Как рассчитать мощность вытяжки на кухню

Расчет мощности вытяжки для кухонной комнаты

blockquote blockquote

Кухню в наше время тяжело представить без такого атрибута, как вытяжная труба. Этот несложный и нетребовательный прибор для домашнего применения дает возможность решить очень много проблем: не даёт запахам распространяться по всей квартире во время приготовления блюд, улавливает жир и сажа, делает легче процесс готовки за счёт собственных добавочных функций. Возрастает рабочий срок отделки внутри помещения, становится легче процесс его постоянной уборки. Но нужно знать, как высчитать мощность вытяжки для того, чтобы она исполняла собственное назначение в течение долгого времени, а не стала бесполезным интерьерным предметом кухни.

blockquote Особенности

Какие бывают виды вытяжек для кухни?

Перед тем как переходить к расчету требуемой мощности вытяжки, необходимо сформироваться с ее видом. Есть несколько разных вариантов таких приборов для домашнего применения. Разница между ними не только в конструкции, но и в рабочем принципе. Это бывает как отвод загрязненного воздуха из помещения, так и его рециркуляция после подобающей чистки.

blockquote blockquote

Загрязненный воздух после попадания в купол такой вытяжки по системе трубо-проводов выбрасывается вентиляторами наружу.

Характерности вытяжных устройств куполообразного типа:

  • Система просит минимума обслуживания, но во время ее работы нужен приток в пространство помещения чистого воздуха снаружи.
  • Если в кухонной комнате установлены сегодняшние стеклопакеты, не пропускающие воздух, то в рабочее время вытяжки может понадобится открывать окно.
  • К минусам этой системы можно еще отнести довольно большие размеры, непростую установку.
  • Такие вытяжки лучше всего применять в больших помещениях.
  • Комплекс коробов и волнистых соединений обязан иметь минимум изгибов, затрудняющих движение воздуха.

p, blockquote 7,0,1,0,0 —>

мощность

Такие вытяжки намного компактнее, и установить их очень легко. В отличии от куполообразных, они не просят присоединения к каналам вентиляции, так как действуют по принципу рециркуляции воздуха.

Характерности плоских вытяжек:

  • Не занимают полезную площадь в кухонной комнате.
  • Просят постоянного обслуживания: фильтры на угольной основе, отвечающие за нейтрализацию ароматов, понадобится менять каждые 3–6 месяцев в зависимости от интенсивности готовки.
  • Сажа и жир улавливают сменяемые акриловые или несъемные железные фильтры. Первые тоже понадобится постоянно менять, а вторые мыть при помощи средств для мытья.

мощность

Встраиваемого типа

Модели встраиваемого типа лучше приобретать еще на стадии планирования общего кухонного интерьера. Под них придется выбирать или именно заказывать мебель, в которую будет помещена подавляющая часть вытяжки.

Характерности встраиваемых вытяжек:

  • По собственному устройству они аналогичные на куполообразные, однако в основном, выделяются большей мощностью и меньшим уровнем производимого шума.
  • Подавляющая часть их конструкции будет спрятана в середине мебели, благодаря этому не придется ломать голову над тем, как идеально включить такую вытяжную систему в единую композицию кухни.

blockquote blockquote

Нужно обратить внимание! Даже мощные куполообразные и встраиваемого типа вытяжки не обеспечат обмен воздуха больше, чем пропускная способность вентканала квартиры.

Во множестве домов вентканалы могут обеспечить свободное прохождение не больше 180 м3 за час. Благодаря этому получше применять вытяжки, которые работают по принципу рециркуляции воздуха, или устройства смешанного типа. Их очень большая цена возмещается независимостью от пропускной способности вентиляции квартиры. Также не нужно будет решать проблематику поступления чистого воздуха в пространство помещения.

Расчет мощности вытяжки

Перед приобретением важно правильно определить нужную продуктивность вытяжки. Если мощность подобранного прибора окажется недостаточной, то это может привести к неполной воздушной очистке в кухонной комнате. Или вытяжную систему регулярно придется применять на самой большой мощности, что отразится на эксплуатационном сроке.

В самых разнообразных источниках приводится традиционная формула, по которой можно произвести расчет мощности:

(P – продуктивность прибора, V– объем помещения, N – кол-во циклов обмена воздуха в час)

p, blockquote 20,0,0,0,0 —>

вытяжка

p, blockquote 21,0,0,0,0 —>

Выходит, что для определения необходимой мощности устройства объем кухни нужно помножить на кратность циклов обмена воздуха в помещении, которая согласно нормам должна равняться 10–12 в час.

Формула верна, но есть большое количество скрытых факторов, которые внесут в расчеты собственные корректировки.

Нужные поправки при расчитывании

Во многих квартирах, особенно в старых домах, кухни не выделяются большими размерами. Расчет необходимой мощности будет выдавать результаты в интервале от 300 до 450 м3/ч. Чего же эксперты советуют подбирать вытяжки с работоспособностью не менее 600 м3/ч?

  • При подборе вытяжки согласно традиционной формуле прибор будет вынужден работать на самых больших оборотах. Это не только отразится на уровне производимого им шума, но и сильно уменьшит срок его эксплуатации. Также, при появлении любых самых разных обстоятельств запаса мощности уже не будет.
  • Значение такого параметра, как кратность обмена воздуха, зависит от того, какой вид электрической плиты применяется. Во время использования кухонной плиты он увеличивается до 20, ведь вытяжке придется удалять не только запахи, жир и сажа от пищи которая готовится, но и газообразные, жидкие и твердые вещества сетевого газа. Если поставлена варочная поверхность, то этот показатель будет немного меньше и будет составлять 15.
  • Объем кухни высчитать очень легко. Однако многие упускают из виду, что данное помещение не всегда отделено от прочих комнат плотно закрывающимися дверями. В этом случае к объему кухни добавляется объем соседних помещений, с которыми у нее не затруднен обмен воздуха. А это востребует серьезной корректировки производимого расчета. Требуемая продуктивность прибора может стать больше в несколько раз!
  • Согласно формуле для маленькой изолированной кухни достаточно устройства довольно скромной мощности. В действительности в маленьком помещении запахи и сажа будут распространяться намного быстрее. Итак, для того чтобы готовить на подобной кухне с удобством, экономить на мощности прибора не стоит.

Таблица для расчета небольшой продуктивности кухонные устройства:

p, blockquote 25,0,0,0,0 —>

blockquote Особенности

p, blockquote 26,0,0,0,0 —>

независимо от подобранной конструкции вытяжки должно делаться важное требование: по собственной площади она должна как минимум не уступать электрической плиты, а лучше – чуть-чуть превышать ее по размеру.

Дополнительные функции

Современные домашние приборы снабжены многими вспомогательными функциями. Подбирая вытяжную систему, необходимо обратить свое внимание на удобство их применения.

  • Сенсорные панели управления повышаюту стоимость, но получше ползунковых, так как меньше предрасположены загрязнениям и выглядят более красиво.

вытяжка

  • Во всех моделях предусматривается функция освещения. Идеально, если вытяжная труба оборудована галогенками. Они имеют более хороший свет и меньше портят цвета, чем лампы общего назначения или флуоресцентные.

blockquote blockquote

p, blockquote 30,0,0,0,0 —>

С большим вниманием произведя расчет необходимой мощности вытяжки для кухни, тщательно подобрав ее модель, можно обеспечивать не только уютные условия в зоне приготовления пищи, но и длительный эксплуатационный срок приобретаемого оборудования.

p, blockquote 31,0,0,0,1 —>

Tagged : / / / /

Добавить комментарий