Помидоры: посадка и уход на Урале — томатная азбука
Технология выращивания помидоров в открытом грунте на Урале — рекомендации и секреты
Автор этого письма честно признается, что ничего супернового не изобрела. Впрочем ценной информации в нем от этого совсем не меньше. Наоборот, некоторые моменты соединены вместе, и все, как говорят, разложено по полочкам. Возможно, есть с чем спорить.
Что подобрать из моря сортов помидоров для Урала?
Сама я к работе на земля приучена с детских времен: помогала родителям садить, поливать, полоть, убирать урожай. В то время главными на огороде были картофель, капуста, морковь, свекла, огурчики, бобы, горох.
Помню, как мама сажала капусту в конце борозды между картошкой — кочаны росли чистейшие и довольно крупные. В картошку, в каждую лунку клала одну-две проросшие горошины — не знаю, от этого либо нет, но картошка тоже была отличная.
Помидоры я первый раз заметила в возрасте 7 лет: у подруги на окне в трехлитровой банке плавали зеленые, круглые, с грецкий орех «бомбошки» — так мы величали семенники картошки. На данный момент семенников на картошке практически нет, зато помидоры растут у каждого огородника. Растут великолепные ягоды-плоды и у нас на Среднем Урале, где лето непредсказуемо: пообещают, к примеру, жару, а мы и лета-то практически не видим. Но все таки помидорчики уродились в теплице довольно хорошие и большие, в открытом грунте урожай несколько хуже прошлого, но апеллировать, как говорят, грех.
Предпочтение отдаю крупноплодным сортам, но выращиваю и иные, разной формы и покраски.
За тридцать лет любви к этому великолепному овощу возник и некоторый навык — может быть, даже и не свой собственный, а обобщенный навык всех огородников-любителей. Читала и приобретала все, что только попадалось на данную тему: книги, публикации в глянцах, слушала лекции. Сделала кое-какие выводы. Как говорят, Москва не сразу строилась, вот и у меня возникли неплохие результаты, которыми можно похвалиться, показать иным плоды собственного труда.
Подробный выбор сортов для Урала — залог урожая.
Для открытого грунта лучше подходят ранние и среднеранние низкие сорта, для закрытого — средне спелые и среднепоздние рослые: теплица применяется на всю высоту.
Стараюсь покупать се мена от изготовителей, работающих в похожем климате. Но все таки прекрасными семенами томатов считаю собственные. Испробовано более 100 сортов, каждый год выращиваю до 70, также до 10 новинок. В первую очередь нахожу что-нибудь любопытное и оставляю на семена.
Собственные семена лучше для посадки благодаря тому, что их я беру из отборных плодов, от лучших растений, отличительных по оттенку и форме для этого сорта, таким образом улучшая материал для посадки и сам сорт. Скрупулезный отбор позволил сберечь великолепные, знаменитые многим огородникам непрофессиональные сорта: Великан Новикова, Бычье сердце, Астронавт Волков, Еловскаяроза, Венета и остальные.
В отношении гибридов могу сказать, что они, разумеется, урожайные, лежкие, ровные, транспортабельные, маловосприимчивые к болезням, но вкус, в основном, не радует. Убеждена, что рассаду нужно растить самим. Здоровое, крепкое, правильно выращенное растение более устойчиво к болезням.
Ссылка по теме: Как вырастить помидоры от А до Я
Уральские помидоры — в теплице и на воздухе
Почву для рассады готовлю с осени: это просеянная смесь перегноя и компоста с добавкой песка или лежалых опилок. На ведро почвы добавляю 1 стакан золы и 1 ст. л. суперфосфата.
Семена все (и собственные тоже) обрабатываю горячей водой — выдерживаю при температуре 50-52° 20 мин., потом 15 мин. — в густом растворе марганца, промываю в холодной воде, замачиваю на день в растворе удобрения для активизации корнеобразования, раскладываю на подложке, которую помещаю в пакет, и ставлю в тёплое место с температурой 26-28° на проращивание.
Каждодневно проверяю, в большинстве случаев на 3-4-й день семена начинают прорастать. Наклюнувшиеся семена высеваю, любой сорт по 7-10 шт. в некоторые единоразовые стаканы. Ящик с посеянными семенами опять ставлю в пакет и в тёплое место.
Всходы появляются через 2-3 дня. Не дожидаясь, когда взойдут все семена, чтобы рассада не вытянулась, выдерживаю ее 7-8 дней в прохладном режиме при температуре 14-16° с обязательной подсветкой: 2 дня круглые сутки, дальше по 12-16 ч. специализированными лампами для растений.
Последующий режим выращивания: t = 20-22°, полив и опрыскивание — по надобности, тёплой водой, лучше снеговой и по утру, пикировка при 2-3 реальных листочках, заглубляя практически до семядолей.
Все данные условия можно сделать, если отлично подумать, на самом обыкновенном подокон нике. У нас это все устроено на теплоизолированной неотапливаемой крытой террасе: дверь в отапливаемую комнату всегда открыта, в холода включаем маленькой обогреватель работающий от сети. Рассаду, если она выносливая и здоровая, я не подкармливаю, так как всего достаточно в том субстрате, в котором она растет.
Как только установится систематическая положительная температура, выносим всю рассаду в теплицу для закаливания. Ящики устанавливаем на дощатый настил выше от земли, можно поставить столы или сделать полки. Предусматриваем прекрасное укрытие на случай морозов. С высадкой на постоянное место лучше не затягивать. В теплицу высаживаем в начале Мая.
Ссылка по теме: Время рассады
Открытый грунт в середине мая готовим так: за 2-3 дня до высадки с грядок по очереди снимаем слой полезной почвы на глубину 25-30 см, землю складываем на проход, в получившуюся канавку ложим слой соломы (можно сено, лежалый 2-3 года опил) толщиной 10-15 см, отлично солому притаптываем, поливаем горячей водой из лейки — 3 ведра на грядку 0,5×6 м, быстро возвращаем землю из прохода на грядку и закрываем пленкой, лучше черной.
Выходит тёплая грядка, холодный глинистый слой отсекаем соломой, при поливе вода отлично впитывается, на следующий год из соломы выходит хорошая древесная щепа на таких же грядках.
Перед высадкой рассаду отлично проливаю. Лунки в грядке делаю глубокие, заправляю перегноем (отлично перепревший навоз трехлетней давности), а если нет перегноя — хорошим компостом, золой, суперфосфатом.
Посаженные растения поливаю тёплой водой, мульчирую, не подвязываю, пока не минует угроза морозов, так как порой приходится накрывать лутрасилом. Когда минует угроза морозов, растения подвязываю бечевками к проволокам, натянутым вверху вдоль теплицы.
Выращиваю все растения в теплице в один стебель. В теплице недопускаются лишняя влажность и температура выше 30°, благодаря этому необходимо предусматривать прекрасное проветривание и мульчирование после любого полива. Подкормки совмещаем с поливом, применяем для подкормок сброженную крапиву с золой или раствором органического удобрения, раза 3-4 за лето.
Воду для полива нагреваем на солнечных лучах, полив производим не позже 17 ч. и исключительно под корень!
В теплице приходится активизировать опыление (читайте публикацию «опыление растений в огороде»): утром постукиваем палочкой по натянутым проволокам. Для крупноплодных сортов очень важно ограничение количества плодов в кисти до трех-четырех. Это можно достигнуть удалением лишних цветоносов, также нужно удалять все махровые и кривые цветки: так как лето у нас короткое, приходится лимитировать растения в росте.
Прищипываю точку роста и удаляю цветоносы в теплице 5 августа, в открытом грунте — 25 июля. Над последней кистью при прищипке точки роста необходимо оставить 2-3 листа, находящиеся снизу листы я начинаю удалять, когда начинает наливаться первая кисть или когда они стали желтыми, по 2-3 листа на протяжении недели при пасынковании.
Последний съем плодов — в первой декаде сентября. До наступления прохладной погоды необходимо успеть посеять рожь, чтобы она подросла.
Потому как в открытый грунт мы высаживаем томаты довольно рано для нашего климата, то предусматриваем прекрасное укрытие толстым лутрасилом по дугам. При сильном похолодании или заморозках по лутрасилу укрываем пленкой. Обмерзания растений пока не было.
Предшественником в открытом грунте при нашем севообороте считается садовая крупноплодная земляника. Грядку не копаем: после корчевания земляники осенью она рыхлая, и на ней засеяна рожь, которая весною вырастает до 30 см.
Лунки делаем глубокие и большие, на днище ложим пучок выдернутой с той же грядки ржи, утрамбовываем лопатой, заправляем перегноем или компостом, добавляем золу и суперфосфат, перемешиваем, поливаем и высаживаем отлично пролитую рассаду из емкостей, в которых она росла после пикировки. Корни не повреждаются, и времени на приживаемость не потребуется.
Расстояние между растениями и рядами на грядке 60 см. Мелкоплодные и штамбовые сорта не пасынкую, крупноплодные формирую в 2-3 стебля. Подвязываю к колышкам, которые устанавливаем при посадке.
Ссылка по теме: Черешня на Урале — выращивание и уход
Сорт ленивый, но великолепный
Пару слов о Монгольском карлике. Этот сорт попал ко мне из Челябинска от того же садовода-любителя, я его именовала «сорт для ленивых». Сажаю его в ведра без дна вкопанные в конце борозды или в иное свободное пространство, заглубляю на 3/4, кромка ведра является опорой бесчисленным ветвям, стелющимся параллельно земля. Грунт в ведрах — с огуречной грядки + перегной, добавляю золу и суперфосфат, перемешиваю, высаживаю, поливаю — и дальше никаких подкормок, только богатый полив раз на протяжении недели. Пасынкование и подвязка не нужны. Плоды вкусные, очень крупные, плодоношение богатое.
Писать о томатах можно также довольно много, о сортах, семенах и сроках посадки, потому что в каждом регионе они собственные, а рассада, как рекомендуется, должна быть 60-70-дневная.
Теплица у нас собрана из рам б/у, крыша — прозрачный пластик 4 мм. Каркас сварной, фундамент — шпалы, ширина фрамуг 250 мм. Проветривание удовлетворительное, но было бы идеально, если бы фрамуги были шире (наш промах во время строительства).
Подобное размещение растений и их наклонная подвязка выполняют освещение растений лучше, чем вертикальная подвязка. У стекла высаживаю растения высотой не больше 1,5 м. Бечевки привязаны к кольцам, которые надеты на проволоку, что позволяет при надобности раздвигать бечевки и ухаживать за растениями у стекла.
Все, о чем тут написано, где нибудь когда-то встречалось в печати, велосипеда я не изобретала, зато уяснила основное: все необходимо делать вовремя, с желанием и любовью, как говорят, в собственное удовольствие, тогда и результат будет утешать.
Читайте также: Выращивание винограда на Урале
Выращивание помидор на Урале — видел
Выращивание помидор видео Сибирь, Урал, Дальний Восток
Watch не останется on YouTube
©Таисия Александровна Кашина г. Пермь,
Отличные сорта томатов для теплицы: выбираем по основным параметрам
С пришествием весенней поры начинается суматоха огородников и владельцев дачи. Одни заблаговременно побеспокоились о будущем урожае и посеяли семена, а иные спешно начинают искать готовую рассаду. Любители дачной жизни хотят получить урожай пораньше и благодаря этому хотят отыскать отличные сорта тепличных томатов.
Раннеспелый гибрид в красном цвете «Семко-Синбад F1».
Нелёгкий выбор
Выбор томатов для выращивания в круглогодичной теплице — процесс не из легких. Нужно определиться, что вы желаете получить, для какой цели, какого внешнего вида, какая стоимость на семена или рассаду вас устроит?
Если кратко, то нужно обратить собственное внимание на следующие качества претендентов:
- урожайность;
- размер плода;
- сроки развития;
- качества вкуса;
- внешний вид плодов;
- стойкость сорта к заболеваниям;
- вид куста;
- соответствие сорта региональным условиям климата.
Важно также понять для себя, подбирая отличные тепличные сорта томатов, какие цели вы ставите. Желаете растить помидоры собственными руками на продажу либо для своих нужд, для салатов или засолки, соков или производства томатной пасты?
Совет. Во время покупки материала для посадки нужно смотреть на всю информацию от изготовителя, в основном на период годности и характерности этого вида.
Выбираем помидоры для теплицы по типу куста
Часто можно слышать, что для условий закрытого грунта нужно подбирать рослые сорта томатов. Давайте остановимся на данном вопросе подробно.
На пакетиках с семенами в большинстве случаев пишется одно из следующих определений вида:
- идетерминантный;
- детерминантный;
- полудетерминантный;
- штамбовый.
Идетерминантный
Что означает это наименование и какие из идетерминантных томатов самые пригодные для выращивания в условиях закрытого грунта? Попытаемся разобраться.
Идетерминантный сорт «Демироса 1» для выращивания в теплицах пленочного типа.
Растения, которые относятся к данному виду, не имеют ограничений по росту стебля. В обогреваемых парниках их можно растить круглый год, получая богатый урожай с каждого куста.
Это отличные сорта томатов для поликарбонатных теплиц, и также для пленочных неотапливаемых парников, которые размещены в средней полосе России, в Сибири и даже на Дальнем Востоке. Они подходят и для выращивания в открытом грунте в районах юга.
Формирование куста идетерминантных томатов
При выращивании таких сортов, кусты нужно формировать некоторым образом. А дело все в том, что куст сформировывается в один стебель.
Подробная инструкция по появлению идетерминантного куста в фермерской теплице:
- кусты высаживаются в теплице с шажком в 60 см;
- с большим вниманием следим, когда возникнет первая цветочная кисть;
- совместно с появлением кисти начинает расти первый пасынок, немного ниже кисти;
- пасынок удаляем, проводя эту манипуляцию утром;
- можно подождать возникновения на пасынке первой кисти и вот тогда срезать его, оставив пару листиков над кистью;
- еженедельно с большим вниманием осматриваем кусты и удаляем пасынки.
Важно. При выращивании томатов идетерминального вида нужно иногда удалять находящиеся снизу листы, однако не более 1-3 листика на протяжении недели. Листы в первую очередь выламывают вбок, чтобы меньше повредить кожицу ствола.
Сорта идетерминантных томатов
На фото показаны томаты идетерминантного сорта «Алексия F1».
Известны отличные сорта томатов рослых для теплиц, которые дают богатый урожай при формировании в один стебель:
- «Де Борао красный», этот помидор даёт урожай до четырех килограмм с одного куста, поспевает приблизительно на 120 день после всходов, не подвергается поражению фитофторой, отлично переносит перевозку и длительное хранение;
- «Гибрид Айвенго F1», этот гибрид очень стоек к болезням, почти не болеет, что дает возможность при его выращивании обходиться без вредной химии, урожай богатый, куст увешан гроздями больших помидорчиков, любой из них может достигать веса в 200 г;
- «Алексия F1», этот гибрид стоек к вирусам мозаики, пятнистому увяданию, жёлтой курчавости листьев, сформировывает красные плоды весом до 210 г, подойдет для выращивания круглый год и сезонного в теплицах различных типов;
- «Демироса F1», гибрид раннего развития, с плодами весом до 220 г, стойкий к разным заболеваниям, отлично переносит перевозку и хранение, рекомендуют для выращивания в теплицах сезонного типа;
- «Пинк Леди F1», высокопродуктивный сорт с розовыми плодами массой до 280 г, раннеспелый, рекомендуют для выращивания в обогреваемых и необогреваемых теплицах, стоек к болезням.
Важно. При выращивании идетерминаных томатов следует внимательно подвязывать их на шпалеры или к высоким стойкам, так как богатое кол-во плодов может сломать ключевой стебель.
Детерминантный
Гибрид полудетерминантного типа «Тойото F1».
Детерминантные кусты выделяются тем, что не растут вверх после того, как на них завяжутся 4-5 кистей.
Условно их можно поделить на три различных группы:
- просто детерминантные, у которых сформировывается первая кисть приблизительно после пятого или 7-го листа, а дальше спустя каждые два листочка рождается новая кисть, после пяти кистей рост вверх заканчивается, но идет образование кистей на пасынках, которые тоже нужно прореживать, формируя аккуратный куст;
- супер-детерминантные, очень ранние сорта, не просящие пасынкования;
- полудетерминантные, не обязательно прекращают собственный рост после образования пяти кистей, но и не тянутся так, как идетерминантные, подойдут для выращивания в теплицах, создают куст в большинстве случаев в 2 стебля.
Подбирая отличные сорта томатов для теплиц на Урале и в Сибири, необходимо смотреть на овощи полудетерминантного типа, например:
- «Уральский многоплодный» — высокоурожайный вид с красными плодами весом до 60г, превосходно растет в условиях закрытого грунта;
- «Тойото F1» — гибрид с плодами сливовидной формы весом до 160 г, советуется для получения раннего урожая в условиях закрытого и открытого грунта.
Плотные, не склонные к трещине, плоды таких сортов имеют не довольно длинный вегетационный период и успевают созревать в условиях короткого лета в пленочных теплицах без подогрева.
Томаты супер-детерминантные и просто детерминантные в средней полосе России и в ее южных регионах выращиваются в открытом грунте. Но в намного холодных районах есть смысл садить их в защищенный тепличный грунт.
Томат детерминантного типа «Бобкат F1».
Отметим отличные детерминантные сорта томатов для теплиц:
- «Бобкат F1», советуется для ранней высадки в теплицы пленочного типа, вегетационный период составляет 65 дней, сильное растение, стойкое к ключевым болезням;
- «Джейн» — среднеспелый низкорослый вид, советуется для закрытого грунта, обладает стойкостью к заболеваниям, даёт хороший ранний урожай.
Штамбовые сорта предназначаются для открытого грунта. Они тем хороши, что абсолютно не просят пасынкования, куст фактически сформировывается сам. Но большинство дачников и огородники высаживают и эти помидоры в теплицы, полагая получить более ранний урожай.
К примеру, такой помидор, как «Медовая капля», хотя и считается штамбовым, однако при условиях закрытого грунта он достаточно хорошо разрастается и даёт замечательный урожай при минимальном уходе.
Выбираем сорт по величине плода
Томаты по величине плода можно поделить на 3 группы:
- крупноплодные;
- среднеплодные;
- мелкоплодные.
Крупноплодные
«Андреевский сюрприз» — идетерминантный крупноплодный вид.
Крупноплодные виды томата употребляют преимущественно в свежем виде, они имеют великолепный товарный внешний вид и вкус. Проводится систематическая селекционная работа в получении устойчивых ко всяким болезням сортов идетерминантного типа для теплиц, дающих урожай ароматных мясистых плодов различного срока развития.
Наиболее подходящие сорта крупноплодных томатов для теплиц, которые пользуются спросом у фермеров и огородников:
- «Алые паруса» – вид с длительным временем энергичного плодоношения, с стойкостью к болезням, стабильной урожайностью, не боится больших перепадов влаги и температурных скачков, плоды ровные по размеру и форме;
- «Андреевский сюрприз» — куст идетерминантного типа, имеет очень ароматные мясистые плоды многофункционального назначения, период вегетации – 120 дней;
- «Дикая роза» привлекает многих овощеводов собственными большими розовыми, устойчивыми к трещине плодами.
Среднеплодные
Среднеплодные томаты «Марфа».
Томаты усредненных размеров называются среднеплодными. Вес плодов может меняться от 100г до 200г, плоды многофункционального назначения. Такие томаты применяются для засолки и консервирования, и также для потребления в свежем виде.
К наиболее популярным среди помидорчиков средних размеров, которые выращиваются в промышленных теплицах, относятся такие:
- «Варвара» — среднеспелый плод, куст идетерминантный, назначение — салатно-консервное, остроносые ровные плоды формы в виде цилиндра;
- «Золотая королева» — среднеспелый вид с плодами сливовидной формы, вегетационный период составляет 120 дней, применение его универсальное, но особенно прекрасен он в засолке;
- «Марфа» — среднеспелый идетерминантный высокоурожайный сорт, плоды в форме круга весом до 120г.
«Жёлтая вишня» — мелкоплодный сорт идетерминантного типа для тепличного выращивания.
Мелкоплодные помидорчики черри прекрасно подходят для консервирования, из них можно подготовить массу необычных закусок.
К востребованным сортам данного типа относятся:
- «Попугайчик» — помидорчик для выращивания в закрытом грунте, идетерминантный куст, усыпанный обильными кистями с двадцатью и более красными плодами в каждой;
- «Жёлтая вишня» — мелкоплодный томат идетерминантного типа, предназначается только для тепличного выращивания.
Подбирая отличные сорта томата для теплиц, внимательно посмотрите на регион, для которого они предназначаются. Хороший выбор поможет получить роскошный урожай. В предоставленном видео в данной статье вы сможете найти дополнительную информацию по этой теме.
Отличные сорта низкорослых помидоров для открытого грунта
Отличия низкорослых сортов
Для большинства владельцев дачи уже стало хорошей традицией в начале каждого нового сезона садить у себя на участке такие отличные овощные культуры, как томаты. Непосредственно они являются желанные гостями у нас на столе целый год. Большинство огородников уже успели удостовериться на собственном опыте, что прекрасными сортами для посадки в открытый грунт считаются конкретно низкорослые помидоры. Чем же они так хороши?
Профессионалы согласны, что низкорослые сорта стали столь востребованы собственно из-за собственной короткой длины. За счет того, что их кустики довольно невелики и компактные, а растения относятся к детерминантному типу, они не станут расти больше, чем им определено природой. Это дает возможность не делать пасынкование помидоров (в отличии от рослых сортов), и также их подвязывание, что существенно облегчает хозяину процедуру ухода за ними. Урожайность у данных видом томатов при условиях роста в открытом грунте чуть-чуть ниже, чем у рослых сортов, однако при этом весь урожай можно собирать довольно рано, а с одного куста по настоящему получить около 6 килограмм овощей. Дополнительным огромным плюсом низкорослых томатов считается то, что они меньше предрасположены такому опасному недугу, как фитофтороз, потому как растут и плодоносят гораздо быстрее, чем фитофтора успевает их удивить.
В общем, низкорослые помидоры или, как называют их еще по другому, черри, просят менее внимательного ухода – они не так остро реагируют на некоторые температурные скачки, как рослые, не нуждаются в поддержании нужного уровня влажности. Главное подобрать наиболее адаптированные к вашим условиям климата сорта, которые будут превосходно ощущать себя при посадке в открытый грунт. Ниже мы остановимся лишь на отдельных из лучших сортов томатов, потому как на данное время их выбор очень большой.