Баклажаны: сорта, посев на рассаду и уход

Баклажан относится к семейству пасленовых. Родиной их считается Индия, а в странах Европы он возник только в девятнадцатом веке. Многие считали плоды этого растения токсичными и из-за этой причины его продолжительно не применяли в пищу.

• Характеристика баклажанов
• Сорта баклажанов
• Уход за баклажанами
• Посев баклажанов на рассаду
• Заболевания и вредители

Характеристика баклажанов

На данный момент баклажаны активно применяются в кулинарии. Их приготавливают в духовке, маринуют и консервируют. Во многих государствах этот продукт применяется также часто, как, к примеру, томаты, которые также относятся к семейству пасленовых.

• Баклажан – это растение однолетка.
• Корневище у него мочковатое, разрастается сильно на мягких рыхлых почвах. Длина его достигает 1,5 метра.
• На тяжёлых почвах где присутствует глина корень вырастает всего на 50 см.
• Стебли у баклажана сильные, ветвящиеся, сильноопушенные. У
• взрослого растения основание деревенеет.
• Окрас стеблей зависит от сорта растения. У большинства они зеленые, а на кончиках ветвей фиолетовые. Встречаются и полностью фиолетовые кусты.
• Высота куста достигает 1,5 метра.
• Листья у баклажана большие, по размеру и форме выделяются в зависимости от сорта. Встречаются овальные, яйцевидные и продолговатые, цельные и с прорезями.
• Цветки средних размеров в большинстве случаев окрашены в фиолетовый, светло-фиолетовый или розовый тон.
• Плодом считается большая ягода, окрас которой может быть темно-фиолетовым, коричневым, белым, красным или зеленым.
• Размер плода и форма зависит от сорта. Они могут быть округлыми, цилиндрическими, продолговатыми и овальными.

Сорта баклажанов

Описание очень известных сортов баклажанов:

• Надир. Это ранний сорт растения. Плоды созревают через 2 месяца после высадки рассады. Кусты маленькие до 05, метров в высоту, средне ветвящиеся. Плоды размещаются по большей части снизу растения. Форма у них цилиндрическая, кожица блестящая, глянцевая и гладкая. По размерам плоды по длине могут вырастать на 18 см в ширину на 6 см. Мякоть у них светлая, нежная, без горечи.
• Негус. Ранний сорт баклажана. Созревает через 70 дней после того, как высажена рассада. Высота куста средняя и может достигать 50 см. Ветки сильные, ветвящиеся. Плоды яркого фиолетового цвета, овальной формы, с твёрдой глянцевой кожицей. Мякоть светлая и без горечи.
• Парис. Также относится к ранним сортам, созревает через 70 дней после посадки. Кусты высокие, до 80 см, ветвящиеся с толстым стеблем. Плоды продолговатой формы в виде цилиндра, по длине вырастает на 30 см в ширину — на 6 см. Кожица темно-фиолетовая, блестящая. Мякоть светлая, без горечи.
• Лебединый. Сорт относится к среднеспелым. Плоды созревают через 3,5 месяца после возникновения всходов. Куст большой, до 70 см, средне ветвящийся. Листы большие, продолговатые, окрашены в светло-зеленый тон. Цветы маленького размера окрашены в оттенок белого цвета. Плоды у этого сорта имеют также белую окраску. Форма у них цилиндрическая, по длине он вырастает на 22 см, в ширину на 7 см. Мякоть нежная, светлая, не имеет горького привкуса.
• Японский красный. Этот ранний сорт характеризуется устойчивостью к прохладным температурам. Благодаря этому для высадки в открытый грунт подойдёт и средняя прогретая температура. Созревание плодов происходит спустя три месяца после возникновения всходов. Куст большой, ветвящийся, раскидистый. Высота растения достигает 80 см. Листва большая, покрыта краской в светло-зеленый тон. Плоды округловатые, слегка приплюснутые. Кожица у них оригинального красного или оранжевого цвета, глянцевая и гладкая. Мякоть жёлтая, без горечи, нежная.
• Черный красавчик. Относится к среднеспелым сортам по периоду развития. Плоды можно снимать через 4,5 месяца после возникновения всходов. Куст усредненный, быстрорастущий, высотой до 60 см. Листы большие, овально-продолговатые, окрашены в зеленый тон. Плоды имеют грушевидную форму. Кожица у них черно-фиолетовая, блестящая, глянцевая. Мякоть имеет зеленый оттенок, плотная.

Уход за баклажанами

Для посадки следует подобрать место, где в предыдущем году росли корнеплоды, капуста или лук. Также рекомендуется не садить баклажаны на старом месте в течении 3 лет. Подобранный участок должен быть светлым и отлично разогреваться солнцем. Комфортная температура для многих сортов 20–25 градусов, при уменьшении или температурное увеличение на 3–4 градуса завязь может опадать.

• Баклажаны растения которые любят влагу, благодаря этому полив должен быть постоянным и обильным, особенно в жару.
• При дождливой погоде его уменьшают.
• После любого полива рекомендуется рыхлить почву возле кустов — это обогащает ее кислородом.

Также нужно удалять сорняки. Это очень важно делать в течении 3–5 недель после высадки рассады. Кусты баклажана рекомендуется подкармливать азотными удобрениями. Когда появляются бутоны можно внести чуть-чуть минеральной подкормки.

Чтобы на кусте созревали большие и сильные плоды, рекомендуется прищипывать верхушку и оставлять несколько сильных ветвей.

При обильном цветении плоды будут развиваться очень маленькими. Благодаря этому можно удалять минимальное количество цветков.

Посев баклажанов на рассаду

Баклажаны размножаются при помощи семян, которые находятся в их плодах. На рынке можно найти множество разных сортов этого растения. Приобрести можно несколько из них и посадить на рассаду. Из множества сортов отрастают большие и вкусные баклажаны.

Посев на рассаду изготавливается в ранние месяцы весны. Перед посадкой в теплицу должно пройти 2 месяца после прорастания семян. В почву высаживают уже большие растения, благодаря этому если нет теплицы, нужно выждать 3 месяца. с подобным расчетом и высеиваются семена на рассаду.

Перед посевом семена нужно обеззаразить.

Для этого их заливают марганцовочным раствором на 30 мин, после этого 24 часа держат в мокрой марле. Дальше, семена можно садить в подготовленную емкость. После высевания будущую рассаду переносят в светлое место. Для прорастания сильных ростков свет должен попадать на растения в течении 13–14 часов. В марте и апреле дни короткие, благодаря этому нужно включать особое электрическое освещение.

Также нужно удерживать хороший режим температур. Когда семена проклюнуться и появятся маленькие ростки, внешняя среда должна разогреваться на 17 градусов. Этот режим поддерживается в течении 1–2 недель. Дальше, днем помещение, где находится рассада, нагревается до 20-25 градусов, ночью температура должна быть в границах 17 градусов.

Особенно актуально правильно и постоянно поливать рассаду:

• После посадки данный процесс проходит при помощи пульверизатора.
• Почва должна быть мокрой, однако не болотистой.
• После возникновения ростков поливать их нужно под корень, не задевая листву.
• Воду имеет смысл применять мягкую и тёплую.
• Одновременно с поливом можно вносить фтористые удобрения, для укрепления растения. Подкормка выполняется 1 раз в 2 недели.

За 14 дней до высадки рассады в грунт ее следует пикировать. Для этого каждый отдельный росток переносят в свою емкость не больше 0,6 литров объема. В такие горшки сыпется смесь почвы грунтовой, где будет произрастать баклажан и смеси для рассады, купленной в специализированном магазине. При переносе растения в горшок можно чуть-чуть сократить корень, это позволит утвердиться кусту.

Заболевания и вредители

Из вредителей более всего баклажану угрожает колорадский жук. Для него баклажан более вкусный, чем картофель. Для избегания такой проблемы следует подбирать место высадки растения подальше от картофеля. Также можно обработать кусты настоем или отваром полыни или чистотела. Химические препараты рекомендовано наносить за 3 недели пока необразуется завязей.

В другом случае вещества которые вредны попадут на плоды и те станут неподходящими для потребления в пищу.

Также растение склонно нападению паутинного клеща и тли. Это происходит нечасто, но стоит постоянно проверять растение, чтобы вовремя принять меры по его излечению.

Заболевания у растения бывают при неправильном уходе. При сильном переливе или недостаточном поливе куст сбрасывает цветы. Тоже происходит и при очень высоких температурах или при холоде.

Больше информации можно выяснить из видео.

Как растить перец и баклажаны?

Баклажаны и перец — это очень привередливые растения, которые просят особенных условий выращивания.

Перцу для прорастания необходима температура 25-28 градусов, а с момента возникновения всходов её в течение 4-7 дней уменьшают до 16-18 градусов.

Правильное выращивание семян

Если предполагается посев семян, в первую очередь необходимо внимание уделить их подготовке. Что она предполагает? Ниже перечислены ключевые действия огородника, который хочет получить урожай.

Для того, чтобы семена проклюнулись, их нужно положить на плоскую поверхность и обрызгать минимальным количеством воды.

1. Для начала необходимо семена проверить на всхожесть. Если это не сделать, то можно разочароваться в объеме урожая. Так что лучше проверкой не пренебрегать. Необходимо взять приблизительно по 10 семян из партий баклажанов и перца и поместить каждую в тканевый мешочек. Потом эти тканевые мешочки помещаются в тёплую воду приблизительно на день (температура воды должна составлять примерно 25-27 градусов). Потом все необходимо переставить в тёплое место. Важно поддерживать постоянную влажность и температуру в 27-33 градуса. Через 3-5 дней разрешено делать выводы о всхожести семян. Если больше половины из них дали ростки, то партия пригодна для выращивания. В другом случае стоит приобрести иные семена.
2. Выращивание семян будет невозможным, если не провести их обеззараживание. Для этого их необходимо опустить в довольно концентрированный раствор перманганата калия (обыкновенная марганцовка) и оставить там на 30 минут, после этого вымыть водой.
3. Дальше семена необходимо удобрить. Для этого квалифицированные огородники применяют особенный питательный раствор, который помогает быстрее достичь всходов и сделать больше скорость прорастания. Вариантов такого раствора есть несколько. Так, можно, например, взять ? таблетки микроэлементов и растворить в 1 литре воды. Однако можно таблетку заменить сложным удобрением, взяв 1/3 чайной ложки. Более того, можно взять такое же кол-во нитрофоски. В подобный состав семена опускаются приблизительно на день (жидкость обязана иметь конкретную температуру — приблизительно 25 градусов).
4. После удобрения семян их выкладывают на плоскую поверхность (можно взять обыкновенную тарелку), чуть-чуть сбрызгивают водой и оставляют на день, чтобы они слегка проклюнулись.
5. Некоторые огородники проводят процедуру закаливания семян, которая дает возможность избежать гибели растений при резких температурных перепадах. Итак, после процедуры удобрения семена необходимо положить на тарелку и убрать на нижнюю полку холодильника (температура при этом должна составлять примерно 2-3 градусов). Через сутки следует поместить емкость в тёплое место с температурой приблизительно 19-20 градусов. Через два дня семена опять отправляются в холодильник на день. И уже после этих всех действий семена можно тут же садить в ящики, где они будут всходить до момента пересадки в теплицу или грунт.

Как и когда делать посев семян?

Баклажаны лучше садить индивидуальной грядкой, без соседствующих на ней иных растений.

Выращивание семян перца и баклажанов в большинстве случаев занимает примерно 3 месяца, или около 100 дней. Так что посев следует производить в срок с 1 по 15 февраля, однако не позже. Разумеется, если предполагается высвечивание всходов специализированными лампами, то можно сеять и в середине марта. При этом лампы такого типа в большинстве случаев располагают в горизонтальном положении над ящичками на расстоянии 12-15 сантиметров от них. Идеальная мощность — 40-80 Вт. Выполняется высвечивание с 8 часов утра до 8 часов вечера, ночью лампы обязаны быть выключенными.

Имеет большое значение и то, куда будут сеяться семена. Возможно пару вариантов. Так, можно перемешать дерновую землю и навозный перегной по соотношению 1:2. Также можно взять в одинаковых частях перегной и торф и перемешать все это с половиной части опилок. Более того, можно применять прошлый вариант (торф и перегной), однако без добавки древесины. Еще можно перемешать две части дерновой земли и три части перегноя. На ведро любой из подобных смесей квалифицированные огородники добавляют 1 ст. ложку суперфосфата, и также 2 ст. ложки золы (деревянной).

Теперь детально о самом процессе посева. Почвенную смесь необходимо рассыпать в ящик. Слой ее обязан иметь толщину около 8-10 сантиметров. Сверху необходимо налить чуть-чуть марганцовочного раствора и обождать 12 часов. Потом почва выравнивается, и в ней выполняются бороздки на расстоянии один от одного, равном приблизительно 5 см. Расстояние же между семенами равно 1,5 см. Сверху насыпается та же почвенная смесь, после этого бороздки необходимо уплотнить и полить тёплой водой.

Уход за рассадой перца и баклажанов

Если владелец дачи думает делать выращивание перца и баклажанов в условиях квартиры, то как правило для этого подбирают подоконник. Но появляется много проблем, к примеру, лишнее тепло от батареи или холод из окна. И во избежание подобных неприятностей, нужно в окнах заделывать все щели (очень хороший вариант — окна из пвх), а батарею накрыть толстым покрывалом, которое не будет пропускать жар. Итак, ящики с посевами помещены на окно. Важно, чтобы в помещении удерживалась систематическая температура (около 25 градусов).

Грунт для перца должен быть рыхлым и питательным.

Через 4 дня почву надо будет побрызгать водой (не полить!). А когда перец и баклажаны дадут всходы, то можно перемещать ящики на самое светлое место. Если за окном солнечно и тепло, то температура в помещении должна составлять примерно 25 градусов, когда на улице пасмурно — не больше 20, а вот ночью должно быть всего 13-17 градусов, так что было бы неплохо открывать окна, однако при этом убирать рассаду от ветра и холодного воздуха. Полив всходов выполняется с периодичностью раз на протяжении недели, если же это делать чаще, то могут появиться некоторые болезни. Более того, наиболее целесообразно поливать ростки по утру и обязательно отстоянной водой (однако необходимо наблюдать за тем, чтобы она не перестояла) и в первую очередь тёплой.

Каждые 2-3 дня ящики переворачивают, чтобы все всходы не имеет недостатков в свете солнца и тепле и росли одинаково. Если рост замедлен, то можно чуть-чуть «подкормить» рассаду удобрениями с содержанием азота. Впрочем после этой процедуры обязательно необходимо произвести полив питьевой водой, иначе растения могут получить ожоги. А когда до посадки баклажанов и перцев на грядки остается приблизительно 2 недели, то рассаду необходимо начать закалять (это вызвано непостоянными природными и условиями климата во многих регионах страны). Для этого ящики со всходами необходимо на 1 день вынести на чистый воздух, другими словами во двор приватизированного дома или на балкон в условиях квартиры. Понемногу время нахождения рассады на улице повышаюту. Аналогичным образом, за 3 дня до высадки ящики следует оставить на чистом воздухе на день. Более того, до момента пересадки (за 5-6 дней) следует удобрить рассаду питательной смесью на основе калия (идеальная доза — 30 г на 1 кв. м).

Посадка рассады на грядки

Наиболее ответственный момент высадки — это сохранность корней растений. Очень и очень важно быть очень внимательным и не повредить их.

Для этого наиболее целесообразно за один день до пересадки хорошо полить рассаду. Более того, параллельно можно обработать растения регулятором роста (к примеру, Цирконом или Эпином, выполняя правила разведения удобрения). Более того, можно провести также обработку от вредителей, что уменьшит риск поражения на первых порах.

Нужно приготовить для высадки и почву. Чтобы медведка не напала на рассаду тут же, необходимо сделать для этого жука приманку. Для этого ячмень и отходы зерна кипятят и перемешивают с препаратом Би-58 (масса препарата от массы сухого зерна должна составлять приблизительно 4-5%).

Важные правила ухода за баклажанами в процессе выращивания.

Что же касается сроков высадки, если предполагается выращивание в теплице, то пересадку нужно произвести с 1 по 15 мая. Если же рассада будет расти на открытом грунте, то пересаживать всходы наиболее целесообразно приблизительно 10 мая. В большинстве случаев перец и баклажаны сажают аналогичным образом: расстояние между ростками должно быть примерно 45 см, а расстояние между рядами равно приблизительно 60 см. В одну лунку может быть помещено по два ростка перца и один росток баклажана. Однако если выращиваются сладкий и горький перцы, то их необходимо садить отдельно, на расстоянии один от одного не менее 20 см (А дело все в том, что растения могут опылять друг друга, и вот тогда болгарский перец как правило имеет горечь).

При высадке необходимо брать во внимание и другие характерности. Так, лучше ее делать либо в плохую погоду, либо ближе к вечеру, когда солнце не очень активное. Глубина лунок должна составлять примерно 15 см, а растения погружаются в грунт до листочков. Более того, будет полезно удобрить почву. При этом удобрение (к примеру, 10 г суперфосфата, смешанные с горсткой перегноя) необходимо засыпать прямо в лунку, после этого нужно произвести полив (приблизительно л воды на лунку). Потом рассада помещается в грунт. Важно, чтобы ключевой корень находился вертикально. Потом необходимо бережно присыпать корневища почвой и уплотнить ее. Необходимо не забывать про то, что стебли перца и баклажанов очень хрупкие, благодаря этому лучше всего сразу расположить рядом с ростками колья, к которым побеги потом будут привязываться.

Кстати, к выбору места под грядки тоже необходимо подходить серьезно. Наиболее правильно подобрать ровное и безветренное место, так как и баклажаны, и перец — очень хрупкие растения, и большие порывы ветра могут просто погубить их.

Если вести речь о поливе, то при выращивании описываемых растений он должен выполняться 1 раз на протяжении недели до момента цветения (на одно растение должно уходить приблизительно 2 л), а во время цветения и плодоношения чаще, а конкретно 2-3 раза на протяжении недели (с увеличением объема воды до 3 л). В течении сезона пару раз нужно грядки окучивать. Но глубоко рыхлить землю нельзя, так как корневая система расположена высоко.

Защита рассады от негативных воздействий

Необходимо помнить, что рассада не любит холодна и ветра, благодаря этому ее следует уберечь от данных факторов.

Посадка — это лишь часть дела. Важно обезопасить рассаду от неблагоприятных внешних условий. Самые основные враги рассады перца и баклажанов — это ветер и заморозки. Разумеется, наиболее целесообразно, как мы уже говорили, садить эти растения на безветренной территории. Однако если такой не имеется, то стоит соорудить некий щит, к примеру, из фанеры (он при этом не должен закрывать солнце). А некоторые подбирают для грядок место, которое находится за высокими побегами.

Что же касается морозов, то есть несколько вариантов устранения последствий этой проблемы. Во-первых, можно применять задымление. При этом дрова для разведения костров разумно приготовить заблаговременно и разместить их с той стороны, откуда в определенной местности преимущественно дуют ветра. Размещаться они должны по периметру или же как в шахматах. Когда начинаются заморозки, разжигать костры необходимо по утру, до восхода солнечного света, во избежание чрезмерно больших температурных изменений.

Если почему-то задымление невозможно, тогда можно применить укрытия, но лучше частные. К примеру, в данной роли выступают картонные или бумажные колпаки. А можно побеги прятать сеном или листами.

Самые популярные ошибки

Есть несколько ошибок, которые огородники допускают очень часто:

1. Ошибочная подготовка семян. К примеру, если их не проконтролировали, то, быстрее всего, урожай будет плохим.
2. Плохие условия при выращивании семян. Так, если, например, не утеплять ящики и сохранять их на холодном месте, то растения будут недоедать.
3. Семена были посажены до недавнего времени, чем необходимо. Если посеять семена в январе-феврале, когда день короткий, а солнечного света чуть-чуть, то ростки не взойдут к моменту высадки на грядки.
4. Если рассаду передержать в ящиках или посадить ростки очень близко друг к другу, то побеги будут чрезмерно вытянутыми, что приводит к излому стеблей под грузом бутонов и завязывающихся плодов.
5. Ошибочный грунт. Он обязан быть питательным и рыхлым. Так что если огородник не может лично составить почву, то лучше купить готовую.
6. Перцы и баклажаны были посажены на одной грядке с другими растениями. А дело все в том, что данные овощи не могут уживаться с некоторыми иными, что, естественно, приводит к их гибели.
7. Семена и побеги не были предрасположены закалке. Если ростки развивались в тепличных условиях, то в случае низких и высоких температур и изменений условий климата после высадки рассада может просто не выдерживать всего этого и умереть. Так что закалять растения просто нужно!

Остается только добавить, что огород — это очень сложно, как на первый взгляд кажется. Так что, дабы получить достойный урожай, необходимо в первую очередь выяснить все про то, как правильно садить и растить те либо другие растения. Удачи всем и замечательной погоды!

Баклажаны. Посадка семян и рассады

Баклажаны — это вкусный продукт, он также в собственном составе имеет полезные вещества, такие нужные организму:

• аминокислоты,
• минеральные соли,
• витамины,
• пектин,
• и многое иное.

А благодаря еще и наличию неповторимого вкуса, из баклажанов с радостью приготавливают разные блюда: икру, маринады, консервы, салаты и т.д. Благодаря этому большинство садоводов-огородников пытается в первую очередь садить у себя на грядках этот популярный овощ. Впрочем в первую очередь следует вырастить из зернышка рассаду. Посадка семян не тяжелая, но просит определенных знаний.

Обеззараживание

Для начала необходимо как необходимо приготовить семена к посеву. Нужно отобрать только жизнеспособные варианты, которые смогут в перспективе дать здоровое и крепкое растение. Необходимо учесть, что в большинстве случаев семена баклажана хранятся до 8 лет. В данный период они имеют хорошую всхожесть. Но наиболее целесообразно, чтобы они были не старше 4 лет. После этой границы резко падает возможность всхода семян.

Перед тем как будут в земля баклажаны, посадка предполагает подготовительный этап обеззараживания семян. Сделать это можно в специализированном растворе марганцовки. Довольно будет в 100 мл тёплой воды (в первую очередь кипяченой) растворить грамм марганцовки (ее продают в каждой аптеке). После этой процедуры все семена тщательно промываются. И уже потом их отделывают большим количеством микроэлементов. Очень часто добывают их из деревянной золы. Для этого в пол-литровой банке тёплой воды разводят ст. ложку золы. В течении 24 часов данная смесь настаивается. Не забывайте помешивать иногда содержание банки. И когда верхняя вода без золы будет слита в мисочку, в ней и настаиваются семена баклажанов, приблизительно 4 часа.

Почва

Если появилось желание, чтобы выросли привлекательные баклажаны, посадка обязана быть выполнена в приговленную специально землю. Разумеется, можно приобрести уже смесь которая уже готова к использованию, зато можно сделать и собственными силами. Для этого нужны:

• компост — 1 часть,
• перегной — 2 части,
• песок — 1 часть,
• зола — 2 ст.,
• суперфосфат — 60г.

Необходимо выделить, что баклажаны довольно сложно переносят какую-либо пересадку. Благодаря этому было бы неплохо их тут же посадить в маленькие горшочки отдельно один от одного. Емкость наполняется подготовленной смесью, потом кладется семя, а поверх его стоит присыпать песком (приблизительно на полсантиметра).

Уход за рассадой

Сразу же после посадки все горшочки накрываются пленкой и отправляются в самое тёплое место, пока не появятся первые всходы. Обязательно необходимо раз в течении дня на какое-то время открывать емкости. В другом случае земля начнет покрываться плесенью. Как только семечка прорастает, баклажаны выставляют на самое светлое место.

Особенно актуально обеспечить рассаде баклажана 12-ти часовой световой день. Организовать это можно с помощью специализированных приборов освещения. Это сделает растение крепким и урожайным в перспективе.

Баклажаны предпочитают тепло, благодаря этому было бы неплохо поддерживать им температуру в диапазоне 14-28 градусов. А полив рассады должен быть не больше, чем 1 раз на протяжении недели, и необходимо отслеживать, чтобы вода в горшках не задерживалась.

Как посадить баклажаны в открытый грунт?

В открытый грунт проникают уже цветущие баклажаны. Посадка выполняется на почве, где нет сорняков и отсутствует сквозняк. Превосходно приживается рассада там, где раньше росли бобы, огурчики, морковь, свекла или любые зеленые культуры.

Отлично приживаются баклажаны, если их садить в плохую погоду, ближе к вечеру. Лунки, правда, необходимо сделать загодя. В них укладываются дополнительные микроэлементы и нужные вещества:

Сделать это необходимо приблизительно за семь дней, а в течении дня посадки было бы неплохо пролить лунки горячим марганцовочным раствором и в очень тёплую землю высаживается рассада баклажанов.

Ухаживаем за растениями

Баклажаны никогда не окучивают. Полив выполняется пару раз на протяжении недели. Причем вода должна быть тёплой. Когда растения растут, их было бы неплохо прищипнуть. Это даст возможность образовать больше ветвей. Получить довольно крупные плоды можно, удалив некоторые цветки с растения. Если их будет порядка 5 — этого уже довольно.

Особенно актуально помнить рыхлить почву между баклажанами, поливать их, вносить подкормки и бороться с нежданными гостями: сорняками и малоприятными болезнями.

Садоводы знают, что, если они хотят получить вкусные и большие баклажаны, посадка и уход немаловажны. И вот тогда растение в первую очередь отблагодарит хорошим урожаем.

Как садить баклажаны на рассаду? Сроки посадки баклажанов на рассаду | LS

Всем садоводам необходимо знать важные правила посадки и выращивания овощей. Это даст возможность облегчить уход за ними и увеличит урожайность. Чтобы, например, урожай вышел ранний, нужно учесть время посева. Данное правило очень важно при выращивании баклажанов. Овощ просит специального ухода. Он любит тепло и солнце, благодаря этому при посадке лучше применять рассаду.

Посев семян баклажанов на рассаду

Особенно актуально тщательно приготовить семена к посадке.

• В первую очередь необходимо проверить их на всхожесть. Для этого нужно взять приблизительно 10 зёрнышек и заверните их в традиционные мешочки из любой ткани. Потом оставьте их на 24 ч. в тёплой воде. По истечению данного времени, положите мешочки в тарелочку и удалите в какое-то тёплое место. Стоять в подобном виде они должны приблизительно 5 дней. Важно помнить увлажнять мешочки. Вам остается чуть-чуть обождать и увидеть, сколько семян в конце концов проклюнется.
• Второй шаг — обработка семян. Их следует опустить в крепкий марганцовочный раствор приблизительно на 30 мин. Потом нужно пару раз вымыть их водой.
• Семена необходимо обязательно подкармливать. Для этого разведите в 1 л. тёплой воды 1 ч.л. деревянной золы и положите туда зернышки приблизительно на день.
• Отделанные семена необходимо просто оставить на блюдечке в течение 2-х или 3-х дней, пока они не проклюнутся.

Садить бакалажны на рассаду необходимо за 60 дней до того, как Вы высадите растения в землю. Очень часто посев приходится на конец февраля — начало марта. Наиболее экономичный вариант, если Ваша рассада до посадки достигнет 80-ти дней. Тогда плодов будет много, и урожай будет хорошим. Важным нюансом считается почва. Она обязана быть в достаточной степени мокрой. Однако важно не переусердствовать: если земля будет чрезмерно мокрой, растениям не хватит кислорода и ростки могут умереть. После того, как Вы посеете семена баклажанов, присыпьте их тоненьким слоем рыхлой почвы. Семена прорастут приблизительно по прошествии двух недель. При этом температура в дневное время суток и ночью не должна быть меньше +23 градусов.

Сроки посадки баклажанов на рассаду

При посадке баклажанов на рассаду главное не забыть учесть сроки! Потому что от этого может зависеть качество грядущего урожая!

Наиболее хорошее время посева баклажан — февраль и март. Было бы неплохо, чтобы посев выпал на растущую луну. Для определения точной даты воспользуйтесь лунным календарём либо же просто вычесть от даты высадки в почву 80 дней. К примеру, если у вас есть желание посадить баклажаны 1 июня, то растить рассаду необходимо уже в последних числах Февраля.

Посадка баклажан в теплице

Так как баклажаны сильно любят тепло и солнце, лучше и легче всего садить и растить их в теплицах или под специализированной пленкой для парников.

Первое, что необходимо помнить –баклажаны сильно любят воду! Помимо прочего, их необходимо удобрять всеми нужными минералами. Это может быть мочевина или суперфосфат. Хорошей считается рассада, достигшая 16-25 см. в высоту, имеющая 9 листьев и небольшие бутоны. Если Вы запланировали растить баклажаны в теплице, то лучше садить их приблизительно с середины мая (10-15 числа). Прежде чем вырыть рассаду, её необходимо полить водой.

При выращивании баклажанов в парнике необходимо правильно выбирать сорта. Вовсе не все подходят для теплиц.

Есть 3 ключевых сорта:

• Раннеспелые — имеют срок развития до 120 дней
• Средне раннеспелые — срок развития приблизительно 120-130 дней
• Среднеспелые — созревают за 130 дней.

Рассаду баклажанов необходимо переносить в теплицу вместе с меньшим комочком земли.

Это поможет сберечь корневую систему.

Приготовление почвы в теплице для высадки баклажанов

Теплицу необходимо приготовить. Для начала нужно очисть ее от растений, которые пребывали там до недавнего времени. Потом прорыхлить и в первую очередь провести дезинфекцию. Для этого применяют раствор медного купороса (приблизительно 2 ст. л. на 10 л. горячей воды). Ненужно забывать и о выравнивании и перекапывании почвы.

Баклажаны следует садить на расстоянии. Между кустами должно быть приблизительно 45 см, а между рядами — 60. Выкопанные под рассаду лунки выполняют не менее 15 см в глубину. Их необходимо хорошо полить. После того, как Вы посадите рассаду, необходимо прекрасно уплотнить почву вокруг растений и полить их.

Посадка баклажан в открытый грунт

Выращивание баклажанов в открытом грунте просит использования специализированной агротехники. Во-первых, необходимо обязательно пользоваться пленкой. Она содержит свойство пропускать лучи солнца и преобразовывать излучение ультрафиолета в инфракрасный свет. Это особенно актуально для растений. При помощи пленки можно достичь результатов довольно в ранние сроки и получить ранний урожай. Более того, плоды, в основном, отрастают крупнее, сочнее и вкуснее.

Важно приготовить специализированную почвенную смесь. Для этого прибавьте в грунт 1 часть дерновой земли, 2 части перегноя и чуть-чуть промытого песка.

На ведро получившейся смеси необходимо насыпать 2 ст. золы и 60 гр. суперфосфата.

Баклажаны в почву высаживаются также, как перцы. В грядке выкапываются лунки, потом хорошо заливаются водой и уже в получившуюся смесь высаживаются семена или рассада.

После подкормок растения поливают питьевой водой, чтобы смыть останки раствора.

Поливают баклажаны хорошо, под корень, так как недостаток влаги уменьшает урожайность, повышает горечь и уродливость плодов. Но переувлажнение тоже непозволительно. После любого полива почву рыхлят на глубину 3-5 см. Постоянный убирают сорняки.

Теплицы постоянно проветривают, не позволяя перегрева и очень большой влажности воздуха: это содействует размножению тли. В мае возможно проникновение в теплицы колорадского жука, благодаря этому, нижнюю часть листьев постоянно осматривают и уничтожают обнаруженные яйца. Урожайность баклажанов при большом уровне агротехники может достигать 6-8 кг с 1м?.

Отлично удаются баклажаны в парниках (под раму высаживают девять растений). Растят их и на балконах. Рассаду высаживают в последних числах Мая — начале июня в большие горшки диаметром 10-40 см и глубиной 30 см.

Растение это теплотребовательное и влаголюбивое. Семена прорастают при температуре не меньше 15 °С. Если температура выше 25-30 °С, то всходы появляются уже на 8-9-й день. Самая лучшая температура для роста и развития — 22-30 °С. При слишком большой температуре и при недостаточной воздушной влажности и почвы растения сбрасывают цветки. Если же температура окружающей среды уменьшается до 12 °С, то баклажаны перестают формироваться. И вообще, они развиваются очень медленно, чем помидоры.

Поливать их нужно хорошо. Недостаток грунтовой влаги уменьшает урожайность, повышает горечь и уродливость плодов. Но нехороша и переувлажненность, в затянутое непогода, к примеру, баклажаны могут пострадать от заболеваний.

Прекрасными почвами для этого овощного растения будут легкие, структурные, отлично удобренные.

Замечено: в случае дефицита азота в почве рост ботвы замедляется, а это сулит снижение урожайности (плодов завяжется мало). Фосфорные удобрения благотворно сказываются на росте корней, образовании бутонов, завязей, ускоряют созревание плодов. Калий содействует энергичному накоплению углеводов. В случае дефицита калия в почве рост баклажанов приостанавливается, на краях листьев и плодах появляются коричневые пятна. Чтобы растение было здоровым, нужны и микроэлементы: соли марганца, бора, железа, которых требуется вносить на 10 м2 0,05-0,25 г каждого.

Для томатов, перцев и баклажан самые лучшие корневые подкормки из готовых почвосмесей с большим содержанием гумуса, органического вещества; макро-, микроэлементов, стимуляторов роста — это «Синьор Помидор», «Плодородие», «Кормилец», «Богатырь» овощной – «Исполин».

Для внекормовой подкормки по растениям — «Импульс+». Удобрение содействует появлению завязей, повышает стойкость растений к грибным заболеваниям, убыстряет созревание плодов.

В обычном понимании баклажан — продолговатый плод фиолетового цвета. Но ученые-селекционеры уже давно отошли от устоев и делают новые сорта, удивляя нас цветом, формой, размерами и урожайностью.

• F1 Байкал — среднеспелый и сильнорослый (растение длиной 1,2 м) гибрид, рекомендуют для пленочных теплиц. Также, как и F1 ‘Барон’, на рассаду сеют в последних числах Февраля, а в теплицу высаживают в последних числах Мая. Плоды грушевидные (длина 14-18 см, диаметр 10 см), темно-фиолетовые, глянцевые, массой 320-370 г. Мякоть белая, с оттенком зеленого, без горечи, средней плотности. Урожайность одного растения 2,8-3,2 кг.
• F1 Нежнейший — новинка серии «Вкуснятина». Характерная черта нового гибрида – белый цвет плодов. Срок развития усредненный. Высота растения 50 см, длина плода – 18 см, средняя масса – 200 г. Мякоть плотная, белая, без горечи, с низким содержанием соланина. Урожайность одного растения – 2 кг.
• F1 Садко — этот гибрид выделяется необычной окраской плодов – они фиолетовые, с белесыми продольными полосками. Растение среднерослое (50-60 см), среднеспелое. Форма плодов грушевидная (длина 12-14 см, диаметр 6-10 см), средняя масса 250-300 г. Мякоть средней плотности, без горечи, отличного вкуса.
• F1 Барон — гибрид высотой 70-80 см среднего срока развития. На рассаду высевают в последних числах Февраля, а в последних числах Мая рассаду высаживают в теплицу. Плоды формы в виде цилиндра (длина 16-22 см, диаметр 6-8 см), темно-фиолетовые, глянцевые, большие – 300-350 г. Мякоть средней плотности, желтовато-белая, без горечи. Урожайность одного растения 2,8-3,1 кг.
• Альбатрос — высокоурожайный, среднеспелый, крупноплодный плод. Мякоть без горечи. Цвет в технической спелости сине-фиолетовый, в биологической – буро-коричневый. Отлично хранится.
• Пинг-понг — среднеспелый, высокоурожайный. Плод формы шара (90-95 г). В фазе технической спелости белый, слабоглянцевый. Мякоть плотная, белая, без горечи.
• Лунар — ранний, плод 300-317 г. Мякоть плотная, желтовато-белая.
• Бибо — среднеспелый, плоды бело-белые (300-400 г).
• Матросик — ранний, плод с сиреневыми и белесыми полосами, вес 143 г, без горечи. Мякоть белая.

Заболевания и вредители

Тля — наиболее небезопасный вредитель баклажанов, который наносит очень большой вред. Тля рождается на листочках, стеблях, цветках и питается соками растений.

Меры борьбы: обработка растений быстро разлагающимися инсектицидными препаратами. Опрыскивают до и после цветения. Во время плодоношения обрабатывать нельзя. Из бабушкиных средств используют следующий раствор: в 10-литровое ведро высылают 1 стакан деревянной золы или 1 стакан табачной пыли, потом заливают горячей водой и оставляют на день. Перед опрыскиванием раствор нужно отлично размешать, процедить и добавить 1 ст. ложку жидкого мыла. Опрыскивают растение утром, лучше из опрыскивателя.

Баклажаны. © Anna Hesser

Паутинный клещ высасывает сок снизу листьев баклажан.

Меры борьбы: сделать раствор, для которого берут по стакану пропущенного при помощи мясорубки чеснока или лука и листьев одуванчика, ст. ложку жидкого мыла разводят в 10 л воды. Процеживают, отделяя мезгу, и опрыскивают растения в любой фазе развития.

Слизни голые не только поедают листы баклажан, но и повреждают плоды, которые потом загнивают.

Меры борьбы: поддерживать в чистоте посадки, бороздки вокруг грядки с посадками опылить свежегашеной известью или смесью извести, золы и табачной пыли. При поливе постарайтесь не лить воду в бороздки. В жаркую, солнечную погоду днем следует производить рыхление на глубину 3-5 см. Рыхление почвы сопровождается опылением молотым горьким перцем (черным или красным), в расчете 1 чайная ложечка на 1-2 м?, или сухой горчицей (1 чайная ложечка на 1 м?).

Черная ножка очень сильно вырисовывается при большой влажности почвы и воздуха, и также при малой температуре. При данной болезни повреждается прикорневой стебелек баклажан, он размягчается, утончается и загнивает. Часто болезнь развивается в период выращивания рассады из-за причины загущенности посевов.

Меры борьбы: настроить температуру и поливы. На случай появления данной болезни почву нужно подсушить, прорыхлить и обсыпать деревянной золой или пылью размельченных коксов.

Болезнь увядания вырисовывается в сбрасывании листьев. Основой могут быть грибные заболевания: фузариум, склероциния. Если разрезать кусочек стебля около корневой шейки, то заметны побуревшие сосудистые пучки.

Меры борьбы: пациенты увядшие растения убирают и сжигают, почву рыхлят, поливают нечасто и только по утру. На следующей год на это место перец и баклажаны не сажают.

Раннее пожелтение листьев у баклажана очень часто происходит из-за несоблюдения режима температур, недостаточного полива.

Меры борьбы: Можно применять препарат «Изумруд», предотвращающий раннее пожелтение листьев.

Ценные рекомендации

Недостаточно полное опыление цветков может служить причиной возникновения оригинальных (кривых) плодов. Чтобы устранить это, нужно применить искусственное доопыление цветущих растений, т. е. в жаркую, солнечную тихую погоду выполняют не тяжелое встряхивание растений.

Недостаток влаги в почве, высокая температура окружающей среды вызывают одревеснение стеблей, опадение бутонов и листьев как у перца, так и у баклажанов.

На участках открытого типа следует защитить посадки баклажанов от ветра с помощью кулис — насаждений из рослых культур, которые заблаговременно высаживаются рассадой вокруг грядки (это свекла, бобы, мангольд, лук-порей), а наиболее целесообразно они плодоносят под пленкой.

Баклажаны не только теплолюбивы и водотребовательны, но и очень любят свет. Благодаря этому затенение вызывает отставание роста и цветения растений.

Так как корневая система баклажанов располагается в дерне, рыхление должно быть неглубоким (3-5 см) и сопровождаться необходимым окучиванием.

Свежий навоз не добавляют на грядку перед посадкой баклажанов, так как они дадут сильную вегетативную (листовую) массу и не в силах будут создать плоды.

Молодая рассада баклажанов, высаженная на грядку, не выдержит невысокой плюсовой температуры (2-3°С), а осенние плодоносящие растения держат заморозки до -3°С. Это дает возможность держать растения баклажанов в тепличке или на грядке до самой поздней осени.

Баклажаны особенно полезны людям в возрасте. Их следует советовать при отеках, которые связаны с ослаблением работы сердца, при подагре.

Врачи-диетологи советуют включать блюда из баклажана в меню тех, кто страдает заболеваниями печени и почек.

Благодаря меди и железу, баклажаны помогают увеличению гемоглобина, благодаря этому блюда из баклажанов советуют при малокровии детям и беременным представительницам прекрасного пола.

Микроэлементы, которые содержатся в них, превосходно уравновешены, в них есть витамины В1, В2, B6, B9, С, Р, PP, имеется еще энергичные вещества, оказывающие положительное воздействие на деятельность сосудисто-сердечной системы и почек.

Надеемся, что наши рекомендации смогут помочь Вам вырастить эти великолепные овощи!

Пожалуйста, оцените данную статью в нашем рейтинге: Всего: 269 (4,72 из 5), проголосовало: 57. Loading.

Подскажите когда садить на рассаду перец,помидору,баклажаны?

По срокам посадки — 1 — баклажаны, 2 — перцы, 3 — помидоры рослые, 4 — помидоры средние. По лунному календарю, кажется с 27 февраля нужно садить. Хотела начать до недавнего времени, народ отговаривает. Помидоры в большинстве случаев сажала на 8 — 15 марта, а то они у меня сильно вытягивались без подсветки.
Сортов море, зависит от ваших желаний. Я сажала рослые «Благовест», «Верлиока». Посадила для мамы «Буденовку» — устаревший сорт, нетребовательный, порадовал урожайностью, хотя в большинстве случаев она низкая. «Агата» не понравилась. «Катя» почеиу то погибла после пикировки. Из низкорослых сильно нравится «Розовый лидер», «Взрыв». Но в прошедшем сезоне очень выручили семена соседки, обыкновенные, не гибриды — средние и урожайность высокая.
Знакомые сажают абсолютно другое, много экспериментируют с новыми сортами.
Перцы у меня — «Пик НК», «Жёлтый колокол», «Нежность», «Ласточка», «Морозко», «Богатырь», просто восхитил для заготовок на зиму в виде фаршированных овощами «Новогогошары».
Однако это мои пристрастия так сказать — подбирайте, успехов.

Для любого вида рассады есть собственные многолетние выверенные сроки (длительность) выращивания. А у практически всех видов семян имеются собственные средние сроки всходов после посева. На основе суммирования таких 2-ух сроков и вычитания такого количества дней из сроков высадки приобретаем приблизительные даты посева культур.

Баклажан. Посев – 1 апреля. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 12 дней.

Белокочанная капуста ранняя. Посев – 15 марта. Посадка – после 20 мая. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 5 дней.

Белокочанная капуста среднеспелая. Посев – в последних числах Апреля. Посадка – после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады – до 40 дней.

Капусту цветную и брокколи сеют одновременно с ранней белокочанной.

Лук-чернушка и порей. Посев – после 15 марта. Посадка – в середине мая. Возраст рассады – до 50 дней.

Огурец. Посев – не раньше 25 апреля. Посадка в теплицу без технического обогрева – после 25 мая. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 3 дня.

Салат кочанный. Посев – после 25 апреля. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – до 40 дней, от посева до всходов – 4 дня.

Сельдерей. Посев – после 25 февраля. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней.

Сладкий перец. Посев – после 10 марта. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней, от посева до всходов – 12-14 дней.

Томат. Посев – не раньше 8 апреля. Посадка в теплицу – 1 июня. Возраст рассады – 45-50 дней, от посева до всходов – 7-8 дней.

Тыква, кабачок, патиссон. Посев – после 10 мая. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 4 дня.

Новый день

Если у вас теплица, то в первых числах Мая уже садить будете. .
Баклажаны и перцы в последних числах Февраля можно, а то и в настоящий момент уже, они продолжительно всходят. А томаты в самых первых числах марта.
Землю запасаю собственную, но подмешиваю «Волшебную грядку» и вермикулит.

Ольга Цивильская

Достаточно хорошо написали. . Успехов.

Эти сроки проверяют так:
ТОМАТ (ранние сорта и гибриды) . Посадка рассады в открытый грунт – первая декада июня, в защищенный грунт – середина мая, возраст рассады к моменту высадки на постоянное место – 45-50 дней, возникновение всходов – через 6-8 дней после посева семян. Примерный срок посева семян на рассаду – третья декада марта.

ТОМАТ (средние и поздние сорта и гибриды) . Посадка рассады в открытый грунт – первая декада июня, возраст рассады к моменту высадки на постоянное место – 55-60 дней, возникновение всходов – через 6-8 дней после посева семян. Примерный срок посева семян на рассаду – вторая декада марта.

БАКЛАЖАН. Посадка рассады в открытый грунт – первая декада июня, возраст рассады к моменту высадки на постоянное место – 60 дней, возникновение всходов – через 10-12 дней после посева семян. Примерный срок посева семян на рассаду – третья декада марта.

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ. Посадка рассады в открытый грунт – первая декада июня, возраст рассады к моменту высадки на постоянное место – 65-75 дней, возникновение всходов – через 10-14 дней после посева семян. Примерный срок посева семян на рассаду – вторая декада марта.

Вот тут можно найти сведения о правилах посадки и таре для рассады:
http://my.mail.ru/community/cvetohki/

Илмир Сахабиев

Всем садоводам, которые пользуются лунным календарем для посева рассады, необходимо учитывать, что в 2016 году очень подходящими днями являются 5, 6, 16, 17, 18 и 22 февраля, и также 4, 5, 6, 9, 12, 13, 14, 15, 17, 21 марта и 10, 11, 12 и 13 апреля.

Tagged : баклажан / Возраст рассады / дней посева / дней посева всходов / посев / посева всходов