Что посадить в теплице, чтобы все отлично росло
В больших фермерских тепличных хозяйствах под каждую культуру строится отдельная теплица, часто и не одна. При этом для получения высокого урожая применяется технология правильного севооборота, с учитыванием наполняемости c основной целью – достижения самого большого экономического эффекта.
В маленьких индивидуальных хозяйствах, к примеру, дачных, теплица часто строится для оснащения потребностей семьи, хотя порой производство овощей и выращивание зелени может стать источником дополнительного источника заработка. И что садить в теплице, в какие сроки, как вместе вырастить разнообразные овощи, оказывается большой проблемой владельца.
На фото – роскошная растительность в теплице.
Составление плана-схемы посадки растений в теплице
На фото – совместное выращивание различных культур.
в начале сезона рекомендуется разработать план-схему расположения растений, с учитыванием графика их высадки на грядки, возможностью уплотнения второстепенными культурами и сроков замены одних иными. Естественно, нужен вид конструкции теплицы, который предназначен для круглогодичного выращивания или сезонного.
При создании плана главное не забыть учесть и ориентацию теплицы по световым сторонам. На южной, более солнечной и тёплой, следует отвести место для перца, недалеко от какого можно посадить томаты. А на севере хороший урожай дадут огурчики. (см. также публикацию Как правильно поставить теплицу по световым сторонам – характерности установки)
Совет. На определенный период времени роста и развития ключевых культур можно садить скороспелые овощи и зелень, которую, тем не менее, вдоль ключевых грядок можно растить весь сезон, поставляя на стол колодец витаминов.
Годовой план высадки растений по срокам
Очередность посадки овощей.
Чтобы работа теплицы была выгодной, важно максимально применять любой сантиметр ее полезной площади в течение всего сезона. Должна обязательно соблюдаться инструкция по схеме расположения кустов растений на грядке. (см. также публикацию Что можно растить в теплице собственными руками)
Аналогичным образом, за год или сезон можно получить урожай от различных культур, которые можно поделить на несколько классов.
- Предшественники:
- в первую очередь, это стойкие к холодам и малым температурам скороспелые овощи: редис, морковь, пекинская капуста, шпинат и иные;
- ранняя зелень петрушки, укропа, зеленного лука, цена которой ранней весною классически высокая.
- Ключевые.
Их выбор определяется хозяином, но довольно востребованными и популярными считаются:- томаты,
- огурчики,
- перец.
- Промежуточные культуры:
- выращивание их между рядами ключевых овощей регулярно в течение сезона;
- применение на время свободных площадей, которые пустуют, пока главная культура растёт и развивается, потом промежуточные удаляются с грядок;
- в межсезонье, тем более если это отапливаемая теплица из прозрачного пластика, можно растить рассаду, цветы, можно даже получать урожай клубники или растить только зелень, часть которой пойдёт на свой стол, а часть можно осуществить.
- Подзимние растения высаживаются по окончании сезона, когда завершен ключевой сбор урожая:
- резонно садить пастернак, цикорий, щавель, и некоторые прочие овощи и зелень, включая лук, чеснок;
- выращивание декоративных растений, в первую очередь цветов.
Смешанные посадки овощных культур
Фото смешанных посадок.
В теплицах на маленьких дачных или территориях возле дома один из очень рациональных способов выращивания овощей – применение метода смешанной посадки. В зависимости от периода года их можно отнести к летним или весенним вариантам.
Шпинат, редис, салат, пекинская капуста – это все те растения, что можно посадить в теплице ранней весною и в течение месяца-двух получить урожай до посадки рассады ключевых растений.
- весенние смешанные посадки предназначаются для получения первых овощей и зелени;
- летние смешанные посадки дают возможность одновременно растить и получать урожай разных видов.
Посадка рассады огурцов и томатов проходит, в основном, в мае. А зелёный лук, укроп, салат, редис считаются теми видами, что можно посадить в теплице в марте на ещё свободных грядках и до момента посадки томатов или огурцов получить настоящий урожай.
Уплотнение как вариант общего выращивания овощей и зелени на одной грядке
На фото – уплотнение посадок.
Летнее совместное проживание растений имеет некоторые важные отличия от весеннего варианта. В данное время длится бурный рост растений, формирование и созревание плодов.
Благодаря этому есть смысл применить говоря иначе уплотнение, которое состоит в том, что вдоль периметра грядок, занятых ключевыми культурами, одновременно выращиваются зелень, клубневые овощи, например морковь, свекла, может даже получения урожая бахчевых и кукурузы.
Разные варианты зелени, посаженные раньше, не нужно сразу убирать с грядок для томатов, огурцов, перца, а делать это понемногу, по мере роста культур и, исходя из этого наращивать площади под ними.
Какие растения не сосуществуют вместе на одной грядке
На фото – таблица совместимости посадок.
Список всего того, что можно посадить в одной теплице, очень широкий, но есть и полностью несовместимые между собой культуры, одновременное выращивание которых или невозможно, или приводит к существенному сокращению урожая.
Не так просто в одной теплице растить огурчики и помидоры, потому-что им нужны разнообразные условия режима температур и уровня влаги. Но порой при воплощении определенных правил и условий можно получить урожай и одной, и другой культуры.
Нужно при одновременном выращивании огурцов и томатов, создать для любого растения подходящий климат. К примеру, для оснащения высокого уровня влажности для огурцов их можно разделить переносной стенкой из полимерного этилена от помидор и перца, которым необходимы более сухие условия.
Ненужными соседями томатов являются горох, фенхель. По поводу укропа рекомендации профессионалов различаются: с самого начала непригодные друг к другу овощи вполне мирно сосуществуют, более того, присутствие укропа на томатных рядах способно предохранить их от развития отдельных заболеваний и возникновения вредителей.
К огурцам не следует подсаживать, к примеру, шалфей, зато горох вполне с ним уживётся.
Совет. Если например грядки отданы перцу, следует подобрать один сорт этого растения для выращивания, так как даже наличие только одного кустика горького сорта, может поменять вкус всего урожая, что происходит в результате перекрестного опыления.
Можно посадить рядом несколько сортов только сладких или только горьких.
Заключение
Эффективное применение всей территории теплицы способна заметно уменьшить затраты труда и время на обработку грядок, что очень важно, тем более в случае выполнения всей работы собственными руками.
Также это даст возможность убрать почвенное истощение, вызванного выращиванием одного вида. Ответы на дополнительные вопросы можно заметить в видео в данной статье.
Смешанные посадки, воздействие растений один на один, польза сорняков
Практические знания о смешанных посадках овощей, совместимости огородных, растений в саду, их воздействии один на один накоплены многими поколениями садоводов-огородников. Мы пытаемся узнать про них намного больше, ознакомиться с ними, просчитывать такие знания в собственной практике. Порой, правда, они очень противоречивы. К примеру, как бы часто встречаются уверения многих о несовместимости выращивания огурцов и помидоров в одной теплице. Это можно объяснить разными требованиями таких овощей к условиям содержания, режиму температур, влаги. Но, все таки, у большинства они отлично сосуществуют между собой. Почему так выходит? До этих пор этот неоднозначный вопрос не имеет конкретного ответа. Можно ли садить картофель с капустой?
Аллелопатия – совместимость растений
Начинаем с теории.
Что такое аллелопатия? Данное слово греческого происхождения — allelon — обоюдно и pathos — страдание – взаимострадание. Имеется в виду, что растения могут влиять один на один, причинять друг дружке страдание, неудобства. Это первый смысл слова аллелопатия. В настоящий момент под аллелопатией стали понимать не только отрицательное, но еще положительное взаимное действие растений между собой. Под аллелопатией понимается взаимное действие растений между собой через разные выделения – корневые и листовые.
Растения выделяют через корни разные вещества, преимущественно, органические – аминокислоты, сахара, биологически энергичные вещества, антибиотики, гормоны, энзимы, иные, которые могут оказывать влияние на соседние растения, как благоприятно, так и отрицательно.
Через листы растения тоже выделяют разные вещества – очень часто летучие. Но как правило выделяют также водорастворимые, которые смываются дождем или при поливе, проникают в грунт, оказывают различное воздействие на соседние растения.
Такие свойства — воздействие один на один — растения приобрели в течение долгой эволюции, когда они росли все разом в природных условиях. Им доводилось конкурировать, налаживать какие-нибудь отношения между собой. Предполагается, то данное свойство – аллелопатия — выработано растениями в процессе конкурентной борьбы за свет, воду, питательные вещества в почве. В данной конкурентной борьбе растения могут использовать даже химическую защиту, другими словами выделяют химические вещества: ферменты, витамины, алкалоиды, масла на эфирной основе, органические кислоты, фитонциды.
Некоторые из данных соединений по собственным особенностям напоминают гербициды, использующиеся для уничтожения сорняков. Эти вещества, названные ингибиторов (тормозителей), убивают соседние растения или задерживают их рост, подавляют прорастание семян, уменьшают интенсивность физиологических процессов, их жизнедеятельность.
Нужно отметить, что ингибиторы работают отрицательно только, когда их много. Малые их концентрации работают уже как ускорители физиологических процессов, другими словами как стимуляторы.
Совместные посадки – база органического земледелия
То, что выше написано – это быстрее теоретические сведения. Можно ли такие знания применить как показала практика, у нас на огороде?
Можно, даже необходимо! Их нужно учесть при посеве, высадке рассады в теплицу или открытый грунт, так как такие знания проверены не только наукой, но многими поколениями садоводов-огородников. Речь дальше пойдёт о смешанных или совместных посадках.
Такие посадки – это часть органического или, как его называют еще, биодинамического земледелия. В его основе работа с природой, а не против нее. Основателем биодинамического земледелия был знаменитый немецкий философ Рудольф Штайнер. В настоящий момент идея органического земледелия становится очень востребованной по всему миру. А смешанные посадки в садах, огородах Европы давно стали обыкновенным событием.
Прием совместных посадок на огороде достаточно давно и очень хорошо используется в Германии. Немцы очень прагматично подойдут к этим вещам, считают, что нецелесообразно напрасно терять площадь собственных участков на даче. Важное для них – кол-во продукции с единицы площади. Они очень гордятся тем, что научились получать с каждого клочка земли, побольше пользы. К примеру, на грядке посажено одно овощное растение, а бока грядок пустые – это непорядок. Не имеет значение, что растет на данной площади — огурчики или тюльпаны.
У нас в Российской Федерации прием смешанных, соединенных посадок пока еще не довольно популярен.
Давайте ближе познакомимся с опытом немецких огородников. Необходимая ширина грядки, считают они, 1 метр.
Главная часть грядки, середина должна быть занята какой-то ключевой культурой. Это та культура, которая будет расти на грядке продолжительно, до конца сезона. За данный период она сильно разрастется, на протяжении определенного времени занимает всю территорию грядки. К примеру, это может быть капуста или томаты.
Но сначала вегетации они малы. Боковую площадь грядки можно засадить чем-нибудь иным, быстро созревающим. Это может быть шпинат, салат листовой, редис — дружественные культуры. Шпинат, вообще совместим фактически со всеми культурами, он даже активизирует развитие соседних растений.
До того времени, когда помидоры или капуста разрастутся, шпинат, редис или салат уже будет срезан, вырван для еды. Это только один из нюансов, который говорит в пользу совместных посадок.
Дополнительные, быстро созревающие растения обязаны быть маленькими по размерам, небольшими, чтобы их корневая система не мешала ключевой культуре.
Часто совместные посадки оберегают друг друга от вредителей. Для органического земледелия это немаловажно, так как оно против использования гербицидов ил иных химии защиты. Для этой цели очень часто используются ароматические растения – базилик, кориандр, лук, шалфей.
Многие пряные травы приносят тройную пользу: они прекрасны, они обогащают наш стол, они заманивают в наш сад, огород полезных насекомых.
Считается, то кориандр собственным запахом может даже напугать колорадского жука от картофеля. Но, нужно понимать, что подобных ароматических растений должно быть посажено много, чтобы ароматические испарения создавали существенный покров над участком.
Для капусты ароматическая защита тоже важна, так как сама она по себе привлекает собственным запахом разных бабочек. Кстати, колорадский жук, бабочка-белянка находят собственную жертву – картофель, капусту – по аромату. Обезопасить капусту от вредителей может выручить салат или сельдерей, посаженые по краешкам грядки. Другими словами, если рядом будут посажены ароматические травы, то их аромат перебьет аромат картофеля или капусты, в какой-то степени дезориентирует вредителей.
Среди огородников распространен такой термин – растение-нянька. Считается, что если вдоль периметра грядки с капустой посадить настурцию, то крестоцветная блошка первым делом набросится на цветы. Другими словами настурция – нянька для капусты – отвлекает на себя вредителей. Кстати, салат для капусты тоже считается в определенной степени нянькой – он отвлекает на себя слизней, которые сильно любят салат, имеющий более нежные сочные листы, чем капуста. А если у слизней имеется возможность выбора, то они подбирают салат.
Желаете обезопасить капусту от слизней – сажайте салат. А как обезопасить салат от слизней, не прибегая к химии? Это уже тяжелее… Считается, что дубовая кора, применяемая в качестве древесные щепы, отлично убережет салат (и не только его) от слизней.
Садоводы-практики давно увидели, что растения-соседи могут не только уплотнить посадки, обезопасить друг друга от вредителей, но еще улучшат вкус друг друга. К примеру, базилик делает лучше вкус томатов, а укроп – вкус капусты.
Исоп, петрушка, лаванда, шалфей, бурачник, чабрец, мята, ромашка, кервель отлично работают практически на все овощи. Посаженные по краешкам грядок или участков, яснотка белая, глухая крапива, валериана, тысячелистник выполняют овощные растения более здоровыми, устойчивыми к болезням, вредителям.
Вот еще кое-что любопытное о смешанных, совместных посадках. Это я прочитала у Н. Жирмунской в книге «Хорошие и плохие соседи на огородной грядке».
История применения идеи подобных посадок исчисляет не одно сто лет. Древние индейцы выращивали на одном поле кукурузу, тыкву, бобы. Ими замечено, что кукуруза, к примеру, создаёт тень, оберегает землю и тыкву от палящих солнечных лучей, считается хорошей опорой для бобов. Тыква покроет собственными листами землю, заглушает рост сорняков, сохраняя влагу, оберегает землю от пересыхания.
Кроме этого древние индейцы не уничтожали все сорные растения, к примеру, щирицу, лебеду, которые для нас в настоящий момент являются сорняками. Они позволяли им расти одновременно с овощами.
Как сорняки помогают огородным растениям или польза сорняков
Оказывается, некоторые сорняки могут приносить пользу культурным огородным растениям. Еще старыми индейцами было замечено, что щирица – злой сорняк на наших огородах, может разделяется с некоторыми растениями питательными веществами, получаемыми ею их глубин почвы.
Есть, к примеру, подобное мнение, что не следует выпалывать всю щирицу по картофелю, оставляя 3-5 растений на каждый метр квадратный. Не имея рядом соперников, щирица разрастается, ее мощная корневая система, проникая глубоко в грунт, добывает там питательные вещества – фосфор, калий, кальций, которых на глубине намного больше, чем в верхних слоях. Остатки таких элементов выделяются через корни в грунт, питают картофель. Другими словами, щирица как бы разделяется этими излишками с картофелем. Причем, эти питательные вещества находятся в усвояемой форме, легко поглощаются, усваиваются картофелем.
Ученые-агрономы уже сейчас лабораторными опытами установили, что, на самом деле, растения могут разделяется между собой собственными корневыми выделениями. Нужно сказать, что растения не скупятся на корневые выделения – для них это немаловажно. Установлено, что приблизительно 20% того, что синтезируется в листьях растений, выделяется их корнями в грунт.
В наше время значительно пересматривается вопрос о пользе и вреде сорняков. Если не давать сорным растениям бесконтрольно увеличиваться, заглушать культурные растения, особенно на ранней стадии роста, то они играют роль полезного члена растительного сообщества.
Кстати, обратила внимание, что осот – злой сорняк – отвлекает на себя тлю. Росли у меня в теплице огурчики. Отлично росли. Были здоровые. Урожай давали хороший. В уголке теплицы вырос осот – я его не сразу увидела, Лишь тогда обратила на него внимание, когда он вымахал выше метра ростом, уже даже бутоны выбросил. Решила вытащить его с корнем. Ахнула, когда заметила, что он весь облеплен тлей. Вот он, думаю, рассадник вредителей – нужно убрать. И что же? Не прошло даже дня потом, как все мои, здоровые до этих пор, огурчики были облеплены тлей. Понадобилось принимать меры по уничтожению тли. Оказывается, осот оберегал мои растения от тли.
Я никогда не выпалываю все сорняки по помидорам, высаженным в открытый грунт. Прополку делаю только в первый период вегетации, когда появляется опасность, что сорняки забьют помидоры, закроют их от солнечных лучей. Однако, когда мои помидорчики наберут силу – сорняки их не ненавредят. Они укрывают почву от жгучего солнечного света – она не покрывается коркой, не пересыхает, поливать можно реже. Более того, трава, сорняки защищают плоды от ожогов от солнца, что немаловажно в нашем южном жарком климате.
У многих сорняков глубокая корневая система. В борьбе за существование у них выработалась характерность получать питание глубоко в почве. У культурных растений, которых мы балуем собственным уходом, такая способность встречается нечасто.
Самые важные овощные растения, например картофель, кукуруза, салат кочанный, огурчики и ряд прочих имеют очень маленькую корневую систему и получают питание из верхних почвенных слоев. А, к примеру, одуванчик собственной мощной системой корня добывает из глубины кальций. По мимо того это сорное растение выделяет в воздух немалое количество газа этена, ускоряющего созревание плодов, не говоря уж про то, что его яркие цветы заманивают в сад пчел, иных насекомых-опылителей.
Несовместимость или какие растения не нужно садить рядом
До этих пор мы утверждали об удовлетворительном воздействии растений один на один. Но есть ведь и отрицательное их воздействие.
К примеру, не стоит садить морковь и петрушку рядом. Это растения одного семейства и их воздействие один на один плохо, они не переносят корневые выделения друг друга.
Имеются такие растения, которые не любят свои корневые выделения – их не рекомендуется садить на одном и том же месте даже 2 года подряд. Считается, что свекла относится к подобным растениям.
Все бобовые плохо совмещаются с разными видами лука и чеснока. Другими словами их нельзя садить рядом.
В один год я расположила рядом, фактически даже дорожки между ними не оставила, лук и горох. Не знала об их несовместимости. И что же? Горох не выдержал такого соседства. Два ряда гороха – очень близких к луку – взошли, но через определенный промежуток времени исчезли. Так горох сам сделал дорожку между собой и луком.
Кресс-салат плохо действует на многие овощные культуры.
Фенхель советуют высевать подальше от всех овощных культур.
Свеклу сажайте подальше от огурцов и картофеля.
Тыкве не понравится соседство картофеля.
Даже растения различного возраста могут по-разному влиять друг н друга. Другими словами растения с самого начала невраждебные друг дружке, но посаженные одно гораздо до недавнего времени иного могут подавлять друг друга.
Вот пример не из книги — из моего навыка. Определила я одну грядку для поздней кочанной и пекинской капусты. Сделала вывод, что пекинская капуста созреет до недавнего времени и освободит место для поздней кочанной капусты. Рассаду пекинской капусты высадила гораздо до недавнего времени кочанной. Что из данного вышло? Пока я не убрала пекинскую капусту, которая, кстати, очень разрослась, рассада кочанной капусты застыла в росте. В конце концов набирать рост она стала гораздо позднее, не смогла качественно создать кочаны. Думаю, этого не случилось, если бы я их посадила одновременно или хотя бы один за другим с меньшим непостоянным разрывом.
Уплотнение посадки овощей. Правильное применение огородных грядок
Уплотненные посадки овощей — это смешанные посадки огородных культур, когда на одной грядке выращивается не одна, а 2 или даже более культур. В результате урожайность грядки тут же увеличивается. Стоит еще сказать, что сохраняется место. Однако не все растения «дружат».
Приступая к планированию такой грядки, следует точно знать для каждой культуры растения-партнеры, которые не только отлично находятся по соседству, но и еще поддерживать друг друга.
Например, отличная пара лук-морковь. Как всем известно, лук отпугивает морковную муху, зато морковь не понравится луковому вредителю. Чередуя их рядки, добиваемся прекрасных результатов.
Отлично дружат и чеснок с морковью. А грядки кабачков и патиссонов отлично уплотняются редисом. Пока развиваются кабачки и начинают плестись, увеличиваясь в размерах, мы успеваем собрать урожай редиса.
Точно также с огурцами. Их разумно уплотнять укропом и салатом, которые выращиваем на зелень.
С томатами и перцами отлично находится по соседству посаженный ранний лук, петрушка и сельдерей.
Растения-партнеры:
Огурец — горох, салат, капуста, редька.
Томат — петрушка, лук, перец.
Капуста — укроп, салат, сельдерей.
Морковь — лук, томат, салат, горох.
Свекла — лук, фасоль, салат.
Картофель — лук, капуста, баклажаны.
Редька — морковь, свекла, тыква.
Земляника — чеснок, бархатцы.
Хорошими соседями оказались сельдерей и ранняя капуста. А дело все в том, что сельдерей отпугивает собственным запахом бабочек от капусты. Сельдерей растет довольно медленно. Ранняя капуста успевает созреть и ее удаляют, а сельдерей как раз начинает входить в фазу усиленного роста.
Однако есть растения, которые не выносят соседства друг друга и даже угнетают соседа. Приведем пример. Если томаты уплотнить репой, то урожай томатов резко уменьшится. Репа тоже пострадает, станет небольшой, поразится килой.
Растения, угнетающие друг друга:
Лук — фасоль, горох.
Томат — картофель, кольраби.
Огурчики — картофель.
Свекла — горчица, укроп.
Капуста — фасоль, томат.
Полезные на грядках растения
Урожай на уплотненных грядках может быть повышен за счёт увеличения многообразия видов растений, посаженных на одной грядке. К примеру, за счёт цветов и трав, которые бы делали различные функции:
— заманивали полезных насекомых — это ромашка, укроп, тмин, лаванда, душица, маргаритки и т.д.
— выделяли фитоцидные и инсекцидные вещества — это календула, настурция, бархатцы и т.д.
— заманивали насекомых-опылителей — чабер, иссоп, базилик и т.д.
Правильно удобряем уплотненные грядки
Делая уплотненные грядки, нужно не забывать, что потребуется и приличное количество удобрений (приблизительно в 1,5 раз). К примеру, вот что рекомендуют квалифицированные огородники:
— В последних числах Мая при приготовлении почвы под позднюю капусту с растениями-соседями нужно внести на 1 кв. м примерно пять килограмм навоза и 100 г огородной смеси. В первые половину роста капусты внести на 1 кв. м 2 кг перегноя с 50 г огородной смеси (присыпать возле корней и внести в лунки в междурядья). Для остальных культур взамен навоза применять перегной. Для высоких томатов кол-во удобрений на органической основе расширить в 1,5 раза.
Правильные расстояния между рядами
Во время использования уплотненных грядок появляется вопрос: какими обязаны быть расстояния между рядами? Что-то нужно будет устанавливать самим эксперементальным путем. А вот кое-что уже известно:
— при посеве моркови с луком-севком взамен нужных 20 см для моркови и для лука, расстояние между рядами моркови и лука достаточно 15 см;
— при посеве моркови с лучком на перо или редисом, расстояние между рядами моркови необходимо оставить 20 см, но между этими рядами сажаем лук на зелень или семена редиса. Аналогичным образом, мы успеваем до развития моркови снять достойный урожай зеленого лука или редиса.