Как работает непроточный аппарат для самогоноварения

Одним из ключевых требований получения хорошего самогона считается быстрое его охлаждение в змеевике. В большинстве случаев такое достигается за счёт циркуляции холодной воды в холодильнике. Но что сделать, если нет проточной воды, а той, которая есть, откровенно недостаточно для всего цикла дистилляции?

Помогает непроточный аппарат для самогоноварения, оснащенный добавочной емкость с независимым охлаждением и дополнительным узлом для очищения готового продукта. Назвать оборудование такого рода небольшим тяжело, но когда необходим аппарат для самогоноварения без водомерного узла – это прекрасное решение.

Характеристики конструкции

Рабочий принцип любого дистиллятора выстроен на делении спиртосодержащих паров в процессе конденсации – богатый конденсат выделяется при резком и сильном охлаждении. Другими словами для того, дабы получить спирт, необходимо охладить канал, по которому двигается содержащий его пар. Для этого трубку опускают в емкость, в которой регулярно двигается холодная вода. Размер данного устройства маленькой и учтены точки соединения входного и выходного шланга.

Традиционный дистиллятор с проточным холодильником

Аппарат для самогоноварения без проточной воды имеет холодильник значительного объема (от 5 литров), куда заливается вода и погружается медная или трубка из стекла. За счёт большего объема резервуара процесс охлаждения идет достаточно стремительно, а при нагреве воду легко слить и залить новую. Это удобно не всегда, зато позволяет отгонять самогон едва ли не на природе.

Необходимым элементом дистиллятора считается сухопарник – металлический или стеклянный наполнитель между перегонным кубом и охладителем, где оседают сивушные масла и другие вредные примеси.

Вместе с проточным, непроточный обязан иметь термометр чтобы провести измерения температуры в перегонном кубе, чтобы контролировать кипение на различных производственная стадия самогона. Формируют момент, когда необходимо менять воду в накопительном холодильнике, как только температура выходящего спирта может достигать метки в 30°. В совершенстве спирт должен выходить холодным.

Чем холоднее вода в холодильнике, тем приличное количество спирта можно получить.

ВИДЕО: Аппарат для самогоноварения без проточной воды (аппарат Машковского)

Основные отличия от традиционного дистиллятора

Если мы берем за основу аппарат для самогоноварения непроточный с сухопарником, то единственное его отличие от классического дистиллятора состоит в способе водоподачи:

• в непроточном наполняют бак – трубка охлаждается собственно за счёт большого ее количества;
• в проточном происходит систематическая циркуляция, из-за чего она просто не успевает разогреваться.

Минусом первой системы считается то, что «стоячая» нагревается достаточно стремительно, даже в том случае, если бак большой, а длина змеевика небольшая. Приходится ее регулярно менять – сливать тёплую и наливать холодную.

В пересчете на объем потребленной воды сэкономить не выйдет – накопительная система потребляет именно столько же, сколько циркуляционная.

Все другие детали – перегонный куб, термометры, прибор для определения величины давления, сухопарник и т.д. – полностью похожи. Другими словами это не новая конструкция, но попытка улучшить процесс самогоноварения в условиях отсутствия водомерного узла.

Минусы и плюсы агрегатов

Изучая настоящие отзывы самогонщиков и пробуя как показала практика «красоты» того и прочего агрегата, можно прийти к следующим выводам.

• аппарат для самогоноварения с непроточным баком можно применять в любых местах, независимо от наличия цивилизации;
• подводные трубки и шланги не забиваются очень маленьким сором, который часто можно встретить в старых системах водопровода.

• уменьшение продуктивности аппарата – вода в холодильнике всегда должна быть холодной, иначе продуктивность будет невысокой и самогон можно отгонять по два дня;
• лишние действия – спустить и набрать воду, регулярно контролировать ее температуру;
• внушительные размеры – чем больше холодильник, тем выше продуктивность. Обойтись на данной стадии 3-литровым бутылью или 5-литровой кастрюлей не выйдет.

Честно, охладитель должен быть в первую очередь проточным, тем более, если идет речь о новичках, только-только постигающих азы самогоноварения. С другой стороны, если дома или на дачном участке нет водомерного узла, однако есть устойчивое желание сварить самогон, лучше подбирать собственно такие модели.

Почему очень важен сухопарник

Аппараты для самогоноварения с самыми разными охладителями имеют ряд дополнительных устройств для увеличения крепости и очищения от сивушных масел и плохих примесей. Это, как раз:

Сухопарник и/или царга усложняют путь спиртосодержащим парам, удерживают их на какое то время, благодаря чему происходит наиболее интенсивное отделение посторонних элементов химии. Стоит еще сказать, что, сухопарник можно применять одновременно как ароматизатор чтобы придать готовому продукты конкретного аромата.

Чем длиннее полотенцесушитель и быстрее охлаждается, тем выше эфективность аппарата

Охладитель должен охлаждать уже готовый продукт, что проявляется на продуктивности.

Каждый самогонщик знает, что чем тяжелее и длиннее путь спиртосодержащих паров, тем более чистым выйдет готовый напиток. Сухопарник и царга взаимозаменяемы друг дружке, так как, по существу, выполняют одну и ту же работу. Однако если они установлены оба, за время перегонки можно максимально разделить все посторонние примеси.

Что зависит от температуры воды в охладителе

Охладитель (холодильник) уменьшает температуру спиртосодержащих паров в трубке, чем повышает продуктивность всего агрегата.

Для получения спирта необходимо создать условия для конденсации паров и испарения жидкости. Самая большая конденсация возможна на границе очень горячего пара и холодной воды. В работе дистиллятора это происходит так – пары, исходящие из перегонного куба, минуют сухопарник (или царгу), переходят в холодильник, где резко теряют температуру.

Лед или снег быстрее и эффектнее уменьшают температуру в непроточных устройствах

Для того, чтобы движение было растянуто по времени и случилось наиболее интенсивное разграничение пара и жидкости, полотенцесушитель выполняют спиралевидным.

Спиртосодержащий пар отдает собственное тепло через стенки трубки (напоминаем, с наружной стороны их охлаждает вода), а жидкость скатывается в приемочную емкость.

На данном шаге чем выше температурная разница, тем больше эфективность агрегата. И это весомый недостаток непроточного самогонного аппарата – при нагреве воды в холодильнике заканчивается процесс конденсации, и спирт перестает выделяться.

Советы по применению

Вода в данных устройствах нагревается неровно – находящиеся снизу слои остаются холодными, а верхние в месте входа практически тут же становятся тёплыми.

В данном варианте принцип конвекции – перемещения холодных и тёплых слоев – не работает. Находящиеся снизу холодные, более тяжёлые и они не могут подняться вверх. Достаточно сливать каждый раз только сверху, чтобы весь объем был холодным.

Весьма удобно перегонять самогон в данных устройствах во время зимы – просто ложат снег. За то время, пока он тает, температура успевает нормализоваться.

Как собрать дистиллятор самому

Если брать за основу уже существующий аппарат для самогоноварения, то это совсем просто:

• приобрести медную трубку и выгнуть ее в виде спирали;
• приобрести большую кастрюлю – минимум на 20 литров, куда установить спираль и объединить с другими элементами.

О том, как выполнить из меди и чем он лучше стеклянного, можно выяснить в публикации «Полотенцесушитель для самогонного аппарата собственными руками».

Схема змеевика для самогонного аппарата

Высота охладителя должна быть не менее 60 см, чтобы обеспечить высокую вертикаль – чем более длинным будет путь для паров, тем выше продуктивность аппарата.

Выход змеевика лучше делать внизу емкости, чтобы пар успевал конденсировать за время пути. Все соединения обязаны быть полностью герметичными. И не забудьте постоянно менять воду – как только она становится теплее комнатной, сливайте верхние слои и наливайте новую.

Какие модели подобрать

Далеко не любой производитель специализируется на подобном оборудовании, однако даже среди такого ограниченного выбора можно найти на самом деле качественные образцы:

Название

Цена, руб.

Фото

Аппарат для самогоноварения Магарыч Сельский 12Л-Т с сухопарником с внешним способом нагрева и объемом от 15 литров

Магарыч Сельский 20Л-Т с сухопарником – с охлаждением паров без проточной воды, объем 15-30 литров

Умелец ДТФ13 13 литров

Добрый жар «Загородный» 20 литров. Непроточный с сухопарником

Выбор во первых зависит от качества сборки, применяемых материалов и бренда изготовителя.

ВИДЕО: Обзор «Добрый жар» Загородный с сухопарником 20л

Tagged : аппарат / непроточный / самогонный / сухопарник