Агротехника огурцов в открытом грунте
Не во всех российских регионах есть достаточно прекрасные условия климата для выращивания огурцов как культуры без постройки укрытий и пленочных теплиц. Есть специализированная агротехника огурцов в открытом грунте. Важно исполнять сроки посева, вовремя прищипывать растения и вносить мин. удобрения.
На огороде для огурца нужно выбирать участки, защищенные от ветра. Если это не получается, то тогда отлично бы разместить грядки с огурцом среди кулис из прямостоящих растений – бобов, первых сортов картофеля и т. п., которые высеваются в возможно ранние сроки для того, чтобы к моменту возникновения всходов огурца для них была бы обеспечена ветровая защита. Между кулисами делаются более прекрасные условия для быстрого роста огурца, так как влажность воздуха и температура тут будут больше, чем на открытом месте. Огурчики в данном варианте начинают плодоносить до недавнего времени, и при этом дают более большой урожай.
Прекрасными предшественниками для огурца являются капуста, бобовые культуры, лук, томат. На одном месте при отсутствии болезней огурец может выращиваться 2–3 года. В данном варианте легче поднять плодородие почвы даже при меньших нормах внесения удобрений на органической основе.
Мин. удобрения для огурцов
Ключевым удобрением под эту культуру считается свежий навоз. Он вносится по 4–5 кг на участках с высоким плодородием, а на почвах бедных гумусом (дерново-подзолистых, серых лесных, песчаных и супесчаных) – по 6–7 кг на 1 м2. Отличные результаты даёт внесение навоза под зяблевую обработку. Перегной и отлично разложившийся компост также показывают большую эффективность, но лишь при внесении их в рядки (при посеве семенами) или в лунки (при высадке рассады).
Мин. удобрения для огурцов при основном внесении вносят в минимальном количестве, так как корневая система огурца более чувствительна к очень высокой концентрации почвенного раствора. В процессе ухода нужно пополнять залежи питательных веществ в почве путем использования подкормок. Ориентировочные нормы удобрений при ключевой заправке – по 10 г мочевины, 20–30 г суперфосфата и 10–15 г сернокислого калия в расчете на 1 м2. Фосфорные и калийные удобрения было бы неплохо вносить под осеннюю обработку, азотные – под предпосевную обработку.
Зола как удобрение для огурцов
В качестве калийного удобрения удобно использовать печную золу по 50 – 100 г/м2. Зола не имеет нежелательного для огурца хлора и содействует уменьшению кислотности почвы. Зола как удобрение для огурцов применяется везде с давних пор. Применять можно лищь останки от сжигания древесины. Туда не должны попадать лакокрасочные материалы и пластик.
С осени участок следует перекопать на полную глубину пахотного горизонта, не разбивая комьев. Весною при подсыхании поверхности грунта проводят боронование, а перед посевом дают неглубокую обработку. Огурец наиболее целесообразно растить на низких грядах, так как лишь в данном варианте почва лучше аэрируется и нагревается, что делает прекрасные условия для роста корней. На участках с близким залеганием почвенных вод гряды обязаны быть выше, и выполняют их на участке с осени.
Подготовка семян огурца к посеву
В первую очередь проходит подготовка семян огурца к посеву. Для посева лучше применять семена, пролежавшие дома 2–3 года, так как из них отрастают растения рано зацветающие, с очень приличным количеством женских цветков. Семена урожая предыдущего года перед посевом было бы неплохо прогреть при температуре 60 °C на протяжении трех часов. Это увеличивает всхожесть семян, содействует ускорению цветения и появлению большего количества женских цветков.
Перед посевом семена нужно упорядочить в 3–5 % растворе поваренной соли (0,6–1 ч. ложки на стакан воды). Для этого их помещают в раствор и пару раз помешивают. Тяжёлые семена оседают на днище, а легковесные всплывают. Всплывшие семена выбрасывают, а осевшие моют в проточной воде. Отлично сделанные семена дают урожай в 1,5–2 раза больше, чем легковесные.
После сортировки семена обеззараживают в 1 %-м растворе марганцовокислого калия (1 г марганцовки – на 0,5 стакана воды) в течение 20–25 минут и моют в проточной воде. Для обогащения семян микроэлементами рекомендуется их замочить в течение 10–12 часов в растворе борной кислоты (0,2 г), сернокислого цинка (0,5 г), медного купороса (0,1 г) на 1 л воды или в водной вытяжке печной золы – 20 г на 1 л воды. Вытяжную систему приготавливают в течении 24 часов.
Для увеличения холодостойкости растений семена перед посевом подвергают закалке. Для этого их замачивают при температуре 20 градусов до единичного наклевывания, после этого 3 суток держат при температуре 0 °C.
Сроки посева огурцов семенами
Сроки посева огурцов подбирается с подобным расчетом, чтобы всходы возникли после того, как минует опасность гибели их от последнего весеннего заморозка. Температуру почвы при посеве должна быть не ниже +12–13 °C. Подобные условия в нашей зоне имеют место быть только в начале Июня. При посеве в намного ранние сроки (в третьей декаде мая) применяют сухие семена.
Для ускорения возникновения всходов можно применять проросшие семена, но высевать их нужно в первую очередь с предварительным поливом. Проращивание ведут в мокрых опилках (заблаговременно ошпаренных кипятком) при температуре + 25–30 °C, и завершают его, когда корешок будет равным половине длины семени.
На гряде посев огурцов семенами лучше проводить вдоль в 2 ряда, размещая их в самом центре гряды, на расстоянии один от одного 25–30 см. Семена высевают в бороздки глубиной 8 – 10 см. Если почва недостаточно влажная, то бороздки хорошо увлажняют тёплой водой. После того, когда вода впитается в грунт, и земля не будет мазаться, днище бороздки тщательно равняют. Семена расстилают через 5–6 см, глубина заделки семян 2–3 см на тяжёлых почвах, и 3–4 см – на легких почвах. Глубже семена заделывать не рекомендуется, так как у огурца семядоли выносятся на поверхность. После посева рядки мульчируют перегноем или торфяной крошкой слоем в 2–3 см. Древесная щепа содействует лучшему прогреванию почвы, понижает влажностное испарение, предупреждает возникновение корки.
Всходы в фазе 2–3 листьев (семядольные листья в расчет не идут) прореживают, но, не выдергивая, а сощипывая. Растения короткоплетистых сортов (Алтайский ранний) оставляют в рядке через 12–15 см, а у прочих сортов – через 15–20 см.
Подкормка огурцов в открытом грунте
После прореживания растения подкармливают и слегка подокучивают, что помогает отрастанию снизу стебля придаточной корневой системы. При окучивании поливная или ливневая вода не задерживается у самого основания стебля, и почва тут будет сухой, что предупреждает возникновение многих болезней стебля, в особенности грибных.
Подкормка огурцов в открытом грунте состоит в том, что на 1 м2 вносят по 5 – 10 г мочевины и хлористого калия, или 10–15 г нитроаммофоски. В пору цветения и при плодоношении нормы удобрений повышаюту в 1,5 раза. Минеральные подкормки отлично менять с органическими удобрениями – раствор коровяка (с разведением 1:10) или куриного помета (с разведением 1:15). Подкормку лучше давать в жидком виде, после подкормки растение нужно полить питьевой водой, чтобы смыть удобрения с листьев. При ослаблении плодоношения можно дать с помощью опрыскивателя некорневую подкормку мочевиной – 20 г на 10 л воды. Ее необходимо проводить при ненастной погоде или вечерами.
Полив огурцов в открытом грунте
Почва под растениями в течение всего периода выращивания должна быть мокрой. Поливают только тёплой водой, так как холодная вода угнетает корневую систему, на ней развиваются корневые гнили и растения погибают. При ненастной погоде время полива не имеет значения, а при жаркой солнечной погоде поливать лучше ближе к вечеру. Частота поливов зависит от погоды, норма полива – 5 – 10 л на 1 м2. Для увеличения воздушной влажности рекомендуется обрызгивать растения из лейки в жаркие часы. Хороший полив огурца в открытом грунте предупреждает перегрев листьев.
После любого полива до смыкания междурядий почву рыхлят, оставляя около ряда защитную территорию 8 – 10 см. Рыхление дается на глубину 3–4 см, так как корневая система огурца расположена рядом с поверхностью почвы. Частое рыхление понижает исчезновение с поверхности гряды, увеличивает поступление кислорода в грунт и выделение из нее углекислого газа, нужного растениям для процесса фотосинтеза.
Прищипывание огурцов в открытом грунте
Из иных мероприятий для ухода можно советовать прищипку основного стебля над 4–5 листом у среднеспелых и позднеспелых сортов. Прищипывание огурцов в открытом грунте убыстряет отрастание боковых побегов, на которых находятся женские цветки, и, поэтому, оно содействует получению более раннего урожая.
У первых сортов первые женские цветки появляются по большей части на главном стебле, благодаря этому прищипка у них не используется.
Сбор урожая огурцов
В начале плодоношения зеленцы собирают спустя каждые 2 дня, а при массовом плодоношении – через день, не допуская перерастания плодов. Уборку следует проводить тщательно, не оставляя переросших, уродливых и больных огурцов. Каждый неубранный вовремя плод останавливает образование и рост новых плодов. Нередкий сбор урожая огурцов типовых по размерам зеленцов даёт не только высокую по качествам продукцию, но и помогают появлению намного большего урожая. Собирать урожай лучше утром, когда зеленцы насыщены влагой.
При сборах не рекомендуется приподнимать плети и изменять их расположение, так как на стеблях в местах соприкасания с мокрой землёй появляются придаточные корни. Повреждение таких корней ухудшает питание растений и, исходя из этого, понижает урожай.
При каждом сборе совместно с растений нужно удалять все пациенты и пожелтевшие листья. Во время последнего сбора удаляют также и все очень маленькие завязи – пикули и корнишоны. Их в большинстве случаев применяют для маринования и засола в маленьких банках.
Если предполагается в следующем году на этом же участке снова растить огурчики, то следует внимательно удалить все послеурожайные останки.
Когда огурец располагается на закрытом от ветра участке, где есть очень высокий режим температур, то смело можно растить его в вертикальной культуре. Для данной цели на концах и в середине гряды устанавливают столбы с поперечной перекладиной. Высота столбиков 150–180 см, длина перекладин 30–40 см. Над каждым рядом растений натягивается проволока, к которой шпагатом подвязываются растения. По мере роста стебли закручиваются вокруг шпагата. При этом способе выращивания листовой аппарат лучше освещается, становится легче доступ насекомых к цветкам, что по завершению приводит к повышению урожая. Аналогичный способ для выращивания культуры огурца на открытых для ветра участках применять нецелесообразно, так как наиболее тёплое место находится тут только около поверхности грунта.
Посадка семян и рассады огурцов
Способы посадки огурцов
Посадка огурцов может выполняться двумя вариантами: посев семян огурцов сразу на грядку или посадка заранее выращенной рассады. При любом способе выращивания огурцов в открытый грунт их сажают тогда, когда почва уже довольно разогрета и может дать растениям нужные питательные вещества. К примеру, в средней полосе России огурчики сажают в конце мая-начале июня.
Схема посадки семян огурцов.
Посадка и уход за огурцами просят некоторых знаний. Ниже рассмотрим важные правила выращивания огурцов и ухода за ними.
Подготовка семян
Первый способ — посев огурцов сразу в открытый грунт. Выращивание семян огурцов — усердная работа. Семена обязаны быть большими, полновесными. В первую очередь следует подобрать самые качественные семена. Для этого отделайте их однопроцентным марганцовочным раствором, потом 20 минут подержите в тёплой питьевой воде. При этом плохого качества семена должны всплыть, потом их легко можно удалить. Оставшиеся хорошие семена можно высевать прямо в открытый грунт без проращивания либо же проращивать приблизительно два дня в мокрых опилках или торфе. Если семена заранее проращивают, происходит дополнительный отбор некачественного материала для посева.
Схема посадки огурцов.
Конкретно перед посадкой рекомендуется провести нагревание и замачивание семян. Процесс замачивания семян прост, его проводят примерно за 12 часов до посадки семян. Чуть выше вашего времени занимает процесс прогревания. Для прогревания семян их нужно повесить в марлевом мешочке. Было бы неплохо подвешивать около батареи или в том помещении, где температура не опустится ниже 20°С. Нагревание нужно для стойкости растения к разным заболеваниям. Данный процесс благоприятно оказывает влияние на качество урожая. Огурец — теплолюбивое растение. Семена прорастают при температуре 12-13°С.
Подходящей глубиной посева семян огурцов в грунт считается глубина 2 см. Стоит иметь ввиду при посеве и то, что огурчики в процессе роста могут слишком сильно увеличиваться, благодаря этому не стоит сеять их очень часто. Рекомендуется посев 2-ух семян в лунку (можно залаживать чуть выше семян, если есть сомнения в качестве, так как не у всех получается взойти) на расстоянии от 8 до 10 см. При рядовом посеве огурцов предлагаемое расстояние в ряду составляет 8-10 см, между рядами — 60 см.
Выращивание рассады
Схема высадки партенокарпичных огурцов
Выращивание огурцов может также выполняться с помощью посадки огуречной рассады. Данный способ прекрасен тем, что урожай можно собрать до недавнего времени, так как рассаду растят дома еще до того, как почва окажется готовой. Но в данном способе есть трудности. Огурчики имеют очень хрупкую корневую систему и пересадить их, не повредив корни, довольно трудно. Благодаря этому растить огурчики из рассады тяжело, появляется риск получить плохого качества урожай. Однако если вы подобрали этот метод, то нужно учитывать, что рассаду лучше растить в торфоперегнойных горшках.
В качестве емкостей для рассады огурцов постоянно применяются стаканы, пакетики из-под продуктов из молока или ящики.
Посадка рассады огурцов в ящики даст возможность сэкономить место, однако при пересадке в открытый грунт будет повреждена непрочная корневая система и становится хуже приживаемость растений.
Не стоит применять для этих целей пакеты и баночки из-под кисломолочных продуктов (ряженки, кефира, йогурта, сметанки). Кисломолочные бактерии являются врагами корней и могут вызвать заболевание корней у рассады.
Благодаря этому самой лучшей емкостью для рассады являются торфяные (торфоперегнойные) горшочки. Пористость их стенок гарантирует удобный водно-воздушный режим слоя почвы, в котором размещаются корни. Садить в почву рассаду можно прямо в подобных горшочках, избежав трудоёмкого процесса пересадки. При высадке в почву корни огурцов будут свободно прорастать через днище и стенки горшка. Горшочки не имеют ядовитых веществ и болезнетворных организмов, имеют достаточную механическую стабильность как во влажном, так и в сухом состоянии.
Схема посадки огурцов на грядку-”батон”.
Посадка рассады огурцов в почву одновременно с горшочком обеспечивает практически стопроцентную приживаемость рассады. Горшочек служит удобрением, разлагаясь в земля. Рассада отлично приживается, что дает возможность получить хороший ранний урожай. Перед посевом семян горшки заполняются увлажненным питательным грунтом, который нужно сдержанно уплотнить. После посева горшки монтируются на поддоны, песок, пленку из полиэтилена, грунтовый слой или гравий. Рассаду нужно поливать, поддерживая почву во влажном состоянии. Нельзя допустить пересыхания торфяных горшочков. При пересыхании имеющиеся в земля соли кристаллизуются и в концентрированном виде могут представлять опасность для приятных огуречных ростков. По мере роста рассады горшочки нужно расставлять более свободно для оснащения достаточного освещения и устранения сплетения корней.
Рассада огурцов перед высадкой в открытый грунт обязана иметь следующие характеристики: растения обязаны быть не менее 25 см в высоту и иметь по 5 и более листьев. Особенно актуально, чтобы рассада располагалась вертикально. Под эти цели растения нужно подвязывать.
Садить готовую рассаду огурцов следует только тогда, когда грунт особенно хорошо прогреется на солнечных лучах.
Приготовление почвы
Выращивание огурцов может выполняться фактически на всех типах почв, которые имеют достаточную аэрацию и водоотвод, впрочем лучше применять легкие и богатые гумусом почвы.
Схема формирования огурца в теплице.
В совершенстве необходимо подобрать подобное место, на котором даже в предыдущий год не росли тыквенные культуры (огурчики, патиссоны, кабачки, тыква). Данные меры нужны, во избежание накопления заболеваний и вредителей. Но разрешается и смена места раз в пять лет. Огурчики при выращивании просят одинакового и постоянного обеспечения питательными веществами. Эти растения отлично реагируют на внесение удобрений на органической основе, улучшающих структуру почвы.
Посадка огурцов просит подготовки грядок заблаговременно. Почву под выращивание огурцов рекомендуется готовить осенью на освещаемом и теплом месте. Участок следует перекопать на глубину 22-27 см, потом под перекопку внести навоз, перегной в расчете ведро на 1 кв.м. В следующие 2-3 года не следует вносить органические удобрения, дальше используются только минеральные.
Грядку следует обрызгивать раствором медного купороса (на 10 л воды берите 1 ст. ложку медного купороса), расходуя на 1 кв.м грядки 1 л раствора. Потом с грядки необходимо удалить и сжечь все остатки растительности, также корни. Перед вскапыванием грядки прибавьте 2 столовые ложки суперфосфата и 1 стакан доломитовой муки или золы на 1 кв.м. Грядку перекопайте на глубину 15 см и потом оставьте до весенней поры. Весною, за 10 дней до посадки, на 1 кв.м грядки внесите по 1 ведру навозного перегноя, деревянных старых опилок, торфа и 1 стакан золы, потом перекопайте на глубину штыковой лопаты.
Схема утепления грунта.
Потом выровняйте и полейте горячей (60°С) водой (5-6 л на 1 кв.м). Можно полить раствором (1 г на 10 л воды) марганцовки в расчете 3-4 л на 1 кв.м или гуматом натрия (на 10 л воды 1 ст. ложку жидкого гумата натрия), по 3-4 л на 1 кв.м. Потом грядку укройте чистой пленкой до посева или посадки огурцов.
Высевать семена огурцов в почву необходимо с таким расчетом, чтобы всходы не попали под заморозки. Рано сеют только сухие семена огурцов, так как пророщенные семена могут загнить в недостаточно прогретой почве.
Выращивание и уход
Ключевой уход за огурцами состоит в своевременном поливе, рыхлении почвы, прополке и подкормке. Подкормка огурцов выполняется раз в 10 дней. На 10 л воды берется 1 л густого коровяка и 20-30 г мочевины или аммиачной селитры. Как только огурчики зацветут, их необходимо подкармливать этим же раствором, добавляя к нему суперфосфат и калийную соль: по 40-50 г (в начале плодоношения по 50-60 г). Одного литра раствора будет довольно, чтобы полить 4 растения.
В начале цветения огурчики следует поливать жидкой подкормкой, в которую добавляют микроудобрения: 0.1 г сернокислого цинка, 0,3-0,4 г сернокислого марганца и 0,5 г борной кислоты на 10 л воды.
Подкормку огурцов лучше делать вечерами. Нужно остерегаться попадания раствора на листы, поскольку при солнечной погоде это провоцирует ожоги. Раствор следует смывать с листьев водой из лейки с ситечком. После любого полива и подкормки огурцов под них рекомендуется насыпать почву с черноземом, таким образом заменяя рыхление. Корни у огурцов размещаются в дерне, благодаря этому при простом рыхлении их легко можно повредить. Почву рыхлить нужно только в междурядьях.
Поливать огурчики следует тёплой водой. Для этого около грядки с огурцами рекомендуется держать бочку и воду наливать в нее вечерами или с самого утра, чтобы она прогрелась за один день. Чрезмерно богатый полив вреден, так как в ущерб плодоношению начинают усиленно расти плети.
Порой в очень жаркие дни одного полива бывает недостаточно, тогда листья начинают вянуть. В данном варианте рекомендуется сделать днем освежающий душ прохладной водой по листам из шланга. Делать такое опрыскивание нужно быстро, лучше в 17-18 часов, когда меньше пчел. Душ смывает пыль с листьев, увеличивает влажность воздуха и почвы, уменьшает большую дневную температуру, делает лучше фотосинтез.
Увядание листьев огурцов в жару говорит про то, что недостаточно грунтовой влаги. Если вода при поливе плохо просачивается в грунт, сделайте осторожно проколы вилами. При сильном пересыхании почвы ее нужно поливать в 2-3 приема: в первую очередь полить чуть-чуть (1-2 лейки на 1 кв.м), а через определенный промежуток времени расширить полив, доведя его объем до 8-10 л на 1 квадратный м. В августе уменьшайте полив, так как переувлажнение холодной почвы содействует поражению гнилью нижней части стебля и корней. Во время массового роста плодов следует поддерживать особенно большую влажность почвы, поливая огурчики раз в 3-4 дня либо даже через день. Во избежание отставания в росте, болезней и гибели растений, поливать рекомендуется тёплой водой.
Огурчики собирают при достижении спелости плодов. Зазор между первыми сборами составляет 3-5 дней, а в период массового плодоношения — не больше 2 дней. Снимать плоды постарайтесь таким образом, чтобы на плетях оставалась плодоножка. Одновременно удаляйте жёлтые и пациенты плоды, чтобы они не содействовали ослаблению растений и не задерживали образование новых завязей.
Урожай зависит от серьёзного ухода. Огурчики следует снимать по утру или вечерами. Чтобы плоды не завяли, прикрывайте их мешковиной, брезентом или рогожей. При воплощении описанных выше правил вы соберете замечательный урожай.
Посадка огурцов в открытый грунт – куда направить действия?
Что необходимо огурцам – помогаем растению
Как считают профессионалы, процесс выращивания огурцов очень легкий сам по себе. Однако без знания невидимых моментов, вы не дождетесь немалого количества апетитных и хрустящих огурчиков. Новичкам-огородникам, планирующим собрать как минимум несколько килограммов огурцов с каждого растения, необходимо иметь в виду, что эта овощная культура сильно любит тёплый и влажный климат, и также прекрасное освещение.
- Как правильно поливать огурчики
Огурец нетребователен к земляному слою, но лучше растет на легких песчаных и почвах суглинистого типа с невысокой кислотностью. Конкретно данный тип почв выделяется воздухопроводимостью и умением быстро поглощать воду. Наличие почвенных вод вблизи корневой системы огурчики не любят. Как не любят и посадки на тех грядках, где раньше росли свекла и тыква.
Посадка огурцов в открытый грунт – сажаем, выращиваем
Посадка огурцов в почву имеет собственные тонкости. Лучше это делать, когда почва уже прогрелась, и температура достигла порядка 15–17 градусов тепла. Будет правильно, если под посев семян вы подготовите лунки на расстоянии приблизительно в 50 сантиметров, и идеально, если это будет 2–3 ряда.
Можно растить кустики, применяя шпалеру – тогда расстояние которое потребуется между лунками – 20 сантиметров, а между рядами – 30–40. В данном варианте глубина посева должна быть приблизительно 2 сантиметра, а в лунке по 4–5 семян. И единое правило – при безрассадном способе лучше применять заранее замоченные семена.
И очередной совет профессионалов – регулярно прореживать всходы, чтобы слабые растения не забирали влагу и минералы у сильных. Слабые ростки лучше не вырывать, а подрезать. Это даст возможность не травмировать корневую систему иных огурцов. А вот у поздних сортов необходимо прищипнуть бережно верхушечную почку – но это необходимо делать исключительно при появлении 4 или 5 листа. Это существенно ускорит возникновение соцветий и завязи.
Эти растения, как мы уже рассказывали, любят тепло. Огурчики боятся морозов и при уменьшении температуры до метки в 15 градусов тепла уменьшают рост, а при показателях в 10 градусов совсем перестают расти. Для создания идеальных условий огурцу нужна температура окружающей среды в 25–30 градусов тепла, влажность воздуха не ниже 70 %.
Что же касается полива, то в данном деле самое основное – постоянство.
- Так, до цветения поливать необходимо сдержанно, применяя 3–6 литров на 1 м?. Такой полив проводим каждые 6–7 дней.
- Во время цветения и возникновения огурцов поливать необходимо хорошо – приблизительно 6–12 л на 1 м?, а полив проводить каждые 2 дня.
Конкретно от полива зависит, будут ли горькими ваши огурчики. Необходимо один раз пересушить почву, и горечь возникнет во всех дальнейших плодах. При поливе важно применять тёплую воду домашней температуры и делать это вечерами.
Что сделать, чтобы растения росли быстро?
Поливать огурчики лучше с помощью лейки с распылителем. Если вы начнете поливать струёй, то можете повредить корневую систему. К концу лета хорошо поливать огурчики не рекомендуется, да и частота должна уменьшиться в несколько раз.
И не стоит думать, что традиционные огурчики не просят подкормки – это необходимо делать постоянно в начале цветения (первое удобрение) и каждые 10 дней при плодоношении. Считается, что всего в течении сезона должно быть 6–8 корневых подкормок.
Между ними обязательно необходимо богатый полив, который легко соединить с внесением органики. В качестве органического удобрения прекрасно подходит раствор птичьего помета в водной массе по соотношению 1 к 25, или коровяка 1 к 10. Норма внесения растворов – приблизительно 5 литров на 1 м?.
Еще одна желанная процедура – борьба с сорняками. И прополка, и рыхление почвы огурцам просто нужны. Но учтите, что корневая система огурца может быть легко повреждена, так как расположена достаточно близко к дерну. Благодаря этому, если вы боитесь причинить вред собственному урожаю, можете воспользоваться просто мульчированием почвы. Если сделаете все по правилам, то получите достойный урожай. Его кстати, тоже нужно уметь правильно собирать – нужно не допускать усыхания плодов и собирать по мере их развития.
Огурец — секреты выращивания
Огурчики – одна из древнейших и востребованных овощных культур. Это один из некоторых овощей, которые употребляются в пищу недозрелыми — чем зеленее, меньше и недозрелее его плоды, тем они вкуснее.
Активно насаждать огурчики люди начали еще во времена античности, около 6-ти тысяч лет тому. Доказательством этому являются находки у развалин хазарского города Саркепа, там выявили высохшие семена огурцов. Греки, величали этот овощ «агурос» — если перевести «несозревший и неспелый», собственно отсюда и случилось наименование – огурец. В страны Европы огурчики были привезены из Индии, в которой произрастает прародитель современных огурцов, дикий огурец — тропическая лиана с длинными ветвями-плетьми, которая растет в лесах.
Выращивание огурцов
Огурчики успешно можно растить на самых разных типах почв, которые имеют достаточную аэрацию и водоотвод, хотя наиболее целесообразно огурчики растут на легких и не бедных гумусом почвах. Не стоит растить огурчики на одном месте чаще, чем 1 раз за 5 лет, по другому они будут сильно предрасположены болезням. Лучше растить огурчики после кукурузы, томата, гороха и раннего картофеля. Навык многих садоводов показал, что огурчики превосходно реагируют на внесение разных удобрений на органической основе, улучшающих структуру почвы.
При выращивании огурцов их нужно одинаково и каждый раз снабжать разными питательными веществами. Растить огурчики можно как рассадным, так и безрассадным способом. Они сверхчувствительны к холоду, а прекрасное прорастание семян огурцов зависит от температуры почвы – она обязана быть не менее 14 °С.
Выращивание огурцов рассадным способом
Рассадный способ выращивания позволяет существенно сделать быстрее плодоношение огурцов. Так, в открытом грунте первый урожай огурцов, выращенных рассадным способом, можно получить на 15 дней до недавнего времени, чем обыкновенным. Во время посадки растения должны содержать 3-4 реальных листика, другими словами быть в 2-3-недельном возрасте.
Для выращивания огурцов рассадой нужно взять полновесные и большие семена, минувшие предпосевное нагревание — подержать их в течении месяца вблизи приборов отопления (температура около 25 °С). Прогретые аналогичным образом семена дадут максимально дружные всходы, начнут до недавнего времени плодоносить и будут давать меньше пустоцвета. Потом семена нужно обеззаразить, применять для этого можно настой из мезги чеснока — на 100 г воды (холодной) 30 г чесночной мезги. Держим семена в этом настое час.
Потом семена ложим в мешочки из ткани и замачиваем их на 12 часов в питательном растворе: 1 л воды + по 1 чайной ложечке просеянной деревянной золы и нитрофоски. Промыв питьевой водой семена, ложим их на слегка влажную ткань и около 2 суток держим при температуре 20 °С — до их полного набухания. Нужно следить за тем, чтобы семена не проросли, они должны лишь слегка наклюнуться. Заключительный этап предпосевной обработки огуречных семян состоит в помещении их на день в холодильник.
Не забывайте: смешанные семена в предпосевной отделке и прогреве не нуждаются.
Высевают семена огурцов, дабы получить рассаду, в течении всего апреля месяца — в маленькие емкости высотой около 10-12 см. Питательная почвенная смесь должна быть приготовлена заблаговременно: 1 часть деревянных опилок (применяем очень маленькие и старые) + по 2 части перегноя и торфа. На 10 литров подобной смеси добавляем 1,5 столовые ложки нитрофоски и 2 столовые ложки деревянной золы. Отлично смешав почвенную смесь, наполняем ею доверху емкости, высеваем пророщенные семена (по штучке на емкость) и немного их поливаем. Рассада окажется готовой уже через 27-32 дня.
Когда у рассады вылезет два реальных листика, ее следует подкормить особым раствором, смешиваем: 3 л тёплой (около 20 °С) воды + 3 ч. ложки нитроаммофоски либо нитрофоски. В течении всего периода выращивания огуречную рассаду поливаем 1 раз на протяжении недели, проливая емкость полностью.
Посадка огурцов
Оптимальным грунтом для выращивания огурцов считается смесь: по 1-ой части деревянных опилок, перегноя, торфа и дерновой земли и 6 частей торфа, однако, как мы уже рассказывали, для выращивания огурцов подходит фактически любая земля.
Сформировав грядки поливаем их раствором: 10 л горячей (80-90 °С) воды, смешанной с чайной ложечкой медного купороса, расходуем около 3 литров на 1 кв. м и оставляем на день. В течении дня посадки огуречной рассады или посева семян на грядах делаем лунки, глубина которых около 4 см, с расстоянием около 60 см один от одного. Семена ложим в лунки, присыпаем сверху грунтом и поливаем, а рассаду сажаем вертикально.
Уход за огурцами
Грядки огурцов обязаны быть всегда чистыми от сорняков. В течении первых 3 недель, пока растения маленькие, осторожно проводим рыхление с глубиной 2-4 см. В последующем рыхление придется проводить хоть раз на протяжении недели.
Во время роста и формирования плодов огурцам необходимо много воды. Для получения наиболее высокого урожая проводите полив каждые 6-8 дней до цветения и каждые 3-4 дня во время плодоношения, применяя тёплую воду. Если вода будет плохо пробиваться, вилами сделайте проколы между рядов растений, такое рыхление не нарушит корневую систему растения. Нельзя поливать огурчики сильной струёй из шланга, необходимо поливать лишь почву, а не сами растения.
Подкормка огурцов.
Если растить огурчики в теплице, подкормку придется проводить 5 раз в течении сезона — органическими и удобрениями на минеральной основе. Первый раз подкармливаем огурчики в начале их цветения следующим раствором: к 10 л воды добавляем по чайной ложке мочевины, сульфата калия и суперфосфата, перемешиваем и вводим стакан кашицеобразного коровяка. Взамен стакана коровяка можно взять ст. ложку гумата натрия.
В период плодоношения огурцов, выращиваемых в открытом грунте, подкармливать их необходимо около 4 раз. Производим первую подкормку раствором, состоящим из 10 л воды, столовой ложки нитрофоски и стакана кашицеобразного куриного помета. А все дальнейшие таким: к 10 л воды добавляем ч. ложку сульфата калия и 0,5 л коровяка. Подкармливаем 4-6 л раствора на кв. м. Если нет помета и коровяка, их легко заменить субстратом “Кормилец”, “Плодородие”, “Идеал” либо просто гуматом натрия, все они считаются настоящими гуминовыми удобрениями.
Уход за огурцами заключается и в подвязывании побегов растения, проводить которые следует постоянно — по мере его роста. После образования 6-7 листика главный стебель огурца нужно прищипнуть, этим вы стимулируете ветвление растения и увеличите урожайность. Не забудьте и о постоянном сборе плодов ( 2-3 раза за семь дней), он будет помогать более обильному плодообразованию.
Сорта огурцов
Сортов и гибридов огурцов из года в год становится все больше. При этом каждый год значительно обновляется их состав — предпочтение отдают самым ранним, отлично плодоносящим сортам, относительно стойким к разным болезням.
Не забывайте, что все смешанные сорта F1 не хранят собственные неповторимые свойства в другом поколении, другими словами нет смысла собирать семена таких сортов.
Сорта огурцов и их гибриды для открытого грунта
Фермер F1 — среднеспелый, урожайный, пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Растят огурчики сорта Фермер F1 в защищенном, открытом грунте. Плод-зеленец может достигать 12 сантиметров. Сорт считается сравнительно холодостойким, чрезвычайно стоек к мучнистой и ложной мучнистой росе, и также оливковой пятнистости. Характерность данного гибрида состоит в интенсивном росте ключевой плети и быстром появлении боковых побегов, собственно с отрастанием которых и приходит пик массового плодоношения огурцов.
Отелло F1 — гибрид, обладающий уникальной скороспелостью. Созревание его плодов, являющихся мелкобугорчатыми, приходит уже на 45 день после того, как возникли всходы. Обладая приятным вкусом, хрустящие огурчики сорта Отелло F1 генетически лишены горечи, даже их перезревшие плоды сладковаты по вкусу. Устойчив данный сорт к мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики, ложной мучнистой росе и кладоспориозу. Плоды могут долгое время хранить прекрасный вкус и красивый вид. Гибрид культивируют не только для выращивания в открытом грунте, но также и в теплицах, и также с применением не постоянных пленочных укрытий.
Регина F1 — среднеранний гибрид. Применяется для выращивания под временными пленочными укрытиями, а еще в открытом грунте. Предрасположен сорт к партенокарпии, но очень устойчив к вирусам огуречной мозаики, к корневым гнилям, возбудителям мучнистой росы (реальной) и кладоспориозу. Красивые плоды данного сорта также не имеют горечи и выделяются отменными вкусовыми качествами, созревая уже на 50-55 день после возникновения всходов.
Леандро F1 — гибрид с большими пупырышками, достаточно ранний и высокоурожайный. Отличителен сорт женским типом цветения, за счёт чего отлично плодоносит. считается прекрасным для засолки, стоек к стрессовым условиям и разным болезням.
Эвита F1 — гибридный раннеспелый сорт, выделяющийся высокими урожаями. Плоды сорта — это пупырчатые огурчики-корнишоны. Преимущественно женственный вид цветения, обеспечивающий немалое количество огурчиков. Плоды лишены горечи, имеют небольшие семенные камеры и отличаются высокими засолочными качествами. Одинаково сверхустойчивы к стрессовым условиям и болезням. Рекомендованы для выращивания в туннелях и открытом грунте. Большинство садоводов его считают оптимальным сортом для консервирования.
Кроме вышеперечисленных хороши для выращивания и подобные сорта огурцов, как Парижский корнишон, Журавленок, Дездемона и Столичный корнишон.
Сорта огурцов для защищенного грунта (пчелоопыляемые)
Октобус F1 — урожайный, корнишонного типа гибрид, который является скороспелым. Зеленец имеет коротко-цилиндрическую форму, а его длина 5-10 см. Цвет плода темно-зеленый, имеет белое опущение и средние по величине бугорки, совсем лишен горечи. Сорт Октобус F1 стоек к бактериозу, кладоспориозу и относительно стоек к гнили корней и ложной мучнистой росе.
Родничок F1 — среднеспелый гибрид. Длина главной плети около трех метров, со средним ветвлением. Плоды цилиндрические, с гладким Основанием, слабобугорчатые и без горечи. В одном узле сорта одновременно сформировывается по 3 и даже 4 плода, а масса зеленцов может достигать 100 г.
Зозуля F1 — скороспелый гибрид, обладающий частичной партенокарпией. Плодоношение сорта приходит уже на 45-50 день после того, как возникли всходы. Зеленец цилиндрический, белоопушенный и слабо бугорчатый, имеет гладкое основание, а его длина 13-25 см. С одного кв. м снимают до 25 кг огурцов.
Самоопыляемые сорта огурцов
Королек F1 — сорт ранний и самоопыляемый. Плодоношение приходит уже на 43-55 день после массовых всходов. Сам зеленец имеет отличительный зеленый окрас, гладкое основание и матовую редкобугорчатую поверхность, а его масса может достигать 150 г. Отличные качества вкуса, может дать 20 кг плодов с одного кв. м. Отличается комплексной стойкостью к аскохитозу, мучнистой росе, бурой пятнистости и пероноспорозу.
Авторитет F1 — один из новых самоопыляющихся скороспелых сверхурожайных гибридов. При условиях правильной агротехники с 1 кв. м вы сумеете получить более 25 кг прекрасного качества огурцов-корнишончиков. Плоды этого сорта не горчат и продолжительно хранятся. Выделяется длительным сроком плодоношения, более того, стоек к болезням, и также очень просто переносит стрессовые условия. Наиболее стабильные урожаи даёт под пленкой. Может отлично расти не только в открытом грунте, но и на балконе либо окошке.
Патти F1 — не так давно выведенный самоопыляющийся гибрид, который рано плодоносит и даёт упругие, с очень маленькими пупырышками, плоды. Выделяется по большей части женским типом цветения, другими словами даёт много огурчиков. Устойчив Патти F1 и к разным болезням.