Выращивание огурцов в открытом грунте
Один из излюбленных овощей желает вырастить каждый огородник. Абсолютно не нужно пестовать их в теплицах. Есть ряд советов про то, как правильно растить огурчики в открытом грунте.
Технология и секреты выращивания огурцов
Ключевыми потребностью всех подряд растений являются свет, тепло, влага и обеспеченность питательными веществами. Некоторые культуры могут примиряться с нехваткой того либо другого из элементов. Неженка-огурец просит в достаточной мере любого из них.
- В первых рядах из данных условий стоит тепло. Самая маленькая температура, при которой семена огурцов прорастают, а растение способно хорошо формироваться составляет 12°C. Однако это только самая маленькая! Благодаря этому перед посевом семян нужно померять температуру почвы. Есть и этническая примета, помогающая ориентироваться в грамотном выборе срока посева. Замечено, что прекрасные условия для выращивания огурцов в открытом грунте приходят в момент зацветания сирени и жёлтой акации. С данного времени можно высевать огурчики в почву, они будут отлично расти и формироваться.
- Если без достаточного тепла огурец абсолютно не будет расти, то недостаток света на нём так откровенно не проявляется. Однако при нехватке освещения высокого результата достигнуть всё-таки не получится: растение будет вытягиваться, листва побледнеет, цветение задержится и не будет обильным, плоды отрастут невкусными. Вывод – для огурца выбираем отлично освещённое место.
- Что же касается полива, существует два периода в развитии огурцов, когда богатый полив нужен, и период, когда он нежелателен. В самый первый период роста, когда растение активно набирает собственную вегетативную массу поливать нужно богато, но чтобы вода не задерживалась, избегая допустимого гниения нежного стебля. Когда будут возникать первые бутоны, полив следует уменьшить. Такая уловка активизирует развитие женских цветков. В последующем полив понемногу возрастает, становясь самым большим до того времени, как на плетях начнут наливаться зеленцы.
- Ещё одним секретом выращивания огурцов и правильного ухода за огуречными растениями необходимо отметить технологию полива. Температура поливочной воды должна быть 20-25°C. Прекрасное время полива – поздний вечер. Поливая нужно пытаться не попадать на листву. Несоблюдение данного правила может привести к развитию заболеваний, ухудшению качества плодов, возникновению в них горечи.
- Из питательных веществ огурец предпочитает органику: компост, навоз, помёт. Какие из них выбрать зависит от предпочтений и возможностей каждого огородника, следует только просчитывать, что свежие навоз и помёт могут обжигать корни, а навоз, более того, имеет много семян сорняков и возбудителей заболеваний. Их нужно использовать в частично перепревшем виде. Помёт, будучи очень концентрированным удобрением, применяют лишь в виде добавки. Компост – удобрение универсальное и наиболее безвредное. И также, в отличии от навоза и помёта, не делает риск излишка нитратов.
- Минеральные вещества для огурцов вносятся всегда в растворённом виде, помня об особенной чувствительности огуречных корней. Эффективный способ внесения питательных веществ – внекорневые подкормки.
Способы выращивания огурцов
Рассадный способ выращивания огурцов позволяет дать растению «фору», опережая типовые сроки посева и создавая таким образом предпосылки для получения долгожданного раннего урожая. Слабенькое место данного способа выращивания — очень высокая чувствительность корней огурца, очень страдающих при пересадке. Простым способом преодоления такого недостатка считается высевание пророщенных семян в торфяные горшочки или таблетки, одновременно с которыми потом рассада и будет высаживаться в почву.
На тёплой грядке растят огурчики с давних пор. Чтобы сделать такую грядку, выкапывают глубокую канаву и наполняют её навозом или компостом, который ещё абсолютно никак не перепрел. Можно применить их смесь. Сверху их засыпают слоем плодородной земли, в которую уже высевают семена, было бы неплохо пророщенные. Продолжающие перегнивать компост и навоз будут благодаря этому выделять тепло, согревающее грядку.
В бочках. Данный способ выращивания огурцов можно считать вариацией «тёплой грядки», так как бочка тоже наполняется гниющими веществами на основе органики в середине и питательным грунтом – вверху.
Из положительных качеств такого способа необходимо подчеркнуть:
- возможность экономить дефицитное место на участке;
- способ избежать почвенных морозов;
- создание для огурцов благоприятных температурных условий;
- улучшение освещённости растений;
- удобство ухода за культурой.
Нужно отметить, что бочки для посадки нужно брать старые, у которых внизу и с боков присутствуют отверстия для слива ненужной воды и улучшения воздушного режима корневой системы.
На шпалере в наше время растят огурчики очень часто. Если исходить из лёгкости её устройства, возможности оснащения прекрасных условий для развития растения, легкости ухода за культурой, выращивание огурцов в открытом грунте на шпалере представляется очень удобным из вариантов.
Выращивание огурцов на шпалере
Из положительных качеств этого варианта можно выделить такие:
- правильное применение площади участка;
- удобство ухода за растением (полив, подкормки, сбор плодов);
- при выращивании огурцов на шпалере становиться лучше качество урожая, отлично заметные плоды не перерастают;
- создание уютных условий для культуры (прекрасная освещённость, прекрасное проветривание);
- растущие в приемлимых условиях огурчики меньше болеют и длительнее плодоносят.
Какой будет шпалера для огурца — вам выбирать.
- Это может быть конструкция в виде «стенки». Для устройства её по двум сторонам гряды в землю вбиваются стойки, между которыми натягивают сетку. Как вариант – вдоль ряда огурцов забивают 3-4 опоры, на которые натягивают шнур.
Важно не опоздать со сроками устройства шпалеры для огурцов, не дожидаясь, пока стебли растений начнут полегать, чтобы не тревожить подросшие побеги. Оптимальным сроком устройства опоры для огуречной культуры является момент, когда ростки поднялись на высоту около 10 см.
Как вырастить огурцы в открытом грунте
Огурец представляет семейство тыквенных. Один из овощей, плод которого едят в незрелом виде. Кроме того что огурец обладает прекрасными вкусовыми качествами, ему присущи диетические и лечебные свойства. Само слово «огурец» произошло от греческого «аорос», что значит «неспелый», так как употребляется в зеленом виде, неспелым.
Плод огурца на 98% состоит из воды, а так же помимо воды он содержит огромное количество полезных минералов и витаминов.
Огурец как культура появился около 6 тысяч лет назад. Родиной огурца считают Индию. В Европу он попал с торговцами, путешествующими по индийским городам. В Россию огурец перекочевал в пятнадцатом веке из Византии. В начале восемнадцатого века для выращивания огурцов использовали открытые грядки и рассадники с почвенным подогревом в виде навоза. С конца восемнадцатого века на Руси начинают строить парники. В девятнадцатом веке появились полутеплицы со стеклянными рамами и с боровым отоплением. В 60-ых гг. появилась полимерная пленка, люди повсеместно оборудовали ей теплицы и укрытия. Сегодня существует масса вариантов теплиц для выращивания огурцов и множество технологий.
Из чего состоит огурец
Огурец(100 г овоща) на 98 % состоит из воды. Белки занимают 0,7 г, жиры 0,1 г, а углеводы 3,7 г. Кроме этого, в состав овоща входят витамины А, В3, В2, В1, В9, С, РР, Е, клетчатка, минеральные вещества (йод — 3 мкг, калий — 141 мг, кальций — 23 мг, кобольт — 1 мкг, магний — 15 мг, молибден — 1 мкг, натрий — 8 мг,фтор — 17 мкг, цинк — 216 мг). Огурец абсолютно некалориен, всего 13 ккал на 100 г овоща, поэтому его часто используют для приготовления диетических блюд. В кухнях различных стран существует множество рецептов, в состав которых входят огурцы.
Полезные свойства огурца
Регулярное принятие в пищу огурцов, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Исходя из состава овоща можно сделать вывод, что он является не только источником витаминов и минеральных веществ, но и обладает лечебными свойствами. Огурец оказывает желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Его применяют в косметологии как омолаживающее и антиугревое средство.
При регулярном употреблении огурца можно добиться положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему и на щитовидную железу, так как овощ содержит калий и йод. Положительное воздействие на нервную систему огуречный сок оказывает из за содержания в нем витаминов группы В. Клетчатка препятствует отложению шлаков, очищает кишечник и почки, выводит холестерин, кроме этого, помогает нейтрализовать токсические вещества. Не рекомендуется употреблять огурцы людям с почечной недостаточностью, гастритами, энтеритом.
Подготовка семян к посадке
Сорта огурцов можно разделить на три вида. У тепличных огурцов длинные гладкие плоды длиной до 30 см. Грядочные огурцы для открытого грунта имеют размер от 10 до 15 см. У корнишонов размеры не превышают 10 см. Кроме такой классификации, можно отметить, что огурцы с белыми тонкими шипиками используются для салатов, а с черными — для засолки.
После выбора необходимого сорта огурцов можно приступить к подготовке семян. Перед посадкой рекомендуется прогреть семена и прорастить. Если семена прогреты, значит, они обеззаражены и заболеваемость растения в будущем резко снижена. Прогревание лучше производить за два месяца до посадки. Их подвешивают в марлевом мешочке возле источника тепла (печка, батарея, камин) при температуре 25 -30 градусов. Непосредственно перед посевом, за 24 часа, семена в этом же мешочке помещают в воду комнатной температуры, для того чтобы они проросли. После этого можно заняться посадкой.
Подготовка почвы и выращивание рассады
Семена должны быть посажены в почву, которая по составу будет схожа с той, куда будет высаживать созревшая рассада.
Почву для выращивания рассады готовят в основном из торфа (70 %) и из древесных опилок. В ведро с опилками вносят 20 г (столовую ложку) аммиачной селитры и хорошо перемешивают, затем дают постоять 3 дня и смешивают с торфом, увлажняют и выдерживают 2 дня. Это делают для того, чтобы почва пропиталась удобрением, а растение впоследствии постепенно высасывало вещества, необходимые для роста.
Далее подготовленную почву насыпают в горшочки, слегка поливают раствором (10 л воды, 0,08 г солей меди, цинка, марганца и 0,02 г борной кислоты). Затем в горшочке делают ямку глубиной 1-1,5 см и кладут сухое или пророщенное семечко, засыпают сверху слегка землей. Рекомендуется горшочки закрывать полиэтиленовой пленкой, чтобы не испарялась влага, а после появления всходов ее снимают. За неделю до высадки в грунт рассаду выносят на грядку для закаливания. За сутки до высаживания ее поливают два раза. При выращивании огурцов из рассады плоды появляются на две недели раньше, чем при выращивании из семян.
Технология выращивания огурцов на открытом грунте
Как приготовить грядку для выращивания огурцов
Выращивание огурцов традиционных сортов требует много света, высокой влажности, а самое главное, тщательного ухода.
Подготовку грядки нужно начать осенью. Необходимо выкопать полоску шириной 70 см, а глубиной 30 см (длина зависит от того, сколько вы собрались сажать огурцов: из расчета 5 саженцев на 1 метр). Вдоль по центру необходимо сделать углубление (30 см). На дно сложить опилки, листья, траву, торф и оставить до весны. Весной, в начале мая (в средней полосе России), на дно необходимо положить 15 см навоза, затем 15 см плодородной земли. В подготовленную грядку необходимо внести раствор. На литровую банку древесной золы необходимо 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли, все компоненты перемешать, залить слабым раствором марганца. После этого равномерно полить грядку и сверху накрыть пленкой, чтобы почва пропиталась и прогрелась.
Как ухаживать за огурцами в открытом грунте
При высадке рассады в открытый грунт необходимо сделать углубления на глубину, равную высоте горшочка, затем извлечь саженец, опустить в ямку и осторожно присыпать землей, не забыть полить теплой водой. Пересадку лучше проводить вечером, а не под палящим солнцем. Рассада может просто завянуть. Если высадку проводят семенами,то проросшие высаживают вместе с сухими. Это необходимо для того, чтобы, если ранние всходы погибнут, более поздние их заменят. Каждое семечко кладут в бороздки глубиной 1-1,5 см через 5 — 10 см (расстояние между бороздками — 50 см). Способы выращивания огурцов самые доступные каждому садоводу.
По теплолюбивости огурец превосходит всех своих огородных товарищей, поэтому выращивается он при температуре не ниже 18 градусов (в том числе и рассада). При более низких температурах огурец замедляет рост. При температуре ниже 10 градусов растение гибнет.
При посеве семян поливать не рекомендуется, так как вода вытеснит воздух и семена не будут дышать. Лучше почву увлажнить заранее. После всходов растение прореживают, оставляют на расстоянии 30 — 40 см.
После того как на побеге появился 6-7 лист, стебель растения необходимо прищипнуть. Особенно важно во время активного роста, чтобы земля не пересыхала. Даже кратковременная засуха грунта во время цветения и образования плодов ведет к тому, что плоды впоследствии будут горькими. Некоторые овощеводы мульчируют почву, чтобы не испарялась влага и не росли сорняки. В качестве мульчи можно использовать траву, опилки, солому. Их раскладывают на обработанную почву. При этом полив можно производить реже.
Разрастающиеся растения равномерно распределяют по поверхности почвы. В среднем через 30-40 дней от посева огурец начинает цвести. Необходимо поддерживать температуру. Можно посадить по диаметру подсолнечник, чтобы не дул холодный ветер. Сроки появления плодов зависят от своевременного опыления. Первые цветки обычно опадают, так как к ним не приманиваются пчелы, но в момент массового цветения эта проблема исчезает. Когда появляются первые огурцы, почва нуждается в более частом поливе. В сухую погоду каждый день до 6 л на 1 кв. м. В пасмурные дни полив не производят.
Если осенью почва была достаточно удобрена, то растение не нуждается в подкормке, рассада приживется нормально. Беспричинно побледневшие листья в любом случае нуждаются в подкормке. Для этого можно использовать любое азотистое удобрение (мочевину, калийную селитру). Раствор (на 10 л воды 10 г вещества) распыляют на листья вечером, когда нет сильного солнца, а огурцы собирают утром. Необходимо своевременно собирать урожай, так как это стимулирует рост более молодых огурцов.
Выращивание огурцов в теплице
Метод выращивания огурцов в теплице не многим отличается от выращивания в открытом грунте, но есть некоторые тонкости.
Для того чтобы пораньше вырастить огурцы в теплице, можно соорудить паровую грядку и поддерживать в ней температуру. Подкопав грядку на 40-50 см, внутрь закладывают навоз, сверху — плодородную почву. Затем покрывают пленкой, для того чтобы земля прогрелась солнечной энергией, что позволит сажать огурцы на месяц раньше, чем обычно.
Рассада высаживается через 30-35 дней после всходов. Частота посадки — 6 саженцев на 1 кв. м. После посадки обязательно полить растения теплой водой (25 — 30 градусов). Температуру в теплице необходимо поддерживать на уровне 20 — 25 градусов. В жаркие солнечные дни необходимо проветривать теплицу, иначе рассада спарится.
Наиболее популярен шпалерный метод выращивания огурцов в теплице. У него много плюсов. При использовании шпалер удлиняется срок плодоношения. Легко проветривать теплицу и сами растения. Можно самому задать темп роста и задачу плодоношения. На растении можно сразу заметить больные пораженные участки. Легко собирать урожай.
Подкормка огурцов в открытом грунте
По внешнему виду огурцов можно догадаться, каких именно элементов не хватает для их питания. На бедной почве растения теряют листья, они желтеют и опадают. Когда в грунте недостаточно калия огурцы имеют грушеобразную форму, тонкий заостренный кончик говорит о недостатке азота, огурцы, перехваченные посередине — о перепадах ночных и дневных температур или нерегулярных поливах холодной водой. Подкормка является обязательной частью агротехники выращивания огурцов в открытом грунте и начинать внесение удобрений огурцов надо с осени.
Осенняя подготовка грунта под посев огурцов
Для выращивания огурцов в открытом грунте обязательным условием является выполнение правил севооборота. Категорически запрещается сажать огурцы на том же месте, где они росли в прошлом году. Лучше всего, если грядкам с огурцами предшествовали посадки картофеля, лука, перца и капусты.
Бобовые культуры, известные способностью насыщать почву азотом, не рекомендованы в качестве предшественника огурцам, потому что обе этих культуры поражаются одним заболеванием — белой гнилью.
Отличный результат дает осенний посев горчицы. Время сбора огурцов – июль, август. К сентябрю обычно они уже собраны и плети убираются. После уборки урожая следует сразу же перекопать участок и высеять семена горчицы. Это быстрорастущая культура и за месяц — полтора успевает вырасти, далее она запахивается и выполняет функцию не только удобрения, но и защищает почву от вредителей, таких как проволочник и совка. Если растения, обогащающие почву, не были засеяны с осени, следует произвести подкормку специальными удобрениями.
Осенью необходимо заранее определиться, где будет осуществляться посадка огурцов. Место для грядок выбирается хорошо освещенное и тихое. Огурцы – культура светолюбивая, если они посажены в тени, никакие удобрения им не помогут. Подготовленное место очищают от растительных остатков и рассыпают смесь золы – 200 г. и суперфосфата – 1 ст.ложка в расчете на 1 м2. После этого грядку перекапывают на штык лопаты. На этом осенняя подготовка грядок для выращивания огурцов закончена.
Весенняя подготовка почвы
Посадка огурцов издавна производилась в два срока: ранние – с 6 по 15 мая и поздние – с 20 по 3 июня. В районах с теплым влажным климатом допускаются летние посевы, сразу же после уборки урожая чеснока, лука или раннего картофеля. Чтобы получить богатый урожай огурцов необходимо независимо от почвы и сортов делать регулярные подкормки.
-
Зная дату посева огурцов в открытый грунт заранее за десять дней нужно провести предпосевную подготовку почвы. Имеет значение ее естественный состав. Если почвы жирные и кислые – их надо облегчить, и наоборот песчаные максимально обогатить. В первом случае сделать грунт более легким и воздухопроницаемым помогут торф, перегной, известь и песок. В качестве подкормки добавляются органические удобрения в виде перепревшего навоза. Если почва песчаная и бедная, обогатить ее поможет дерновая земля с опилками и навозом.
- Огурцы всходят на третий, четвертый день. Развиваются они быстро и через неделю требуют прореживания. Корневые системы растений переплетаются, и при травмах плохо восстанавливаются. Поэтому сразу после прореживания грядку с огурцами надо хорошо полить водой с добавлением стимуляторов роста. Некоторые огородники предпочитают прореживать огурцы методом подрезания лишних, а не выдергивания.
- Первую подкормку огурцов в открытом грунте проводят в начале цветения. Ее цель – стимулировать жизненные силы для образования завязей. Для этого используется смесь в равных частях аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли или комплексное удобрение. В 10 литрах воды разводится 1 ст.ложка удобрения и вносится под корень растений. По причине прохладной погоды огурцы могут замедлить в росте, листья становятся бледными, тогда аналогичным раствором проводится опрыскивание.
- Последующие подкормки следует проводить с интервалом в 10 дней, причем все они должны быть корневыми. Обычно они делаются органическими удобрениями, то есть растворами куриного помета или коровяка. Готовится он таким образом: половина ведра органики заливается водой и настаивается в течение 5–7 дней при периодическом помешивании. Для подкормки пол-литра раствора разводят в ведре воды и расходуют на 1 м2.
Вносить удобрения за весь период выращивания огурцов принято 3–4 раза.
Выращивание в теплой грядке
Выращивание огурцов методом посева семян в теплую грядку получает все большее распространение. На первый взгляд простой метод имеет свои правила, без соблюдения которых не удастся получить богатый урожай.
-
Место под огурцы, должно быть, защищено от ветра, ровным и хорошо освещенным.
- В качестве утеплителя на грядку выкладывается растительный мусор, опилки, хвоя, солома и листва. Нельзя, чтобы в составе мусора присутствовала ботва помидоров, картофеля, огурцов, тыквы и кабачков. Все эти растения подвержены заболеваниям мучнистой росой и могут быть источниками инфекции.
- Слой утеплителя – 50 см. Он проливается горячей водой и уплотняется. По грядке надо хорошо потоптаться.
- Готовую утрамбованную грядку необходимо продезинфицировать, ее обрабатывают раствором медного купороса: на ведро кипящей воды — 1 ст.ложка.
- Поверх теплой подушки из ботвы и мусора насыпается слой почвенной смеси, состоящей из дерновой земли и торфа. Желательно не использовать землю с того же участка. Дерн всегда положено заготавливать в лесу или в другом неистощенном ежегодными посадками, месте.
- Далее, вносятся минеральные удобрения, состоящие из золы, суперфосфата и мочевины в соотношении: на один стакан золы добавляется столовая ложка суперфосфата и чайная ложка мочевины. Подкормку перемешивают с верхним слоем почвенной смеси, снова протравливают горячим раствором медного купороса или ярким раствором марганцово-кислого калия.
- Готовую грядку до высадки огурцов укрывают пленкой. Почва, как тесто для пирожков должна созреть и выстояться.
- После посева семян подкормка огурцов в теплой грядке осуществляется по той же схеме, что и высаженные в открытый грунт классическим способом.
Огурцы – культура очень требовательная к почве и уходу. Только обеспечивая питание растений полным комплексом необходимых минеральных веществ и микроэлементов можно получить достойный урожай.
Выращивание огурцов на шпалере в открытом грунте — правила + фото и видео
Зато почва, где росли бахчевые – тыквы, кабачки, арбузы, патиссоны и дыни, — не самое подходящее место для выращивания огурцов.
Правила удобрения и подготовки почвы
Выращивание огурцов в открытом грунте, в том числе на шпалере, подразумевает предварительную подготовку почвы. Вам придётся начать работу ещё с осени. Пока не зарядили частые дожди и не настали морозы, тщательно перекопайте землю на выбранной грядке, чтобы она насытилась кислородом. Если земля тяжёлая, добавьте в неё опилки, торф или песок для лёгкости рыхления.
Грядки для посадки огурцов нужно готовить заранее, с предыдущей осени
Кроме того, понадобится внести органические удобрения. Достаточно 6 килограмм навоза на 1 квадратный метр грядки. Можно добавить 1 столовую ложку суперфосфата, стакан золы или доломитовой муки.
Весной продезинфицируйте почву, полив её горячим крепким раствором марганцовки. Непосредственно перед посадкой семян внесите локально в лунки небольшое количество навоза или куриного помёта, присыпая землёй. При разложении органика выделит необходимое всходам тепло и послужит для них подкормкой в период роста и развития.
Подготовка семян к посеву
У огуречных семян устойчивая всхожесть, она может сохраняться до 8 лет. Но лучшая урожайность у тех, которым не более 3 лет. Семена, заготовленные с прошлого урожая, обычно дают слишком большой процент пустоцветов, поэтому дайте им полежать в покое хотя бы ещё год.
Специалисты рекомендуют при покупке обращать внимание на так называемые дражированные семена, покрытые цветной оболочкой из раствора удобрений и полезных веществ – они уже полностью готовы к посадке в грунт.
Правильный подбор семян — залог урожая огурцов
Если вы самостоятельно занимаетесь выведением семян или приобретаете их на базаре, то подготовьте их заранее. Замочите их на 12 часов в растворе таких микроэлементов на 1 литр воды:
- 0,2 г борной кислоты;
- 0,4 г аммония молибденово-кислого;
- 0,01 г медного купороса.
Хорошо подходит для замачивания раствор 10 мл жидкого гумата на 0,5 литра воды. Также вы можете купить в хозяйственном магазине готовую смесь.
После замачивания просушите семена до сыпучести или оставьте прорастать на рассаду в торфяных стаканчиках: это поможет вам достичь более ранних урожаев.
Изготовление шпалеры
Как мы уже говорили выше, сделать шпалеры достаточно просто. В качестве опор могут послужить толстые прочные ветки (желательно прямые), сосновый кругляк и даже металлические или железобетонные столбики нужной длины.
Деревянные шпалеры проще в изготовлении, к тому же обойдутся дешевле, а то и вовсе бесплатно. Если вы отдадите предпочтение такой конструкции, учтите следующие правила. Длина крайних опорных столбов должна составлять около 2,8 метра, диаметр верхнего среза – от 50 мм и более. Поскольку именно на них ляжет основной груз всего ряда на шпалере, крайние столбы должны быть гораздо прочнее промежуточных.
Деревянные шпалеры просты и дешевы в исполнении, они отлично подходят для небольших пространств
Вспомогательные (промежуточные) опоры могут быть до 2,4 метров в длину, диаметр среза – от 35 до 40 мм. Необходимость их установки определяется длиной грядки с огурцами. Например, при длине до 2 метров дополнительные опоры могут и не понадобиться.
Мы рассмотрим варианты наиболее простых, и одновременно надёжных конструкций шпалер, которые вы легко можете сделать самостоятельно из подручных средств.
Простейшая деревянная шпалера
Чтобы соорудить такую шпалеру, установите на грядке опорные столбики на расстоянии 2,5 метров друг от друга. На каждый столбик сверху прибейте перекладину длиной 70–80 см (это может быть доска или брус). Всю конструкцию соедините распорной планкой размером с длину грядки.
Схема установки шпалеры и посадкиогурцов
Сверху перекладин вбейте через каждые 50 см гвозди — на них будет закреплена проволока. На этом создание шпалерной конструкции, в целом, закончено. Осталось только нарезать шпагат на отрезки по 2,5 метра. Одним концом такой отрезок привязывается на стебель огурца, второй нужно перебросить через проволоку, слегка натянуть и закрепить.
Шпалера из подручных средств
На небольшой грядке шпалеру можно сделать из двух деревянных столбиков и натянутой между ними сетки. Есть небольшая трудность: когда огурцы созревают, сетка начинает обвисать под их тяжестью и может не только порваться, но и обрушить всю конструкцию. Чтобы этого не случилось, мало только натянуть сетку между столбиками, нужно ещё и подтянуть её сверху.
Для этого надёжно закрепите на столбах горизонтальную перемычку так, чтобы образовалась П-образная конструкция с сеткой внутри. Так шпалера будет прочнее и устойчивее, она не повредится под весом огурцов.
Хорошо укреплённая П-образная шпалера выдержит большое количество огурцов
Кроме того, шпалеру для огурцов можно сделать даже из рамы для старой кровати с сеткой. Её можно углубить в землю на 60 см в вертикальном положении. При необходимости закрепите конструкцию, привязав верёвками к любой опоре поблизости – дереву, забору.
Шалашные конструкции
Для устойчивости закрепите колья досками или шифером
Для такой шпалеры вам понадобится несколько крепких ровных веток любого дерева.
Вставьте ветки в грядку, заглубив их как следует. Для дополнительной фиксации можно использовать доски или куски шифера, как на картинке.
Сверху свяжите макушки черенков на одном уровне и уложите ещё один колышек. Получится конструкция, похожая на вигвам. Когда огурцы будут подрастать, они без проблем взберутся наверх, цепляясь усиками за подпорки. Со временем лианы можно будет подвязывать шпагатом.
Видео:изготовление шпалеры для огурцов
Способы посадки и варианты формирования огурцов
Итак, все подготовительные меры приняты, на улице установилась тёплая погода, земля прогрелась и вы вооружились всем необходимым. Самое время приступать к делу.
Распределение земли, подготовка рядов
Если вы решили выращивать разные сорта огурцов на шпалере, то приготовьте ряды под посадку сразу. Существует три способа высаживания.
-
Грядка-гребень —привычный нам и распространённый вариант. На такой грядке легко рыхлить грунт, осуществлять прополку и вносить удобрения. Но есть два серьёзных минуса: при поливе вода будет стекать, а во время дождя брызги грязи попадают на нижние листья, что значительно повышает риск заболевания для огурцов.
Посадка огурцов методом «грядка-гребень»
Выращивание тоннельным способом. Грядки утапливаются ниже дорожки и потом посредством мульчирования доводятся до нужного уровня. Поливать такой участок легко, почва требует минимум ухода и обработки. Кроме того, вы сможете установить на такую грядку плёночное покрытие, чтобы ускорить рост огурцов и уберечь их от возможных возвратных заморозков. Но подготовительные работы достаточно сложные: понадобится траншея и предварительная обработка почвы на большую глубину. Такой способ не подходит для участков с высоким залеганием грунтовых вод и глинистой почвой.
Посадка огурцов тоннельным способом
Очень удобный способ, который набирает популярность в последнее время – высокие грядки. Особенность метода с применением шпалеры в том, что высота бортов грядки составляет 10–20 см выше уровня почвы.
Выращивание огурцов на «высоких грядках» со шпалерами
При использовании любого метода огурцы в виде семян или рассады высаживаются в одну строку. Соблюдайте расстояния между строками в 1,5 м, а между растениями в каждой строке – до 25 см. Заглублять посевной материал в почву нужно на 2–3 см, после чего замульчируйте грядку примерно на 3 сантиметра опилками, торфом или соломенной сечкой. После этого накройте грядку плёнкой.
Примерная схема посадки огурцов на шпалере в открытом грунте
Вариант установки одноплоскостной шпалеры
Вы можете установить шпалеры перед посадкой огурцов или позже, когда ростки хорошо закрепятся в почве. Во втором случае вам будет удобнее видеть, куда проще крепить опоры.
Схема одноплоскостной наклонной шпалеры
Возьмите подготовленные колья и забейте их в почву, соблюдая расстояние между ними в 2–2,5 метра. Натяните между ними сетку, крепя её гвоздями. Вместо сетки можно натянуть в несколько рядов проволоку или синтетический шпагат. Окрепшие подросшие ростки привяжите к сетке или проволоке, чтобы задать направление роста. Со временем огуречная лоза самостоятельно освоит шпалеру.
Ещё одна простая наклонная шпалера для выращивания огурцов в открытом грунте
Видео: установка конструкции
Дальнейший уход за огурцами
После высаживания в открытый грунт на шпалеру огурцы требуют обычного ухода. Обычные сорта этого овоща потребуют формирования куста, поскольку женские цветоносы у них формируются на боковых побегах. Когда кустик разрастётся, прищипните его выше 6 листа. Таким образом вы стимулируете образование боковых побегов, а на них, в свою очередь, сформируется основная часть урожая.
У гибридных сортов женские цветки образуются на основном стебле. Вам нужно ограничить рост боковых побегов растения, иначе они будут забирать полезные вещества впустую. Прищипывайте их после первого-второго листа, чтобы основной стебель рос интенсивнее.
Не забывайте, что огурцы любят влагу, поэтому им нужно обеспечить регулярный полив. Нельзя допускать пересыхания земляного кома, особенно в период активного роста! Это приводит к замедлению развития, а созревшие плоды, недополучившие влаги, станут горькими.
Своевременно поливайте и удобряйте огурцы в период роста, чтобы достичь хороших результатов
Поливайте грядку с огурцами каждые 2–3 дня, в зависимости от погоды. Делать это нужно аккуратно, под корень, не допуская попадания капель на листья. Используйте для полива отстоявшуюся, прогретую на солнце воду.
Проведите мульчирование, применяя для этого опавшие листья или скошенную траву. Так вы сможете уберечь почву от пересыхания, а прополка и рыхление не понадобятся.
Кроме того, потребуются регулярные подкормки из органических и минеральных удобрений. Делайте их каждые 10–15 дней, чередуя друг с другом, внося растворы под корень и не допуская их попадания на листья. Опрыскивание раствором мочевины хорошо влияет на огурцы, но проводить процедуру нужно вечером, чтобы избежать образования ожогов на зелени.
Сбор урожая и работы в конце сезона
Огурцы начинают плодоносить примерно на 40 сутки или немного позже того, как появятся всходы. Урожай собирают таким образом:
- зеленцы (8–12-суточные завязи) длиной до 14 см для употребления в свежем виде;
- пикули (2-3-суточные завязи) длиной от 3 до 5 см для консервирования;
- корнишоны (4-5-суточные завязи) длиной от 5 до 9 см для консервирования.
Собирайте зрелые огурцы каждые 2 дня, пикули и корнишоны – ежедневно. Заодно сразу отбраковывайте и удаляйте повреждённые, подгнившие, больные плоды и переростки, чтобы они не истощали куст и не препятствовали образованию новых завязей. Утро и вечер – лучшее время для сбора плодов.
Собирайте огурчики своевременно, чтобы они не перезрели
Когда огурцы перестанут плодоносить и урожай будет полностью собран, удалите со шпалеры все стебли и листья растений. Их можно сложить в компостную кучу или сжечь, если вы заметили признаки заболеваний на поверхности. Снимите сетку с колышков, проследите, чтобы на ней не было растительных остатков. Это же касается проволоки или шпагата, если вы их использовали для поддержания и роста лозы.
Колышки выньте из почвы, протрите и высушите на открытом пространстве. После этого сложите их в сарай до следующего года, накрыв плотной тканью.
Участок, на котором росли огурцы, перекопайте, распушите землю граблями и удалите корни. Заодно подготовьте грядку к следующей весне так, как мы советовали выше: вскопайте, мульчируйте и удобрите навозом.
Надеемся, наши советы помогут вам значительно сократить огородные заботы и получить большой урожай огурцов на грунте с помощью такой удобной конструкции, как шпалера. Если у вас есть такой опыт выращивания овощей, расскажите нам о нём в комментариях, или задайте интересующие вопросы. Удачи!
- Об авторе
- Последние статьи
Светлана ГришкинаДобрый день! Меня зовут Светлана, в сфере копирайтинга я 4 года. Этот сайт стал для меня не только дополнительным источником заработка, но и возможностью поделиться с вами своими знаниями в ведении домашнего хозяйства.
Тайны выращивания помидор и огурцов в открытом грунте
http://www.youtube.com/results?search_query=%D0%92. 37l1l1l0l0l0l0l134l134l0.1l1l0 Много интересного http://www.liveinternet.ru/users/4830379/rubric/2965967/
При посадке и выращивании помидор следует соблюдать четыре основных правила.
1. Сажайте помидоры там, где они смогут получать максимум солнечного света.
2. Давайте каждому кусту еженедельно от 15 до 25 мл влаги. Ведь, в конце концов, помидор на 90% состоит из воды.
3. Дайте им возможность полностью созревать на кусте. Чем больше помидор связан с кустом, тем лучше у него будет вкус. Вкус и аромат помидора определяется балансом содержания в нем сахара и кислот.
4. Удобряйте кусты на ранней стадии развития, а затем приостановите подкормку до тех пор, пока не образовалась завязь. Избыточность азотных удобрений замедляет образование завязей. Когда же завязь оформилась и сформировалась, удобрения пойдут растениям в пользу. Обильное цветение и присутствие на участке сортов со сложной кистью огородники считают залогом хорошего урожая. Но часто ожидания не оправдываются, много цветов опадает, так и не дав завязи. Все дело в том, что плодообразование во многом зависит от качества пыльцы и полноценного опыления. Чтобы помочь растению, применяют механическое дополнительное опыление. Этот способ наиболее естественен и доступен. Он заключается во встряхивании растений за стебель или непосредственно цветущего соцветия 2-3 раза в неделю с 8 до 13 часов.
Кроме этого, следует знать, что помидоры перестают краснеть, когда начинается слишком жаркая погода. Это происходит потому, что финальная стадия образования красного пигмента угнетается, когда слишком жарко. Если же снимать плоды недозрелые, то срок хранения их увеличивается в среднем на двое суток, но качество, увы, резко ухудшается. Буро-зеленые помидоры в 2-3 раза беднее витаминами, сахарами, аминокислотами, при искусственном дозревании они никогда не накапливают полезных веществ в тех же количествах, как на материнском растении.
Как вырастить высокий урожай помидоров
По 30 и даже 45 кг помидоров с одного квадратного метра может получить каждый огородник в условиях открытого грунта. Технология выращивания рассады помидоров доступна большинству огородников, она не требует больших затрат, а первые спелые плоды можно получить 20-25 июня.
Подготовка семян начинается в конце января. Сначала семена нужно прогреть при температуре 55-60 °С, затем поместить в 3-х процентный раствор повареной соли, хорошо перемешать. Для высева используют только те семена, которые осели на дно, их нужно промыть проточной водой, после чего поместить в 1%-ный раствор марганцовокислого калия (марганцовка) на 20 минут. Затем снова промыть и подсушить при комнатной температуре в течение одного часа. После этого семена замачиваются в растворе микроудобрений — четверть таблетки на 2,5 л воды или в вытяжке золы на 12 часов. Далее семена необходимо закалить — завернутые в марлю влажные семена попеременно (по 12 часов) держать при комнатной температуре и при температуре минус 1-2 °С. Закалка проводится в течении 12 дней. После этого семена высеваются в ящики в первой половине февраля. Почвенную смесь нужно приготовить еще летом. Она состоит из дерновой земли, навозного перегноя и низинного торфа — по 1 ведру каждого компонента. Смесь заправляется удобрениями: нитроаммифоса — 100 г, двойного суперфосфата — 200 г, калимагнезии — 100 г и золы от сжигания ботвы помидоров 1,5 литра. Питательными веществами смесь насыщают осенью, перед промораживанием. Оттаявшую смесь насыпают в ящики слоем 6-8 см и в неглубокие лунки раскладывают семена, присыпают почвой, увлажняют и накрывают пленкой. Ящики ставят в теплое место с постоянной температурой 25-28°С.
Обычно всходы появляются через 3 дня.
В первые 2-2,5 недели рассаду необходимо подсвечивать ежедневно по 12-14 часов (200 Вт на 1 кв. метр), причем при появлении массовых всходов температуру необходимо снизить до 14-13 °С в течение недели для того, чтобы саженцы окрепли и лучше развивалась корневая система. Дальше температуру можно повышать в зависимости от степени освещенности. Поливать нужно не более двух раз в неделю. После того, как образуется второй настоящий лист, саженцы нужно распикировать в ящики глубиной 12 см по схеме 5х5 см, заглубляя их до семядольных листочков. Для лучшей приживаемости сразу после пикировки снизить освещение и полное освещение дать только на третьи сутки. Избегать попадания прямых солнечных лучей. После того, как саженцы окончательно приживутся, можно дать максимальное освещение. Продолжительность освещения довести до 14 часов в сутки при помощи дополнительной подсветки. Если в конце марта погодные условия не позволяют перенести рассаду в парники, необходимо вызвать искусственное замедление роста — снизив температуру до 10-12°С, сократить полив, уменьшить освещение и постепенно температуру снизить до 8°С. Затормозить рост растений можно так же пикировкой. Каждая пикировка задерживает рост растений на неделю и, к тому же растения приобретают устойчивость к неблагоприятным условиям. Для выведения растений из состояния консервации необходимо постепенно, в течение 3 дней повысить температуру и освещенность, а через 6 дней дать подкормку.
Раствор для подкормки готовить так: 30 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия на 10 л воды. Туда же влить 100 мл водной вытяжки золы (1 стакан на 1 л воды). Вытяжку золы приготовить за 1 сутки до подкормки. Норма расхода — 1 ведро на 1 кв. метр ящиков.
Чтобы вырастить коренастую, невытянутую рассаду, необходимо регулировать соотношение количества удобрений в почвенной смеси. Так, при приготовлении смеси перед пикировкой необходимо добавить дополнительно столько же суперфосфата и золы, сколько было внесено в первый раз, количество же азота осталось на прежнем уровне, граничащим с недостатком. Это и является фактором формирования коренастой, мощной рассады. Если по окраске листочков будет заметна нехватка азота, то азот дать в виде внекорневой подкормки — 20 г аммиачной селитры на 10 л воды из расчета 2 л раствора на 1 кв.м площади ящика. В конце марта, в фазе 4-х настоящих листочков рассаду необходимо второй раз пикировать, но уже в парник. Проводить ее необходимо в тихий день при температуре воздуха не ниже +8 градусов. Температура грунта в парнике к этому времени должна быть 15-18°С. Парник с осени набивается сухими листьями для меньшего промерзания. Теперь их нужно вынуть, продезинфицировать 5%-ным раствором формалина и набить навозом. После разгорания и оседания навоза посыпать слоем золы 3 мм и заполнить слоем почвенной смеси толщиной 15-18 см.
В него и высаживают рассаду по схеме 10х10 см. Когда рассада в парнике хорошо приживется, необходимо опрыскать 0,1%-ным раствором борной кислоты, а через день провести подкормку: в 12-литровое ведро налить 10 л настоя куриного помета, 100 г вытяжки из золы, 2,5 г марганцевокислого калия, 1,5 г борной кислоты. Перед подкормкой растения полить — 5 л на 1 кв.м с температурой воды 18°С. Подкормку проводить по междурядьям из расчета 100 мл раствора на каждое растение. До высаживания рассады в грунт необходимо регулировать температуру и влажность почвы. В холодные периоды температура воздуха может значительно понижаться. В этом случае необходимо парник надежно укрывать крафт-бумагой, матами. В открытый грунт рассада высаживается в конце апреля, когда на первой кисте образуются бутоны. Если погода не позволяет, тогда необходимо переждать, но утром опрыснуть раствором борной кислоты (10 г на 10 л воды), чтобы предотвратить опадание бутонов.
Почву перед высадкой приготовить заранее: разрыхлить с помощью железных граблей и накрыть темной пленкой. Это спровоцирует рост сорняков, когда они тронутся в рост, их будет легко уничтожить повторным боронованием. Накануне этой операции необходимо дополнительно внести минеральные удобрения: нитроаммофоса — 30 г, сульфата аммония — 20 г, калимагнезии — 20 г, сернокислого калия — 20 г на 1 кв.м. Затем участок перекопать без оборота пласта на глубину 30 см.
Схема посадки сорта «Белый налив»: между рядками, расположенными с юга на север — 35 см, в рядке между центрами лунок — 30 см. На каждой грядке по 4 рядка, ширина прохода между грядками — 50 см. На одной сотке (100 кв.м.) размещается 1000 растений. Копаются лунки глубиной 30 см. В каждую лунку высыпают пол-литра удобрительной смеси, состоящей из 1 ведра просеянного перегноя, пол-литра золы от сжигания ботвы помидоров и картофеля, пол-стакана двойного суперфосфата, пол-стакана нитроаммофоса, 30-40 г калимагнезии. Эту смесь нужно приготовить заблаговременно, тщательно перемешать.
Кроме удобрительной смеси влить пол-литра раствора куриного помета и 2 л воды. Когда вода впитается, перемешать почву с удобрением. В тестообразную массу высадить рассаду с большим комом земли. Заглублять по семядольные листочки. Через 1 час полить — 1 л воды на каждое растение. Когда грядка из четырех рядков посажена, поставьте дуги из толстой проволоки (диаметром 8-10 мм) через 60 см друг от друга. Дуги скрепить шнуром в 4 ряда (над каждым рядком). На всякий случай непогоды приготовить двойной слой полиэтиленовой пленки с прокладкой между ними крафт-бумаги (3 слоя).
Посадку рассады на постоянное место лучше проводить в пасмурную, влажную погоду. Если погода солнечная, то рано утром или вечером. Как только растения приживутся на новом месте, в начале цветения необходимо еще раз опрыснуть 0,1%-ным раствором борной кислоты.
Если в фазе цветения пойдут затяжные дожди, то лучше грядки с дугами покрыть пленкой.
Все растения необходимо формировать в один стебель с тремя соцветиями. Удалять ненужные пасынки до тех пор, пока не сформируется урожай на последнем соцветии, после чего произвести чеканку — отрезать верхушку. Дней за 20-30 до созревания плодов произвести корневую подкормку через мульчирующие слои: на каждое ведро перегноя добавить пол-литра золы и стакан двойного суперфосфата. Преобладание в почве фосфора и калия над азотом ускоряет созревание плодов. Одновременно с удалением пасынков, нужно проводить подвязку лентами к дугам и шнуру, которым дуги связаны между собой. Этот способ исключает подвязку к колышку и снижает нагрузку на растения.
А вот ссылочка на выращивание разных овощей http://nunhems.com.ua/ Выращивание овощей в открывшемся окне нажимаете\Культуры\
Растения, плодоносящие в июне и июле почти всегда уходят от фитофторы. В порядке профилактики можно опрыскивать растения настоем чеснока: 200 г толченых зубков настоять в 1 ведре воды, плотно закрыв его. Опрыскивать через 10-15 дней начиная с последних чисел июля.
Необходимо особо отметить такой высокоурожайный сорт, как «Де-Барао». По форме плоды напоминают куриное яйцо, высоких вкусовых качеств. Снятые осенью, они могут храниться до января. Исключительной особенностью сорта являются высокий урожай с единицы площади (до 45 кг с 1 кв.м.), холодостойкость, слабая поражаемость болезнями, в том числе и фитофторозом.
Сорт Де-Барао хорошо растет и плодоносит в квартирных условиях. Овощеводы, испытывающие десятки лет многие сорта помидоров, пришли к выводу, что Де-Барао — лучший сорт помидоров. Выращивание сорта Де-Барао имеет свои особенности. Он требует более питательной почвенной смеси, как для рассады, так и для внесения в лунки. Смесь для рассады состоит из двух частей перегноя конского навоза и одной части дерновой земли. К этой массе добавить 10% песка, пол-литра золы и полстакана двойного суперфосфата в расчете на ведро смеси. Почвенную смесь необходимо готовить еще в сентябре, чтобы зимой она успела хорошо перемерзнуть. В конце января смесь оттаивается, в начале февраля — обработка и закалка семян, затем производится посев. Первую пикировку в стадии двух настоящих листочков проводят в квартире, вторую — в парнике в первых числах апреля — в фазе 3-4 настоящих листочков. Со 2 по 10 мая рассада высаживается в открытый грунт. Посадочные ямы делают объемом 10 м. В каждую насыпают по 3 л питательной смеси (на ведро перегноя — пол-литра древесной золы, полстакана суперфосфата, полстакана нитроаммофоса, 50 г калимагнезии), а когда питательная смесь впитается — добавить еще по 3 литра воды. Перемешать смесь с почвой и высадить рассаду, заглубляя ее по семядольные листочки. Через час после посадки полить каждое растение 1,5 литрами воды, замульчировать перегноем, это избавит вас от необходимости рыхлить почву. В течение всей вегетации подкормок не требуется — у растений большой запас корневой пищи. Для ускорения процесса созревания плодов можно к перегною при последнем мульчировании добавить на каждые 10 л по пол-литра золы и по стакану двойного суперфосфата. Растения формируют в три стебля и размещают в шахматном порядке с расстоянием между растениями по 70 см. Предельная высота растений после прищипки должна быть до 2 метров.
Как получить по 50-60 помидоров с каждого куста
Один куст помидоров можно выращивать на двух корнях — и место экономится, и урожай будет обильнее. Таким образом можно получать с каждого куста до 50-60 хороших крупных помидор. Сорт при этом не имеет значения.
Для этого в одну емкость сажают семена близко друг от друга — на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимают верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 сантиметра. После этого наклоняют растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обматывают это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Затем такие растения выращивают как обычную рассаду.
Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипывают верхушку — над срезом оставляют 3-5 см. Пересаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, пленку осторожно снимают.
Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней. При посадке ставят надежную опору, ведь куст получается намного крупнее обычного.
Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады
Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.
Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.
Выращивание помидор по Маслову
(до 70 кг с каждого растения)
— Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.
Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.
Рис. 1. Этот способ посадки помидоров подойдет для больших земельных массивов.
Теперь о втором способе. Он еще проще и доступен любому огороднику. Я предлагаю некоторые пасынки на помидорных растениях не удалять, а использовать, чтобы сделать корневую систему мощнее. Как? Очень просто. Первые боковые побеги — пасынки не удаляю, а даю им отрасти подлинней. Срываю с них листья, пригибаю к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см (рис. 2). Прикопанные пасынки быстро идут в рост. Уже через месяц их трудно отличить от основного растения и по высоте, и по количеству созреваемых плодов. Характерно, что обильное плодоношение начинается в непосредственной близости от земли.
Рис. 2. Слева — растения с укорененными пасынками. Справа — обычный способ посадки.
— Попутный, вопрос. Многие читатели спрашивают: можно ли воспользоваться этим способом, если помидорная рассада уже высажена в грунт обычным методом?
— Не имея возможности в домашних условиях получить переросшую рассаду, чтобы у нее был толстый стебель, я ее высаживаю вертикальным способом в грунт не отапливаемой теплицы. Некоторое время даю ей отрасти, окрепнуть, а затем, практически уже на стадии начала плодоношения, пересаживаю по-своему методу, лежа. Замечу, помидорные растения не только не боятся частых пересадок, а, наоборот, по-моему, любят их. После каждой пересадки растения еще лучше укореняются, очень быстро набирают силу, хорошо растут и обильно плодоносят.
— Наших читателей интересует обоснование вашего метода.
— Помидоры — это, конечно, не хлеб, не картофель и не мяcо. Но они нужны человеку. Их любят и в свежем, и в консервированном виде, поэтому под их возделывание отводятся значительные площади. Если же резко повысить урожайность помидоров, то можно иметь в потребных количествах и этот овощ и одновременно высвободить значительные площади для выращивания других сельскохозяйственных культур.
Для внедрения нового метода не требуется никаких дополнительных материальных затрат, нужно только понять природу помидорного растения. К сожалению, растения не могут говорить. Если бы помидор заговорил, он бы поведал, что, вмешавшись в жизнь растения, человек не все до конца продумал. С помощью веревок, кольев он заставил растение расти вертикально, чтобы оно занимало меньшую площадь. Что ж, это неплохо. Но если огурец или виноград могут хорошо расти и обильно плодоносить, будучи посаженными вертикально, удерживая при этом и само растение и многочисленные его плоды за счет того, что у них для этой цели предусмотрела сама живая природа так называемые «усы», то помидорное растение таких «усов» не имеет, и следовательно, для вертикального выращивания не приспособлено. Растение помидора все время стремится к земле, чтобы зажить нормальной, определенной ему природой жизнью, но ему это не позволяют сделать веревки, на которых растение подвешено. Оно не погибает, растет и даже плодоносит, заботясь о потомстве.
— Но и в таком, как вы считаете, ненормальном для помидоров состоянии огородники получают довольно высокие результаты.
— Да, это так, но предлагаемые мной способы позволяют получить урожай во много раз больше.
Как повысить морозоустойчивость у помидоров
Весьма неласковая погода и в Забайкалье, заморозки здесь могут случиться в конце июня и снова дать о себе знать в августе. Но и тут умение и сметливость помогают. Так, читинец В. Я. Вторушин каждый помидорный стебель выращивает на двух корневых системах. Для этого два горшка с рассадой ставит рядом. В верхней трети стеблей осторожно подрезает кожицу и соединяет растения тесьмой (рис. 3). Получается вроде прививки одного стебля к другому. Перед высадкой рассады тесьму снимает, более слабый стебель отрезает выше прививки. Получается «одно растение на двух корнях». Высаживает растения на гряду, после того как минуют возвратные заморозки. Куст не болеет и растет ровно. Посадочные лунки засыпает постепенно, по 5 см в неделю. В период усиленного роста и плодоношения Владимир Яковлевич дает подкормки из азотных и калийных удобрений, а в последнюю подкормку сыплет по стакану древесной золы под каждый куст. Все подкормки совмещаете поливом прогретой на солнце водой. Льет ее под корень, стараясь не смачивать само растение. Когда растения будут достаточно окучены, огородник переходит на арычную систему полива, то есть возможно выше окучивает кусты, оставляя между ними узенькие канавки, куда и льет воду. После полива рыхлить почву не надо, поскольку в главной зоне корней она остается рыхлой, а вода течет по канавкам. К моменту созревания плодов нижний ярус листьев надо снять, чтобы улучшить воздухообмен внутри куста. Это необходимо для предупреждения грибных заболеваний. Удаление нижних листьев не влияет на урожай. Если все же грибное заболевание помидоров обнаружено, то огородник борется против него с помощью медного купороса или вытяжки из древесной золы (10 r золы на литр воды). Полив проводит дважды.
Рис. 3. Так соединяют два стебля, чтобы получилась прививка.
Растения на двух корнях плодоносят раньше обыкновенных. Забег — три недели! С августа читинцы начинают выращивать помидоры в комнатах.
Как получить крупные плоды томатов
Мульчирование весьма сильно способствует росту томатов, снижает затраты труда на полив и рыхление.
Для мульчирования почвы можно использовать перепревший навоз или торф. Мульчируют сразу после высадки рассады и до того, как поливы и дожди успеют уплотнить почву. Для кустовых томатов мульчирование еще важнее, чем для высокорослых. Плоды кустовых томатов часто соприкасаются с почвой или загрязняются ею при сильных дождях. Мульча из измельченной соломы препятствует этому лучше, чем навоз или торф.
Томаты хорошо растут на любой теплой, богатой перегноем, средней по составу почве, не удобрявшейся свежим навозом и обязательно на открытых солнечных участках. Хотя томаты хорошо развиваются и на почвах, недавно удобренных навозом, но лучше использовать участки не получавшие навоз. Не следует торопиться и с внесением извести. Томаты очень чувствительны к хлору. Хотя томаты не страдают от почвоутомления и поэтому их можно выращивать на одном и том же месте несколько лет, главное чтобы почва не была заражена фитофторозом.
Регулярные подкормки позволяют получать очень крупные плоды томатов. Подкормку начинают уже через две недели после высадки рассады. Чтобы растения не образовывали без пользы большую вегетативную массу, применяют полное удобрение с соотношением основных питательных веществ (азот, фосфор, калий) 1:1:1. Проще всего вносить подкормку поверхностно в сухом виде. Удобрения равномерно разбрасывают между растениями на мульчу, и при поливе растворяют его, доставляя таким образом к корням. Подкормку повторяют каждые две недели до середины августа. Каждый раз вносят не больше 20 г удобрений на 1 квадратный метр.
У высокорослых томатов нужно регулярно удалять пасынки и подвязывать растения к опоре. Пасынки удаляют не ножом, а пальцами; это позволяет избежать повреждений главного побега. Пасынки развиваются в месте соединения листа с главным стеблем. При удалении пасынков нельзя также повреждать и лист. Пасынки удаляют, как только их можно ухватить пальцами. Для подвязывания стебля к опоре используют достаточно широкие материалы (ленту, шпагат), потому что тонки нитки и веревки прорезают стебли. При подвязывании учитывают возможное утолщение стебля и поэтому подвязывают не слишком туго.
В конце августа верхушки главных побегов удаляют, поскольку плоды, развивающиеся позднее, уже не успеют дозреть, а только отнимут питательные вещества от уже сформировавшихся плодов.
Прищипывать верхушку растения следует над кистью, цветки которой уже раскрылись. Необходимо оставлять над этой кистью по крайней мере еще один лист, иначе на ней не завяжутся плоды. Прищипкой можно ускорить развитие остающихся на растении плодов. После прищипки нужно продолжать следить, чтобы не появлялись пасынки.
Гниль ботвы и плодов (фитофтороз) — очень опасная болезнь томатов, чаще всего появляется в дождливое лето. Листья покрываются бурыми пятнами и отмирают. На плодах образуются бурые и даже черные пятна, и они гниют и растрескиваются. Пораженные плоды становятся ядовиты и несъедобны. Фитофтороз легко может перекинутся и на картофель.
Меры профилактики очень просты: прежде всего томаты надо высаживать на теплые, солнечные, открытые, хорошо проветриваемые участки. Желательно в профилактических целях опрыскивать растения медьсодержащими препаратами, но плоды после такой обработки нужно обязательно мыть перед употреблением. Пораженные растения нужно сразу удалять и сжигать.
Автор-составитель: Патлах В.В. г.Пенза, 1996 г.