Аппарат для самогоноварения Магарыч
Стать владельцем хорошего добротного самогонного аппарата за маленькую сумму можно одним из 2-ух способов. Первый – сделать такой аппарат собственными силами. Про это мы детально рассказали в публикации «Изготовление самогонного аппарата собственными руками». Второй – приобрести аппарат для самогоноварения «Магарыч» производства челябинских инженеров. В ассортименте предоставлены разные модели, включая совсем дешевые (Сельский, Народный) и элитные, к примеру, «Экспорт» или «Эксклюзив».
Общая информация
Всего модельный ассортимент предоставлен в виде 6 образцов, посреди которых:
- Легенда – средняя цена 2 900 руб.;
- Сельский – 4 900 руб.;
- Народный – 5 300 руб.;
- Эксклюзив-Т – 6 900 руб.;
- Магарыч Машковского Премиум – 8 500 руб.;
- Магарыч Машковского Экспорт — 8 200 руб.
Многие модели предоставлены одновременно в нескольких типах с самым разнообразным объемом перегонного куба, так что любой вполне может подобрать себе аппарат и по себе и по продуктивности. Если учесть то, что теперь в продаже выставлено очень большое разнообразие агрегатов различного производства, разобраться без подготовительной подготовки не так просто. Аппараты для самогоноварения Магарыч в этом ряду занимают вполне достойную позицию и вот почему.
Для производства аппаратов элит-класса применяется высококачественная пищевая нержавейка. В числе главных особенностей – немаркая поверхность из зеркала и производство по бесшовной технологии, что абсолютно исключает риск разрыва куба даже при нарушении производственные технологии. Все агрегаты, включая дешевые модели Сельский и Народный, могут применяться на всех типах плит – газовые, электрические и стеклокерамические.
Определенные образцы оборудованы внешними источниками нагрева (Магарыч Премиум 20 бкдр), иные — вмонтированными трубчатыми тэнами (Трубчатые нагреватели), работающими от типовой электрические сети.
Холодильники всех дистилляторов спроектированы по проточному принципу и могут быть подключены к центральному водомерному узлу.
Основу Магарыч Премиум бкдр 12 и 20 составляет перегонный куб необходимого объема, комплектованный всем сопутствующим оборудованием для производства самогона и его производных дома.
Во всех комплектациях, кроме Сельского и Народного, учтены сухопарник и ароматизатор. Сухопарник чистит продукт от сивушных масел и посторонних плохих примесей. Рабочий принцип данного устройства более детально изложен в публикации «Сухопарник для самогонного аппарата собственными руками». Ароматизатор предназначается для обогащения готового спирта-сырца запахами трав.
Для чего дома аппарат для самогоноварения
Кажется, вполне ясно – для приготовления самогона, в то время как на деле это абсолютно не полная версия. Магарыч машковского экспорт 12 бкдр дает возможность делать много спиртных напитков, включая простой (чистый) самогон, элитные коньяки и непростые раки – сливовицу, малиновый, на айве и т.д. Однако при этом необходимо брать во внимание, что некоторые агрегаты не рассчитаны на работу с уплотненным суслом из ягод или жмыха. В перегонный куб может заливаться только жидкая брага, а во время использования плотного сусла на основе ягод, фруктов или пшеницы, его стоит заранее профильтровать и лишь потом заливать в куб.
Рейтинг хороших моделей аппаратов для самогоноварения Магарыч
Как мы уже говорили раньше, модельный ассортимент Челябинского завода представлен в самых разнообразных вариантах. Можно приобрести аппарат хорошей сборки и за 4000 рублей и наслаждаться им на протяжении долгого времени. Отличие от дорогих моделей состоит в оформлении и комплектации. Для начинающих самогонщиков прекрасно подходит «Народный», который потом можно будет дополнить сухопарником, заменить куб или холодильник.
Магарыч Эксклюзив 12л
Наиболее популярным, но и очень дорогим считается аппарат для самогоноварения «Магарыч Эксклюзив 12л». Уже даже по внешнему оформлению можно догадаться, что перед нами элитный образец, который можно применять и для своих нужд и в виде подарка. Зеркальная пищевая сталь, бесшовная технология, фартук из кожи крокодила – данное устройство будет реальным украшением. В набор входит:
- собственно полностью собранный и готовый к работе аппарат;
- бутыль с бугельной пробкой (на каучуковой основе) для напитков;
- фляга и 6 стопок из нержавейки;
- инструкция.
Все это упаковано в ящик из дерева укрепленной конструкции, дающий возможность беспрепятственно транспортировать аппарат в автомобиле. Замки на ящике рассчитаны ан неоднократное применение.
При всем том, что аппарат на самом деле сделан стильно, качественно, на очень большом уровне, это не единственное его преимущество. Мы бы выделили роскошный функционал – вот ради чего его необходимо покупать:
- в дефлегматоре предусматривается прозрачная стеклянная вставка, за счёт чего можно следить за конденсацией пара и очисткой флегмы;
- в корпусе перегонного куба также рассчитано смотровое окно, что дает возможность контролировать уровень браги;
- для увеличения скорости конденсации охладитель сделан с водяной рубашкой;
- для контроля температуры сусла и пара установлены 2 термометра;
- для контроля давления в перегонном кубе применяется прибор для определения величины давления;
- для охлаждения уже готового спирта-сырца предусматривается очередной холодильник со змеевиком.
Продуктивность Магарыч Машковского экспорт 20 бкдр может достигать 2,5 литров в час, и это полностью чистый самогон, который не требует отсечения голов и хвостов и, исходя из этого, повторной перегонки.
Магарыч Премиум
Это наиболее функциональна и функциональная модель во всей линейке Челябинского завода. Ключевой ее плюс состоит в отсутствии ненужных деталей, тут все направлено на увеличение продуктивности, из-за чего стало возможным получать 3,5 литра в час.
Для производства Магарыч Машковского Премиум применяется пищевая сталь AISI304, которая одна из некоторых не вступает в хим. реакцию со спиртосодержащими продуктами. Толщина стали 1 мм, и это одно, что вызывает вопросы, хотя если судить по впечатлениям даже такая тонкая сталь не изменяет свои начальные формы на протяжении определенного времени и к ней не пригорают останки сусла.
Диаметр заливной горловины перегонного куба составляет 75 мм, что весьма комфортно и для заливки браги и для ее чистки после завершения процесса.
В комплектации идет 2 сухопарника, установленные один за другим. Это также очень обдуманное решение, так как на выходе выходит замечательно чистый продукт – его не нужно еще раз перегонять, все сивушные масла, альдегиды и другие соединения оседают в сухопарниках. Чтобы придать необходимого аромата можно поместить в емкости травы, цитрусовые, цветы и т.д.
Верхний разборный сухопарник даст вам возможность ставить опыты со вкусом, цветом и ароматом готового напитка. Именно благодаря данному устройству выходит делать такие напитки, как виски, ракия, кальвадос и иные.
Для контроля температуры на отметке 78 градусов предусматривается отдельный термометр, на который изготовитель даёт 20 лет гарантии.
Может применяться на всех типах плит – газовых, электрических и стеклокерамических.
Объем – 12 и 20 литров. Комплектация и в том и другом случае одинакова.
Магарыч «Экспорт»
Основное отличие от всех остальных моделей состоит в диаметре трубок, который составляет 3,8 см. Это абсолютно исключает риск закупорки даже во время работы с намного плотнее суслом.
Магарыч Машковского экспорт 12 и 20 бкдр рассчитывается на работу с брагой, сделанной из ягод, фруктов и жмыха. Даже при интенсивном кипении частицы браги не могут закупорить исходящие трубки и не нарушают работу агрегата.
Дефлегматор состоит из водяной рубашки, а не из традиционного медного змеевика. Благодаря этому вышло существенно повысить площадь охлаждения до 374 квм.м. и, исходя из этого, сделать больше площадь конденсации пара. Продуктивность агрегата возросла до 3,5 литров в час, что при подобной простой комплектации более важный объем.
Для увеличения продуктивности и охлаждения готового спирта-сырца в комплектации предусмотрели дополнительный холодильник, который также сделан в виде водяной рубашки, но в середине уже поставлен полотенцесушитель.
Для контроля температуры установлены 2 немецких электронных термометра – на перегонного кубе и дефлегматоре. Точность температуры может достигать десятых долей, благодаря чему всегда можно поддерживать ее на определенном уровне.
Аппарат можно применять на всех типах плит, а небольшие размеры дают возможность расположить его даже в маленьком помещении и беспрепятственно готовить дорогие напитки.
ВИДЕО: Как работает аппарат для самогоноварения «Магарыч»