Рекомендации про то, как вырастить лук на головку в огороде
Лук, как говаривали в старину, от семи недуг. Помним про это и мы. Официальная медицина прописывает аптечные луковые препараты — «Аллилчеп», «Аллилглицер» и иные. Широко использует лук репчатый альтернативная медицина. Это витаминное, заживляющее, антибактериальное, противоатеросклерозное средство.
Спиртовую вытяжную систему из луковиц применяют при колитах, кишечной атонии. Ею можно увеличить производство секрета и тонус в желудочно-кишечном тракте. В пищу лук применяют круглый год. И он, как бравый воин, всегда готов — с момента прорастания пера и завершая спелыми луковками, которые отлично хранятся. Этот овощ все признают необходимым, но не каждый знает про то, как вырастить лук на головку. Для этого тратится большое количество времени и сил.
В первый сезон сеют семена. Из них отрастут луковички в поперечнике всего 1-3 см. Севок хранят до последующего сезона, высаживаю на грядку весною. И только осенью, если будет благоприятным лето, и обойдут стороной луковые заболевания, собирают едовой лук — большие головки. Для получения черных очень маленьких семян, образовывающихся в соцветиях на стрелках, каждую весенюю пору высаживают головки лука-матки. И вот так каждый год. Однако можно вырастить репчатый лук и за один сезон, и в настоящий момент вы узнаете, как.
Вырасти большой лук сам
За одно лето можно вырастить репку-лук из семян или из рассады. Как вырастить лук на головку? Для этого необходимо подобрать оптимальный сорт касательно к региону, в котором вы живете. Скороспелые сорта — «золотничок», «одинцовец». Раннеспелый сорт — «олина». От всходов до полегания листа — 100 дней, урожайность — до пяти килограмм с площади 1 кв. м. Раннеспелый гибрид «золотистый семко F» со сроком созревания 90-100 дней, продолжительность хранения — полгода, с кв.м. — до пяти килограмм, стоек к возбудителям ключевых болезней. Подходит для абсолютно всех Российских регионов. Среднеранний гибрид «марс F1» (вкусный, большая луковица в красном цвете). Популярный урожайный сорт «опорто», сеять семена под пленку в последних числах Апреля или на рассаду 20 марта. Среднеспелые сорта: «кармен» (чешуя фиолетовая, в середине бело-фиолетовый ); «шетана» (чешуйчатый покров жёлтый, в середине — белый). Необычайно большие луковки-репки отрастают из семян голландской селекции. По 500-800 г отрастают рассадным способом в течении сезона сладостные луковицы сорта «эксибишен». Лук-гигант «глобо» даёт луковицы по 1 кг!
Как вырастить достойный урожай лука
Приведем агротехнику выращивания лука из семян на примере сорта «эксибишен». Как вырастить лук на головку из рассады в условиях Сибири? С конца февраля до 10 марта посейте в ящик семена. Заранее проходит обработка от грибных заболеваний: свернуть семена в ткань и опустить в горячую воду на 15 мин (50 градусов по Цельсию), потом в холодную на 1 мин. Необходимо замочить семена в тёплой воде на 24 часа. Спустя сутки удалить воду и подержать семена еще такое же количество в мокрой ткани, не допуская ее пересыхания. Почву под рассаду приготовьте из земли с огуречной грядки. Посев в бороздки глубиной по см через 1-2 см. Между бороздками расстояние должно быть 2 см. Семена присыпать отлично разложившимся перегноем, бережно полить, не размывая струёй почву. Накрыть пленкой и поставить в тёплое место. Где нибудь через 7-10 дней появятся всходы. Перенесите ящик на солнечный подоконник. Режим температур В первые неделю для приживаемости: 22 градуса днем, ночью — 15-17.
Во вторую неделю на 7 дней снизьте температуру до 10 градусов, переставив ящик в прохладное место, чтобы рассада не вытянулась. По прошествии двух недель подкормите настоем коровяка. Полив спокойный, раз в 3-4 дня, не позволяя пересыхания почвы. Пересадку делать в плохую погоду вечерами после исчезновения угрозы морозов. Возраст рассады 55-60 дней.
Грядка под лук готовится с осени. Это отлично удобренная перегноем почва на сухом солнечном месте (после капусты, огурцов, томатов, бобовых). Полейте грядку, проведите колышком борозды через 20 см глубиной 2 см. Рассаду в ящике полейте в предверии. Осторожно вынимая растения, обрывайте корневища, оставляя их на 2,5 см. Отлично бы окунуть донце в болтушку из глины и перегноя. Сделайте короче и стебли на 1/3. Глубина посадки — на 1 см больше, чем в ящике.
После высадки осторожно полейте грядку тёплой водой. Накройте лутрасилом на определенный период времени укоренения (с неделю). Последующий уход: полив, 2 подкормки в июне настоем коровяка в течении сезона, борьба с вредителями и сорняками, рыхление междурядий, прореживание (по необходимости). С июля лук не поливают и не подкармливают. Удаляют при полегании пера. Стебли не обрывать — лук дозревает. Высушить на сквозняке. Для хранения отобрать головки с отлично просохшей шейкой. Можно надрезать ее крест-накрест для лучшего подсыхания.
Теперь вы знаете, как вырастить лук на головку из рассады в своем огороде. Урожай выйдет отличный, стоит еще сказать, что лук — чистый в экологическом плане!
Как получить урожай зеленого лука дома
Свежая зелень богата витаминами. Чтобы и во время зимы не знать в ней минуса — можно растить зеленый лук дома. В нем содержится немалое количество полезных для здоровья веществ – железо, витамины В и С, йод. Его масла на эфирной основе собой представляют естественные фитонциды, защищающие от бактерий и вирусов. Зеленый лук применяют как пряность – он настоящий усилитель вкуса.
Можно приобретать этот овощ в магазине, а можно вырастить на подоконнике собственными силами. Для этого никакие усилия прилагать не надо, он не просит специального ухода и постоянного внимания, а результат превзойдет ожидания.
Выращивание в земля
Как вырастить зеленый лук и получить высокую урожайность? Чтобы достичь предельного числа урожая, тщательно выберите материал для посадки и подготовьте место для его посадки. Для выращивания подойдут окна, которые выходят на юг и юго-восток, а зелень из корневищ и корнеплодов лучше выгонять в таре из дерева или ящиках.
Материал для посадки
Для посадки и дальнейшей выгонки применяют большой севок, выборок, семена и рассаду. Чем крупнее материал для посадки, тем выше урожай. Для выгонки дома подбирают местные сорта. Очень часто в качестве материала для посадки применяют обыкновенный лук репчатый усредненных размеров (более 6-7 см в диаметре). Луковицы необходимо подбирать здоровые, с дном без повреждений и тонкой шейкой. Постарайтесь применять головки лука, выращенные у себя на участке, а подбирая в магазине – подбирайте некрупные, уже начавшие прорастать. На 1 кв.м. площади земли необходимо около 10-11 кг.
Если луковицы еще не проросли, их шейки нужно срезать и на день намочить в воде немного больше домашней температуры. Это убыстряет прорастание. Спустя сутки высаживаем в ящики из дерева с заблаговременно подготовленной почвой, расстояние между посажеными растениями должно быть 1,5-2 см, чтобы при росте они не мешали друг дружке, а глубина посадки должна быть такой, чтобы половина луковицы находилась над грунтом.
Выгонка зеленого лука возможна и из семян. Как вырастить зеленый лук из них? Перед посадкой семена на 10 ч нужно замочить в тёплой воде или не сильном растворе марганцовки. После посадить в емкость на глубину 3см. Сеять необходимо негусто, чтобы потом не понадобилось прореживать. Потом полить, закрыть пленкой или стеклом и поставить на светлое место. Покрытие снять только когда появятся всходы зеленого лука. При правильном высевании до проклевывания из земли первых ростков проходит до 10 дней.
Применяя очень маленькие луковицы в качестве материала для посадки, в первую очередь добавьте в почву подкормки для большей всхожести.
Подготовка места для посадки
Для выгонки зеленого лука дома подойдёт любая тара: от пластиковых стаканов и тарелок до дощатых ящиков. Все может зависеть того количества лука, который Вы захотели вырастить.
Подобранные емкости необходимо наполнить почвенной смесью. Такой грунт вы можете приобрести в любом магазине цветов или осенью подготовить собственными силами. Приобретая в магазине, отдайте преимущество грунтовой смеси для кактусов – в ее составе самое большее кол-во песка. Если решили приготовить сами, нужно взять почву с огорода с перегноем и смешайте в равных долях с обыкновенным песком. Выращивая зеленый лук из семян, сейте их в отлично увлажненную почву. Ящички и емкости с высаженными луковицами поместите на солнечных, однако не жарких местах.
Специального ухода выгонка зеленого лука не просит. Необходимо держаться лишь нескольких правил:
- вода для полива должна быть тёплой (около 35-40 градусов);
- температура в помещении должна быть в границах 18-220С, при значительном повышении перья лука становятся вялыми, температурное уменьшение до 120С переносится отлично;
- если выгонка зеленого лука проходит в слабо освещенном помещении, необходимы дополнительные источники освещения;
- зеленый лук из семян сразу же после всходов просит минеральной подкормки.
Большинство людей спрашивают себя, как вырастить зеленый лук без подкормок? Ответ простой – высококачественная почва и хороший полив позволяют полностью отказаться от добавочной подпитки и получать полностью настоящий урожай.
Способ выращивания на воде
Выгонку зеленого лука необязательно делать в ящиках или таре с землей. Есть более чистый и не менее реальный способ, как вырастить зеленый лук дома. Для тех, кто не желает копаться землёй, есть метод проращивания в водной массе. Зеленый лук из семян так не вырастишь, а вот обыкновенным луковицам подобный вариант подходит. Во время зимы данный подход очень важен.
Отобранные луковицы без повреждений отрезают частично и на пол часа опускают в золу, раствор марганца или горячую, однако не кипящую, воду. После их помещают в холодную воду, полностью снимают шелуху и высаживают в любую тару с водой: банки, стаканы, специализированные емкости для проращивания.
Существует несколько советов для получения самого большого результата при этом способе выращивания:
- пока корни не отросли, держите посуду в прохладном месте;
- воду в емкости необходимо менять 2 раза в течении дня, пока не отрастут корешки, потом 1 раз в день;
- если добавляете мин. удобрения, смена воды допускается раз на протяжении недели;
- во избежание гниения луковиц, на 3-4 часа оставляйте их без воды или просушивайте полотенцем;
- иногда корням необходима промывание водой из крана.
Главная проблема при выгонке лука в водной массе – загнивание нижней части. Чтобы этого избежать, нужно взять устаревший чистый носок или тканевый мешочек и разместите луковицу в него. Вода, пропитывая ткань, будет когда это необходимо подниматься к корням, это поможет избежать переизбытка влаги.
Видео «Домашняя гидропонная установка для выращивания зеленого лука»
В этом ролике обзор домашнего контейнера для выращивания лука на гидропонике.
Лук — Технология выращивание лука
Технология выращивание лука
Лук репчатый — это долголетнее растение. Это значит, что в начальный год из семени вырастает луковичка диаметром 1-2,5 см (лук-севок), на второй год из нее оформляются большие луковицы (лук-репка), а на 3-ий год из луковиц отрастают стрелки-цветоносы, в которых имеются семена.
По способности растения образовывать в гнезде некоторое количество луковиц (ветвление) все сорта лука можно делят на мало-, средне- и многогнездные. Вторым условием сортности считается вкус — бывают луки острые, полу острые и сладостные.
Любой сорт лука необычен в области агротехнологий. Одни отрастают из севка и выборка, некоторые — из севка и в однолетней культуре из семян, третьи — посевом семян или рассадой.
Идеально, если на участке, на котором вы запланировали посадить лук, до недавнего времени росли огурец, кабачок и тыква, которые часто удобрялись веществами на основе органики.
Требования
Лук — достаточно холодостойкое растение. Он без труда выносит весенние заморозки, хотя всходы могут умереть при температуре -2-3 °С. Комфортная температура для роста листьев 15-25 °С. Более-менее взрослые растения смогут выдержать заморозки до минус 7 °С и жару более 35 °С.
Технология выращивания лука из семян просит много света. Полив растения нужен более всего в первый период вегетации, а для созревания луковиц необходима сухая и жаркая погода.
Лук не будет расти на неплодородных почвах. Он имеет слабую корневую систему и просит много питательных веществ.
Участок для луковой грядки необходим отчищенный от сорняков. Почва нейтральная — рН 6,4-7,9.
Для того, чтобы урожай был высоким, с осени в грунт вносят перепревший навоз, перегной, разные компосты в расчете 3-5 кг/м2 или помет птиц — 1-2 кг/м2. Хорошим удобрением считается также зола из дерева в дозе 0,5-1 кг/м2.
Свежий навоз под лук не подойдет. Его внесение ведет к тому, что бурно увеличивается зеленая масса, а формирование луковиц происходит поздно, растение часто болеет и плохо сберегаться.
Луку необходимы мин. удобрения. В первую очередь ему просто необходим азот и калий, позже, при формировании луковицы, потребуется калий и фосфор.
Выращивание
От качества лука севка зависит весь урожай лука-репки. Севок получают из семян, именуемых луком-чернушкой. Для посева применяют сухие или намоченные семена. Замачивание лучше делать при температуре 20 градусов за 2-9 дней до планируемой посадки (не забудьте менять воду) или в тёплой воде (40 °С) в течение 8 часов.
Сеют лук осенью или весною, как только даст возможность почва. Поверхность грядок должна быть пушистой и ровной, тщательно разровняйте ее граблями. Ширина гряд 1 м , расстояние между рядками, куда высевают семена, 12- 15 см
Как вырастить достойный урожай лука | Сад и огород | Дом
SocButtons v1.4 |
Лук входит в число овощей, которые есть на каждом огороде. Огородники растят много сортов лука: Янтарный, Беловежский, Стригуновский, Ростовский, Арзамасский, Спасский, Бессоновский. В наше время нередко на грядки попадает лук Штутгартен (Германия), Вольска (Польша), Робуста (Голландия).
По вкусу лук разделяется на острый (Бессоновский, Спасский, Арзамасский здешний, Стригуновский), сладкий (Каба, Мячковский здешний). Одни сорта лука растят лишь через севок, иные — как через севок, так и семенами (Штутгартен, Черняховский).
Способы выращивания лука
Есть разнообразные способы выращивания лука:
1. Посевом семян в открытый грунт.
2. Посадкой рассады, выращенной в тепличке или в парнике.
3. Посадкой севком, выращенным из чернушки.
Выбор очень часто зависит от условий климата в вашей територии. Лук, выращиваемый из семян, имеет больший период вегетации, чем лук из севка. А в августе достаточно часто погода становится дождливой. Дожди, туманы вызывают разнообразные заболевания. Чтобы лук не болел, необходима обработка лекарствами. Лук же из севка к данному времени уже успевает созреть, и у вас шансов больше получить здоровые луковицы, которые будут отлично сберегаться во время зимы.
Секреты агротехники лука
Необходимо всегда не забывать что:
1. Лук, выращиваемый из семян, нуждается в почве со средним содержанием перегноя и глубоким пахотным слоем.
2. Лук, выращиваемый на зеленое перо, может стать больше на любой, также песчаной и торфяной, почве.
3. Репчатый лук, выращиваемый из севка, даёт хорошие урожаи на суглинистой почве.
4. Под лук наиболее целесообразно сразу внести все удобрения и затем не подкармливать.
Если лук эмитировал стрелку, то срежьте ее, и головка, пускай и маленькая, но вырастет.
Для лука на зеленое перо подойдёт слабокислая реакция почвы (рН 6,0), а для выращивания головок подходит почва с нейтральной реакцией.
Достаточно хорошо, если репчатый лук будет расти на грядках, которые были отлично заправлены органикой: после капусты, огурцов.
Если посадить лук в очень разрыхленную почву, то севок уйдет глубоко, и всходы задержатся, да и луковицы будут не качественными.
Севок при посадке нельзя углублять. Его нужно только скрыть в грунт.
Как приготовить севок к посадке
Севок перед посадкой нужно оздоровить. Сделать это можно по разному:
1. Подержать севок 15 минут в розовом растворе марганцовки.
2. Горсть золы залить 5 л горячей воды, пускай настоится. В охлажденный раствор опустить севок на 5 — 6 часов.
Намоченный севок в первую очередь сажайте во мокрую землю, иначе он погибнет.
Часто прежде чем посадить рассаду томатов, перцев, лук сажают в тёплые парники, чтобы не пустовало место, на зеленое перо.
Нужно знать, что нередко лук считается источником заражения трипсами. Трипсы — это небольшие насекомые, длиной до 1 мм. Перцы, томаты, зараженные ими, плохо растут, искривляются. Стоит еще сказать, что трипсы считаются переносчиками заболеваний.
2. Перекопка почвы на зиму на глубину 20 см.
3. Если трипсов довольно много, то нужно применить инсектицидный препарат (выполняя инструкцию).
4. Наиболее целесообразно перед высадкой лука его прогреть в горячей воде. Закипятите 5 л воды, бросив в нее две горсти золы. В корзину насыпьте севок и поливайте его этим зольным, слегка остуженным раствором. Потом севок обливают холодной водичкой. Осторожны будьте с очень маленьким севком, так как он может умереть, если горячая вода задержится на нем.
5. Можно оздоровить севок, продержав его в горячей воде (45 — 46°С) 10 минут. При температуре в 50 — 52 °С лук держат 5 — 10 минут, при 55 — 57°С – 3 — 5 минут.
Фактически это можно создать так: подогреть воду до 57 °С, в сетке опустить севок в эту воду. Нужно следить за тем, чтобы температура воды не оказалась ниже 45°С, и, в согласии с изменившейся температурой, высчитайте продолжительность нахождения севка в водной массе.
Для посадки лука прекрасно подходит севок с размерами диаметра в 1±0,1 см. Большой севок применяйте на зеленое перо, так как он может пустить стрелку. При посадке севка не заглубляйте его. Сажайте на глубину 0,5 см.
На зеленое перо можно применять прошлогодний лук. Подберите очень маленькие головки, поделите их на части. И через два-три дня досаживайте данные части. В марте эту грядочку нужно укрыть пленкой. Вообще же лук не боится холодных ночей и растет быстро.
Не высаживайте весь лук сразу, так как у переросшего лука листы грубые.
Во второй половине мая рождается вредитель — луковая муха. Если против нее не принять мер, то лук скорее всего пострадает. Некоторые растения начинают вдруг вянуть, желтеть. Вытянув пациенты растения, вы можете увидеть на корнях небольших белых червячков — личинок мухи.
Правильно поливайте лук. Его требования к влаге почвы в различные периоды различны.
Лук очень нуждается во влаге на протяжении четырех недель после всходов и, особенно, в первый день. В данное время идет нарастание листьев и развитие корневой системы.
Но если в конце вегетации хорошо поливать лук, то он не созреет, и от этого ухудшится его лежкость.
Часто огородники допускают такую погрешность: лук (и также томаты) высаживают в не продуваемых ветром местах.
Если после дождей роса продолжительно удерживается на луке и томатах, то ждите вспышек заболеваний. В низинах, между кустарниками, деревами нельзя садить лук и томаты.
Огородники часто в конце вегетации уминают листья лука. Этого делать не стоит. Засыхание листьев случится конечно. Лук прекратил расти, настало формирование луковицы. Опоздалое перегибание листьев приводит к уменьшению, как качества, так и количества урожая.
В самом конце вегетации можно отодвинуть почву от луковиц. На солнечных лучах они быстрее созреют. Взрослой можно считать луковицу, у которой стали желтыми листы, и стали тонкими шейки.
Не опаздывайте с уборкой лука, так как созревшие луковицы после дождей скорее всего начнут по новому пускать корни, от чего лук приходит в негодность. После уборки отлично просушите лук на солнечных лучах. После недельной просушки тоненьким слоем поместите лук на чердаке. Пускай он там лежит до сильных похолоданий. После лук храните в сухом прохладном месте (можно и при температуре 20 градусов). Иногда перебирайте лук.
Отлично хранятся такие сорта лука: Бессоновский, Мачковский, Одинцовец, Касатик, Халцедон, Ростовский.
Меры предупреждения и борьбы с ложной мучнистой росой
1. Лук каждые 3 — 5 лет сажайте на новом месте.
2. Не удобряйте лук свежим навозом.
3. Убирайте заболевшие растения.
4. Можно лук обрабатывать отваром хвоща.
5. Применяйте по правилам фингициды: бордоскую смесь, «Оксихом», «Топаз».
6. После кропления химическими препаратами нельзя принимать зелень лука в пищу на протяжении четырех недель. Благодаря этому лук на перо не обрабатывайте химикатами.
При стеблевой нематоде лука, чеснока растения желтеют. Если вытащить с корнем растение, то видно, что донце его растрескалось, а сама луковичка размягчилась. Это признаки стеблевой нематоды. Стеблевая нематода — очень маленькие нитевидные черви. Они бывают в почве, под чешуей лука и хранить способность к жизни до 2 лет, а в чесноке даже до 4 лет. После посадки лука, чеснока нематоды попадают в луковицы, размножаются. Потом взрослые нематоды и их личинки вытягивают из растений соки. Лук и чеснок желтеют, луковицы подвергаются гниению. Конкретно этот вредитель активизируется во влажные годы. При температуре 47°С нематоды погибают.
Ошибкой огородника будет, если лук и чеснок он высаживает постоянно на одном и том же месте. Посадки делайте здоровым посевным материалом. Наиболее целесообразно перед посевом севок прогреть, как мы уже описали выше.
Несложно вырастить самим семена лука. Еще осенью отложите необходимое кол-во головок лука. Хранить их можно на чердаке, отлично укрыв от мороза. Весною луковицы подержите 10 — 15 минут в растворе медного купороса (1 г на 1л воды). Потом промойте их и на 2 — 3 часа разместите в раствор нитроаммофоски или в зольный раствор. Потом можно луковицы садить на грядку, а можно подержать их в мокрой ткани, чтобы быстрее возникли корни. В грунт луковицы можно садить, когда почва прогреется до 6°С. В сырую погоду семенники подвержены болезням. Когда обрабатываете томаты, огурчики, то не обходите стороной и семенники лука. Поливайте исключительно под корень.
Осенью за 2 — 3 недели до замерзания почвы можно посадить очень маленький севок на зиму. Диаметр такого севка — до 1 см. Для данной цели подойдут районированные в этой местности сорта. Нельзя, к примеру, южные сорта садить в районах, где зимы с большими морозами. Для средней полосы подойдут Одинцовец, Стригуновский, Бессоновский. Порой требуется укрытие грядок.
Очень маленький лук репчатый весною применяется для получения зеленого пера. Наиболее целесообразно его садить ковриком, так больше вместится под укрытие (пленку). Расстояние между луковицами – 1 — 3 см. Сажайте его дозами, так как он достаточно стремительно выбрасывает цветочную стрелку, от чего ухудшается его вкус.
Как вырастить большой лук
Сейчас в моем огороде гости. Возле луковых грядок вопросы посыпались с каждой стороны: «А это что у вас за сорт? Когда садите? Как ухаживаете? Чем кормите?» Представительницы слабого пола вытаскивали блокнотики, чтобы не потерять какой-либо секрет. Мужчины, наоборот, замолкали, задумчиво разглядывая посадки.
— Да ничего особенного я и не делаю с ним, — терялась я, — само как-то выросло!
— Луковицы по 500 грамм и порей в человеческий рост сами вырасти не могут! Да ещё на некопаной почве! Не рассказывайте сказки! — чуть не обижались посетители.
И я опять без утайки рассказывала обо всех приемах.
Овощи, и лук также, стали как-то сами расти с той поры, когда поняла, что нужно просчитывать биологические характерности каждого растения.
Репчатый лук
Вот луку репчатому необходимо, чтобы В первые половину его развития земля была очень мокрой.
Он ведь родом с красивых гор! А там весною снега много, но кругом камни, значит, застоя воды нет — хороший водоотвод выходит. Из-за свойств почвы — слабая корневая система. Где ей развиться среди камней?! Там и земли-то мало! Пройдёт весна, сбегут ручейки и сухо становится — лук и к этому подстроился. Наростил он перо на талых водах, а в засушливый период луковица зреет.
Вот подобные условия и нужно создать у себя на грядках. Пока растёт перо — все время наблюдать за влажностью почвы. Если продолжительно стоит засуха, лук остановится в росте, «подумает», что уже вся вода окончилась и пора переключаться на созревание луковицы. Хоть залей его потом водой — не продолжит рост! А во второй половине «жизни» ему для луковиц даже не просто тепло, а жара необходима и сухость. Можно и отгрести землю от луковиц — пускай погреют собственные «бока» на солнце — позагорают! И плёнкой закрыть, если дожди зарядили.
Я люблю лук сладкий, салатный. Ем его как яблоки! А наш сибирский, хотя и хранится отлично, но островат! Вот и решила из рассады растить специализированные сорта. В последних числах Февраля посеяла семена в коробку из под торта — сразу в большую емкость, так как пикировать лук не нужно. У него и так корни слабые. В середине мая высадила в почву. А грядочка у меня не копанная и замульчированная с осени. Сверху ещё песком присыпала — пускай ему кажется, что домой попал! От возвратных холодов плёнкой на дугах спасала. Хотя и не очень он холода боится, но жалко — ведь ребенок ещё! Вот так и рос.
Тепло от песка, питание от древесные щепы, вода снизу в некопаной почве прямо к корешкам поступает. Когда засуха наступила, полила трёхдневным настоем крапивы и отлично замульчировала грядку. Влага сбереглась, а микроорганизмы готовили еду для лука как в ресторане. Вот и весь уход. Посадила, пару раз полила в жару и. только фотографировала! Так ему это нравилось — фотографироваться и поражать гостей!
— А это что за «деревья»? Порей? Не может быть! Ну, этот лук точно удобрения получал!
— К данной грядке я ещё меньше подходила. Порей ведь хотя и лук, но просит полностью других условий.
Он растёт, не останавливаясь, пока не даст семена. Переселился обыкновенный лук с людьми в поймы рек, на плодородные земли и «забыл» как образовывать луковицу. На новом месте было всегда влажно и тепло, здесь нужно было больше бояться солнечного удара. Листы плоскими сделал с ячейками, как структурный поликарбонат, а луковица преобразовалась в стебель.
Это у него самое ценное — отбеленная ножка. А получить её довольно легко, нужно только посадить по-особому — в канавы. Я выкапываю чуть не на штык лопаты, да ещё палкой углубление делаю. Осторожненько заправляю туда корешки и чуть присыпаю. Поливаю отлично — ведь ему необходима систематическая влажность до самой уборки. Подрастает — присыпаю землю с бортов, не засыпая листы. А как грядка ровной становится, то ещё толстенным слоем мульчирую. Вот и вырастает такой длинной отбеленная часть: под землёй (древесной щепой) она от солнечных лучей спрятана и хлорофилл не формирует.
Подкармливаю раза два тоже настоем крапивы, в первую очередь вспененным.
Делаю настой так — нарву крапивы (или других сорняков) прямо с корнями, не отряхивая землю. Емкость лучше взять маленькую из пластика. Заливаю отстоянной водой, чуть-чуть сахара или старого варенья, горсть препарата «Cияния» на отрубях и сверху досочку положу, чтобы трава все время в водной массе была.
Ёмкость у меня на солнце стоит, нагревается. Достаточно часто помешиваю настой и как только возникнет богатая пена, сразу разливаю на грядки, «чай» должен приятно благоухать. В активно забродившем растворе размножились разные микроорганизмы, вот они и кормят мой лук, готовя пищу из древесные щепы, а я только похваливаю их и восхищаюсь, идя мимо.
Зелёные листы можно высушить, а потом размолоть и пользоваться взамен панировки. Сами ножки прикопать во влажный песок или землю и сохранять в погребе. К весне только этот лук не теряет витамин С, плюс к этому, он его даже наращивает. А теперь, с новой сушилкой «Изидри», я и стебленожки тоже сушу. Практичный он очень!
— А рассаду тяжело вырастить? — не унимаются представительницы слабого пола.
— Да, также как и лук рассадой. Посеять в глубокую тару в последних числах Февраля, в мае в почву. Пикировать не нужно. Вообще, он нетребовательный, но землю плодоносную нужно и много органики и влаги.
— И правда абсолютно ничего сложного, — удивлялись гости и уходили полные решимости вырастить такой практичный лук, держа в одной руке чистый блокнотик, а во второй — «подарочный» стебель лука порея.
— Покажем близким людям. Не поверят ведь рассказам!