Выращивание капусты из семян

Правила выращивания капусты из семян

Тяжело отыскать овощи, более любимые отечественными потребителями, чем картофель и капуста. Непосредственно они считаются основанием многих классических блюд русской кухни. Есть несколько типов капусты, и они все доступны нашим согражданам. Центры торговли рекомендуют богатый выбор капусты: белокочанная, цветная, брюссельская, пекинская и др. Более того, благодаря разработкам семеноводов, сегодня есть возможность вырастить фактически каждый вид этого овоща на своем участке за городом.

цветной капусты

Есть огромное количество сортов капусты. Но одни из самых популярных — это белокочанная, цветная, брюссельская, пекинская.

Современные сорта дают обильные урожаи не только в средней полосе, но также и в северных регионах, основное при этом — знать, как вырастить семена капусты правильно.

Белокочанная капуста: ранние сорта

Выращивание этого вида овоща необходимо начать с посева рассады. В большинстве случаев ее сеют в последних числах Января или начале февраля. Перед проведением посевных работ нужно согласно правилам приготовить семена. При этом необходимо держаться следующего порядка действий:

Семена капусты пеерд посадкой отбираются не менее 2 мм, промываются, замачиваются в тёплой воде с марганцовкой.

  1. Семена требуется рассыпать из пакетика и откалибровать, другими словами выбрать их по размерам. Размер которых менее 2-х мм выкидываются.
  2. Откалиброванные для выращивания семена помещаются в хлопчатобумажный мешочек или марлю и промываются под струёй тёплой проточной воды.
  3. Потом семена нужно окунуть в воду, которая нагрета до 50°С, и оставить на 15-20 минут.
  4. По проишествии времени семена нужно вытянуть и быстро вымыть холодной водичкой из крана.
  5. Готовится марганцовочный раствор в соотношении 1 г на 1 л воды. Семена помещаются в него на 20 минут, потом вынимаются, опять промываются и просушиваются.

Уже высушенные семена готовы к посадке. Их можно сеять в заблаговременно подготовленные емкости самого разного размера и формы. Так как капуста имеет довольно очень широкую корневую систему, было бы неплохо, чтобы глубина емкостей была не менее 25-30 см. Семечки закладываются в грунт на расстоянии 5-10 см один от одного и на глубину около 2 см. Потом емкости накрываются пленкой и помещаются в тёплое светлое место.

Если семена капусты качественные, всходы появляются уже через 3-4 дня. Когда это произошло, укрывную пленку требуется снять. 2 раза в течении дня нужно поворачивать емкости с рассадой, чтобы она не вытягивалась. После возникновения первого настоящего листочка рассада пикируется. Чтобы это сделать применяются единоразовые стаканы, лучше — торфяные. Пересаженные сеянцы на 2-3 дня монтируются в затененное место, что помогает более быстрому укоренению.

выращивание

Всходы капусты появляются на 3-4 день.

Когда на улице температура достигнет положительной метки, и минует угроза морозов, рассаду можно выносить на чистый воздух для закаливания. Ее выставляют в парнике или под пленочным укрытием. Через 7 дней молодые росточки можно пересаживать в почву. Чтобы вырастить капусту первых сортов к началу июня, сеянцы следует посадить в парник или теплицу. При этом расстояние между кустами должно быть не менее 40 см, а глубина лунок достаточной для того, чтобы поместить всю корневую систему кустов полностью.

Для правильного выращивания через 10 дней после высадки можно произвести первую подкормку капусты. Для этого готовят следующий раствор: в 10 л воды перемешивают 2 л перегнившего коровяка или птичьего помета, ? стакана деревянной золы и 1 ст. ложку суперфосфата. Смесью отлично проливают почву под растениями. Иногда капусту требуется рыхлить, но глубокое рыхление не разрешается.

Как садить среднеспелые и поздние сорта?

Белокочанная капуста среднеспелых и поздних сортов в большинстве случаев высаживается в открытый грунт. Многие начинающие огородники, не знающие, как вырастить капусту, интересуются, как им способом следует садить семена? И данный вопрос кажется закономерным: выращивание поздних сортов рассадой как правило не приводит к положительным результатам. Под влияние больших температур рассада сильно вытягивается, что приводит к ухудшению ее качества и, как последствие, к плохому урожаю.

семя

После возникновения первого листика капуста пикируется в некоторые стаканы.

Можно применять простой и очень реальный способ посадки и выращивания семян среднеспелых и поздних сортов капусты. Для этого понадобится обыкновенная туалетная бумага. Подготовленные по указанной выше технологии семена клеятся на полосу туалетной бумаге, длина которой равна длине грядки. При наклеивании семян среднеспелого сорта они размещаются по 3 штуки спустя каждые 40 см, позднего — по 3 штуки через 50 см. Потом полосы скручиваются в рулон и хранятся до высева.

Когда приходит период посадки, подготовленные для капусты грядки проливаются сочным марганцовочным раствором, потом на них разлаживаются ленты бумаги для туалета так, чтобы семена расположились как в шахматах с расстоянием не менее 40 см между рядами. Бумага присыпается почвой, грядка укрывается пленкой или укрывным материалом.

Чтобы вырастить здоровые растения, рядом с капустой следует посадить укроп, лук на зелень и иные пряные травы. Они быстренько созревают и оберегают овощи от отдельных болезней и вредителей. Рост семян капусты начинается тогда, когда температура почвы достигнет 5-10°С. При установке тёплой погоды пленка с рассады снимается, слабые растения убираются.

Методы борьбы с вредителями

цветной капусты

При появлении на капусте вредителей, их необходимо собирать ручным способом или обрызгивать химикатами.

Большое внимание, совершая выращивание овощей, следует уделить возникновению вредителей на посевах. Если вы увидите, что какой-нибудь кустик завял и на нем возникли крошечные белые червячки, растение нужно выдернуть и сжечь. В другом случае личинки капустной мухи вскоре заразят и иные кустики. Для предупреждения размножения вредителей можно развести 3 спичечных коробка аммиачной селитры в 10 л воды и пролить почву под растениями.

В июне на посевы могут напасть гусеницы бабочки-белянки. Справиться с ними можно и без препаратов на основе химии. Чтобы это сделать понадобиться каждодневно смотреть растения и собирать личинок и яйца бабочки ручным способом. Разумеется, какая-либо часть капусты скорее всего пострадает, но широкого распространения вредителя получится избежать.

Если же листья растительности начнут покрываться желтоватыми пятнами и скручиваться, ваш огород посетила капустная тля — вредитель, с которым тяжелее всего бороться. Тут же опрыскайте растения настоем табака, раствором простого мыла или специализированными биопрепаратами. Раствор на мыльной основе готовится так: в 10 л воды добавляется 400 г табачной пыли, настаивается в течение 2-х дней, потом туда же добавляется 100 г натертого на терке или наструганного мыла.

Ждать созревание среднеспелой и поздней капусты следует к середине-концу осени.

Капуста цветная: правила посадки

капуста

Схема высадки капусты на грядке.

Хорошее место на грядках наших сограждан занимает не только белокочанная, но и капуста цветная. Это крайне полезный овощ, который может изменить каждодневный рацион. Большой процент содержания в капусте витаминов групп А, В, и С выполняет его лидером по питательным качествам среди овощей. На данное время известно много сортов цветной капусты, способных давать большие урожаи в прохладном климате. Но одно требование все же сберегается: вырастить капусту данного вида возможно только тогда, когда средняя за сутки температура достигнет 15-18°С. Даже самые слабые заморозки способны погубить молодые растения. Более того, нужно большое внимание уделять влаги почвы, поскольку при пересушивании сеянцы овоща перестают расти.

Рассаду цветной капусты нужно высевать за 48-56 дней до ее пересадки в почву. Чтобы выращивание семян случалось правильно, их нужно приготовить Семена заранее обеззараживаются методом прогрева в водной массе при температуре 50°С, потом опускаются на пару минут в холодную кипяченую воду. Потом семена высаживаются в емкости рядами на глубину около 1 см. Расстояние между растениями должно составлять 2 см, а между рядами — от 3 до пяти сантиметров. Землю для рассады лучше всего взять с грядок, куда будет высажена капуста.

капуста

Сбор капусты выполняется по мере развития кочана.

После возникновения настоящего листочка рассаду требуется посадить в горшочки. Когда появиться второй лист, нужно произвести подкормку. Для нее готовится раствор из смеси 20 г селитры, 15 г двойного суперфосфата и 10 г хлористого калия. Вторую подкормку нужно провести через 7-10 дней после первой.

Пересадка капусты в открытый грунт выполняется в зависимости от погоды через 40-50 дней после прорастания семян. В большинстве случаев кустики высаживаются в 2 ряда с расстоянием между рядами в 60 см, а между растениями в 30-40 см. В каждую лунку засыпаются удобрения в количестве 60-100 г деревянной золы и такое же количество перегноя.

Уход за цветной капустой

В отличии от белокочанной капуста цветная имеет очень плохо развитую корневую систему, благодаря этому приходится следить, чтобы почва под ней не пересыхала. При жаркой погоде в отсутствие дождей растения требуется каждодневно поливать, и также постоянно мульчировать слоем перегноя толщиной в 6-7 см.

капуста

Если капусту оставить расти она зацветет и даст семена.

Основная особенность выращивания этого овоща состоит в надобности укрытия кочана от солнца. Выполняется это так: 3 или 4 листка, размещающиеся вокруг головки капусты, надламываются и ими прикрывают головку. Если это не сделать, кочан может пожелтеть и рассыпаться.

Сбор цветной капусты выполняется по мере развития, когда головка может достигать собственной самой большой спелости. Запоздавший сбор может привести к тому, что кочан станет менее уплотненным и ровным. При сборе кочанов с капусты первых сортов можно оставить на грядке стебель с нижними листьями. Через определенный промежуток времени из пазух появятся новые побеги. Все побеги кроме одного, самого сильного, можно удалить, и к осени существует возможность получения 2-ого урожая.

Капуста цветная имеет большое количество вредителей. Для предупреждения растений их нужно иногда опылять табачной пылью и поливать раствором на мыльной основе. При этом профилактические работы следует проводить и на соседних грядках, откуда могут расшириться опасные насекомые.

Выращивание разных видов капусты на своих грядках даст возможность получить роскошный урожай. Потратив совсем мало времени и усилий, вы разнообразите собственный стол полезными и питательными овощами, выращенными в чисто экологичных условиях.

Капуста цветная — выращивание

семя

Капуста цветная собой представляет однолетнее растение. Она захватила высокую популярность среди агрономов-любителей благодаря собственным хорошим свойствам: в ее состав входят такие витамины как фолиевая кислота, калий, кальций, витамин С. Благодаря этому многие пытаются вырастить ее на собственном придомовом участке.

Так как капуста цветная считается скороспелым растением, нужно неукоснительно выполнять условия ее выращивания.

Капуста цветная: выращивание и уход

По длительности развития головок отличают следующие сорта цветной капусты:

  • ранняя: головки появляются через 90 дней после высадки рассады;
  • средняя: возникновение первых головок можно смотреть через 120 дней;
  • поздняя: вегетационный период такого сорта составляет более четырех месяцев.

Капуста цветная считается светолюбивой культурой. Впрочем следует оберегать растение от попадания прямых лучей солнца, иначе ее головки будут портиться. Дабы получить качественные головки их необходимо прятать. Сделать это можно тремя способами:

  • надламывание листа розетки над головкой;
  • связывание бечевкой двух-трех листьев;
  • укрытие бумагой, большими листами.

Из-за слабости корневой системы капуста цветная требовательна к почве: она отлично произрастает в нейтральной или слабокислой земля. Наиболее целесообразно она растет на суглинках или в почве с высоким содержанием гумуса.

Капуста цветная любит воду и практически не переносит засуху. Благодаря этому ее необходимо постоянно поливать. Сразу же после полива почву рыхлят. В жару следует обрызгивать листы растения, чтобы уменьшить температуру возле них. При этом если температура воздуха выше 35 градусов, то опрыскивание проводят спустя каждые 15 минут.

Капуста цветная: выращивание из семян

Выращивание цветной капусты просит подготовки земли: рассада должна быть посажена в почвенную смесь, которая состоит из торфа, песка и дерновой земли.

Чтобы семена проросли, нужно держать температуру внешней среды на уровне 2-5 градусов и сбрызгивать почву водой. Ранний сорт начинают высеивать в первых числах Марта, поздние сорта – в апреле.

Поле того как семена проросли, режим температур поддерживают на уровне 20-25 градусов. Как только возникли первые всходы, ее понижают до 10 градусов.

После семи дней температура в хорошую погоду должна быть 17 градусов, в пасмурное время – 14 градусов, ночью – 9 градусов. Если температура воздуха будет выше 20 градусов, это может привести к раннему появлению головок.

В возрасте 14 дней делают пикировку рассады.

Приблизительно за 14 дней до посадки рассады в открытый грунт необходимо начать закалять растение, чтобы приучить его к ветру, температуре и солнцу.

Ранние сорта цветной капусты высаживают в первых числах Мая, поздние сорта – 10-20 мая.

Расстояние между растениями на грядке должно быть 1 см, между бороздами – 3 см.

Через десять дней как только рассада посажена в почву нужно произвести первую подкормку: в качестве удобрений подходят нитрофоска и коровяк. Вторую подкормку проводят через 14 дней после посадки. К данному времени уже в большинстве случаев появляются первые головки капусты размером с грецкий орех. Еще через 10 дней выполняют третью подкормку.

Можно организовать выращивание цветной капусты в теплице. При этом важно исполнять идеальный уровень воздушной влажности и температуру в ней, во избежание рассыпания головок капусты. В первых числах Февраля выполняют рассаду из семян первых сортов. А уже в первых числах Апреля делают посадку в теплицу. Если теплицы нет, то можно посадить семена в открытый грунт и накрыть сверху пленкой на основе полиэтилена.

Выращивание цветной капусты безрассадным способом содействует более быстрому росту растения и раннему появлению головок. Технология выращивания цветной капусты из семян та же, что и при высадке рассады в открытый грунт.

Капуста цветная – продукт не только практичный, но и вкусный. Но она очень требовательна к условиям внешней среды. В связи с этим необходимо учитывать характерности выращивания цветной капусты:

  • семя
  • затенение головок;
  • регулярный полив;
  • рыхление почвы;
  • подсыпка;
  • подкормка.

При полном соблюдении всех условий выращивания и ухода порой даже у опытных садоводов могут быть неудачи. Чтобы удачно вырастить цветную капусту на собственном придомовом участке важно неукоснительно следовать советам по ее выращиванию.

Выращивание капусты цветок из семян

Капуста цветок. Выращивание из семян

Добрый день, уважаемые друзья!

цветной капусты

Капуста цветок относится к листовым двулетникам и в отличии от собственного огородного семейства считается безголовчатой формой. Про выращивание капусты цветок из семян я расскажу в данной статье.

У разновидности этой капусты оригинальный необычный вид благодаря своеобразной форме листьев, которые имеют однократные или многократные надрезы, придающие им курчавость, а всему растению пышность и изящность.

Большинство гибридов и сортовых форм имеют японские названия не зря, потому как капуста цветок была выведена и массово культивируется в данной стране.

Палитра покраски листовых розеток у растений очень разная и яркая культура замечательно подойдет для украшения дачного участка, палисадника или уличных ваз. Владельцу дома не нужно ничего сочинять с орнаментом из растений и пейзажем, достаточно посадить только пару различных гибридов, правильно распределив по клумбе сеянцы по ожидаемым оттенкам цвета.

Капуста имеет декоративный вид в период с середины июля по октябрь и что очень важно в выращивании — может выдержать температурные понижения до -7`C. Также растение отлично переносит пересадку, что дает возможность формировать мобильные и сменяемые растительные пейзажи, исключительно при выкопке следует не повредить корни, и обеспечить хороший регулярный полив перенесённому растению на новую клумбу. В течении сезона её можно пересаживать трижды.

Выращивание рассады капусты цветок из семян

Семена располагают в некоторые торфяные горшочки и на первых порах формирования всходов накрывают их прозрачными ПЭТ стаканами. Как всем известно, сеянцы разнообразной формы этого семейства предрасположены в послезародышевой вегетации поражению разными почвенными болезнетворными грибками, благодаря этому перед севом в почвенный субстрат разумно добавить золу с порошком серы. Это обеззаразит грунт, отпугнёт также паразитирующих вредителей на сроки укоренения рассады и будет служить добавочным источником микроэлементов. После посева семян капусты в заранее увлажнённый субстрат, поверхность его припудривают песком речным и орошают из разбрызгивателя стимулирующим ростовые функции раствором, к примеру препаратом «Циркон». Дальше, взошедшие сеянцы постоянно поливают, а укрытие после системы капельного полива в первую очередь проветривают.

Высаживают выросшую капусту на запланированные клумбы в большинстве случаев с середины мая прямо в горшках, когда растение имеет уже около 5 листьев. Растение любит солнце и влагу, но также и в плохую погоду чувствует себя отлично. На капусту хорошо оказывает влияние внесение любых комплексных или скомбинированных собственными силами удобрений.

Травянистая культура лучше развивается и имеет более свежий вид при прохладной погоде и с приходом первых морозцев её покраска вырисовывается наиболее интенсивнее. Проводя выращивание капусты цветок из семян, азотные удобрения прекращают вносить, когда температура окружающей среды ночью опустится ниже +15 градусов, иначе цвет листьев может ухудшиться.

Капуста цветок может подвергаться нападению ползающих вредителей, благодаря этому от моллюсков, гусениц и слизней посадочные гнёзда разумно замульчировать смесью песка с мульчей. Меры борьбы с ними аналогичные, как при выращивании белокочанной и цветной капусты.

Молодые листы капусты цветок употребляют в пищу. Они горьковатые, но приятные на вкус. Их применяют как салат и консервируют на зиму. В маринованном виде листы не меняют собственного цвета и формы.

До следующей встречи, друзья!

Выращивание белокочанной капусты

Капусту растят в большинстве государств мира, и Российская Федерация не исключение. Только в Нечерноземной зоне и в Сибири она занимает более 50% земель, отведенных под выращивание овощных культур. Рекомендуем и вам познакомиться со всеми нюансами данного процесса.

Капуста так давно прижилась у нас в государстве, что мы воспринимаем ее как изначально российский овощ. По правде говоря она пришла к нам из средиземноморского региона Западной Европы и Северной Африки. В условиях природы дикорастущую листовую капусту можно и в настоящий момент увидеть собственно там. Южные славяне начали насаждать этот практичный овощ еще в начале нашей эры.

Выбор участка для белокочанной капусты

Совершенная кислотность грунта для посадки капусты меняется в пределах 6.5-7.5. Ранняя капуста отлично приживается на супесчаных и легкосуглинистых почвах. Среднеспелым сортам нравится осушенный торфяной грунт. Ну а поздним сортам наиболее целесообразно подойдут дерново-подзолистые, среднесуглинистые, суглинистые и торфяные почвы.

Замечательными предшественниками для такой культуры овощей являются огурчики, бобовые, картофель, лук, томаты, свекла и многолетние травы. Не стоит садить капусту после репы, редьки, редиса, турнепса, брюквы и кресс-салата. Вернуть капусту на былую грядку можно не раньше, чем через 4-5 лет. Капуста прекрасно растет на отлично прогреваемых и не затапливаемых водой возвышенных участках.

Работы подготовительного типа

Подготовку участка под посадку капусты начинают еще с осени – землю перекапывают на глубину 25-30 см. Весною вносят перепревший навоз или компост (6-8 кг на 1 м?), и также деревянную золу (100-200 г) и мочевину (5-10 г). Удобренный участок вновь перекапывают на глубину до 20 см.

Выбор семян белокочанной капусты

Подбирая сорт капусты, необходимо смотреть на срок ее развития. Ранняя капуста даёт урожай через 70-130 дней. Очень популярны следующие сорта: Июньская, Дитмаршер Фрюер, Золотой гектар-1432 и др.

Капуста со средним сроком развития готова к потреблению через 125-175 дней. Востребованные сорта: Слава-1305, Презент, Белорусская-455, Слава грибовская-231, Надежда.

Поздняя капуста даёт урожай через 153-245 дней. Отлично себя проявили следующие сорта: Зимовка-1474, Амагер-611, Столичная поздняя-15.

Подготовка семян к посадке

На начальной стадии семена капусты замачивают в трехпроцентном растворе соли (на 5 минут). Всплывшие зернышки выбрасывают, а оставшиеся перебирают (для посадки подбирают самые большие), моют от соли и опускают в крепкий марганцовочный раствор. Потом семена промывают очень тщательно и сушат. Порой взамен марганцовки обеззараживание выполняют путем тепловой обработки. Для этого мешочек с семенами опускают в горячую (48-50°С) воду, держат там 20 минут, моют в холодной воде и сушат. Также хорошо себя проявила обработка настоем чеснока. 30 г чеснока толкут, помещают в стакан со 100 мл воды и укладывают туда семена капусты. Спустя час их моют и сушат.

Чтобы семена отлично прорастали, перед посадкой их замачивают в водной массе и оставляют при температуре 20 градусов на 12 часов (при этом каждые 4 часа воду меняют). При большом желании в данный период семена подкармливают, поместив на 3 часа в процеженный зольный раствор (2 ст.л. на 1 л).

Чтобы увеличить будущие саженцы капусту закаливают. Для этого семена оставляют на нижней полке холодильника, обернув мокрой тканью (срок закаливания – 24 часа). По окончанию данного процесса семена вновь сушат.

Высаживание подготовленных семян белокочанной капусты

Приблизительно в середине мая семена высаживают в открытый грунт, но этот срок для самых разнообразных регионов может значительно разниться. Перед посадкой было бы неплохо познакомиться с метеопрогнозом на ближайшие дни (морозов не должно быть). Семена высевают на глубину 2-3 см в расчете 1 г на 1 м?. Ширина междурядий в данном варианте составляет 70 см.

Намного чаще капусту высаживают рассадным способом. Для получения рассады ранние сорта высевают в период с 5.03. по 20.03, а поздние и средние – с 15.02. по 15.04. После возникновения первых всходов следят, чтобы температура окружающей среды не была больше 6-7°С. После семи дней температуру увеличивают (ночью— до 12°С, а днем до 15°С).

После возникновения первых листочков капусту пересаживают (пикируют) в горшочки или прямо в парник. Перед пересадкой сеянцы в первую очередь поливают марганцовочным раствором. Слабые растения выбрасывают, а длинные корни слегка отщипывают. Поливают капусту если для этого есть необходимость, помня проветривать теплицу (за семь дней до посадки полив прекращают и лишь за несколько часов до «переселения» рассаду вновь заливают водой). В процессе роста выполняют подкормку, к примеру настоем куриного помета. На приготовление идет 1 часть удобрения и 2 части воды. Настой держат около 3-х суток, после этого разбавляют водой по соотношению 1:10.

С возникновением 5-8 листьев капусту высаживают в открытый грунт. За несколько недель до посадки рассаду в первую очередь закаливают, вынося на улицу или открывая парник (длительность воздушных процедур повышаюту понемногу).

Ранние сорта высаживают, оставляя между растениями 30-35 см, а между рядами – 40-45 см. Для среднеспелых сортов работают следующие критерии: 50-60 см – между растениями и 70 см – между рядами. Между саженцами поздней капусты оставляют 70 см.

Уход за всходами белокочанной капусты

В период роста на одно растение приходится 1-5 л воды, а взрослое растение потребляет 15-20 л. Совершая полив особенно актуально не заливать растения слишком (корни в данном варианте могут омертветь уже спустя двенадцать часов). Увлажненную землю рыхлят.

В течении сезона выполняют 3 подкормки капусты. Через 20 дней после посадки – жидким коровяком (на 10 л воды – 0.5 л удобрения). Еще через 10 дней – настоем куриного помета (1 л на любое растение). И последнюю подкормку выполняют еще через 10 дней. Для нее подходит жидкий коровяк или настой куриного помета (на 1 м ? — 6-8 л).

Белокочанная капуста – одна из основ нашей классической кухни. Хотим Вам пожелать удачи в выращивании этого полезного овоща.

12 секретов выращивания рассады капусты

Капуста — любимый многими овощ, который с давних пор называют огородной барыней. Вкусная и полезная, она занимает важное место в нашем рационе. Ее успешно применяют в альтернативной медицине. О ней сочиняют загадки. А от возможности растить на собственной земля барыню-капусту готов отказаться редкостный огородник. Однако без хорошей рассады получить замечательный урожай этого уникального овоща очень часто просто невозможно, благодаря этому давайте побеседуем о секретах выращивания здоровой и крепкой рассады капусты.

цветной капусты

Секрет 1: скрупулезный выбор сорта

цветной капусты

Белокочанная капуста бывает раннеспелой, среднеспелой и позднеспелой. Ранние сорта малоурожайны, у них достаточно очень маленькие (весом около 1,5 кг) кочаны средней плотности. Среднеспелые сорта капусты годятся как для летнего использования так же и для засола, ну а капуста поздних сортов очень прекрасно подойдет для продолжительного хранения в свежем виде.

Помимо того, что различны сроки развития капусты, отличаются и сроки ее посева — не забывайте про это.

Секрет 2: покупка хороших семян

цветной капусты

Про то, как правильно приобретать семена, чтобы не приобрести просроченный, утративший всхожесть из-за неправильного хранения, или вообще контрафактный посевной материал, мы с вами утверждали в публикациях Как приобретать семена во всемирной сети и 10 правил покупки семян. А чтобы не совершить ошибок при подборе, прочтите вот этот практичный материал.

Секрет 3: подготовка правильной почвосмеси

Разумеется, вы можете подготовить и любую иную питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, к примеру, торфа. Основное, чтобы получившийся в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным. И вдобавок, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не применяйте огородную землю, на которой раньше выращивались крестоцветные культуры: в ней наверное есть инфекции, отличительные для капустных, и вероятность приобрести заболевания рассады увеличивается в несколько раз.

Секрет 4: хороший выбор срока посева капустной рассады

Помните: капуста первых сортов должна высеваться на рассаду с начала марта приблизительно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять примерно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля.

выращивание

Если такие сроки посева семян капусты вам кажутся слишком размытыми и непонятными, а вы любитель конкретики, то вы оцените по достоинству советы из публикации Когда сеять овощи на рассаду — в ней описан алгоритм, помогающий высчитать идеальные сроки посева только для ваших условий.

Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно учитывая то, что от времени высева семян до возникновения всходов проходит около 10 дней (плюс-минус несколько дней), а от возникновения всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней. Если из этого исходить, сеять капусту на рассаду нужно за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в почву.

Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка

капуста

Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сумеете фактически убрать опасные болезни капусты — например черная ножка, мучнистая роса и так дальше — уже в рассадный период, а это означает, сможете вырастить здоровую и надежную рассаду.

Если вы приобрели уже отделанные семена (это должно быть отмечено на упаковке), довольно будет просто их прогреть минут 20 в горячей воде (при температуре примерно 50°С). Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите стойкость капусты к разным грибковым заболеваниям. Стоит учесть: намачивать можно не все отделанные изготовителем семена! Для отдельных видов это абсолютно непозволительно, таким образом, чтобы не прогадать, прочтите о том, какие разновидности промышленной обработки семян используются, и в чем их характерности.

Секрет 6: хороший посев

Семена ранней капусты необходимо высеять в лоток или растильню. Перед посевом почву хорошенько поливаем и больше пытаемся не увлажнять до той поры, пока не появятся всходы — это предупредит заболевание сеянцев «черной ножкой». Для чего поливать почву перед посевом хорошо? А дело все в том, что для прорастания семенам капусты требуется много воды — около 50% от их веса.

выращивание

Когда появятся всходы, их необходимо проредить, оставив площадь питания приблизительно 2х2 см. По прошествии двух недель, когда сеянцы уже чуть-чуть подрастут, их нужно пикировать, сажая по схеме 3х3 см, к примеру в кассеты. Пикируя, помним углублять стебель сеянцев до семядолей! Через еще полмесяца, сеянцы опять нужно пересадить, однако уже в горшки (торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканы или любую иную подходящую тару) — в совершенстве их размер должен быть 5х5 см.

Прежде чем пикировать сеянцы в стаканы, их было бы неплохо обработать слабеньким (голубым по оттенку) раствором медного купороса либо любого иного препарата, мешающего возникновению гриб­ковых болезней.

Если желания пикировать капусту нет у вас, то с самого начала сеять ее лучше в некоторые горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система станет иметь значительный объем, а за счет того, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она практически не травмируется.

Секрет 7: свет для рассады

Секрет 8: значимый полив

капуста

Поливайте растения если для этого есть необходимость, но постарайтесь не позволять как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переусердствовать с поливами, чаще рыхлите почву.

Секрет 9: поддержание комфортной температуры

семя

Относительно рассады цветной капусты имейте в виду: пониженные температуры она переносит плохо, и это может привести лишь к уменьшению урожая — головки будут небольшими и рыхлыми. Режим температур выращивания сеянцев цветной капусты, разумеется, тоже колеблется в дневное и ночное время, однако, в среднем, температуру необходимо поддерживать на 5-7°C выше, чем у белокочанной.

Секрет 10: обязательные подкормки

Первая подкормка должна быть проведена приблизительно через 7-9 дней после пикировки. Подготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, и также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора в полной мере достаточно для подкормки 50-60 растений. Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, сначала их полейте и лишь потом «подкармливайте».

выращивание

Вторую подкормку необходимо провести через недели 2 после первой. Для нее готовим новый питательный раствор из тех же удобрений, просто их кол-во на литр воды удваиваем. Если капустная рассада начнет чуть-чуть желтеть, ее можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи 1:10.

Третью подкормку необходимо провести за несколько дней до высадки капустной рассады в почву, и для этого готовим раствор, смешивая с 1 одним литром воды 3 гр. аммиачной селитры, 5 гр. суперфосфата и 8 гр. калийных удобрений. Доза калийных удобрений в данном варианте возрастает, чтобы рассада лучше прижилась в открытом грунте, собственно поэтому такую подкормку называют закалочной. Если копаться с приготовлением подкормок вам не хочется, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением, к примеру, «Кемира люкс».

Секрет 11: закаливание

выращивание

В первые день-два просто открываем форточку в помещении с рассадой капусты часа на 3-4. В следующие пару дней на несколько часов выносим рассаду на балкон (лоджию, крытую террасу и так дальше), таким образом подвергая ее влиянию прямых лучей солнца. Вынося рассаду на солнечных лучах в первый раз, слегка притеняем ее марлей, чтобы светлое весеннее солнышко не обожгло молодые растеньица.

Начав с 6-го дня закаливания уменьшаем поливы, следя, чтобы почва не пересыхала, и выносим рассаду на балкон уже на регулярно. Там она и будет располагаться до момента ее высадки в почву. Кстати, до высадки в почву рассада капусты обязана иметь 4–5 листиков, а перед самой высадкой ее следует хорошенько полить.

Секрет 12: профилактика заболеваний и оперативное их лечение

Черная ножка

Корневые гнили

Обработка триходермином дает возможность создать вокруг корней растений защитную территорию от микроорганизмов, а обработка ризопланом содействует усвоению сеянцами железа, за счёт чего у них и вырабатывается иммунитет к той же черной ножке. Более того, ризоплан даст вам возможность рассаде бороться не только с черной ножкой, но и с разными бактериозами, стеблевыми и корневыми гнилями.

Как вносить препараты

Крестоцветная блошка

Все секреты выращивания крепкой капустной рассады я вам раскрыла — ну, как минимум, те, которые знала 🙂 Буду счастлива, если собственными секретами выращивания рассады капусты поделитесь в комментариях и вы.

И еще чуть-чуть о посадке и выращивании капусты:

  • Как подобрать сорт капусты и вырастить рассаду?
  • Как вырастить рассаду капусты в квартире, где нет балкона?
  • Подготовка семян к посеву — подборка видео

Марина, Некрасовское

Таня, порадовала полезными и своевременными полезные советы, благодарю! 🙂 Я в текущем году решила сеять раннюю капусту пророщенными семенами — в настоящий момент замочены 3 сорта: Июньская, Номер первый Грибовский 147 и Экспресс F1. Наверное, посею в маленькие кассеты, а потом выросшую рассаду пересажу в торфяные горшочки. На опыте убедилась, что предпосевное замачивание в питательных растворах (я применяю раствор биопрепаратов Гуми + Фитоспорин многофункциональный) благоприятно оказывает влияние и на всхожесть, и на качество сеянцев. А посев пророщенными семенами помогает экономить и место, и время: сразу можно отобрать отличные семена и посеять именно столько, сколько необходимо (ну, с меньшим запасом). А то у меня вечная проблема: навыращиваю рассады столько, что на несколько домашних хозяйств хватит, а потом ее пристраиваю — выкинуть-то растюхи уже жалко))

Кстати, в прошедшем сезоне всю капусту высевала в апреле в парник — места для рассады дома не хватает. Разумеется, ранняя при этом чуть-чуть запоздала, но в общем все равно вышло хорошо.

Девочки-лапочки! Совет разумеется опоздал однако ничего, в следующем году используйте. Был у меня в деревне дом, в захолустной деревеньке, никаких цивилизационных благ, ни магазина и аптеки а уж про медицинская помощь там и слыхать не слыхивали.И вот где то в первых числах Июля окончилась покупная капуста а щи варить нужно! Ну не бежать же в магаз за 7 км? Я по сельским, может залежи остались? Ну что ты, все поели давно! А говорят, сходи к Валюхе из Калуги, у нее имеются! Я побежала… она вышла, послушала меня и говорит-ну пошли… куда? да мне немного то нужно, отрежь от собственной да я и пойду.Пошли-пошли… заходим в огород а там капуста рядами да очень большие такие кочаны! Я в шоке! Как? Она и рассказывает что кто то поделился секретом, приходим на лыжах с мужам в конце февраля-начала марта. Сразу за водой и чайник прокипятить, чай попили и пошли капусту садить. Разгребли снег, пролили землю отлично так горячей водой, прикрыли пленкой, чтобы тепло вниз шло и земля опять не замерзла, домой опять к печке, минут через 20 вернулись, разгребли тёплую землю, посадили семена капусты, накрыли пленкой, на пленку-фанеру или оргалит или толь и опять снегом припорошили и домой, ну хорошо Калуга рядом, это мне не наездишься.А в середине апреля приехали, сняли пленку а там уж хорошая рассада и рассадили и вот с апреля уже капуста растет, в первую очередь под пленкой а в мае уж и ее снимали, вот так у нее ранняя капуста, сказала что так любые овощи можно садить и дома не мучаться. Я попробовала, правда кипятком поливала в мае, в последних числах Мая приехала и под пленкой уже рассада, посадила, сорт был ранний, маленькие кочаны в августе снимала, да такие крепкие и сочные! также пробовала и помидоры и перцы и все вышло.баклажаны не рискнула Пробуйте и вы!

Иван Иванов

Благодарю за совет, в первую очередь им воспользуюсь!

Иван Иванов

на следующий день поеду на дачу, в Можайск, попробую посадить по Вашему методу. Единственное тревожит: «на пленку-фанеру или оргалит или толь и опять снегом припорошили и домой. », рассада без света хорошо растёт?

Иван Иванов

рассада — не хорошо, а вот семена — легко)

Иван Иванов

Ну да, я про семена. Посеял и капусту, и морковь, и свеклу с редиской, посмотрю что выйдет))))

только не исчезай)) расскажи что вышло.

Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург

В первую очередь. Вот на следующий день поеду снова, так хочется туда заглянуть, но боюсь пока туда холод напустить, нужно будет терпеть)))

Вот это нас, пасанов, и портит)) Заглянуть)))

Татьяна В., Омск

Отчитываюсь, что вышло: взошло все что сеял. Но вот не уверен, что игра стоит свеч. Капуста высотой 10-12 см, ботва морковки 4 см где нибудь, и свеклы также. А вот редиска уже большая, однако не налилась ещё.

Марина Долгова, Мариуполь

Вах!)) Благодарю большое. Продолжительно жить будешь)) Надысь вспоминал, проливая скупую слезу над морковкой))) Прохладно, так как. Даже так — в первую очередь прохладно, потом сухо и прохладно, потом снова прохладно и сыро.

Так что, игра стоит свеч. Ещё один раз благодарю.

У мнех, рассада капусты, в горшках — 10 см, есть либо нет))) Так что — все по правилам. Будем готовить грядку осенью, бог даст) Морковка — еслиб не знал, где посажена — так и не увидел бы) Редиска — да — видна, но исключительно видна) И меньше!))) Ну, свекла — тетка тертая — она и не такое видала)

У меня вышло только грядки накрыть укрывным материалом. И это сильно помогло. Температурная разница земли, с просто грядкой, до 10 градусов доходила. Правда она была ещё и под поликарбонатным листом ( для огурцов готовил). На улице +14, а земля на глубине 16 см — + 17.

Наташа, Российская Федерация

Вы молодец! Даже завидую чуть-чуть, у меня свекла и морковка пока ниже, приблизительно по 2 сантиметра. ) А капусту уже пикировали? Если да, то через неделю не забывайте покормить, она сразу в рост тронется.) Прекрасного урожая!

Ну да, ну да… кто-то сантиметры отмеряет, а мы так еще только сеем… Под укрывной. И погода нас не радует, дожди залили… Правда, к выходным обещают потепление и завершение осадков… хоть бы уж дали, что пообещали.

А мы наоборот дождей просим, а то жара стоит +25 — + 27 и будет еще с неделю точно. Так что марафон с лейкой по огороду мне гарантирован.

Ольга, еще не пикировал, думаю заняться этим в эти выходные. А чем подкармливать её лучше, я в бочку травы насыпал и залили водой, через несколько недель если погода даст возможность — закиснет. Или чем то иным её поливать нужно?

Дома пробовала садить погибла рассада, сажу на дачном участке как снег сойдет в парнике. Подсыпаю только навозом, золу и удобрения вношу при посадке на постоянное место. Если своевременно снять укрытие, черна ножка не портит рассаду.

А какие удобрения вносите? Как выполняете?

Довольно неплохая статья-всё детально и ясно написано, но есть вопросик… Я читала, что капуста цветная, в отличии от белокочанной, не любит пикировку. Это на самом деле так или всё-таки лучше и ее пикировать, как белокочанную? А как брокколи к этому относится? Говоря честно, у меня выходит сеять и растить по-разному — и с пикировкой и без, и разницы не увидела…

Тоже не увидела разницу. И цветная и белокочанная хорошо пикировку переносит

Tagged : / / /

Добавить комментарий