Востребованные сорта томатов для теплиц
Вырастить достойный урожай тепличных помидоров смогут помочь некоторые знания и навык. Очень важно правильно подобрать сорта овощей. Необходимо рассмотреть наиболее востребованные среди огородников сорта томатов, которые также советуют профессионалы для выращивания в теплицах.
Суперранние сорта томатов для теплиц
К суперранним сортам для теплиц относят:
- Силуэт F1 — крупноплодный гибрид для тепличного выращивания под пленкой, являющийся суперраним: от посева семян до развития урожая проходит в большинстве случаев 85 дней. Его красные плоды имеют массу примерно 200 г. Такие помидоры обычно не трескают, и также имеют хорошую плотность. А качества вкуса данного сорта просто превосходны!
- Ивет F1 — очередной представитель суперранних томатов. Нужно сказать, что от посадки рассады этого сорта до развития полноценных плодов проходит до 50 дней. Эти томаты твёрдые, обладают круглой формой и отменным вкусом. Данный гибрид, что отличительно, устойчив ко многим заболеваниям. Помидоры Ивет превосходно перевозяться и хранятся.
- Медовая капля — не менее урожайный сорт помидоров для теплиц, однако он является среднеранним. Плоды его необычайно сладки и вкусны в любом виде: солеными, консервированными или свежими.
- Популярен и такой раннеспелый высокоурожайный сорт томатов, как Розовая жемчужина. Плоды таких томатов, имеющие массу до 150 г, хороши в салатах и в консервации.
Поздние сорта помидоров для теплиц
Среди позднеспелых сортов для теплиц необходимо отметить такие:
- Де Барао — полудетерминантный сорт, который выделяет необходимость в подвязке. Ярко-оранжевая покраска плодов и незабываемый вкус в консервированном виде выполняет этот сорт особенно любимым всеми жителям дач.
- Титан, наоборот, детерминантный сорт, он имеет красные и гладкие плоды, и вдобавок обладает большой стойкостью к болезням.
- Скорпион — сравнительно рослое растение с большими малиновыми плодами цвета, имеющими вес до 800 г. Сорт выделяется хорошей лежкостью, а сами помидоры на протяжении определенного времени становятся еще вкуснее.
- Дружок — низкорослый сорт помидоров для теплиц. Он выделяется дружным созреванием урожая. Его красные плоскоокруглые плоды хороши в виде консервации, а салаты из помидоров Дружок просто превосходны!
Отличные семена томатов для открытого грунта в умеренных условиях климата
Помидоры входят в тройку очень известных огородных культур. Картофель и капусту можно назвать огородной необходимостью, ключевой неотъемлемой частью зимних заготовок овощей, а помидоры — это еще и очень вкусно.
В сезон они хороши свежими, а в холодный период года декорируют стол в консервированном по разным рецептам виде.
Чтобы обеспечить хороший урожай апетитных помидор нужно выбрать отличные семена томатов для открытого грунта в согласии с погодными и условиями климата.
Ультраранние и ранние помидоры для выращивания в открытом грунте
Каждый огородник хочет получить самый ранний урожай овощей. Для большинства это не только вопрос своеобразного престижа, но и получение прибыли от реализации первых помидор.
И, хотя тепличные хозяйства предоставляют сети торговли томатами целый год, все же вкус овощей из открытого грунта на порядок выше.
Благодаря этому одной из значительной параметров первых помидор считается не только созревание плодов приблизительно через 90 — 95 суток после всходов, но и общая урожайность, и одновременная отдача урожая.
На данный момент внимания заслуживают ранние томаты как сортовые, так и смешанные, стойкие к заболеваниям и вредителям.
Сорт Маруся — относится к помидорам, созревающим приблизительно через сто дней. Плоды сливовидные, массой до 90 грамм. Кожица плотная, хорошо защищает помидоры от повреждений, из-за этого они отлично держат продолжительную перевозку и хранят замечательный красивый вид.
Кусты не выше 80 см, богатая листва оберегает помидоры от ожогов от солнца. Отлично переносит засушливую и жаркую погоду, нечувствителен к табачной мозаике и иным вирусным болезням помидор.
Благодаря большой урожайности, до 70 тонн с одного гектара, рекомендуют для выращивания на реализацию в сельских хозяйствах.
Поклонников сверхранних урожаев томатов из открытого грунта также могут вызвать интерес следующие сорта:
- Хурма (жёлтый)
- Красная шапочка
- Фонтанка
- Невский
- Вспышка
- Андрейка (жёлтый)
Гибрид Ксюша F 1 — томаты созревают на 95-ый день после массовых всходов. Плоды круглые, чуть приплюснутые, красные, весом 150 — 180 грамм. Отличного вкуса. Куст средней высоты, до 90 см.
Можно советовать для выращивания как на реализацию, так же и для собственных нужд. Самый лучший из первых сортов для потребления в пищу в свежем виде. Гибрид не подвергается фузариозу, табачной мозаике. При благоприятных условиях погоды можно собрать урожай более 60 тонн с 1 га.
Под ранние сорта разумно отводить не больше 10 — 15% от всей территории для выращивания помидор. Немалую часть составляют под сорта со средним сроком развития.
Отличные семена среднеспелых грунтовых помидор
Среднесозревающие томаты для выращивания в незащищенном грунте наиболее удобны, так как в зависимости от срока высадки рассады или посева семян, они дадут урожай немного позднее первых или чуть-чуть до недавнего времени очень поздних сортов., другими словами проявят себя как среднеранние или среднепоздние томаты.
Сорт Персик красный — приблизительно на 110 — 115 день начинается созревание помидор, которые собственной опушенной кожицей сильно напоминают плоды персика, что и дало наименование сорту.
Плоды с мясистой сладкой сердцевиной. Средняя масса томатов может достигать 200 грамм. Сорт многофункциональный, прекрасен как в свежем виде, так же и для кулинарной переработки и домашнего консервирования.
Гибрид F 1 Буржуй — более красивый из гибридных томатов как для непрофессионального огородничества, так же и для промышленного выращивания. Он не только дружно отдает урожай, но и отлично хранится и зреет при уборке в недозрелом или полностью зеленом виде.
При естественной температуре плоды могут пролежать до 8 — 9 недель без порчи. Помидоры довольно большие, массой до 300 грамм.
Кусты крепкие, мощные, в высоту до одного метра. Назначение томатов гибрида Буржуй — универсальное. При благоприятных условиях погоды и соблюдении агротехники урожай превосходит 100 тонн с одного гектара.
Стоек к вирусу гнили и табачной мозаики. Гибрид F 1 Богач — даёт плоды по форме похожие на большие сливы с маленькой ребристостью, весом до ста грамм, созревание приходит через 115 дней.
Гибрид выделяется тем, что цветет и даёт завязь плодов при самых скверных условиях погоды. Помидоры гибрида Богач прекрасно подойдут для консервирования целыми плодами.
В настоящий момент огородникам предлагается много интересных среднеспелых гибридных помидор:
Третья группа томатов, которую по настоящему можно вырастить в открытом грунте — это поздние сорта.
Поздние томаты для открытого грунта
К позднесозревающим сортам относятся помидоры, плоды у которых созревают позднее 120 дней с момента возникновения ключевой массы всходов. Под них отводят меньше 5 — 10% от планируемых посадок помидор на участке.
Сорт Сахар коричневый — помидоры этого сорта при полном созревании приобретают коричневую или мрачно — бордовую окраску. Весом томаты до 150 грамм, форма круглая, слегка приплюснутая.
По содержанию полезных для организма веществ сорт можно отнести к оздоровительным. Рекомендованы как средство для профилактики против сердечных и раковых болезней.
Употребляют с оздоровительной целью свежевыжатый сок. В пищу подходит как в свежем, так и в консервированном виде. Кусты рослые, просят закрепления на вертикальных опорах.
Гибрид F 1 Сестричка — помидоры у этого сорта не большие, весом по 70 — 80 грамм, вытянутые, с еле заметной ребристостью, созревают через 4-ре месяца после прорастания семян.
Рекомендуют для районов с нестабильными атмосферными условиями, так как отлично плодоносит при любой погоде.
Отлично лежит после сбора, что продлевает употребления их в свежем виде до затянувшейся осени. Сохранять плоды лучше при температуре 20 градусов, так как в при долгом хранении в холодильнике вкус их ухудшается.
Планируя посадки помидор на дачном или придомовом участке, было бы неплохо посадить все разновидности томатов для открытого грунта.
Это даст семью вкусненькими плодами в свежем виде в течении практически 4 месяцев, а в консервированном — до последующего урожая.
Видео о лучших сортах томатов для открытого грунта:
«Помидоры сорта Томаты»
Томаты сорта.
В текущем году, как и в прошлые, тоже «непомидорные» годы, с урожаем были только те огородники, которые выращивали ранние сорта помидоров.
Не подвели и меня ранние сорта томатов селекции Приднестровского НИИ фермерского хозяйства (Молдова), которые, несмотря ни на что, дали богатый урожай, успев отплодоносить к моменту вспыхивания фитофтороза.
Семена томатов.Объявления рекламы.
Фаворитами по раннеспелости помидор в самых разных областях Украины, как и должно было быть, оказались сорта томатов Волшебник и Ляпа Особенно прекрасные отзывы овощеводов о сорте помидоров Волшебник, который, так же как отмечают многие, на самом деле отвечает собственному наименованию: грядка, где растет Волшебник, — настоящее чудо. Низкие растения просто облеплены несметным количеством плодов массой 80-90 г, которые в первую очередь зеленовато-белесые, а на 83-84 день после всходов прямо полыхают пламенем.
Отлично себя зарекомендовали сегодня сорта томатов: Ранний 83, Лигурия, Юлиана, Баллада, Слава Молдавии, Призер, сливовидные сорта помидоров — Надежда, Марьюшка. А крупноплодный сорт томатов Персей прямо очаровал .
Прекрасные отзывы и о гибридах сортах помидоров селекции Приднестровского НИИ фермерского хозяйства -Марс, Жаворонок FI, Андромеда (Меркурий) F1, Нептун П, Крона F1, которые оказались очень урожайными и имеют отличные качества вкуса.
Тем, кого интересуют ранние сорта томатов, сообщаю, что в текущем году я выращивал самые новые ранние сорта помидоров, семена которых мне дали для проверки мои друзья — селекционеры из упомянутого выше института. Это — сорта Загадка и Линия 89 (последний пока еще не имеет названия, а Линия 89 — это его рабочее название).
Оба сорта очень ранние: созревание плодов начинается через 82-86 дней после возникновения всходов (это до недавнего времени даже чем у сортов Волшебник и Ляна).
Растения и детерминантные (40-45 см высоты). Соцветия обыкновенные, небольшие, с 5-6 плодами. Первое соцветие закладывается над 5-6 листом. Плоды округловатые, слаборебристые. Незрелые — зеленовато-белесые, зрелые — красные без зеленого пятна у плодоножки. Масса плодов — 100-120 г. Качества вкуса у них довольно высокие.
Выращивая последние 5 лет сорта и гибриды томатов селекции Приднестровского НИИ фермерского хозяйства, я заключил , что в плохих условиях погоды гарантированный их урожай можно получить только во время использования сортов, которые имеют достаточно короткий вегетационный период и успевают от плодоносить к моменту вспыхивания фитофтороза. Именно подобными являются сорта и гибриды томатов из Приднестровья.
Они более приспособленые к нашим условиям климата, чем голландские сорта помидоров гибриды. В этом я убедился персонально, про это говорят и отзывы овощеводов, с которыми я делился семенами. Как широко разрекламированный сорт томатов Ред Хантер (Красный охотник) «сгорел» в июле прямо на глазах от фитофтороза, тогда как сливовидные сорта помидоров из Приднестровья (Надежда, Марьюшка и тем более Призер и Слава Молдавии) отдавали урожай еще боле 14 дней.
Семена томатов.
На рассаду высеваю только полноценные семена томатов — откалиброванные в течение 5 минут в 5%-ном растворе поваренной соли, промытые питьевой водой и просушенные.
С целью предупреждения против фитофтороза провожу термообработку семян помидор -выдерживаю их в тёплой вода при температуре 50*С в течение 26 минут (возбудитель данного заболевания погибает при обработке термическим путем), потом протравливаю их в 1%-ном растворе марганцовки в течение 25-38 минут.
Семена томатов на рассаду для выращивания в открытом грунте высеваю в первой декаде марта. Стараюсь высевать, их на подобном расстоянии одно от иного, чтобы растить без пикировки (пикировка останавливает развитие растений на 7-10 дней, а конкретно данного времени порой сильно не хватает, чтобы «ускользнуть» от фитофтороза).
В открытый грунт рассаду стараюсь посадить как можно до недавнего времени, но только после этого как минует угроза морозов и дерн прогреется на глубине 10-12 см до 12-14 градусов (примерно в конце второй декады мая).
Стараюсь создать идеальные условия для приживания и развития рассады, постоянно делаю поливы прогретой на солнечных лучах водой, подкармливаю помидоры навозной жижей (1:7) или птичьим пометом (1:10), и также удобрениями на минеральной основе (10 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 10 л воды). В течении сезона делаю 3-4 подкормки.
С фитофторозом борюсь с помощью 1-процентного раствора бордоской жидкости. Применяю также контактные фунгициды -хлорокись меди, поликарбицни, купрозан. Но эти фунгициды работают исключительно на поверхности растений и лишь в том месте, куда проникают. Благодаря этому применяю также намного лучше — системные фунгициды, они очень быстро попадают в ткань растений и оберегают растение внутри. Это арцсрид (40 г на 10 л воды), ридомил (30 г на 10 л воды), браво 75 (20 г на) 10л воды), датан М45 (15г на 10 л воды).
Последнюю обработку томатов делаю за 20-25 дней до уборки урожая. Если растения уже нежелательно обрабатывать фунгицидами, применяю настой чеснока настаиваю з течение 2-3 суток , для лучшего прилипания добавляю 20-30 мыла, процеживаю и обрабатываю растения. Применяю также для обработок настои измельченных листьев и стеблей крапивы (1,5 кг свежего или 400 г сухого сырья на 10 л воды), настой свежего коровяка (1 кг на ведро воды), раствор золы (200-300 г золы прокаливаю, растворяю в 10 л воды, добавляю 30 г мыла и обрабатываю растения).
Обработка томатов такими препаратами полностью безвредна, и ее можно проводить в течение всего вегетационного периода и даже во время уборки урожая. Итак, если Вы хотите быть с урожаем независимо от погоды, выращивайте ранние сорта помидоров.
Сорта помидор.
В текущем году испытано около шестидесяти сортов помидоров, из них практически половина — новых томатов, приобретенных в Москве или полученных от друзей из Харькова, Киева, Хмельницка.
Из первых сортов томатов необходимо упомянуть Анку (Польша), Аризону (Америка) и Флориду петит. Не обращая внимания на высокую урожайность и простоту в уходе, Лика, к большому сожалению, оказалась кисловатой и излишне жидковатой. А вот об сорте помидор Аризоне достаточно сказать доброе слово. Плоды у него большие, привлекательные, как яблоки, стоит еще сказать, что плотные, а благодаря этому незаменимы для соков, кетчупов, соусов.
Хороши они и в засолке. Созревают с середины июня до октября. Очень эффектны томаты сорта Флорида петит. Небольшой куст усыпан уймой изящных томатиков — до ста штук и больше, и скорее напоминает яркий цветущий газон, чем овощную грядку. Такие помидорные сорта, как и Сабрина, Забава, Искристый и Лагидный — ничем не поражались.
Из популярных сортов томатов, как обычно, выращивал голландские плотные сливки Инкас, Каспар польский, Кибиц. При хорошем поливе и трех подкормках куриным пометом обрела поразительный урожай: до ведра с куста в течении сезона! Правда, богатый полив стал причиной тому, что в июле и августе многие плоды помидоров поражались вершинной гнилью. Благодаря этому грядки с этими сортами понадобилось мульчировать сухим перегноем, смешанным с просеянной золой.
Украшение моей коллекции — рослые, среднепоздние сорта томатов. Основные из них — Бразильский великан, Трайтон и Малиновый бизон (Малиновый десертный). Сорт помидоров Бразилец выращиваю уже лет десять, с каждым сезоном отбирая на семена самые ранние и большие. В результате естественного отбора начала получать плоды массой более полутора кг, крепкие и привлекательные.
У Трайтон — собственная история. Пару лет назад я приехал в Енакиево к известному садоводу Михаилу Леонтиевичу Флому. Открыв калитку питомника, я застыл в восхищении: до самой конторы тянулась непрерывная стенка двухметровой высоты, от земли до верхушек густо покрытая плодами — от зеленых до густо-красных. Стебли прямые, толстые, как у трехлетней вишенки. Оказалось, семена этого красавца томата он привез контрабандой, с земляникой.
С той поры сорт помидоров Трайтон я выращиваю ежегодно. Этот томат не боится ни жары, ни прохлады. Но дабы получить подобную красоту, его нужно постоянно кормить. Первый раз — в лунку насыпать пригоршню перегноя и с полстакана золы. Отлично полить.
Вторая подкормка — недели через три, когда рассада приживется. Потом поливать еженедельно до полного насыщения кома. Если у вас есть желание получить лучшие плоды и большой урожай, можно создать так: под корень вставить на половину высоты двухлитровую бутылку со срезанным дном. Горлышко в первую очередь засыпать при помощи песка или лучше маленькой галькой, и насыпать туда со стакан золы, перемешанной с удобрениями. Чем глубже вы вставите в землю горлышко, тем «адресней» будет ваша подкормка. При этом кусты не забудьте пасынковать.
Потому как это лето было очень сухим и жарким, доводилось часто встряхивать кусты, чтобы рассеивалась пыльца, а в особенно знойные дни устраивать дождевание.
Мой любимые томаты сорта — Малиновый десертныйный, вывезенный несколько лет назад из Ахтубинской поймы, что под Астраханью. Первые помидоры — темно-вишневого цвета, очень сладостные и ароматные, были не больше 300 граммов и созревали не раньше конца августа. Но домохозяйка, у которой я в свое время купил плоды, утверждал, что они могут доходить до 800 граммов, если за ними отлично ухаживать.
И я начала над ними работать: обрывал своевременно пасынки, снимал лишние, я так думаю, цветочные кисти, а основное формировал куст таким образом, чтобы плоды были подольше с солнечной стороны.
Буквально через три-четыре года я получил то, что хотел: плоды томатов из именно отобранных семян стали крупнее и созревать начали существенно до недавнего времени. Сегодня я не могу нахвалиться малиновыми помидорами сорта Малиновый десертныйный — взамен августа мы принимаем пищу их уже в июле, а вес отдельных экземпляров может достигать килограмма. Очень мясистые, ароматные, они стали реальным, украшением стола.
Есть в моей коллекции и экзоты томаты: американский Деликатесный, Дынный. Анна Герман, Сердце Ашхабада, Персиковый, Памяти Корнеева, Супер Стар и остальные. Они все со своим характером, просят для ухода за ними конкретного навыка, знаний и терпения.
Сорта помидоров.
Тридцатилетний навык работы на дачном участке научил меня осторожно подходить к выбору сортов овощей и цветов. Очень много ошибок было в первые годы, когда главным критерием было «нравится — не понравится». наименование, потому что именно этим и обходились знания о сорте.
Были сезоны, когда на моем огороде вдруг оказывались десятки первых и ультра первых модных сортов, и у меня было изобилие томатов в июне и в первых числах Июля, а потом кусты засыхали — и лето и осень я оставалась без томатов.
Да, подобных томатов было много, но вкус у них — кислый или кислый. В основном, кусты у первых сортов низкорослые, хотя урожаи бывают и неплохие — до 5-7 кг с куста. И как бы вы за ними не ухаживали, иного ждать не приходится — ранние сорта для того сделаны, чтобы удовлетворить первый интерес, когда в продаже дорого стоят помидоры.
Не так давно в одной из довольно популярных газет мне пришлось прочесть объявление бывшего шахтера, переквалифицировавшегося в овощевода: «Продаю семена супер-ранних, супер-сладких и супер больших урожайных томатов, до 50 кг с куста». И люди верят! Да в «супер-раннем» кусте листьев меньше, чем он обещает томатов. Большими они не могут быть, так как созревают за месяц-полтора. Сладкими тоже, так как за май и июнь не успевают набрать необходимую сумму температур, чтобы в них появился сахар.
Благодаря этому, если у вас есть желание первых томатов, приобретайте Анну, Иришку, Мыть, Легионер, Ранковый, Эфемер и им аналогичные в количестве, необходимом для вашего семейства для того, чтобы утолить первую томатную жажду. В основном, эти томаты весом в 40-50 г, самые ценные — до 100 г.
Томаты сорта.
Эти сорта помидоров не должны бояться низкой температуры, они не просят подвязки и постоянных подкормок, простые в эксплуатации и поливе. Но и вы не должны ждать от них никаких «супер-качеств». Если имеется возможность, приобретайте сорта ранне-средних сроков развития, типа Аризоны, Сабрины, Щедрина. Юноны, Флоры, Тамины и др. Из подобного сортамента всегда можно самому вывести путем естественного отбора то, что вам лучше подойдет. Так, Аризона из раннего сорта давно уже стала ранне-средним и просто средним.
Подобных сортов томатов у вас тоже должно быть не менее трети всей коллекции». Но ни в коем случае не нужно отказываться от популярных голландских больших сливок — Каспар, Консул, Инкас, Красный охотник и наших типа Лагидный, Рубин и подобных им. Тотже Инкас или Каспар, презентовав вам первые плоды в первых числах Июня, будут радовать и в июле, и до середины августа, в зависимости от ухода и погоды.
Однако не опускайте руки, если ваш любимый сорт томатов— и большой, и сладкий, и урожайный — созревает только в августе, а вы хотите его иметь пораньше. У меня такая история была пару лет назад, когда в коллекцию попали реальные жемчужины — Малиновый десертный и Трайтон. Они радовали меня и размером, и ароматом, и вкусом, но чрезмерно уж поздно начинали созревать — в последних числах Августа. А хотелось до недавнего времени!
Я понимаю, что природу нельзя победить, и все же. Несколько особенно мощных кустов взяла под собственный неусыпный контроль. Тут же после завязи на первых кистях выщипал «лишние», очень маленькие плодики, оставив не больше трех-четырех. Потом срезал листы под этими кистями, а позднее убрал и те, что затеняли плод от солнечных лучей с запада и юга. И, разумеется, подкормка. Наиболее целесообразно, вставить двухлитровую бутылку из платика из-под мин. воды горлышком вниз глубже под куст. Чтобы подкормка не выливалась сразу, а просачивалась не быстро, в горлышко пало покласть три-четыре кусочка щебня и засыпать стаканом золы. Все! Теперь разводите раствор куриного помета, и раз в 14 дней заливайте. Полив — раз на протяжении недели, вечерами.
Сегодня у меня и Сибирский ранний, и Малиновый бизон с Малиновым десертным, как и Трайтон, в массе собственной созревают в летний разгар.
Итак, главная составляющая коллекции должна быть средних и поздних сортов помидоров. Собственно к ним вы и можете предъявлять довольно большие требования: и по весу, и по урожайности, и по вкусу. Это и старые сорта томатов типа Микадо, Кардинал, Чудо земли, Кабардинские, Огородник, Новичок, Волгоградец. Нужно обратить внимание: не Волгоградский, изживший себя, кислый и усредненный по размерам, а конкретно Волгоградец -крупный, сладкий, завязывающийся по нескольким штук на одной кисти, как Новичок или Огородник.
Некоторые выводы. Новые, редкие, экзотичные сорта нужно иметь на участке в первую очередь, чтобы радовать душу собственную и близких. Однако они, просят очень высокого ухода, навыка и знаний больше среднего. А как быть, если вы едете на участок только в выходные, да и земля у вас давно не удобрялась? Не бойтесь. И Великан Новикова, и Исполин (сродни Памяти Корнеева и Супер Стар) все равно дадут урожай, так как уж очень хороши.
Формируя коллекцию, необходимо помнить и о сортах-тружениках: Болгарине, Болгарской розе, Днепровских зорях и аналогичных им непрофессиональных сортах. Не забудьте и о гибридах Тарасенко, которые гораздо пережили собственного создателя.
Достаточно сказать и о называемых по другому «долгоиграющих» томатах: Лонг Кипере, Жирафе, Шедевре, Меране. Достаточно часто эти все сорта стремятся купить сразу. Но для чего? Характерность у них одна: их высевают в открытый грунт не до недавнего времени мая. Они зреют себе тихо все лето. Собирают их поздней осенью, перед самыми морозами и отсылают или в холодную, непромерзающую крытую террасу, или в самый низ холодильника.
Плоды остаются бледно-розовыми с желтизной всю зиму, хотя в разрезе напоминают спелый арбуз. Разумеется, хорошо красиво оформить ими новогодний салат, но и только.
Объявления рекламы.
Какие сорта помидор получше, ранние или поздние?
Можно исходить из поговорки — лучше поздно чем никогда. И вот тогда разумеется ранние сорта помидоров лучше, тем более ранние сорта помидоров дают исходя из этого и до недавнего времени плоды и они стоят исходя из этого дороже, но удивительно почему автор вопроса не вспомнил о сортах среднего срока развития. Вот мне как раз они импонируют более всего, в первую очередь по качеству вкуса. В то же время, поздние сорта , которые по большей части идут на заготовки , тоже имеют собственные плюсы, как по качествам и в первую очередь по срокам хранения , что дает возможность их принимать вплоть до новогодних праздников. Так что все сорта хороши, каждый в свое время.
Сажаю несколько сортов всегда . От ультраскороспелых ( опробовано и одобрено сорт Бони ММ , сильно нравится ) , главная масса среднеспелых и чуть поменьше позднеспелых и суперлежких ( Жираф ) . Ранние для того , чтобы радоваться первым овощам и утолить » аппетит «, средние для салатов , для засолки и разных консервирований , поздние уже на грядке не выспевают , их доедаем поздней осенью , когда уже и снег на грядках лежит . А вот сорт » Жираф » лежит до середины декабря и не быстро поспевает . Видите , 15 декабря резать салатик из собственных помидор ? Так что подбирайте сами , что Вам лучше подходит , и какого эффекта Вы желаете достичь .
Я выбираю разнообразные сорта, в первую очередь балконные черри(они тоже пойдут в теплицу, но урожай с них можно получить уже в мае), несколько первых сортов для салатов и первых солений(малосольные помидорки ни чем даже лучше огурцов). И по 1-2 средних и поздних сортов, для заготовок и Для того чтобы подольше собирать собственный урожай. Но в прошедшем сезоне из-за первых морозов, с поздних сортов собрала абсолютно не много, благодаря этому и сажаю их намного меньше. В уходе также ранние низкорослые сорта легче, буду огородничать только лишь 3-ий год, благодаря этому стараюсь пока подбирать более обыкновенные сорта, просящие меньше знаний и ухода.
Елена-Лилия
Я у себя сажу среднеспелые по большей части, чуть-чуть поздних и чуть-чуть первых томатов. Ранние томаты не очень-то и урожайные. И после плодоношения быстро отходят. К примеру, когда у среднеспелых сортов, например как Снеговик и Талалихин, помидорки наливаются, сорт Ультраскороспелый уже начинает засыхать. А среднеспелые дают урожай продолжительно. Позднеспелые томаты, например дикая роза и киржач, и также большинство черри, поспевают поздно. И если погода не выдалась в текущий год, то могут и болеть, и приходится их срывать зелеными совсем.
Так что вкусы ни ранним, ни поздним сортам я бы не отдала в наших условиях Урала.
Определенно дать ответ ранние или поздние сорта помидор садить нельзя, так как и те и иные имеют собственные минусы и плюсы.
Ранние сорта созревают рано и приносят радость организм изголодавшийся за зиму, но качества вкуса могут уступать. Из первых сортов мне понравился один «Елена» приобретала семена и сажала на рассаду. Кустики крепкие, отлично плодоносят, помидорки средних размеров и вкусные сочные. Но вот в прошедшем сезоне этот сорт не продавался.
Поздние сорта в большинстве случаев идут на заготовки, длительнее хранятся и могут дозревать уже в готовом виде. На вкус их считают лучше, хотя персонально я бы этого не сказала.
У себя на дачном участке мы садим по большей части поздние сорта помидор, первых очень мало, потому что они не такие вкусные. Поздние сорта более ароматные и вкусные,их много сортов, благодаря этому в августе и в сентябре можно не прилагая больших усилий подобрать для еды и заготовки на зиму, выбор при хорошем урожае просто очень большой, есть маленькие сливки,большие для еды или томатного сока.
Для меня ранние поскольку после зимы сильно хочется чего нибудь свеженького и со своей грядки, а вообще можно садить и подобные и подобные первые плоды вы будете с радостью поглощать в свежем виде а дальнейшие купорить и перекручивать на томат для заготовки на зиму, также это даст возможность длительнее снимать урожай со собственных грядок весь сезон
Смотря для какой цели вы выращиваете помидоры.
Я рекомендую садить разнообразные сорта томатов по времени развития.
Ранние и средние сорта вы будете принимать в пищу сразу. Делать салаты и другие блюда из созревших помидор.
А вот поздние сорта пойдут на зимние заготовки.
Лучше иметь в собственном огороде и те и иные, чтобы начать имеются собственные помидоры как можно до недавнего времени, а окончить как можно позднее. Растянуть удовольствие на все лето и взять его чуть на осень. Мне так кажется.
дольфаника
Ранние сорта отлично садить для потребления в свежем виде. Стоит еще сказать, что организм уже просит свежих витаминов, а помидоры после тепловой обработки полезнее, благодаря этому и салатик можно и добавлять в супы, гарниры взамен кетчупа.
А поздние сорта — помидоры для консервирования. Благодаря этому садить необходимо из собственных требований.
Ранние совсем не сажаю, они, в основном, невысокие и места много занимают, а урожай так себе. Все сажаю только в теплицы. В первую очередь Де-Барао — красный и жёлтый. Урожай будет 100%, они не болеют. И еще сажаю большие помидоры красные, жёлтые, оранжевые. Все! Остальное нецелесообразно.