Выращивание огурцов семенами
Огурцы на 95% состоят из воды и содержат полезные микроэлементы, витамины и сахара. Вода, почти дистиллированная, хорошо выводит токсины из организма. Огурец — влаго- и теплолюбивая культура. Условно овощ можно разделить на три группы: грядочные — для посева на открытых грунтах, размеры плодов 10-15 см; тепличные — с гладкими плодами размером до 30 см; корнишонные — с плодами не более 10 см.
Примерная схема укладки растительных и органических остатков при создании теплой грядки для огурцов.
Огурцы с черными шипами являются засолочными, с белыми шипами-волосками — салатного назначения. Посадку огурцов осуществляют семенами или рассадой. Но этот овощ имеет хрупкую корневую систему и при пересадке рассады существует риск повреждения корней.
Выбор семян для посева огурцов
Покупку семян огурцов лучше произвести заблаговременно уже осенью или в начале зимы. При выборе посевного материала необходимо учитывать основные свойства семян:
- сроки созревания плодов (поздние сорта, среднеспелые и раннеспелые);
- условия выращивания: в теплице, в открытом грунте, на «теплых» грядках;
- устойчивость к обильным осадкам или, наоборот, потребность к сухости и постоянном доступе солнечного света;
- соответствие климатическим условиям района посева.
Схема выращивания огурцов.
Как посадить огурцы правильно, зависит от свойств посевного материала. Семена различаются на сортовые и гибридные, последние намного устойчивее к вредителям, болезням и температурным изменениям. Список гибридных сортов огромен. Вот наиболее популярные из них:
- К широко известному сорту относится «Маша F1». Он хорошо противостоит множеству болезней и неблагоприятным условиям. Плоды подходят для консервирования и употребления в свежем виде.
- Прекрасным вкусом отличаются огурцы сорта «Муравей F1». Это скороспелый сорт, обладающий полным иммунитетом ко многим заболеваниям, в частности к таким распространенным, как оливковая пятнистость и мучнистая роса.
- К скороспелому относится и сорт «Герман F1», отличающийся высокой урожайностью и стойкостью к резким перепадам температур и другим стрессовым ситуациям.
- Посеяв семена сорта «Зятек F1», вы сможете получить с одного куста до восьми кг плодов, не беспокоясь о заболеваемости растения. Стабильно высокие урожаи дает и сорт «Либелле F1», плоды могут достигать 15 см в длину.
- Легендой овощеводов стал сорт «Родничок F1». Высокие качества плодов этого сорта позволяют приготовить соленые или маринованные огурцы с превосходным вкусом. Сорт стоек к большинству заболеваний растения.
- Не потеряли своей актуальности и давно выведенные сорта: «Конкурент», «Изящный», Монастырский», «Вязниковский». Трудно найти сорта, которые могут соперничать с ними по вкусовым качествам.
Для посева отбираются семена достаточно крупных размеров. Отбор производится «на глазок» или с применением солевого раствора. В 1 л воды растворяется 30 г соли и тщательно перемешивается. Выбранные семена высыпаются в полученный раствор и выдерживаются в нем в течение нескольких минут. Для посева берутся семена, которые осели на дно.
Подготовка семян к посеву
Схема подкормки огурцов.
Семена огурцов перед замачиванием прогревают при температуре 60 ?С в обычной сушилке или в термостате. После прогрева они плодоносят раньше и дают дружные всходы. Для получения здоровых растений посевной материал предварительно дезинфицируют, выдерживая 20 минут в растворе марганцовки (1 г на пол-литра воды).
Затем семена ополаскивают чистой водой и, уложив в тканевые мешочки, замачивают в специальном питательном растворе. Раствор готовится из 1 чайной ложки нитрофоски или просеянной древесной золы на 1 л воды. После замачивания в течение 20 минут семена промываются и укладываются во влажную ткань на 1-3 суток при температуре около 20 ?С до полного набухания. Необходимо следить, чтобы семечко лишь чуть-чуть проклюнулось, но не проросло. После этого они помещаются в нижнюю часть холодильника на одни сутки.
Если сажать огурцы семенами в прохладную погоду, посевной материал может повредить ростковая муха. В этом случае его обрабатывают фентиурамом из расчета 5 г на 1 кг посевного материала, предварительно смочив его крахмальным клейстером. При работе с ядохимикатами обязательно соблюдение мер предосторожности: использование марлевых повязок, защитных очков, тщательное мытье рук после обработки.
В последнее время овощеводами используется технология посева с дражированием семян. Этот прием позволяет сократить норму высева, повысить равномерность и исключить прореживание всходов. В обволакивающий состав при дражировании, кроме минеральных и органических удобрений, входят препараты для борьбы с болезнями растений и микроудобрения. Комплексное обогащение семян приводит к ускорению плодоношения, усилению начального роста корешков и проростков, повышению урожайности. Кроме того, дражированный посевной материал не клюют птицы.
Подготовка почвы для посева
Под огурцы отводят хорошо прогреваемые и освещенные участки.
Место посева должно быть надежно защищено от ветров, особенно холодных.
Способы вертикального выращивания огурцов.
Защиту от ветров можно создать посадкой высокостебельных растений. Защитную преграду (кулису) можно образовать из овощных бобов или гороха, высота которых доходит до 1,5-2 м.
Семена этих растений высевают в начале мая или конце апреля. Посев производится трехстрочный, ленточный с междурядьями в ленте 22-25 см. На полностью открытых участках высевается 2 ленты с междурядным расстоянием 50-60 см. Семена гороха заделывают на глубину 5-6 см. Стебли гороха, а при сильном ветре и бобовых, полегают, поэтому сооружается прочная опора (шпалера) с обеих сторон ленточных рядов. С каждой стороны вбиваются колья высотой не менее 2 м. Между кольями натягивается через каждые 30-40 см (3-4 ряда) проволока или капроновый шнур.
Ко времени посева семян (начало июня или конец мая) стебли кулисных насаждений должны достигнуть высоты 40-60 см и надежно защищать посевы от ветров. При окружении теплолюбивых культур посаженными кулисами со всех сторон температура воздуха в межкулисном пространстве днем в ветреную погоду выше на 4-6? С, чем на открытых участках. Ночью этот показатель равен 2-3? С.
Высокие урожаи огурцов получают на достаточно легких почвах. На участке делают высокие грядки (30-40 см) с насыпным грунтом. Приготавливается он из смеси навоза, торфа, перегноя, легкой дерновой земли. К грунту добавляются рыхлящие материалы: соломенная резка, опилки, крупнозернистый песок.
Посев семян огурцов в грунт и уход за растениями
Лучшими предшественниками для огурцов являются бобовые, томаты, картофель, столовые корнеплоды. К посеву семян огурцов приступают при прогреве почвы на глубине 6-10 см до 16-18? С. Для высадки в открытый грунт можно применять те же сорта, что используются для выращивания рассады в тоннельных укрытиях и парниках.
Для подстраховки пророщенные семена высевают вместе с сухими. При благоприятной погоде первые взойдут на одну-полторы недели раньше сухих. Если же всходы пострадают от заморозков, выручат сухие семена, которые взойдут после потепления.
Высеваются семена огурцов вдоль или поперек гряды. При продольном посеве посредине гряды натягивается шнур, и делается две бороздки глубиной 6-8 см на расстоянии 20-25 см друг от друга. Интервалы между семенами должны составлять 2-3 см. Затем бороздку засыпают слоем почвы 2-3 см и таким же слоем мульчируют торфом. Некоторые овощеводы бороздки делают глубже (10-12 см), чтобы для защиты от заморозков и ускорения появления всходов их можно было накрыть пленкой или стеклом. На гребнях при этом делается один ряд.
Уход за посевами включает в себя полив, рыхление почвы, подкормку, борьбу с сорняками, болезнями и вредителями. Надежным средством защиты всходов от заморозков на период похолодания являются временные переносные конструкции-укрытия. Их можно изготовить из картона или из синтетических укрывных материалов.
Если посевы не покрывались слоем опилок или торфа (не замульчированы), то на средних и тяжелых по механическому составу грунтах образуется плотная корка. Она затрудняет рост семян, так как препятствует доступу воздуха к ним. Поэтому необходимо постоянно следить за образованием почвенной корки и своевременно принимать меры по ее разрушению.
Полив производится теплой водой в умеренном количестве с последующим рыхлением. Рыхление прекращают после начала смыкания растений и возникновения опасности их повреждения. Прополку и прореживание также выполняют до смыкания рядков. В дальнейшем удалять сорняки нужно с большой осторожностью, чтобы не повредить плети.
Убирать урожай начинают через 30-50 дней после появления всходов. Плоды собирают сначала через каждые 2-3 дня, затем во время массового плодоношения через 1-2 дня.
Выращивание огурцов в открытом грунте – расти, огурец, большой и маленький!
Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место
Выращивание огурцов на огороде гораздо проще выращивания огурцов в теплице. В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.
- Посадка огурцов в открытый грунт
- Полив огурцов в открытом грунте
- Выращивание укропа в открытом грунте
Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.
Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой
На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.
Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. Семена огурцов рекомендуется проращивать.
Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.
Выращивание огурцов на огороде – полив
Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.
Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию. Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.
Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни
Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.
Самые распространенные заболевания – корневая гниль, бактериоз, серая гниль, аскохитоз, белая гниль. При появлении первых симптомов на листьях, стеблях, плодах или завязях необходимо как можно быстрее принять меры. В большинстве случаев от грибковых заболеваний спасает раствор медного купороса, которым кропят посадки. Пораженные стебли следует удалить и сжечь.
Отбор семян
Сначала отбракуем семена. Для этого делают солевой раствор — в 100 граммах комнатной воды растворяют 3 грамма соли. Соль должна раствориться полностью. В этот раствор помещают семена: пустотелые – всплывут, а хорошие полные семена окажутся на дне.
Обеззараживание
Семена, выращенные в домашних условиях нужно обеззаразить. Для этой процедуры готовят раствор: в 100 граммах воды растворяется 1 грамм марганца. В этот раствор помещают предназначенные для посадки семена и держат их там в течение получаса, а затем хорошо промывают их в проточной воде.
Проращивание
Чтобы ускорить образование всходов домашние семена желательно прорастить. Замачивание позволяет увеличить скорость прорастания семян.
Для этого семена огурцов нужно положить во влажную салфетку и следить за тем, чтобы она не высыхала. Температура для проращивания должна поддерживаться в районе 28 градусов.
Семена так же можно замочить в слабеньких, заранее подготовленных растворах удобрений или стимуляторов роста. Когда семена проклюнутся, а ростки вырастут до 3 мм, влажную салфетку помещают на двое суток в холодильник. Температура должна быть около 0 градусов, а салфетка не должна пересыхать. Это повысит холодостойкость семян. После этого семена можно сеять.
Барботирование
Чтобы ускорить прорастание и повысить всхожесть семян 6-8 лет, их следует в течение 18 суток барботировать. Для этого в ёмкость с водой помещают холщовый или марлевый мешочек с семенами, туда же помещают аквариумный компрессор и включают. После этого семена надо сразу посеять.
Для будущей рассады почву желательно готовить. Подготовка грунта делается следующим образом: в одинаковых частях соединить торф, песок, перегной, а так же дерновую землю и немножко опилок. Затем, на 10 кг смеси добавляем стакан древесной золы и по чайной ложке мочевины и нитрофоски. Затем всё это тщательно перемешиваем. Таким образом, вы сможете обеспечить сеянцы питанием.
Выбирая тару под посев семян следует не забывать, что огурцы очень чутко относятся к пересадке, поэтому при неосторожном обращении с земляным комом и корнями сильно болеют, что пагубно сказывается на их развитии. В связи с этим нет ничего лучше для сеянцев огурцов, чем бумажные стаканчики или торфяные горшочки. Наполнять ёмкости почвой нужно на 2/3 объёма, а затем по мере роста сеянцев подсыпать землю под них.
Теперь расскажем, как вырастить рассаду огурцов.
Выращивание рассады помогает раньше получить урожай огурцов, продлить время плодоношения, а в холодных регионах гарантирует получение урожая.
Сеянцы огурцов, готовые к посадке в грунт, должны обладать развитыми корнями, хорошо развитым стеблем с коротенькими междоузлиями и листьями темно-зелёного цвета.
Рассада огурцов не требует пикирования, так как она очень нежная и плохо переносит пересадку.
Посев семян
Сухие или проклюнувшиеся семена сеют по 2 штуки в торфяные или в пластмассовые горшочки, наполненные питательной почвой, и держат до появления ростков при температуре +25 градусов. Ещё можно воспользоваться торфяными таблетками диаметром около 5 мм. Больше чем на 1,5 см заглублять посевы не следует.
После того, как семена разложены, землю в горшочках необходимо хорошо увлажнить и накрыть темной плёнкой. Всходы должны будут появиться через 4 дня. За тем плёнку следует снять, а температуру поддерживать пока семядоли не развернутся.
Температура
После того, как семядоли развернулись, снижаем температуру воздуха до + 16 градусов на несколько дней. Это делается для того, чтобы молодая рассада не вытянулась и не сникла. После температуру выдерживают на уровне + 18 градусов, а ночью же градусов на 5 ниже. Если рассада потянулась, то это означает, что она получает мало света или ей очень жарко.
Досвечивание
Поэтому при недостатке света следует устроить досвечивание рассады. Вообще досвечивание следует применять всегда, чтобы получить качественную рассаду и ускорить начало плодоношения. Для этого применяют лампы дневного света или энергосберегающие. Как только семена взойдут, лампы размещают в 5-ти см над сеянцами и постепенно поднимают по мере их роста. Подсветку включают утром и через 7 часов выключают.
Рассада огурцов выращивается около месяца. В течение этого времени её нужно подкормить два раза.
Первый раз подкормка делается спустя полмесяца после появления всходов. В 3-х литрах воды надо растворить чайную ложку мочевины. Данный раствор вносится под каждое растение по одному стакану.
Следующий раз рассада подкармливается спустя семь дней после первой подкормки. Для этого в 3-х литрах воды следует растворить чайную ложку нитрофоски и две чайных ложки древесной золы. Расход, как и в первой подкормке.
Закаливание
Когда появятся всходы, температуру в помещении следует снизить до 19 градусов, а в процессе роста рассады подсыпать под сеянцы землю. Сея семена на рассаду, нужно помнить, что период от посева до высадки в грунт огурцов длится около 4-х недель, поэтому раньше их сеять не нужно, так как вовремя не высаженная рассада, плохо приживается.
Полив занимает важное место при выращивании и огурцов и рассады. Полив должен быть умеренным. Ненужно допускать переувлажнения, а тем более и застоя воды. Поливать нужно теплой отстоянной водичкой не меньше 24 градусов. Досвеченные растения поливают 2 раза в день, а недосвеченные – 1 раз. Холодной водой для этих целей пользоваться нельзя. Это может привести к гибели сеянцев.
При высадке рассады в грунт стоит учитывать погодные условия, температуру воздуха и состояние растений.
Сроки посева
Начиная посадку огурцов на рассаду, соблюдайте сроки.
В обогреваемую теплицу
Так, например, если в теплицу с обогревом семена высевают не позже середины апреля, то высадить в эту же теплицу на постоянное место рассаду можно уже в первой декаде мая.
Под плёнку
Если огурцы вы будете выращивать под плёнкой, то семена следует посеять не позже второй декады апреля, а пересадить их на постоянное место нужно через месяц. До наступления комфортной погоды условия ухода и выращивания не нужно менять.
Без укрытия
В том случае, если рассада переносится в огород без всякого укрытия, то посев производят в первых числах мая, а высаживают в огород в первых числах июня. Не смотря на сроки, это делают, когда пройдёт угроза весенних заморозков. В любом, земля должна прогреться до 17 градусов, а температура воздуха должна быть не менее +20 градусов. В каждом отдельном случае всё зависит от климатических условий вашего региона.
Севооборот
Высаживая рассаду в открытый грунт, соблюдайте севооборот. Запрещается выращивать огурцы всё время на одном месте. Они очень хорошо чувствуют себя там, где раньше росли томаты, картофель, капуста, зелень и бобовые культуры.
Огурцы любят места с рыхлой, лёгкой и плодородной землей, открытые солнцу и не подверженные влиянию северного ветра. Почва должна быть плодородной, хорошо сохранять влагу, иметь хорошую воздухопроницаемость и не образовывать на поверхности твёрдой корки. Хорошо, если почва будет нейтральной, содержащей гумус.
Как закаливать
Перед тем как высаживать рассаду в огород, её надо закалить. Для этого в течение нескольких дней рассаду выносят на улицу. Начинать следует с 10-ти минут, постоянно продляя время закаливания. А температуру воздуха снижают до 17 градусов и постепенно довести её до уровня уличной.
Когда рассада огурцов достигнет возраста 3-4 недель и высоты около 30 см, её можно перенести в огород. Рассада должна быть с толстым крепеньким стеблем, и с коротенькими междоузлиями, темно-зелёными листьями и хорошо развитыми корнями. За несколько часов до высадки рассаду щедро поливают водой.
Посадка в грунт
За час до посадки сеянцы следует полить тёпленькой водичкой ( градусов 30), а затем аккуратно перенести рассаду из стаканчиков на постоянное место.
Незадолго перед посадкой в землю нужно внести компост или перепревший навоз из расчета 1,5 ведра на 1м2.
Перед посадкой следует выкопать лунки около 15 см глубиной и хорошо их полить из расчета ведро воды на лунку.
Схему посадки можно выбирать по своему усмотрению. Торфяные горшки в лунке надо размещать так, чтобы края горшка находились с грунтом на одном уровне и хорошо полить водой (примерно 3 литра на одно растение).
Стандартные растения сажают в лунке вертикально, а передержанные – внаклонку. Снизу стебель следует засыпать землей. Корневые шейки следует присыпать речным песком, чтобы избежать корневой гнили.
В первые дни после посадки огурцы нужно хорошо поливать, затенять. Если температура воздуха после посадки понизится до +15 градусов и даже ниже, то над грядкой необходимо установить дуги и натянуть плёнку.
Способы посадки
В процессе выращивания огурцов следует использовать два способа посадки:
Для высокорослых
Для высокорослых гибридов – однострочный с расстоянием между рядами не менее одного метра, а между растениями в рядке 40 см;
Для низкорослых
Для слабоветвистых растений – двухстрочный с расстоянием между строчками не менее 50 см, а между растениями в рядке 30 см;
Насколько плотной будет посадка зависит от сорта огурцов, но в среднем это три растения на 1 м2.
Выращивание в помещении
Если вы хотите выращивать огурцы на лоджии, балконе или веранде, то следует заготовить ящики размером около 100 см х 50 см х 20 см или большие горшки и наполнить их такой же почвосмесью, что и в стаканчиках. Ёмкости желательно расположить в углах, чтобы уберечь их от сквозняка и ветра.
Почву перед посадкой поливают тёплым раствором марганца (1 грамм на ведро воды) или раствором медного купороса (чайная ложка на ведро воды).
За час до посадки сеянцы следует полить тёпленькой водичкой (градусов 30), а затем аккуратно перенести рассаду из стаканчиков на постоянное место.
Теперь вы знаете, как вырастит рассаду огурцов в домашних условиях. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить крепкую и здоровую рассаду огурцов.
Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:
Выращивание огурцов на семена, советы
Поэтому нельзя, чтобы вблизи семенных участков — были расположены посевы других сортов огурцов. Эти посевы должны быть удалены от семенных участков на расстояние не менее двух километров. В целях соблюдения
чистосортности огурцов в каждом хозяйстве (колхозе, совхозе) следует выращивать только один их сорт.
К выбору участка и почвы для семеноводства предъявляют в основном те же требования, что и для культуры огурцов на плоды. Но семеноводы должны постоянно помнить, что условия, при которых происходит выращивание
растений, оказывают большое влияние на улучшение или ухудшение качества посевного материала. Поэтому выращивать огурцы на семена следует на высоком агротехническом фоне.
Семеноводческие участки должны быть по возможности отведены в защищенном от холодных и господствующих ветров месте.
Если на удобрение почвы под культуру огурцов приходится обращать внимание, то при выращивании огурцов на
семена соответствующее удобрение имеет еще большее значение.
При этом полезно, кроме органического удобрения, дополнительно внести минеральные примерно в следующем количестве на гектар: сернокислого аммония -3 центнера, суперфосфата — 5 центнеров, калийной соли — 2
По данным Муромского опытного опорного пункта (Владимирской области), добавление к 40 тоннам навоза на
гектар по 45 килограммов питательных веществ фосфора и калия давало повышение урожая семян Муромских огурцов в среднем на 20%.
В севообороте огурцы лучше всего помещать первой культурой по органическому удобрению. При выращивании их второй культурой следует дополнительно внести минеральные удобрения. Если огурцы помещают после трав, то дернина должна быть хорошо разделана.
При выращивании огурцов на семена в средней и северной полосе нельзя опаздывать со сроками сева. В связи с этим здесь более надежным является рассадный способ культуры.
При посеве огурцов для получения семян расстояния между рядами дают те же, что и при культуре на плоды, но в рядах растения размещают несколько реже. Так, сорта огурцов, имеющие короткие плети, оставляют в ряду на
6-8 сантиметров, длинноплетные — на 15-20 сантиметров. Мульчирование почвы дает значительное повышение урожая семян.
Уход за семенными посевами в основном тот же, что и за огурцами, выращиваемыми на плоды, но здесь особенно следует обратить внимание на более тщательное выполнение отдельных работ по уходу.
Для увеличения плодоношения растений полезно сделать одну или две подкормки органическими и минеральными удобрениями в количестве и сроки, указанные для огурцов, выращиваемых для получения плодов.
При семеноводстве огурцов для получения высокого урожая необходим полив и притом не только в южных, но в большинстве случаев и в средних районах Советского Союза. В средней полосе следует провести за сезон не
меньше трех поливов семенных плантаций огурцов.
Для семеноводческих посевов берут только чистосортные семена. Но все же и в таких семенах, хотя и в очень небольшом количестве, может встретиться примесь других сортов. Поэтому семенные посевы надо просматривать
и все нетипичные растения и растения с нетипичными плодами отбраковывать (удалять).
Первый осмотр семенной плантации проводят в начале цветения огурцов. В это время удаляют растения очень слабые, отстающие в росте и отличающиеся по своему виду от общей массы растений сортового посева.
Второй отбор растений делают после образования плодов. В это время удаляют все растения других сортов, а также растения с явно уклоняющимися от сорта плодами.
Семеноводы должны хорошо знать отличительные признаки того сорта огурцов, который они выращивают, и уметь отличать его от других сортов, а также от нетипичной примеси.
Обычно перед тем, как оставлять плоды на семена, проводят 1-3 сбора зеленца. Это делается для того, чтобы сделать сортовую оценку растений по первым плодам. После этого делают сортовую прочистку посева от
Опыты показали, что два, а в некоторых случаях и больше сборов (до 3-4) не оказывают заметного влияния на урожай семян. В средней полосе ограничиваются только 1-2 сборами зеленца, иначе из-за короткого вегетационного периода плоды до заморозков не успеют созреть.
В северных местностях сбора первых плодов не проводят, а оставляют их на семена, удаляя все уродливые и больные плоды. Однако в этом случае возможно получение менее чистосортных семян, так как образовавшиеся
первые плоды могут быть опылены пыльцой посторонних сортов, которые еще не были удалены при прочистке.
После половины августа в средних районах сбор зеленца может быть опять возобновлен, так как завязавшиеся в это время плоды не успеют созреть до заморозков.
Убирают семенники сначала выборочно, снимая вполне вызревшие. У таких семенников плодоножка подсыхает, и плоды принимают свойственную сорту характерную окраску. Затем после первых заморозков делают окончательный сбор плодов. При сборе семенников также следует выбраковывать все нетипичные для данного сорта плоды.
Собранные семенники складывают в кучи, отдельно вполне зрелые плоды от недозрелых. Из зрелых семенников выделяют семена, а недозрелые плоды оставляют в кучах лежать для дозревания. Для предохранения от
заморозка эти кучи покрывают соломой; в теплые дни солому снимают. Дозаривание семенников, можно также проводить в помещениях, в которых температура не опускается ниже 0°.
Выделяют семена огурцов из плодов машинами и вручную. Для механизированного выделения семян Институтом овощного хозяйства сконструирована специальная семеочистительная машина СОМ.
Ее производительность около 2 тонн семенников в час.При ручном способе выделения семян плоды разрезают вдоль и семена из них удаляют ложкой или укрепленными над корытом деревянными овальной формы планками, сделанными по размеру семенных камер плодов.Для разрушения оболочки семенников используют иногда дробилки. Выделенные семена с мязгой сбраживают в деревянной посуде (чанах, кадках).
Сбраживание продолжается, в зависимости от температуры, в течение 3-4 дней. В теплую погоду сбраживание проводят на открытом воздухе, в холодную же погоду кадки или чаны ставят в отапливаемое помещение.
После брожения мязгу с семенами протирают на решетах, семена промывают водой, после чего приступают к их сушке. Семена кладут слоем около 3 сантиметров на рогожи или полотна.
В сухую погоду семена сушат на открытом воздухе, а в дождливую — в хорошо проветриваемом помещении. Во время сушки семена часто перемешивают. Просушенные семена для очистки пропускают через сортировку.
Хранить семена огурцов следует в сухом помещении, оберегая их от мышей. Средний урожай семян огурцов 2-3 центнера с гектара.
Особенности семеноводства тепличных огурцов
Клинский сорт имеет две линии: белошипную и черношипную.
У белошипных огурцов семенники беловатой окраски, у черношипных — желтые. Выращивают семена этих огурцов в теплицах.
Для получения семян проводят отбор растений, отличающихся ранним плодоношением, урожайностью, хорошей формой плода и устойчивостью к заболеваниям.
Вначале делают сбор зеленца, оставляя в дальнейшем семенники. В прежней практике клинских огородников семенники оставляли очень поздно, в июне и даже в июле, когда растения уже истощались. Правильнее же —
возможно раньше оставлять плоды на семена.
При выращивании семян нельзя допускать в теплице культуры других сортов огурцов. Также не следует
возделывать огурцы вблизи теплицы с семеноводческими посевами. Форточки в теплице должны быть затянуты марлей в целях изоляции. Урожай семян огурцов с 1 кв. метра теплицы 20-30 граммов.