Небольшие и ароматные черри — помидоры, которые покорили огородников всего мира

Выращивание помидоров черри

Чтобы полакомиться этими оригинальными помидорами, необходимо заняться их выращиванием, которое практически не выделяется от типового выращивания обыкновенных томатов. Сеять в открытый грунт черри не всегда правильно, благодаря этому лучше высевать семена под рассаду заблаговременно. Чтобы это сделать нужно следовать советам:

• Необходимо заблаговременно приготовить грунт, который потом перевозится в тёплое место. Почвосмесь можно при большом желании приобрести и в специальных магазинах.
• Высевать семена можно начинать в марте в маленькие бороздки. В один контейнер можно высеять зерна различных сортов томатов черри, которые, чтобы не путаться, подписать заблаговременно.
• Грунт присыпается на толщину меньше 4 мм и поливается хорошо водой, тёплой на ощупь.
• Дабы семена прорастали быстро, им нужно создать приятную температуру – от 25 до 28 градусов, и световой день не менее 10-ти часов.
• Через 10 дней, а порой и немного поменьше, можно смотреть первые всходы, после возникновения которых контейнеры в большинстве случаев переставляются в намного прохладное место, но с температурой не менее 20-ти градусов.
• Поливать рассаду необходимо постоянно, наблюдая за интенсивностью просыхания грунта, так как такие помидоры черри любят под собой почву средней влаги.
• Пикировать всходы по стаканам нужно, как только появятся несколько первых листочков. Стаканы также необходимо устанавливать в светлое и тёплое место.
• Как только окончатся все заморозки, то сразу можно садить томат черри (фото), чтобы они не болели и смогли быстро формироваться. Самая маленькая температура, которую переносят эти растения, должна быть не менее 10-ти градусов с плюсом.
• Было бы неплохо перед непосредственной высадкой закалить рассаду, благодаря этому если имеется возможность ее необходимо выносить на улицу или на открытый воздух два-три дня, занося на ночь.
• Как только растения поднимутся до высоты 30 см, рядом с ними установите опору в виде деревянных палок или прутьев.

Плодоносить эти томаты начинают по истечению 80-90 дней после фактических всходов. Собирать плоды можно по отдельности или же с веточкой. Если температура падает ниже +10, то помидоры черри перестают развиваться, поэтому за ними постоянно нужно следить — а вдруг ночью им будет холодно и весь урожай испортится?

Сорта черри помидоров

Над сортом черри Фиолетовый Шмель работали в Америке более 8-ми лет, и получился своеобразный шедевр томата, имеющий не только интересный вид, но и отличный вкус. Такой сорт лучше выращивать в теплице.

Сорт Красный Жемчуг отличается продолговатой формой груши и устойчив ко многим непогодам. Эти томаты более мясистые изо всех и редко болеют. Для консервирования Красный Жемчуг подходит отлично, так как в банках они получаются плотными и не водянистыми. Плодами радуют до поздней осени.

Сладкими помидорами черри является Ломтик Дыни – испанский сорт, имеющий желтый цвет. Эти томаты настолько сладкие, что порой напоминают вкус дыни, поэтому и были названы так. Имеют длительное плодоношение. Их можно выращивать как на открытом воздухе, так и в теплицах.

Сорт Шоколадный Жемчуг может плодоносить вплоть до морозов, но является редким видом. Томаты плотные и отличаются приятным вкусом.

Гибрид Сангелла знаменит на весь мир, поэтому доступен, как и любой другой сорт томатов. Эти помидоры рано созревают, имеют высокорослые кусты, которые можно высаживать как в теплицах, так и в открытом грунте.

А вот Черные Черри являются одними из лучших плодоносных сортов, так как они прекрасны и по вкусу и по урожайности. Выращивать их можно в теплицах или же в обычном грунте.

Особенности сортов черри помидоров

Жаркий климат – это наиболее подходящие условия для таких маленьких помидоров. Но сегодня селекционеры могут радовать нас многими сортами, адаптированными к различным условиям. Во многих районах их можно свободно выращивать на открытом воздухе. Гибриды помечают на упаковке F1, поэтому следует быть внимательным при сборе зерен, так как такие помидоры в следующем сезоне будут иметь не столь устойчивые характеристики, по сравнению с этим.

В зависимости от высоты куста можно встретить томаты черри детерминантных сортов, а также полудетерминантных и индетерминантных. Первые отличаются ограниченной высотой стебля, то есть, это низкорослые черри помидоры (фото), которые удобно выращивать в домашних условиях. Вторые имеют средний размер. Третьи не ограничиваются высотой стебля, который может вырасти и до 2 м – удобно выращивать в большой теплице или в открытом грунте.

Все сорта помидоров черри скороспелые, в том числе и томат Шоколадка. Покупать всегда стоит несколько сортов, особенно, если вы впервые решили заняться их высадкой. Обращайте внимание и на условия выращивания, которые должны походить к вашему климату. Сортов помидоров черри довольно много, и все они имеют свои характеристики, отличаются формой и цветом плодов.

Томаты черри: секреты выращивания и большого урожая

Томаты черри приобрели популярность совсем недавно. Несмотря на разнообразие видов и сортов любимого всеми помидора, это не помешало томатам черри быстро завоевать симпатии не только овощеводов, но и гурманов. Кроме того, томаты черри, выращивание которых приносит радость не только садоводам, но и любителям цветов, очень декоративны. Их можно использовать и как огородную овощную культуру, и применять для озеленения балконов и украшения клумб: зеленая колонна в 2,5-3 метра, усыпанная звездочками цветов и разноцветными плодами будет эффектным и оригинальным украшением любого сада.

Помидоры-черри начинают плодоносить на 80-90 день после всходов.

О происхождении сорта

В 70 годах прошлого столетия учеными Израиля с целью замедлить быстрое созревание, происходившее в странах с жарким климатом, были выведены новые сорта помидоров, называемые черри. Свое имя эти вишневидные плоды получили от английского «cherry» (вишня). К группе томатов черри принадлежат сорта, у которых масса плода не превышает 25 г, различают как высокорослые, так и миниатюрные виды помидоров.

Сорт Бусинка — высокорослый, скороспелый, очень урожайный, преимущественно для теплиц. Маришка — ранний, высокорослый, цвет плодов розово-малиновый, устойчив к заболеваниям, для выращивания в теплицах и парниках.

Схема подвязки помидоров-черри.

Ранние сорта томатов черри Вишня красная и Вишня желтая замечательно растут и плодоносят не только в парниках и теплицах. В открытом грунте при соответствующем уходе на кисти томатов черри образуется до 40 плодов. Также порадуют любителей помидоры сортов Золотая бусинка и Черри Кира с плодами оранжевого цвета, высокорослые и с замечательными вкусовыми качествами. Эти сорта тоже рекомендуют к выращиванию и в теплице, и в открытом грунте. К миниатюрным сортам этих помидоров относятся Бонсай, Красная шапочка, Минибел — эти декоративные помидоры отличаются высокими вкусовыми качествами, скороспелостью. Их можно выращивать как на балконе, так и в теплицах и в открытом грунте.

Подготовка к выращиванию помидоров

Получение хорошего результата при выращивании томатов черри возможно при соблюдении правил посадки и выращивания. Первое, с чего начинает каждый любитель этой культуры, — подготовка почвы для получения здоровой рассады. Конечно, при выращивании на балконе больших объемов грунта не требуется, достаточно пакета почвосмеси для цветов, купленного в магазине. Но при больших объемах смесь лучше приготовить самому из садовой земли с добавлением торфа, верхнего слоя лесной земли. Если имеются на примете старые брошенные муравейники, почва из них замечательно подходит для выращивания помидоров. Заготовку почвы желательно проводить с осени, за зиму подготовленная смесь (которую можно хранить в мешках) промерзнет, тем самым будут уничтожены некоторые вредители, зимующие в почве. При необходимости почву можно обеззаразить, прокалив в духовке.

Высадка рассады черри.

Необходимо определить время посева семян, начиная с февраля и заканчивая апрелем. Это зависит от региона проживания и типа выращивания томатов (грунтового, тепличного, балконного). Семена можно посадить всухую без предварительной обработки и замачивания или использовать стимуляторы роста, приобрести их просто в любом садоводческом магазине.

Второй способ предпочтительнее, поскольку процент всхожести значительно повышается, а при дальнейшем выращивании такие растения будут крепче и выносливее необработанных. Достаточно просто убедится в этом экспериментальным путем, высадив рядом грядку обработанных растений и необработанных и понаблюдав.

Перед обработкой стимулятором семена стоит обеззаразить, погрузив на двадцать минут в крепкий раствор марганцовки. Для этого на 0,5 литра воды надо взять 0,1 грамма марганца. Чтобы не вылавливать потом семена по одному, их стоит поместить в мешочек из ткани или в старый носок из капрона. После обеззараживания можно обрабатывать стимулятором.

Итак, для обработки семян используются такие стимуляторы/регуляторы роста:

Посев семян помидоров и пикировка сеянцев.

Семена можно высевать в заготовленные рассадные ящички, но гораздо удобней пользоваться специальными кассетами, которые предлагают садоводческие магазины. При отсутствии подходящих размеров можно приобрести пластиковые одноразовые стаканчики или торфяные стаканчики для рассады. Заполнив емкость для посадки, почву необходимо увлажнить, если есть сомнения в качестве почвы, дезинфицировать ее можно раствором марганца.

Емкость для высадки заполняется грунтом только наполовину, в дальнейшем это позволяет, добавляя почву, стимулировать дополнительное образование корней.

Как создать условия для здоровой рассады

При выращивании томатов черри очень важно получить крепкую рассаду, поэтому в каждый стаканчик сеют по 2-3 семени (глубина посева 1 см), чтобы в дальнейшем оставить самый сильный росток. После посева почву снова необходимо увлажнить и разместить в теплом месте. После того как помидоры взойдут и появятся первые листочки, рассаду необходимо проредить и досыпать почву до первых листочков. Полив маленьких растений необходимо проводить очень осторожно, стараясь не увлажнять стебелек. Удобно использовать старый чайник или специальную насадку на пластиковую бутылку. При поливе из носика чайника струю необходимо направлять на бортик стаканчика, в таком случае помидоры не заболеют черной ножкой. Теплая, отстоянная не менее суток вода — необходимое условие правильного полива рассады. Также для повышения приживаемости рассады помидоров нужно проводить закаливание, ежедневно вынося их на свежий воздух. По большому счету выращивание черри отличается от выращивания других томатов только тем, что любой сорт необходимо подвязывать, независимо от того, низкорослый он или высокорослый.

Секреты эффективной посадки

Схема формирования помидоров в теплице.

Готовую рассаду высаживают в грунт, закрывая стебель почвой до первого настоящего листа. В случае недостаточного освещения рассада томатов получается вытянутой, такой недостаток можно устранить, аккуратно свернув стебель и уложив в посадочную лунку. Посаженные таким образом помидоры по всей длине стебля пускают корешки, что способствует дополнительному питанию растения. Любителям этой культуры известно: выращивание томатов в открытом грунте возможно, когда воздух прогреется до 10 градусов. Томаты — растения теплолюбивые, формируют завязь при средней температуре не ниже 16 градусов тепла, многие из любителей этой культуры занимаются выращиванием черри в теплице. Выращивание высокорослых сортов, к которым относится большинство томатов черри, требует дополнительного укрепления в виде кольев или специально натянутой шпалеры, к которым привязывают стебли помидоров, достигающие иногда 2-2,5 метров высоты.

Томаты черри — идеал для теплицы

Томаты черри идеальны для выращивания в парниках и теплицах благодаря тому, что занимают место по вертикали, позволяя продуктивно использовать все пространство в теплице, а не только нижний ярус. Чтобы вырастить урожайные кусты, их следует размещать в определенном порядке. Лучше всего будет посадить их в шахматном порядке с междурядием не менее чем 0,5-0,6 метра. Сокращение расстояния между кустами неминуемо приведет к снижению урожайности, так что не стоит высаживать томаты слишком густо. Желательно, чтобы теплица или парник размещалась на солнечном месте, тогда выращивание томатов имеет смысл. При недостатке солнечного света плоды не смогут правильно дозреть, набрать сахаристость и по вкусу будут напоминать зимние безвкусные помидоры с рынка. Следует учитывать, что томаты плохо переносят полив дождеванием даже в теплицах, поэтому поливать их следует исключительно под корень.

Секреты правильного удобрения

И низкорослые, и высокорослые сорта черри требуют подвязки.

Даже если в теплице земля тщательно подготовлена и унавожена, чтобы выращивать высокоурожайные растения, томаты следует подкармливать. Можно, конечно, взять и химию, но лучше обычного навоза и птичьего помета еще ничего не придумали. Готовится удобрение так: в большую емкость (бочку, таз, старую ванну и т.п.) засыпают навоз и доливают водой примерно 1 к 10. Затем перемешивают и ждут, пока удобрение дозреет. Минимальный срок — сутки, но лучше подождать 2-3 дня. Полученную жижу один к одному разводят водой и аккуратно выливают под каждый куст по 1 литру.

Когда помидоры растут в открытом грунте, проблем с опылением не возникает. В крайнем случае рядом можно посадить грядку медоносов для привлечения большего количества насекомых-опылителей. Если выращивать черри в теплице, высокий урожай — дело рук самого человека. Для качественного опыления влажность внутри парника не должна превышать 60-65%, а опыление следует проводить минимум за два часа до полива. Для этого надо аккуратно брать кисточку с цветами и слегка встряхивать, чтобы пыльца слетела на другие соцветия. Но следует учитывать некоторые специфические моменты подобной операции. При понижении температуры до 12 градусов качество пыльцы ухудшается из-за деформации пыльников, если же теплица перегревается и температура превышает 35 градусов, качество пыльцевых зерен тоже ухудшается: пыльца теряет жизнеспособность. Поэтому лучшее время для опыления — это 8-11 часов утра в зависимости от климата региона. Данную операцию следует проводить раз в 3-4 дня и не забывать, что полив следует проводить не раннее, чем через 2 часа после опыления.

Плоды, которые созрели на открытом солнечном свету, полезнее и вкуснее. Именно от солнца они могут получить все необходимые микроэлементы.

Когда помидоры растут в открытом грунте, проблем с опылением не возникает. В крайнем случае рядом можно посадить грядку медоносов для привлечения большего количества насекомых-опылителей. Если выращивать черри в теплице, высокий урожай — дело рук самого человека. Для качественного опыления влажность внутри парника не должна превышать 60-65%, а опыление следует проводить минимум за два часа до полива. Для этого надо аккуратно брать кисточку с цветами и слегка встряхивать, чтобы пыльца слетела на другие соцветия. Но следует учитывать некоторые специфические моменты подобной операции. При понижении температуры до 12 градусов качество пыльцы ухудшается из-за деформации пыльников, если же теплица перегревается и температура превышает 35 градусов, качество пыльцевых зерен тоже ухудшается: пыльца теряет жизнеспособность. Поэтому лучшее время для опыления — это 8-11 часов утра в зависимости от климата региона. Данную операцию следует проводить раз в 3-4 дня и не забывать, что полив следует проводить не раннее, чем через 2 часа после опыления.

Помидоры любят тепло!

Помидоры любят тепло, и это доказанный факт. Если использовать теплую воду для полива, томаты гораздо лучше будут цвести и плодоносить. Чтобы создать в теплице подходящий микроклимат, надо знать некоторые приемы. Например, полив из бочки. Это, конечно, не так удобно, как из шланга, но зато эффективнее. Если темного цвета бочку с водой поставить в теплице, за день она нагреется, и во второй половине дня можно будет поливать. Полив следует проводить раз в 3-5 дней в зависимости от климата. Если поливать не нужно, бочка с водой будет сберегать тепло, медленно отдавая его ночью, выравнивая температуру в парнике. Кроме того, полив ближе к вечеру позволяет регулировать уровень влажности, а уровень влажности, в свою очередь, влияет на качество опыления.

Как избавиться от улиток: народные советы

Улитки и слизни (после фитофтороза и прочих заболеваний) — самый главный враг садовода-огородника. Что ни делай, они все равно портят помидоры, выращенные в открытом грунте или в теплице. Есть несколько достаточно простых способов избавиться от улиток и слизней, сохранив урожай экологически безопасным: кока-кола и кофе. И то, и другое улитки любят, но кофе для них — яд, а в кока-коле они утопают.

Необходимо купить пару литров кока-колы и налить в плоское блюдо, поставив в теплице: ее сладкий запах привлечет слизня, а выбраться из кока-колы он уже не сможет. Можно заварить чашку крепкого молотого кофе (3-4 столовых ложки), процедить и развести на ведро воды. Этим раствором нужно опрыснуть все плоды томатов.

Присутствие на участке ежей и земноводных вроде жаб и лягушек тоже существенно сократит численность этих слизней. Еще один хороший способ от них избавиться — опылять землю золой, достаточно горсти на 1 квадратный м. Проводить такую обработку надо с момента созревания помидоров и до начала сентября 4-5 раз, это, кстати, поспособствует обогащению земли и повышению урожайности. Зная все эти небольшие, но важные хитрости, садовод непременно добьется успеха и больших урожаев томатов.

Самые маленькие помидоры — томаты Черри.

Как называются : Черри | Сколько весят : 10-30 гр

Помидоры Черри начали культивироватьс 1800-х годов. Их родиной считается Перу и северная часть Чили. С 1967 появились рецепты с использованием томатов Черри.

Форма помидор Черри может быть овальной или круглой. Размер варьируется от размера вишни ( по-английски вишня «черри — cherry) до размера мяча для гольфа. Цвета маленьких томатов: красный, желтый, оранжевый, черный и зеленый.

Самые маленькие помидоры — томаты Черри. Красные, черные и желтые сорта.

Помидоры черри высокорослы и спеют быстро. Кисти могут достигать метра в длину, а на одной гроздье бывает до 40 помидорчиков.

Полезные свойства самых маленьких в мире томатов

• Черри полезны для почек: они содержат витамин К, играющий важную роль в усвоении кальция.
• Холин, находящийся в томате, препятствует жировому перерождению печени.
• Эти маленькие томаты содержат Ликопин, он окрашивает томаты в красный цвет. Это вещество благотворно влияет на работу сердечно — сосудистой системы и снижает риск заболеть всеми видами рака. Ликопен — вещество жирорастворимое, поэтому рекомендуют употреблять томаты с маслом ( растительным или сливочным) , сметаной или майонезом. Ликопен при подогреве только усиливает свои свойства. Помидоры полезнее кушать в немного тушеном или вареном виде.
• Сератонин — вещество способствующее повышению хорошего настроения также содержится в этих томатах.
• Хром, входящий в их состав томатов способствует быстрому насыщению.
• Калорийность около 22 кКал на 100 грамм.
• Сами томаты и их сок очень богаты железом.
• Помидоры содержать витамины С и А укрепляющие иммунитет.
• Благодаря содержанию фитонцидов, помидоры обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
• В томатах Черри как и в других сортах содержатся: калий (полезен для сердца);цинк (способствует заживлению ран, улучшает ногти и волосы); фосфор (важен для пищеварения); кальций (полезен для костей); магний (балансирует кровяное давление); витамины В1, В2, В3, В6, В9, Е.
• В помидорах много витамина А (каротин) – очень важный элемент, укрепляющий зрение человека. Недостаток витамина А приводит к сумеречной слепоте ( серьёзное заболевание глаз)

Томаты Черри в кулинарии

Благодаря своему сладкому вкусу и очень простой нарезке количество рецептов с томатами Черри с каждым днем растет.

Мини томаты очень удобны и вкусны в различных Канапе. Они отлично сочетаются с различными сортами сыра, морепродуктами и фруктами.

Самые маленькие помидоры — томаты Черри. Канапе.

Салаты с использованием помидор Черри получаются очень красивые и вкусные. При нарезке из них вытекает меньше сока чем из обычных помидор, за счет этого салаты лучше сохраняют форму и хорошо чувствуется вкус каждого маленького томата. Помидорки можно резать пополам, класть целиком, резать на четыре части или колечками.

Томаты Черри в кулинарии

Томаты Черри можно готовить и как отдельное блюдо. Они вкусны запеченные, маринованные и вяленые.

Сорта помидоров черри

Сортов помидор Черри очень много. Агрономы всего мира продолжают эксперименты и создают всё новые сорта. Разные сорта можно выращивать в теплицах, в открытом грунте и даже в домашних условиях — в больших горшках у окон или лоджиях. Один из самых известных сортов Черри — Томаччо (Tomaccio) был разработан в лабораториях Израиля в 1973 году. Tomaccio стал результатом 12-летней селекционной программы. Для выведения Томаччо использовали дикие сорта перуанских томатов. Сорт получился сладкий, долгого хранения и медленного созревания (что очень важно для Израиля). Израиль на сегодняшний день является одним из крупнейших экспортеров томатов Черри в мире.

Сорта томатов Черри могут быть высокорослые, невысокие и среднерослые. Существуют и гибридные сорта, они обозначаются значком F1.

Высокорослые черри

• Волшебный каскад F1— красные черри массой около 25 г. Выращивают в пленочных теплицах и открытом грунте. Подходит для цельноплодного консервирования.
• Вишенка розовая— розовый сорт черри для пленочных теплиц. Плоды массой около 20 г.
• Вишенка черная— сорт черри с мелкими плодами темно-фиолетовой окраски. Для теплиц.
• 6 Пунто 7 F1— гибрид для пленочных теплиц и открытого грунта. Это очень ранний сорт со сладкими красными плодами.
• Злоты Дешч— желтый сорт для открытого грунта. Требует подвязки и пасынкования. Плоды очень мелкие — около 10 гр, грушевидной формы.
• Вишня красная и Вишня желтая – раннеспелые сорта для выращивания в пленочных теплицах или в открытом грунте. На длинных кистях поспевают от 20 до 40 мини помидорчиков.
• Елоу Мими F1— гибрид для пленочных теплиц. Томаты желтого цвета весом до 15 г.
• Каприз F1— гибридный сорт томатов Черри удлиненной формы, массой до 25 г. Очень хорош для консервирования.
• Десерт— мелкий красный сорт для пленочных теплиц.
• Мадейра F1— гибрид красного цвета для пленочных теплиц.

Низкорослые Черри

Сорта томатов черри для балконов и комнат

• Золотая гроздь— салатный сорт с плодами оранжевого цвета.
• Балконное чудо— сорт для выращивания на балконах и лоджиях.
• Жемчужинка— очень ранний розовый стелющийся сорт .
• Бонсай— штамбовый сорт, очень вкусен в салатах. Дает плотные красные томаты.
• Рябиновые бусы— среднеспелый сорт красного цвета. Вес каждого томата до 25г.
• Пиноккио— очень низкий сорт высотой всего 25 см. Плодоносит мелкими красными помидорками.
• Беби— штамбовый детерминантный сорт для выращивания в помещении.

Самые маленькие помидоры — томаты Черри. Канапе.

Интересные факты:

• Томаты рекомендуют кушать каждый день около 200 гр.
• Слово «томат» происходит от ацтекского tomatl, переводится как «набухший плод».
• Название «помидор» дал овощу итальянский биолог Пьетро Андреа Маттиоли, в переводе с итальянского — «золотое яблоко» (pomo d’oro).
• До XVIII века во многих европейских странах помидоры использовали как декоративное растение, для украшения садов и веранд.
• Цены на томаты Черри заметно выше чем на крупные сорта помидор. Это связано с их невысокой урожайностью, которая примерно в 1,5 раза ниже, чем у средних и крупноплодных сортов.
• Помидор на 94% состоит из воды.

Помидоры черри: выращивание, сорта черри, полезные свойства.

Сегодня выращивание помидоров черри даже в северных регионах стало у дачников вполне обыденным занятием. В этой статье я хочу поделиться своим опытом выращивания этих помидорок, а также расскажу про сорта черри адаптированные к нашим условиям.

Первыми использовать помидоры «черри» начали рестораны – для украшения блюд.

Маленькие плотные плоды, которые не нужно разрезать, хорошо хранятся в свежем виде, исключительно вкусны в салатах и просто так.

Немаловажным достоинством было то, что их можно было сочетать в одном блюде, комбинируя плоды различной окраски: зеленовато-желтые, ярко-желтые, оранжевые, темно-оранжевые, розовые, малиновые, темно-красные разных оттенков, коричнево-фиолетовые и даже почти черные и в полоску. Такое разнообразие никого не оставит равнодушным.

Выращивание

Свое название этот вид помидоров получил от английского слова «cherry» — вишня по причине того, что внешний вид его плодов напоминает эту ягоду. Самые мелкие плоды имеют вес около 10 г. Максимальный вес плода «черри» может достигать всего 25 – 30 г. А его вкус может быть обычным – томатным, только более сладким и насыщенным, а может иметь привкус дыни, малины, черники или другой ягоды.

Через рассаду в открытом грунте

Технология выращивания таких помидоров в открытом грунте практически ничем не отличается от выращивания крупноплодных сортов томатов.

В наших регионах бессмысленно сеять их прямиком в открытый грунт, так как достаточно тепло становится только в конце мая – начале июня. Так поздно посеянные помидоры просто не успеют отплодоносить.

Чтобы полакомиться ранними томатами, высевать семена лучше в марте, самый последний срок – апреле, ну и конечно, на рассаду.

1. Заранее приготовленный грунт привозим в теплое место, где он сможет оттаять. Затем проливаем его ЭМ препаратом, чтобы «оживить» полезных почвенных обитателей. Если Вы начинающий огородник, не готовили почвосмесь заранее, можете приобрести универсальный грунт в магазине.
2. В марте – апреле начинаем высевать семена. Берем удобную форму, насыпаем в нее грунт. Затем карандашом делаем бороздки, в которые укладываем семена «черри» полосой. Таким нехитрым способом можно будет высеять семена разных сортов в одну форму и подписать каждый из них.
3. Присыпаем семена грунтом не более 2 – 4 мм толщиной и поливаем обильно теплой водой.
4. Для прорастания семян необходимо создать оптимальные условия: температуру в +25°C +28°C и световой день в 10 – 12 часов. Поэтому ставим формы на подоконник с восточной или южной стороны дома над радиаторами отопления.
5. Всходы должны появиться спустя 5 – 10 дней. После появления дружных всходов формы можно переставить в чуть более прохладное место, но не холоднее +20°С.
6. Поливаем всходы регулярно, обращая внимание на интенсивность подсыхания грунта. Помидоры «черри» не любят почвенных засух, но и слишком большого количества воды. Поэтому четких рекомендаций нет – смотрите по ситуации.
7. Когда появятся 3 – 4 настоящих листочка, пикируем рассаду по стаканчикам 250 – 500 мл. Используем тот же грунт, стебель слегка заглубляем, чтобы образовались дополнительные корни. Ставим стаканчики в теплое светлое место. Если на балконе или лоджии уже достаточно тепло (+16°С), выносим их туда. Если все еще холодно, тогда ставим на подоконники. Если не хватает места, придвигаем к окну стол.
8. Высаживать в грунт помидоры «черри» можно только после окончания всех заморозков. В прошлом году я высадила рассаду томатов в конце апреля, оставшиеся – в начале мая, растения хорошо принялись, не болели и быстро развивались. Вполне возможно, что в Вашем регионе в апреле еще лежит снег. Так что ориентируйтесь на конкретные условия. Крайний срок для высадки рассады помидоров – вторая декада июня. Минимальная температура + 10 °С. Даже если некоторые растеньица начали цвести – ничего страшного, как показала практика, они хорошо приживаются и начинают рано плодоносить.
9. Перед тем как высаживать рассаду в грунт, ее необходимо закалить. Если есть возможность, то за неделю до часа Х выносите на день рассаду на улицу или открытый балкон. Если предвидятся ночные заморозки, то заносите на ночь обратно.
10. За день до высадки перестаем поливать. Конечно, если грунт катастрофически пересох, а растение уже на последнем издыхании, то от полива никакого вреда не будет. Но лучше до такого состояния не доводить.
11. Заранее готовим грядку для посадки: рыхлим на глубину 5 см, высеваем сидераты, если есть желание.
12. Перевозим рассаду на дачу. Копаем лунки глубиной 7 – 15 см, вынимаем рассаду из стаканчика, ставим в лунку и заливаем водой. Когда вода впитается, засыпаем лунку, слегка уплотняя вокруг стебля. Выливаем еще кружку воды.
13. Расстояние между растениями должно быть от 70 см до 1 м в зависимости от размера будущего куста. Низкорослые кусты требуют больше свободного пространства, высокорослые – меньше, если Вы планируете их пасынковать.
14. Когда растения приживутся и подрастут до 30 – 40 см высоты, рядом с ними устанавливаем опору в виде шпалеры или деревянных/металлических прутьев. По мере роста подвязываем куст к опоре.

Важно! Абсолютно все сорта помидоров «черри» требуют подвязки: и низкорослые, и высокорослые.

Спустя 80 – 90 дней от появления всходов кусты начинают плодоносить. От стебля вырастают ветви с + -20 плодами, которые созревают практически одновременно. Собирать их можно как каждый в отдельности, так и сразу веточкой-кистью в зависимости от особенностей сорта. Желательно – полностью спелыми, так они вкуснее и полезнее.

Помидоры «черри» продолжают плодоносить в открытом грунте до тех пор, пока температура не снизится до +8 +10 °C, тогда развитие прекращается. По желанию, низкорослые кусты можно аккуратно выкопать и пересадить в горшки по 10 – 20 л. Перевезти в квартиру и продолжать наслаждаться свежими помидорками вплоть до заморозков. При этом их урожайность несколько снизится, но порадовать себя будет чем.

Выращивание томатов в теплице позволяет получать более ранние урожаи и даже в зимнее время. Для этого теплица должна быть полностью отапливаемой.

В не отапливаемую теплицу высаживать помидоры «черри» можно только в состоянии рассады в начале апреля или конце марта, если позволяет климат. При этом расстояние между растениями должно быть от 40 до 70 см. Теплица должна хорошо проветриваться, чтобы избежать появления фитофтороза.

Поливать необходимо так, чтобы не допускать пересыхания грунта, рыхлить поверхность почвы. Если не хватает светового дня, необходимо досвечивать специальными лампами.

Выращивание помидоров черри в теплице в зимнее время может стать хорошим бизнесом. Для этого потребуется теплица из поликарбоната, с форточками и отоплением. При дополнительном досвечивании помидоры могут плодоносить всю зиму.

Важно! В теплице помидоры тоже нужно подвязывать, если Вы не собираетесь их пересаживать.

Высадка рассады «черри» в теплицу-термос позволяет выращивать этот вид помидоров даже в самых холодных регионах. Когда наступит устойчивое тепло, теплицу можно открыть, сняв защитное укрытие, или пересадить растения в открытый грунт.

Важно! Плоды, созревшие на открытом солнечном свету, намного полезнее и вкуснее. Только от солнца они получают все необходимые полезные микроэлементы, насыщаясь. Тепличные помидоры не только менее вкусны, но и более бесполезны.

В квартире на балконе или лоджии

В квартирных условиях, например на балконе или лоджии можно выращивать только низкорослые сорта черри, специально для этого предназначенные – у них менее развита корневая система.

Рассаду можно высеять стандартным способом, как уже описано выше.

Затем ее пересаживают в горшки от 4 до 20 л емкостью. С объемом горшков необходимо самостоятельно экспериментировать. Дело в том, что некоторые утверждают, что оптимальным будет 8 – 10 л, а другие успешно выращивают в 4 л. Давайте сойдемся на том, что маленькие горшки подойдут для подвесных корзин, а большие – для стоящих на полу горшков.

Температура, необходимая для завязывания плодов – минимум 16°С. Световой день – 12-16 часов. Это можно обеспечить, выставив горшки на балкон или лоджию с восточной или южной стороны.

Старайтесь не допускать пересыхания грунта, вовремя поливайте растения. Подвяжите их к опорам. Для профилактики обрабатывайте от вредителей и болезней, чтобы не заразить комнатные растения.

Важно! Помещение с помидорами обязательно должно быть проветриваемым.

В подвесных корзинах

Для выращивания этих помидор в подвесных корзинах подойдут только ампельные сорта томатов.

Основные требования при выборе сорта:

• Куст должен хорошо ветвиться и не требовать пасынкования.
• Ветви должны быть гибкими и не хрупкими, чтобы не ломались под тяжестью плодов.
• Мелкоплодные сорта, чтобы не отяжелять ветви.

Оптимальные варианты: детерминантные сорта высотой 40 – 100 см.

Высаживать рассаду в подвесные корзины, висящие на открытом балконе, можно в начале мая. Если планируется похолодание, то занести на время в дом. Первое время куст будет вертикальным и никак не захочет ветвиться и ниспадать из корзины. Все это только до начала обильной завязи плодов. Под тяжестью плодов лианы – ветви помидоров «черри» опустятся вниз и будут ничуть не хуже декоративных растений украшать Ваш балкон.

Особенности ухода за томатами черри

Среди особенностей по уходу именно для томатов «черри» хотелось бы выделить такие:

• Они не терпят сухой земли, поэтому поливать их нужно каждый день.
• Расстояние между растениями должно быть достаточно большим, чтобы обеспечить равномерное распределение солнечных лучей и воздуха, чем больше, тем лучше – около 1м.
• Если влаги не хватает, помидоры покрываются коричневыми трещинками. Если влаги наоборот – слишком много, плоды становятся водянистыми и растрескиваются.
• Обязательно требуют подвязки. Желательно замульчировать почву, чтобы плоды не пачкались, а почва не перегревалась.
• Собирать урожай нужно тогда, когда плоды полностью созревшие. В противном случае они не будут вкусными.

Болеют помидоры «черри» теми же болезнями и страдают от тех же вредителей, что и обычные томаты. Так что обязательно обрабатывайте грядки для профилактики и лечения «Микосаном», «Фитоспорином» и «Актофитом».

Несмотря на то, что родина помидоров черри славится своим жарким климатом, а на территории СНГ такие условия создать не представляется возможным, отчаиваться не стоит. Потому что наши селекционеры – соотечественники вывели и продолжают выводить сорта и гибриды «черри», адаптированные для того или иного региона и условий. Теперь их можно выращивать и в открытом грунте большинства областей, и в квартире, и в отапливаемой теплице в любом месте.

Важно! Обратите внимание, что есть сорта, которые имеют довольно устойчивые характеристики, и гибриды, помеченные на упаковке F1. Гибриды не сохраняют своих свойств. Если Вы соберете их семена, то в следующем сезон получите пышное разнообразие сортов и сортотипов – все, кроме того, что надо.

Семена сортовых или гибридных томатов «черри» можно приобрести в магазинах, у селекционеров или заядлых огородников. При этом крайне важно подобрать именно тот сорт или гибрид, которые подходит к конкретно Вашим условиям выращивания.

По высоте формируемого куста все помидоры «черри» делятся на три типа:

Tagged : сорт / томат / фото / черри