.

Капуста любит высокую влажность воздуха и почвы. Любит суглинистую и супесчаную почвы, богатые перегноем, с нейтральной реакцией (рН 6,8 — 7,2). Садить ее можно после любых культур, не считая крестоцветных. Грядку для посадки готовьте заблаговременно: навоз или компост лучше внести осенью, а при посадке — комплексные мин. удобрения (нитрофоску, азофоску).

Для посадки цветной капусты на рассаду можно подготовить смесь: огородная почва, торф, перегной (в одинаковых частях) с добавкой перепревшего навоза.

Сейте цветную капусту в пару приемов.

Только выносливая не переросшая рассада может дать настоящий урожай

Выращивание рассады цветной капусты

Первую можно посеять в теплице или парнике уже в последних числах Февраля в горшочки (ложить несколько зернышек, а после убрать слабые растения) или нечасто в ряды. Только выносливая не переросшая рассада может дать настоящий урожай. Кривая, тонкая, переросшая рассада цветной капусты не принесёт урожая.

Рассада цветной капусты

Для выращивания подбирайте солнечное, тёплое место

В почву рассаду можно посадить в первых числах Апреля. В данный период сберегается опасность морозов, благодаря этому растения можно спрятать кусками пленки, положив ее на маленькие дуги.

Посадки в открытом грунте делайте по схеме: ранние сорта — 40×50 см, средние — 50×50 см, поздние — 60×60 см. Нельзя рассаду первых сортов сильно углублять.

Одними из лучших являются среднеранние сорта Браво, Пионер, Ракета и др.

Маленькие грядки можно спрятать перфорированной пленкой, положив ее на дуги таким образом, чтобы пленка не искривляла рассаду. Это обезопасит цветную капусту также и от капустной мухи. Перед высадкой в почву рассаду цветной капусты нужно понемногу закалить.

В открытый грунт можно сеять цветную капусту иногда через две — 30 дней. Последний сев разрешено делать в последних числах Июня — начале июля. На сроки сева воздействуют условия климата, и также сорт.

Одними из лучших являются среднеранние сорта Браво, Пионер, Ракета и др. Поздние сорта не стоит садить, так как они часто не вызревают в наших условиях климата.

На сроки сева воздействуют условия климата, и также сорт

В открытый грунт можно сеять цветную капусту иногда через две — 30 дней. Последний сев разрешено делать в последних числах Июня — начале июля

При приемлимых условиях урожай цветной капусты в теплице можно получить через 60 — 90 дней в зависимости от ухода и сорта (ранние, средние и поздние). В закрытом грунте можно растить сорта с коротким временем вегетации (Рапид, Гарантия).

Часто разрешается такая ошибка: высаживают переросшую рассаду цветной капусты, когда у нее уже 6 — 8 листьев.

Будь она высажена вовремя, то к данному времени уже настало бы завязывание головки. С переросшей рассады прекрасного урожая уже не соберете. Благодаря этому при севе рассады (особенно первой) нужно высчитать, сумеете ли вы посадить ее на грядку не переросшей, через 30 — 35 дней. Ранней весною почва еще прогрелась недостаточно, корням станет холодно, и капуста будет плохо расти.

На рынке в большинстве случаев всегда весною не хватает рассады цветной капусты, и владельцы дач без разбора приобретают переросшую, кривую, тонкую, бледную рассаду. От подобной рассады тоже толку мало.

Характерности выращивания цветной капусты (видео)

Окучивание

Первое окучивание проводите через 14 дней после высадки в почву. Через 2 — 3 недели окучивание повторяется. Цветную капусту было бы неплохо пару раз подкормить, можно и коровяком.

При неблагоприятном росте подкормите и микроэлементами. Особенно капусте необходим бор и молибден

При приемлимых условиях урожай цветной капусты в теплице можно получить через 60 — 90 дней в зависимости от ухода и сорта (ранние, средние и поздние)

Особенно необходимы подкормки, если знаете, что почва плохо заправлена органическими удобрениями. При неблагоприятном росте подкормите и микроэлементами. Особенно капусте необходим бор и молибден.

Многие огородники допускают огромную ошибку, не поливая цветную капусту. Этот овощ не переносит засухи. Два-три дня засухи, и ваш труд может стать напрасным. Пару раз за вегетацию необходимо делать очень богатый полив. Капуста цветная сильно любит дождевание, от которого увеличивается влажность и уменьшается температура не только почвы, но и воздуха.

В закрытом грунте можно растить сорта с коротким временем вегетации (Рапид, Гарантия)

Если нет у вас возможности хорошо поливать цветную капусту, то в первую очередь промульчируйте посадки органическими удобрениями. Влага не будет испаряться. Незамульчированные грядки чаще рыхлите.

Малоопытные огородники часто своевременно не срезают головки.

В жару головки быстро делятся на некоторые соцветия. Такая перезрелая капуста становится невкусной и не обладает лечебными характеристиками. Совет: можно притенить головку, сломав один верхний лист и положив его на капусту.

Вредители цветной капусты

Можно работать, растить рассаду, однако не получить урожая из-за вредителей. В прекрасные для них годы вредители способны убрать всю грядку.

Капустная муха кладет яйца на стебле, недалеко от земли. Присмотритесь к стеблям и, если заметите небольшие белые яички, то собирайте их и уничтожайте. Если же увидите много стеблей с яичками капустной мухи, то прибегайте к применению инсектицидного препарата. Порой можно обойтись 1 — 2 поливами, порой необходимо делать их и 3 раза. Лить раствор нужно под корень, а не на все растение. Если стали завязываться головки, то обрабатывать цветную капусту не нужно.

Капустная моль кладет яйца на молоденьких листиках. Гусеницы капустной моли настолько прожорливы, что могут очень быстро убрать все молодые листья. В этом случае приходится обрабатывать все растение инсектицидными препаратами (по правилам).

Растительные растворы от вредителей

1. Для уничтожения гусениц капустной белянки, капустной совки, капустной моли можно применять настой молочая. Нужно взять 1 кг листьев и корней молочая, залейте 4 л воды, кипятите 2 — 3 часа на маленьком огне. После процедите и разбавьте водой, увеличив объем в 2 — 3 раза.
2. Против гусениц капустной белянки, совки и моли на всех разновидностях капусты, редиса, редьки и прочих овощных культур можно применять репейник (лопух). Нарвите лопуха, на одну треть заполните им ведро. Залейте водой до краев. Пускай настой постоит три дня, настоится. Процедите, 3 — 4 раза с промежутком на протяжении недели опрыскайте растения.

Если почва кислая, напрасно не тратьте время и рассаду. Капусту погубит кила. Известкуйте кислые почвы, возвращайте цветную капусту на старое место через 4-ре года. Нельзя зараженную килой капусту бросать в компостные кучи. Ее нужно сжечь или закопать за границами огорода.

Рассада капусты. Оцените, пожалуйста, состояние по фото

Помогите, пожалуйста. Рассаду выращиваю в первый раз, благодаря этому честно оценить не могу. Все рекомендуют различное — кто говорит при +8 нужно капусту (независимо от варианта) растить, кто +18 говорит — не ясно.

Я выращиваю на остекленном балконе +12, когда солнце(юг) — приоткрываю окно рядом с рассадой белокочанной капусты (брокколи, цветную и брюссельскую стараюсь градусов на 5 теплее держать — ночью ставлю в балконную тепличку или накрываю материалом, т.к ночью +9). Дальше фото рассаде дней 10

Taта, Калуга

Ну, что… Всходы великолепные, сильные, коренастые.

И Ваш балкон очень прекрасно подходит по температурным показателям, капуста любит свежесть. Посмотрите только, чтобы света хватало, если станет сильно вытягиваться. Но, наверное, что и света достаточно.

Иван Иванов

всё-таки, подсветки не хватает. В настоящий момент. когда пользуешься подсветкой, пересматривая собственные старые фото, достаточно хорошо ощутимо вытягивание. Хотя до недавнего времени этого не замечалось.Немного позднее насыпать землицы.

А так, все правильно, по температуре — Днём до +18, ночью не ниже +8

Василий, Кострома

Хорошая рассада. Удачи.

Olesya, Тверь

Всем Большое благодарю за ответы.

Хочется еще узнать — температура выращивния рассады различных вариантов капуст должна быть одинаковая или некоторые любят теплее?

Иван Иванов

Если про капусту, то, при выращивании — больше трудностей с освещением, как раз, а не с температурой. Но, уже в обратную сторону — в сторону короткого светового дня, что бы завязывались качаны и качанчики, а не уходила в стрелку + крестоцветная блошка.

Только одна, которая не боится длинного светового дня — брокколи. Если земля хороша — выдаст по полной, до холодов, но и у неё нельзя тащить со сбором урожая, что бы головки не уходили в цвет, благодаря этому срезав большую, первую, потом нужно вылавливать других).

Olesya, Тверь

Наталья Щербакова

У вас хорошая рассада, да и условия на лоджии подходящие. Но исполнять необходимую температуру дальше будет тяжелее. Как только станет возможность, подготовьте парничок и сажайте её туда на доращивание. Она не боится холода и заморозки удержит. Рассада из парника самая выносливая.

Татьяна Воронова

Рассада у вас пока хорошая. Но капуста любит холод, благодаря этому позднее может перетянуться. Её нужно к примеру увезти на дачу и поставить в доме. Если разумеется станет возможность часто ездить поливать.

Olesya, Тверь

Благодарю, Татьяна, но на дачу пока не проехать изза дорог. А как же летом? Притенять? Но на всех упаковках с семенами написано что она любит солнце… а на солнечных лучах жарко сразу становится

Tagged : капуста / рассада / рассады капусты / фото / цветной капусты / цветную капусту