Перец: рассада на подоконнике
Перец — очень теплолюбивая культура, благодаря этому в Российской Федерации, севернее условной линии Белгород — Воронеж, его можно растить только рассадным способом. Дома лучше всего получать рассаду на подоконниках.
Готовим грунт
Грунт для выращивания рассады перца должен быть рыхлый, влагоемкий, с достаточным содержанием питательных веществ, нейтральной реакцией, и также свободным от вредителей и возбудителей заболеваний.
В основном, почва для рассады готовится из 2 частей огородной земли, 1 части перегноя или перепревшего навоза, деревянной золы (большую горсть на 1 ведро перегноя или навоза), 1 части торфа и 1 части опилок (или взамен них добавляется большой зернистый песок). Огородную землю наиболее целесообразно брать там, где в течение последних 3-4 лет не выращивали пасленовые культуры: томат, баклажан, перец, физалис, картофель.
При отсутствии навоза и деревянной золы используют мин. удобрения: из азотных — аммиачная селитра (имеет 32-35% азота), из фосфорных — простой (16-18% ортофосфорной кислоты) или двойной суперфосфат, из калийных — сернокислый калий или калийная селитра. Нецелесообразно применять хлористый калий и калийную соль — в них много опасного для корней хлора. Излишек азота для перца не опасный, потому как его стебель относительно стоек к вытягиванию.
F1 Апельсин — плоды массой 40 г,
деликатесный гибрид с очень высоким
для теплиц и открытого грунта
F1 Бивни мамонта — среднеспелый гибрид,
плоды имеют размер 20-27 см,
гибрид стоек к вирусу
Перец очень чувствительный к уровню кислотности и содержанию солей в почве, идеальная кислотность pH 6-6,5. Для снижения кислотности в рассадный грунт необходимо внести 15-17 г доломитовой муки или извести на 1 кг земли. Также для приготовленного рассадного грунта прекрасным подспорьем станут гидрогели — они именно предназначаются для смешивания с землей, разбухая при впитывании в себя воды. Почва при этом становится более рыхлой и не уплотняют, а питательные вещества вымываются очень медленно. Кол-во поливов при этом можно существенно уменьшить — до одного раза в 10-20 дней. Подготовленный аналогичным образом рассадный грунт засыпают в крепкие пленочные мешки и хранят до посева. Во время использования промышленного субстрата для рассады, купленного в садовом центре, рекомендуется на 5 л грунта (классический размер упаковки) добавить 1,5 песка, 1-2 столовые ложки золы, 1-2 ложки доломитовой муки и 1 ложку комплексных удобрений.
Подготовка семян к посеву
Чтобы спасти растения от вирусной и грибной инфекции, семена обрабатывают в 2% растворе марганцовки при температуре 20 градусов в течение 20 мин с дальнейшим их промыванием в холодной воде. Потом их в течение 18 ч замачивают в растворе циркона (1 капля на 300 мл воды) или эпина (2 капли на 100 мл воды) при температуре 20 градусов. Для ускорения прорастания можно еще замачивать семена в питательных растворах препаратов идеал, гуми, гумат калия, агрикола-старт, альбит и др., согласно имеющимся инструкциям. Потом семена на 2 суток оборачивают во влажную ткань и помещают в пакет из полиэтилена, чтобы они не высохли. Комфортная температура для прорастания семян перца — 22. 24°С. В средней полосе России допустимый срок посева перца на рассаду — в последних числах Февраля — начале марта.
F1 Бон аппетит оранжевый —
среднеранний,урожайный гибрид,
растение рослое,
мощное, плод кубовидный
и призмовидныйразмером 10х8 см
F1 Красный Бык-НК —
сильнорослое растение,
пригодное для выращивания
как в теплицах разного типа,
так и в открытом грунте
Горшечная рассада
Оптимальный способ выращивания рассады перца дома — посев заранее пророщенных (наклюнувшихся) семян или проростков длиной 5-8 мм в горшочки с грунтом. При температуре в помещении 25. 27°С дружные всходы появляются на 3-5-й день.
В начале для выращивания перца разумно применять 4×5 см горшочки — они занимают на подоконниках не слишком большую площадь, да и при надобности их удобнее переносить в наиболее освещенное место. Когда же растения подрастут и начнут затенять друг друга, их пересаживают в 10 или 12 см горшочки — тем более это касается рассады среднеспелых и позднеспелых сортов, образующих большие стебли и листья.
Безгоршечная рассада
Рассаду перца можно растить и без горшочков, проводя посев (как и пикировку сеянцев) в ящик или пластмассовую емкость высотой 12-15 см.
Сеют в бороздки глубиной 1-2 см, расстояние между ними — 2-3 см, а между растениями 1-2 см. Потом ящик прикрывают пленкой или стеклом и ставят в тёплое место. Почву в ящике спустя каждые 2 дня слегка сбрызгивают водой с помощью ручного опрыскивателя. При появлении всходов ящик переносят на 5-7 дней в светлое прохладное место с температурой 16. 18°С. (Если температура выше, растения начинают сильно вытягиваться и рост корней замедляется.) Потом рассаду растят при температуре 20. 25°С днем и 16. 18°С ночью.
Белозерка — среднеранний
плоды большие, с сочной мякотью,
массой 100-120 г,
толщина стенки 5 мм
Таежный — раннеспелый, небольшой
плоды массой 60 г
отличных качества вкуса
с очень высокой лежкостью
В фазе семядольных листьев, когда они полностью развернутся (через 2-3 недели после всходов) растения прореживают, оставляя отличные ростки на расстоянии 5 см один от одного, а через 2-3 недели снова проводят прореживание, оставляя между растениями 10-12 см, междурядье — 10-12 см. Для получения немалого количества рассады сладкого перца сеянцы высевают в посевные ящики размерами 30х50 или 40х60 см, расходуя на каждый 1-2 пакетика семян.
Уход за рассадой
Первые 2-3 дня после возникновения всходов поливать рассаду не следует — если земля сухая, ее увлажняют при помощи опрыскивателя. Когда развернутся семядольные листья, рассаду начинают поливать тёплой (30°С) водой. Нельзя допустить ее увядания, однако не безопасен и избыток воды — при этом растения могут заболеть черной ножкой. Если же это произошло, то полив немедленно прекращают, а грунт присыпают слоем прокаленного песка или припудривают золой. При этом особенно важна хорошая система вентиляции растений, впрочем имейте в виду, рассада перца не переносит холодного воздуха из форточки.
F1 Черный Бык-НК —
высокоурожайный гибрид
среднего срока развития,
плоды массой до 400 г
со стенкой толщиной 7-8 мм
Если рассада слабая, полезно обработать ее 2-3 раза раствором эпина с интервалом 8-10 дней. Потом растения меньше реагируют на плохие условия выращивания, особенно малую освещенность, свойственную квартирам в городе.
В период недостаточного солнечного освещения проводят досвечивание рассады, иначе закладка первых бутонов может не случиться. Было бы неплохо пользоваться лампами дневного света — традиционные лампы общего назначения сильно греют и сушат воздух. На подоконниках растения могут пострадать и от перегревания, вызванного батареями парового отопления. А чтобы этого не произошло, устанавливают щиты из фольги, картона или фанеры.
Для отличного образования корней можно дать растениям подкормку гуматом калия (25 мл на 10 л воды). До момента образования 5-6-го настоящего листа (начало закладки цветочных почек) рассада растет не быстро. А перед бутонизацией (6-8 реальных листьев) и во время цветения встречается ее активный рост. В данное время было бы неплохо провести полив раствором микроэлементов: на 10 л воды — 1,7 г борной кислоты, 1,0 г сернокислого или лимоннокислого железа, 0,2 г сернокислой меди, 0,2 г сернокислого цинка, 1 г сернокислого марганца.
Закалка рассады
Когда рассада станет иметь 7-8 реальных листьев, большие бутоны и достигнет высоты 20-25 см, приступают к ее закалке — на 7-10 дней ее помещают в условия с очень низкой температурой: сначала — 16. 18°С, потом — 12. 14°С. Дома для этого открывают форточки, окна, а дальше выносят растения на балкон, крытую террасу, подвергая их действию прямых лучей солнца. За 2-3 дня до высадки в открытый грунт рассаду оставляют там и на ночь, не допуская, впрочем, влияния чрезмерно холодного воздуха. К моменту высадки рассада сладкого перца должна быть коренастой, здоровой, закаленной, с 8-9 и более реальными листьями и отлично сформировавшимися бутонами.
Журнал «Настоящий хозяин» № 12 2012 г.
Как вырастить дома хорошую рассаду перца?
Как вырастить дома хорошую рассаду перца.
Практически все, кто выращивает рассаду помидоров, также занимается и выращиванием рассады перца. Не очень важно, сладкий это перец или жгучий, ведь по собственной агротехнике они практически не отличимы.
Что нам пригодится для выращивание хорошей, крепкой рассады перца? В первую очередь, разумеется, солнечное окно. Для выращивания любых пасленовых культур (да и множества иных) данное правило действует безотказно. Много света — лучше рассада, все остальное вторично. (Да, люблю я начать рассказ не с того конца).
Давайте всё таки начинаем с самого начала ?? .
Семена. Про выбор сортов перца побеседуем отдельно, попозже. Семена перца выделяются от семян томата более минимальным периодом времени всхожести. Так, если семена томатов хорошо прорастают и через 5 лет, и даже через 10, то у перца уже через три года всходит около половины семян, и из года в год кол-во проклюнувшихся уменьшается. Так что, приобретая семена перца в первую очередь следите, чтобы они были свежие, 1-2 года — хорошо, 3 года — тоже есть шанс, что взойдет достаточно, но может уже и ничего не взойти. Это зависит от вариантов сбережения семян. А условия хранения, у нас, сами знаете какие…
К примеру, Вы уже приобрели сокровенные пакетики с семенами перца и радостно раскладываете их длительными вечерами зимой, предвкушая момент посадки. И ведь так не терпится побыстрее все это посадить.. так не терпится… Ведь не терпится, неправда ли? Ну и не терпите — посадите! Посадите по нескольким семечек, чтобы проверить
1) сколько из них взойдет
2) как в скором времени они взойдут.
Два этих значения актуальны, особенно то, которое 2). Так как семена перца могут всходить при одинаковой температуре от 5 до 30+ дней. Разумеется, 30 дней будут всходить старые семена. Но и для свежих 2-3 недели могут быть вполне «нормальным» сроком от посева до всходов.
Почему важно это знать? Так как тогда вы сумеете точнее даст ответ на вопрос — когда сеять перец на рассаду?
Итак… когда же? Если у вас есть желание говорить с точки зрения здравого смысла, то необходимо отталкиваться от сроков высадки перца на постоянное место.
В отличие от помидор, перец приемлемо садить на постоянное место уже после цветения первого цветка в первой развилке. В большинстве случаев это происходит приблизительно через 2-2,5 месяца со дня всходов. Так что если будете садить перцы 10го мая — то сеять нужно с 1го по 15 марта марта, минус срок прорастания семян.. Другими словами приблизительно с 20го февраля по 5 марта.
Вообще, если честно, весь этот предыдущий длинный занудный абзац можно было и не писать. А написать просто, что в средней полосе будет нормальным посеять перец на рассаду в последних числах Февраля — начале марта. Я сею до середины марта, так как у меня большие южные окна. А свет слишком сильно влияет на скорость роста рассады.
Если уж о свете заговорили.. То о нем и продолжаем. В начале публикации уже написал: «Много света — лучше рассада». Но, относительно томатов, перцы — растения довольно теневыносливые. Они не так тянутся и чахнут при отсутствии солнечного света в течении нескольких суток, так что вырастить рассаду перца можно даже на северо-восточном или северо-западном окне. Качество рассады, разумеется, будет намного лучше на южном окне.
Относительно подсветки рассады перцев, из вышесказанного делаем вывод, что подсветка не обязательна, но желательна.
Куда садить семена перцев? Наиболее целесообразно сразу в маленькие 100 мл стаканы или кассеты, можно и в 50 мл. Перец абсолютно не любит пикировку. Если садить его всей кампанией в общую плошку, а потом распикировать, то рассада отстанет в росте на неделю-полторы. Так что если есть возможность сажаем перец только в некоторые маленькие емкости. И затем — переваливаем, по мере охвата корнями земляного кома, в емкости намного больше.
Это не правда, что перцу не надо много свободного места для корней и достаточно 200 мл для выращивания 2-месячной рассады. Расти-то он кое-как будет… Но урожай полностью вы не заметите. Невозможно сделать корневой системе чрезмерно тесные условия. Если есть возможность, выделяйте под каждый куст 1 литр, а самый лучший вариант — двухлитровый горшок. Да, это утопия, в квартирных-то условиях. Но нужно же стремится к лучшему ?? . На фото опубликовано ниже — перец в 2 л. горшке, самый подходящий размерчик… Куда ж их только такие устанавливать.
Стоит ли замачивать семена перца перед посадкой? В отличие от томатов, которые я не замачиваю, считая это лишней возней, с перцем так определенно сказать не могу. Замачивание, тем более в разных стимуляторах роста, по настоящему может выручить получить больше всходов и, основное, более ранние всходы. С другой стороны, если семена свежие, вы проконтролировали их всхожесть и она составила приблизительно 100%, то снова же смысла в вымачивании нет.
Семена перца прорастают при температуре 17-18-19 градусов, но ооочень не быстро, и многие совсем не проклюнутся. Наиболее целесообразно выставьте их в тёплое место, где будет градусов +30, там они взойдут быстро и густо. При + 25 прорастание тоже обычное.
Подкармливать рассаду перца можно любым комплексным удобрением, разводите по правилам и поливайте раз на протяжении недели. Идеально, если там будет не только азот, калий и фосфор, но и набор микроэлементов. Хотя бы железо.
Сейчас в точках продажи возникло много великолепных настоящих удобрений: гранулированный помет птиц, сапропель, биогумус и др. Все это можно применять при переавалке из начальных 50-100 мл. стаканов в большие. Сколько именно необходимо насыпать каждого вида удобрения, если вы до недавнего времени никогда этмим не занимались. Лучше недокормить, чем перекормить, скажем в случае с биогумусом это может быть приблизительно чайная ложечка на куст. Смешайте удобрение с землёй на дне горшка, потом чуть-чуть полейте и сверху выставьте кустик с земляным комом из меньшей емкости, прибавьте земли по обоим бокам.
Рассада перцев не любит сквозняк на подоконнике, и холодный подоконник вообще. Потрогайте ваш подоконник рукой, или положите на него термометр. Часто подоконник на 5-10 градусов холоднее, чем температура в комнате. Чтобы не создавать условия для развития «черной ножки» , положите на подоконник под рассаду перца слой пенополистирола… или хотя бы доску.
Поливать рассаду перца нужно по мере просыхания земли, заливать не надо, но и давать высохнуть тоже. Тем не менее, трудностей с поливом перца ( в отличие от томатов) у меня не было даже при самых первых опытах выращивания, отсюда я сделал вывод, что перец непритязателен и прост в выращивании ?? .
Если у вас имеются вопросы по выращиванию перцев — будем искренне рады дать ответ у нас на форуме или тут, в комментариях к публикации.
Рекомендованные темы на форуме:
Сладкий перец. Выбор сортов на 2015
Автор Alenusik « 1 2 3 … 29 »
Автор Рената « 1 2 3 … 90 »
Агротехника сладкого перца
Автор Natsha/Наталия « 1 2 3 … 88 »
Выращивание горького перца в горшках
Удачные сорта сладкого перца и паприки
Автор Lisenok « 1 2 3 … 84 »
Рассада перца сладкого: характерности высадки
Перец сладкий пользуется популярностью среди садоводов и огородников нашего государства. Его выращивание просит особенной подготовки, например, своевременной высадки рассады в открытый грунт. Рассада перца сладкого должна высаживаться в последних числах Февраля — начале марта. Она готовится одной из первых, так как ее произрастание достаточно продолжительно (от семи до тридцати дней). Тут важно не пропустить срок посадки, так как иначе перец не зацветет вообще и, исходя из этого, не даст урожай.
Подготовка к данному процессу очень проста: в первую очередь необходимо подобрать емкость для посадки (например, ящики для рассады) и почвенную смесь. Маленькая уловка: рассада перца сладкого выращивается из семян, которые высевают в грунт, отделанную кипятком. Необходимо полить грунт кипятком, потому укутать ящик, чтобы все пропарилось. Это выполняется для того, чтобы провести устранение личинок и сорняков, и также продезинфицировать почву. Причем, аналогичную операцию следует делать не только с рассадой перца, но и при высаживание иных культур. Через два-три дня ящик необходимо открыть, потом обработать марганцовочным раствором. Когда просохнет чуть-чуть слой находящийся сверху, необходимо поровнять его и сделать бороздки глубиной чуть меньше сантиметра. Расстояние между бороздками приблизительно 2,5 см. Собственно потом начинается посев перца сладкого на рассаду. Но происходит это после конкретной подготовки семян.
Приготовить семена просто: их необходимо замочить на 15-20 минут в соляном растворе, а потом опустить в раствор с биостимулятором. Если через определенный промежуток времени на поверхности остались семечки, а не ушли на днище, как другие, их необходимо удалить, потому как они плохого качества. Хотя порой фирмы по заготовке семян проводят специальную сушку, в данном варианте семечки все становятся легкими и плавают вверху. Однако это бывает нечасто, таким образом, чтобы убрать брак в семенах, целесообразно удалить те, которые не опустились на днище.
Потом семечки необходимо выложить и засыпать землёй без утрамбовки. Когда вы их польете, почва утрамбуется. А если на нее попадет чуть-чуть лучей солнца, земля станет еще тверже. Для того, чтобы рассада перца сладкого не пересыхала, емкость с посевом покрывают стеклом или полимерным этиленом, лишь потом ее помещают в тёплое место. Необходимо не забывать, что температура в данном помещении не должна быть меньше двадцати градусов. Иначе вы просто не дождетесь всходов. Наиболее благоприятная температура для рассады — 25 градусов. Причем спустя каждые три дня необходимо открывать ящики на какое то время, а когда всходы начнут возвышаться над землёй, ящики следует поместить в место с прекрасным доступом лучей солнца. Температуру в данное время было бы неплохо чуть-чуть уменьшить. Наиболее хороший вариант в данном варианте — подоконник.
Значимый полив — этого тот ключевой уход, в котором нуждается рассада перца сладкого. Причем, когда рассада достигнет возраста 14 дней, можно применять для подкормки раствор комплексного удобрения. Возникновение нескольких реальных листьев — это сигнал того, что рассада нуждается в распикировке. Каждый перец следует посадить в персональный ящик, удалив кончик стержневого корня для ветвления корневой системы. После этого необходимо обождать еще около 20 дней и провести повторную подобную предыдущей подкормку.
Пересадка сладких перцев происходит приблизительно в последних числах Мая или в начале Июня. Пересадку можно создает либо в тепличную область, либо в открытый грунт. Для того, чтобы правильно определить степень готовности рассады к пересадке в почву, необходимо сосчитать листы на перцах. Подходящее кол-во реальных листьев — 16-18 штук. Обязательно возьмите во внимание возраст рассады: выращивание рассады перца сладкого должно продлиться не меньше 2-ух месяцев.
Посадка сладкого перца
Посадка перца на рассаду аналогична с выращиванием рассады томатов. Время посева семян перца на рассаду — конец февраля — первая декада марта. Возможен и более ранний посев если есть наличие хорошей теплицы, в которую можно будет пересадить рассаду перца в апреле. Идеальная схема посадки перца: 0,30-0,40 м между растениями в ряду и 0,60-0,70 м между рядов.
Инструменты для рассады перцев.
Семена прорастают очень долго — приблизительно 2 недели.
Перец не быстро развивается и в начальной стадии роста, из-за этой причины семена и сеют рано.
Возраст рассады к моменту пересадки в почву должен составлять 60-70 дней.
Подготовка семян к посеву
Семена перца очень быстро утрачивают всхожесть. Благодаря этому не стоит их приобретать с запасом. Если семена старые, их следует проверить на предмет всхожести. Подготовка семян начинается с обеззараживания с помощью 2 %-го марганцовочного раствора, после этого их моют холодной водичкой. Для этого практичней использовать растаявшую воду или отстоянную не менее 12 часов.
Перец — довольно теплолюбивая культура, благодаря этому семенам нужна закалка. Для этого после дезинфекции их оставляют в тарелке, покрывают увлажнённой марлей, держат 5-6 дней при особом режиме температур: днем температура должна составлять 20-22°С, а ночью — 2-3°С (в холодильнике). Марлю регулярно смачивают и тщательно выжимают. После завершения закалки семена на 4-5 часов опускают в раствор микроэлементов (1 ст. ложка деревянной золы на 1 л воды). Потом их подсушивают и высевают.
Почву для рассады сладкого перца можно купить в магазине или подготовить собственными силами. В ее состав обязаны входить: две части дерновой земли, одна часть торфа, одна часть песка речного. В эту смесь добавляют на одно ведро 30-40 г суперфосфата, стакан золы, 15 г мочевины ,15 г сульфата калия. В приобретенную смесь которая уже готова к использованию добавить можно деревянной золы, все другие требуемые питательные вещества должны там находиться.
Куда садить семена сладкого перца?
Схема подвязки перца.
Семена красного перца лучше всего сразу садить в небольшие стаканы либо же кассеты. Сладкий перец практически не переносит пикировку. Если садить семена в общую емкость, а после распикировать, часть корней поломается, и рассада будет отставать в росте на 1-1,5 недели. В связи с этим необходимо садить сладкий перец в некоторые небольшие емкости. Не следует создавать корневой системе тесные условия. Если есть возможность необходимо выделять под 1 растение 1 л.
Горшки наполняют готовым грунтом. Грунт чуть-чуть уплотняют и увлажняют, в середине выполняют углубление, достаточное для помещения саженца с корешком. У рассады сладкого перца нельзя укорачивать центральный корешок. Растение опускают в углубление, следят при этом, чтобы не загнулся центральный корешок, семядольные листья должны находиться над почвой на 1-2 см. Потом осторожно зажимают почву вокруг растения. После посадки рассаду хорошо льют водой, добавляя биостимулятор HB-101.
Пересаживать стоит только развитые, крепкие растения. Пикировку необходимо проводить довольно аккуратно, не тревожа корни, насколько это реально. Потом два-три дня рассада будет приживаться. Пикировка отодвигает время высадки на открытый грунт приблизительно на 10-15 дней, это необходимо учитывать при подборе времени посева. Для избегания пикирования семена сладкого перца сажают в некоторые горшочки. Плохо только то, что не все семена могут взойти, и не все растения будут жизнеспособными.
Подкормка и полив рассады
Поливают рассаду постоянно и хорошо по утру. Нельзя допустить пересыхания почвы даже ненадолго. Переувлажнение также смертельно и ведет к поражению корней гнилью. Если вы переувлажнили почву, нужно обеспечить слив излишков воды из горшочков, организовать вентиляцию. В первую очередь рассаду поливают раз в двое-трое суток, при появлении двух-трех реальных листьев — повседневно.
Первую подкормку делают по прошествии двух недель после всхода или при появлении двух-трех реальных листьев. Для подкормки используют раствор в расчете на 10 л воды: 10 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата, 15 г сульфата калия. Вторая подкормка выполняется за 1-2 недели перед высадкой в открытый грунт таким же питательным раствором. После подкормки растения всегда поливают, в случае попадания удобрений на листы, их омывают питьевой водой.
Посадка рассады
За 10-14 дней перед высадкой в открытый грунт делают закаливание рассады. Комфортная температура для этого — 14-15°С. В первую очередь на какое-то время открывают форточку, потом выносят на балкон растения, прикрывая при этом их от прямого попадания лучей солнца. Если температура окружающей среды не нижеуказанных значений, то рассаду можно оставлять на балконе круглосуточно.
В почву на постоянное место рассаду высаживают при достижении возраста 50-70 дней. Рассада считается готовой для высадки при высоте 16-20 см и наличии 8-10 развитых листьев. Красный перец в большинстве случаев высаживают в почву в конце мая-начале июня, когда заморозки уже не опасные.
Растения вынимают осторожно из стакана одновременно с комом земли, углубляют до отметки 1-х реальных листьев. Если рассада выращена правильно, то она быстро приживается и будет плодоносить до осени.
Когда и как садить сладкий перец
Семена перцев, без подготовительной обработки могут всходить до 2–2,5 недель. Быстро всходят только совсем свежие, к примеру, урожая прошлого года. А так, всхожесть падает из года в год хранения, а к четырем годам сходит до нуля.
Оглавление
- Подкормка рассады
Подготовка семян перцев для посева на рассаду
Для посева в первую очередь отбирают самые полновесные здоровые семена. Для этого их опускают на 5 минут в 3% раствор поваренной соли. Плохие семечки останутся плавать на поверхности, хорошие, подходящие для посадки опустятся на днище.
Дальше необходимо приготовить семена для посадки. Для начала их замачивают на 5 часов в тёплой воде, потом оборачивают в бумажную салфетку или в марлю и помещают в пакет из полиэтилена и ставят в тёплое место до проращивания.
Пророщенные семена сеют только во мокрую землю, так как в сухой они могут умереть.
Можно приготовить семена к посадке еще одним вариантом. Именуется он барботирование. Для этого нужен аквариумный нагнетатель воздуха. в банке укладываются семена перца, заливаются водой домашней температуры, потом в эту банку подают воздух от нагнетателя воздуха. В общем, выполняется как в аквариуме, только в качестве рыбок – семена. Этот метод является более практичным, чем обычное замачивание. Спустя сутки их тащат из воды и сушат. Барботирование проходит за несколько недель до посева.
Чтобы устранить болезни перцев, материал для посадки обеззараживают. Для этого в продаже есть эффектные и малотоксичные биопрепараты: «Алирин-Б», «Альбит», «Бактофит», «Триходермин», «Фитоспорин». Можно просто выдерживать семечки перца в течение 15 минут в марганцовочном растворе темно-фиолетового цвета, а потом отлично вымыть. Марганцем отделывают только набухшие семена.
Также можно сделать быстрее прорастание семян. Для этого можно использовать ростовые стимуляторы, например «Новосил», «Рибав-экстра», «Циркон», «Эпин», «Экогель». Во время обработки семян данными препаратами важно точно исполнять дозировку, иначе можно достичь противоположного эффекта. Стимуляторами роста в большинстве случаев отделывают двукратно. Первый раз на стадии семян, второй раз, когда появятся два реальных листочка.
Очередной способ предпосевной обработки материала для посадки перца – с применением раствора деревянной золы. Такая обработка уменьшает заболеваемость и активирует иммуннитет. Две столовые ложки золы разводят в 1 литре воды, потом в данный раствор помещают семена перца (в марлевом мешочке). Потом через 5-6 часов их вынимают и не промывая подсушивают.
За день до посадки семена перца полезно обработать комплексными микроудобрениями, например как «Микровит», «Цитовит». Семена держат в растворе микроэлементов 12–24 часа, потом сушат, не промывая.
Тщательно изучите надписи на пакетике, случается так, что семена уже прошли подготовку для посева. В данном варианте сейте их сухими.
Отделывая материал для посадки, не стремитесь за 1 раз применить все описанные методы обработки — лучше пробуйте, начав с незамысловатого.
Когда садить на рассаду перец
Для того, чтобы правильно высчитать когда сеять перец на рассаду, необходимо заблаговременно решить, где будет расти перец – в теплице или в открытом грунте. Тоже очень важно определиться с вариантом выращивания рассады – с пикировкой либо же без, а еще в какое время она будет высажена на постоянное место в почву. Некоторые садоводы сеют семена перцев уже в середине февраля, однако при таком раннем сроке сева просто нужно побеспокоится о подсветке. Главная масса поклонников растить перец в теплицах на солнечном обогреве, парниках, под простейшими пленочными укрытиями, начинают сеять перец в последних числах Февраля — начале марта.
Для досвечивания рассады применяют лампы дневного света, так как традиционные лампы общего назначения для этого непригодны.
Посадка перца на рассаду
Для выращивания рассады приготавливают смесь из торфа, перегноя, дерновой земли (по соотношению 6:2:1) или торфа, дерновой земли и песка (2:1:1), или перегноя, дерновой земли и песка (3:3:1). Хорошо на ведро смеси добавить стакан деревянной золы. Естественно, можно подготовить смесь и по-иному, основное, чтобы она была плодородной и достаточно рыхлой. Смесь было бы неплохо пропарить, а потом недели полторы до посева выдерживать в теплом месте, чтобы она «ожила» и в ней начали активно действовать микроорганизмы. Замечательный вариант – готовая почвосмесь для перцев.
Любой сорт сеют в некоторые емкости и в первую очередь подписывают. Пакетики от семян лучше сберечь, чтобы если понадобится можно было узнать какие-нибудь подробности и характерности сорта.
В большинстве случаев перец растят с пикировкой, проводя посев за два месяца до высадки на место. Перцы переносят плохо пересадку, так как их корневая система не быстро востанавливается после повреждений и в результате они задерживаются в развитии на 7–10 дней. Благодаря этому, было бы неплохо сеять семена сразу в частные емкости маленького размера (около 6*6, или 8*8см). В данном варианте можно сеять их за 45-50 дней до высадки на постоянное место. Если вы боитесь, что не все перцы взойдут и место пропадет, сейте в частные стаканы сразу по два семечка и вот тогда, если взойдут оба, то потом можно просто выдернуть одно более слабое растение.
При посеве в общие емкости (ящики), перец сеют рядами с расстоянием между ними 3 см, между растениями оставляют 2 см, глубина посадки 1 см. Если посадки заглубить, то всходы получаются ослабленными, если посеять слишком рядом с поверхностью — растения могут умереть от пересыхания почвы, а семядольные листья вынесут на себе семенную оболочку, которая будет помехой им формироваться.
После посева почву чуть-чуть уплотняют, поливают тёплой водой, прикрывают емкости пленкой или стеклом, чтобы почва не пересыхала и до возникновения всходов держат в теплом месте (23–26° С). В очень холодной и мокрой земля семена могут сгнить. Если соблюсти все данные условия, то семена, минувшие предпосевную обработку, взойдут через 3–5 дней. Не бойтесь, если всходы появятся после семи дней, перцы вообще задумчивая культура.
Как только появятся первые петельки-ростки следует снять пленку или стекло и переставить рассаду на окно, на светлое и прохладное место (16–18°С), – тогда рассада не будет вытягиваться. Дней через пять ее необходимо возвратить в тёплое место и в последующем держать температуру + 20-+25°С днем и +16–+18°С ночью. Было бы неплохо исполнять эти советы в первый день жизни растений, иначе при слишком большой температуре и большой воздушной влажности рассада вырастет изнеженная, со слабенькой системой корня.
Место, где размещён ящик с рассадой, должно быть отлично освещено. В случае дефицита света перцы укладывают бутоны позднее — не после 8–9-го листа, а к примеру, после 12-го. Для того, чтобы рассада была крепкой, ровной, ее постоянно переворачивают к солнцу.
Поливать рассаду необходимо только тёплой водой — сдержанно, но достаточно, без пересыхания почвы, в другом случае рост перцев приостановится, стебли одревеснеют, а плоды будут с тоненькими стенками.
Пикировка рассады перцев
Вфазе 2-х реальных листочков рассаду, выращенную в общем ящичке, пикируют в некоторые емкости размером около 10*10 см. Больший размер горшков не требуется, так как сеянцы до закладки цветочных почек вырастают очень долго, и стоит еще сказать, что развитие корневой системы растений отстает от развития части которая находится над землей — она абсолютно маленькая, не заполняет весь объем горшка, благодаря этому земля в нем может закиснуть. Выполняют пикировку так: саженец держат за стволик, бережно, стремясь не растрясти ком земли, помещают в лунку до семядольных листьев, почву обминают.
Пересадку (пикировку) перец не любит, но своего рода перевалку в горшок больших размеров, при которой не страдает корневой ком, переносит легко.
Подкормка рассады
Приблизительно после семи дней после пикировки, когда растения приживутся, их уже можно подкормить слабым раствором комплексных удобрений, в их состав входят микроэлементы. Вторую аналогичную подкормку проводят в начале бутонизации, когда кустики начинают активно расти и им требуется больше питания. Растворы непременно должны быть тёплыми, около 30° С. Если подкармливать органическими удобрениями, то крайне осторожно, иначе растение начнет «жировать». Если листы рассады бледно зеленые то им не хватает азота. В этом случае необходимо подкормить раствором мочевины (1 ст. л. на 10 л воды).
Если рассада чрезмерно бурно растет, «жирует», то это говорит о избытке азота. Применяйте суперфосфат (3 ст. л. на 10 л воды) — залейте его тёплой водой и дайте сутки настояться.
Чтобы у рассады отлично развивалась корневая система, можно применять препарат Корневин.
в начале бутонизации можно провести несложную «операцию», которая способна практически на треть поднять урожай: главный стебель прищипывают над пятым-восьмым листом, перец начинает активно ветвиться, а это означает, заложит больше плодов. Есть соперники такого способа, они предпочитают формировать куст в 2 стебля и так ведут его на всю высоту иногда подвязывая.
Высаживают рассаду на постоянное место в возрасте 55–65 дней, когда они начинают формировать бутоны. Важно не перерастить перцы дома в маленькой посуде, по другому они остановятся в росте после пересадки в почву. Если посадить их на постоянное место своевременно не получается, придется перевалить рассаду в большие емкости.
Для того, чтобы изменения в условиях выращивания не стали для растений чрезмерно сильным стрессом и они не остановились в росте, за 14 дней до высадки в почву рассаду необходимо начинать закаливать: уменьшать температуру, уменьшать поливы, если уже очень тепло, понемножку выносить на открытый воздух. За день до высадки рассады для лучшей приживаемости можно побрызгать ее «Эпином» или «Цирконом».