Как вырастить перец или баклажан?

Перец — это кладовая витаминов и полезных веществ. Без перца невозможно обойтись ни одной хозяйке во время приготовления борща или рагу, к примеру. Этот овощ незаменим во время приготовления салатов, для фаршировки перца начинкой из риса с мясом. Выращивание перца в теплице в наше время стало важным занятием, так как квалифицированные огородники пользуются тем, что растят его и продают осенью, когда интерес на перец выше всего, заработав на этом приемлемую сумму. Но год на год не приходится. Бывает урожай перца хорошим, а бывает и не очень. Но ведь не все может зависеть от погоды. Антропогенный фактор — это очень важное требование выращивания любой культуры в теплице, парнике и на огороде.

Перцу для прорастания необходима температура 25-28 градусов, а с момента возникновения всходов её в течение 4-7 дней уменьшают до 16-18 градусов.

Технология выращивания перца в парнике

В первую очередь выбираем сорт перца.

Сортов перцев и гибридов в настоящий момент довольно много. Отличают сорта сладкого и острого перца.

Из сладкого перца очень популярными сортами считаются:

1. «Оранжевое чудо» — это гибрид. Имеет форму куба, покраска ярко-жёлтая.
2. «Буратино» — тоже гибрид. Раннеспелый сорт, вытянутой формы, в красном цвете.
3. «Негоциант» — гибрид. Раннеспелый, имеет призмовидную форму, красный цвет.
4. «Нежность» — сорт раннеспелый, вытянутой формы, в красном цвете.
5. «Аленушка» — среднеранний гибрид, в красном цвете.
6. «Калифорнийское чудо» — среднеранний сорт, ярко-красного цвета.
7. «Ласточка» — среднеранний сорт, конусовидная форма, красный цвет.
8. «Ночка» — это среднеспелый гибрид конусовидной формы, в красном цвете.

У перца все цветки обоеполые, а поэтому они могут спокойно самоопыляться сами. А вот если в теплицу через форточку попадут насекомые, то может случиться перекрестное опыление – вот почему нежелательно на одной площадке растить и сладкий, и острый перец.

Как видно, перец может быть кубической, конусной, вытянутой формы и продолговатой. По оттенку перцы бывают красные, жёлтые, оранжевые. Отличить острый перец от сладкого можно по форме овоща. Многообразия цветов и форм они достигли при выведении новых сортов — гибридов. При этом овощ яркий, привлекательный и смотрится самым привлекательным на огороде из всех овощей. По размеру гибриды тоже могут достигать внушительных размеров. Однако есть и очень маленькие овощи. Зеленые сорта перцев тоже встречаются, и это абсолютно не значит, что овощ не дозрел, просто он имеет такую палитру цветов. Сорта сладкого перца в большинстве случаев большие и яркие, а острый перец очень маленький и сморщенный. Зависит это от того, как его растят и в каких условиях.

Сорта острого перца:

1. Астраханский — среднеспелый, конический плод, острый на вкус.
2. «Слоновый хобот» — среднеспелый, на вид конический, похож на слоновый хобот, вкус очень острый.

Посадка перца: рассадным путем или при помощи семян

Для того чтобы посадить перец, необходимо определиться, каким путем лучше это сделать. Для этого нужно провести анализ всех условий, в которых перец будут растить. Если имеется возможность приступить к посадке еще в феврале, то семена перца садятся в горшочки, картонные стаканы. Потом устанавливаются на подоконник в светлое место. На окне можно вырастить хорошую рассаду.

Прежде чем садить перец в почву в парники, растить его, необходимо приготовить семена, обеззаразить их. Для этого готовится марганцовочный раствор 1%. Семена отделываются в растворе. Если они приобретут оттенок красного, то это не означает, что они испортились. Семена также отделываются современными стимуляторами роста и защиты от грибков.

Как только настанет тепло и может быть выполнена пересадка в теплицу, необходимо приготовить место для того, чтобы садить рассаду перца из стаканов в теплицу.

Для этого необходима тёплая обстановка, свет и правильная влажность воздуха. Садить перец лучше по утру, чтобы за один день растения приспособились к новой обстановке проживания.

Подкормка рассады перца

Строго выдерживайте режим температур – лучше первые недели после всходов над ящиком с рассадой сделать из пленки мини парничок, чтобы убрать прохладный воздух от стекла для окон и жар от батареи, тогда вы точно получите великолепный урожай.

Когда рассада в теплице прижилась, необходимо наблюдать за тем, как появляются первые листья. Когда будет виден 3-ий листок, необходимо приступить к первой подкормке растений. Для подкормки необходимо приготовить раствор:

1. Суперфосфат — 125 г.
2. Мочевина — 50 г.
3. Калийная соль — 30 г.
4. 10 л воды.

Всю смесь перемешать и полить рассаду под корень. Потом полить еще рассаду чистой тёплой водой. Вторую подкормку нужно проводить, когда возникнет четвертый настоящий лист. Третья подкормка выполняется, когда у перца есть уже 8 листиков. Эта подкормка должна быть очень питательной, так как в данный период закладывается процесс формирования органов цветения. От этого может зависеть весь урожай перца. Расстояние между подкормками также зависит от сорта.

Процесс закаливания перца

Перед тем как перец будет высажен в почву, его необходимо закаливать. Вынести можно перец, а именно рассаду в горшках или стаканчиках, на балкон, лоджию, во двор, если это приватный дом, или же просто в прохладное место. Следует подержать чуть-чуть рассаду на воздухе и занести обратно на прежнее тёплое место, на окно, где он и прежде стоял. Сделать это лучше днем, а на ночь заносить опять.

Совет: за семь дней до высадки перца в почву необходимо сделать подкормку калийной солью, а за день до высадки побрызгать стимулятором роста. Благодаря им, перец формирует гормоны, помогающие бороться с болезнями, и в конце концов плоды будут содержать малое число нитратов, чем без обработки.

Когда проходит посадка рассады перца в парники

Рассаду можно садить, если:

1. Ей 55 дней со дня посева в горшочек.
2. Она содержит ровный зеленый окрас.
3. Она содержит 12-14 листьев.
4. В пазухе листьев рождается почка.
5. Она содержит толстый стебель.
6. В парнике температура окружающей среды не ниже 15 градусов.
7. Рост рассады — около 25 см.

Схема формирования перцев в теплице

В этом случае рассада отлично приживется и даст большой урожай.

Почва для посадки рассады в парниках должна быть готова заблаговременно:

1. Фосфорные удобрения — 30 г/кв.м.
2. Калийные удобрения — 40 г/кв.м.
3. Ведро компоста или перегноя — 1 ведро /кв.м.

Плотность высадки саженцев в парниках зависит от сортов и роста растения.

• для сильнорослых сортов расстояние между рассадой — 35 см;
• для среднерослых сортов расстояние между рассадой — 25 см;
• для низкорослых сортов расстояние между рассадой — 15 см.

В лунки для посадки рассады перца в парниках необходимо залить по 2 л воды, а после посадки отлично затрамбовать землю, добавить торф (перегной).

Уход за перцем в парниках

Перец — очень привередливая культура. Он нуждается в обильном поливе. Важными условиями для нормального роста перца в парнике считается следующее:

1. Вовремя поливать перец в парниках
2. Не давать температурным изменением нарушить режим температур в теплице. В теплице не должно быть сквозняков, и она не должна сильно греться.
3. Кельтан или малатион — это средства от вредителей перца. Им необходимо обязательно обработать растения в парнике.

1. Рослые перцы необходимо подвязывать на шпалере. Нижний бутон целесообразно удалить для лучшей урожайности.
2. При опылении насекомые могут переносить пыльцу от одного сорта в другой, благодаря этому одновременное выращивание горького и сладкого перца на одной территории страшно тем, что вкус сладкого перца может горчить из-за попадания в него пыльцы острого перца.

Выращивание баклажанов в парнике

При выращивании баклажанов необходимо брать во внимание тот момент, что баклажан любит расти сам, другими словами без соседних культур.

Схема высадки баклажан

Это связано с тем, что у него, в отличии от иных растений, особенный режим температур и он не так любит влагу, как, к примеру, огурец.

Инструменты для выращивания баклажан

1. Горшочки для рассады.
2. Колья в теплице для подвязки к ним рассады.
3. Лопата для выкапывания лунок.
4. Тяпка для рыхления.
5. Лейка для полива или автоматизированная система полива.
6. Система отопления в парнике.
7. Вентиляция в парнике.
8. Удобрения.
9. Органические вещества.
10. Минеральные вещества.

Инструменты для выращивания баклажанов ничем почти не не похожи на те, которые нужны для выращивания подобных культур, как огурчики, помидоры, перец и иные. По большей части отличие заключается в том, что баклажан должен расти в другой обстановке. Баклажан менее стоек к болезням и вредителям, благодаря этому садить его лучше в парник, чем в открытый грунт.

Технология выращивания

Технология выращивания рассады баклажанов и характерности ухода за ним, подготовка к посадке и именно посадка в парник такие:

Цикл всхода баклажанов.

1. Баклажан необходимо садить на земле, а не глубоко в почву, как, к примеру, помидоры и перец. Корневая система баклажанов очень непрочная, благодаря этому баклажан лучше не пересаживать, не травмировать его корневую систему.
2. Лепесточки у баклажанов очень хрупкие, благодаря этому лучше выполнить в теплице тихую атмосферу без ветра и сквозняков. На открытом грунте баклажан растет очень плохо, подвержены плохому влиянию температур, сорняков, ветра, влаги, вредителей и болезням.
3. Во избежание неполадок стебля, рослые сорта баклажанов необходимо подвязывать на колья, шпалеру, натянув проволоку и бережно привязав к ней стебель.
4. Рассаду баклажан необходимо правильно формировать. От этого может зависеть урожайность. Для этого верхушку необходимо обрезать. В конце концов растение будет формироваться в ширину, при этом куст будет объемным и плодоносным.
5. Повседневно необходимо проверять, нет ли повреждённых побегов или листьев. Их необходимо обязательно удалять. При выращивании баклажанов на них могут возникать разные повреждения, желтизна на листах или поеденные вредителями стебли. Все это необходимо обрывать или срезать.
6. За 20-30 дней до завершения процесса вегетации баклажан прищипывают, останавливая его рост.
7. Поливы обязаны быть нередкими и умеренными. Вода для полива должна быть тёплой.
8. Собирать урожай можно, когда овощ примет ярко-фиолетовый цвет и достаточный размер. Происходит это приблизительно спустя месяц после цветения растения.

Вывод: при выращивании баклажанов довольно много забот. Это очень и очень сложный процесс, если сравнивать с другими овощами. Вырастить можно любой овощ, для этого необходимо желание. Выращенные в своем парнике овощи — это гордость для любого огородника. От того, как мы выращиваем овощи, зависит их вкус, хорошие свойства и качество.

Болгарский перец в теплице — характерности агротехники

Сладкий болгарский перец любят фактически все, и он пользуется очень большой популярностью на рынке, ведь по содержанию витаминов и полезных минералов среди овощей ему равных нет. Вкус тоже великолепный, а принимать перец можно, в отличии от баклажанов, как в переработанном, так и в сыром виде. Но, культура эта достаточно не постоянная и требовательная к условиям, благодаря этому большинство дачников и огородники перешли на выращивание перца в теплице – стеклянной, пленочной, из прозрачного пластика, чтобы защитить урожай от погодных невзгод и бесчетных вредителей. О секретах выращивания сладкого перца в закрытом грунте в данной статье.

Биологические характерности перцев

Эти овощные растения родом из тропиков, благодаря этому выделяются довольно большими требованиями к теплу, плодородию почвы и влаге. В наших широтах принято выполнять выращивание перцев, как и баклажанов, в однолетней культуре, хотя в действительности это многолетние растения, и при обеспечении должных условий зимовки он может в течение многих лет давать полноценные урожаи.

После прорастания семян у ростка в первую очередь сформировывается стержневой корень, который прорастает до глубины 60-80 см. Потом на нем появляются горизонтальные ответвления, боковые отростки которых тоже попадают на глубину. По завершению корневая система перцев, как и баклажанов, имеет мочковатую форму. Так как в теплице перец по большей части высаживается через рассаду, то центральный стержень обрывается, и вся корневая система расположена в грунтовом слое до 40 см. Благодаря этому растения предъявляют довольно большие требования к плодородию почвы, и также, им необходимо много места для настоящего роста. Большие урожаи сладкого перца можно получить на отлично удобренных, некислых почвах.

Болгарские перцы – растения теплолюбивые, например, у них более большие требования к температуре, чем у томатов.

Семена всходят, только когда почва прогреется до 13-15 градусов, а кусты активно растут при 20-25 С. При температуре почвы +3 С корни погибают. Вырастить большой урожай в теплице возможно лишь при дневных показателях +25-28 и вечерних – не ниже +16 градусов. Если жара будет побольше +30 С, пыльца становится стерильной и кол-во завязей уменьшается. Также существенно уменьшается урожайность при недостаточном количестве влаги.

Стебель у перцев, как и баклажанов, вертикальный, не полегает, внизу дресневеет. Цветки обоеполые, могут быть одиночными, а могут расти пучками (букетные перцы). Чем крупнее цветок, тем крупнее будет плод. Цветение начинается с одиночного цветка у первого разветвления, потом кол-во их возрастает в геометрической прогрессии. На одном кусте до морозов может появиться от 40 до 100 цветков, совместно с созревающими плодами. Болгарский перец, как и горький, самоопыляется, а при совместном выращивании различных вариантов и сортов происходит переопыление при помощи насекомых и ветра. Форма плодов может быть достаточно разнообразная. Сорта болгарского сладкого перца делятся на подобные разновидности:

• скороспелые – 110 дней от всходов, среднеспелые – 120-130 дней, позднеспелые – от 140 дней;
• по силе роста: рослые – до двух метров, рослые 1,2-1,3 м, штамбовые – до 0,5 м;
• по периоду плодоношения: с коротким – не больше 30 дней, длительным – до 7 месяцев;
• по форме плодов – от круглой до хоботовидной;
• по окрасу плодов: белого, все расцветки жёлтого, оранжевого, красного, лилового, шоколадного;
• по массе плодов – от 3 до 650 грамм;
• по качествам плодов: на тонкостенные и мясистые.

Перец в теплицах – от семян до урожая

Растить эту культуру можно во всех типах теплиц — стеклянных, пленочных, из прозрачного пластика, с обогревом и без. Часто болгарский сладкий перец сажают в другом обороте – после выборки рассады томатов и баклажанов.

В поликарбонатных теплицах и пленочных без обогрева садить рассаду можно лищь когда почва прогреется до +15 С, а это в средних широтах – 3-я декада мая. Сеять семена сладкого перца необходимо 25-30 марта в стаканы, чтобы пересаживать перевалкой, без пикировки, которая существенно останавливает развитие растений.

В обогреваемых укрытиях семена сладкого перца можно высевать конкретно на постоянное место уже с Нового Года. Заделывать нужно на глубину 1,5-2 см, между рядами – не меньше 12 см. Расстояние между растениями в ряду определяется силой роста куста. Вообще, для перцев необходима небольшая площадь питания, чем для томатов и баклажанов.

Выращивание рассады

При температуре почвы выше +20 градусов всходы появляются на 7-й день, а при +15 – исключительно на 20-25 день. Уход за ростками включает частое поддержание влаги почвы в этом режиме (это исключает заболевание черной ножкой):

• до возникновения всходов – поливы через день с расходом 3 л воды на 1 кв. м;
• от всходов до возникновения первого настоящего листа – 2 раза с расходом 7 л на кв. м;
• дальше каждые 2-3 дня с расходом 15 л на 1 кв.м.

Между поливами в первую очередь рыхлить междурядья. По прошествии двух недель после всходов рассаду нужно начинать закаливать, иногда проветривая поликарбонатную теплицу или стекла. В пленочных теплицах закаливание начинают с 3-й недели, следя за тем, чтобы температура не опускалась ниже +16 градусов.

Распорядок принятия пищи рассады аналогичный, как и томатов и баклажанов: каждые 7-10 дней жидкая подкормка по очереди раствором готовых удобрений для рассады, сильно разведенным раствором удобрений на органической основе, Растворином (Эпином или Цирконом по правилам) – для укрепления иммунитета растений.

Посадка рассады в теплицы

Если перцы сеялись на рассаду в стаканы, то на постоянное место их можно садить в возрасте 40-45 дней, высота кустиков – 20-25 см, 8-9 листьев. Схема высадки сладкого перца зависит от сроков выращивания и силы роста куста и составляет 3-10 растений на метр квадратный. Сильнорослые сорта в ранние сроки рекомендуется садить по схеме 70х40х30 или 80х40х25. Низкорослые сорта можно уплотнять больше: 80х40х16 см.

При посадке стебель, как и у баклажанов, углублять нельзя, так как дополнительные корни на стебле не появляются, а вот заболеваемость растений увеличивается.

Формировка болгарского перца в теплице

Есть множество противоречий по данному поводу, но наиболее эффективна говоря иначе голландская технология, которая подразумевает эти методы вырастить достойный урожай в теплице из прозрачного пластика или иного материала:

• Слаборослые сорта растят, не подвязывая и не пасынкуя.
• Сильнорослый болгарский перец подвязывают к шпалере и пасынкуют, формируя в три стебля. Для этого все боковые побеги убирают до первого разветвления, дальше остаются только три побега. Их подвязывают веером, все другие новые побеги и листья в междоузлиях выщипывают. Первый цветок в данном варианте убирают всегда.

Другой вариант формировки сладкого перца сильнорослых сортов: на первом разветвлении убирают цветок и оставляют только 2 побега. По мере роста на очередном разветвлении оставляют более крепкий для продолжения ветки, а слабый прищипывают выше первого плода. И так дальше. Каждый побег подвязывают к шпалере, так как такая формировка позволяет вырастить большой урожай, и под весом больших плодов хрупкие побеги обламываются. Урожайность может составлять до 9-15 кг плодов с 1 кв.м..

За месяц до завершения культивирования верхушки нужно прищипнуть для быстрейшего развития всего урожая.

Что любит перец в теплице?

Довольно большие требования к обеспечению водой – 60-70% относительная влажность воздуха и каждый раз влажный грунт. В случае дефицита поливов 1-2 дневные цветки и завязь осыпаются. Переувлажнение также слишком опасно – развивает гниль корней. В очень жаркие дни рекомендуется теплицу из стекла и поликарбонатного материала притенять лутрасилом или спанбондом, чтобы не перегреть растения, так как созревающие перцы станут как отварные.

Подкармливать необходимо еще, как и томаты – раз в 7-19 дней, в зависимости от силы роста куста. Доза удобрений на 25 % меньше, чем для баклажанов и помидоров. Очень важно держаться калийного баланса, поскольку при дефиците такого элемента листы грубеют, становятся светлыми с серым налетом, а плоды мельчают и становятся невкусными. Улучшить положение будет достаточно тяжело – перец сложно востанавливается в случае дефицита питания.

Заболевания и вредители перцев в теплице

При воплощении перечисленных выше правил агротехники перцы как правило не болеют. Наиболее интересное, что отечественные сорта, особенно среднерослые, наиболее стойкие к заболеваниям, в то время как зарубежные гибриды болеют очень часто и вырастить их без использования препаратов на основе химии получается нечасто. Наиболее стойкие сорта – Светлячок, Пионер, Дружок. Заболеть они могут исключительно при резких перепадах или сильном уменьшении температуры (ниже +10 С) – на плодах появляются фиолетовый налет и пятна. При возвращении тепла они исчезают.

• Вершинная гниль. Это неинфекционное заболевание, появляющееся при нарушениях режима питания и влаге. Если своевременно улучшить положение и чуть-чуть подщелочить почву прибавлением горсти золы под куст, то растение оправится.
• Вилт (вертицилезное увядание) – самое небезопасное грибковое заболевание перцев. Может проявиться при слишком жаркой погоде. Вырисовывается тем, что у сладкого перца по очереди поникают листы, начав с нижнего, и растение погибает. Лечения нет. Необходимо обязательно исполнять севооборот после возникновения вилта в теплице или тщательно обеззараживать почву, так как гриб там сберегается даже при промораживании.
• 

  Столбур – вирусное заболевание, вырисовывается в пожелтении растений, увядании листьев, остановке роста, уродливости плодов. Переносится насекомыми вредителями – тлей, белокрылкой, клещами. Не лечится – растение нужно удалить и сжечь, а лунку залить розовой марганцовкой (можно посеять на это место горчицу и осенью прикопать).

• Антракноз – на листьях и плодах появляются темные пятна в виде черных подушечек. Лечится системными фунгицидами, но плоды нельзя принимать в пищу минимум 4 недели после обработки.
• Альтернариоз – черная плесень или сухая пятнистость. Рождается в виде больших пятен коричневого цвета в первую очередь на листьях, потом стеблях и плодах. При большой влажности на пятнах рождается черный налет. Рекомендуется обработать растения бордосской жидкостью. Если не поможет – растения удалить и 2-3 года на этом месте перец не растить.
• Из вредителей в теплице наиболее опасна тля. Особенно свирепствует она, если растения перекармливают азотными удобрениями. Для борьбы с ней нужно применять химпрепараты и внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями раз в 7-10 дней (15 г на 10 л). В первую очередь проветривать теплицу после любого полива.

Бабушкин рецепт для борьбы с тлей на перцах

Пропустить при помощи мясорубки по стакану мякоти острого лука и листьев одуванчика. Развести в 10 л, настоять 30 минут, процедить, добавить 1 ст. ложку жидкого мыла и обработать все растения. Через 3 дня смыть дождеванием и отлично проветрить до засыхания листьев.

Отличные сорта перцев для теплиц

1. 

   Холодостойкие и скороспелые, низко и среднерослые – Пионер, Надия, Дружок, Светлячок, Ватаг, Агаповский, Здоровье, Хризолит F1, Родник, Руза F1, Мендаль.

2. Среднерослые для рыночного выращивания (урожайность до 17 кг с кв.м.) – Аккорд, Багратион, Антиквар, Улыбка, Кантри F1, Господин, центурион F1.
3. Рослые сорта и гибриды: Авангард, Боцман, Вельможа, Маэстро, Личность F1, Буржуй F1, Гренадер, Гудвин F1, Меркурий F1.
4. Цветной сладкий перец: Аленушка – жёлтый, Париж – алый, Светлячок – оранжевый, Сиреневый туман – ярко-сиреневый, Ночка – темно-фиолетовый, Шоколадка – коричневый, Полосатик – с яркими плодами.

Выращивание сладкого перца в теплице: как получить достойный урожай

Перец овощ многоцветный
Он зеленый, жёлтый, красный
И оранжевого цвета,
И размеров, формы различной.
Что подходит – выбирай

Сладкий, или как мы его очень часто называем, болгарский перец «завоевал» любовь отечественных садоводов в восьмидесятые годы прошлого столетия. В ту пору было тяжело достать не то что заграничные семена, однако даже и отечественные.

Перец сорта «Гогошары»

Огородники мечтавшие вырастить на собственных участках перец сладкий в теплице или парнике, приобретали болгарские перцы и вынимали из него семена, стараясь прорастить и вырастить рассаду. Если имелась возможность, то на рынке покупались семена или плоды сладкого перца сорта «Гогошары», который выращивался в Молдавии.

На протяжении определенного времени, на витринах магазинов начали появляться такие сорта перца сладкого для теплиц и парников как «Ласточка», «Здоровья», «Презент Молдовы», «Калифорнийское чудо», «Мираж» и «Винни Пух».

Потом возникли новые сорта сладких перцев, например «Пигмалион», «Звезда востока», крупноплодные и толстостенные «Джульетта», «Ромео» и очень много остальных. Но на протяжении определенного времени оказалось, что плоды данных сортов и гибридов можно перерабатывать только полностью созревшими.

На данное время в продаже продемонстрировано очень много совершенно разных сортов сладкого перца, что повергает в состояние растерянности не только начинающих садоводов, однако даже и опытных огородников. (См. также Выращивание болгарского перца) Сорта сладкого перца для выращивания в открытом грунте, парнике или теплице имеют сегодня не только очень разную окраску, но и разную форму. Так как же подобрать самые хорошие сорта перцев сладких для теплицы?

Какие бывают сорта сладкого перца

Сорта перца выделяются поразительным разнообразием, однако стоит сказать, что подбирать их необходимо исходя исключительно из условий климата вашего региона.

Условно, все сорта сладкого перца для теплицы и открытого грунтаподразделяют по срокам развития на:

• ультраранние (от момента возникновения всходов до развития плодов до технической зрелости проходит менее 100 дней);
• ранние (101-120 дней);
• среднеранние (120-135 дней);
• поздние (136-150 дней);
• очень поздние (более 150 дней).

Также сладкий перец разделяют по высоте куста:

• низкорослый (до 50 см);
• среднерослые (до 100см);
• рослые (150-200см).

Перец в открытом грунте

Если Вы запланировали растить сладкий перец без парника и теплицы, на обыкновенной грядке, то вам подходят такие сорта как, «Сластена», «Казачок», «Геракл» и иные сорта.

Такие сорта болгарского перца как «Аккорд», «Алеша Попович», «Эфелида», «Дельфин», «Зорька», «Ежик» и «Фиолет» довольно стойки к сильным перепадам температур.

Для того чтобы сладкий перец в парнике не только вырос, но и созрел, лучше подобрать низкорослые скороспелые сорта или гибриды, например «Бианка», «Ерошка», «Юнга», «Бирюза», «Венти», «Виктория», «Геракл», «Доверчивый», «Фламинго», «Золотой юбилейный праздник» и иные. Все они обязаны быть не только скороспелыми, но еще разниться стойкостью к понижению температуры и разным заболеваниям.

Перец сорта «Юнга»

Если же у вас хорошая остекленная или тепличное сооружение из поликарбоната с тёплыми грядками или возможностью обогрева, то вы можете растить фактически любые сорта перца сладкого для теплицы, даже рослые, толстостенные крупноплодные гибриды позднего срока развития.

Такие сорта раннего и среднего срока развития «Илья Муромец», «Оранжевое чудо F1», «Игрок», «Зеленое чудо», «Карапуз» отлично показали себя в условиях неотапливаемых теплиц.

Какой сорт перца подобрать?

Сортов перца в настоящий момент очень много и каждый садовод подбирает наиболее приглянувшиеся ему по оттенку или форме.

Многие огородники, приобретая семена, думают о том, нужно ли садить разнообразные сорта сладкого перца для теплиц либо же посадить один единственный.

Все может зависеть от потребностей вашего семейства и того, насколько вы обожаете данную культуру. Если у вас есть желание в течении всего лета и до середины осени радовать себя сочными и вкусненькими перцами, да и сберечь на зиму десяток баночек с разными соленьями и маринадами с болгарским перцем, то лучше подобрать несколько сортов разного срока развития и различных по высоте, цвету и форме.

независимо от того какой сладкий перец для теплиц сорта вы подберете для выращивания, есть одинаковые правила и советы по выращиванию рассады перца и дальнейшему уходу за растениями.

Как вырастить рассаду сладкого перца

Выращивание перца сладкого в теплице начинается с приготовления и высевании семян на рассаду. Эта овощная культура в наших условиях может быть получена только рассадным способом. Давайте, в кратце, рассмотрим все шаги выращивания сладкого перца который предназначен для высадки в закрытый грунт.

Подготовка и посев семян сладкого перца

Нужно сразу подчеркнуть, что семена сладкого перца обладают самой большой всхожестью только в начальный год после сбора. С каждым дальнейшим годом хранения процент всхожести намного становится меньше.

Высевают семена болгарского перца на рассаду, в основном, в последних числах Февраля, начале марта. Это связано с тем, что семена этой культуры овощей очень долго прорастают: от недели до 1 месяца.

Перед тем как высевать семена в почву, необходимо провести несколько работ по подготовке:

• В первую очередь продезинфицировать семена в 1% растворе перманганата калия (в розовом растворе обыкновенной марганцовки) в течение 20-30 минут, после этого вымыть питьевой водой.

Совет:перед тем как обеззараживать семена, можно отобрать наиболее сильные. Для этого необходимо развести 2-3 ст. ложки обыкновенной поваренной соли в литре тёплой, домашней температуры, воды.

Семена опускаем в раствор и, смешав, оставляем в нем на 5-10 минут. Слабые и повреждённые семена всплывут, а сильные опустятся на днище. Плавающие на поверхности раствора семена выбрасываются, а те, что оказались на дне, промываются и сушатся на чистой бумаге.

• Необязательно, но было бы неплохо, замочить семена сладкого перца, на день, в растворе деревянной золы или гуминовых кислот, либо в любом стимулирующем препарате.
• После замачивания вновь вымыть питьевой водой и оставить «проклевываться» на блюдце, прикрыв чистой увлажнённой марлей. Приходится следить, чтобы ткань всегда оставалась влажной.
• Как только семена проклюнулись, их сразу высеваются в заблаговременно подготовленные, с отлично влажной почвой, контейнеры или горшочки. Глубина посадки не должна быть большедесять миллиметров.
• Емкости с высаженными семенами накрываются стеклом или пленкой на основе полиэтилена, можно применять традиционные фасовочные пакеты, и устанавливаются в тёплое место, к примеру, к батареям централизованого отопления.

Важно:семена перца прорастают при температуре воздуха выше +200 С. Наиболее положительной считается температура +250 С.

Выращивание рассады

Как только в емкостях появляются всходы, их переставляют на свет, понемногу снимая полимерный этилен, чтобы «приучить» растения к новым условиям.

Ухаживая за рассадой сладкого перца нужно:

• вовремя и постоянно поливать рассаду;

• подкормить рассаду перцев жидким комплексным удобрением через 12-14 дней после возникновения всходов;
• при появлении первой пары реальных листьев распикировать растения в частные контейнеры или горшки;

Рассада сладкого перца считается готовой к высадке в теплицу или парник в возрасте 60 дней и при условиях, что у растений сформировалось 16-17 реальных листьев.

Посадка рассады в теплицу или парник

В условиях средней полосы высаживают рассаду сладкого перца в неотапливаемые теплицы в середине мая, заранее подготовив почву и создав систему дополнительного укрытия, на случай невысоких вечерних температур и возвратных морозов.

Важно, чтобы почва в теплице прогрелась до +180 С, была насыщена органическими и удобрениями на минеральной основе и отлично увлажненная, так как вырастить сладкий перец в теплице возможно лишь при создании для растений нужного климата.

Важно: при приготовлении почвы в теплице под рассаду перцев, на 1м2вносят 1-2 ведра перепревшего коровяка или компоста, 30г хлористого калия, 40 г аммиачной селитры и 60 г суперфосфата. После внесения органических и мин. удобрений грунт в первую очередь перекапывают.

Схема посадки сладкого перца

Схема посадки сладкого (овощного) перца в теплице зависит от размеров куста подобранного сорта. Растения являющиеся рослыми высаживают в расчете 4-5 растений на 1 м 2. При этом расстояние между саженцами обязано быть как минимум 40 см, а между рядами- не менее 70 см.

Растения низкорослых сортов высаживаются более часто, в расчете 6 растений на 1м2, с расстоянием между ними в 30-35 см. Ширина между рядами выдерживается 70 см.

Перцы посаженные в теплицу

Важно:при посадке не следует углублять саженцы перца, так как побочные корни у него не появляются. В случае заглубления растение может загнить в области корневой шейки и умереть.

При посадке рассады на постоянное место нужно достаточно бережно, одновременно с земляным комом пересаживать растения. Перец довольно сложно переносит повреждение корневой системы и может продолжительно восстанавливаться после пересадки.

Как только саженцы сладкого перца были высажены, их нужно отлично пролить (см. Как поливать перец в теплице правильно).

Дополнительные укрытия

Как мы говорили, перец высаживается в теплицы в то время, когда остается угроза возвратных морозов и негативных вечерних температур. Собственно поэтому очень важно предусматривать возможность дополнительного укрытия.

Для создания подобного укрытия можно поставить дуги и накрыть их толстой пленкой или специализированным геотексилем. В тёплые дни такой материал для укрытия сворачивается, а на ночь вновь опускается на дуги. Полностью дополнительное укрытие удаляют после того, как угроза возвратных морозов полностью пропадет.

В нашей средней полосе угроза возвратных морозов пропадает, в основном, после 10-15 июня.

Характерности последующего ухода

Иногда так происходит, что и рассада вышла успешная, да и в теплице растения прижились хорошо и цвели хорошо, но завязей, а тем более плодов, не сформировали, и у огородников появляется вопрос: так что же было выполнено не так? Так как растить сладкий перец в теплице и получать достойный урожай?

Рассмотрим главные особенности выращивания сладкого (болгарского) перца в теплице:

• Перец — растение влаголюбивое. Если ему не достаточно влаги, то растение плохо развивается и сбрасывает завязи. Впрочем и переувлажнение эта культура не выносит, сразу начинает болеть. Полив перцев должен быть постоянным и выполняться исключительно под корень и только тёплой, отстоянной водой.
• Для сладкого перца важна не только увлажненность грунта, но еще и влажность воздуха. Для поддержки нормального уровня влаги можно проливать дорожки либо же поливать стекла теплицы. При невысоком уровне влаги в теплице перец может скинуть цветы и завязи.
• Современные сорта сладкого перца являются гибридами интенсивного типа. Для нормального формирования завязей и развития обильного урожая у них есть потребность довольно частых подкормках. Для этой цели при каждом поливе можно добавлять настой коровяка или травы, говоря иначе «чай из трав».

Совет: в пору цветения перцев их можно обрызгивать каждые 14 дней раствором меда в водной массе. Для данной цели в 1 л воды разводят половину чайной ложки меда. Выходит одновременно и привлечение в теплицу насекомых-опылителей и внекорневая подкормка.

• Корневая система перца нуждается в воздухе. Если из-за уплотнения дерна уменьшается количества воздуха поступающего к корням, растение затормаживает собственный рост, да и урожай существенно страдает.

Рыхление почвы под перцами довольно страшно, так как корневая система у них находящаяся на поверхности и ее легко повредить. Для такой культуры получше применять мульчирование почвы вокруг ствола опилками, скошенной травой, перегноем или соломой. Слой древесные щепы должен быть не менее 3 см.

• Для сладкого перца огромную роль играет освещение. Чтобы любое растение получало нужное ему кол-во света, кусты необходимо формировать. В основном, на растениях после 8-10 листа, в зависимости от сорта, появляются несколько боковых побегов.

Два наиболее сильных побега оставляют, а прочие прищипывают.

Важно иногда удалять все пасынки с растения, и также все листья и побеги, цветы и завязи которые размещены ниже места ключевого ветвления стебля.

• Перец растение довольно непрочное, стебли и ветви у него могут легко обломиться.

Для того чтобы этого не случилось, растение в первую очередь подвязывают. Касается это не только рослых растений. Ветки низкорослых растений могут сломиться под тяжестью плодов, да и сам ствол, при большом количестве завязей может подломиться.

Агротехника выращивания сладкого перца в теплице

Выращивание сладкого перца в теплице – 5 важных правил

Сладкий перец, не обращая внимания на капризный характер, давно стал завсегдатаем моего огорода. Выращиваю его в пленочной тепличке. За много лет дружбы с витаминным королем понемногу изучила его биологические пристрастия и как показала практика освоила ключевые моменты ухода. За это лощеный франт стабильно одаривает светлым и богатым урожаем.

Меньше напряжений – больше урожай сладкого перца

При уходе за перцем важно’ защитить его от стрессовых обстоятельств. Упущения в уходе за растениями часто бывают невосполнимыми. Основой осыпания цветков и завязей, формирования очень маленьких и бессемянных плодов-«пуфиков» могут стать:

1. невысокие и большие температуры, перепад их, нехватка света (тем более в начале роста);
2. недостаток влаги в пору цветения и завязывания плодов;
3. перегрузка растения плодами.

Для благополучного существования перцу нужен заботливый и правильный уход.

ПЯТЬ Важных факторов АГРОТЕХНИКИ

1. KAК ПОЛИВАТЬ ПЕРЕЦ ПОДСКАЖУТ Листы

По требованию к влаге почвы перец занимает переходное положение между огурцами и томатами. Как только температура увеличивается ему требуется больше влаги, как и огурцам, а при уменьшении достаточно «помидорного» уровня.

Недостаток воды перец переносит также больно, как и ее застой, тем более в холодную погоду. Благодаря этому главный залог успеха — поддержание почвы в сдержанно влажном состоянии. Пока рассада не прижилась, перец поливают хорошо, когда приживется и пойдёт в рост, начинают поливать реже и маленькими дозами. Болгарские овощеводы называют такой полив тонким. А необходимость в водной массе формируют по самому перцу. Точнее, по его листам: если они стали темнее на всем растении, пора отправиться за лейкой.

До цветения перцы можно поливать дождиком. Во время цветения и плодоношения воду льют исключительно под корень.

Появившаяся завязь у перца сначала растет по длине, потом в ширину и только в самом конце начинают утолщаться стенки. Если собственно сейчас не обеспечить перец необходимым количеством влаги, плоды могут выйдет тонкими, сухими и очень маленькими.

Изобилие влаги в данный период привлекает слизней, способных (если не принять меры) очень быстро повредить урожай. Доступное средство от этого скользкого вредителя — 0,5 стакана 9%-ного уксуса на 10 л воды. Растения и почву под ними опрыскивают вечерами, когда слизни и направляются на кормежку.

Необходимо помнить: При большой влажности плохо опыляются цветки.

2. НЕ ДАТЬ Появиться КОРКЕ

Перцы отлично отзываются на рыхление почвы. Воздушный приток к корням убыстряет их рост и развитие, благодаря этому очень важно не позволить образования корки на посадках перца.

Первое рыхление (на глубину 5-10 см) в большинстве случаев провожу после того, как растения тронутся в рост. Жду, пока укрепится корневая система, до этого рыхлю почву только в междурядьях. Дальнейшие — после любого полива или дождя, когда почва высохнет, но еще не успеет появиться жесткая корка.

В период массового цветения перцы окучиваю, в мокрой и рыхлой почве плоды наливаются на глазах.

Многие огородники мульчируют почву под перцами соломой или скошенной травой. Я этого не делаю, просто подсыпаю перегной, иначе начинают сильно побеждать слизни.

3. ПОДКАРМЛИВАТЬ ПЕРЕЦ Необходимо Постоянно

Я в большинстве случаев подкармливаю перец как минимум несколько раз. Первую подкормку совмещаю с первым рыхлением почвы. Применяю то, что есть: раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15), т.к. они имеют все, что необходимо молодым перчикам. Или настой из трав с добавкой на 10 л раствора по 1 ст. ложечке нитрофоски. Расходую по 2 л на 1 кв.м насаждений.

Если органики нет, подкармливаю перцы следующим раствором: на 10 л воды — 2 ч. ложки карбамида и 2 ч. ложки суперфосфата. Под каждый кустик вношу приблизительно 1 л смеси.

Вторую подкормку делаю во время массового цветения перца. К 10 л раствора птичьего помета, коровяка или травяного настоя добавляю 1 ст. ложку полного минерального удобрения (лучше содержащего микроэлементы: Кемира-универсал, Агрикола №3, Растворин), расходую 1 л под растение. Если органики нет, готовлю раствор такого типа: на 10 л воды — 1 ч. ложка сульфата калия, 1 ч. ложка карбамида и 2 ст. ложки суперфосфата. Дозировка — как и при первой подкормке.

Третью подкормку провожу, когда плоды становятся размером с грецкий орех. Применяю только мин. удобрения: в 10 л воды растворяю по 2 ч. ложки суперфосфата и калийной соли. Взамен них можно применять золу.

Ссылка по теме: Как правильно растить перец

4. Если Возникла СИДЯЧАЯ ЗАБАСТОВКА

Первая половина лета выдалась не очень положительной для огородных культур: пасмурная, дождливая и холодная. Недостаток солнышка откровенно сказался на росте и развитии перца. Даже под пленочными укрытиями и на отлично заправленных грядках он чувствует себя не ахти. Это отлично ощутимо по бледно-зеленым нижним листам и сидячей забастовке (застывшем росте) растений. Оно и ясно: из-за холода корневая система работала слабо, перцы недоедают. В подобных вариантах используют внекорневые подкормки.

При отставании в росте применяют мочевину (0,5 ч. л. на 5 л воды), расход раствора — 1 л на 10 кв.м посадок. Можно подкормить растения навозной жижей, разбавленной водой по соотношению 1:5.

При осыпании цветков и завязей — борную кислоту с сульфатом магния (по 2 г на ведро воды). Хватит одного опрыскивания в начале цветения.

При не сильном цветении и неблагоприятном наливе плодов -вытяжкой суперфосфата (1 ч. ложку заливают 5 л горячей воды, настаивают сутки).

Перцы отлично отзываются на подкормку золой: 2 ст. ложки золы заливают 3 л воды, оставляют на 2-3 дня, иногда помешивают, потом процеживают и применяют.

В период роста плодов при вершинной гнили -раствором кальциевой селитры (1 г на 1 л) 1-2 раза на протяжении недели. Эффективна подкормка под корень раствором из 1 ст. ложки кальциевой селитры + 1 ст. ложки сернокислого калия на 10 л воды (по 0,5 л на растение).

Внекорневая подкормка — более кардинальный, своевременный способ подкормки. Это как бы «скорая помощь» растениям в критичной ситуации.

Для формирования настоящего урожая перцу нужно не менее 120-150 дней с температурой 20-30°.

Помочь растениям пережить неблагоприятный период может опрыскивание Новосилом (0,5 мл на 3 л воды, расход — 3 л на 100 кв.м). К его раствору добавить можно Бутон, Завязь, Цитовит, Унифлор-бутон, Унифлор-рост или Знерген (1 капсулу развести в 5 л воды) с добавкой 1 ч. ложки мочевины. Опрыскивают в тёплый день с температурой воздуха не ниже 20*С.

Можно дать внекорневую подкормку удобрениями Унифлор-бутон или Флорист — 2 ч. ложки на 10 л воды, они содержат важные элементы питания и микроэлементы. Либо же карбамидом (30-40 г на 10 л воды) или кальциевой селитрой (10-15 г на 10 л воды).

5. ФОРМИРОВАНИЕ ПЕРЦА — Обычное

Высаживаю по большей части скороспелые сорта перца, не просящие ни подвязки, ни сложного формирования. Только удаляю все пасынки ниже первого плода да постоянно вырезаю отплодоносившие и бесплодные побеги. У кубовидных сортов убираю еще и королевский цветок (иначе растение отдаст все собственные силы на формирование одного-единственного плода), и также все уродливые плоды.

Первые плоды, чтобы не перегружать растения убираю в стадии технической спелости. Тогда вторая, намного мощнее волна урожая успевает дозреть на кустах.

В августе, приблизительно за месяц до конца вегетации, прищипываю все точки роста, оставляя по два листа над каждой завязью. Семена заготавливаю из понравившихся мне перцев. Стараюсь посадить побольше многоцветных.

Автор Н.СОЛОНОВИЧ, ученый агроном Фото автора

Выращивание перца в теплице

Перец – растение светолюбивое, он практически не переносит жару, заморозки и отсутствие влаги. Благодаря этому выращивание перца в теплице считается идеальным решением. Теплица из прозрачного пластика даст возможность без труда поддержать нужный уровень влажности как почвы, так и воздуха, сделать подсветку и создать приятную температуру для роста перца.

Выращивание рассады

Семена для рассады следует внимательно приготовить. Как минимум их необходимо обеззаразить, для этого выдерживать примерно пол часа в 1% растворе марганцовки, после этого вымыть водой. Также семена отделывают стимуляторами роста, к примеру «Цирконом».

Для посадки семян применяют следующую смесь: ведро перегноя, стакан золы, стакан песка, 2 литра воды. Смесь пропаривают на огне, остужают до 40°, выкладывают на днище древесной емкости слоем около 10 см и слегка затрамбовыают. Потом выполняют борозды спустя каждые 5 см, в которые размещают семена, углубляя их на 1-2 см, после этого борозды закапывают. Расстояние между семенами – 2-3 см. На протяжении четырех недель рассаду необходимо поливать раз на протяжении недели. Когда возникли первые листики, саженцы пикируют в некоторые горшочки.

Подготовка к высадке

Приблизительно за 14 дней до высадки саженцы начинают закаливать. Для этого днем ящики с рассадой выносят на открытый воздух, а на ночь возвращают в пространство помещения. За семь дней до высадки растения подкармливают калийной солью.

Когда саженцы имеют по 12-14 листиков, а в пазухах уже начинается формирование почек, перец готов к высадке в теплицу.

Посадка саженцев

В процессе высадки саженцев важно правильно приготовить почву. Конкретно перед высадкой в грунт вносят биологическое топливо, которым может послужить перегнивший навоз. Навоз берут в количестве 8 кг на кв. м. Почву перекапывают, оформляют лунки на расстоянии 15-40 см (в зависимости от сорта перца) один от одного и проливают их водой. После высадки саженцев почву вокруг растений уплотняют и мульчируют перегноем.

Уход за растениями

Уход за перцами в теплице заключается первым делом в постоянном поливе. Сначала растения поливают каждые 6 дней, как только перец начал плодоносить – каждые 3 дня. Раз в 14 дней следует проводить подкормку растений раствором коровяка или куриного помета. Можно менять такую подкормку с золой. Для предупреждения болезней используют травы. Траву (очень часто крапиву) настаивают 3-4 дня и удобряют почву этим настоем.

Хрупкие ветки перца можно подвязывать. Для этого вдоль грядок натягивается проволока, к которой бережно привязуют растения мягким шнурком. Также придется проводить обрезку – удалять находящиеся снизу листы, боковые побеги на стеблях, порой подщипывают верхушку. А вот пациенты растения должны немедленно удаляться из теплицы чтобы не было заражения иных экземпляров. Каждодневно в середине дня делается потряхивание растений не тяжёлым постукиванием по проволоке или стеблям. Это помогает сделать лучше процесс опыления.

Многообразие сортов

В теплице растят как болгарский, так и горький перец. Самые популярные сорта перцев для теплиц:

• из сладких сортов –«Аленушка», «Буратино», «Калифорнийское чудо», «Ласточка», «Негоциант», «Ночка»;
• из горьких сортов –«Астраханский», «Слоновый хобот».

Но все таки, выращивание сладкого перца в теплице рядом с горьким не рекомендуется, это может оказать влияние на вкус плодов.

Плоды перца имеют очень длинный период хранения, богаты витаминами и помогают профилактике разных болезней. Теперь вы знаете, как вырастить перец в теплице, и на вашем столе всегда будут эти сочные полезные овощи.

Выращивание перцев в теплице. Как растить перец в теплице. Технология выращивания перца в теплице. Про правильное выращивание перцев в теплице из прозрачного пластика.

Имея свой собственный, пускай и маленькой, земельный участок, можно засадить его какой-нибудь культурой и не только обеспечить себя полезными овощами, к примеру, но и сделать из данного полноценный бизнес. В особенности, для молодых бизнесменов, важно выращивание перца в теплице, его любят полностью все, и стоит он порой недёшево.

Выращивание перцев в теплице из прозрачного пластика

Перец – очень теплолюбивое растение, благодаря этому рекомендуется растить его в парнике. Покупка теплицы 40-50 метров квадратных вам обойдётся в 45-60 т. р. Учтите, что для болгарского перца совершенная температура выращивания находится в диапазоне 20-30 градусов по Цельсию. Стоит еще сказать, что урожайность перца, выращенного в теплице, в основном, выше, и созревает он до недавнего времени, а цена раннего перца выше.

Выращивание перца в теплице –какие сорта лучше?

Из популярнейших сладких сортов можно назвать такие, как Ласточка, Негоциант, Калифорнийское чудо. Вообще выращивание перца в сложных условиях климата в Российской Федерации предъявляет собственные требования к сортам. Прекраснее всего подбирать стойкие к перепадам температуры и болезням гибриды. Это сорта Соната, Карат, Этюд, Тамерлан, Адлер, Арарат, Казус, Казбек.

Рассада для выращивания перцев в теплице

Способ выращивания этой культуры – рассадный. Чтобы вырастить рассаду, посеять семена необходимо ещё в феврале. Очень часто в качестве ёмкостей для рассады применяют традиционные пластиковые кассеты. Почва под рассаду необходима рыхлая и лёгкая. Превосходно подходит смесь земли, песка и перегноя. Растить рассаду необходимо в помещении, которое отлично отапливается. Если вы выращиваете перец постоянно, то для рассады можно взять семена, которые были получены в прошлый раз. Не забывайте ещё и про то, что перец сильно любит свет, благодаря этому необходимо обеспечить ему побольше доступа к лучам солнца.

Выращивание перца – посадка

Севооборот. Среди лучших «предшественников» перца можно назвать морковь, тыкву, лук, кабачок, капусту и огурец. А вот после баклажана, картофеля и томата сладкий перец садить не рекомендуется.

Почва. Перед посадкой перца грунт необходимо удобрить аммиачной селитрой, внеся его в слой находящийся сверху. Выращивая перец, свежий навоз в качестве удобрения применять нельзя.

Посадка. Садить перец в парнике можно уже в начале-середине мая. К этому моменту рассаде уже обязано быть как минимум 55 дней. Садить перец в теплицу необходимо, когда в пазухах листьев уже развиваются почки. Высаживают рассаду в лунки, заблаговременно политые водой (из расчёта – два литра на каждую), потом почву уплотняют руками, рекомендуется потом замульчировать её перегноем или торфом.

Выращивание перца – уход

Учтите, что у перца есть такой небезопасный «недруг», как паутинный клещ, и также тля. Для борьбы с ними пригодится малатион или кельтан.

Вообще перец не так просто переживает недостаток в почве веществ на минеральной основе и сам про это сигнализирует. При нехватке калия листики будут скручиваться, на них рождается подсыхающая кайма. При нехватке азота – листы приобретают сероватый оттенок или становятся очень маленькими и светлеют. Если растению недостаточно фосфора, то вы тоже это сразу увидите, когда фиолетовый цвет окрасит листы снизу. А вот если в грунте слишком много азота – они становятся мраморного цвета.

Занимаясь выращиванием перца, ненужно забывать про то, что ему регулярно просит полив (раз в 8-10 дней) и подкормка. Но полив необходимо остановить за 14 дней до начала сбора урожая.

Созревает перец в среднем за 120-150 дней. Выращивая перец в теплице, вы можете рассчитывать на получение урожая уже в первых числах Августа. Собирать его стоит ручным способом. При этом семенные плоды остаются на кустах. Но конечный сбор в первую очередь необходимо провести до приходов холода, которые перец решительно не выносит.

Покупка теплицы теплицы из прозрачного пластика, регистрация в качестве частного предпринимателя и расходы на семена и удобрения затребуют инвестиций около 70-80 тысяч рублей. Можно сэкономить десятки тысяч, попробовав выстроить теплицу собственными силами.

В среднем, урожайность сладкого перца составляет 10 кг на один метр квадратный. Если мы выращиваем его в теплице площадью 50 метров квадратных, то приобретаем около 500 кг. А при средней оптовой цене в 80 рублей за килограмм, за весь урожай вы сумеете спасти порядка 40 т. р. Благодаря этому расходы оправдаются в следующем году. Можно попробовать выполнять перец собственными силами, тогда прибыль будет побольше.

Аналогичным образом, выращивание перца – очень простой бизнес, но просит внимательности и внимательного ухода за культурой. Тогда она обеспечит вас постоянным доходом. А занимаясь таким делом на своем участке, вы экономите на аренде и можете превратить выращивание в работу, занимаясь ещё и другой работой.

Выращивание перцев в теплице. Видео:

Понравилась публикация? Поделитесь с компанией друзей:

Tagged : выращивание / перец / перца теплице / сладкого перца / теплица