Фото лучших сортов томатов с описаниями
Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие стремятся растить эти овощи. Причем растить можно всевозможные томаты – красные, жёлтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Отличные сорта томатов растят для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из большого множества существующих подобрать самый оптимальный.
Ранние сорта томатов
Можно выделить следующие ранние сорта томатов:
Евгения. Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не трескают. Хорошие качества вкуса. Даёт хорошие урожаи даже при скверных условиях погоды.
Аврора F1. Выращивается как для салатов, так же и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы средних размеров. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.
Красно солнышко F1. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.
Маленький принц. Даёт стабильный урожай. Качества вкуса хорошие. Гладкие и круглые плоды.
Толстый Джек. Красные и сладостные помидоры, массой до 300г.
Адмирал F1. Выращивается как для салатов, так же и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие качества вкуса, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.
Ураган F1. Выращивается как для салатов, так же и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики средних размеров. Маленькие плоды плоскоокруглой формы.
Весенняя капель. Ультраспелый сорт. Стоек к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.
Франт F1. Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округловатые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие качества вкуса. Стоек к болезням и неблагоприятной погоде.
Царскосельский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так же и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших качества вкуса. Лежкий сорт.
Шеди Леди. Гладкие, плотные красные плоды подходящие для салатов. Отличные качества вкуса. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.
Гармоничность. Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листы средних размеров. Плоды красные, гладкие. Качества вкуса хорошие. Растения стойкие к болезням. Высокая товарность.
Адмиралтейский. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему необходимы подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Качества вкуса хорошие. Урожайность высокая.
Розовые сорта томатов
Востребованы следующие сорта розовых томатов:
Демидов. Плоды от 150 до 200 г. Даёт стабильные урожаи больших плодов. Достаточно хорош для открытого грунта.
О-ля-ля и Розовое Рафаэлло. Округловатые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют великолепные товарные и качества вкуса.
Моя семья. Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Большие помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.
Симпатяга. Округловатые плоды весом до 150г, сочного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескают.
Столичная грушовка. Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Самые красивые товарные овощи.
Петруша огородник. Продолговатые помидоры весом до 200г.
Супермодель. Вкусные, гладкие плоды, одинаковой покраски.
Розовая Стела. Низкие кустики. Розово-малиновые помидоры продолговатой формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и отменный вкус.
Алые Свечки. Розовые томаты формы в виде цилиндра. Их увидеть можно на фото сортов томатов.
Славянин. Очень большие растения. Продолговатые помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Даёт стабильные урожаи в любую погоду, стоек к заболеваниям.
Монастырская пирушка. Высокие кусты. Большие плоды до 350 г.
Батяня. Большие, розовые сердцевидные плоды. Нетребовательный сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.
Сорта томатов для открытого грунта
Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:
Золотая королева и Неждана. Плоды жёлтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Непритязательны, стойки к разным заболеваниям и к плохим условиям погоды.
Балерина. Продолговатые красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.
Кемеровец. Малиново — розовые овощи, подходящие для рынка. Одномерные, похожие на маленькие сердца. Плотная мякоть.
Дядя Стёпа. Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурчики на части.
Алый Мустанг. Сорт похож на предыдущий. Большие и мясистые плоды.
Лаура. Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так же и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.
Засолочный деликатес. Вес помидоров от 80 и до 100г. Наилучшим образом соответствуют для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескают. Занимательная характерность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листы не замечаются. Высота кустов до 1м.
Сибирский козырь. Салатный, высокоурожайный сорт. Большие томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Нетребовательный, высокоурожайный.
Сенсей. Среднеспелый. Совершенная конусовидная форма плодов. Малиновые, большие, мясистые. Даёт большой урожай высокого качества в самых разных условиях погоды. Стоек к болезням.
Каротиновый. Помидоры оранжевого цвета, плотные, замечательно в форме круга. Не перезревают и не трескают. Содержат рекордное содержание каротина.
Шахерезада. Помидор-персик. Красные опушенные помидоры, формы в виде цилиндра весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, стойкий к болезням.
Иван Купала. Привлекательные томаты, сходны на малиновую грушу. Устойчивая урожайность и замечательный вкус.
Сорт Пудовик (Севрюга). Высокие кусты до 120 см. Малиновые сердцевидные помидоры. Довольно высокие. Вес достигает 1 кг. Семечек в середине мало. Первый урожай можно собрать одновременно с урожаем со скороспелых кустов. Нетребовательный.
Сорта томатов: галерея фотографий (нажмите для увеличения):
Какие семена огурцов лучше садить в средней полосе
Растить огурчики и получать большой урожай в средней полосе России очень просто. Самое основное — подобрать оптимальный сорт. Выбор семян зависит от определенных факторов.
Инструкция
- В первую очередь, определитесь, готовитесь ли вы применять парник или будете растить огурчики в открытом грунте. Собственно это и должно в самой большой степени оказать влияние на выбор сорта огурцов.
- Хотелось бы выделить, что все сорта огурцов условно можно поделить на ранние, средние и поздние, так что во время их выбора необходимо подумать, как в скором времени вы желаете получить первый урожай. Ранние сорта огурцов, к большому сожалению, чаще болеют, стоит еще сказать, что, срок их плодоношения гораздо короче, чем у средних или поздних. Но применение нескольких сортов на одном огороде даст возможность вам собирать урожай огурцов все лето.
- Если вы готовитесь растить огурчики в парнике, внимание свое обратите на сорт с названием «Мурашка F1». Это ранний сорт (начинает плодоносить уже через 42 дня после посева), самоплодный, другими словами который не требует опыления, очень высокоурожайный гибрид. Это среднерослое растение с ограниченным ростом боковых побегов. Плоды длиной нечасто превышают 12 см, выделяются большими бугорками с небольшими черными шипами. Также этот сорт может похвалиться многофункциональностью — он подойдет и для засолки, и для потребления в свежем виде. Также, он очень стоек к ложной и реальной мучнистой росе.
- «Алексеич F1» — очередной раннеспелый сорт огурцов, который подойдет для выращивания в теплицах. От возникновения первых ростков до плодоношения в среднем проходит 40 дней. Это тоже среднерослое растение с маленькими плодами длиной до 8 см, бугорки на огурцах фактически отсутствуют. Этот гибрид очень стоек к мучнистой росе. Плоды сорта «Алексеич F1» наиболее целесообразно принимать свежими.
- Если у вас есть желание растить огурчики в открытом грунте, внимание свое обратите на сорт «Апрельский F1». Это раннеспелый многофункциональный гибрид, который начинает плодоносить через 50 дней после первых всходов. Это компактное растение, которое выделяется способностью к саморегуляции ветвления. Плоды могут достигать 25 см по длине. Это очень неприхотливый сорт, он также очень легко переносит невысокие температуры, что дает возможность получать приличный урожай в открытом грунте. Благодаря компактности этот сорт можно растить в маленьких балконных ящиках.
- Если вы абсолютно не отличаетесь терпением, подбирайте сорт «Муравей F1». Этот сорт начинает плодоносить уже через 35 дней. Крупнобугорчатые плоды нечасто превышают по длине 12 см. Этот сорт превосходно чувствует себя в открытом грунте, выделяется очень высокой стойкостью к реальной и ложной мучнистой росе.
За зимне-весенние месяцы всем порядком надоедают привозные томаты — с виду аппетитные, а на вкус абсолютно пресные и стоит еще сказать, что твёрдые, будто бы яблоки. И практически каждый вспоминает летние «помидорные» развалы с богатейшим выбором разогретых на солнечных лучах и издающих великолепный аромат сочных плодов.
Во время зимы томаты к нам везут из Испании, Израиля, Египта, где сейчас они тоже растут в теплицах, в основном, пленочных. Однако в южных регионах не потребуется досветка растений, благодаря этому отпускная цена плодов меньше, чем при выращивании в намного северных широтах с искусственным досвечиванием.
Но мало доставить томаты в нашу страну – нужно, чтобы при этом они не потеряли привлекательного внешнего вида, благодаря этому нужны специализированные сорта. В первую очередь, плоды обязаны быть довольно прочными, транспортабельными, продолжительно не теряющими собственных товарных качеств и обладающими высокой урожайностью, иначе растить их будет невыгодно. К большому сожалению, создавая промышленные сорта с этими требованиями, селекционеры на какое то время забыли об их вкусовых качествах.
Иное дело – плод, сорванный с куста полностью созревшим в открытом грунте, – сочный, душистый, с нежной мякотью и идеальным соотношением кислоты и сахара. (Такой плод хоть в свежем виде ешь, хоть в банке клади – он везде прекрасен.) Впрочем томат – теплолюбивая южная культура с длительным сроком вегетации, и наша отечественная средняя полоса не очень для него подходит. Ведь приблизительно лишь с середины XX в. томат начал собственное победное шествие на север, на широту Москвы и Петербурга. Но по сей день в народе бытует пословица: «Российская Федерация – страна вечнозеленых помидоров».
Главный недруг томата – фитофтороз
И практически каждый год эта пословица подкрепляется суровой реальностью. К моменту начала развития плодов в средней полосе растения поражает фитофтороз – одно из очень вредоносных заболеваний грибкового характера томата в нашей зоне. Он поражает стебли, листья, плоды. Определить его очень просто – на нижней стороне листа образуется беловатый налет, а позже на верхней стороне появляются бурые пятна. На протяжении определенного времени бурые расплывчатые пятна покрывают каждый сантиметр поверхности плодов.
К большому сожалению, до этих пор не получилось создать полностью стойкие (иммунные) к данной болезни сорта, существует только относительно толерантные (способны давать урожай, не обращая внимания на поражение болезнью). Частично это можно объяснить тем, что ключевые зоны производства томатов в мире размещены на юге (КНР, юг Соединённых Штатов, Италия, Египет, Индия), в которых фитофтороз не считается очень важным заболеванием. Благодаря этому масштабные селекционные исследования на стойкость к нему не ведутся.
Но для России это заболевание особенно актуально. Благодаря этому одни овощеводы отказываются от выращивания томата в средней полосе, а иные – каждый год выполняют практически бесплодные попытки (положительный результат достигается только в очень прекрасные годы, с сухим и тёплым августом). Начинающие огородники хотят разобраться и решить для себя, нужно ли приниматься за это дело и что необходимо для того, чтобы получать гарантированный урожай. Чтобы установить, насколько удачливым может быть выращивание томата, подсчитаем хороший период для его выращивания в открытом грунте в средней полосе, сопоставим его с требованиями этой культуры и рассмотрим, как можно его сделать больше и сделать быстрее созревание плодов.
Хороший период – 65 дней
Томат – теплолюбивая культура и не выносит морозов. Собственно поэтому рассаду можно садить в открытый грунт исключительно после того как минует угроза морозов, по многолетним данным. Эта дата и будет начальной точкой для расчета длительности благоприятного периода выращивания (в Московской области, к примеру – 5-10 июня).
Завершение данного этапа сходится с моментом, когда делаются прекрасные условия для развития фитофтороза. Это заболевание очень сильно прогрессирует при резком колебании дневных и вечерних температур и дождливой погоде. В основном, подобные условия складываются в середине августа, в период называемых по другому «августовских рос». Аналогичным образом, за последнюю точку отсчета принимаем середину августа.
Совет: если вы выявили, что растения сильно поражены фитофторозом, нет смысла дозаривать собранные в данное время, кажется, абсолютно здоровые зеленые плоды – они уже заражены, и болезнь будет усиливаться во время дозаривания. Наиболее целесообразно сразу же после уборки применять такие плоды для переработки – соления, маринования, заготовки впрок в виде салатов или икры.
Подходят только скороспелые сорта
По скороспелости сорта томатыделятся на ранние (90-105 дней от всходов до начала развития плодов), среднеспелые (105-120 дней), позднеспелые (120-140 дней). Однако не забывайте, что данное время от всходов до развития при приемлимых условиях выращивания. По правде говоря, данный период, тем более при выращивании в непрофессиональных условиях, бывает длиннее.
Во-первых, при выращивании рассады на подоконнике или балконе освещенность и температурные условия далеки от безупречных. Это оказывает влияние на высоту закладки 1-го соцветия и быстроту приживаемости растений после высадки на постоянное место. При высадке переросшей изнеженной рассады конкретное время (5-10 дней, в зависимости от качества рассады и условий ее высадки) уходит на ее акклиматизацию, и лишь потом растения продолжают собственный рост; аналогичным образом, теряется часть забега рассады.
Второе, часто в июне условия климата также не помогают росту растений. Возраст рассады томата для открытого грунта — 50-60 дней. Добавив к данному этапу длительность благоприятного периода для томата в средней полосе – 65-70 дней, получаем самую большую длительность периода вегетации для сортов, подходящих для выращивания в открытом грунте – 115-130 дней.
Теперь проверим, какие сорта подойдут для наших целей, добавив к вышеприведенной спецификации по скороспелости 14 дней на остановку в развитии по самым разным причинам. Простой расчет показывает, что такими оказываются только раннеспелые сорта: период вегетации с учетом 2 недель – 105-120 дней.
Как получить самый ранний урожай
К большому сожалению, даже подобранные ранние сорта к моменту развития фитофтороза только начнут созревать. А нам необходимо к середине августа собрать побольше зрелых плодов прямо с растений, ведь конкретно для этого мы их и выращиваем. Так как же получить максимально ранний урожай? Ответ на данный вопрос имеет несколько пунктов.
- Сажайте рассаду пораньше
Попытайтесь посадить рассаду не после многолетней даты последнего заморозка, а на 15-20 дней до недавнего времени, тем более что это не будет составлять огромного труда. В Московской области вполне возможно садить рассаду 15-20 мая. Но в данном случае над растениями необходимо установить очень простые каркасы (из прута из металла, ивовых прутьев, кольев и т.п.) высотой только лишь 50-70 см и накрыть их пленкой (она послужит пару лет, если каждый раз класть ее после применения).
Пленочное укрытие обезопасит растения от низкой температуры и ветра в плохую погоду и убережет в случае возвратных морозов. В яркие солнечные дни укрытия было бы неплохо проветривать, подворачивая пленку с торцов; хотя практика показывает, что растения хорошо себя ощущают в данное время и без проветривания, только бы они не касались листами пленки. Укрытие можно убирать приблизительно 10-15 июня. Так мы удлиняем хороший период на 15-25 дней, что очень значительно!
- Убирайте лишние побеги и кисти
Как и любое растение, томат стремится создать побольше плодов. И если после высадки его предъявить самому себе, только поливать и подкармливать, то к началу августа из него вырастет «монстр» с очень приличным количеством пасынков, листьев и несформировавшихся плодов. И в один хороший момент в августе он почернеет от фитофтороза.
А чтобы этого не случилось, растению предоставляют возможность завязать только ограниченное число плодов, и также убирают все лишние пасынки. Данная операция именуется пасынкованием. В нашей зоне томат растят в 1-2 стебля. При выращивании в 1 стебель убирают все пасынки, при выращивании в 2 – в качестве дополнительного стебля оставляют из сильных боковых пасынков. Необходимо удалять пасынки вовремя, не дожидаясь их перерастания. В основном, данную операцию проводят 1 раз на протяжении недели.
Нормировать кол-во кистей на растении очень просто. А дело все в том, что от цветения до развития плода томата проходит приблизительно 45 дней. Если мы хотим собрать все плоды зрелыми в середине августа, то должны удалять все кисти, появившиеся после 1 июля. У большинства это вызовет сомнение – потому что в июле томат так отлично растет и цветет! Но не забывайте, в августе все это может почернеть в течение нескольких суток. Если боитесь применять этот прием сразу на всех растениях, пробуйте на нескольких и посмотрите на результат. Данная операция очень важна в годы с холодным дождливым августом.
Помимо прочего, приблизительно в середине июля у растений необходимо прищипнуть точку роста, чтобы все пластические вещества шли исключительно на налив плодов. Иногда убирайте все старые пациенты находящиеся снизу листы. Не забудьте и о пасынках, растущих из части находящейся под землей растений – они тоже лишние.
- Подвязывайте все кусты
Обязательный агротехнический прием при выращивании первых томатов – подвязка растений к кольям. При этом они лучше освещаются, лучше продуваются воздухом, их листы не контактируют с землей, что уменьшает риск преждевременного болезни. Плоды, отлично освещаемые солнцем, быстрее созревают.
- Не забывайте о профилактике
Увеличить хороший период выращивания томата в открытом грунте помогают химические обработки. При этом не забывайте очень основное правило: обработки проводят не после поражения растений, а до того, чтобы увеличить их сопротивляемость. Было бы неплохо первую обработку провести в конце июня, потом их повторяют 1 раз в 2 недели.
Не забудьте просчитывать период ожидания препарата во время использования плодов в пищу. Используя описанные выше расчеты и приемы, вы сумеете каждый год получать урожай созревших ароматных томатов со своей грядки. Разумеется, необходимо проводить и типовые агротехнические мероприятия – полив, подкормку прополку рыхление.
Какие семена томатов прекрасно подойдут для открытого грунта средней полосы?
Svetlana 100
Растить помидоры в открытом грунте в средней полосе России не так и просто. Очень часто мы снимаем зеленые томаты на дозревание, чтобы собрать хоть какой то урожай, пока томаты не заразились фитофторозом.
Помидоры не переносят заморозки, благодаря этому время высадки в открытый грунт начинается после угрозы заморозков весной, чаще в последних числах Мая, начале июня. Можно садить в середине мая, но с добавочным укрытием, пока не пройдут заморозки.
А в августе, во второй половине уже возможны холодные ночные туманы, которые и «несут» с собой фитофтору.
Времени на вызревание плодов у томатов довольно мало, всего 60-75 дней.
Благодаря этому для открытого грунта подойдут скороспелые, ранние томаты, было бы неплохо стойкие к температурным перепадам и к болезням.
К примеру такие сорта, как «Буян жёлтый»,»Маяк»,»Алые свечки»,»Малышок F1″.
Из среднеспелых подходят «Черный принц»,»Буденовка».