Совет 1: Как выращивать огурцы зимой в теплицах
Большинство дачников выращивают на своем приусадебном участке такую овощную культуру, как огурцы, и это не составляет большого труда. Однако их можно получать не только летом, но и зимой, в собственной теплице. Так как же правильно вырастить огурцы в зимний период?
Инструкция
- Для посадки огурцов в теплицу подберите самые лучшие сорта, которые устойчивы к различным болезням и дадут не горькие плоды. Самые популярные сорта огурцов, которые выращивают в закрытом грунте: «Зозуля», «Майский», «Кукарача» и «Апрельский». Также неплохо зарекомендовали себя «Маринада» и «Клавдия».
- Прежде чем приступить к выращиванию огурцов, следует знать несколько технологических особенностей. Обратите особое внимание на освещенность теплицы, так как эта культура является светолюбивой, поэтому должна располагаться на самом освещенном участке. Почву подготовьте с осени, внесите под перекопку компост или торф (по одному ведру на квадратный метр).
- В теплице должен поддерживаться постоянный и оптимальный микроклимат, создайте приспособления для подвязки плетей. Для этого протяните шпалера вдоль всего ряда под потолком, затем опустите вниз шпагаты, к которым в дальнейшем и будут подвязываться подросшие огуречные плети.
- Проводите высадку рассады в зимнюю теплицу в начале января. При этом размещайте по три растения на один квадратный метр. Обеспечьте почвогрунт оптимальной температурой, для этого требуется подпочвенный обогрев. В качестве биотоплива могут служить древесные опилки, навоз, подсолнечная шелуха или солома. Имеются и другие способы: лотки или стеллажи, приподнятые над потолком, где грунт обогревается за счет теплого воздуха теплицы.
- Температура в теплице должна составлять 23 градуса днем и 18 градусов ночью. Именно такую температуру предусматривает правильная технология выращивания тепличных огурцов. Обеспечьте огурцы своевременным и обильным поливом (берите только теплую и отстоявшуюся воду) и доступом свежего воздуха (периодически проветривайте теплицу, это убережет растения от вредителей и плесени). За неправильный уход и несвоевременный полив огурцы вам отплатят горькими плодами.
Огурцы к Новому году или как выращивать огурцы в теплице в любое время года
Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.
Популярные сорта огурцов
Огурцы в теплице зимой и летом способны давать высокий урожай, если обеспечить для растений подходящие условия. А значит, при наличии обогреваемой теплицы, вы даже в зимние месяцы сможете порадовать своих близких свежими овощами, выращенными без химикатов.
Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц, ведь далеко не каждый сорт подходит для выращивания в таких условиях. К примеру, пчелоопыляемые сорта придется ежедневно опылять вручную (насекомые в теплицу залетают неохотно, а зимой их и вовсе нет), иначе завязи будут опадать. Наиболее популярны:
- Самоопыляемые высокоурожайные гибриды огурцов: Геркулес F1 (салатный), Емеля F1 (засолочный), Динамит F1 (универсальный), Зозуля F1, Анюта F1, Пикник F1, Лилипут F1, Колибри F1, Махаон F1, Календарь F1, Апрельский F1, Кураж F1, Луховицкий F1 и др.
- Урожайны и при этом довольно неприхотливы сорта: Московский тепличный, Заря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
- Особой теневыносливостью и приспособленностью к низкой влажности отличаются сорта: Марфинский, Эстафета, Домашний, НК-мини, Ива, Регата, Рыковский, Российский.
фотография тепличных огурцов
Подробная технология выращивания огурцов в теплице
Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.
Подготовка почвы
Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от болезней огурцов, повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.Видео про выращивание огурцов в теплице
Калибровка и обеззараживание семян
Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.
Выращивание рассады
Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней — посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.
Фото выращивания огурцов зимой в теплице
Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.
Пересаживание рассады и уход за огурцами
Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ? высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.
фотография огурцов в теплице
Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.
Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой
Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.
Видео про выращивание огурцов в теплице зимойЕсли вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения. С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.
Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.
Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!
Теплица для огурцов, какая она должна быть
Не важно, какую теплицу вы можете поставить на участке, плёночную, застеклённую или из поликарбоната. Важнее выбрать правильное место, чтобы солнце дольше освещало растения, место было ровным, каркас строения крепким.
Некоторые огородники ставят на участке отапливаемые теплицы и выращивают овощи зимой. Для таких целей строение должно быть особенно крепким, чтобы выдержать ветра и нагрузку из снега.
Плёночные теплицы в основном используются для сезонного выращивания огурцов и на зиму плёнка убирается, а весной опять натягивается на каркас. Если использовать двойную или толстую плёнку, ей можно пользоваться не один сезон.
Материалом для каркаса теплицы можно выбрать дерево или металл. Металлические каркасы намного дороже, но и служить они будут гораздо дольше деревянных, да и обрабатывать их проще. Но деревянные конструкции это экологичный материал, поэтому они пользуются большим спросом у дачников.
Выращивание огурцов в теплице
Не нужно забывать, что все огурцы, даже самые неприхотливые и холодостойкие сорта, — это выходцы из тропиков и им необходимо создать микроклимат, который для них будет более близок. Тогда уж точно они порадуют вас урожаем.
Ещё огурцы больше других овощей подвергаются болезням, чаще всего страдая от мучнистой росы, которые в основном мы провоцируем неправильным уходом. В теплице, в закрытом пространстве иногда создаём очень благоприятную атмосферу для развития болезней, а в итоге теряем урожай.
Подготовка грунта для тепличных огурцов
Требования к грунту для выращивания огурцов особые, корневая система у них нежная и находится практически на поверхности почвы. Грунт делаем влагоёмкий, лёгкий и хорошо пропускающий воздух. Конечно же нужно постараться, чтобы в нём не было микроорганизмов, спор и бактерий — разносчиков болезней и семян сорняков.
Самым простым и лучшим вариантом для огурцов будет служить такая смесь:
Обычно все эти составляющие берутся в равных количествах. Потом обязательно измеряется кислотность почвы, если она превышает допустимый предел, то добавляется, опять же, заранее доломитовая мука.
Грунт обычно подготавливается в теплице с осени, чтобы сразу, с прогревом воздуха и почвы приступить к посадке. В случаях возникновения болезней вся почва в теплице заменяется на новую, делается это после сбора урожая и удаления всех растительных остатков. Обычно же каждую осень грунт обеззараживается слабым, семипроцентным раствором медного купороса.
Сорта огурцов для теплицы
С подбором сорта всегда возникают сложности, потому что нужно учесть ещё и назначение овощей, ну, для чего вы их будете выращивать, на салаты или для консервирования. Лучше всего брать сорта универсального назначения, среди них есть масса, которые подходят и для выращивания в теплицах и для открытого грунта.
Особенность выращивания огурцов в закрытом грунте в том, что туда затруднён доступ насекомым, поэтому выращивать пчелоопыляемые сорта бывает затруднительно. Можно конечно при появлении первых цветков выбрать мужской и с него наносить пыльцу на женские цветки. Но это когда их немного, а при массовом цветении на такое занятие уйдёт масса времени и сил. поэтому хорошим выходом будет приобретение сортов самоопыляемых.
Семена огурцов для теплицы
Семена для выращивания огурцов в теплице подготавливаются по тому же принципу, что и для выращивания на грядке. В последнее время очень часто продают уже готовые семена в глазури, они обработаны от заболеваний и их сразу помещают в почву. Обычные же семена готовятся заранее, обязательно обеззараживаются и перед посадкой замачиваются для наклёвывания. Очень хорошо прогревать семена в течение месяца на батарее или другом тёплом месте. Тогда на растениях появляется больше женских чем мужских цветков.
Способы выращивания огурцов в теплице
Рассадный способ позволяет получить плоды ваших трудов на пару недель раньше, да и он надёжнее. Тут уже видно, сколько растений готово к высадке и выращиванию.
Рассада обычно высаживается, когда температура воздуха в теплице постоянно держится около 23 градусов и не опускается ниже 18. В разных регионах это разные сроки, да и зависит от покрытия теплицы. В поликарбонатных это время наступает раньше, чем в остальных.
Рассаду для посадки в теплицу можно выращивать дома или в самой теплице, если создать все условия. Для посева можно использовать покупной грунт, если он будет качественным, но лучше подготовить свой, состоящий из дерновой земли, компоста, перлита или песка в равных частях.
Сроки посева рассады высчитываются так, от намеченного дня высадки отнимается 15 дней и 3-5 дней на всходы. Переросшая рассада обычно принимается намного хуже. Максимальный её возраст не должен быть выше 20-ти дней.
Безрассадный способ больше подходит для теплиц с покрытием из поликарбоната или в более поздние сроки, когда почва прогреется в более поздние сроки. Семена должны быть полностью подготовлены, чтобы обезопасить их от заражения болезнями и повысить урожайность.
В теплицу семена высаживаются в хорошо прогретую почву, если они проклюнулись и условия для них созданы благоприятные, то через пару дней обычно появляются ростки. Дальше остаётся делать всё, чтобы растения развивались хорошо и не болели.
Посадка огурцов в теплицу
Я уже писала о том, что огурчики совсем не любят, когда их корни лишний раз тревожат и пересаживают. Я рассаду выращиваю в торфяных таблетках или стаканчиках. так можно сразу высаживать их вместе со стаканчиками в почву, заглубив их полностью в лунки.
Семена в почву располагаются плашмя. Расстояние между растениями во многом зависит от сорта, некоторым нужна свобода. А вообще старайтесь не экономить пространство, загущенные посадки всегда тяжелее обрабатывать, да и болеют такие растения чаще из-за нехватки света и воздуха.
Обычно в теплице огурцы располагают рядками, оптимальное расстояние между растениями 30 см, между рядками достаточно 50 см. Сразу же стоит подумать о том, как подвязывать растения. Лучше сразу воткнуть в почву приготовленные колышки, чтобы потом ненароком не повредить корни.
Посадка рассады огурцов в теплицу, видео
Уход за огурцами в теплице
Ухаживать за огурцами в теплице иногда сложнее, чем за растениями в открытом грунте. В закрытом помещении складывается своя атмосфера и за ней необходим постоянный контроль.
Поливать растения необходимо только тёплой водой в утренние часы, стараясь не попадать на листья. Капли на листьях часто вызывают вспышки заболевания мучнистой росой.
Корни у огурцов короткие и находятся почти на поверхности, поэтому поливать их нужно понемногу, но часто, в пасмурные дни достаточно 2-3 раза в неделю, в солнечные через день. Если вы будете выращивать тепличные огурцы зимой, тогда достаточно поливать один раз в неделю.
Огурцы любят органику. 5 раз за сезон вносятся удобрения
- куриный помёт, разведённый 1 к 15
- навоз, разведённый 1 к 10
- настои сорняков, полыни, крапивы, сурепки, осота и других
Первую подкормку проводят перед началом цветения, следующие через 2-3 недели. Обычно их совмещают с поливом.
Формирование кустов
Сейчас чаще всего в теплицах выращивают самоопыляемые гибриды, которые не требуют прищипывания боковых отростков. Конечно же в основном растения формируют в один стебель, реже в два-три.
Подвязка проводится сразу, как только у огурцов появляются усики, достаточно аккуратно направить растение и оно будет виться самостоятельно. Обязательно подвязывать растения нужно как можно раньше, это очень важно для их правильного развития.
По мере роста мы удаляем ненужные листья. Дело в том, что циркуляция воздуха в теплице очень слабая, а у некоторых не всегда есть возможность контролировать её постоянно, слишком загущенные посадки ставят под угрозу весь урожай.
Снизу на растении мы убираем все листья в первых четырёх пазухах плети. потом в следующих четырёх выше оставляем по одному листочку и одному огурчику. нижние листья чаще всего провоцируют прикорневую гниль у растения. В следующих трёх пазухах оставляем уже по два листочка и два огурчика, ещё выше, в следующих двух остаются по три листочка и три огурчика, остальное удаляем.
Проветривание
При высокой температуре днём в теплице нужно обязательно открывать двери, повышение температуры выше 35 градусов просто убьёт все растения. При проветривании нельзя допускать сквозняков, огурцы очень их бояться. Закрывать теплицу на ночь нужно сразу с началом снижения дневной температуры.
Болезни и вредители огурцов в теплице
Насекомые, тля и тепличная белокрылка, досаждающие посадкам огурцов, попадают в теплицу через форточки и селятся в сорной траве, поэтому прополка просто необходима.
Белокрылка и тля высасывают соки из листьев, замедляя рост растений и снижая урожайность. Любые изменения особенно на нижней стороне листьев, где селится тля, должно вызвать у вас тревогу. Самая лучшая мера для профилактики нападения насекомых, обработка растений и почвы вокруг молотым красным перцем или горчичным порошком.
Из болезней чаще всего досаждают нам мучнистая роса и прикорневая гниль. Их выявить очень просто, при мучнистой росе на листьях появляются пятна, они начинают подсыхать и отваливаться.
Прикорневая гниль в начале развития повреждает стебель внизу растений, образовывая кольцо коричневого цвета. Если не принимать мер борьбы с болезнью, растения быстро погибают.
Всех этих болезней можно избежать, если придерживаться правил выращивания огурцов в теплице.
Выращивание огурцов осенью в теплице / Как выращивать огурцы осенью?
Огурцы – это универсальный, любимый всеми вид овоща. Зеленый хрустящий сочный овощ подходит для приготовления разного рода салатов и холодных супов. Он прекрасно растет и развивается в наших широтах. Именно поэтому без огурцовых грядок не обходится ни один огород. И так жаль становится, когда огуречный сезон начинает сходить на нет с наступлением осени. Можно ли как-то продлить свое удовольствие и выращивать огурцы даже с приходом осеней прохлады?
Почему огурцы так популярны
Что касается выращивания, то этот овощ довольно неприхотлив и растет в разнообразных условиях. Его урожай всегда достаточно велик. Процесс выращивания огурцов не столь трудоемок, как, скажем, в случае с помидорами. Но в тоже время огурец популярен из-за того, что достаточно быстро приносит чувство насыщения, не вызывая тяжести в желудке и быстро усваиваясь в организме. С их помощью в организме быстрей усваивается белок, и нормализуются общие процессы желудочно-кишечного тракта. Огурец очень низкокалориен. Поэтому он считается идеальным продуктом для тех людей, которые страдают от лишнего веса и сидят на диете. Ну и последний, но не менее важный аргумент – огурец очень вкусный овощ. Вот почему он пользуется таким спросом.
Нюансы, которые необходимо учесть
Так как эти растения относятся к семейству тыквенных, они любят расти во влажной и теплой среде. Вот почему в летнее время этот овощ так хорошо растет и плодоносит. Для успешного выращивания огурцов в условиях парника, необходимо учесть эти требования и создать соответствующие условия. Это необходимо в том случае, если вы решили выращивать рассаду из семян в том же парнике. Температура грунта, в который будет производиться посадка семян, должна быть не меньше 12 градусов. Начало осени является прекрасным временем, для выращивания огурцов в теплице: летний зной уже прошел, температура воздуха значительно понизилась, но грунт все еще сохраняет необходимые показатели, а вероятность заморозков в это время минимальна. Поэтому посадка семян может производиться непосредственно в грунт, не используя для этого какой-либо дополнительной тары. Почему температурные показатели так важны? Дело в том, что если высадить семена в недостаточно теплый грунт, то они просто не прорастут или же могут погибнуть от разного рода бактерий. Если же все сделано правильно, то уже через дня три-четыре вы увидите в лунках проклюнувшиеся побеги.
Если же вы сомневаетесь в температурных показателях грунта, то рассаду можно выращивать в специальных небольших емкостях, которые так же удобно можно расположить на территории парника. Этот момент актуален, если вы решили выращивать эти растения в начале октября, когда погода становиться переменчивой. Огурцы в теплице растут замечательно даже в это время года, если выбрать специальный поздний сорт. К классу поздних культур можно отнести специально выведенные сорта — гибриды, которые имеют иммунитет ко многим заболеванием и обладают устойчивостью к различным условиям. Гибрид пользуется популярностью по той причин, что такие растения неприхотливы, им не требуется особый уход и схематический процесс полива. Гибрид выживет в условиях резкого, но недолгого перепада температур, устоит против вредителей и даже для выращивания в теплице зимой он подходит лучше любого другого сорта.
Посадка огурцов в теплицу
Вышеупомянутый способ выращивания рассады можно назвать экстремальным. Он практикуется в том случае, когда выращивание огурцов осенью в теплице является незапланированным мероприятием. В идеале, к выращиванию огурцов в зимней теплице в осенний период нужно подготавливаться заранее. Рассаду необходимо выращивать в конце лета, а в начале сентября, когда высота растения достигнет необходимого размера, производится его посадка в теплицу. Грунт как раз находится в нужных условиях, и процесс выращивания рассады должен пройти гладко.
Кроме того на данном этапе следует помнить, что правильный уход сейчас немаловажен. Следует обрезать новые побеги и возможные завязи будущих плодов, убирать умершие или засохшие листья уже с того момента, когда растения достигнут полуметра в высоту. Боковые побеги нужно прищипывать на один лист и плод, а также тщательно обрабатывать, иначе они слишком разрастутся и не дадут развиваться основному стеблю.
Если рассада высаживается не в зимний вариант теплицы, а во временный пленочный парник, то побеги лучше укутать для того, что бы защитить от частого явления в осенний период – холодная роса, которая капает на огурцы с пленки. Казалось бы ничего страшного. Но для молодого растения это явление губительно. Кроме холодной росы под пленкой может собираться конденсат. Он также становится виновником разного рода заболеваний: мучнистая роса, серая и белая гниль. Большое количество конденсата может возникать из-за неправильной системы полива. Стоит помнить, что поливать растения лучше утром и исключительно под корень. Нельзя допускать, что бы намокали листья. В таких условиях это приведет к полной гибели огурцов. Своевременно удаляйте и убирайте из парника опавшие и отмирающие листья. Нельзя допустить, что бы в пленочном парнике начали происходить гнилостные процессы.
Полив и удобрение
Растущие огурцы в теплицах требуют особого полива. Для начала стоит поговорить про удобрения. Дело в том, что когда снижается температура воздуха. Температура грунта также постепенно падает. Именно в этот момент растения начинают недополучать тех витаминов и минералов, в которых так нуждаются. Для того, что бы восполнить недостающее количество минералов, можно использовать водорастворимые удобрения наружного применения. Но удобрения – это все же не естественные элементы, которые растения получают из грунта, воздуха и солнечного света. Поэтому не стоит руководствоваться в этой ситуации правилом, чем больше, тем лучше. Следует четко следовать рецепту применения удобрения и графику его использования для посаженных культур.
Теперь немного о системе полива огурцов осенью в теплице. Так как температура грунта постепенно снижается, то и объемы полива должны становится меньшими. Из-за переувлажнения почвы может случиться переохлаждение семян, корневой системы высаженной рассады или уже подросшего растения. В грунте парника начнут размножаться вредоносные бактерии, которые способны уничтожить все живое и посаженные огурцы не спасет даже тот факт, что их сорт – гибрид. Для того, что бы полив осуществлялся качественно и приносил пользу, его необходимо осуществлять раз в 12-18 дней и расходовать девять литров жидкости на один метр квадратный. Полив лучше осуществлять с утра – днем температура как воздуха, так и грунта становится выше, а значит, комфортнее.
Если же вы увидели, что бактериям удалось поселиться в грунте теплицы, и растения начинают чахнуть, то и с этой ситуацией можно справиться. Для этого прекрасно подойдет молоко, как свежее, так и кислое. Для борьбы с возникшей проблемой нужно развести молоко в воде в соотношении 1:1 и производить полив грунта непосредственно под корень. Не нужно заливать растение. Одного литра такого раствора хватит, что бы полить до десяти кустов.
Выращивать огурцы в теплице осенью вполне реально. Это даст вам возможность дольше наслаждаться вкусом этого овоща даже тогда, когда на открытом грунте его выращивание попросту невозможно. Выращивать огурцы в парнике можно не только осенью, но и зимой. Благодаря этому на вашем столе свежие овощи будут целый год, а вкусные салаты не будут летней мечтой. Именно поэтому поздняя посадка огурцов в теплицу пользуется популярностью у огородников. Главное, помнить о некоторых особенностях посадки и ухода за тепличными культурами. Современные технологии помогут вам осуществить желаемое и добиться успеха на выбранном поприще.
Технология выращивания огурцов в теплице (видео)
Что может быть лучше свеженьких и хрустящих молодых огурчиков ранней весной или во время зимней непогоды? Пожалуй, только помидоры, и поэтому многие огородники стремятся обеспечить свою семью вкусными овощами для салата круглый год. Именно огурцы являются одним из самых любимых всеми овощей, а в теплице (особенно из поликарбоната) они дают урожай намного больше, чем на открытой грядке. Да и выращивание огурцов в теплице — несложное и увлекательное занятие. Обязательно посмотрите видео и не забудьте оставить отзыв.
Начнем с подготовки теплицы и почвы к посадке огурцов. Данная овощная культура очень чувствительна к разным заболеваниям, например, мучнистой росе, а также часто поражается вредителями. Поэтому если они выращивались в теплице и в предыдущем сезоне, то почву придется заменить на новую, иначе урожай может заметно снизиться.
Саму теплицу понадобится продезинфицировать, а сделать это можно, использовав раствор хлорной извести. Его готовят, разводя 400 г извести в 10 литрах воды, а затем кистью или губкой обрабатывают всю внутреннюю поверхность, в том числе каркас.
Огурцы чувствительны к составу и качеству почвы, а идеальный состав будет таким:
- дерновая земля,
- торф
- перегной (навоз) в равных пропорциях.
Не забудьте проверить кислотность грунта, ведь если она будет высокой — более 6,5, то добавьте любой известкующий материал. Дело в том, что в кислой почве живет и размножается намного больше различных вредителей, чем в слабокислой, да и огурцы сильно кислую почву не любят. Также неплохо внести в землю древесную золу для профилактики поражения возбудителями. А вот заранее удобрять землю не стоит, лучше сделать это за несколько дней до посадки, используя для этого мочевину, суперфосфат и калийную соль, после этого нужно заделать грядку граблями.
Как и когда будем сажать
Есть два способа высаживания: семенами и рассадой, о каждом из них собрано столько информации и видео, что несложно растеряться. И каждый огородник отстаивает преимущества именно своего метода. Каким воспользоваться — решайте сами, однако помните, что при высеивании непосредственно в теплицу, есть большая вероятность появления пустоцветов на растениях. Что касается рассадного способа, то он более трудоемкий, зато более надежный, хотя, если у вас теплица из поликарбоната — посадка может быть проведена любым способом.
Если решили вырастить рассаду, то знайте, что ее не рекомендуется передерживать в горшках более 23 дней. Оптимальное время для посадки в торфяные горшочки — 20— числа апреля, однако эта дата зависит от вашего региона проживания. Подходящая температура для прорастания семян и развития рассады — 230C, а пересаживать в теплицу можно при наличии 4 листиков. Температура воздуха в теплице должна быть около 25 градусов.
Можно ли выращиватьзимой?
Можно выращивать данную культуру даже зимой в теплице из поликарбоната, только нужно учитывать некоторые нюансы, которые имеет технология выращивания огурцов в теплице. Например, пчелоопыляемые сорта в зимнее время года урожай не дадут, поэтому отдавайте предпочтение самоопыляемым. Не забывайте и то, что зимой день намного короче, поэтому следует выбирать те сорта, которые могут выжить в условиях затенения и приспособиться в пониженной влажности. Но даже эти сорта нуждаются зимой в достаточном освещении, влажности и подкормках.
Высевать семена можно в первых числах декабря, тогда к середине февраля уже сможете побаловать себя первым урожаем. Важная особенность выращивания огурцов зимой — своевременное формирование куста и подвязка. Разобраться в этих тонкостях можно, если посмотреть видео на эту тему. Не забывайте поливать растение регулярно, особенно после сбора плодов, и вносить подкормки.
Прочитали — это хорошо, а еще лучше увидеть все на видео, где квалифицированные специалисты будут делится личным опытом.
Тонкости ухода
Как за любыми овощами, за огурцами зимней или осенней посадки нужен тщательный уход. Он заключается в следующем:
- регулярный и правильный полив;
- рыхление почвы и прополка;
- формирование куста и подвязка.
В поливе есть одна особенность: холодная вода провоцирует появление мучнистой росы на листьях и растение может погибнуть. Поэтому поливайте свои огурчики только теплой водой. До появления первой завязи достаточно полива раз в несколько дней, а вот после — придется поливать ежедневно до тех пор, пока не начнется сбор урожая. Норма полива — 7 л на 1 кв.м. Если вода достаточно теплая, то можно использовать разбрызгиватель, потому что растения любят «душ».
Не забывайте проводить регулярные подкормки, особенно хорош навоз. Огурцы — это одна из немногих культур, которая благосклонно относится к большому количеству органических удобрений даже зимой. Так как корни у растения короткие (не более 20 см), то почва должна содержать все необходимые полезные вещества. Помимо органики нужно проводить минеральные подкормки. Летом удобрения вносят не меньше 5 раз: до начала цветения и 4 раза до окончания плодоношения.
Корневые подкормки нужно проводить поочередно с внекорневыми, причем первые делают, когда солнечно, а вторые — когда пасмурно. Эти же правила актуальны и для зимней посадки, а еще к ним добавляетсяподкормка огурцов в теплице микроэлементами. Для корневой подкормки делают раствор из 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 20 г сульфата калия на 10 л воды. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания по листьям, нужно растворить в 10 л воды 5 г селитры, 10 г суперфосфата и 8 г калийной соли.
Чтобы растения хорошо развивались, особенно зимой или осенью, важна не только правильная посадка, но и достаточное освещение. Для этого нужно установить дополнительные осветительные устройства, но не менее важно подвязывать куст и правильно его формировать. Для подвязки нужно установить шпалеры или другое приспособление. Формировать куст начинайте после появления четвертого листа, убирая цветки в пазухах, а о том как правильно это делать можно посмотреть тематическое видео в интернете. Первые боковые побеги прищипывают по достижении 20 см, следующие — по достижении 40 см, затем — 60 см, подвязывая при этом к шпалере. Оптимальная высота куста — 1,5 м.
Болезни и вредители огурцов
Основные враги растений в теплицах:
- белокрылка тепличная;
- мучнистая роса;
- корневая гниль.
Насекомые переходят на культуру в основном с сорняков, а также через форточки и двери. Поэтому тщательно пропалывайте грядки, а форточки закройте марлей, также можно расставить клеевые ловушки. Признаки поражения белокрылкой: почернение и высыхание листьев. Хороший результат дает посадка на огуречных грядках растений, которые вредителей отпугивают.
Бахчевая тля поражает цветы и нижнюю сторону листьев, высасывая сок. Попадает она, как и белокрылка, с сорняков, поэтому их удаление — обязательное условие. В борьбе с тлей эффективен такой раствор: 30 г стручкового горького перца заваривают, смешивают с 200 г табачной пыли, 10 литрами горячей воды, настаивают в течение суток, затем в процеженную жидкость добавляют несколько ложек жидкого мыла и золы. Этим составом нужно опрыскать каждое растение.
Если вы заметили признаки мучнистой росы — маслянистые пятна на листьях и засохшие участки, то нужно обработать огурцы в теплице из поликарбоната медным купоросом или раствором коровяка. Замечено, что этой болезни более подвержены растения в теплицах из поликарбоната, поэтому особое внимание уделяйте проветриванию и температуре воды для полива. Во избежание появления корневой гнили не насыпайте землю на стебель.
А сейчас Вашему вниманию предлагаю очень интересное видео, где подробно описаны и показаны все о чем говорилось выше и то, о чем упомянуть забыли.
Вот основные правила, регулирующие выращивание огурцов в теплице. Они не так уж сложны, и соблюдая их, можно вырастить здоровые растения и порадовать себя вкусными огурцами. Нужно только не бояться трудностей, и тогда все получится!
Выращивание огурцов в теплице — посадка и подкормка, советы
Без окон, без дверей
Полна горница людей?
Конечно же, это огурец, — мы все отлично знаем ответ. А что вы знаете об этом овоще? Кроме того, что огурец на 95% состоит исключительно из воды, что прекрасно выводит из организма шлаки, что ценится в косметологии за отбеливающие свойства? С удовольствием поделюсь с вами, дорогие мои дачники-любители, удивительными фактами из жизни зеленого и пупырчатого короля огорода.
На стол человека они попали более четырех тысяч лет назад, во времена доисторической Месопотамской цивилизации. У аборигенов тихоокеанских архипелагов дикий огурец является настоящим деликатесом и даже мерилом достатка. Их закапывают в земляные ямы, обернув листвой банана, — вот такой удивительный способ консервации. Чем больше огурцов заложил хозяин в свое хранилище, тем он считается богаче!
В городе Суздале ежегодно проходит фольклорный фестиваль, который собирает любителей хрустящего овоща со всех уголков страны и даже зарубежья. Среди исторических личностей самыми преданными фанатами огурца были Наполеон и Екатерина II.
Если вы тоже любите огурчики в любом виде – свежие, малосольные, квашеные – тогда эта статья будет вам интересна. Мы постараемся полностью осветить важные нюансы выращивания данного овоща.
Виды огурцов
Современная селекционная наука радует огородников широчайшим ассортиментом огуречных сортов и гибридов. По своим биологическим характеристикам растение является не овощем, а ложной ягодой, относится к семейству тыквенных. Интересный факт: огурец – это уникальный овощ, поскольку его употребляют в пищу недоспелым. И чем он зеленее, так сказать моложе, тем вкуснее.
За многие годы выведены различные виды огурцов с учетом территорий произрастания и вкусов человека. Растут они в различных климатических поясах: от знойной Средней Азии до Сибири. Овощ довольно неприхотлив в почве и дает отличные урожаи при грамотном уходе.
По способу использования огурцы можно условно разделить на три вида:консервные, салатные, универсальные.
Пожалуй, не стоит объяснять суть этой классификации, — всё и так предельно понятно.
Огородники часто говорят, что выращивание огурчиков в домашних условиях – дело для опытных и терпеливых хозяев. Ведь нужно знать множество нюансов: разбираться в гибридах и сортах, уметь выращивать рассаду, учитывать правила симбиоза.
Хотите получить урожай хрустящих огурчиков быстрее, чем соседи по даче? Тогда эти советы вам непременно пригодятся.
На огуречной грядке плоды появятся раньше, если использовать рассадный метод.
По утверждениям огородников, высаженные таким способом овощи радуют первым урожаем на две недели быстрее.
Перед тем, как вырастить рассаду огурцов, необходимо провести предварительные работы. Посевной материал нуждается в прогревании. В течение месяца семена должны находиться в комфортной температуре – около 25 градусов. Удобно использовать бытовые отопительные приборы.
Просто расположите зернышки возле батареи, конвектора, газового котла. Следите, чтобы температура была постоянной и не превышала указанный уровень. Зачем эта длительная подготовка? Чтобы рассада дружно взошла и уменьшилось количество «холостых» семян, которые впоследствии превращаются в пустоцветы.
Следующий этап – обеззараживание. Можно посевной материал обработать специальным раствором, а можно воспользоваться народным методом, приготовить чесночный раствор. На 100 мл холодной кипяченой воды взять 30 г мезги чеснока (раздавленная головка, вместе с шелухой). Настоять чесночную воду в течение суток, а затем выдержать в ней семена огурцов один час.
Далее нам потребуются навыки шитья. Для семечек необходимо сшить небольшие мешочки из натуральной ткани. Фасуем в них посевной материал и готовим еще одну смесь для замачивания. Это уже будет питательный раствор. В литре воды растворяем по чайной ложке нитрофоски и древесной золы. Замачиваем мешочки на 12 часов. После промываем, выкладываем на влажную ткань и в течение двух суток даем полностью высохнуть и набухнуть.
Для высаживания рассады огурцов необходимо заблаговременно приготовить почву. Потребуется взять 1 часть мелких опилок древесины и по 2 части торфа и перегноя. Из расчета на 10 л этой почвенной смеси добавляем по 2 ст.л. нитрофоски и древесной золы. Тщательно перемешиваем эту грунтовую заготовку и распределяем по небольшим емкостям – например, пластиковым стаканчикам.
Набухшие семечки раскладываем по ёмкостям – по 1-2 зернышка в каждую, слегка поливаем. Высадку рассады проводят в апреле. Полив производится раз в неделю. Примерно через месяц огуречная рассада будет готова к переселению в открытый грунт.
Особенности выращивания урожая в теплице
В теплице можно выращивать свежие хрустящие огурчики практически круглый год. Безусловно, в холодные месяцы необходимо позаботиться о специальных системах отопления и полива. Тепличное хозяйство является довольно прибыльным бизнесом, особенно домашняя продукция пользуется спросом зимой.
Но не только в агробизнесе используются теплицы. Дачники тоже активно используют парники для выращивания овощей. Безоговорочный лидер по популярности – огурец.
В парник переносят рассаду в начале мая, когда почва под плёнкой или стеклом уже хорошо прогрелась. Непосредственно посадка огурцов в теплице начинается с разметки бороздок. Расстояние между рядами должно быть около полуметра, а между отдельными растениями – не менее чем 20 см. Посадочную лунку необходимо сдобрить органоминеральной смесью и хорошо полить. Затем аккуратно погружают горшочек с рассадой (если это торфяной стаканчик) или растение с прикорневым комом земли. Тщательно присыпают грунтом и мульчируют.
Стебли овоща нуждаются в дополнительной опоре. Обычно для этого делают специальную шпалеру. Проволоку или плотный шнур натягивают вдоль направления роста каждого огуречного ряда на высоте полтора-два метра. Спустя неделю после высадки к каждому растению прикрепляется шпагат. Вторым концом он привязывается к шпалере. Такой метод выращивания овоща под плёночным укрытием дает хорошие показатели плодоношения.
Выращивание огурцов в теплице – хлопотный процесс. Необходимо тщательно следить за температурным режимом, овощу не пойдут на пользу суточные колебания. Также нужно увлажнять воздух внутри парника, орошать растения дождевой водой.
Если дни стоят солнечные, не забывайте проветривать теплицу, но исключите сквозняки. Давайте доступ к цветкам пчелам – так вы существенно увеличите будущий урожай. Не многим известно, что этим удивительным растениям требуется углекислая диета. Этот газ ускоряет завязь женских плодоносящих цветков. Молодые огурцы в теплице нуждаются в органических удобрениях. Самый простой способ – положить между грядками лепешки коровяка.
Полив растений в парнике проводят в середине дня, используя исключительно тёплую воду. Причем лить под корень нельзя! Необходимо пускать живительную влагу по прикорневым бороздкам. Для упрощенного способа полива многие дачники используют систему капельного полива.
Для выращивания в тепличных условиях лучше всего подходят такие гибридные сорта: Геркулес F1, Емеля F1, Аннушка F1, Динамит F1, Московский тепличный, Российский.
Как возделывать огурцы на открытом грунте
Многие дачники предпочитают выращивать огурчикбезрассадным способом. Но следует учитывать, что эта культура чувствительна к солнечному теплу и качествам почвы. Для нее оптимальная температура воздуха – не менее 18 градусов. На формирование огурцов в открытом грунте похолодание до 10 градусов действует губительно. А если такой режим продержится долго, то растения начинают болеть и даже могут погибнуть. Поэтому при планировке грядок на участке постарайтесь разместить огуречные ряды на южной стороне, защищенной от холодного ветра.
Почва под посадку нужна плодородная, предпочтительно дренированная, содержащая азот в минимальных количествах. Кислую почву нужно подкормить известью перед посадкой огурцов, а при осенней перекопке внести свежий навоз – по ведру на каждый квадратный метр грядки.
Сажать семена овоща нужно в лунки глубиной примерно 4 см, расстояние между рядами следует соблюдать около 60 см. Посевной материал сверху присыпают землей и поливают.
Для безрассадного способа тоже необходимо провести предварительную обработку семян, которая была описана выше.
Лучшие грунтовые сорта семян: Задор, Зозуля, Орфей, Альянс, Муромский, Неженский, корнишоны.
Хотелось бы сказать несколько слов о таком необычном способе выращивания урожая, как использование компостной ямы. Этот метод будет действенным, если строго соблюдать некоторые правила. Подойдет он для дачных участков со слабой почвой, которая не балует щедростью.
Готовить органическую грядку нужно заблаговременно. Начиная с весны, когда стартовали дачные работы, формируем кучу из отходов.
Пойдет в ход резка травы, ненужная ботва, выбраковка рассады, а также остатки пищи. Всё это складываем, внутри потихоньку будет происходить процесс гниения.
Осенью выкапываем траншею глубиной в полметра. Дно засыпаем песком, выкладываем компост, приправляя его мелом или сухой известью. Сверху – слой плодородной почвы и снова компост, чтобы он поднялся над уровнем грядки на 20 см. Затем еще один слой грунта. В таком виде гряда будет зимовать.
Ранней весной подготовленную компостную грядку укрываем плёнкой, чтобы удержать влагу внутри. В конце апреля снимаем пленку, выравниваем поверхность и делаем поперечные бороздки.
В них высаживаем семена огурца обычным способом. Таким методом можно вырастить огурцы посадка и уход за которыми не требует особых хлопот. Но при этом следует тщательно позаботиться о качестве компоста. Нужно, чтобы ваша грядка была по-настоящему органической, сооруженной по всем правилам, а не противной мусорной кучей. На компосте огурчики растут активно – только успевай собирать!
Правила ухода за королем овощных грядок
Наверное, самое главное правило – чистота грядки. Огурцам не нравится соседствовать с сорняками.
О правилах севооборота хорошо известно опытным огородникам. На одном и том же месте располагать огуречные ряды можно лишь раз в пять лет. Предшественниками к их посадке могут быть горох, томаты, кукуруза, ранние сорта картофеля.
В первый месяц после посадки почву возле растений нужно рыхлить очень аккуратно и неглубоко. В дальнейшем прополка и окучивание осуществляется как минимум раз в неделю.
Еще один секрет в уходе – это целая наука о том, как правильно прищипывать огурцы. Совсем не просто привязать стебель к палке верёвочкой. Формировать кусты нужно вручную.
Побег следует прищипывать на высоте между третьим и четвертым полноценным листиком. Одновременно необходимо выломать почки на верхушке растения. Благодаря этому будет происходить стимуляция развития боковых побегов, что существенно увеличивает процент результативной завязи.
Активно растущие плети необходимо размещать по обе стороны грядки. А формирование огурцов в теплице, точнее – сильного, плодоносящего куста нужно начинать с появлением шестого листочка. Пользуясь методом выращивания на шпалере, тоже не забывайте о необходимости прищепки.
Полив должен быть грамотным. Во время активного роста и формирования будущих плодов огурцам требуется много влаги. Когда грядка покрылась цветением, полив нужно сократить до раза в неделю. А если вы уже собираете урожай, то поливайте кусты раз в три дня. Ни в коем случае не поливайте из шланга, лучше использовать привычную всем лейку!
Воду нужно лить не на сами растения, а почву под ними.
На даче подкормка огурцов производится раз в две недели в фазе плодоношения. Причем необходимо поочередно вносить органику и минеральные удобрения. Тепличные растения подкармливают 5 раз за весь сезон. В качестве органических удобрений дачники используют сброженный настой куриного помёта или коровяка. Среди синтетических средств лучше отдать предпочтение удобрениям, которые предназначены специально для тыквенных сельхозкультур.
Всех сводит с ума запах первого огурчика, сорванного с собственной грядки. А когда свежие овощи уже немножко приедаются, так хочется поскорее испробовать малосольных хрустящих огурцов. Затем наступает период консервации. Закатывая пупырчатые корнишончки в банки, мы мечтаем, как зимой будем лакомиться ими и вспоминать летние деньки.