Гидропонный способ выращивания клубники
Клубника — это одна из наиболее апетитных, привлекательных и полезных ягод, которые можно вырастить у себя на огороде. Но выращивание клубники в значительных объемах с целью зарабатывания на том денег — слишком тяжелый и трудный процесс. Выращивание обычным путем будет малоприбыльным. Клубника в обыкновенном грунте не даст хороших урожаев для того, чтобы раскрутить бизнес. Ее хватит на бабушкином огороде или даче, чтобы полакомиться в конце весны-начале лета детям и внукам. Собственно поэтому ученые разработали новый новый способ — выращивание клубники на гидропонике. Метод новый и до конца не изученный. Но квалифицированные садоводы уже пользуются им и разделяются собственным опытом. Гидропоника собой представляет специализированный субстрат, на котором клубника растет целый год.
Если нужно расширить урожайность клубники, в основном, применяю выращивание при помощи гидропоники.
Полив и удобрение клубники
Полив выполняется капельным путем. При помощи капельницы в корень растения подается вода. Оптимальная температура окружающей среды равна 25 градусам, совершенная влажность — 65-75 %.
Специализированную питательную жидкость подают под все корни растений при помощи системы пластмассовых труб, которые проходят по всем горшочкам. Каждый кустик клубники сидит в пластиковом горшке или стаканчике. При помощи труб и шлангов выходит система водообеспечения, подачи минеральных и удобрений на органической основе.
Очаговый полив клубники не зависит от условий климата, от температуры окружающей среды, ветра, влаги и др.
Гидропоника — это не доступный и достаточно тяжелый вид выращивания клубники на данное время, благодаря этому к нему необходимо отнестись очень продуманно и всерьез. Стоит продумать все мелочи, а потом уже принимать решения. Так как некоторые огородники разделяются опытом и рассказывают про то, что выращивание клубники гидропонным способом не очень прибыльно, а быстрее, расходно.
Для того чтобы клубника давала плоды целый год и приносила прибыль, необходимо правильно наладить производство, и лишь в данном варианте будет результат. Под налаживанием производства имеется в виду стабильный рост и хороший сбор урожая, без перебоев и порчи растений. Потому что в теплицах нет погоды, благодаря этому все может зависеть от человека, от того, как он будет беспокоиться о растениях, кормить, поливать и оберегать.
Плюсы гидропонного способа выращивания клубники:
Гидропоника — это метод выращивания ягод (да и цветов тоже) без классической почвы, другими словами без земли.
- 3 и более урожаев клубники в течение одного года.
- Независимость от условий климата, от температуры окружающей среды, ветра, влаги и др.
- Ягоды большие, имеют хороший красивый вид, отлично и продолжительно хранятся.
- Процесс сбора ягод легкий и хороший, так как кусты находятся в теплицах на уровне выше земли, а не на грунте. Нет надобности наклоняться и выискивать ягоды в клубничных зарослях.
Принцип гидропоники прост. Сначала необходимо инвестировать много в покупку всего что необходимо для выращивания, благодаря этому доход придёт не сразу. Чтобы окупить бизнес, необходим очень долго. Если всерьез заниматься клубникой на гидропонике, то лучше знать общий процесс, не упустив ни одного невидимого момента.
Способов выращивания подобных ягод, как земляника и клубника, много, можно применять теплицу или парник, при этом грунт обычный, но характерность в том, что и на грунт необходимы расходы. Те же удобрения, минералы, средства от опасных насекомых, и также от заболеваний и другое. Необходимы материалы для устройства теплицы: материал для перекрытия, труб для полива, электрическая энергия для освещения и обогрева, благодаря этому разный способ просит внесения денежных средств. Чтобы не ошибиться и не останется банкротом либо, что еще хуже, остаться в долгах, лучше применять навык тех, кто уже этим делом занимался. Учиться необходимо на чужих ошибках, а не на собственных!
Технология выращивания клубники или земляники гидропонным методом учитывает жизнь растений на искусственном субстрате (гидропонике).
Гидропоника — это метод выращивания ягод (да и цветов тоже) без классической почвы, другими словами без земли.
Корни клубники (земляники) питаются из воздушной, мокрой или твердо-пористой среды.
Состав субстрата для выращивания
Корни клубники (земляники) при выращивании на гидропонике питаются из воздушной, мокрой или твердо-пористой среды.
Субстрат для выращивания состоит приблизительно из подобных веществ:
- волокна кокоса или кокосового лыка;
- торфяной смеси;
- мин. ваты.
Из волокна вымываются соли железа и магния. Волокно воздушное, в нем много канальцев, по которой проходит воздух и вода. Воздух, попавший в волокно, расползается по всей поверхности, и волокно надувается. В Голландии такое кокосовое волокно применяется для выращивания цветов — роз. Кокосовое волокно широко применяют для выращивания растений на гидропонных фермах.
Земляника, выращенная гидропонным методом, по вкусу и составу аналогичная, как и при выращивании обыкновенным методом.
Какой метод выращивания лучше
Гидропонный способ выращивания клубники (земляники) даёт три и более урожаев клубники в течение одного года.
Вопрос, какой метод выращивания земляники выгоднее, не очень понятен. До недавнего времени, раньше, метод гидропоники был намного выгоднее. А в настоящий момент оборудование для теплиц, для питания растений, полива, обработки, удобрения и все другое просит очень больших расходов. Благодаря этому не скажешь категорично, что выращивание земляники обычным способом в настоящий момент выгоднее, либо наоборот.
Некоторые страны в странах Европы перешли на гидропонный метод, так насколько точно решили, что расходы на обычный грунт будут для них больше, чем на гидропонику, так как грунт каждый сезон необходимо обрабатывать, а технику ремонтировать или полностью менять, а гидропоника подразумевает только маленький корректировки после любого собранного урожая. Аналогичным образом, гидропоника в странах Европы оказалась доступнее. Но в различных государствах разные условия для выращивания, касается это и условий климата, и экономических, и социальных и др. Благодаря этому, какой способ у нас в государстве будет выгоднее, людям без особой подготовки сказать тяжело.
Возможно, в недалеком будущем все полностью перейдут на гидропонный метод. Про это говорят факты:
- развитые государства уже перешли на гидропонику;
- гидропоника хотя и удовольствие не дешевое, но практически не отличается по стоимости от нынешних расходов на грунт, зато по качествам урожая лучше;
- условия климата в наше время регулярно меняются, погода неустойчивая, и климатические пояса смещаются, что отрицательно оказывает влияние на рост растений.
Если учесть то, что мы живём в системе рыночных отношений, борьба соперников принуждает пускать информацию, которая считается не очень честной, а очень часто и ложной. Экономические фокусы выполняются для рекламы с целью последующего продвижения товара, в нашем случае метода выращивания, а компании-изготовители продукции и оборудования для гидропонных теплиц выигрывают и зарабатывают на этом.
Вывод напрашивается такой: необходим подробный анализ всего процесса выращивания, а не поверхностный. Экономические расчеты просят большого внимания и точности. Риск есть в любом деле. Кто не рискнет, тот не узнает. Быть или не быть?
Гидрогоршок для растений.
Вопрос денег и времени.
Если при подсчете всех достоинств и минусов первых окажется больше, то нужно попробовать.
Гидропонный способ предполагает высадку растений в специализированные пластиковые контейнеры, куда подается вода и удобрения (минеральные и органические). Данный способ прекрасно подходит для выращивания не только ягод, но и цветов. Однако не существует этого метода, при котором выращивание станет оптимальным.
Есть горизонтальное и вертикальное выращивание земляники. Считается, что горизонтальное выгоднее. Система водообеспечения в теплице с гидропоникой работает так, что вода сама двигается по контейнерам сверху вниз, и наоборот. Главное при водоподаче (раствора для работы) — его продезинфицировать (стерилизовать), чтобы в теплицу не попали инфекции.
Как смотрится схема выращивания
Схема гидропоники выглядит так: полимерные емкости стоят в ряд и один на одном в виде стенки или как в шахматах. Технология расположения устроена с учетом того, чтобы емкости взаимодействовали между собой и разделялись водой. В емкостях взамен грунта находится воздушный субстрат. Он легкий и пористый, благодаря этому во время зимы корни растений просят особенного подогрева, так как возможен риск подмерзания.
Во время зимы теплицы на гидропонике просят расходов на электрическую энергию, а конкретно на обогрев и подачу освещения. Ведь дневного света не хватит во время зимы. Благодаря этому, прежде чем этим делом заняться, например, весною, необходимо принимать во внимание, что, когда придёт зима и настанет холод, расходы на выращивание увеличатся.
Взяв во внимание сказанное выше, некоторые страны, занимающиеся гидропоникой, выполняют перерыв на зиму и не растят землянику, а вывозят ее в тёплые края.
Полный переход на гидропонику будет экономически выгоден лишь в случае непригодности земли для выращивания ягод, также земляники. Благодаря этому в настоящий момент большинство земледельцев в наших краях занимаются обычным выращиванием клубники, земляники и прочих ягод, тогда как в странах Европы гидропоника нашла собственное использование и применяется шире.
С учетом всего сказанного выше, делаем вывод, что для гидропоники еще не настал пик популярности. Но почитателям современных решений этот метод сильно понравится.
Гидропоника дома — клубника
Обрадовать собственных домашних сладкой ароматной ягодой в суровую зиму сегодня вполне возможно. Существует очень много вариантов вырастить их дома. Очень часто на слуху популярный гидропонный метод. Сама технология имеет старую историю и не считается новинкой в области выращивания, но огромное распространение она обрела лишь несколько десятков лет назад. Как происходит выращивание клубники на гидропонике и в чем трудоёмкость процесса, мы будем рассматривать в этой публикации.
Гидропонное выращивание клубники — мифы и реальность
Метод очень прост. Однако если бы на деле было все так легко, с прилавков магазинов все привозные ягоды просто бы пропали. Да и необходимость в дорогих химикатах бы пропала. А дело все в том, что выращивание клубники на гидропонике хотя и облегчает сам процесс получения год, однако имеет определенные проблемы:
- в первую очередь следует все хорошенько подсчитать, так как цена оборудования и раствора для гидропоники для клубники последнее время всерьез подорожали (если вы захотели построить бизнес, разумеется);
- важно отыскать достойного поставщика рассады, ведь вовсе не все сорта для этого подходят;
- во время зимы нужно будет решать вопросы об отоплении теплиц и продления светового дня.
Выращивание клубники гидропонным методом
Выращивание ягод или овощей в контролируемых условиях дает возможность избежать ряда проблем, которые в первую очередь появляются в условиях открытого грунта. Во-первых, процент применяемой химии на каждый метр квадратный намного меньше. Кол-во удобрений вы четко контролируете, так что ягоды удаваться не опасными для потребления.
Более того, всякого рода вредители или болезни не сделают малоприятных подарков. Во время использования гидропоники дома ягоды клубники никогда не начнут гнить и сбор урожая почти не заканчивается. За счёт постоянных условий растения достаточно крепкие.
Попробовать сделать гидропонику дома и вырастить клубнику для собственной семьи вполне возможно. Для этого будут нужны устройства и материалы, которые сегодня вполне доступны.
- В качестве гидропонной установки для клубники можно применять традиционные горшки для вазонов из пластика. Подходят маленькие высотой приблизительно 16 см.
- Также нам придется еще одна емкость больших размеров. В нее приблизительно на 2 см льют раствор для гидропоники для клубники. Важное требование: емкость должна быть светопроницаемой.
- В горшочки сыпем субстрат (подходят керамзитобетон, кокосовое волокно). В первую очередь поливаем саженцы обыкновенной водой, спустя какой то период времени меняем ее на раствор.
- Дальше помещаем растения в емкость с раствором. Важно, чтобы корни растений не доставали до воды. Дальше просто если для этого есть необходимость доливаем жидкость в ключевую емкость.
Метод гидропоники для выращивания земляники (клубники) подбирают исходя из расположения и числа растений.
Системы периодического подтопления (Ebb and Flow) работают отлично, когда растений много. Но данная система стационарная и должна быть отлично настроена.
Глубоководная культура (DWC — Deep Water Culture), Питательный слой (NFT — Nutrient Film Technique) или очаговый полив (Drip System) предпочтительны как для увлечения, так же и для промышленного выращивания земляники (клубники).
Корни земляники (клубники) не должны пребывать в стоячем (неподвижном растворе). Это может привести к гибели растений. Корни земляники (клубники) также не любят богатое и долгое затопление.
Одному взрослому растению земляники требуется емкость от 3 литров. Можно посадить растения в одну емкость, чтобы это сделать понадобиться 10-15 л на 3-4 растения.
В теплицах на 1 м2 высаживают 18-22 растения.
Растения размещают на расстоянии 20-30 см одно от иного. Сорта с большими листами садят на большем растоянии. Небольшие сорта можно посадить на расстоянии 10-15 см между растениями.
Субстраты для выращивания земляники
Для выращивания земляники (клубники) важно наличие минимума субстрата.
Землянику (клубнику) лучше растить на твёрдом воздухопроницаемом субстрате (керамзитобетон, большой перлитовый песок, гравий, большой песок речной).
Также широко применима в гидропонных системах для выращивания земляники (клубники) смесь вермикулита и перлитового песка в комбинировании с капилярным орошением.
В установках с керамзитовым песком и капилярным орошением раствор подается на 15 минут каждые 1,5 часа. Раствор не должен попадать на растение.
Вертикальное выращивание земляники
Чтобы сэкономить место и для самого большого применения пространства растят землянику вертикально.
Чтобы вышла прекрасная установка вертикальным способом, необходимо садить землянику (клубнику) поярусно или применять сорта, которые предрасположены к плодообразованию также и на дочерних розетках.
При вертикальном способе на 1 м2 можно расположить 60-100 растений. Кол-во зависит от сорта и оборудования которое применяется.
Варианты оборудования для выращивания земляники
Farmgarden.ru предлагает подвесное оборудование для выращивания земляники (клубники) в специализированных контейнерах из полипропилена.
Контейнеры наполняются субстратом и ложатся в желоба из ПВХ, подвешиваемые на высоте 1,5 м.
Расстояние между желобами 50-60 см. Кол-во растений в каждом контейнере длиной 1 метр — 10-11 штук.
Ягоды земляники свободно свисают по обоим бокам, находятся в чистоте.
Также комфортно собирать урожай. Стеллажи с земляникой (клубникой) находятся на высоте 1,70-1,80 над поверхностью земли. Рабочие снизу ходят пешком и собирают ягоды в корзины. Если лотки опущены ниже, то сборщик ездит под ними на устройстве, похожем на трехколесный велосипед с закрепленными на нем ящичками с пластиковыми коробками, куда и кладут урожай.
Конструкция системы
Контейнер сделан из крепкого полипропилена и собирается очень легко.
Желоба устанавливаются в теплице на подвесках. Для применения данной конструкции выращивания растений теплица обязана иметь довольно прочную конструкцию, чтобы выдерживать вес желобов с контейнерами и растениями.
Желоба имеют уклон в одну сторону для слива излишков поливной воды.
После подвески желобов на них монтируются контейнер с субстратом. В верху контейнеров под верхней крышкой проложен шланг для капиллярного орошения.
Выращивание клубники на гидропонике — GrowHobby.ru
Одна из первых ягод вегетационного сезона, клубника отличается плодоношением в небольшие сроки и хорошим урожаем. Уже при температуре + 2 °С растения идут в рост, цветут после нескольких недель после возникновения листьев и цветут в среднем 20 – 23 дня. В случае крепких морозов корневая система погибает первой, потом вымерзает надземная часть. Благодаря этому домашняя гидропоника – хороший способ выращивания этой всеми любимой ягоды.
Круглогодичное получение продукции возможно во время использования ремонтантных сортов, способных плодоносить пару раз в год. Самые популярные: Королева Татьяна, Гигантелла Максима, Жёлтое чудо, Корона, Фреска, ?львира, Горка ?верест. Приобрести саженцы клубники любого сорта или семена для самостоятельного воспроизводства рассады можно во всех садоводческих точках продажи.
Какой способ выращиванияклубники подобрать
Есть несколько гидропонных методов получения урожая клубники:
- Система периодического подтопления – стационарная, эффективна при достаточном объеме растений, просит внимательного выбора оборудования и жестко выполнения технологии.
- Орошение капельным путем – растения размещаются в субстрате (кокос, торф, вата на минеральной основе), а к их корням по специализированным капельницам подается питательный раствор. Субстрат помещают в светонепроницаемую пленку и кладут на горизонтальный или вертикальный поддон, который является также местом сбора излишков раствора. Например: во время использования керамзитового песка раствор подается в систему на 15 минут каждые 1,5 часа. В зависимости от сорта клубники при вертикальном размещении на 1 м2может находиться от 60 до 100 саженцев.
- Питательный слой – растения высаживаются в маленькие емкости, а емкости помещаются в пластиковые установки с циркулирующим по ним питательным раствором. Днище емкостей не граничит с поверхностью раствора, только растущие корни понемногу погружаются в него.
- Глубоководная культура – метод, на котором домашняя клубника не даёт прекрасных результатов, потому как не считается влаголюбивой культурой. Тем более при таком выращивании страдают скорость увеличения и урожайность ягод. Корневая система предрасположена подвергаться бактериальному заражению. Тяжело контролировать один из самых ключевых показателей – концентрацию питательного раствора.
Какие требования предъявляет клубника к условиям питания и роста?
- рН: 5,8 – 6,2;
- ЕС питательного раствора: 1,8 – 2,2;
- содержание макроэлементов: кальций 200 мг/л, магний 50, калий 100, нитраты 76, аммоний 4, фосфор 76;
- содержание микроэлементов: железо 3 мг/л, марганец 0,5, медь 0,05, цинк 0,5, бор 0,5, молибден 0,05;
- температура окружающей среды от высадки до цветения: ранние сорта 18 – 23 °С, средние 22 – 27 °С, поздние 25 – 35 °С;
- температура окружающей среды для взрослых растений: ночью 16 – 18 °С, днем 24 – 25 °С;
- влажность воздуха: 65 – 75 %;
- длительность светового дня: 12 – 18 часов;
- освещенность: от 60тыс. Лм.
Первое, что необходимо помнить при любом из вариантов, это исключение продолжительного подтопления корневой системы клубники. Также необходимо избегать неподвижности питательного раствора. Второй момент – твёрдый воздухопроницаемый субстрат. ?то может быть кокосовый субстрат, керамзитобетон, вермикулит и перлитовый песок, большой песок речной, гравий. Третье – организация пространства: крупнолистная рассада клубники должна размещаться на расстоянии 20 – 30 см один от одного, небольшие сорта – 10 – 15 см.
Размножение и опыление клубники
Выращивание клубникирозетками:
- ус с розеткой, на которой есть 2 и более раскрытых листа, помещают в емкость с водой;
- при появлении у розетки развитых корней ус разделяют от ключевого куста и сажают в постоянную емкость;
- образование усов происходит при температуре 16 – 22 °С и длительности светового дня более 12 часов;
- одно маточное растение может давать до 15 розеток.
Размножение клубники семенами:
- субстрат (перлитовый песок, кокос, песок) засыпают в емкости слоем 10 – 12 см;
- семена (идеально, если они прошли стратификацию) высевают по верху без заглубления, накрывают пленкой и ставят в темное помещение;
- 2 – 3 раза в течении дня емкость открывают на 5 – 10 минут;
- следят за соблюдением режима температур воздуха, влаги субстрата;
- при появлении 2 – 3 реальных листьев растения пересаживают в горшки диаметром 13 – 15 см (по 2 в каждый), отделывают фунгицидами, притеняют на два-три дня, потом устанавливают на свет;
- при вырастании 5 – 6 развитых листьев саженцы высаживают на постоянное место.
Опыление клубники ручным способом: мягкой кисточкой переносят пыльцу 2 – 3 раза в течении дня или бережно объединяют цветки, направляя их пестики друг к другу.
Опыление при помощи шмелей и пчел: в теплицу на когда цветет помещают улей с насекомыми.
Характерности выращивания клубники
Для укрепления растений и получения больших ягод первые цветки убирают, цветонос отрезают. На дальнейших цветоносах оставляют по 3 – 5 ягод. При созревании их сразу обрывают, чтобы не случалось сдерживание развития иных. Сбор урожая делают 2 – 3 раза на протяжении недели. Повышению урожайности содействует также срезание всех усов. Самый богатый урожай дают 2-летние саженцы, самый невысокий – 4-летние. Благодаря этому через 3 года оновляют все растения.
Ремонтантные сорта просят минимум 1 месяца покоя для закладки цветочных почек (в большинстве случаев осенью), не ремонтантные – до 2 месяцев. Такие периоды обеспечиваются сокращением полива на протяжении семи дней, потом снижением температуры до 14 °С, обрезкой всех листьев, приостановкой системы капельного полива и помещением в темное место. Через 7-10 дней корневища кладут на хранение при 0 … + 2 °С.