Как измерить вес продукта без весов
Измерить вес продуктов легко можно и без специальных приборов. Главное, внимательно отнестись к тому что есть под рукой, причем результат можно получить достаточно точный. Поэтому, если у вас нет специальных кухонных весов, а рецепт необходимо соблюсти вплоть до грамма, не паникуйте, а просто начинайте измерять.
Вам понадобится
- Таблица измерений, продукты, посуда.
Инструкция
- Самый простой способ — воспользоваться специальной таблицей измерений. Найти ее легко можно в поваренной книге или на специализированных сайтах в интернете. Она предлагает среднее значение того или иного продукта, содержащегося в чайной, столовой, десертной ложке, стакане и миске. Так, например, согласно этой таблице, в чайной ложке помещается 5 г. обычной воды, в столовой — 18, а в граненом стакане, наполненном доверху — 200. Просто выберите необходимый вам продукт и рассчитайте, сколько нужно его в тех или иных столовых приборах.
- Если длительные математические подсчеты и изнурительные вычисления не для вас, воспользуйтесь своей рукой. Так, например, давно рассчитано, что 100 г. мяса или рыбы — это кусок размером с женскую ладонь. Если повар мужчина, то он смело может добавлять еще 50 г. для расчетов. Порция крупы, по размеру равная кулаку, будет весить 200 г. Кстати, принципом руки пользуются при расчете необходимой порции для здорового питания. Есть необходимо 4-6 раз в сутки порциями размером с ладонь.
- В некоторых случаях для измерений подходит специальная посуда с нанесенными на нее мерными делениями. На некоторых стаканах можно найти разметку сразу для нескольких продуктов — муки, сахара, воды и соли. То же самое касается поварских плошек и мисок.
- Можете рассчитать вес продукта исходя из того, с какой емкостью вы работаете. Так, если вы выбираете миску емкостью 250 г., а вам нужно отвесить около 50 г продукта, то просто разделите общее количество граммов емкости на необходимое. Затем мысленно в чашке определите части, равные получившейся цифре, после чего взвесьте продукт. Однако учитывайте, что вес различных продуктов зависят еще от консистенции и плотности исходного материала. Поэтому такой способ взвешивания подходит не всем продуктам.
- Еще один вариант — просто запомнить, какой объем пищи сколько примерно занимает. Из плюсов такого способа — отлично тренируется память. Однако если вы не слишком надеетесь на свою память, то лучше всего подстраховаться еще каким-либо альтернативным методом взвешивания продуктов.
Как измерить массу подкормок и удобрений без весов?
Как измерить массу подкормок и удобрений без весов?
В одном десятилитровом ведре помещается:
12 кг дерновой земли;
10 кг парниковой или компостной земли;
5 кг древесной золы;
12 кг навозной жижи;
8 кг свежего конского навоза и 9 кг — коровьего;
8 кг перегноя;
5 кг сухого торфа.
В одну столовую ложку входит минеральных удобрений:
8 г древесной золы;
9 г извести-пушонки;
16 г калимагмезии;
12 г мочевины;
18 г селитры калийной;
17 г сернокислого натрия;
14 г сульфата аммония;
16 г суперфосфата гранулированной и 17 г — порошковидного;
14 г удобрительной овощной смеси;
18 г фосфористой муки;
14 г хлористого калия.
Меркой для минеральных удобрений может служить и спичечный коробок. В него помещается (в граммах):
аммиачной селитры -17,
сульфата аммония — 17,
мочевины — 15,
кальциевой селитры — 22,
суперфосфата порошковидного — 24,
суперфосфата гранулированного -22,
фосфатной муки — 34,
хлористого калия — 18,
сернокислого калия — 25,
калимагнезии -20,
калийной селитры — 25,
удобрительной смеси — 20,
золы древесной — 10,
извести-пушонки — 12.
Чем заменить весы для удобрений?
Сколько грамм в столовой ложке?
Сегодняшние дачные советы огородникам касаются такой темы, как взвешивание удобрений и препаратов для обработки растений от вредителей. Если при подготовке питательных растворов для внекорневой подкормки растений или рабочих растворов для обработки насаждений против вредителей и болезней надо отмерить определенное количество удобрений или жидких ядохимикатов, а под рукой нет весов, то можно воспользоваться спичечным коробком емкостью 20 кубических миллиметров и данными, приведенными в таблице ниже.
Сколько грамм в спичечном коробке?
| Вещество | Вес (в граммах) |
| Аммиачная селитра | 17 |
| Мочевина | 15 |
| Натриевая селитра | 22 |
| Суперфосфат | 22 |
| Хлористого калия | 18 |
| Сульфат калия | 25 |
| Калийная селитра | 25 |
| Зола древесная | 10 |
| Сера коллоидная | 13 |
| Сернокислый цинк | 25 |
| Сульфат аммония | 17 |
| Калиевая селитра | 18 |
| Суперфосфат (порошок) | 24 |
| Фосфорная мука | 34 |
| Калийная соль | 20 |
| Калимагнезия | 20 |
| Удобрительная овощная смесь | 18 |
| Известь-пушонка | 12 |
| Железный купорос | 17 |
| Медный купорос | 16 |
| Сода кальцинированная | 14 |
Измерить вес препаратов для обработки растений можно не только с помощью спичечного коробка, но и другими популярными бытовыми емкостями, например, граненным стаканом.
Дачные советы огородникам: как определить вес дачных препаратов стаканом и ложкой
- Объем граненого стакана (без ободка) равен объему 10 спичечных коробков.
- Тонкий или граненный стакан с ободком вмещает 250 грамм.
- 1 столовая ложка — 15 грамм
- 1 чайная ложка — 5 грамм
- Граненый стакан вмещает 13 столовых ложек
- 1 столовая ложка — 3 чайные ложки
- 1 чайная ложка — 100 капель
- В 1 столовой ложке вмещается 15 грамм препарата в виде концентрированной эмульсии (бензофосфат, карбофос, золон, метафос, БИ-58, ровикурт, актара, сумитион, сумицидин, каратэ, децис, фадеморф и т.д.)
- в 1 чайной ложке — 5 грамм вышеназванных препаратов.
Как измерить массу подкормок и удобрений без весов?
Как измерить массу подкормок и удобрений без весов?
В одном десятилитровом ведре помещается:
12 кг дерновой земли;
10 кг парниковой или компостной земли;
5 кг древесной золы;
12 кг навозной жижи;
8 кг свежего конского навоза и 9 кг — коровьего;
8 кг перегноя;
5 кг сухого торфа.
В одну столовую ложку входит минеральных удобрений:
8 г древесной золы;
9 г извести-пушонки;
16 г калимагмезии;
12 г мочевины;
18 г селитры калийной;
17 г сернокислого натрия;
14 г сульфата аммония;
16 г суперфосфата гранулированной и 17 г — порошковидного;
14 г удобрительной овощной смеси;
18 г фосфористой муки;
14 г хлористого калия.
Меркой для минеральных удобрений может служить и спичечный коробок. В него помещается (в граммах):
аммиачной селитры -17,
сульфата аммония — 17,
мочевины — 15,
кальциевой селитры — 22,
суперфосфата порошковидного — 24,
суперфосфата гранулированного -22,
фосфатной муки — 34,
хлористого калия — 18,
сернокислого калия — 25,
калимагнезии -20,
калийной селитры — 25,
удобрительной смеси — 20,
золы древесной — 10,
извести-пушонки — 12.
Как отмерить 5 граммов удобрения?Сколько это будет в чайной ложке?
1 чайная ложка (наполнена «без горки»/»c горкой», при нормальной влажности) содержит гр. :
воды — 5/- г (грамм)
молока — 5/- г
растительного масла — 5/- г
сахара — 5/7 г
соли — 7/10 г
муки — 4/5 г
риса — 5/8 г
лекарственная трава — 2/3 г (вес сухой травы)
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
———————
Удобрение в гранулах можно отмерять как сахар, т. е. 1 чайная ложка без горки будет содержать 5г удобрения;
Ну, а если жидкое удобрение, то как в 1 ч. л. воды — 5г.
С удобрениями — главное — не переборщить.
Маленький Жулик
столовая ложка — не ошибёшся
используйте кухонные электронные весы
Елена Губайдуллина
Как правило чайная ложка равна 5 граммам удобрения. даже на упаковке бывает написано
Татьяна Павлова
Бери чайную ложку без горки-не ошибешься.
Илмир Сахабиев
как измерить 100 граммм муки без весов?
Столовой ложкой. Одна ложка — 20 грамм
Наталья Мехедова
Ну, если в стакане 160г муки, то — почти пол-стакана.
Личный Кабинет Удалён
1ст. ложка-30гр муки
В одном граненом стакане -130 г муки, в тонком-160.
Можешь стаканом если он 200 грамм то половину. А можно столовой ложкой 1 ложка 20 грамм то есть надо 10 ложек.
Ольга Сердюченко
в стакане 250 мл -160г пшеничной муки
У меня в старой книжке по домоводству написано: стакан ст. л. ч. л.
(250 куб. см. )
Мука пшеничная. 160 г. 25 г. 10 г.
картофельная. 200 г. 30 г. 10 г.
Вероника Коваленко
на глаз, тесто должно быть как жидкая сметана
обычным гнраненым стаканом. 100гр — это полстакана
Есть специальные мерные кружечки и мерная таблица, которая встречается во всех кулинарных книгах.
La passion
стакан это и есть 100г муки
Нина Панасюк
мука пшеничная столовая ложка 25 г, чайная ложка 10 г, стакан ( 250 см в кубе) 160 г