Как почистить сковородку дома от нагара, ржавчины и жира
Для того, чтобы в кухонной комнате было приятно и удобно готовить, следует внимательно наблюдать за чистотой утвари для кухни. Один из достаточно сложных нюансов уборки в кухонной комнате — чистка сковородок. Как бы вы не следили за их состоянием, со временем нужно будет принимать кардинальные меры — к примеру, искать способ удалить нагар со сковороды или отмыть пригоревшее прогорклое масло, которое не только портит посуду, но и приносит зловонный запах в пространство помещения.
На грязной сковороде готовить не только некомфортно, но и неприятно.
В данной статье мы собрали разные способы ухода за сковородками — от ежедневных до срочных, которые могут потребоваться, если продукт подгорел или сковороду давно не чистили.
Начинаем с основного врага чистоты утвари для кухни — нагара.
Как почистить тефлоновую сковородку от нагара
За счет того, что тефлоновые сковороды покрыты специализированным антипригарным слоем, поверхность их подгорает меньше, чем у остальных моделей. Но при неверной или чрезмерно долгой эксплуатации нагар все равно появляется.
Тефлоновую сковородку очищать необходимо бережно, чтобы не оцарапать.
Вы можете применить мягкое неабразивное средство или воспользоваться одним из бабушкиных средств:
- Самый распространенный способ — применение лимонной кислоты или уксуса. Прибавьте полстакана девяти процентного уксусного раствора или пакет кислоты на сковородку, потом залейте водой. Включите огонь и потом оставьте емкость до закипания жидкости. Потом вам потребуется подождать остывания, вылить смесь и сполоснуть посудину. Если нагар не устарелый — он уйдет. Вам остается лишь досуха вытереть утварь — она будет светится нетронутой чистотой.
- Очередной простой метод — почистить сковородку содой. Как и в минувшем способе, вам нужно добавить несколько ложек соды в воду и оставить кипятить. После этого вполне достаточно смыть жидкость и сполоснуть посудину. Впрочем учтите, что на окрашенном тефлоне сода может оставить не очень эстетичные разводы.
- Интересный и чистый в экологическом плане способ быстро очистить сковородку — применение сырого яблока кислых сортов. Вам нужно перетереть плод в пюре и выдавить сок. Данной смесью натрите посуду с наружной стороны и внутри — метод подходит, как чтобы почистить сковородку от нагара с наружной стороны, так же и для того, чтобы надежно ударить гарь внутри. Яблочное пюре следует оставить на 15-20 минут, а потом смыть мягкой губкой под тёплой водой.
Как можно заметить, есть несколько методов по очищению тефлоновой сковороды от нагара. Более того, вы можете применить многообразные химические вещества.
Важно! Моющие не должны иметь абразивов и активных веществ химии, особенно хлора. В другом случае антипригарное покрытие будет деформировано, а сковорода станет неподходящей к применению.
Чем почистить сковороду из чугуна от нагара?
Долговечные и прочные чугунные сковороды применяются едва ли не на любой второй кухонной комнате. Однако есть у них один важный недостаток — отмыть их от гари, особенно застарелой, очень тяжело. Простой губки и средства для мытья посуды будет мало — они не могут справиться с грубым слоем грязи.
Сковороду из чугуна почистить тяжело, но по настоящему.
Делимся с вами несколькими рецептами того, чем можно очистить сковороду из чугуна:
- Очень простой способ — приобрести особое средство для моющих работ в магазине хозяйственных товаров. В отличии от хрупких антипригарных покрытий, чугун отлично переносит даже абразивные материалы. С другой стороны, вам нужно будет внимательно отмывать посуду после их применения — при попаданию в пищу или нагревании энергичные вещества могут быть ядовитыми, учтите это во время покупки.
- Почистить сковороду из чугуна можно смесью уксуса и обыкновенной поваренной соли. Смешайте их в жидкую кашицу и нанесите на сковороду внутри, а при надобности — и с наружной стороны. Потом потрите жёсткой губкой. Нужно обратить внимание: данный способ подходит исключительно для сковородок из чугуна! Только не применяйте его на посуде с непригораемым покрытием.
- Интересный метод по очищению чугунной сковороды могут проверить жители приватных домов. Вам нужно прокалить посуду на костре — гарь сама отпадет уже через пару минут. В доме на плите лучше не ставить опыты — при нагревании нагар издает очень малоприятный запах.
Как почистить от нагара алюминиевую сковородку
Тонкий алюминий очень легко повредить, стоит еще сказать, что, он быстро покрывается слоем гари, если нагревать сковородку на плите. Стоит обратить Ваше внимание на то, что подобные сковороды признаны не очень не опасными — может, лучше не мучаться, стараясь отмыть их, а просто поменять на намного современнее посуду?
Если вы поцарапаете сковородку, пользоваться ею будет нельзя.
Если же по каким, либо причинам вы не желаете этого делать, делимся рецептами, которые смогут помочь почистить сковороду от самого застарелого черного нагара:
- Во-первых, вы можете воспользоваться уже испытанным методом, рекомендованным для очищения сковородок из чугуна — прокалить алюминиевое изделие на костре. Кроме того, что таким вариантом вы уберите даже самую въевшуюся гарь, вы сумеете зрительно оновить вашу сковороду — очень маленькие царапинки под влиянием жара замаскируются.
- Нужно взять 10-литровое ведро и приготовьте раствор. Для этого нужно взять полкило кальцинированной соли, простое мыло и несколько бутылок силикатного клея. Залейте компоненты десятью литрами воды и опустите в смесь сковородку. После этого оставьте ведро на огне. Через 30–40 минут нагар начнет понемногу сходить с поверхности. Правда, имейте в виду, что данный метод достаточно сложный. Также, если вы переусердствуйте с количеством клея, сковородка покроется мутноватым налетом, который достаточно тяжело отмыть.
- Силикатный раствор можно выбрать в магазине хозяйственных товаров, а не делать своими руками. В данном варианте вам будут нужны перчатки, чтобы не позволить травм рук. Только не допускайте контакта смеси с кожей — она может оставлять серьезные химические ожоги. Более того, вам потребуется отлично проветрить помещение после применения раствора.
- Если вы не хотите заморачиваться над изготовлением смеси, просто приобретите специализированный химический раствор. Однако не забудьте одеть перчатки из резины, когда приметесь за работу. И после ее окончания в первую очередь проветрите помещение.
Впрочем еще раз акцентируем ваше внимание на том, что применение металлических сковородок без покрытия с защитным эффектом нежелательно. Нужно хорошо подумать, нужно ли вам ставить опыты с трудоемкими способами выведения нагара ради посуды сомнительной безопасности.
Как почистить от нагара антипригарную керамическую сковородку
Легче всего не допускать образования гари на керамических сковородках — все они выделяются очень высокой хрупкостью, а поэтому нежелательно применять для их чистки агрессивные химические или абразивные средства.
Мы предлагаем вытирать мягкой салфеткой или тряпочкой из микрофибры керамические сковороды после любого применения. Если же остались маленькие кусочки пищи, можно протереть поверхность салфеткой с минимальным количеством масла из оливок.
Нагар не выходит снять? Налейте масло и подержите его на нагретой сковороде 5-10 минут. Потом бережно уберите пищевые остатки.
Если удалять нагар сразу, он быстро отойдет.
Если данный метод не работает, разведите средство для моющих работ (без механических частиц и агрессивных компонентов) в минимальном количестве тёплой воды и залейте сковороду на час. Вся грязь должна отойти.
Если вы применяли керамическую сковородку для приготовления продуктов во фритюре, появляется риск, что на поверхности останутся мутноватые разводы. Они возможно появятся из-за масла плохого качества. В данном варианте почистить керамическую сковородку поможет обычный спирт — бережно разведите его в водной массе в консистенции 1 к 1, а потом протрите днище сковороды мягкой тряпкой, намоченной в растворе.
Так делать не стоит! Порой можно повстречать советы принимать соду для очищения кафельной сковороды. Так делать мы не рекомендуем: пятна и грязь, разумеется, уйдут. Впрочем вам нужно будет долгое время воссоздавать антипригарные специфики поверхности. Любая еда будет пригорать, даже во время использования необходимого количества масла.
Как почистить от нагара медную сковородку
Красивые сковороды из меди в настоящий момент очень популярны — они стильно смотрятся, выделяются прекрасными рабочими качествами, долговечные и безопасны. Впрочем почистить их от нагара очень тяжело — поверхность легко повредить.
За дорогой медной посудой необходим хороший уход.
Если учесть, что цена на подобные сковороды стартует от 7 тысяч рублей, неприятностей хочется избежать.
Делимся способами почистить медные сковороды:
- Благодаря свойствам металла, нагар не остается на меди толстым слоем. Благодаря этому удалить его можно ручным способом, механическим методом. Для этого нанесите тёплую воду со слабым раствором на мыльной основе на поверхность. Выдержите посуду в подобном состоянии 30 минут, потом нужно снять грязь мягкой щеточкой.
- Только не пытайтесь подогревать сковороду — от этого она покроется неэстетичными разводами, вывести которые как правило невозможно.
- Тяжелее, если грязь на меди устарелая. Такие загрязнения называют патиной и вывести их дома тяжело — возможно, придется обращаться в мастерскую по реставрации изделий из металла. Впрочем вы можете экспериментировать.
- Смешайте йодированную соль самого очень маленького помола и сок лимона. Смочите смесью удобную губку и бережно натрите поверхность сковороды. Важно полностью покрывать посуду смесью — иначе она будет сверкать неровно. Смойте раствор прохладной водой, без сильного давления губкой. По окончанию вытрите сковородку из меди досуха и оцените работу. При надобности процедуру повторяйте, пока результат не будет удовлетворять вас.
Важно! Сковородку из меди в первую очередь протирать досуха после любого применения, иначе в скором времени привлекательный блеск полностью пропадет и возобновить его будет невозможно.
Как почистить сковороды от жира
Не обращая внимания на то, что удалять пятна жира намного легче, чем нагар, вам могут понадобиться бабушкины рецепты, чтобы отмыть пригоревшее масло или жир со сковороды.
Не дайте жиру присохнуть — смойте его сразу.
Есть несколько продуктивных и безопасных способов:
- Если жир еще опоздал высохнуть, необходимо просто нанести пару капель средства для мытья посуды и разбавить их горячей водой. Оставьте сковородку на час, до остывания воды. Потом бережно протрите жир губкой, пару раз сполосните сковородку. Вытрите ее досуха. При надобности повторите действия.
- Для застаревших жирных пятен вы можете применить особое средство для духовки. Распылите его на загрязненные части сковороды, а потом заверните ее в полиэтиленовый кулек. Постарайтесь закрыть пакет максимально плотно. Оставьте его в подобном виде на день. Потом промойте сковородку обыкновенным моющим средством и досуха вытрите — весь жир отойдет.
- Отлично убирает жир со сковороды смесь уксуса и соды. Просто смешайте их в равной пропорции в кашицу и нанесите на сковородку на 10-15 минут. Впрочем имейте в виду, что для тефлоновых и керамических сковородок подобный вариант не подойдет.
Удаляем пятна ржавчины
Большинство инновационных материалов для утвари для кухни не предрасположены коррозийному влиянию и ржавчины. Впрочем чугунные или стальные сковороды могут покрываться ржавыми пятнами, тем более если вы забывали протирать их досуха. Удалить не очень старую ржавчину очень легко — тем более если вы воспользуетесь нашими советами.
Если потрудиться, оновить можно даже такую сковородку.
- Успешно себя зарекомендовала белая уксусная эссенция. Просто нужно нанести ее на ржавчину на 30 минут мягкой губкой. Порой манипуляцию приходится повторить пару раз, но результат выходит максимально эффективным и, что основное, невредным для не затронутого коррозией материала.
- Отлично справится с ржавчиной смесь сока лимона и поваренной соли. Посыпьте поверхность солью, разогрейте на плите и полейте соком из лимона. Держать данную смесь необходимо как минимум несколько часов.
- Можно еще применять смесь сока лимона и буры, которые нужно наносить конкретно на заржавелые пятнышки и держать пару часов.
Уверены, что с нашими советами вы без труда сумеете поддерживать внешний вид ваших сковородок безукоризненным!