Огурчики на открытом грунте

Огурец относится к семейству тыквенных. Он считается единственным из овощей, который кушают в зеленом (недозрелом) виде. Эти овощи обладают очень ценными качествами, применяются при лечении и курса диет. Способы их употребления очень многообразны: в свежем виде, соленом, и также маринованном. Огурчики уменьшают кислотность желудка, отлично оказывают влияние на работу почек, печени и сердца. Он состоит на 95 процентов из воды, способной растворять вредные токсины, очищая организм.

Почва для огурцов должна быть тёплой и очень долго освещаться дневным светом.

Роскошный достойный урожай огурцов можно вырастить на шпалерной установке. Незаменимо и выращивание растений в теплице. Положительный результат также даёт выращивание огурцов на сетке. Есть и иные способы вырастить большой урожай.

Эта статья даёт ответ на вопрос, как получить ранний урожай огурцов.

Дальше побеседуем об огурцах, выращиваемых на открытом грунте, именуемые грядочными. Они имеют жёсткую колючую кожу и могут достигать по длине 10-15 см.

Место для посадки

Семена обязаны быть посажены в грунт, которая по составу будет аналогична с той, куда будет садить созревшая рассада.

Огурчики — самая теплолюбивая огородная культура, выращиваемая в средней полосе России. Урожайность культуры очень зависит от тепла, света, воздушной влажности и плодородия почвы. Самый хороший режим температур для выращивания составляет 19-25 градусов по шкале Цельсия. Очень губительны для огурца невысокие температуры, ведь уже при 15 градусах резко замедляется рост, а при 10 градусах начинается заболевание корневой системы и растение погибает. Особенно губительными для культуры являются заморозки. Садить растения следует на не защищенных от ветров грядках, было бы неплохо на южной стороне, чтобы они быстрее прогревались весною. Культура высаживается в высокоплодородной почве, мало содержащей азот. Если почва по собственному составу считается кислой, то ее следует известковать.

Огурчики высаживаются после подобных культур, как томат, картофель, капуста, горох, лук. Удобрения в грунт вносятся осенью. Лучше всего подходит для этого свежий навоз, зола либо же неорганические удобрения. Почву для посева разрыхляют весною.

Посадка огурцов

Огурчики можно садить двумя вариантами: семенами или рассадой. Посадка выполняется, когда почва уже со всей серьезностью прогрелась. В нашей полосе почва может достигать необходимой температуры, в большинстве случаев в последних числах Мая. Семена огурцов заранее прогреваются при температуре более 20 градусов за два месяца до посева. Перед посевом семена нужно смочить.

Первое время после высадки рассады, ее лучше содержать в теплице.

Не стоит обходить стороной подготовку грядки для высадки. Необходимо вырыть лунку на глубину 40 сантиметров и заполнить ее навозом или перегноем приблизительно на половину. Потом навоз присыпают землёй, чтобы она образовала маленькой гребень для облегчения обработки. Дальше уже на сам гребень и высаживаются семена.

На ранней стадии посадки растения лучше оберегать пленкой по утру от допустимых морозов или растить растения в теплице.

Кроме семян, для посадки можно применять огуречную рассаду. Впрочем нужно сказать, что она очень непрочная и вообще сами огурчики переносят плохо пересадку. Собственно поэтому рассаду следует садить в торфоперегнойные горшки. Через 30 дней после посева рассаду можно садить в открытый грунт.

Уход за огурцами

К уходу за огурцами можно отнести: прополку, полив, прищипывание, подвязку, подкормку.

Недостаток влаги огурцов во время их энергичного роста и образования плодов губительно проявляется на количестве и качестве урожая. Также в случае дефицита воды в огурцах образуется горечь, которую ничем потом нельзя убрать. Не следует поливать культуру холодной водичкой, это приведет к уменьшению роста и появлению гнили. Нужно сказать, что постоянные поливы существенно уплотняют почву. Но не нужно спешить тут же рыхлить почву, это способна повредить нежные корни растения. Поэтому, чтобы сделать больше поступление воздуха через уплотненый грунтовый слой, его необходимо проколоть садовыми вилами.

Ненужно забывать и о прищипывании растения. Оно содействует ветвлению растения, таким образом можно получить более роскошный урожай.

Удобрять огурчики следует в жаркую ясную погоду, так как в холодных условиях растения не могут быстро усваивать питательные вещества.

Хорошо сказывается регулярный сбор урожая. Он повышает последующее более сильное плодообразование, помогает вырастить большой урожай, замедляет старение. Огурчики, посаженные на открытом грунте, собираются раз в один-два дня.

Проблемы при выращивании огурцов

Серая гниль- одна из наиболее популярных заболеваний огурцов.

Основным врагом этой культуры при выращивании ее на открытом грунте являются затяжные дожди. Они помогают быстрому распространению серой гнили. Одним из вариантов борьбы с этим считается подвязывание огурцов на шпалеры. Для этого в почву вбиваются колья. Между ними натягивается веревка, к которой подвязываются огуречные петли.

Иная предполагаемая опасность — пожелтение и опадание завязей растения. Основой этого может быть переувлажнение почвы либо же дефицит питательных веществ. С целью решения проблемы необходимо дать почве просохнуть, а потом подкормить ее золой или удобрениями на минеральной основе.

Не обращая внимания на всю полезность, не стоит перестараться с подкормкой огурцов веществами на основе органики, поскольку при их избытке возможно появятся болезни (вирус табачной мозаики, возбудители фузариоза и иные).

Ценные рекомендации

Следуя данным рекомендациям, можно вырастить и собрать достойный урожай огурцов без горечи.

Выращивание огурцов классических сортов просит много света, большой влажности, а самое основное, внимательного ухода.

1. Полив почвы. Важно своевременно обеспечить нужное кол-во влаги. Огурцам требуется от 25 до 50 мм влаги на протяжении недели. Необходимо поддерживать грунт регулярно слегка увлажненным. Два-три обильных полива на протяжении недели в полной мере достаточно.
2. Мульчировка. Древесная щепа убыстряет возникновение плодов и повышает урожайность. Она дает возможность удерживать влагу в почве и подавляет рост сорняков.
3. Режим температур. Культура не переносит холод, но и не любит жаркую погоду. Жара плохо проявляется на качестве плодов. Благодаря этому при сильной жаре следует создать искусственную тень. В нашей полосе огурчики высаживают в двадцатых числах мая и укрывают пленкой.
4. Свет и прогретая почва. Огурчики следует садить на отлично освещенном месте в прогретую почву. Грунт должен нагреться до 15 градусов. При этом необходимо совсем исключить опасность морозов.
5. Удобрение. Почва заблаговременно должна быть обогащена органикой. В случае возникновения цветков вносится очередной слой удобрений на органической основе.
6. Пространство для роста. Растения следует садить на расстоянии 30-40 см один от одного. Расстояние между рядами должно быть порядка 120-150 см.
7. Оперативное убирание сорняков. Грядка и другое прилегающее пространство обязаны быть чистыми, так как многие сорняки вызывают бактериальные инфекции.
8. Укрытие. На начальном этапе необходимо прятать культуру в целях защиты от вредителей. в начале цветения укрытия необходимо снять.
9. Не давать огурцам перезреть. В зависимости от сорта, огурчики могут быть различного размера (15-20 сантиметров, 20-30 сантиметров и иные). Также они выделяются по времени развития (от 50 до 70 дней). Все это необходимо принимать во внимание при расчитывании времени сбора урожая.
10. Необходимо правильно собирать урожай. Его необходимо настолько бережно, чтобы не повредить петли. Для этого применяют специализированные ножницы или секатор.

Горькие огурчики

Многие растения содержат кукурбитацины — вещества, придающие плодам горький вкус. При высоком содержании таких веществ огурец становится очень горьким и просто не употребимым в пищу. Есть сорта огурцов, которые не горчат. Они содержат специализированный ген, который мешает появлению кукурбитацинов. Но если все же горечь попала в огурец, то освободится от нее можно очисткой кожуры или обрезкой огурца на 2-3 сантиметра у самого основания.

Сорта огурцов средней полосы

1. Холодостойкие: Салтан, Козырная карта, Вирента, Марьина роща, Муравей, Мальчик-с-пальчик, Кузнечик.
2. Скороспелые: Цыган, Валдай, Слободской, Разгуляй, Регина, Амур, Плюс.
3. Гибриды с букетным расположением завязей: Брейк, Пикничек, Щедрик, Муравей, Аякс, Анюта, Печора, Устюг, Углич, Охотный Ряд, Весна.
4. Растянутый период плодоношения: Буян, Фермер, Анюта, Лорд.
5. Теневыносливые гибриды: Данила, Подмосковные вечера, Арина, Мастак.

Как вырастить огурчики без теплицы

Замечательный урожай огурцов можно получить не только в теплице, растения очень хорошо растут и плодоносят даже в открытом грунте. Для этого необходимо принимать во внимание пару простых правил при выращивании культуры.

Подготовка огуречной грядки

Подготовка материала для посадки

Характерности посадки и ухода за огурцами в открытом грунте

Выращивание огурцов в открытом грунте

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня расскажу о выращивании огурцов в открытом грунте. И если вы даже не один год выращиваете огурчики, возможно, все же найдете какую-то новинку в копилку садово-огородных знаний.

Выращивание огурцов— не экстра неразрешимая задача, но все таки эта культура имеет собственные требования. Так, к примеру, огурец сильно любит свет и влагу, а в отношении к теплу считается одной из самых теплолюбивых культур.

Огурец – культура, для выращивания которой подойдут любые почвы. Впрочем предпочтение все же необходимо отдать почвам с черноземом супесчаного и легкосуглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной. Такие почвы имеют легкий механический состав и выделяются великолепной водо- и воздухопроводимостью.

При подборе участка для выращивания огурцов стоит иметь ввиду состояние почвенных вод. Огурец не любит их близкого стояния.

Отличные предшественники огурцов — это сидераты (фактически любые из них), лук, капустные, бобовые и пасленовые (томат, картофель) культуры.

Для посадки огурцов нельзя применять гряды после выращивания свеклы и тыквенных культур.

Посев семян

При безрассадном способе выращивания можно применять как сухие, так и заранее замоченные семена. Впрочем лучше провести полную предпосевную подготовку семян, включающую замачивание и закаливание. Про то, как правильно это сделать можно увидеть в публикации о выращивании рассады огурцов.

В открытый грунт семена высевают, когда почва прогреется до +15. +17°С. Для посева приготавливают лунки через 50-60 см, которые размещают в один или два ряда. При выращивании огурцов на шпалере лунки выполняют через 20 см, ширина междурядий составляет 30-40 см. В каждую лунку укладывают по 4-5 семян. Глубина посева – до 2 см.

При появлении всходов растения нужно проредить. Для этого лишние сеянцы не выдергивают, а бережно срезают, чтобы не травмировать корни оставшихся растений. У огурцов поздних сортов при появлении 4-5 листа рекомендуется прищипнуть верхушечную почку. Это ускорит возникновение женских цветков и образование завязи.

Серьёзный уход или как правильно растить огурчики

Огурец очень требователен к режиму температур. Растения абсолютно не выносят морозов и немедленно реагируют на температурное изменение: при уменьшении ее до +15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре +10°С и ниже – он полностью заканчивается.

Оптимальными для огурца являются следующие условия:

• температура окружающей среды +25…+30°С;
• относительная влажность не ниже 70-80%.

Полив должен быть:

• в начале вегетационного периода (до цветения) – спокойный, в расчете 3-6 л на 1 м?. Полив проводят каждые 5-7 дней.
• во время цветения и плодоношения – богатый, в расчете 6-12 л на 1 м?. Полив проводят каждые 2-3 дня.

К слову, собственно недостаток влаги выполняет огурчики горькими. Растения поливают только тёплой водой (температура не ниже +25°С). Прекрасное время для полива огурцов в открытом грунте – вечер, в теплице – утро.

Для сохранения структуры почвы и предостережения повреждений корневой системы и побегов растений нужно пользоваться лейками с распылителями. Проводить полив струёй не следует.

Сразу же после полива теплицу плотно закрывают, это содействует нарастанию вегетативной массы растений и убыстряет наступление цветения.

В августе частоту поливов и их объем уменьшают. Связывают это с тем, что излишек влаги в холодных почвах оказывается основой развития корневых гнилей.

Лучше всего проводить постоянные подкормки (особенно если например у вас участок только переходит на органическое земледелие):

• первая подкормка – в начале цветения;
• дальнейшие (каждые 10-15 дней) – при наступлении плодоношения.

Всего в течении сезона – 6-8 корневых подкормок. Перед подкормками нужно отлично пролить почву. В качестве органического удобрения лучше всего применять раствор птичьего помета в водной массе (1:25) или коровяка (1:10). Раствор применяют в расчете приблизительно 4-6 л на 1 м?.

Было бы неплохо проводить рыхление почвы и прополку сорняков. Но стоит помнить, что корневая система огурца расположена в дерне. Таким образом, чтобы избежать ее повреждения рыхление и прополку лучше заменить мульчированием почвы. Кстати, частые читатели моего блога также знают, что данный прием содействует и уменьшению поливов.

Самая хорошая и занимательная часть ухода – сбор урожая. Его проводят каждодневно, не допуская перерастания плодов, потому как переросшие плоды вызывают усыхание новых завязей.

Способы выращивания огурцов

Есть несколько вариантов выращивания огурцов, любой из них имеет собственные характерности:

Врасстил Выращивание огурцов врасстил применяют в основном на грядах. Одинаковое распределение огуречных плетей позволяет растениям максимально полно применять солнце.

Однако при этом способе выращивания растения просят очень осторожного ухода: не рекомендуется беспокоить побеги растений. Изменение положения стеблей приводит к нарушению ориентации листовых пластинок в пространстве, на регенерация которой требуется время, что останавливает плодоношение.

Выращивание огурцов на шпалере Если вам интересно, как вырастить достойный урожай огурцов, то внимание свое обратите на данный способ. На гряду, защищенную от сквозняков, огурчики высаживают в две строки. В землю забивают колья, сверху к ним закрепляют шпалерную проволоку или планку. Во время использования невысокой шпалеры (высотой до 0,5 м) растения не создают и не подвязывают, а просто перекидывают через проволоку (планку) на обратную сторону. Во время использования высокой шпалеры (высотой 1 м) огуречные плети создают и подвязывают шпагатом.

Преимущества шпалерной культуры: экономия места, хороший уход, хороший световой режим, уменьшения риска развития заболеваний благодаря проветриванию, длительный срок плодоношения, плоды чистейшие и находятся на виду.

Выращивание в бочках Железные бочки наполняют травой, навозом, сверху землёй. Отлично проливают, накрывают и дают неделю постоять. Потом в каждую бочку высевают 5-8 сухих семян и накрывают пленкой. При появлении у растений 3 листочков устанавливают каркас из дуг и предоставляют регулярный полив.

Такой оригинальный способ выращивания также имеет собственные положительные качества: экономия места, самый маленький уход, плоды всегда чистейшие, собирать урожай комфортно, красивый внешний вид (плети свисают до земли, маскируя бочку). Основное преимущество – получение раннего урожая.

Как вырастить ранние огурчики

Для получения ранней продукции нужно:

• подбирать раннеспелые гибриды, имеющие очень высокую стойкостью к заболеваниям и неблагоприятным климатическим факторам;
• в первую очередь проводить предпосевное закаливание семян.

Получить ранний урожай можно еще применяя рассаду. Для этого организуют паровые (тёплые) гряды высотой 30-40 см, в середине которых выполняют лунки глубиной 20 см и высаживают в них рассаду. Сверху гряды закрывают агроволокном или при помощи пленки, которые будут защищать растения от морозов до установки тёплой погоды.

Очередной способ – ранний посев семян в теплицу, что тоже обеспечивает достойный урожай.

В данном видео отличные рекомендации по выращиванию огурцов с учетом принципов природного земледелия. В качестве бонуса еще узнаете о выращивании арбузов и дынь:

Соседи огурцов для прекрасного урожая

Одним из прекрасных соседей для огурцов можно назвать кукурузу. Ее сажают со стороны севера было бы неплохо в 2 либо даже 3 ряда как в шахматах. Бросьте также на грядку несколько семян редиса, кориандра и забудьте про них (пускай себе растут, цветут и заманивают насекомых опылителей). Вокруг грядки, не считая северной стороны, посейте космею (этот цветок называют еще космос. Вы могли слышать подобное название от иных садоводов и цветоводов). Эти цветы не только приманивают полезных насекомых, но еще дают облегченную разреженную тень и даже как правило служат опорой для огурцов.

Кстати, по поводу кукурузы рекомендую провести маленький эксперимент. На одной огуречной грядке посейте обыкновенную кукурузу, а на другой сладкую (как вариант можно и кукурузу для поп-корна посеять). Все растения воздействуют на вкус собственных соседей и вполне возможно возле сладкой кукурузы получить более сладостные огурчики.

Отлично огурцам в соседстве с горохом, фасолью, кольраби, сельдереем, кочанной и цветной капустой, подсолнухом, салатом. Только подсолнух можно садить также, как и кукурузу — со стороны севера. И даже сорняки не очень бесполезны (пока не дают семян, разумеется). Так огурчики вполне отлично чувствуют себя рядом с пижмой, осотом, лебедой, щирицей. Но правило «все отлично в меру» к сорнякам относится первым делом. Им нельзя позволять увеличиваться и обсеменяться.

На этом пока все о выращивании огурцов в открытом грунте. Надеюсь, что даже опытный владелец дачи отыскал в публикации что-то полезное для себя. Пускай выращивание огурцов у вас на участке всегда сопровождается обильным урожаем!

А вот и любопытное видео о вариантах подвязывания огурцов и не только про это:

Рекомендую, дорогие читатели, , чтобы не пропустить статьи материалов нового поколения на этом блоге.

С самыми лучшими желаниями, Gardensha

Выращивание первых огурцов

Молодой огурчик наиболее ценен для нас весною и в июне, когда организм изголодался по свежим овощам, фруктам и зелени. Новый же урожай, получившийся в теплицах, реализуется по баснословной цене. Благодаря этому так естественно желание многих садоводов-огородников вырастить на дачном участке ранние огурчики в парнике. Почему в парнике? Парник сделать на участке дешевле и проще, чем теплицу.

Приготовление участка

Место под обустройство парника подбирается с учетом произраставших тут раньше растений. Положительными для огурца предшественниками с давних пор считаются морковь, чеснок, лук или горох. Почва, в совершенстве, должна быть готова под посадку с осени – перекопана и обогащена удобрениями с большим содержанием калия, азота и фосфора. Сторонники чистых в экологическом плане продуктов, осознанно не приобретающие удобрения, выпущенные химической промышленностью, должны делать ставку на полуперепревший навоз и на благоприятных для огурца предшественников (список приведен выше). Навоз можно внести конкретно в лунку при посадке рассады в почву.

Выбор сорта

Многообразие сортов, от раннеспелых по поздних, позволяет растить огурчики на служебном участке все лето. Для получения максимально раннего урожая предпочтение необходимо отдать, разумеется, раннему сорту. Отлично, если он будет самоопыляем. В данном варианте растение не будет столь зависимо от численности опыляющих их насекомых. Как пример можно привести сорт Буян F1. Он отвечает приведенным показателям, и выделяется стойкостью к плохим условиям произрастания.

Выращивание рассады

В тепле и при хорошем поливе семена отрастут в полную рассаду за 20-30 дней. Вот конкретно данный срок и необходимо принять во внимание, сажая семена в парник или дома в горшочки. Технология выращивания рассады дома выглядит так:— приобрести многофункциональный грунт, либо приготовить его без посторонней помощи из расчета по одной части песка речного, дерновой земли, биогумуса и 2-ух частей низинного торфа. Чтобы сэкономить можно садовую землю перемешать надвое с многофункциональным грунтом;— свернуть во влажную ветошь семена и оставить их до произрастания. Ткань иногда необходимо мочить водой, чтобы молодые росточки проклюнулись и не засохли. Комфортная температура колеблется в диапазоне от 20 градусов тепла до 25;— в горшочки (торфяные, пластиковые или из-под сметанки) насыпать грунт. Сделать углубление на 1,5 см. Покласть в него проросшее семя и засыпать землёй.Посадка рассады приходится на период, когда начинается глобальный сев огурцов в открытый грунт.

рассада огурца перед высадкой в почву

Устройство парника собственными руками

Можно парник сделать собственными руками, а можно выбрать готовый. В первом варианте потребуется толстая проволока, шпагат, пленка и чуть-чуть терпения. Этапы устройства парника:1. Проволоку нарезать трехметровыми частями, любую из которых согнуть дугой;2. Установить дуги в землю на глубину 20 см. Ширина дуги – порядка 1,8 м. Расстояние между дугами от 50 до 80 см.3. По верху дуг протянуть несколько рядов шпагата, которые обеспечивают дополнительный упор для пленки и будут мешать ее опусканию.4. Натянуть на каркас парника пленку. Приемлемо приобрести пленку средней плотности – не очень дорого, как плотная пленка, и крепче, чем тонкая.

Последующий уход за растениями

Пожалуй, очень трудоемким в деле выращивания огурцов в парнике считается поддержание режима температур: на ночь, чтобы не было морозов, парник закрывают пленкой. В жаркий же солнечный день пленку нужно снимать, чтобы растение не «сгорело». Когда плети огурцов подрастут, их можно будет подвязать к дугам парника. Растения иногда нужно подкармливать, рыхлить и поливать.

Tagged : вырастить / огурец / открытом грунте / пораньше