Уход за малиной
После посадки ранней весной укорачивают верхушки побегов на 15-20 см. После проведения обрезки побеги подвязывают к шпалере или кольям. Подвязку проводят до распускания почек. Для создания шпалеры на расстоянии 6-10 м друг от друга ставят столбы, по которым вдоль рядов натягивают две проволоки на высоте 80 и 120 см. К проволоке подвязывают побеги.
При кустовой системе ведения культуры побеги можно подвязывать и к шпалере и к кольям. В последнем случае колья вбивают в ряду между кустами. К каждому колу подвязывают половину побегов двух соседних кустов, при этом каждый побег подвязывают отдельно. При такой подвязке побеги не затеняют друг друга, ягоды легко собирать.
В апреле, когда почва насыщена влагой, проводят первую подкормку азотными удобрениями из расчета 10-15 г аммиачной селитры или 8-10 г мочевины на 1 м2. Первое весеннее рыхление проводят в ранние сроки, как только позволит состояние почвы. Последующие рыхления проводят по мере образования корки и появления сорняков. Весной почву рыхлят на глубину 10 см, а в последующем более мелко — на 5-6 см. Корневая система у малины залегает близко к поверхности почвы, поэтому при более глубоком рыхлении можно ее повредить. За лето междурядья рыхлят 6-7 раз, а в рядах 4-5 раз. Последнее рыхление в рядах выполняется после уборки урожая.
Сразу после рыхления почву мульчируют. Торф раскладывают слоем 7-8 см, а солому толщиной 10-15 см, с таким расчетом, чтобы после оседания и уплотнения толщина мульчирующегося слоя была около 5 см. Солома для мульчирования должна быть чистой, не засоренной семенами сорняков. Торф должен быть влажным. Сухой торф впитывает в себя влагу из почвы.
Ширина мульчирующей ленты 1-1,5 м. Осенью мульчирующий материал заделывают в почву при ее обработке. Неразложившуюся солому заделывать нельзя, так как для разложения ее потребуется исключительно активная деятельность бактерий, которые могут использовать почти весь свободный азот почвы, что вызовет азотное голодание растений. Поэтому верхний слой соломы осенью сгребают и используют для закладки компоста.
Заслуживает внимания способ возделывания малины под слоем мульчи без применения обработки почвы. В настоящее время он успешно применяется многими садоводами-любителями. Поскольку происходит постоянное разложение мульчирующего материала, то в течение сезона его подсыпают или подкладывают. Отплодоносившие стебли малины использовать в качестве мульчи не рекомендуется, так как при этом на плантации накапливаются вредители и болезни. Без обработки почвы под слоем мульчи создаются благоприятные условия для развития корней, почва обогащается органическим веществом. Данный способ содержания почвы особенно полезен для стареющей плантации, так как корневая система с возрастом растений приближается к поверхности почвы.
В конце мая — начале июня проводят нормировку развивающихся побегов замещения и поросли при достижении ими высоты 20-25 см. В том случае, если поросль не нужна для размножения, ее в междурядьях удаляют. В рядах оставляют более сильные побеги (до 10-15 штук на растение при кустовой культуре и до 25-30 на пог. метр при ленточной), остальные удаляют. У сортов, дающих много побегов замещения и поросли, нормировку проводят 2 раза. Своевременное удаление лишней поросли и побегов способствует развитию сильных, хорошо вызревших побегов замещения.
В период формирования завязей при сильном урожае и плохом росте побегов замещения проводят подкормку малины минеральными удобрениями (15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 20-25 г калийной соли на 1 пог. м ряда), приурочивают ее к поливу. В качестве подкормок можно использовать навозную жижу, разбавленную водой в 4-5 раз, птичий помет, разбавленный водой в 10-15 раз. На один погонный метр ряда вносят 0,5 ведра разбавленного раствора. Малина быстро реагирует на недостаток влаги в почве. Без орошения в засушливые годы урожай малины снижается в 2-3 раза.
Сразу же после последнего сбора урожая вырезают отплодоносившие побеги и одновременно проводят окончательную нормировку побегов в кусте. Побеги вырезают у самой земли, не оставляя пеньков. В первую очередь вырезают слабые тонкие побеги, так как они в 2-3 раза менее продуктивны, чем сильные. Вырезанные отплодоносившие побеги сжигают или измельчают и используют для приготовления компостов. Таким образом уничтожаются очаги распространения вредителей и болезней. После сбора урожая почву под малиной рыхлят, проводят подкормку.
В конце лета однолетние побеги прекращают рост и начинают вызревать. Чтобы ускорить их вызревание, концы побегов в августе прищипывают.
Осенью почву в междурядьях перекапывают на глубину 15-18 см, в рядах на 8-10 см. Поверхность почвы на зиму не боронуют. Под перекопку почвы вносят перегной по 4-5 кг, а также фосфорные и калийные удобрения по 6-8 г д. в./1 м2. Внесение органических и минеральных удобрений можно чередовать по годам: один год вносят органические, а на другой — минеральные или же вносят те и другие каждый год, но в половинной норме.
В октябре приступают к подготовке малинника к зиме. После замерзания почвы побеги пригибают таким образом, чтобы они зимой оказались полностью под снегом. Побеги соседних кустов осторожно пригибают к земле по направлению друг к другу и связывают вместе. Можно пригибать побеги в одну сторону. При этом вершина одного куста привязывается за основание побегов другого куста и далее в той же последовательности.