Сорта желтых помидоров и мой секрет высокого урожая томатов
Томаты мое главное увлечение, мое хобби, моя «болезнь». Каждый год я испытываю все новые и новые сорта. В коллекции насчитывается их более четырехсот! И главное для меня совсем не урожай, а то непередаваемое чувство ожидания таинства, секрета, оригинальности каждого нового сорта.
Дедовский способ — мой секрет высокого урожая томатов
А удивляться и радоваться есть чему! Особо удались томаты в этом году. И думаю, секрет хорошего урожая в том, что растениям пришлось по вкусу домашнее средство — упрощенный аналог широко известного Байкала-?М-1. ?тот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману — решилась.
Рецепт очень прост. В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (бражка) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето я провела три таких подкормки. Запаслась терпением, чтобы увидеть, каким будет результат. Ведь быстро лишь сказка сказывается.
В итоге Урожай мы получили отменный. Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди?и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.
Желтоплодных сортах томатов
А еще расскажу вам о своих любимцах — желтоплодных сортах томатов. Многие не знают, как полезны плоды именно такой окраски.
Во-первых, они не вызывают аллергию.
Во-вторых, содержат очень много витаминов.
К тому же желтые томаты более сладкие и очень красивые!
В этом году крупноплодные салатные сорта очень порадовали.»Царевич» и «ИльяМуромец», «Горячее солнце». Всех и не перечислишь. Один томат весил в среднем — от 0,5 до 1 кг! Такие плоды в руках держать — одно удовольствие.
А до чего же хороша «Золотая канарейка»! ?ффектная солнечная «птичка»» (плоды по 80-100 г) с острым «носиком не просто красива, но и очень урожайна!» В кисти завязывается до 10-15 штук. У сорта очень нежный сладковатый вкус.
?кзотически выглядит сорт «Иллюзия». Его плоды с легкостью можно перепутать с желтым «квадратным» сладким перцем.
Но и это еще не все! Основная моя гордость — двухцветные томаты: Большая зебра, Загадка природы, Тигровые и Вернисаж. ?то настоящая галерея цветов от желто-розовых до зеленых с разводами.
Надеюсь, что я и вас «заразила» желтыми помидорами. Не останавливайтесь на привычных сортах, делайте открытия, дарите эту красоту себе и своим близким. А главное — делитесь опытом.
Помидоры, сорта и гибриды томатов для посева на рассаду
Исследования подтверждают, что жареные помидоры (паста, кетчуп) замедляют старение, продлевают молодость.
Попавшие на стол прямо с грядки снижают уровень холестерина, повышают гемоглобин в крови. Поэтому больше ешьте помидоров и в свежем, и в переработанном виде.
Сортов, и гибридов томата очень много. Они отличаются по размеру, форме и цвету плодов, по срокам созревания и высоте стебля.
Особенности гибридов томата. Гибриды томата дают более высокий урожай, они устойчивы к болезням и лучше переносят перепады температуры и влажности, но менее вкусны, не так разнообразны по форме и цвету, требуют больше подкормок, семена их дороже, и самим получить их нельзя. Так что выбирайте, что вам больше подходит. В любом случае, покупая семена, читайте характеристику растений, уделяя особое внимание высоте стебля, форме, цвету и предназначению плодов.
Сорта среднерослых томатов для посева на рассаду. Из многочисленных испытанных среднерослых томатов мы рекомендуем для выращивания: гибриды (F-1) Благовест, Мастер, Кострома, Красная стрела, Оля, Портленд, Ярославна; сорта Яблонька России, Янтарная капля (желтые, мелкие, сладкие). Из высокорослых заслуживают внимания гибриды (F-1) Илона, Княжна, Халиф.
Сорта крупноплодных помидоров для посева на рассаду. Среди крупноплодных помидоров явное преимущество у сортов. Это Кардинал, Тимофеич, Хурма. Хороши и розовоплодные сорта (Глаша, Варвара, Крымская роза, Розовый слон, Славянка). Сейчас они очень популярны, так как ученые открыли у розовых помидоров способность приостанавливать рост раковых новообразований.
Сорта желтоплодных и оранжевых томатов для посадки. Посадите хотя бы несколько кустов желтоплодных и оранжевых томатов с повышенным содержанием сахара: Груша оранжевая, Золотая рыбка, Лампа Аладдина, Сосулечка, Чудо света.
Сорта помидоров для консервирования. Для консервирования подойдут некрупные помидоры (до 100 г) с плотной кожицей. Это гибрид F-1 Семеныч и сорта: Де Барао (золотой, оранжевый, розовый, черный), Золотая рыбка,Славянка, Сосулечка, Турандот.
Необычные томаты: зеленые, оранжевые, желтые
Томат — одна из самых популярных и любимых культур, встретить которую можно практически в каждом огороде. Несмотря на это, о ее необычных сортах мы знаем не так уж много. Настало время ближе познакомиться с некоторыми из них. Сегодня мы обсудим зеленые, оранжевые и желтые томаты.
Об оригинальных томатах мы уже говорили в первой статье цикла — Необычные сорта томатов — белоплодные и черноплодные. Пришло время обсудить, может быть, не такие экзотичные, но не менее интересные сорта.
Зеленоплодные сорта томатов
Изумрудное яблоко
Растения среднерослые (в высоту достигают 1,2-1,5 м), мощные, раскидистые и хорошо облиственные. Дают слегка ребристые, плоскоокруглые плоды весом до 250-350 гр, которые при созревании приобретают ярко-изумрудный цвет с лимонным оттенком. Впрочем, помидоры этого сорта неординарны не только на вид: их сочная и сладкая мякоть изумрудно-лимонного цвета по вкусу очень напоминает зрелый киви.
Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, до созревания — зеленые с небольшим темным пятном у основания. Зрелые — ярко-зеленые со светло-желтыми и даже розовыми вкраплениями, массой около 150-250 гр.
Зеленый Чероки
Оранжевые томаты
У оранжевых томатов не только яркая «внешность», но и отличный вкус. Все дело в том, что они содержат значительно больше сахара, чем их красные собратья, что придает им насыщенный и нежный вкус. Кроме того, в оранжевых плодах содержится большее количество ликопина и бета-каротина, поэтому они считаются лечебными.
Оранжевый слон
Зрелые ярко-оранжевые плоды округлой формы весят около 250-300 гр. Мякоть содержит много каротина, очень нежная, отличается приятным сладковатым вкусом.
Крупноплодные (до 300 гр) помидоры этого сорта отличаются ярко-оранжевым — таким же, как у спелой хурмы — цветом. За что, собственно, и получили свое название.
Желтые томаты
Наиболее популярными сортами желтых томатов являются:
Золотые купола
Мякоть плодов очень сочная и мясистая, а их вес достигает 200-400 гр.
Медовый спас
Иногда эти медово-желтые плоды могут весить 500 и даже 600 гр. Сорт очень жаростойкий и крайне вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.
Медовая капля
Небольшие ярко-желтые плоды весят около 30 грамм. Очень сладкие. Но их особенность не только в удивительном вкусе: они абсолютно не подвержены таким заболеваниям, как черная ножка и фитофтора, что делает их еще более ценными.
Плоды отличаются не только ярко выраженным сладковатым вкусом, но и, не побоюсь этого слова, рекордным содержанием каротина: в 5 раз больше, чем в обыкновенных красноплодных томатах. Сорт среднеустойчив к основным болезням.
Чудо света
Сам сорт очень урожаен и сверхустойчив к неблагоприятным условиям выращивания.
Золотая рыбка
Цилиндрические, очень гладкие плоды, достигая технической спелости, приобретают желто-оранжевый окрас. Их масса доходит до 90 гр. Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов и слабовосприимчив к фитофторозу.
А какие томаты необычной окраски растут на вашем дачном участке — зеленые, желтые или оранжевые? Чем они вам приглянулись или, наоборот, не понравились?