Какие сорта томатов для теплицы подобрать – часть первая — на вкус и цвет товарищей нет!
Такие многоцветные помидоры
Задолго до начала нового сезона на даче, большинство садоводов и огородников думают о том, какие же сорта и гибриды помидоры будут высажены в парниках и теплицах следующей весною. Каждый хочет выбрать только отличные сорта томатов для теплиц. Вот лишь как определить, какой из сортов самый- самый?
Для любого человека самый хороший томат будет абсолютно разным: кому-то импонируют крупноплодные томаты и самым прекрасным будет очень большой, самый красный и очень сладкий, кто-то предпочитает сорта с маленькими плодами – черри, для остальных наиболее предпочтительными будут томаты отлично консервируемые, не теряющие форму при обработке термическим путем.
Многие любят только томаты «традиционного» в красном цвете, а кто-то готов за семена черных или белых томатов, заплатить любую сумму – цена, даже достаточно высокая их не задерживает.
Давайте разберемся, какие отличные сорта помидор для теплицы на данное время, какого они цвета, какая у них урожайность и лежкость, и также, какие из них самые необходимые для человеческого здоровья. Также вы можете просмотреть видео материал о сортах томатов для закрытого грунта.
Помидоры могут быть самыми разными: черные, жёлтые, красные
Как говорит многовековая мудрость, на вкус и цвет, товарищей нет.
Предоставленные сегодня сорта помидор для теплиц, удивляют многообразием цвета:
Профессионалы по сбалансированному питанию, советуют обогатить собственный рацион томатами довольно не типичных для нас цветов, а конкретно жёлтыми, оранжевыми, белесыми, зелеными, фиолетовыми и черными. Собственно такие сорта томатов для парников и теплиц, согласно последним изысканиям ученых, содержат много полезных для здоровья питательных веществ и микро и макроэлементов.
Впрочем садоводы, увлеченные выращиванием в закрытом грунте, подбирают парниковые и тепличные сорта помидор розового и в красном цвете.
Розовые помидоры
Тепличные и парниковые сорта помидор давно и прочно заняли место в сердцах и теплицах многих огородников. Они обладают великолепным, собственно «помидорным» вкусом, и также помогают оздоровлению организма человека, так как в процессе развития копят витамина С, сахаров, антиоксидантов и пектинов намного выше, чем их красноплодные коллеги.
Некоторые розовые сорта помидоров для парников и теплиц выделяются очень большим содержанием сахаров и витамина С:
Отлично показали себя при выращивании в зарытом грунте такие розовоплодные тепличные сорта томатов:
- «Розовый Фламинго F1» — скороспелый и рослый сорт высотой до двух метров,с плодами продолговатой формы, гладкими и глянцевыми, сладкими на вкус; и достигающими веса в 300 г.;
Плод гибрида «Розовый фламинго»
- «Пинк Леди» раннеспелый гибрид фирмы Seminis, с плоскоокруглыми плодами весом в 250-280 г. Основное преимущество – большая стойкость к подобным заболеваниям как вертициллез и фузариоз, серая пятнистость;
- «Розовый мед» — сорт томатов, куст у которого средних размеров и не просит сильного пасынкования(см.Пасынкование томатов, а для чего это необходимо?). Плоды сердцевидные, большие, сахаристые с минимальным количеством семян;
Вот такой получился «Розовый мед»!
- «Пани Яна»— среднеспелый сорт многофункционального типа выращивания (подойдет как для открытого грунта, так и парников и теплиц) и применения. Куст раскидистый, высотой порядка 60 см. плоды большие, округловатые, вырастающие до 250 г. Плоды довольно плотные, отлично хранятся и перевозятся;
Зреющие помидоры сорта «Пани Яна»
- «Славянин» — среднеспелый сорт многофункциональный как по способу выращивания, так и по методу применения. В зависимости от условий выращивания, высота куста может быть от 50 до 100 см. Плоды продолговатой формы и средних размеров. Основная особенность этого сорта – большая стойкость к болезням томатов и неблагоприятным условиям климата;
- «Розовый слон» — рослое растение с большими, сладкими, слегка приплюснутыми плодами, вес которых может достигать 300 г;
- «Великан Востока (Великан розовый)» высокоурожайный сорт салатного назначения с наиболее большими плодами, вес которых может дойти до 500 грамм;
- «Медвежья Лапа» — среднеранний сорт, высота которого иногда превосходит 1 метр. Плоды большие, слегка приплюснутые, некоторые экземпляры могут достигать веса в 1000 г. Сорт засухоустойчив и отлично транспортируется и хранится.
Растет в теплице «Медвежья лапа»
Томаты оранжевого цвета
Томаты, имеющие оранжевую окраску плодов, содержат большее, чем у красных помидоров, кол-во пектинов, а конкретно ликопена. Это вещество- антиоксидант, способный защитить от самых разных болезней сердца и сосудов, и также существенно минимализирует риск появления заболеваний в онкологии.
Те, кому больше «по вкусу» плоды оранжевого цвета, могут вырастить такие сорта:
- «Апельсин» — сорт с прекрасным десертным вкусом и яркими оранжево-жёлтыми, округлыми плодами. Кусты низкие 60-80см, но мощные и сильно облиственные;
Дозревает помидор сорта «Апельсин»
- «Бычье сердце оранжевое» — позднеспелый крупноплодный сорт томатов народной селекции. Куст достаточно большой и достигает 2м. Плоды большие, мясистые, сердцевидной формы, вес которых достигает 400г;
- «Оранжевый юбилейный праздник» — крупноплодный, детерминантный сорт салатного назначения, среднепозднего срока развития. Плоды выровненные, жёлто-апельсинового окраса, весом до 400г.;
- «Жар Птица F1» — низкорослый сорт с плодами массой до 400 г, круглой формы,устойчивыми к трещине. Благодаря плотной кожице, плоды продолжительно лежат и не перезревают, помимо прочего, они приятным образом переносят перевозку и превосходно перевозяться;
Вот такая она — «Жар Птица» в теплице!
- «Зеро»- не большой и раннеспелый сорт, нетребовательный и урожайный. Вес оранжево-желтоватых плодов составляет 160-180 г. В них содержится немалое количество бета-каротина витаминов, за счёт чего они рекомендуются для детского и диетического питания;
- «Оранжевый великан» («Оранжевый великан») — среднеспелый сорт с мощным и высоким кустом, достигающим 1,5-1,8 м. Плоды имеют ярко-оранжевую окраску, ребристые и большие, плоскоокруглой формы,весом в 300-400г.;
- «Кенигсберг золотой»сорт индетерминантного типа, с хорошей завязываемостью плотных и ровных плодов удлиненно-овальной формы, массой до 400-450 г. В плодах этого сорта очень большой уровень содержания каротина;
Помидора сорта «Золотой Кенигсберг» в разрезе
- «Японский трюфель оранжевый» — рослый сорт, который нужно подвязывать и пасынковать. Плоды мясистые, по форме напоминают грушу с маленькими ребрышками. В каждой кисти в большинстве случаев растет по 5-6 плодов весом до 150г.
Грушевидные помидоры сорта «Японский трюфель оранжевый»
- «Медовый Спас»- томат детерминантного типа, высота куста которого составляет 0,6-1,5 м и зависит от условий выращивания. Помидоры среднераннего срока развития, правильной в форме круга, выравненные с редким, оранжево-апельсиновым цветом, сладковатого «сахарного» вкуса.
Привлекательный оранжевый «Медовый Спас»
Жёлтые помидоры
Важное отличие жёлтых томатов от красных, не их цвет, а содержание разных главных полезных веществ. Собственный цвет помидоры жёлтого цвета получают благодаря высокому содержанию провитамина А, отвечающий не только за цвет, но еще и помогает бороться с онкологическими заболеваниями мочеполовой системы.
Помимо прочего, тепличные и парниковые сорта помидор жёлтого цвета намного менее калорийны, чем красные томаты, да и веществ, которые могут спровоцировать аллергию в них намного меньше.
Те садоводы, что сильно любят тепличные помидоры, однако при этом предрасположены к проявлениям аллергии на плоды в красном цвете, с радостью растят тепличные сорта помидор жёлтого цвета.
Например:
- «Золотое сердце» сорт раннего срока развития, с прочным кустом высотой 30-40 см. Сформировывает обычную кисть, в которой, в большинстве случаев, 5-7 плодов. Плоды плотные и большие, сердцевидной формы. В зрелом состоянии имеют золотисто-оранжевую окраску;
Подобный формой на человеческое сердце сорт «Золотое сердце»
- «Самоцвет Золотой F1»-среднеспелый сорт индетерминантного типа, с очень приличным количеством листьев. Сформировывает обычную кисть,в которой 6-10 плодов яйцевидной формы. Они имеют насыщенно ярко-жёлтую окраску и весят до 60 г. Необходимое качество данного сорта – стойкость к вирусу табачной мозаики и к кладоспориозу. Многофункционального назначения: прекрасен как в салатах, так и в консервации;
- «Дина»- сорт среднеранний, довольно не большой- 60-70 см. Плоды желтовато-апельсинового цвета, сладостные на вкус, вес которых по большей части — 100-150г, некоторые экземпляры могут достигать до 300г;
- «Хурма» этот сорт имеет плоды по оттенку и форме напоминающие хурму. Цвет у них жёлто-оранжевый, а усредненный вес около 200г;
Сорт жёлтых томатов «Хурма»
- «Чудо Света» — имеет привлекательные, выровненные плоды жёлтого цвета, напоминающие лимоны. С куста можно собрать до 12 кг томатов. Растение индетерминантное, если не уменьшить в росте, может стать больше и больше трех метров.;
Помидоры похожие на лимоны — это сорт «Чудо Света»
- «Радуница» — среднеспелый (110-115 дней от посадки до развития) сорт многофункционального типа выращивания, предназначенный как для открытого грунта, так же и для теплиц. Растение при выращивании в закрытом грунте достигает 150 см. Большие плоды грушевидной формы имеют сладковатый вкус;
- «Сладкий пончик» — раннеспелый сорт томатов (от посева до развития 85-100дней), многофункционального типа выращивания и применения. Растение не повышенное – 50-100см. Самого большого роста может достигать при выращивании в теплице. Плоды средних размеров, округловатые;
- «Великан жёлтый» — среднераннего срока развития, урожайный сорт у которого плоды ярко-жёлтого цвета, весом до 200 грамм.
На самом деле большой и жёлтый «Жёлтый великан»
Важно:кроме всего другого, жёлтые и оранжевые сорта помидор для парников и теплиц содержат такое нечасто встречающееся вещество как миоцин. Это вещество не только помогает укреплению сосудистых стенок, но еще служит катализатором для большинства веществ – антиоксидантов.
Жёлтые и оранжевые сорта тепличных помидор существенно превосходят по содержанию миоцина красноплодные и зеленоплодные помидоры.
Во второй части публикации мы будем рассматривать сорта томатов подобных экзотичных цветов как фиолетовый, черный, белый и зеленый (см. Какие сорта томатов для теплицы подобрать – часть вторая). не останется без внимания и «полосатые» помидоры.
Жёлтые помидоры — сорта
Оригинального окраса, вкуса и запаха, помидоры жёлтого цвета всегда находят собственных любителей. Кстати, сортов таких замечательных овощей много. Мы же расскажем о лучших из них.
Подобное название жёлтые помидоры получили благодаря сходству во внешности с ягодами. На кустах сорта «Хурма», достигающих в высоту до 1,5 м, уже с июля висят мясистые (150-200 г) и сладостные плоды ярко-оранжевого цвета. Урожайность сорта составляет 4-5 кг с куста.
Помидоры «Трюфель жёлтый» изумляют оригинальным собственным видом — они грушевидной формы с продольными ребрами, большие (100-150 г), мясистые, отлично хранятся. Кусты томата «Трюфель» отрастают до 1,5 м. Сорт этот среднеспелый, высокоурожайный.
Сорт «Медовая капля»
Среди помидор черри жёлтые сорта бывают представлены «Медовой каплей». Это помидоры прекрасной грушевидной формы, обладают светлым сочным жёлтым цветом и сладким нежным вкусом. Каждый плод может достигать в весе всего 10-15 г. Кстати, куст «Медовой капли» довольно ветвистый, с большими листами и гроздьями.
Сорт «Золотая гроздь»
Если Вы хотите вырастить жёлтые небольшие помидоры, купите семена сорта «Золотая гроздь». Это раннеспелый свид просит всего 85 дней до развития от возникновения всходов. На побегах длиной до 1 м появляются округловатые, жёлто-оранжевые плоды массой до 20 г. Изюминкой сорта «Золотая гроздь» считают возможность выращивания на лоджии или балконе.
Сорт «Медовый великан»
В поиске жёлтых больших помидор внимание свое обратите на сорт «Медовый великан». Это раннеспелый сорт с плодами круглой формы, покрытыми жёлтой кожицей и с розовой вкусной мякотью. Вес помидора достигает 300-400 г, нечасто 500-600 г. Плоды довольно стойкие к трещине, отлично переносят перевозку.
Это один из очень востребованных сортов жёлтых томатов. Растения в высоту могут достигать до 1, 5 м. На их побегах в большинстве случаев растут ярко-жёлтые плоды, по цвету и форме напоминающие вкусный цитрус. Похожесть видна и при разрезе помидорки. Кстати, плоды большие – их масса 200-400 г.
Среди сортов томатов жёлтого цвета «Зеро» примечательный очень высоким содержанием бета-каротинов и витаминов. Это раннеспелый и урожайный сорт. Плоды «Зеро» оранжевые, вкусные и некрупные – могут достигать массы до 160 г.
Сорт «Жёлтый шар»
Помидоры сорта «Жёлтый шар» можно обозначить как среднеранние. Их плоды круглой формы, средние по величине (масса 150-160 г) обладают сладким вкусом и тонким ароматом.
Скрестили грушевидный красный томат и шаровидный жёлтый томат.
Татьяна Мендельсон
Обозначим ген цвета: А-красный, а — жёлтый. Доминирует шаровидный признак В, грушевидный — в.
Генотипы родителей: АаВВ (красный, шаровидный) и ааВв (жёлтый шаровидный) .
Гибриды 1 поколения: АаВв, АаВВ (красные шаровидные) и ааВв, ааВВ (жёлтые шаровидные)
Скрещиваем жёлтые шаровидные с генотипом ааВв.
Приобретаем 1ааВВ, 2ааВв (75% шаровидных) и 1аавв (грушевидный)
томатов круглая форма плодов доминирует над грушевидной.
Татьяна Иванченко
дано:
признак: ген: генотип:
круглые А АА, Аа
грушевидные а аа
красные В ВВ, Вв
жёлтые в вв
отыскать: Р-?
решение: Р она: ААВВ * он: аавв
гаметы: АВ ав
потомство: АаВв
Р она: АаВВ * он: аавв
гаметы: АВ, аВ ав
потомство: АаВв; ааВв
Р она: АаВв * он: аавв
гаметы: АВ, аВ, Ав, ав ав
потомство: АаВв, ааВв, Аавв, аавв
Р: она: ААВв * он: аавв
гаметы: АВ, Ав ав
потомство: АаВв, Аавв
ответ: 1)она: ААВВ * он: аавв
2)она: АаВВ * он: аавв
3)она: АаВв * он: аавв
4)она: ААВв * он: аавв