Выращиваем рассаду капусты - Строительный проект

Выращивание рассады капусты различных вариантов

Для выращивания рассады капусты применяют пару приемов, чтобы урожай получился на славу. Принято выделять 10 различных вариантов этой культуры. Любой из них имеет некоторые сорта. Достаточно часто капусту растят через рассаду. Для этого нужно знать специфики посева и исполнять полные периоды выдержки.

Капусту в большинстве случаев растят через рассаду. Если ростки крепкие и здоровые, то можно с точностью заявить, что урожай будет хорошим.

Необходимо помнить, как правильно вырастить рассаду. Чтобы это сделать нужно производить качественный, успешный уход за ростками, после этого бережно поместить их на грядку или в теплицу.

Выращивание рассады капусты

Для того, чтобы обеззаразить семена капусты, их нужно опустить в горячую воду минут на 20.

Первым делом нужно приготовить семена. Для этого их обеззараживают, другими словами опускают в горячую воду на 20 минут, потом вынимают и опускают в холодную, прокипяченную воду на 2 минуты. Дальше следует их высушить. Если вы приобрели семена у хорошего поставщика или в магазине, обеззараживать их необязательно, так как обработка уже была проведена. Из-за этого, выращивание рассады станет более быстрым.

Перед посадкой семена нужно замочить на день. Температура воды должна быть не менее + 2°С. Эта процедура необходима для того, чтобы сделать больше устойчивость к морозам растения. Также благодаря ей семена лучше прорастают. В точках продажи часто можно повстречать специализированные покрашенные семена, которые заранее прошли курс подготовки. Перед посадкой их даже не надо замачивать. Но конкретно после замачивания всхожесть обыкновенных семян может сохраниться на 3 года. Время и характерности посева следует сравнить с сортом капусты. Очень важно предусмотреть и условия климата на период выращивания рассады. От этого зависит срок высадки сеянцев в почву.

Необходимо помнить все нюансы выращивания капусты. Для этого необходимо определить ее возраст, период от посадки семян до их высадки в теплицу. Этот период различный у каждого сорта. Для краснокочанной и белокочанной капусты он составляет 50-60 дней, для брокколи 40-45 дней, для цветной капусты 50 дней, для савойской от 30 до 50 дней и для кольраби 30-35 дней.

Таблица благоприятного срока посева капусты.

В связи с этим нужно віполнять идеальные сроки высадки. Белокочанную и краснокочанную капусту высаживают с 15 марта до 25, поздние сорта той же породы садят 15 апреля. Брокколи и цветную капусту необходимо посадить в несколько посевов: первый в середине марта, второй в последних числах Мая. Брюссельскую капусту высаживают в последних числах Апреля, а кольраби — в середине марта. Рассаду держат в открытой, освещенной местности. До недавнего времени всего необходимо начать рассадку белокочанной капусты. Семена отдельных пород, к примеру, краснокочанной и савойской, нужно садить в 3 этапа с интервалом 4 суток.

Для того чтобы выращивание рассады обеспечило достойный урожай, необходимо определить биологию культуры. Капуста считается холодостойкой, светолюбивой, превосходно переносит влажность и предъявляет довольно большие требования к качеству почвы. Для посева лучше всего применять мягкий рассадный грунт. Важно, чтобы он не был чрезмерно рыхлым. Основной элемент, который должен находиться в оптимальном количестве — торф. Его содержание в грунте должно быть не менее 80 %, песка около 5 %, а дерновой земли приблизительно 20 %. Часто в почву добавляют перегнойную смесь (компост), это делает лучше его качества и обеспечивает хорошую плодородность.

Способ высадки «пикировка»

Способ высадки «пикировка» собой представляет высадку семян капусты в ящики.

Данный способ предполагает рассаду семян в ящики. Нужно будет приготовить древесные с прямыми углами коробы, рекомендованная высота 5 см. Их наполняют грунтом и выполняют маленькие бороздки, глубиной 1 см. На расстоянии 2 см один от одного помещают семена. Сверху семена присыпаются грунтом и уплотняются. Ящик, в основном, располагается на подоконнике, если температура окружающей среды составляет 15-18 °С выше нуля.

На 5-й день становится ощутимо, как семена прорастают. Потом их формируют в пространство помещения с невысокой температурой, приблизительно + 10 °С. Это нужно для того, чтобы рассада не вытягивалась. Потом, когда рассада достигла возраста 11 суток, ее высаживают в маленькие по размерам емкости. Их величина может быть 6-7 см. Емкости с рассадой хранятся при температуре 18 °С в течении 3-х дней. После температуру воздуха необходимо уменьшить до +14 °С.

Если вы выращиваете культуру дома, побеспокойтесь о хорошем освещении в доме. Капуста очень требовательна к свету. Свет благотворно оказывает влияние на ее развитие и оберегает сеянцы от полегания и вытягивания. Также обеспечивается обычный рост. Если вы видите, что рассада начинает вытягиваться, это говорит про то, что вы посадили семена друг к другу очень близко или не снизили температуру.

Для того чтобы отделить рассаду один от одного, применяют специализированные перегородки, как альтернативу можно применять лотки для посадки. Если вы используете их, в каждый лоток нужно ложить по 2 семечка. Как только всходы уже заметны, одно растение, которое слабее, необходимо убрать.

Прочие особенности выращивания

Чтобы вырастить рассаду, необходимо помнить о поливе. Он обязан быть умеренным.

Чтобы вырастить хорошую рассаду, нужно регулярно ее поливать и увлажнять.

Важно исполнять световой, режим температур и поддерживать идеальные условия для саженцев. Рекомендуется чаще проветривать помещение.

Необходимо не забывать про то, что засушливый грунт мешает росту сеянцев. Смачивание считается одной из самых основных задач. Нужно всегда помнить и про то, что излишек влаги опасен. Это приведет к тому, что корни начнут гнить, и в результате растение погибнет. Недостаток света в помещении в большинстве случаев приводит к вытягиванию растений. Высокая температура тоже содействует вытягиванию вверх.

Рассаду нужно закаливать. Из-за этого, она становится морозоустойчивой. Нужно віполнять севооборот. Это поможет обезопасить саженцы от вредителей и обезопасить от заболеваний. Растить капусту на одном месте следует не больше 2-х лет. Участок должен проводить свой отдых от посадки как минимум 3 года. Как только урожай капусты собран пару раз, отлично будет посадить на эту территорию свеклу, картофель, томаты или огурчики.

Не рекомендуется растить капусту после того, как раньше на грунт высаживались репа, редька, салат, турнепс и редис. Для того чтобы растить капусту, можно применять разные типы почвы: суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые и нейтральные. Почвы с высоким содержанием глины негодны для применения. Капуста цветная и брокколи дают достойный урожай даже на почве с высоким содержанием глины. Участок, на котором будет садиться капуста, должен быть отлично освещенным, просторным и свободным.

В качестве удобрения можно применять органические вещества, к примеру, компост, навоз. Нередко применяют деревянную золу. Удобрения вносятся в течении 1 года. Если есть возможность, выдилите больше места для посадки. Если вы будете применять узкую грядку, к примеру, менее 1,5 метра, саженцы нужно будет распределять в 1 ряд. Однако определенные виды выйдет посадить в 2 ряда. В большинстве случаев капусту высаживают как в шахматах. Этим обеспечивается прекрасное прорастание.

Рекомендации мастеров: как вырастить рассаду капусты дома

Капуста – реальная королева огородов: это любимый овощ, обладающий богатым набором полезных веществ и являющийся основой большого ряда апетитных и полезных блюд. Растить ее не очень тяжело, но для того, чтобы получить у себя на участке роскошный урожай, необходимо знать, как вырастить капусту на рассаду дома.

Квалифицированные садоводы владеют десятками секретов, которые обещают положительный результат по окончании сезона. В подобном деле мелочей нет, и в первую очередь необходимо обратить собственное внимание на несколько самых важных факторов.

Обозначение сроков посева и выбор семян

Хорошо выбранный сорт капусты – главная составляющая успеха. Сроки посадки будут подчиняться от того, какую капусту вы желаете посадить: раннеспелую или позднеспелую. Первый вариант лучше подходит для салатов и прочих летних блюд, второй – для засолки и продолжительного зимнего хранения.

Ранние сорта капусты просят не менее 40-50 дней до высадки, средние – около 30 дней, поздние – до 45 дней.

Зная характерности каждого сорта, можно не прилагая больших усилий высчитать, когда выгоднее всего приступить к посевам:

Раннеспелые сорта высаживаются в середине марта. В первую очередь их помещают в ящики, которые устанавливаются на подоконник. Посадки выгоднее растягивать на два-три дня, тогда и урожай можно будет собирать с меньшим интервалом.
Среднеспелые сорта капусты высаживаются на рассаду примерно в третьей декаде апреля. До начала мая посевы будут пребывать в ящиках, потом их требуется распикировать, после этого можно держать растения в холодном рассаднике.
Позднеспелые сорта высаживаются, как и ранние, в последних числах Марта или в начале Апреля. Но для них пикировка проходит исключительно после того, как у растений появятся не меньше 3-4 реальных листочков. Такую капусту принято садить более нечасто, чем прочие сорта, тогда не необходимо проводить раннюю пикировку. Выросшую капусту также потом пересаживают в холодный рассадник.

Для рассады подбираются самые качественные семена, это залог самой большой всхожести. Наиболее целесообразно покупать посевной материал в специальных магазинах, при этом лучше всего сразу подбирать семена качественных марок.

Сорта-новинки интересны каждому владельцу дачи, но большинство из них могут быть неприспособленными для климата в этом регионе или чрезмерно капризными.

Приготовление почвы для рассады и обработка семян

Следующее главное условие прекрасного урожая – уместно подобранный грунт. Капуста предпочитает нейтральные почвы, богатые питательными веществами. Для рассады можно купить готовую почвосмесь. На пакетах указывается вся нужная информацию о составе и требуемых удобрениях, и также про специфики агротехники. Но еще можно подготовить грунт собственными силами.

Идеальным грунтом для выращивания капусты станет:

Смесь перегноя и дерновой земли, взятых в одинаковых пропорциях.
В качестве удобрения можно применять деревянную золу: это не только источник полезных микроэлементов, но и антисептиком, который устранит разные болезни.
Некоторые огородники заменяют перегной торфом, но этом провоцирует заболевание рассады черной ножкой.
Подготовленную грунтовую смесь рекомендуется прокалить на огне или пролить 1%-ным марганцовочным раствором: это защита от болезнетворных бактерий.

Семена также просят подготовительной подготовки перед посадкой. Их помещают в марлевый мешочек, который опускается в банке с тёплой водой. В водной массе семена держат около 20 минут, потом их вынимают и расстилают на идеальной поверхности, к примеру, на блюдце. Семена прикрывают и помещают на нижнюю полку холодильника на 12 часов. Такая операция содействует существенному увеличению всхожести.

Для дополнительного усиления рассады семена можно заранее замачивать в питательном растворе.

Для этого необходимо взять удобрение «Идеал»: чайную ложку усилителя разводят в литре воды, потом семена помещают в раствор на 20 минут. Потом их необходимо прополоскать и подсушить. В целях защиты от микроорганизмов сена можно еще обработать необходимыми средствами.

Посадка семян капусты на рассаду

Для посадки капусты необходимо выбрать неглубокие емкости высотой 4-5 см. Это могут быть как ящики из дерева, так и пластиковые контейнеры. Для посадки необходимо сделать бороздки глубиной до 1 см, расстояние между семечками должно составить около 2 см. Сразу же после посадки землю необходимо тщательно полить: для прорастания семенам необходимо много воды. При этом больше до возникновения всходов землю поливать не потребуется, в другом случае возрастает риск болезни «черной ножкой».

Семена Запираются грунтом, и после полива ящики накрывают пленкой или другим прозрачным материалом для создания мини-теплицы. Всходы необходимо порой проветривать, ожидание первых всходов в большинстве случаев занимает около трех дней.

Когда семена начнут прорастать, рассаду в первую очередь предстоит перенести в прохладное место, температура не должна быть больше 20 градусов. Иначе посадки будут расти очень быстро и окажутся слабыми и тонкими.

Первый раз пересадку проводят через 14 дней: выросшие саженцы пересаживают на расстоянии 3 см руг от друга, можно пересадить их в некоторые горшочки. Вторая пересадка проходит еще через полмесяца: эля этого будет хорошо применять торфяные стаканы, которые потом можно перенести в открытый грунт.

Если нет желания и возможности копаться с пересадкой, можно сразу садить семена в некоторые горшочки, для любого саженца требуется приблизительно 5 кв. см. пространства. Такие растения будут очень крепкими, так как их корневая система не травмировалась при пересадке.

Условия отличного роста рассады

Мало правильно посадить рассаду в ящики и горшки, необходимо обеспечить ей прекрасные условия для роста. Квалифицированные садоводы обнаружили несколько закономерностей, которые в перспективе будут помогать получению прекрасного урожая:

Четкий режим освещения. Потому как капусту высаживают весною, когда световой день еще не довольно длинный, для отличного роста ей можно обеспечить досвечивание. Продление светового дня при помощи лампы дневного света до 12-15 часов даст возможность увеличить рост и достичь высокого результата.
Подрастающая рассада просит правильного полива. Ком земли не должен иссыхать, поливают его очень часто. Во избежание гниения корней, грунт требуется часто рыхлить.
Соблюдение режима температур. Температурное уменьшение в комнате полезно только белокочанной капусте идеальным условием для нормального роста будет около +17 градусов, а ночью температуру можно также опустить. При этом капуста цветная более теплолюбива: ей требуется температура не менее 25 градусов для отличного роста.
Закаливание рассады. За 10 дней до пересадки в открытый грунт посадки необходимо приготовить к перемене условий, и делать это важно понемногу. В первые два-три дня достаточно на какое то время открывать форточку, чтобы растения привыкли к температуре с наружной стороны. В следующие дни ящики с рассадой выносят на балкон или на крытую террасу. Чтобы растение не обожгли прямые лучи солнца, в первое время его слегка притеняют марлей.

Данные условия помогают оптимальному росту рассады, и она будет готова к перемещению в открытый грунт.

Правильная подкормка капустной рассады

Молодые растения нуждаются в добавочном питании: для успешного роста им требуется полный набор микроэлементов, которые смогут помочь обеспечить хорошо выбранные удобрения.

Подкормка проходит пару раз, она призвана помочь растениям приспособиться к меняющимся условиям роста:

Первый раз подкармливать молодые капустные саженцы необходимо уже на 7-9 день после пикировки. На литр воды необходимо взять 2 грамма аммиачной селитры и калийного удобрения, и также суперфосфат в количестве 4 граммов. Литр раствора удобрений расходуется приблизительно на 60 растений, благодаря этому важно избежать лишнего количества. Чтобы корешки растений не пострадали, их в первую очередь поливают, и лишь потом в почву вносятся удобрения.
Вторая подкормка проходит по прошествии двух недель. Состав удобрений для питательного раствора не поменяется, однако необходимо расширить их кол-во вдвое. Также в первую очередь растения поливают, потом вносят в почву питательный раствор. Если встречается пожелтение саженцев, им можно помочь внесением в грунт слабого (концентрация 1:10) раствора навозной жижи.
Третья подкормка проходит перед самой высадкой рассады в открытый грунт. С целью улучшения приживаемости в водной массе необходимо растворить 8 грамм калийных удобрений, 5 грамм суперфосфата и 3 грамма аммиачной селитры. Такую подкормку можно заменить внесением готового комплексного удобрения.

Подкормка активизирует рост, благодаря этому проводить ее необходимо обязательно. Более сильные саженцы в последующем быстрее образовывают кочаны, и они будут более большими.

Борьба с популярными капустными вредителями

Рассаде капусты угрожают несколько популярных болезней: это черная ножка и иные разновидности корневых гнилей, более того, молодые растения часто мучаются от заражения крестоцветной блошкой.

Борьбу с болезнетворными микробами проводят при помощи средства с названием триходермин. Использование по правилам безопасно, это экологичная защита капусты от поражения. Триходермин вносят в грунт до пикировки. Требуется 1 грамм препарата на 1 саженец.

Другое средство для борьбы с болезнетворными бактериями – ризоплан.

1 грамм данного препарата разводится в 100 граммах воды, после этого раствором можно как поливать, так и обрызгивать растения. Для борьбы с крестоцветной блошкой и остальными видами огородных паразитов применяется интавирь.

Это важные правила выращивания капустной рассады, которые в последующем смогут помочь получить достойный урожай и обрадовать себя самой вкусной и сочной капустой. Правила распространяются и на раннеспелые, и на позднеспелые сорта, любой сможет приготовить хорошую рассаду для высадки на участке. Капуста – практичный и чрезвычайно вкусный овощ, какой стоит всех вложенных в нее расходов.

Больше информации можно выяснить из видео.

Когда садить капусту на рассаду?

При культивировании овощей для оснащения прекрасного урожая значимо соблюдение сроков посадки. Начинающим огородникам требуется знать, когда садить капусту на рассаду.

Сроки посева капусты на рассаду

При подборе времени посадки капусты на рассаду нужно исходить из сорта культуры овощей. Раннеспелые сорта капусты, которые могут созревать в первых числах Июля, сеют в последних числах Февраля или первой декаде марта. Средне- и позднеспелые сорта следует сеять в последних числах Марта. Однако это только приблизительные сроки. При посеве семян капусты на рассаду также берут во внимание характерности климата в этой местности. Агротехники советуют высеивать капусту за 50 — 60 дней до возможной высадки рассады в почву.

Как вырастить рассаду капусты?

Посев капусты на рассаду делают в ящики или стаканы. Залогом прекрасного урожая в перспективе будет качество материала для посева, в связи с этим необходимо отобрать большие семена. Рекомендуется на 20 минут опустить семена в горячую воду (+45…+50 градусов), а потом пару минут подержать их в холодной воде. Семена засыпаются почвенным слоем не больше 1 сантиметра. Сразу же после посадки сеянцы поливают, последующий полив выполняется по мере подсыхания земли. Комфортная температура В первые неделю +6…+12 градусов.

Всходы появляются очень быстро – на 3 – 5-е сутки. Два-три дня через, ящики формируют в тёплое место. Возникновение первого настоящего листа – сигнал для пикирования, при этом следует держать расстояние между кустиками рассады не менее 6 см. В целях сохранности корневой системы лучше применять питательные кубики или торфяные горшочки. Грунтовая смесь готовится из торфа (7 частей), перегноя (2 части), дерновой земли и коровяка (по 1 части каждого компонента). Идеально затрамбованную смесь разрезают на маленькие пласты, размер каждого примерно 6х6х6 см. Можно применять и классические картонные или пластиковые стаканы, наполненные приведенной выше земляной смесью, однако при выращивании рассады ранней капусты питательные кубики дают возможность получить зрелые кочаны практически на 15 дней до недавнего времени, благодаря обеспечению целостности корней растения.

Спустя семь дней после пикировки, емкости с рассадой ставятся в парник и удобряются. Лучше подкормку делать навозом или птичьим пометом. Возможно применять мочевину или аммиачную селитру. Рекомендуется поддерживать в парнике температуру +14…+18 градусов днем, +7…+10 градусов – ночью. Если в парнике излишне высокая температура необходимо провести проветривание помещения, но убрать при этом сквозняки. При тёплой погоде днем парниковые рамы можно на какое то время открывать.

В мае высаживают рассаду на грядки. Лунки размещаются на расстоянии 40 см. Сначала в лунку вливают приблизительно литр воды и прямо в грязь сажают кустик. До нижнего листика растение засыпают почвой.

Правила выращивания и посадки рассады капусты

классическая рассада имеет не больше 5 реальных листьев;
при пикировке нужно выкидывать слабые, пораженные грибком либо же без верхушечной почки саженцы;
температура воды при поливе рассады должна быть на 2 – 3 градуса больше, чем температура земли;
перед высадкой рассады два-три дня следует держать температуру в теплице днем близкую к температуре воздуха на улице;
для высадки лучше подбирать плохую погоду или вечернее время, чтобы культура быстрее прижилась;
посадочное место следует присыпать сверху сухой почвой. Это предотвращает лишнее влажностное испарение и убережет от образования земляной корки;
в первый день посадки капусты следует притенять.

Чтобы вырастить капусту на собственном огороде и получить большой урожай, нужно заложить хорошую основу – посадить здоровую рассаду. От этого в большинстве случаев зависит последующий рост и развитие овоща. Выращивание рассады капусты (см. видео) проходит несколько важных этапов. Для абсолютно всех видов капусты они практически похожи. Для начала стоит выбрать необходимый сорт или несколько сортов.

Можно проводить выращивание рассады капусты в теплице, в парнике, в открытом грунте, в кассетах. Не считая популярных старых сортов, есть и новые смешанные, которые награждены большим количеством преимущественных качеств и параметров (стойкость к болезням, устойчивость к морозам, высокий уровень урожайности).

По срокам развития капуста разделяется на раннюю, среднеспелую и позднюю. Необходимо решить, для какой цели нужен овощ:

Для потребления свежей капусты в виде салатов летом подходят ранние сорта. Их семена высеваются в первых числах Марта.
Среднеспелые сорта применяются для солений и употребления в пищу в свежем виде осенью. Дабы получить качественный материал для посадки, семена нужно высеять во второй половине марта.
Поздние сорта могут отлично хранится всю зиму. Семена высевают в начале апреле. Поздняя капуста способна переносить первые заморозки до 50 меньше нуля.

Нужно сказать, что нужно приобрести качественные семена в специальных садово-огородных магазинах.

Выращивание рассады капусты дома

После того, как семена куплены, нужно провести предпосевную подготовку. Первое, что необходимо сделать, это отобрать качественный посевной материал, убирая плохие зерна. Для этого понадобится раствор из поваренной соли. Насыщенность раствора должна составлять примерно 3%. Время помещения будет примерно 5 мин.Качественные семена должны утонуть, а плохие — всплыть на поверхность. Те семена, что остались на дне следует обеззаразить 3% раствором перманганата калия (марганцовкой). Если на упаковке отмечено, что обеззараживание уже проводилось, можно просто обработать их горячей водой (45-500С).

В результате проведения данных процедур семенной материал необходимо расстелить тоненьким слоем на ткань или плотную бумагу и высушить в комнатных условиях.

Конкретно перед высадкой в грунт большинство дачников отделывают семена стимуляторами роста (к примеру, Энерген). Это будет помогать качественным всходам и увеличит урожайность.

По большей части проводят выращивание рассады капусты в теплице или в мини-парниках. Сделать парник для рассады можно собственноручно.

После обработки семян нужно приготовить правильную плодоносную смесь. Только для рассады капусты оптимальным вариантом считается комбинация равных пропорций дерновой земли и перегноя, и также деревянной золы (одна столовая ложка на 1 кг. почвы). Зола из дерева считается отменным антисептиком, источником минералов, макро- и микроэлементов. Взамен дерновой почвы можно применять торф.Готовую почвенную смесь высыпают в маленькие ящики или специализированные лотки. Приблизительно через 3 см. делаем 7-милимитровые углубления, куда и помещаются семена. После высадки площадь в емкости выравнивается. Ящик укрывают пленкой и помещают на светлое, солнечное место. Если все по правилам сделать, первые ростки рассады появятся уже на 5 день. Аналогичным образом можно проводить и выращивание рассады капусты на продажу.

Помимо прочего популярного домашнего метода, есть и еще несколько продуктивных приемов.

Кассеты для рассады

Для выращивания рассады цветной капусты рекомендуется использовать кассеты. Это достаточно комфртное устройство. Оно имеет вид прямоугольного короба с большим количеством отдельных отсеков в форме полуовалов, из которых легко делать пересадку рассады в открытый грунт или в парник.Выращивание рассады капусты в кассетах предполагает наполнение готовых отсеков почвой с черноземом с помещением в него нескольких либо одного зерен. Их комфортно обворачивать пленкой, перевозить, и также легко перемещать в парник.

Кассеты применяют также для пересадки ростков после пикировки из ящиков. Из них в открытый грунт помещается готовый саженец, при этом не задевая соседних ростков. Кассеты можно выбрать в садовых магазинах. Их средняя цена около 120 рублей. Применяется данный метод во многих случаях для первых или среднеспелых сортов.

Рассада капусты в парнике

Выращивание рассады капусты в парнике начинается с начала апреля. Чтобы это сделать нужно оборудовать место под парник. Оно обязано быть ровным и отлично освещенным лучами солнца. Идеальный вариант такого парника 3х1,4м. Почва в парник также выполняется отдельно и сыпется слоем не менее 10 см.

Нужно сказать, что место под парник наиболее целесообразно обкопать, углубив участок на десять сантиметров. Лишь тогда можно засыпать плодородный грунт.

В грунте для высадки семян капусты выполняются поперечные бороздки глубиной не больше 10 мм. В них бережно высаживаются семена, после этого площадь ровняется. Дальше нужно слегка смочить почву и накрыть парник пленкой. Спустя каждые три дня лучше всего проводить проветривание.

Как вырастить рассаду капусты в теплице из прозрачного пластика?

Не считая парника можно проводить выращивание рассады капусты в теплице из прозрачного пластика. Преимущества такого способа:

За счёт сбалансированного климата возникшие ростки полностью защищены от больших температурных изменений.
Большинство влаги сберегается в грунте, испаряясь довольно медленно.
Прозрачный пластик – это материал, который легко пропускает солнце и тепло.

Условия выращивания рассады капусты

Что же касается видов капусты, то для любого есть конкретный режим. Для белокочанной — оптимальными тепличными условиями будут отлично удобренная почва (навоз, компост, куриный помет), постоянные поливы, режим температур +200С. После возникновения всходов, температуру в теплице можно уменьшить. Рассада окажется готовой приблизительно через 20 суток после высадки семян. О ее готовности будет сигнализировать возникновение 4 листочка.

Выращивание рассады ранней капусты может выполняться и при более малых температурах (+160С). Семена поздних сортов проходят принудительное закаливание в растаявшей воде из морозильные камеры. Потом они высаживаются в торфяные кубики и помещаются в тепличные условия.

Можно ли вырастить рассаду капусты в открытом грунте?

Выращивание рассады капусты в открытом грунте проходит редко. Но если применять данный метод, необходимо хорошо прогреть почву. В качестве средства для обогрева применяют кипяток. Начинать данный процесс следует в середине марта – начале апреля. После обильного полива кипятком, почва посыпается деревянной золой и укрывается пленкой в 2 слоя. На торцах вдоль периметра следует прижать отлично пленку к земля. Дальше все следует оставить на 3-5 суток. Когда почва прогрелась, выполняются лунки глубиной 1 см. Туда помещаются семена капусты. Сеять можно густо. Так будет очень легко пикировать ее после прорастания.

После того, как семена высажены, их засыпают почвой с черноземом, опять накрывают пленкой и оставляют до возникновения первых ростков. После пикировки готовые ростки можно пересадить в кассеты и поместить в мини-парник или садить конкретно в открытый грунт.

Чем подкормить рассаду капусты?

Есть некоторые правила, которые нужно віполнять каждому владельцу дачи для получения хорошей и здоровой рассады. Важным пунктом данных правил считается полив и внесение нужного комплекса питательных веществ. Удобрения для рассады капусты играют важную роль.

Какие подкормки нужно выполнять:

Через около 6-8 суток с момента пикировки рассады рекомендуется внести раствор из 20 гр. аммиачной и 10 гр. калийной селитры, 40 гр. суперфосфата. Разводится в 10 л. воды. Поливать растения необходимо хорошо.
Через 14 суток с момента внесения первого удобрения, нужно провести полив раствором из 40 гр. аммиачной селитры, 20 гр. калийных удобрений, 80 гр. суперфосфата. Также пропорции рассчитаны на 10 л. воды.
За 2-3 дня до высадки в открытую почву, нужно подкормить рассаду в 3-ий раз. Пропорции требуется соблюдать аналогичные, как и при второй подкормке.

При проведении подкормок жидкими удобрениями не лучше дополнительно поливать растения. После внесения удобрений должно пройти не менее 3-4 дней до последующего полива.

Если держаться всех правил и советов, то рассада капусты будет крепкой и здоровой, а это залог обильного и хорошего урожая.

Как вырастить достойный урожай капусты в открытом грунте

Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте

Необходимость в условиях роста

Капусту нельзя растить на затененных местах. Капуста просит много света, это растение длинного дня, т.е. при длинном дне у нее быстрее проходят процессы развития. Недостаток света приводит, как уже сказано, к накоплению нитратов, нарушению развития растения. Испытывая недостаток света, находящиеся снизу листья прекращают рост, начинают желтеть и рано отмирают. Верхушечная почка продолжает расти и выбрасывает все новые и новые листы, однако не завязывает кочана.

Капуста — растение холодостойкое. Растение может переносить короткое температурное уменьшение до —5°С, а осенью и довольно невысокую. Для роста капусты наиболее благоприятна холодная погода с температурой 15—18°С. Температура выше 25°С негативно проявляется на формировании кочанов. При жаркой сухой погоде начинается усиленное накопление нитратов.

Капуста очень требовательна к проявлениям влаги, но избыточное смачивание для нее вредно. При избыточном увлажнении начинают отмирать корни, а листы приобретают багряный цвет и потом отмирают и развивается небезопасное заболевание — бактериоз. У растений, пораженных бактериозом, в тканях на поперечном и продольном разрезах кочерыг можно видеть большое количество спор черного цвета.

Капусту размещают после отлично удобряемых культур. Ранние сорта отлично разместить после лука, огурцов, помидоров. Поздние сорта можно разместить после картофеля, корнеплодов, бобовых культур. На одном и том же месте ее нельзя растить чаще, чем раз в 3—4 года, во избежание болезней. Рядом с растительностью капусты отлично растить сельдерей, чабрец, шалфей, кориандр и анис для отпугивания капустной мухи.

Как приготовить почву для выращивания белокочанной капусты

Капуста потребляет много азота, калия и кальция. Под капусту используют высокие дозы удобрений на органической основе (навоз или компост). Но внесение самой большой дозы азота содействует ухудшению качества продукции — больше нитратов, меньше Сахаров и сухого вещества.

Лучший эффект получают при комбинировании удобрений на органической основе (30—60 кг на 10 кв. м) с минеральными. Ранние сорта капусты в средней полосе поспевают в июле, когда начинается усиленное разложение и минерализация навоза. Благодаря этому чтобы не было накопления нитратов под скороспелые сорта капусты нужно вносить только парниковый перегной или компост. На среднеспелые и позднеспелые сорта капусты прекрасное действие оказывают торфофекальные компосты, торфонавоз, наконец, торф с фосфоритами. Свежий навоз можно вносить исключительно под поздние и среднепоздние сорта и лишь с осени, разбрасывая его по поверхности грунта. При этом нельзя допустить, чтобы навоз смешивался с известью, которую тоже вносят с осени.

Лучшее соотношение удобрений для капусты: 30— 60 кг удобрений на органической основе плюс 90—120 г азота минерального, 90 г фосфора и 60 г калия.

При весенней вспашке вносят весь фосфор, 2/3 калия и половину азота. Другие удобрения — при смыкании рядков и завивании кочанов.

При перекопке вносят 1—2 г борных удобрений на 1 кв. м.

Из микроэлементов для капусты очень важны марганец, бор и медь. Внесение их в подкормках (лучше внекорневых) повышает урожайность ранней капусты на 20—30%, поздней — на 10%.

Идеальная величина рН солевой вытяжки почвы для капусты белокочанной —6,6—7,4.

На дерново-подзолистых почвах нужно известкование почвы, оно предохраняет многие болезни капусты и содействует правильному усвоению азота удобрений. Кол-во извести, вносимой в грунт, зависит от качества почвы, ее физико- химического состава и степени кислотности. В среднем на слабокислых почвах вносят от 1 кг (на почвах где есть песок) до четырех килограмм (на глинистых) извести, на сильнокислых исходя из этого от 2 до десяти килограмм на 10 кв. м. Известь или мел вносят с осени, разбрасывая их по поверхности перекопанной почвы. Было бы неплохо, чтобы внесенная известь не соприкасалась с навозом. Внесение извести не только изменяет кислотность почвы, но и делает лучше ее структуру. Излишек кальция капуста переносит отлично.

При подходящей кислотности почвы сильно возрастает число бактерий, кол-во грибов уменьшается и развитие патогенных микроорганизмов, в основном, не приобретает опасного размера.

Дома стоит растить рассаду исключительно в случае, если имеется возможность создать идеальные условия для ее роста и развития. Плохие условия роста, особенно недостаток света в рассадный период, могут отрицательно оказать влияние на рост и развитие растений дальше. Благодаря этому если нет решительности в успешном выращивании рассады, ее лучше купить у проверенных поставщиков.

Выращивание рассады капусты белокочанной

Капусту растят рассадой, чтобы сделать быстрее созревание. Рассада одного и того же возраста, выращенная в различные календарные сроки, резко отличается. Улучшение температурного и светового режимов убыстряет скорость увеличения, и при более раннем посеве развитие рассады может идти очень медленно, если условия роста будут хуже. Благодаря этому, рассчитывая время посева на рассаду капусты, нужно брать в расчет возможность создания идеальных условий для ее развития.

Для максимально раннего получения урожая ранние сорта белокочанной капусты могут быть посеяны в теплице или комнате (с досвечиванием) 25 февраля —5 марта; дальше их можно будет посадить в середине апреля под временное укрытие (под пленку). Если для рассады будут сделаны прекрасные условия роста, то урожай можно будет получить уже в мае. Для выращивания в открытом грунте без укрытия ранние сорта белокочанной капусты можно начинать сеять 10—15 марта с высадкой на постоянное место в последних числах Апреля — начале мая.

Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов можно растить в парнике с солнечным обогревом или рассаднике под пленкой, подготовленных к возможно более раннему посеву. Посев поздних сортов ведут с 1 по 10 апреля, среднеспелых — с 10 по 20 апреля.

Семена перед посевом обрабатывают в растворе марганцовокислого калия или проводят дезинфекцию горячей водой с температурой около 45—50°С в течение 20—30 минут с дальнейшим быстрым охлаждением в холодной воде. Для увеличения урожайности и стойкости к болезням и вредителям семена перед посевом отделывают биологическим активатором роста и развития — Агат-25, Эль-1, Альбит, Циркон.

Оптимальный способ получения здоровой рассады — выращивание в кассетах (горшочках) объемом 65 см3 (4,5×4,5×3 см). Выращенная в кассетах рассада легче переносит пересадку, мало болеет.

Семена высевают на глубину 0,5—1 см, посевы сразу поливают. Для выращивания рассады капусты поддерживают температуру днем 15—18°С, ночью — 8—10°С.

Для увеличения ростовой, антистрессовой активности, и также стойкости к болезням через 10 дней после посева и за 5 дней до высадки рассады на постоянное место почву отделывают 0,015% раствором гумата натрия.

Рассаду подкармливают 2 раза: в фазе 2-ух- трех реальных листьев и за 3—5 дней до высадки в почву. Для подкормок в 10 л воды разводят 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 30 г хлористого калия. На одно растение применяют 0,15 л В первые подкормку и 0,5 л во вторую. Опрыскивание капусты в фазе б—8 листьев препаратом Силк приводит к увеличению урожая, повышению содержания Сахаров и витамина С.

За 7—10 дней до высадки рассады в открытый грунт ее закаляют, т.е. держат в намного суровых условиях: увеличивают вентиляцию, уменьшают температуру, уменьшают поливы.

К моменту высадки рассада должна быть закаленной, высотой 18—20 см, с 4—5 отлично развитыми листами (это возраст 35—45 дней).

При нарушении режима выращивания (плохое проветривание, загущенность растений, резкие перепады температур и переувлажнение почвы) может возникнуть пероноспороз (обманчивая мучнистая роса). Она вырисовывается на семядолях и листьях рассады в виде серо-жёлтых маслянистых пятен, покрытых снизу пластинки мучнистым налетом. Для борьбы с пероноспорозом капусту опыляют деревянной золой (50 г на 1 кв. м) с интервалом в 5—7 дней. Однако прежде всего нужно обеспечить идеальные условия содержания растений.

Рассада капусты часто поражается черной ножкой. Болезнь сберегается и скапливается в почве, развивается при избыточной воздушной влажности, резких температурных изменениях почвы и загущенной посадке, отсутствии проветривания. При появлении симптомов черной ножки (корневая шейка и стебель чернеют, утончаются) растения нужно полить 0,05% раствором марганцовокислого калия (5 г на 10 л воды — малинового цвета). К отделанным растениям подсыпают прокаленный песок слоем до 2 см. Стойки (относительно) к черной ножке сорта Белорусская 385, Столичная поздняя 15, Амагер, Презент 2500, Кубаночка, Надежда, Малахит Fi.

Для борьбы с земляной блохой нужно опылять рассаду табачной пылью.

Посадка рассады капусты

На невысоких заболачиваемых местах капусту нужно садить на грядах шириной 100 см и высотой 18—25 см. На участках, где нет опасности переувлажнения, капусту растят на идеальной поверхности. Выращивание на нешироких грядках хорошо сказывается на количестве и качестве урожая.

Капусте необходимо отводить очень светлое место. Даже маленькое затенение приводит к замедлению развития и понижению качества — падению содержания витаминов, накоплению нитратов.

Сроки посадки

Капуста — растение холодостойкое, может переносить уменьшения температуры до 5°С, но исключительно очень краткосрочно. Благодаря этому садить рассаду капусты на постоянное место можно начинать с середины апреля под пленку с укрытием от морозов нетканым укрывным материалом. Укрытие посадок геотексилем увеличивает температуру на 1,2—5,1°С, убыстряет получение экологично ценной продукции на 7—10 дней, повышает урожай в 2,3—5,4 раза. При этом не происходит вытягивания рассады, так как нетканое полотно легче пропускает воздух. Укрытие геотексилем и тем более пленкой нужно снимать вовремя, в майские дни не должно быть перегревания, которое приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.

В поле без укрытия рассаду ранней и позднеспелой капусты в средней полосе начинают садить во второй половине апреля (в зависимости от положения участка и от погодных условий) и завершают между 5 и 20 мая. Среднеспелые сорта можно садить в эти же сроки, однако если мало времени, то рассаду средних сортов можно посадить и позднее.

При уменьшении площади питания капусты замедляется рост, сокращается количество витаминов в кочанах. Экономия площади может повернуться получением менее конкурентоспособной продукции и уменьшением урожая.

Ранняя капуста лучше получается, если выращивается на нешироких грядках по 1—2 ряда на расстоянии 70 см между рядами и 30—35 см в ряду. Для среднеспелых сортов расстояние между рядами 70—80 см и в ряду 50—70 см (в зависимости от размера кочана), для позднеспелых сортов расстояние между рядами не менее 70 см, в ряду 80—90 см. Уменьшать расстояния не стоит — полученные кочаны будут плохо сберегаться, становится больше возможность болезни.

Схемы посадки капусты

Чтобы площадь в первый месяц применялась намного практичнее, можно между растениями посадить ранние зеленные овощи, которые будут сняты за один месяц.

Очередность действий при высадке капусты

Вторая часть дня считается оптимальным временем посадки. Участок за один день до посадки нужно полить.

1. За 2—3 часа до высадки рассаду поливают, чтобы уменьшить к минимуму повреждение корней. Чтобы активизировать корнеобразование, можно полить не водой, а раствором гетероауксина (2 таблетки на 10 л воды).

2. Корневую систему вынутой из горшка (кассеты) рассады опускают в болтушку из глины с добавкой 0,3—0,4% раствора фитолавина-300 в целях защиты от черной ножки и бактериозов.

3. В лунки для посадки добавляют мел и горсть перегноя, поливают лунки суспензией биопрепарата немабакт для борьбы с капустной мухой.

4. Любое растение сажают в лунку до семядольных листов, плотно обжимая почвой корни. Нужно особенно осторожно оберегать сердце (верхушечную почку), только не присыпать ее землёй. Приходится следить, чтобы корни не подгибались и не сбивались в комок, а распределялись больше или меньше одинаково, чтобы рассада была отлично обжата землёй (после посадки при легком подергивании рассада не должна выниматься).

5. Под любое растение выливают по 0,5—1 л воды. При поливе лейку следует держать по возможности ниже к земля, так как падающие с высоты струйки воды разрушают почвенные комки, после этого образуется корка.

6. Через час или два после полива поверхность почвы присыпают сухой землёй. Последняя операция важна, она может быть приравнена к поливу.

7. Для отпугивания капустной мухи через день после высадки капусты почву вокруг растений в радиусе 4—-5 см посыпают табачной пылью или ее смесью со свежегашеной известью или золой (1:1). На 1 кв. м тратят 20 г подобной смеси.

Безрассадный способ выращивания

Капуста морозоустойчива, ранние и средние сорта ее можно сеять конкретно в грунт за 3—6 недель до последнего заморозка. Безрассадное выращивание имеет преимущество в том, что растения все время произрастают на одном месте и корневая система у них не бывает повреждена. Данным способом растят в основном раннеспелые и среднеспелые сорта.

Посев проводят в отлично перекопанную почву, высевая в гнездо по 3—4 семени на том же расстоянии, как и при высадке рассады. Потом семена бережно засыпают землёй или смесью торфа с перегноем. При выращивании белокочанной капусты разумно использование неперфорированной пленки, снятие ее не позже возникновения 2-го настоящего листа. Климат содействует более быстрому прохождению стадий развития, при которых растения чувствительны к заболеваниям. Последующее выращивание под пленкой приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей.

Когда появятся второй и 3-ий реальные листья, делают прореживание, оставляя в гнезде в первую очередь по два, а при повторном прореживании по одному растению.

Уход за растениями

Отличают три периода роста капусты: первый с момента посадки до начала полного роста ботвы, второй — до смыкания ботвы и 3-ий — от смыкания ботвы до уборки.

Капусту белокочанную 3 раза опрыскивают раствором гибберсиба в фазе 6—8 листьев, при начале формирования кочана и через 7 дней после второго опрыскивания.

Гибберсиб увеличивает урожай на 12—20%, повышает содержание Сахаров и витамина С.

Капусту опрыскивают иммуноцитофитом в фазы мутовки и завязывания кочана, по 300—500 мл (0,01%) раствора для работы на 10 кв. м. Это увеличивает иммунитет к болезням в период вегетации.

Полив капусты

Хороший рост и формирование высокого урожая возможны исключительно при хорошем водоснабжении. Особенно чувствительна капуста к минусу влаги в первое время после высадки рассады в открытый грунт, а еще в фазе энергичного роста и формирования кочана.

Во время укоренения рассады ее поливают каждодневно, дневной водный расход на растение приблизительно 100 мл. В жару растения прикрывают газетой, чтобы сделать меньше влажностное испарение.

Поливать капусту нужно спустя каждые 6—7 дней, выливая в лунку под растение по 1—2 л воды, а во время роста кочана эту норму повышаюту до 3—4 л воды. Пересушивание почвы может привести к трещине кочанов! Впрочем излишний полив также вреден. Идеально, если почва будет насыщена водой больше или меньше одинаково до 70% влагоемкости до начала полного роста ботвы, и 80% в фазе формирования кочана, позднее полив снова уменьшают (до 70% влагоемкости). За 2—3 недели до уборки урожая капусты полив прекращают чтобы не было болезни точечным некрозом.

Рыхление почвы и окучивание капусты

Через 10—15 дней после посадки проводят первое рыхление почвы (мотыжение) вокруг растений.

Первое окучивание проводят, когда начнут возникать большие листья, второе — через 20—25 дней после первого. Ранние и средние сорта окучивают несколько раз, поздние сорта с высокой кочерыгой — 2—3 раза.

Окучивать лучше во день 2 после того как прошел дождь. Важно, чтобы к растению был привален рыхлый влажный почвенный слой, а не сухие комочки. При окучивании в сухую погоду нужно в первую очередь отгрести слой находящийся сверху сухой почвы, а потом окучить капусту сырой землёй.

Окучивание вызывает образование дополнительных корней, увеличивает снабжение капусты питательными веществами и водой, и также придаёт растению нужную стойкость. После образования 8—10 листьев капуста имеет большую поверхность и раскачивается ветром настолько, что при основании стебля в земля образуется воронковидное расширение. Сильное раскачивание растений мешает хорошему укоренению капусты, благодаря этому окучивание благотворно проявляется на развитии растений.

Когда ботва прикрывает междурядья, окучивание не проводят, так как почва и без этого отлично хранит рыхлость.

Питание

Раннюю капусту подкармливают 1-—2 раза за вегетационный период, среднеспелую и позднеспелую капусту 3—4 раза.

Капусте необходимо усиленное азотное, калийное и кальциевое питание. В начале роста капуста сильнее потребляет азот, во время формирования кочана — фосфор и калий. Вообще, чем выше соотношение калия к азоту, тем лучше сберегается капуста, ниже поражение некрозом, и еще идеально, если кол-во калия будет в 1,5—2 раза больше, чем азота.

В первые подкормку (в большинстве случаев через 14 дней после высадки рассады) на 1 кв. м вносят мочевины 10 г, суперфосфата 20 г и хлорида калия 15—20 г. Мин. удобрения вносят растворенными в водной массе в бороздки посередине междурядий, которые выполняют на расстоянии 10—12 см от ряда или лунки, после внесения удобрения лунки засыпают.

Вторую подкормку используют в начале завязывания кочанов, через 2—3 недели после первой, удобрения вносят внутрь междурядий на глубину 12—15 см. Подкормка имеет 10—12 г мочевины, 20—30 г суперфосфата и 15—20 г хлористого калия.

Для поздних сортов, выращиваемых на хранение, доза калия должна быть увеличена. Благодаря этому дальнейшие подкормки для позднеспелых сортов капусты проводят через 14 дней в расчете на 1 кв. м 15 г хлорида калия. Подкормку вносят во влажную землю после того как прошел дождь или обильного полива. Азотные удобрения в какой угодно форме прекращают вносить в капусту за месяц до съема урожая чтобы не было поражения точечным некрозом и бактериозами.

Внекорневые подкормки

Если растения поздних сортов капусты слабо развиты, необходима внекорневая подкормка. Для этого на 4 л воды берут 1 кг хлорида калия, 70—80 г двойного суперфосфата и 10 г молибдена, раствор перед опрыскиванием держат в течении 24 часов. Если растения жёлто-зеленого цвета, не быстро растут, то во внекорневую подкормку добавляют 1% мочевины.