Рассада перца дома. Мастер-класс
Выращивание рассады перца имеет собственные характерности. При ошибках с поливом, резких температурных изменениях или плохой пересадке побеги растений грубеют, уменьшается их вероятная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?
-
-
-
- .
Если позволить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а потом при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.
Более того, перец не очень устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как иные рассадные овощи, в стадии 2-ух реальных листочков с углубляющим до семядолей, он останавливается в росте, продолжительно болеет и может умереть от грибной инфекции.
Дабы получить достойный урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки гарантировать рассаде одинаковое развитие без напряжений и сильной смены условий. В этом основная особенность удачной технологии выращивания рассады перца.
Когда сеять перец на рассаду?
Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после возникновения всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, благодаря этому к посеву наиболее целесообразно приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Намного точнее высчитать сроки посева можно самомостоятельно, ели вы знаете характеристики сорта.
Как приготовить семена перца к посеву
Просмотрите семена, уберите все щуплые и повредившиеся. Отобранные семена перца отделайте против грибных инфекций. Замочите их, поместив в марлевый мешочек, в растворе любого фунгицида («Максим», «Фитоспорин-М», «Витарос») по правилам. Можно обойтись замачиванием семян в густо-розовом растворе марганцовки в течение 20-30 минут. После марганцовки хорошо промойте их прямо в мешочках. Прекрасные результаты даёт замачивание семян перца на 12 часов в Эпине (1-2 капли на 100мл воды). Потом разложите семена между 2-мя слоями мокрой чистой ткани, накройте, чтобы влага быстро не испарялась, и установите в тёплое место (+25°С). Через 7-14 дней семена наклюнутся. Не пропустите данный момент, так как корешки перцев очень хрупкие, они больно переносят малейшие повреждения. Выяснить больше о протравливании и намачивании семян, отделке их стимуляторами вы можете, прочитав публикацию Подготовка семян перца к посеву.
Как подготовить грунт для перца
Пока семена прорастают, приготовьте почву для посева. Можно применять смесь которая уже готова к использованию для посева перцев, добавив в неё после просеивания промытый песок (приблизительно 0,5 части на 3 части грунта). Квалифицированные огородники в большинстве случаев сами приготавливают смесь для посева.
Земельная смесь для посева перца: тщательно смешайте 2 части перегноя (его можно заменить отлично перепревшим компостом), 2 части торфа и 1 часть отлично промытого песка. Просейте данную смесь и пропарьте в течение часа в пароварке, чтобы обезопасить всходы от грибных болезней и сорняков.
Посев семян перца на рассаду
Плошку для посева промойте в марганцовочном растворе, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её таким образом, чтобы бортик посуды возвышался над почвой приблизительно на 2 см.
Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не надо: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.
Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Чуть-чуть уплотните. Поливать посевы перца необходимо осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Выставьте этикетки с наименованием сортов. Чтобы влага не испарялась очень быстро, разместите посевы в парничок или в пакет. Температуру необходимо поддерживать на уровне +25°С.
С возникновением всходов (в большинстве случаев это происходит на 5-7 день) выставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой сдержанно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.
Как правильно пикировать перец
Чтобы уменьшить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии 2-ух реальных листочков без заглубления или заглубляя меньше, чем на 0,5 см. В справочниках рекомендуется и иной вариант: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В данном варианте их можно углублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца лучше подходит для профессиональных теплиц, где сразу же после возникновения всходов температуру уменьшают, предоставляют растениям прекрасное освещение, и у сеянцев сформировывается короткое, плотное подсемядольное колено. Дома всходы получаются во всяком случае более вытянутыми, благодаря этому их лучше пикировать первым способом.
Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 реальных листа.
Это очень прекрасное время для пикировки перца дома.
Заблаговременно отлично пролейте почву в плошке, дождитесь, когда ненужная вода стечёт в поддон. Перец развивается не быстро, благодаря этому его лучше пикировать в маленькие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает ком земли, благодаря этому земля не закисает при поливе и корни меньше предрасположены гнилям.
При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшке должна быть такой, чтобы корешки расположились в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно чуть-чуть заглубить, однако не больше, чем на 0,5 см.
Осторожно полейте, удерживая сеянец, пока вода абсолютно никак не пропитается. Досыпьте почву, если она чрезмерно осела после полива.
Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых лучей солнца. Следите, чтобы почва в горшках не остывала ниже +15°С. При температуре меньше +13°С рост рассады останавливается.
Как подкармливать рассаду перца
До высадки в почву перец нужно подкормить не меньше 2-ух раз:
- По прошествии двух недель после пикировки
- По прошествии двух недель после первой подкормки.
Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно применить готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.
В мае, когда часть рассады иных культур перекочует на закаливание, и место на подоконнике высвободится, расаду перца необходимо перевалить в горшки объёмом 0,8-1л. При аккуратной перевалке со сбережением земляного кома рассада не останавливается в росте. Состав почвы можно исспользовать тот же, что для посева и пикировки, но просеивать её не нужно: комковатая структура лучше пропускает воздух к корням. На ведро земляной смеси прибавьте 1 ст. ложку двойного суперфосфата и 0,5 стакана деревянной золы или 3 столовые ложки специализированного удобрения для перцев и томатов «Синьор помидор».
За 2 недели до высадки начните закаливание рассады на чистом воздухе. При закаливании учтите, что первое время её необходимо обязательно притенять от прямых лучей солнца и защищать от сквозняков.
Когда и как садить перец в почву
В стадии образования первых бутонов рассаду можно садить в почву, если средняя за сутки температура сформировалась на уровне +15. +17°С.
Перцы абсолютно не выносят холодных тяжёлых почв, благодаря этому, если у вас на участке глинистая земля, то внесите в нее торф и перегной. Отлично перекопайте на глубину штыка лопаты, выровняйте, чтобы не было уклона. Сделайте лунки на расстоянии 50 см ( между рядами 60 см). Лунка для посадки перца должна быть такой глубины, чтобы при посадке корневая шейка располагалась на уровне поверхности грунта. Внесите в лунку 1 ст. ложку полного минерального удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, тщательно перемешайте, чтобы удобрение распределилось одинаково. Бережно извлеките растение из горшка, стремясь не нарушить ком земли. Сделать это легко, если растение отлично освоило ком земли в горшке.
Засыпьте лунку немножко побольше, чем на половину, чтобы главная масса корней оказалась закрытой. Хорошо полейте (приблизительно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните недостающую часть лунки рыхлой землёй. Сразу выставьте этикетки с наименованием сорта.
Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура спускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.
Читайте также: Посадка семян перца на рассаду в торфяные таблетки
Перейти к главной публикации про перец
Рассада перца дома
Процесс выращивания рассады перца имеет ряд особенных характеристик, благодаря этому для успеха вам просто требуется знать, как вырастить рассаду перца. Любые ошибки, будет это ошибочный полив, резкие температурного колебания или плохая пересадка, плохо сказываются на урожайности растения.
Выращивание рассады сладкого болгарского перца
Время посадки семян перца на рассаду приходится на период с 20 февраля по 10 марта. Перед высадкой необходимо внимательно просмотреть семена, удаляя все слабые и повреждённые экземпляры. Оставшийся посевной материал необходимо обработать против грибковых инфекций, для этого их замачивают в растворе фунгицида («Витарос», «Максим», «Фундазол» и проч.), заранее поместив их в марлевый мешочек.
Потом семена тщательно промываются и разлаживаются между 2-мя слоями мокрой ткани и удаляются в тёплое помещение (+25°С) на 10-15 дней. Через данное время семена начнут «проклевываться». Очень и очень важно не потерять данный момент, потому как корешки перцев очень хрупкие и переносят плохо даже самые небольшие повреждения.
Подготовка грунта для будущей рассады
Данный процесс нужно начинать еще на шаге прорастания семян в ткани. Как вариант – можно применять готовую почвосмесь для перца, добавив к ней промытый песок в соотношении 1:6.
Не ленивые и более квалифицированные садоводы предпочитают собственными силами готовить грунт. Для этого они берут 2 части перегноя или отлично перегнившего компоста, 2 части торфа, 1 часть промытого песка. Данную смесь необходимо хорошо просеять и в течение 1 часа пропарить в пароварке в целях защиты всходов от заболеваний грибкового характера и сорняков.
Посев семян перца
Посуду для рассады промойте в марганцовочном растворе, заполните заблаговременно подготовленной почвенной смесью, уплотните ее до момента, пока бортик плошки не будет возвышаться над грунтом на 2 см.
Теперь бережно с помощью пинцета разложите проклюнувшиеся семена, делая между ними расстояние в 1,5-2 см. Сверху засыпьте почвосмесью и чуть-чуть уплотните. Следите, чтобы в периоды полива семена не вымывались на поверхность. Соорудите парничок или разместите собственные посевы в пакет. Поддерживайте температуру на уровне +25°С.
Рассада перца дома — уход
Первые всходы появятся спустя семь дней. С этого периода необходимо уменьшить температуру до +15-17°С и выставить рассаду на светлое место.
Для уменьшения риска корневой гнили, рассаду пикируют на стадии возникновения 2-х реальных листочков с меньшим углубляющим, приблизительно на пол сантиметра. Появляются реальные листья через 3-4 недели после всходов. Приходит очень прекрасное время для пикировки. Заблаговременно смочите хорошенько почву в горшке, дождитесь, пока ненужная вода стечет в поддон, пикируйте рассаду в маленькие горшочки – там корни скорей освоят ком и земля не закиснет.
Сеянцы при пикировке берутся за ушки. Лунка в горшке обязаны быть достаточной для свободного расположения корневой системы. Присыпаем ее почвой и слегка уплотняем. Поливаем сеянец, а если земля потом сильно проседает, можно добавлять еще чуть-чуть.
Ставим рассаду на подоконник, защищая ее от прямых лучей солнца. Подкормку выполняем два раза жидкими удобрениями: в конце второй недели после пикировки и еще через несколько недель.
За несколько недель до высадки рассады в открытый грунт, начнем закаливать растения, выставляя их на чистый воздух. Первое время оберегайте рассаду от прямого солнечного света и сквозняков.
Как пересадить рассаду перцев?
Когда на рассаде появляются первые бутоны, ее можно садить в землю. При этом средняя за сутки на улице температура должна установиться на отметке не ниже +15-17°С.
Не забывайте, что перец не переносит нелегкий и холодный грунт, благодаря этому лучше заранее внести на грядки торф и перегной, перековать все на глубину штыка лопаты и разровнять.
Подготовьте лунки, засыпьте в них по 1 ст.ложечке минерального удобрения. Бережно извлекайте рассаду из горшков, не нарушая ком земли, вставьте в лунки засыпьте землёй, хорошо полейте, замульчируйте посадочное место торфом. Выполняя все данные условия, можете рассчитывать на достойный урожай.
Правила выращивания рассады перца — Агроному.com
Перец стручковый или Паприка, являющийся представителем семейства Пасленовых, известен нам как сладкий перец.
Не обращая внимания на наименование, этот овощ не имеет никакого отношения к черному острому перцу.
Перец овощной считается очень теплолюбивой культурой, родиной которой является Америка.
Данный овощ любит влагу и тепло, но эти препятствия не мешают отечественным огородникам садить у себя в парниках и теплицах все больше саженцев разных сортов перца.
Собственно из-за собственной прихотливости, выращивание рассады перца может стать яблоком раздора, особенно, для начинающих садоводов.
Время посадки семян в землю Вы должны высчитать сами, так как все может зависеть от сорта.
Если подобранные Вами перцы ранние, то рассада должна пробыть в горшках 65 суток. В случае среднеранних или среднеспелых сортов, “рассадное” время становится больше до 65 – 70 суток.
Если же перцы поздние, то перед посадкой саженцы должны достичь 75 дневного возраста.
Верным признаком того, что пора пересаживать кусты, считается образование цветков и даже завязей. Есть вероятность того, что вы прикопаете семена очень поздно. В данном варианте и всходов придется ждать длительнее.
Когда же семечки прорастут, то 3 – 4 недели придется выдерживать саженцы под фитолампами, которые необходимо применять по 10-12 часов в день.
Чтобы семена быстрее и точно проросли, необходимо обеспечить им уютные условия вокруг. Чтобы это сделать нужно контролировать температуру, другими словами при + 28-32°C уже через 4 – 7 суток после посева появятся первые росточки.
Если же невозможно держаться такого горячего режима температур, то 24-26°C будет вполне хватать для того, дабы получить всходы через 14-15 дней.
Что же касается количества солнца, то лучше делать дополнительное освещение любой рассада. Лишь в случае поздних посевов период такой добавочной подсветки составляет 3 – 4 недели, а у своевременно посаженных семян — 2 – 3 недели.
Хорошие, качественные семена считаются залогом силы и здоровья будущей рассады. Благодаря этому и к выбору данного материала необходимо относится достаточно серьезно.
Для того, чтобы убрать все плохие семечки, необходимо сделать солевой раствор, добавив в 1 л воды 30-40 г соли. В данный раствор надо будет поместить все семена, перемешать и перестать трогать на 7-10 минут.
По окончании данного времени, придется убрать те семена, которые всплывут, а те, которые остались на дне, подлежать посеву. Для обеззараживания материала для посадки и обработки от грибка, на 10-15 минут марлевые мешочки с семечка необходимо опустить в 1%й марганцовочный раствор.
После дезинфекции семена прямо в мешочках необходимо хорошо вымыть водой. Когда обработка окончена, все семечки необходимо одинаково разложить между 2-мя слоями ткани, которую нужно заранее смочить.
Дальше все это надо будет поставить в место, где температура удерживается на уровне +25°С. Приблизительно после семи дней – две семена прорастут, и вот тогда их можно будет пересаживать в почву.
Есть список самых лучших сортов, которые не разочаруют Вас собственными урожаями.
Сорт “Богатырь”
Среднеспелый сорт, плоды будут готовы через 125-160 дней после всхождения рассады.
Предназначается для возделывания в тепличных условиях.
Кусты слишком мощные, в высоту набирают 55-60 см, раскидные.
Плоды довольно высокие, весят в среднем 150-160 г, возникают в форме конуса, с ребристой поверхностью и со средними по толщине стенками (5 – 5,5 мм).
Незрелые плоды в зеленом цвете, зрелые – красного. Данный сорт обладает стойкостью к вертициллезному увяданию, вершинной гнили и мозаике.
Мякоть имеет очень высокое кол-во аскорбиновой кислоты, благодаря этому плоды собственно этого перца обладают особенной ценностью для человека.
Плоды спокойно держат перевозку, и также созревают на грядке очень дружно. Подходят в пищу как свежими, так и в переработанном виде.
Сорт “Биг отец”
Растения достаточно компактные, нераскидные.
Плоды очень мясистые, с толстой мякотью, цилиндрические по форме, весом 90 – 100 г, привлекательного фиолетового окраса.
Когда приходит биологическая зрелость, то перцы окрашены в коричнево-красный цвет.
Урожаи у данного сорта стабильные, не взирая на то, что его можно растить как в открытом грунте, так и в теплице.
Сорт “Бугай”
Очень ранний сорт, является наиболее скороспелым среди всего списка сортов больших перцев.
Растения отрастают до 60 см в высоту.
Плоды довольно высокие, весом до 0.5 кг, с толстыми стенками в 1 см, кубической формы, солнечно-жёлтого цвета.
Вкус у данных перцев нейтральный, однако для ассамбляжа блюд этот овощ замечательно подойдет.
Сорт “Калифорнийское чудо”
Среднеранний перец, плоды какого можно попробовать через 73-75 дней после пересадки рассады в землю.
Кусты очень большие, до 70-80 см.
Плоды в красном цвете, весом до 250 г, толстошкурые – мясистый слой сформировывает до 7 – 8 мм в толщину.
Приживется в каждом грунте.
Также интересно прочесть про сорта перца для Сибири
Сорт “Атлант”
Cреднеранний сорт перца, который начинает плодоносить через 70 – 75 суток после прикапывания рассады.
Плоды данного вида перца довольно высокие, в красном цвете, по 18 – 20 см по длине, 13 – 14 см в диаметре, с толстыми мясистыми стенками толщиной 8 – 10 мм, вкус которых просто поражает.
Кусты этого перца тоже большие, около 70 – 75 см в высоту, которые приживутся и в открытом, и в тепличном грунте.
Пока Вы оставили семена набухать, то прекрасное время приготовить почвогрунт. Его, разумеется, можно и приобрести, а тем более теперь, когда полки аграрных магазинов пестрят разными пакетами с очень разными грунтами.
Однако если Вы не доверяете таким изготовителям, то можете и собственными силами сделать грунт для Вашего перца. Самое основное – не переутяжелить землю, сделать ее таким образом, чтобы она была легкой.
Самый вариант в классическом стиле – это смесь из торфа, перегноя и дерновой земли, где соотношение веществ составляет 3:2:1. Взамен дерновой земли, можно взять лесную землю. Когда вы смешаете эти элементы, то в ведро с данной смесью необходимо добавить еще 0.5 кг песка, 3 – 4 столовые ложки деревянной золы, 1 ч. ложку мочевины, 1 ст. ложку суперфосфатаи все достаточно хорошо перемешать.
Для обеззараживания такого грунта его необходимо полить горячим марганцовочным раствором с примерной концентрацией вещества в 1%.
В качестве емкостей для рассады можно применять торфяные горшочки, пластмассовые кассеты, и также традиционные стаканы или лоточки. Перед посевом в емкость необходимо насыпать подготовленного или купленного почвогрунта и уплотнить землю.
После уплотнения уровень земли должен быть ниже бортика емкости приблизительно на 2 см. Семена, которые набухли или наклюнулись, нужно при помощи пинцета разложить в емкости с интервалом в 1.5 – 2 см.
Если же Вы работаете с кассетами, то в каждой ячейке необходимо прикопать по 1 семечку. Дальше семена необходимо засыпать почвогрунтом слоем до 1.5 см и чуть-чуть уплотнить.
До того, как семена прорастут, лучше поставить емкости с ними в парник или в пакет из полиэтилена. Так вода будет испаряться не очень быстро. Поливать семечки необходимо довольно аккуратно, так как они могут вымыться на поверхность.
Идеальным будет недельный полив водой домашней температуры, которая остоялась. Важно, чтобы вода не задерживалась в поддоне горшков или лотков, благодаря этому за этим необходимо с большим вниманием наблюдать.
До того, как появятся всходы, температура окружающей среды должна быть не менее +25°С. Когда же семена проросли, температуру надо будет уменьшить до +15-17°С. Емкости с семечками необходимо обязательно поворачивать на подоконнике, чтобы свет одинаково попадал на все саженцы.
Правила ухода за рассадой
Когда у саженцев уже сформировались и выросли по 2 реальных листка, то пришло время для пикировки, другими словами пересадки, растений.
В случае перца пикировка направлена не только на расширение пространства для корневой системы саженцев, но и на предотвращение появления корневой гнили.
Саженцы перца очень нежные, благодаря этому необходимо уменьшить повреждения корневой системы. Пересаживать лучше в маленькие горшочки, так как корни у перца вырастают очень долго.
В маленьких емкостях корешки быстрее освоят ком земли, благодаря этому ни земля, ни вода не будут стоять. Саженцы необходимо брать на листики, чтобы не повредить стебель.
В каждой большей емкости необходимо сделать лунку, причем, таких размеров, чтобы корни саженцев не сгибались.
Корневая шейка может быть погружена не больше, чем на пол сантиметра в землю, благодаря этому и присыпать каждый саженец необходимо соответствующим количеством земли, слегка ее уплотняя.
После пикировки рассаду необходимо полить, причем довольно аккуратно. Когда вода полностью впитается, то можно будет переставливать на подоконник, причем первые два-три дня саженцам лучше обеспечить тень, чтобы на листьях не возникли ожоги.
Главное – наблюдать за температурой грунта, чтобы она не падала ниже +15°С. Когда будет приближается конец мая, то многие саженцы иных культур уже надо будет прикапывать. В данном варианте пространства на подоконнике станет больше. Благодаря этому каждый саженец перца можно будет, в буквальном смысле данного слова, перекинуть в литровые горшки. Причем перебрасывать необходимо одновременно с земляным комом в устаревший почвогрунт, но с добавкой двойного суперфосфата и деревянной золы.
До того, как пересадить саженцы перца на “постоянное место проживание”, надо будет подкормить рассаду не менее 2 раз.
Первый раз добавить удобрения надо будет через 2 недели после пикировки, а вторую эту процедуру придется выполнить по прошествии двух недель после первой подкормки.
Удобрения необходимо вносить жидкими, чтобы они легче проходили в грунт.
На данный момент есть очень много комплексов удобрений, которые были разработаны конкретно для рассады.
Вот собственно ими Вы можете подкармливать саженцы перца.
Режим полива до всходов семян и взрослой рассады не поменяется, другими словами раз в 5-6 суток каждый саженец надо будет поливать водой домашней температуры, причем поливать надо будет под корень таким образом, чтобы весь ком земли на корнях намок.
Нельзя для поливов применять холодную воду, так как она просто повреждает корневую систему молодых перцев.
Закалять рассаду перед высадкой в почву просто нужно, иначе растения не выдержат резких изменений условий внешней среды.
Приблизительно за 2 недели до пересадки необходимо начинать приучать саженцы к солнцу, порывам ветра, температурным колебаниям.
Для этого необходимо вынести коробки с саженцами на балкон либо же просто открыть окно.
Важно в данной ситуации не законсервировать саженцы.
Это случится, если температура опустится ниже +15°С.
Также не стоит допускать образования сквозняков, которые также могут причинить вред молодым кустикам.
Также интересно прочесть про выращивание перца в теплице
Высаживаем саженцы в землю
Когда у саженцев начнут возникать первые бутоны, а температура в среднем за день будет пребывать в пределах +15. +17°С,то можно будет уже пересаживать рассаду в почву.
Для перчиков важен состав почвы, другими словами земля только не должна быть тяжёлой. Грунт необходимо хорошо перекопать в поровнять.
Между соседними лунками необходимо делать интервал не менее 50 см, а между соседними грядками – не менее 60 см.
В каждую лунку, копать которую необходимо таким образом, чтобы корневая шейка саженца оставалась на уровне земли, необходимо добавить по 1 столовой ложечке комплексного удобрения и перемешать. Потом необходимо бережно достать каждый саженец из емкости, при этом нельзя нарушать цельность земляного кома.
Корни необходимо загрузить в лунки, полить водой объемом около трети ведра, а после полного поглощения воды заполнить оставшееся пространство лунки. После того, как Вы сыпете каждую лунку, землю вокруг следует покрыть древесной щепой – торфом.
Если необходимо, то около саженцев можно поставить опору и подвязать молодые кусты. Если температура ночью меньше +13. +14°С, то молодой перец необходимо прятать полимерным этиленом.
Не взирая на все проблемы с выращиванием рассады, болгарский перец все равно остается самым из довольно любимых нами овощей. Можете смело приобретать семена, растить рассаду и после – наслаждаться яркими плодами.
Как вырастить рассаду перца
Решиться на самостоятельное выращивание рассады перца меня заставили обстоятельства. Когда у нас возник участок земли, навыка садово-огородных работ у меня почти не было. Разумеется, я знала, как посадить картошку, посеять свеклу и морковь. Но о том, чтобы самой вырастить рассаду перца, и думать боялась.
Знакомые огородники с опытом не советовали: сказали, что перец — растение капризное, и вырастить его рассаду — сложная задача. Я тогда личного опыта еще не имела, к мнению старших прислушалась, вот и приобретала готовую рассаду. Но продолжалось это непродолжительное время.
В первый раз сладкий перец, обыкновенный на вид, на вкус оказался таким жгучим, что есть его было невозможно. На следующий год я купила такую здоровую, надежную, прекрасную рассаду, что была убеждена: в текущий год урожай перца обрадует, вон какие богатыри на посадку идут! И опять меня постигла невезение. Рассада прожила меньше месяца, не обращая внимания на богатый полив, притенение от полуденного солнечного света и каждодневное рыхление почвы. Она понемногу побледнела, потом завяла и засохла. Ну что же, негативный навык все равно остается опытом, но рассаду перца с той поры я выращиваю сама. И знаете, на деле все оказалось очень просто и страшно, как мне представлялось.
До недавнего времени, когда компьютеров не было, информацию доводилось собирать буквально по крупицам, передавать друг дружке вычитанные рекомендации и секреты. Сажали, по большей части, собственные семена, собранные из очень больших плодов. Неужели могла я до недавнего времени мечтать о подобных красавцах на собственном огороде?
Нынешним начинающим огородникам легче: не знаешь, какие семена необходимы – читай о том, какие разновидности бывают, за что ценятся, как неошибиться при подборе семян, какие правила смогут помочь не ошибиться с выбором, каких изготовителей овощеводы с опытом считают надежными.
Предпосевная обработка семян
С самого начала предполагается, что изготовители семян проводят их обработку. На всякий пожарный случай, перед посевом я замачиваю семена на 10 мин в растворе (3 мл перекиси на 100 гр воды), нагретом до 40°С. Методов обработки семян много, и используют их с разной целью. Определить, какая технология вам нужно, поможет публикация о предпосевной отделке семян.
Для выращивания рассады перца идеальна почва с черноземом с большим содержанием гумуса, отлично дренированная, с уровнем pH 6,0-6,5. Я делаю почвосмесь по соотношению 1:1:1 из плодородного чернозема, купленного грунта для рассады и песка. Не так давно стала добавлять чуть-чуть вермикулита: он обеспечивает стабильно влажное состояние грунта и в это же время — дополнительно разрыхляет почву.
Много споров и раздоров в обстановке огородников вокруг вопроса о пропаривании почвы перед посевом (выполняется это с целью ее обеззараживания). Я так думаю, эта процедура принесёт почве больше ущерба, чем пользы, благодаря этому никогда не применяю данный метод. Уж не знаю, погибнут ли возбудители заболеваний и вредителей, а вот полезные микроорганизмы наверное будут уничтожены. Но это только мое мнение, вы с грунтом для собственной рассады можете поступать так, как считаете необходимым. Я вот решила попробовать на начальной стадии вырастить рассаду в торфяных таблетках — не знаю, что выйдет.
У кого-то есть навык по их применению для рассады перца? Мне совет практика очень пригодился бы.
Емкости для посадки
Все тут зависит от того, будете вы пикировать рассаду перца либо нет. Если пикировка входит в планы, тогда с самого начала сеять можно в одну емкость. И опять обозначу собственное мнение, основанное на длительной практике. Корневая система перца очень больно реагирует на деформирование, которого, пускай даже в небольшой степени, при пикировке избежать не пулучится. В результате проведения такой процедуры саженцы 3-5 дней болеют, некоторые погибают. Выращивание рассады перца с пикировкой резонно лишь на случай, когда ее необходимо не 10-30 шт, а сотни. Намного легче (и лучше для растения), прорастить семена перца и сразу посадить каждое в отдельную емкость. Какими они могут быть, чем отличаются, и как выполнить их собственными руками, можно выяснить, познакомившись с обзором емкостей для рассады.
Важно: если вы пользуетесь емкостью неоднократно, перед каждым посевом продезинфицируйте ее. Будет это кипяток, раствор хлорной извести или еще что-нибудь — решает каждый сам. Я выдерживаю кассеты для рассады в крепком растворе марганцовки 30 мин, потом промываю под водой из крана и все.
Заполняю емкости смесью, отлично увлажняю ее, потом делаю зубочисткой небольшое углубление, кладу в него семечко и зубочисткой же прикрываю его грунтом.
Закрываю посевы пленкой и ставлю в тёплое место. До той поры, пока не появятся всходы, температура окружающей среды должна быть +25. +28°С. Потом температуру уменьшаем до +22. +25°С днем и +20°С ночью.
Когда у рассады возникнет 3-4 реальных листочка, стаканы, в которые мы ее посеяли, становятся малы – быстро развивающаяся корневая система оплела ком земли. Бережно переваливаю перчики в горшочки объемом 0,5-0,7л, где они растут у меня до высадки в открытый грунт.
Дополнительное освещение
Досветка рассаде перца необходима в первую очередь, он очень требователен к уровню освещенности. Если у рассады бледнеют листы и стебли, становятся тонкими и удлиняются междоузлия, значит, ей не хватает света и, как последствие – питания. У меня пока фитолампы нет, обхожусь дневного освещения, включая ее с 9 утра до 8 вечера.
Полив и влажность воздуха
Воду для полива необходимо обгореть до домашней температуры и дать ей отстояться в открытой емкости сутки. Замечательно – ливневая вода. Поливать если для этого есть необходимость, не давая почве пересохнуть. В небольших емкостях грунт теряет влажность быстрее, чем в больших, благодаря этому контролируйте их повседневно, корневая система перца сложно переносит стресс от пересыхания почвы. Влажность воздуха в помещении поддерживайте на уровне 60-70%.
Когда-то, еще на заре моего увлечения огородом, я прочла публикацию о том, понадобятся ли рассаде перца подкормки. Автор точно был специалистом в данной области — до недавнего времени с этим было строго, статьи в глянцах подвергались строгой проверке на соответствие реальности. Так вот, он говорил про то, что подкормки рассаде перца абсолютно не требуются. Главное – обеспечить ей питательную почву, тепло и в первую очередь освещение.
Собственно недостаток освещения выполняет невозможным усвоение растением питательных веществ из почвы. Другими словами, как бы ни была почва богата гумусом, если света мало, росток перца будет хилым. Его доктрина была так логична, что я приняла ее за правило, которому следую до этих пор. Однако если уж решили подкормить, то применяйте что-нибудь одно: комплексные бесхлорные препараты либо биоудобрения.
А самый лучший вариант – пробуйте обойтись без подкормок. Вдруг ваша рассада даже не увидит, что ее не подкормили?
Через 40-60 дней после всходов (в зависимости от сорта), ваша рассада, окруженная неустанной заботой и неусыпным вниманием, уже готова переселиться в открытый грунт, парник, или отапливаемую теплицу.
А как успели сложиться ваши отношения с выращиванием рассады перца? Есть трудности или секреты? Поделитесь!
Александр Уткин
Интересно, а перец выйдет вырастить таким вариантом?
Наташа, Российская Федерация
Разумеется выйдет. Я на протяжении нескольких лет приобретаю в магазине свежий перец и его семена сажаю. Вырастает замечательный большой персик
Наташа, Российская Федерация
Александр, Минск
сделал эксперимент: просто из обыкновенного стручка горького перца высыпал семечки в коробочку с землёй на подоконник, посмотрим, что выйдет, соблазняюсь идеей всадить дольку созрелого помидора как в ролике
Александр, Минск
Наташа, как раз персики из косточек так и выращивыают)). А вот то что можно семечки из обыкновенного магазинного сладкого применять… подумаем
Наташа, Российская Федерация
Пробуйте… отрастают такие
Александр, Минск
Воодушевили, будем теперь применять семечки из обыкновенных перцев, не жалко для эксперимента, а какая у вас полоса (в нашем регионе они как-то не очень приживаются))
Наташа, Российская Федерация
Наташа, Российская Федерация
А почему не приживаются. ?? У нас близкие люди из Белоруссии… все хорошо с перцем
Александр, Минск
У нас (в Беларуси, чуть севернее Минска) перцы не очень. В прошедшем сезоне получились несколько штук, в этом вообще практически не взошли (где нибудь потерялись..). Важно еще — они подверждены сверхопасному заболеванию — «вандализму». Т.е. их из-за чего то сильно любят красть, Расказывали много случаев, когда старались, рассаживали, выращивали, лелеяли и как раз кто-то самый плохой караулил и снимал урожай. А у нас место «оживлённое», благодаря этому пытаемся и не идти на риск. При чем по соотношению время-цена можно было попасть на распродажи где их мешками из-за чего то продавали достаточно дешево. По-этоиму и понравиласьь мысль — взять практически бесплатных семян, и увидеть что выйдет, основное не переусердствовать с рассаживанием и ухаживанием,.
Анастасия Горлова, Донецк
Скажите, мои перчики сильно вытянулись. или это норма? просто меня не было 4 дня дома.
Иван Иванов
Если судить по показаниям термометра, в виде ростков, у вас температура, в квартире — абсолютно не 21-22, а все 26-28. Однако это дело поправимое. И ростки и температура. Необходимо заняться перевалкой в большие емкости. В поллитровую, минимум, тару и присыпать на 1, наверняка см. 0,5 будет мало. И уменьшить температуру, однако не сразу, а при перевалке, пролить, дать ночь постоять в тепле, а потом на поддончики из пенополистирола и на окно.
А окно должно быть со щелками, и термометр, что бы показывал, днем 20-21 градус, а ночью — 16-18. Т.к. днем светит и нагревает солнце очень горячо — организовать доступ прохлады, до сказанных 20-21.
Главный признак здоровья — это рост семядолей и первая пара реальных листьев — без проблем должна выйти и расти.
Да, понадобиться заплатить недельной задержкой роста, для формирования дополнительных корней, у присыпанного стволика. Но пока он белый — Все обязано пройти без боли. Имхо — это не страшно, так как в настоящий момент основное — корни и листы. Случился переход на автотрофное питание ( эт когда запас питательных веществ семечка уже кончился и настало питание за счёт хлоропласта и корней)
И чаще поворачивайте стаканы различными сторонами к свету. Если чаще не выходит, то повседневно в первую очередь. Лучше вечерами, имхо.
При перевалке можно и поделить, если в стакане больше одного ростка. Не бойтесь, если осторожно и не торопясь. Но и не бояться)))
А, ну и если жара на подоконнике, то чтобы не частить с поливами, делать вечерком, опрыскивание. И тогда можно и фитоспорин добавить.Листы это сильно любят.
Только снова — при поливах и опрыскиваниях — нужно увеличивать температуру. Положить в теплее, на ночь. Дабы, чтобы))
Анастасия Горлова, Донецк
Может им пока просто земли добавлять? Не рано их пересаживать? даже листиков нет первых.
Иван Иванов
Настало)))) Нужно понимать, что корень перца уже в 1,5 раза больше ростка)) Он уже в пол стучится: «Там есть кто живой?»)))
На все сразу — и на ключевой корень, и на дополнительный и на рост новых листьев — у него просто нет сил. Он уже плюнул на все, и просто тянется к свету. Все другое уже остановилось. Все другое — для него уже вторично.
Некоторые профессионалы — прямо говорят, что в первый день растений закладывается их опыт «поведения на людях»)) Или он будет собственный фенотип ( внешность) умащивать или будет делать то, что ему заложено природой))
Собственно поэтому, они просят правильную досветку, в первый день, что бы растение занималось только реализацией программы генотипа. Фенотип вторичен. Он придёт сам собой — вырастет, некуда не убежит. И вот тогда все будет в срок, а то и до недавнего времени — и пабарабану погода — если не мороз и не пекло.
Александр, Минск
Выращивание рассады перца: нужные условия выращивания перца | zelenysad.ru
В данной статье я вам расскажу о основных условияхвыращивания перца. Дабы получить надежную и здоровую рассаду, а значит и достойный урожай, важно исполнять условия выращивания перца, так как перец — это теплолюбивая и требовательная к конкретным условиям выращивания культура. Но плюс к этому, есть ряд приемов, которыми я пользуюсь, и посредством которых получаю довольно хорошие урожаи этой великолепной культуры.
1. Предпосевная обработка семян
Очень положительный эффект даёт предпосадочная обработка семян. После подобной отделки семена быстро и дружно прорастают, растения быстрее и лучше развиваются и приносят более роскошный урожай. Существует несколько способов подобной отделки, подбирайте тот, который вам больше понравится.
— семена замачивают в водной массе с растворенным в ней удобрением. Это могут быть микроэлементы (1/4 таблетка на 1 л воды), мин. удобрения «Рост-2» или «Стимул-1», «Вегета» (1/3 чайной ложки на литр воды), либо гумат калия (чайная ложечка на 1 л воды). Температура сделанного раствора должна быть 25-28 градусов. В раствор опускают семена в тканевых мешочках (их очень просто сделать из марли или бинта) и оставляют их в растворе на день. После этого семена вынимают из раствора, перекладывают на блюдце и оставляют при температуре 25 градусов на несколько дней, до наклевывания семян. После подобной отделки семена прорастают уже на 5-6 день!
— другой вариант — обработка стимуляторами. Это может быть «Эпин», «Идеал», «Циркон». Тут методика обработки несколько выделяется: семена разлаживаются на мокрой ткани, отделываются раствором препарата и оставляются на день.
2. Посев семян перца на рассаду
Особенно актуально при выращивании рассады перца своевременно и правильно посадить семена.
Посев семян на рассаду выполняется в третей декаде февраля — первой декаде марта. Высчитать более точный срок посева семян, в зависимости от того, в парник вы будете их садить или в открытый грунт, можно воспользовавшись этой таблицей. Для посева лучше применять специализированную почвенную смесь для перцев. Традиционная рекомендация заключается в том, что семена сажаются в общую емкость на расстоянии 5 см от, а при возникновении 2-ух реальных листочков рассаживаются по индивидуальным горшочкам. Я же сразу сажаю семена в некоторые горшочки. Почему я это делаю? У растений перца сверхчувствительная корневая система, которая сложно переносит травмы. При пикировке (пересаживании растений) происходит неминуемая травма корешков. Такие растения практически на 15 дней отстают в развитии от тех, которые росли без пересадки.
Горшочки для рассады обязаны быть с дырочками на дне, чтобы вода не задерживалась. Если горшочки применяются не первый раз, то перед посевом их нужно промыть и обеззаразить в марганцовочном растворе. В горшочки насыпается заблаговременно увлажненная земля слоем 6 — 8 см. Нужно обратить внимание, я не заполняю горшочки землёй до верха, это нужно сделать, когда у растений появятся реальные листья. Почву нужно разровнять, чуть-чуть уплотнить и покласть в каждый горшочек по 3 семечка. Семена засыпать почвой, слоем в один сантиметр. Я ставлю все засеянные горшочки на один поддон, плотно закрываю их пищевой пленкой, чтобы не позволить пересыхания семян и ставлю в тёплое место. Как только покажутся ростки, пленку тут же снимаю и ставлю на самое светлое место. Особенно актуально, чтобы первую неделю после прорастания, температура была меньше 16 градусов, тем более если стоят пасмурные дни, — тогда сеянцы не вытягиваются. Теперь решающий момент — я оставляю всего один, самый ранний и крепкий росток, другие бережно обрезаю у земли маникюрными ножницами.
3. Выращивание рассады перца:
После семи дней температура выращивания рассады перца должна быть 23-25 градусов в солнечные дни, а в пасмурные — 18-22 градуса. Температура ночью— 16-17 градусов. Особенно актуально исполнять данные условия выращивания перца, так как при нехватке света и очень высокой температуре рассада сильно вытягивается.
После того, как у сеянцев появятся два реальных листочка (самые первые листья, возникшие сразу, это семядольные листья), я досыпаю почву до отметки семядольных листочков и бережно уплотняю и поливаю. Теперь на засыпанном участке стебля появятся дополнительные корешки!
Для успешного выращивания рассады перца нужно исполнять следующие условия:
1. Температура и освещенность. Про соблюдение условий выращивания перца в зависимости от температуры и освещенности я уже упоминала выше. Хочу предупредить вас, если вы будете дополнительно подсвечивать растения лампой, учтите то, что перец — это растение короткого светового дня, благодаря этому подсвечивать рассаду нужно не больше 8 часов в день. Также попытайтесь, чтобы растения не прикасались к оконному стеклу; если подоконник холодный, то подложите под горшочки материал для теплоизоляции ( я применяю пенопластный лист). Раз в 3 — 4 дня разворачивайте горшочки к стеклу таким образом, чтобы сеянцы одинаково освещались и не искривлялись. Следите, чтобы чтобы рассада не подверглась влиянию сквозняков.
2. Полив— поливают рассаду раз в 5 — 6 дней тёплой отстоявшейся водой. Температура воды должна быть обязательно 25-28 градусов. Если поливать холодной водичкой, корневая система перца чувствует крепкий стресс. Поливают под корень, не допуская проникновения воды на стебель, так чтобы промочился весь ком земли.
3. Подкормка— первый месяц после возникновения всходов рассаду подкармливают 1 раз в 2 недели раствором мин. удобрений, было бы неплохо содержащих микроэлементы. Можно еще применять гумат калия либо раствор мочевины (1 столовая ложка и сульфата калия (1 чайная ложечка) в 5 литрах воды.
Очень положительный эффект даёт подсыпание в горшочки деревянной золы. Ее нужно чуть-чуть — на пару горшочков хватит 1 чайной ложки. Если нет у вас золы, то можно сверху на почву насыпать 1-2 см прокаленного песка.
Выполнение таких несложных условий выращивания перца, дает возможность исключить заболевание рассады такой малоприятной болезнью, как черная ножка. При этом фактически летальном заболевании стебель растения у самого основания утоньшается и растения через два-три дня погибают.
4. Закалка рассады перца
Рассаду перца за месяц до высадки в парник нужно в первую очередь понемногу приучать как влиянию более низкой температуры. Для этого в те дни, когда нет шквального ветра, а на улице температура больше пятнадцати градусов, днем можно открывать окно, выносить рассаду на балкон, в первую очередь ненадолго, но понемногу его делая больше.
5. Прищипка верхушки перца.
Принципиальный момент, соблюдение которого намного повышает урожай, это прищипывание макушки перца. Оно выполняется, когда растение может достигать высоту 15 см. После такой прищипки, растение начнет куститься.
Если вы соблюдали все данные условия выращивания перца, то к концу апреля у вас возрастут крепкие растения высотой 25-30 см, со стволиком толщиной в карандаш и 10-12 листами. Такая рассада уже готова к пересадке на постоянное место.
В парник рассаду можно садить после 10 мая, в открытый грунт — после 25 мая.
Как приготовить рассаду к высадке в парник, и также про мой навык выращивания хорошей рассады перца читайте в данной статье.