Рассада перца дома. Мастер-класс
Выращивание рассады перца имеет собственные характерности. При ошибках с поливом, резких температурных изменениях или плохой пересадке побеги растений грубеют, уменьшается их вероятная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?
-
-
-
- .
Если позволить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а потом при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Более того, перец не очень устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как иные рассадные овощи, в стадии 2-ух реальных листочков с углубляющим до семядолей, он останавливается в росте, продолжительно болеет и может умереть от грибной инфекции.
Дабы получить достойный урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки гарантировать рассаде одинаковое развитие без напряжений и сильной смены условий. В этом основная особенность удачной технологии выращивания рассады перца.
Когда сеять перец на рассаду?
Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после возникновения всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, благодаря этому к посеву наиболее целесообразно приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Намного точнее высчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.
Как приготовить семена перца к посеву
Просмотрите семена, уберите все щуплые и повредившиеся. Отобранные семена перца отделайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по правилам. Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки хорошо промойте их прямо в мешочках. Прекрасные результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды). Потом разложите семена между 2-мя слоями мокрой чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и установите в тёплое место (+25°С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите данный момент, так как корешки перцев очень хрупкие, они больно переносят малейшие повреждения. Выяснить больше о протравливании и намачивании семян, отделке их стимуляторами вы можете, прочитав публикацию Подготовка семян перца к посеву.
Как подготовить грунт для перца
Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно применять смесь которая уже готова к использованию для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (приблизительно 0,5 части на 3 части грунта). Квалифицированные огородники в большинстве случаев сами приготавливают смесь для посева.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить отлично перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть отлично промытого песка. Просейте данную смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы обезопасить всходы от грибных болезней и сорняков.
Посев семян перца на рассаду
Плошку для посева промойте в марганцовочном растворе, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её таким образом, чтобы бортик посуды возвышался над почвой приблизительно на 2 см.
Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не надо: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.
Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Чуть-чуть уплотните. Поливать посевы перца необходимо осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Выставьте этикетки с наименованием сортов. Чтобы влага не испарялась очень быстро, разместите посевы в парничок или в пакет. Температуру необходимо поддерживать на уровне +25°С.
С возникновением всходов (в большинстве случаев это происходит на 5-7 день) выставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой сдержанно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.
Как правильно пикировать перец
Чтобы уменьшить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или заглубляя меньше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и иной вариант: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В данном варианте их можно углублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца лучше подходит для профессиональных теплиц, где сразу же после возникновения всходов температуру уменьшают, предоставляют растениям прекрасное освещение, и у сеянцев сформировывается короткое, плотное подсемядольное колено. Дома всходы получаются во всяком случае более вытянутыми, благодаря этому их лучше пикировать первым способом.
Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 реальных листа.
Это очень прекрасное время для пикировки перца дома.
Заблаговременно отлично пролейте почву в плошке, дождитесь, когда ненужная вода стечёт в поддон. Перец развивается не быстро, благодаря этому его лучше пикировать в маленькие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает ком земли, благодаря этому земля не закисает при поливе и корни меньше предрасположены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшке должна быть такой, чтобы корешки расположились в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно чуть-чуть заглубить, однако не больше, чем на 0,5 см.
Осторожно полейте, удерживая сеянец, пока вода абсолютно никак не пропитается. Досыпьте почву, если она чрезмерно осела после полива.
Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых лучей солнца. Следите, чтобы почва в горшках не остывала ниже +15°С. При температуре меньше +13°С рост рассады останавливается.
Как подкармливать рассаду перца
До высадки в почву перец нужно подкормить не меньше 2-ух раз:
- По прошествии двух недель после пикировки
- По прошествии двух недель после первой подкормки.
Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно применить готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.
В мае, когда часть рассады иных культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике высвободится, расаду перца необходимо перевалить в горшки объёмом 0,8-1л. При аккуратной перевалке со сбережением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не нужно: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси прибавьте 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана деревянной золы или 3 столовые ложки специализированного удобрения для перцев и томатов «Синьор помидор».
За 2 недели до высадки начните закаливание рассады на чистом воздухе. При закаливании учтите, что первое время её необходимо обязательно притенять от прямых лучей солнца и защищать от сквозняков.
Когда и как садить перец в почву
В стадии образования первых бутонов рассаду можно садить в почву, если средняя за сутки температура сформировалась на уровне +15. +17°С.
Перцы абсолютно не выносят холодных тяжёлых почв, благодаря этому, если у вас на участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Отлично перекопайте на глубину штыка лопаты, выровняйте, чтобы не было уклона. Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка располагалась на уровне поверхности грунта. Внесите в лунку 1 ст. ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, тщательно перемешайте, чтобы удобрение распределилось одинаково. Бережно извлеките растение из горшка, стремясь не нарушить ком земли. Сделать это легко, если растение отлично освоило ком земли в горшке.
Засыпьте лунку немножко побольше, чем на половину, чтобы главная масса корней оказалась закрытой. Хорошо полейте (приблизительно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните недостающую часть лунки рыхлой землёй. Сразу выставьте этикетки с наименованием сорта.
Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура спускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.
Читайте также: Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки
Перейти к главной публикации про перец
Перец: рассада на подоконнике
Перец — очень теплолюбивая культура, благодаря этому в Российской Федерации, севернее условной линии Белгород — Воронеж, его можно растить только рассадным способом. Дома лучше всего получать рассаду на подоконниках.
Готовим грунт
Грунт для выращивания рассады перца должен быть рыхлый, влагоемкий, с достаточным содержанием питательных веществ, нейтральной реакцией, и также свободным от вредителей и возбудителей заболеваний.
В основном, почва для рассады готовится из 2 частей огородной земли, 1 части перегноя или перепревшего навоза, деревянной золы (большую горсть на 1 ведро перегноя или навоза), 1 части торфа и 1 части опилок (или взамен них добавляется большой зернистый песок). Огородную землю наиболее целесообразно брать там, где в течение последних 3-4 лет не выращивали пасленовые культуры: томат, баклажан, перец, физалис, картофель.
При отсутствии навоза и деревянной золы используют мин. удобрения: из азотных — аммиачная селитра (имеет 32-35% азота), из фосфорных — простой (16-18% ортофосфорной кислоты) или двойной суперфосфат, из калийных — сернокислый калий или калийная селитра. Нецелесообразно применять хлористый калий и калийную соль — в них много опасного для корней хлора. Излишек азота для перца не опасный, потому как его стебель относительно стоек к вытягиванию.
F1 Апельсин — плоды массой 40 г,
деликатесный гибрид с очень высоким
для теплиц и открытого грунта
F1 Бивни мамонта — среднеспелый гибрид,
плоды имеют размер 20-27 см,
гибрид стоек к вирусу
Перец очень чувствительный к уровню кислотности и содержанию солей в почве, идеальная кислотность pH 6-6,5. Для снижения кислотности в рассадный грунт необходимо внести 15-17 г доломитовой муки или извести на 1 кг земли. Также для приготовленного рассадного грунта прекрасным подспорьем станут гидрогели — они именно предназначаются для смешивания с землей, разбухая при впитывании в себя воды. Почва при этом становится более рыхлой и не уплотняют, а питательные вещества вымываются очень медленно. Кол-во поливов при этом можно существенно уменьшить — до одного раза в 10-20 дней. Подготовленный аналогичным образом рассадный грунт засыпают в крепкие пленочные мешки и хранят до посева. Во время использования промышленного субстрата для рассады, купленного в садовом центре, рекомендуется на 5 л грунта (классический размер упаковки) добавить 1,5 песка, 1-2 столовые ложки золы, 1-2 ложки доломитовой муки и 1 ложку комплексных удобрений.
Подготовка семян к посеву
Чтобы спасти растения от вирусной и грибной инфекции, семена обрабатывают в 2% растворе марганцовки при температуре 20 градусов в течение 20 мин с дальнейшим их промыванием в холодной воде. Потом их в течение 18 ч замачивают в растворе циркона (1 капля на 300 мл воды) или эпина (2 капли на 100 мл воды) при температуре 20 градусов. Для ускорения прорастания можно еще замачивать семена в питательных растворах препаратов идеал, гуми, гумат калия, агрикола-старт, альбит и др., согласно имеющимся инструкциям. Потом семена на 2 суток оборачивают во влажную ткань и помещают в пакет из полиэтилена, чтобы они не высохли. Комфортная температура для прорастания семян перца — 22. 24°С. В средней полосе России допустимый срок посева перца на рассаду — в последних числах Февраля — начале марта.
F1 Бон аппетит оранжевый —
среднеранний,урожайный гибрид,
растение рослое,
мощное, плод кубовидный
и призмовидныйразмером 10х8 см
F1 Красный Бык-НК —
сильнорослое растение,
пригодное для выращивания
как в теплицах разного типа,
так и в открытом грунте
Горшечная рассада
Оптимальный способ выращивания рассады перца дома — посев заранее пророщенных (наклюнувшихся) семян или проростков длиной 5-8 мм в горшочки с грунтом. При температуре в помещении 25. 27°С дружные всходы появляются на 3-5-й день.
В начале для выращивания перца разумно применять 4×5 см горшочки — они занимают на подоконниках не слишком большую площадь, да и при надобности их удобнее переносить в наиболее освещенное место. Когда же растения подрастут и начнут затенять друг друга, их пересаживают в 10 или 12 см горшочки — тем более это касается рассады среднеспелых и позднеспелых сортов, образующих большие стебли и листы.
Безгоршечная рассада
Рассаду перца можно растить и без горшочков, проводя посев (как и пикировку сеянцев) в ящик или пластмассовую емкость высотой 12-15 см.
Сеют в бороздки глубиной 1-2 см, расстояние между ними — 2-3 см, а между растениями 1-2 см. Потом ящик прикрывают пленкой или стеклом и ставят в тёплое место. Почву в ящике спустя каждые 2 дня слегка сбрызгивают водой с помощью ручного опрыскивателя. При появлении всходов ящик переносят на 5-7 дней в светлое прохладное место с температурой 16. 18°С. (Если температура выше, растения начинают сильно вытягиваться и рост корней замедляется.) Потом рассаду растят при температуре 20. 25°С днем и 16. 18°С ночью.
Белозерка — среднеранний
плоды большие, с сочной мякотью,
массой 100-120 г,
толщина стенки 5 мм
Таежный — раннеспелый, небольшой
плоды массой 60 г
отличных качества вкуса
с очень высокой лежкостью
В фазе семядольных листьев, когда они полностью развернутся (через 2-3 недели после всходов) растения прореживают, оставляя отличные ростки на расстоянии 5 см один от одного, а через 2-3 недели снова проводят прореживание, оставляя между растениями 10-12 см, междурядье — 10-12 см. Для получения немалого количества рассады сладкого перца сеянцы высевают в посевные ящики размерами 30х50 или 40х60 см, расходуя на каждый 1-2 пакетика семян.
Уход за рассадой
Первые 2-3 дня после возникновения всходов поливать рассаду не следует — если земля сухая, ее увлажняют при помощи опрыскивателя. Когда развернутся семядольные листья, рассаду начинают поливать тёплой (30°С) водой. Нельзя допустить ее увядания, однако не безопасен и избыток воды — при этом растения могут заболеть черной ножкой. Если же это произошло, то полив немедленно прекращают, а грунт присыпают слоем прокаленного песка или припудривают золой. При этом особенно важна хорошая система вентиляции растений, впрочем имейте в виду, рассада перца не переносит холодного воздуха из форточки.
F1 Черный Бык-НК —
высокоурожайный гибрид
среднего срока развития,
плоды массой до 400 г
со стенкой толщиной 7-8 мм
Если рассада слабая, полезно обработать ее 2-3 раза раствором эпина с интервалом 8-10 дней. Потом растения меньше реагируют на плохие условия выращивания, особенно малую освещенность, свойственную квартирам в городе.
В период недостаточного солнечного освещения проводят досвечивание рассады, иначе закладка первых бутонов может не случиться. Было бы неплохо пользоваться лампами дневного света — традиционные лампы общего назначения сильно греют и сушат воздух. На подоконниках растения могут пострадать и от перегревания, вызванного батареями парового отопления. А чтобы этого не произошло, устанавливают щиты из фольги, картона или фанеры.
Для отличного образования корней можно дать растениям подкормку гуматом калия (25 мл на 10 л воды). До момента образования 5-6-го настоящего листа (начало закладки цветочных почек) рассада растет не быстро. А перед бутонизацией (6-8 реальных листьев) и во время цветения встречается ее активный рост. В данное время было бы неплохо провести полив раствором микроэлементов: на 10 л воды — 1,7 г борной кислоты, 1,0 г сернокислого или лимоннокислого железа, 0,2 г сернокислой меди, 0,2 г сернокислого цинка, 1 г сернокислого марганца.
Закалка рассады
Когда рассада станет иметь 7-8 реальных листьев, большие бутоны и достигнет высоты 20-25 см, приступают к ее закалке — на 7-10 дней ее помещают в условия с очень низкой температурой: сначала — 16. 18°С, потом — 12. 14°С. Дома для этого открывают форточки, окна, а дальше выносят растения на балкон, крытую террасу, подвергая их действию прямых лучей солнца. За 2-3 дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют там и на ночь, не допуская, впрочем, влияния чрезмерно холодного воздуха. К моменту высадки рассада сладкого перца должна быть коренастой, здоровой, закаленной, с 8-9 и более реальными листами и отлично сформировавшимися бутонами.
Журнал «Настоящий хозяин» № 12 2012 г.
Посадка перца на рассаду — подготовка семян, почвы, пикировка, уход
Кому из садоводов-огородников не хочется вырастить такую вкусную культуру? Посадка перца на рассаду — основной этап на пути к урожаю. Если огородники 20 века думали, что он считается культурой тёплого климата, что в северных условиях просто нереально его вырастить, то теперь редкостный участок сада обходится без этой культуры, в каком бы регионе он не находился. Хорошему урожаю содействует правильное выращивание рассады перца, его посадка. Эта культура отлично растет в Подмосковье, Нечерноземье, Сибири, разумеется, у нас на Кубани. Итак, начало всего — семена.
Этапы выращивания рассады перца — подготовка семян, грунта, посадка, уход за всходами, пикировка, подкормки, поливы, закаливание перед высадкой в почву или теплицу. Есть сладкий и острый перец, есть низкорослые и рослые сорта. В настоящий момент стараниями ученых-селекционеров выведены многообразные сорта, гибриды, подходящие для зимнего выращивания, посадки в весенние пленочные теплицы или открытый грунт.
Перец, я так думаю, растить не тяжело. Он не подвергается таким сложным заболеваниям, как, к примеру, фитофтороз, с которым тяжело бороться, благодаря этому его можно растить, как в открытом грунте, так пленочных теплицах. Перцы в большинстве случаев удаются в любой год, какой бы он ни был — жаркий, дождливый или холодный — порой лучше, порой хуже, но никогда не бывает, что их абсолютно нет.
Подготовка семян
С чего необходимо начать, чтобы вырастить хорошую рассаду? Начинать необходимо с семян.
Всхожесть семена перца хранят всего 2-3 года. Это довольно трудно прорастаемые семена. Если семена томатов можно проращивать, а можно и нет – они и так отлично всходят, то семена перцев перед посадкой было бы неплохо проращивать.
Что для этого необходимо сделать? Можно применять низкие емкости, к примеру, блюдце. Положите на днище маленькой слой ваты, или марли, или фильтровальную бумагу, или любую ткань. Сверху разложите семена.
Можно залить их просто водой, а можно раствором деревянной золы (1 столовая ложка на 1 литр воды). Разумеется, воды понадобится намного меньше, чем литр – просто должна быть отлично смочена марля, вата, ткань или бумага. Слой воды должен быть минимален. Семена не должны плавать.
Почему я упоминаю о золе. Зола – это калий. А такой элемент обязателен при выращивании, посадке перца. При его нехватке будущие завязи будут осыпаться, их будет недостаточно, листы будут бледными, тонкими. Короче, питания растениям будет не хватать.
После замачивания блюдце нужно поставить в тёплое место. Температура для проращивания семян перца должна быть 25-30°С. Для оснащения нужного климата блюдце можно покрывать пищевой пленкой, обеспечив при этом достаточное пространство с воздухом, чтобы семенам было, чем дышать. Семена прорастают продолжительно – в большинстве случаев 10-14 дней. Однако некоторые семена, имеющие неплохую энергию прорастания, могут прорасти через 5 дней. Благодаря этому запаситесь терпением.
После того, как семена набухли, и часть них уже проросла, приступаем к посадке.
Приготовление почвы для рассады
Теперь побеседуем о том, какой грунт должен быть для выращивания рассады. Перец сильно любит органические удобрения. Благодаря этому готовя грунт для него, постарайтесь применять довольно хороший компост. Можно туда добавить чуть-чуть перепревшего навоза. Из удобрений грунт в первую очередь должен содержать доломитовую муку (100-150 г на ведро грунта), так как перец абсолютно не переносит кислую почву. Добавить можно системное удобрение, к примеру, Кемиру Универсал, можно нитроамофоску в расчете 50-70 г на ведро грунта. Не забывайте после этих всех добавок тщательно все перемешать, старательно растирая все комки. У вас выйдет, по существу, «живая земля», которая даст силу вашим растениям.
Я рекомендую вам посеять в первую очередь семена в небольшие емкости с дальнейшей пикировкой в горшочки больших размеров.
В первые емкостях глубина грунта должна быть не менее 5-7 см. Почву перед посадкой отлично проливаем горячим марганцовочным раствором активно розового цвета. Потом делаем бороздки глубиной 0,5 см с расстоянием между ними 3-4 см. Потом приступим к посадке. Семена пытаемся раскладывать одинаково, через 1 см один от одного. Если у вас дают возможность условия и емкость, их можно разложить реже. Было бы неплохо в каждую емкость посеять семена одного сорта, написать наименование, чтобы потом не спутать.
Посадка перца на рассаду
После раскладывания семян, начнем их заделывать. Можно той же мокрой почвой, а можно часть заблаговременно подготовленного грунта перемешать с песком (1:1) и присыпать семена сверху, чтобы почва была сверху легкой — им ничто не помешает прорастать.
Емкость с посеянными семенами также ставим в очень тёплое место (25-28°С). Я в большинстве случаев покрываю плошку с высеянными семенами пищевой пленкой – создаю приятный для них климат. До возникновения всходов можно емкость поставить на отопительную батарею. Только ставьте не на голую батарею, а на дощечку, чтобы не было прямого соприкасания с горячим металлом.
Как только возникли первые всходы, пускай даже еще не все, необходимо снять пленочку и поставить емкость в светлое место. У меня это в большинстве случаев подоконник. Ведь перец – очень светолюбивое растение. Сеянцы не так вытягиваются, как томаты. Если у вас окна южные, то можно им даже не давать добавочного освещения. Однако, если условия иные либо же погода стоит пасмурная, дополнительное освещение в первую очередь. Свет рассада должна получать не менее 12 часов в течении дня. Перец растение короткого дня. Начинать досветку следует по утру, к примеру, это будет 9 часов утра, а выключить после 21.00, вечерами, но совсем не позднее. Оптимальная температура для них 20-25°С днем и 18-20°С – ночью.
Если вы посеяли семена в отлично подготовленный грунт, то первое время никаких подкормок не потребуется. А если грунт покупной, у вас нет уверенности качественный ли он, то рекомендую если есть наличие 1-2 реальных листочков выполнить подобную подкормку: 1) мочевина -1 г, суперфосфат двойной – 4 г, сульфат калия -1 г на 1 литр воды; или 2) Кристаллин (растворин)_ — 4 г тоже на 1 литр воды.
Пикировка рассады перца
Как только у сеянцев возник 3-4-й реальные листики, приступаем к пикировке. Емкости для этого могут быть очень разными — торфо-перегнойные горшочки, большие пластиковые стаканы или специализированные рассадные горшочки. Самое основное – объем их должен быть не менее 500 мл.
Наполняем емкости для пикировки самым влажным грунтом, однако не до верха, а оставляем приблизительно 3-4 см свободными. Делаем по самому центру углубление, помещаем вовнутрь саженец. Бережно расправляем корешки, присыпаем грунтом приблизительно до середины семядольного колена. Однако если растение все же вытянулось, то до семядольных листочков.
Теперь устанавливаем горшочки на окно. По мере роста растений следует расставлять горшочки пореже, чтобы они не затеняли друг друга. Залогом того, что ваша рассада перца здорова, отлично себя ощущает, считается внешний вид: молодые листья на верхушке всегда светлее старых, имеющих темно-зеленый вид. Это говорит про то, что ваши растения после посадки чувствуют себя отлично.
Воздушный режим для саженцев чрезвычайно важен. Перец очень не любит уплотнения почвы, поэтому постарайтесь в первую очередь слой находящийся сверху горшка иногда рыхлить.
Рассада перца достаточно часто поражается такой болезнью, как «черная ножка». Поэтому постарайтесь, во-первых, садить ее в тёплую, а не холодную землю, поливать только тёплой водой. А, второе, после пикировки вокруг стебля посыпьте прокаленный песок маленьким слоем, приблизительно 0,5 см. Песок отлично пропускает сквозь себя влагу, она уходит глубже к корням, а приствольный круг остается сухим. Данные меры будут защищать ваши сеянцы от «черной ножки».
Выращивание рассады перца — подкормки и поливы
Каковы характерности ухода за рассадой перца? Она сильно любит органические удобрения. Если у вас имеется такая возможность, применяйте ее. Можно спустя каждые 10 дней подкармливать саженцы комплексным удобрением, к примеру, Кемира Универсал.
Какие еще подкормки разрешено делать? Распикированная рассада сильно любит внекорневые подкормки. Как это лучше выполнить? Хорошим удобрением для этого считается Кемира Комби. Это удобрение имеет вид розового порошка, отлично растворимого в водной массе. Берем бутылку из платика, к примеру, объемом 1 литр с обыкновенным бытовым распылителем. На подобной водный объем достаточно порошка на конце чайной ложки (0,1-0,2 г). Это удобрение имеет 17 микроэлементов, и также фосфор и калий. Вода для опрыскивания должна быть тёплой – 20-25°С. Внекорневую подкормку наиболее целесообразно делать с самого утра, пока лучи солнца не освещают растения. Постарайтесь при опрыскивании намочить листья не только сверху, но и снизу.
Подкормки внекорневые нужно менять с поливом питательными растворами с калийной и кальциевой селитрой – спустя каждые 10 дней (кальциевая селитра – 1 г, калийная селитра – 1 г на 1 литр воды).
Если вы увидели, что листья приобрели слегка желтоватый цвет, то им не хватает азота. Поэтому, при подкормках применяйте мочевину (на 1 литр воды 2-3 г).
Постарайтесь не позволять пересушивания или переувлажнения почвы. Поливать рассаду постарайтесь тёплой, отстоянной водой.
Неравномерные, редкие поливы приводят к ослаблению саженцев, которые от минуса влаги начинают сбрасывать листы. Ствол начинает до недавнего времени времени одревесневать, растение сформировывает всего один ствол, смотрится угнетенным, цветение, образование плодов задерживается, урожайность падает.
Наоборот, переувлажнение содействует чрезмерному уплотнению почвы, корневая система рассады перца перестает работать, питать растение. Не забывайте, выше я говорила, что здоровое растение имеет темно-зеленые листы на нижнем и среднем ярусах, а на верхушке — светло-зеленые? А при переувлажнении листья всего растения приобретают темно-зеленый цвет. Это говорит про то, что растению плохо — что-то не так вы выполнили при посадке или уходе.
Вредители перца
Но ключевой неприятностью для тех, кто выращивает рассаду перца, являются вредители. Наиболее известный из них – это тля. Если у вас дома есть иные домашние растения, то вырастить перец без тли почти не получится. Какие есть способы борьбы с тлей? Я не буду рекомендовать вам средства на основе химии борьбы, так как это, как я считаю, абсолютно недопустимо дома.
Необходимо рассмотреть бабушкины средства борьбы.
Первое средство: на 1 литр воды взять 25 г золы или такое же кол-во табачной пыли. Раствор настоять 3-4 дня. Процедить. Добавить 3-4 г жидкого простого мыла. Обрызгать рассаду перца при помощи опрыскивателя.
Второе средство поможет борьбе с вредителями не только дома, но на участке сада тоже. Нужно взять 250 г свежей хвои. Измельчите ее. Настаивайте в 1 литре воды неделю, было бы неплохо в темноте. Потом нужно взять 30-50 г настоя, разведите его одним одним литром воды. Раствор для обработки ваших растений от тли готов.
3-ий способ. Нужно взять кожуру от одного апельсина, настаиваете ее в одном литре воды в темном месте одну неделю. Процедите, прибавьте 3-4 г жидкого простого мыла. Данный раствор также хорош для обработки рассады или растений перца от тли.
Но предупреждаю, какой способ вы бы не подобрали, одной обработки мало. Нужно сделать 2-3 обработки.
Возраст рассады перца перед высадкой в почву теплицы или открытый грунт – 60-70 дней. Ее можно садить даже цветущую или с бутонами.
Формирование растений
А теперь побеседуем о формировании сладкого перца. Когда рассада достигнет возраста 75-80 дней от момента всходов, приступаем к появлению кустов.
Достаточно часто плоды перца возникают неверной, уродливой формы. Это происходит при очень высокой температуре воздуха. Если перец растет в теплице – чаще проветривайте ее. А если представляет собой открытый грунт, то посмотрите, возможно, кусты у вас чрезмерно загущены, имеют несколько пустых побегов, которые мешают продуванию, проветриванию кустов.
До 10-го листочка перец растет в один стебель. А далее стебель раздваивается. Следующее коленце любого из этих отводов тоже образовывает два стебля. Другими словами, выше 11-12 листьев рождается 4 скелетных ветки. Если вы с большим вниманием посмотрите, вы сможете увидеть, что кроме таких скелетных ветвей есть еще более очень маленькие ответвления, которые могут расти вовнутрь растения или наружу. В большинстве случаев это пустые отростки, на которых никогда не появляется плодов, однако они будут затенять, загущать середину куста, а потом отбирать питательные вещества у плодов. Их нужно безжалостно удалять. Если даже на таких побегах есть бутоны или цветки, однако они идут вовнутрь растения, обламывайте их. Толку от них не будет.
Закаливание рассады перца
Перед посадкой, дней за 10-15 до этого, саженцы следует закалить. Начинать закалку необходимо с температуры 14-15°С, понемногу ее уменьшать, приблизительно до 12°С – однако не ниже.
После посадки рассады перца на постоянное место, когда она приживется, иногда осматривайте растения, убирайте самые находящиеся снизу листья – по два-три листочка через 2-3 дня.
Для того, чтобы саженцы лучше приживались при пересадке, тем более, если это великовозрастные растения с цветами и бутонами, лучше выполнить следующую корневую подкормку. После семи дней после высадки необходимо взять 50-80 г азофоски на 10 л воды + 2 колпачка жидкого удобрения Унифлор-рост, содержащего 18 микроэлементов, очень нужных для роста растений. Данным раствором полить перцы под корень. На 2-3 растения – один литр раствора.
Нужно сказать, что посадка перца на рассаду, выращивание её — процесс креативный. Занимайтесь этим лишь тогда, когда вы хотите, когда у вас приятное настроение. И у вас в первую очередь будет достойный урожай.
Торфяные таблетки – как правильно их применять для выращивания рассады
Торфяные таблетки – относительно новое открытие для выращивания рассады. Кто-то уже освоил эту новинку, а некоторые не знают, как ими пользоваться правильно. В скором времени сезон дач – а руки наши не хотят сидеть без работы. Ведь ни один садовод-огородник не будет дожидаться начала сезона пассивно. Перебираем старые залежи семян, приобретаем новые, думаем как, где мы будем растить саженцы, какие ёмкости подберём для этого.
Я предлагаю воспользоваться торфяными таблетками. Магазины рекомендуют их разнообразных размеров – диаметр меняется от 2-х до 7 см, высота у всех приблизительно одинаковая от 1 до 1,5 см. Для рассады овощей (помидоров, перца, баклажанов) подходят торфяные таблетки диаметром от 4-х см, а для очень маленьких семян типа петуньи — 2 см.
Чем они удобные? Во-первых, занимают ограниченность места. Второе, это довольно чистый способ выращивания саженцев дома. Третье, они не испытуют стресс при пикировке.
Торфяная таблетка – готовый почвенно-торфяной субстрат с безупречным содержанием органоминеральных добавок, покрыт сверху тонкой сеточкой-оболочкой, которая не мешает росту корней наружу, попаданию влаги, воздуха вовнутрь нее.
Я сажаю в торфяные таблетки заранее замоченные проклюнувшиеся семена овощных культур. Эксперементальным путем пришла к выводу, что так экономится семенной материал. Во-первых, фактически все семена всходят, ведь непроклюнувшиеся семена я не сажаю. Второе, одна торфяная таблетка – одно семечко – а это означает, прореживать уже не буду.
Чем хороши торфяные таблетки? Повторюсь, однако это самый весомый плюс их применения. Тем хороши, что растения при пересаживании не испытуют стресса. Вы будете пикировать саженцы или в намного просторную емкость, или сразу в открытый грунт, теплицу, не вынимая растение из разбухшей торфотаблетки. Тем более это важно для растений с хрупкой системой корня. К примеру, торфяные таблетки прекрасны для выращивания рассады перцев, баклажанов, картофеля из семян.
Не необходимо думать, что тонкая оболочка таблетки при высаживании в почву растворится в земля. Нет, осенью, убирая отплодоносившие растения с участка, вы сможете увидеть, что сеточка-оболочка осталась на корне. Однако это не должно вас настораживать. Я уже говорила, что корни свободно попадают сквозь оболочку, она совсем не мешает последующему развитию растения.
Итак, что сделать с торфяными таблетками?
Когда я применила их первый раз, я расположила сухие торфотаблетки в полимерную емкость (крышку от упаковки торта). Но посоветовать было некому и я подобрала чрезмерно очень маленькую крышку. Разумеется, растения выросли, но верх торфяных таблеток (оболочка, субстрат) достаточно стремительно подсыхал — навряд ли саженцам было удобно, хотя я старалась чаще поливать их. Это достаточно хорошо видно на нижнем снимке — листики баклажанов все время слегка скручивались.
В том же году я сеяла мельчайшие цветочные семена лобелии в торфотаблетки, которые разместила в просторные ячейки из под кексов. Тоже понадобилось с ними повозиться — достаточно стремительно пересыхали.
Так что, взяв во внимание мой грустный навык, подбирайте емкость для расположения торфяных таблеток высотой не менее 10 см. А сами они обязаны быть в ячейках, их диаметр или немножко побольше, или чтобы они были прижаты потеснее друг к другу.
Раскладывать торфяные таблетки можно произвольно, стремясь, чтобы пустых мест было, как можно меньше. Они будут наращивать собственный объем в высоту, а диаметр их почти не становится больше. Потом заливаю их водой домашней температуры. Воду торфяные таблетки впитуют очень быстро. Как только все набухли, приобрели одинаковую высоту (7-8 см) – дополнительную влагу нужно слить. Теперь все готово к посадке семян.
Мне так понравился тогда результат выращивания рассады в торфяных таблетках (хоть допустила я некоторые ошибки), что на следующий сезон я приобрела специализированные кассеты для них.
В настоящий момент богатый выбор кассет для выращивания рассады. Есть кассеты с поддонами, есть с поддонами и крышками — такие называются мини-парниками.
Если торфяные таблетки можно применять исключительно один раз, то кассеты при аккуратном использовании – пару сезонов. Чем хороши еще кассеты? Тем, что субстрат с семечком или растением окружен со всех сторон стенками ячейки и, поэтому, не очень быстро сохнет – поливать можно реже.
Состав торфяных таблеток уже включает нужные питательные вещества для развития растений на начальной стадии. Но я в воду для первого полива добавляю каплю стимулятора роста – НВ -101 (1 капля на 1 литр воды).
Семена помидоров, огурцов, перца и баклажанов я помещаю вовнутрь углубления в самом центре торфяной таблетки, слегка придавливаю пальцем, чтобы оно погрузилось на глубину 1-1,5 см. Можно сверху присыпать почво-грунтом или вермикулитом. Семена сельдерея, петуньи должны остаться на поверхности, их засыпать ничем не нужно, по другому они не прорастут.
Емкость с только что посеянными семенами в первую очередь покрывают прозрачной пленкой или крышкой, чтобы создать необходимый климат в середине и ставят в тёплое место. Как только появятся всходы, пленку или крышку снимают.
Последующий уход за саженцами не выделяется от традиционного. Про это достаточно детально написано в публикации: Когда сеять семена томатов, перца, баклажанов на рассаду.
Как вырастить рассаду перца
Решиться на самостоятельное выращивание рассады перца меня заставили обстоятельства. Когда у нас возник участок земли, навыка садово-огородных работ у меня почти не было. Разумеется, я знала, как посадить картошку, посеять свеклу и морковь. Но о том, чтобы самой вырастить рассаду перца, и думать боялась.
Знакомые огородники с опытом не советовали: сказали, что перец — растение капризное, и вырастить его рассаду — сложная задача. Я тогда личного опыта еще не имела, к мнению старших прислушалась, вот и приобретала готовую рассаду. Но продолжалось это непродолжительное время.
В первый раз сладкий перец, обыкновенный на вид, на вкус оказался таким жгучим, что есть его было невозможно. На следующий год я купила такую здоровую, надежную, прекрасную рассаду, что была убеждена: в текущий год урожай перца обрадует, вон какие богатыри на посадку идут! И опять меня постигла невезение. Рассада прожила меньше месяца, не обращая внимания на богатый полив, притенение от полуденного солнечного света и каждодневное рыхление почвы. Она понемногу побледнела, потом завяла и засохла. Ну что же, негативный навык все равно остается опытом, но рассаду перца с той поры я выращиваю сама. И знаете, на деле все оказалось очень просто и страшно, как мне представлялось.
До недавнего времени, когда компьютеров не было, информацию доводилось собирать буквально по крупицам, передавать друг дружке вычитанные рекомендации и секреты. Сажали, по большей части, собственные семена, собранные из очень больших плодов. Неужели могла я до недавнего времени мечтать о подобных красавцах на собственном огороде?
Нынешним начинающим огородникам легче: не знаешь, какие семена необходимы – читай о том, какие разновидности бывают, за что ценятся, как неошибиться при подборе семян, какие правила смогут помочь не ошибиться с выбором, каких изготовителей овощеводы с опытом считают надежными.
Предпосевная обработка семян
С самого начала предполагается, что изготовители семян проводят их обработку. На всякий пожарный случай, перед посевом я замачиваю семена на 10 мин в растворе (3 мл перекиси на 100 гр воды), нагретом до 40°С. Методов обработки семян много, и используют их с разной целью. Определить, какая технология вам нужно, поможет публикация о предпосевной отделке семян.
Для выращивания рассады перца идеальна почва с черноземом с большим содержанием гумуса, отлично дренированная, с уровнем pH 6,0-6,5. Я делаю почвосмесь по соотношению 1:1:1 из плодородного чернозема, купленного грунта для рассады и песка. Не так давно стала добавлять чуть-чуть вермикулита: он обеспечивает стабильно влажное состояние грунта и в это же время — дополнительно разрыхляет почву.
Много споров и раздоров в обстановке огородников вокруг вопроса о пропаривании почвы перед посевом (выполняется это с целью ее обеззараживания). Я так думаю, эта процедура принесёт почве больше ущерба, чем пользы, благодаря этому никогда не применяю данный метод. Уж не знаю, погибнут ли возбудители заболеваний и вредителей, а вот полезные микроорганизмы наверное будут уничтожены. Но это только мое мнение, вы с грунтом для собственной рассады можете поступать так, как считаете необходимым. Я вот решила попробовать на начальной стадии вырастить рассаду в торфяных таблетках — не знаю, что выйдет.
У кого-то есть навык по их применению для рассады перца? Мне совет практика очень пригодился бы.
Емкости для посадки
Все тут зависит от того, будете вы пикировать рассаду перца либо нет. Если пикировка входит в планы, тогда с самого начала сеять можно в одну емкость. И опять обозначу собственное мнение, основанное на длительной практике. Корневая система перца очень больно реагирует на деформирование, которого, пускай даже в небольшой степени, при пикировке избежать не пулучится. В результате проведения такой процедуры саженцы 3-5 дней болеют, некоторые погибают. Выращивание рассады перца с пикировкой резонно лишь на случай, когда ее необходимо не 10-30 шт, а сотни. Намного легче (и лучше для растения), прорастить семена перца и сразу посадить каждое в отдельную емкость. Какими они могут быть, чем отличаются, и как выполнить их собственными руками, можно выяснить, познакомившись с обзором емкостей для рассады.
Важно: если вы пользуетесь емкостью неоднократно, перед каждым посевом продезинфицируйте ее. Будет это кипяток, раствор хлорной извести или еще что-нибудь — решает каждый сам. Я выдерживаю кассеты для рассады в крепком растворе марганцовки 30 мин, потом промываю под водой из крана и все.
Заполняю емкости смесью, отлично увлажняю ее, потом делаю зубочисткой небольшое углубление, кладу в него семечко и зубочисткой же прикрываю его грунтом.
Закрываю посевы пленкой и ставлю в тёплое место. До той поры, пока не появятся всходы, температура окружающей среды должна быть +25. +28°С. Потом температуру уменьшаем до +22. +25°С днем и +20°С ночью.
Когда у рассады возникнет 3-4 реальных листочка, стаканы, в которые мы ее посеяли, становятся малы – быстро развивающаяся корневая система оплела ком земли. Бережно переваливаю перчики в горшочки объемом 0,5-0,7л, где они растут у меня до высадки в открытый грунт.
Дополнительное освещение
Досветка рассаде перца необходима в первую очередь, он очень требователен к уровню освещенности. Если у рассады бледнеют листья и стебли, становятся тонкими и удлиняются междоузлия, значит, ей не хватает света и, как последствие – питания. У меня пока фитолампы нет, обхожусь дневного освещения, включая ее с 9 утра до 8 вечера.
Полив и влажность воздуха
Воду для полива необходимо обгореть до домашней температуры и дать ей отстояться в открытой емкости сутки. Замечательно – ливневая вода. Поливать если для этого есть необходимость, не давая почве пересохнуть. В небольших емкостях грунт теряет влажность быстрее, чем в больших, благодаря этому контролируйте их повседневно, корневая система перца сложно переносит стресс от пересыхания почвы. Влажность воздуха в помещении поддерживайте на уровне 60-70%.
Когда-то, еще на заре моего увлечения огородом, я прочла публикацию о том, понадобятся ли рассаде перца подкормки. Автор точно был специалистом в данной области — до недавнего времени с этим было строго, статьи в глянцах подвергались строгой проверке на соответствие реальности. Так вот, он говорил про то, что подкормки рассаде перца абсолютно не требуются. Главное – обеспечить ей питательную почву, тепло и в первую очередь освещение.
Собственно недостаток освещения выполняет невозможным усвоение растением питательных веществ из почвы. Другими словами, как бы ни была почва богата гумусом, если света мало, росток перца будет хилым. Его доктрина была так логична, что я приняла ее за правило, которому следую до этих пор. Однако если уж решили подкормить, то применяйте что-нибудь одно: комплексные бесхлорные препараты либо биоудобрения.
А самый лучший вариант – пробуйте обойтись без подкормок. Вдруг ваша рассада даже не увидит, что ее не подкормили?
Через 40-60 дней после всходов (в зависимости от сорта), ваша рассада, окруженная неустанной заботой и неусыпным вниманием, уже готова переселиться в открытый грунт, парник, или отапливаемую теплицу.
А как успели сложиться ваши отношения с выращиванием рассады перца? Есть трудности или секреты? Поделитесь!
Александр Уткин
Интересно, а перец выйдет вырастить таким вариантом?
Наташа, Российская Федерация
Разумеется выйдет. Я на протяжении нескольких лет приобретаю в магазине свежий перец и его семена сажаю. Вырастает замечательный большой персик
Наташа, Российская Федерация
Александр, Минск
сделал эксперимент: просто из обыкновенного стручка горького перца высыпал семечки в коробочку с землёй на подоконник, посмотрим, что выйдет, соблазняюсь идеей всадить дольку созрелого помидора как в ролике
Александр, Минск
Наташа, как раз персики из косточек так и выращивыают)). А вот то что можно семечки из обыкновенного магазинного сладкого применять… подумаем
Наташа, Российская Федерация
Пробуйте… отрастают такие
Александр, Минск
Воодушевили, будем теперь применять семечки из обыкновенных перцев, не жалко для эксперимента, а какая у вас полоса (в нашем регионе они как-то не очень приживаются))
Наташа, Российская Федерация
Наташа, Российская Федерация
А почему не приживаются. ?? У нас близкие люди из Белоруссии… все хорошо с перцем
Александр, Минск
У нас (в Беларуси, чуть севернее Минска) перцы не очень. В прошедшем сезоне получились несколько штук, в этом вообще практически не взошли (где нибудь потерялись..). Важно еще — они подверждены сверхопасному заболеванию — «вандализму». Т.е. их из-за чего то сильно любят красть, Расказывали много случаев, когда старались, рассаживали, выращивали, лелеяли и как раз кто-то самый плохой караулил и снимал урожай. А у нас место «оживлённое», благодаря этому пытаемся и не идти на риск. При чем по соотношению время-цена можно было попасть на распродажи где их мешками из-за чего то продавали достаточно дешево. По-этоиму и понравиласьь мысль — взять практически бесплатных семян, и увидеть что выйдет, основное не переусердствовать с рассаживанием и ухаживанием,.
Анастасия Горлова, Донецк
Скажите, мои перчики сильно вытянулись. или это норма? просто меня не было 4 дня дома.
Иван Иванов
Если судить по показаниям термометра, в виде ростков, у вас температура, в квартире — абсолютно не 21-22, а все 26-28. Однако это дело поправимое. И ростки и температура. Необходимо заняться перевалкой в большие емкости. В поллитровую, минимум, тару и присыпать на 1, наверняка см. 0,5 будет мало. И уменьшить температуру, однако не сразу, а при перевалке, пролить, дать ночь постоять в тепле, а потом на поддончики из пенополистирола и на окно.
А окно должно быть со щелками, и термометр, что бы показывал, днем 20-21 градус, а ночью — 16-18. Т.к. днем светит и нагревает солнце очень горячо — организовать доступ прохлады, до сказанных 20-21.
Главный признак здоровья — это рост семядолей и первая пара реальных листьев — без проблем должна выйти и расти.
Да, понадобиться заплатить недельной задержкой роста, для формирования дополнительных корней, у присыпанного стволика. Но пока он белый — Все обязано пройти без боли. Имхо — это не страшно, так как в настоящий момент основное — корни и листы. Случился переход на автотрофное питание ( эт когда запас питательных веществ семечка уже кончился и настало питание за счёт хлоропласта и корней)
И чаще поворачивайте стаканы различными сторонами к свету. Если чаще не выходит, то повседневно в первую очередь. Лучше вечерами, имхо.
При перевалке можно и поделить, если в стакане больше одного ростка. Не бойтесь, если осторожно и не торопясь. Но и не бояться)))
А, ну и если жара на подоконнике, то чтобы не частить с поливами, делать вечерком, опрыскивание. И тогда можно и фитоспорин добавить.Листы это сильно любят.
Только снова — при поливах и опрыскиваниях — нужно увеличивать температуру. Положить в теплее, на ночь. Дабы, чтобы))
Анастасия Горлова, Донецк
Может им пока просто земли добавлять? Не рано их пересаживать? даже листиков нет первых.
Иван Иванов
Настало)))) Нужно понимать, что корень перца уже в 1,5 раза больше ростка)) Он уже в пол стучится: «Там есть кто живой?»)))
На все сразу — и на ключевой корень, и на дополнительный и на рост новых листьев — у него просто нет сил. Он уже плюнул на все, и просто тянется к свету. Все другое уже остановилось. Все другое — для него уже вторично.
Некоторые профессионалы — прямо говорят, что в первый день растений закладывается их опыт «поведения на людях»)) Или он будет собственный фенотип ( внешность) умащивать или будет делать то, что ему заложено природой))
Собственно поэтому, они просят правильную досветку, в первый день, что бы растение занималось только реализацией программы генотипа. Фенотип вторичен. Он придёт сам собой — вырастет, некуда не убежит. И вот тогда все будет в срок, а то и до недавнего времени — и пабарабану погода — если не мороз и не пекло.