Баклажаны выращивание и уход - Строительный проект

Советы по выращиванию баклажанов

В кулинарном искусстве многих стран мира применяется баклажан. Чего с ними только не выполняют: жарят, варят, запекают, добавляют в салаты и приготавливают из них икру. Но никто не думал о пользе таких экзотических плодов. В плодах растений содержится большое количество калия, который хорошо оказывает влияние на деятельность сосудисто-сердечной системы. Также, он имеет немалое количество и прочих витаминов: С и В, В2 и PP и немалое количество каротина. Благодаря этому принимать их в пищу особенно полезно.

Выращивание баклажанов не будет трудно, при условиях, что есть возможность повседневного полива.

Заниматься их выращиванием — дело тоже любопытное, но тяжелое: то рассада сбросит цвет, то колорадский жук осуществит нашествие.

Однако если с умом подойти к процессу выращивания и выучить все характерности выращивания баклажанов, то роскошный урожай гарантирован. Выращивание баклажанов начинается с посева семян.

Условия развития и сроки технической готовности

Схема деления и описания сортов баклажанов.

Среди широкого разнообразия есть скороспелые и среднеспелые баклажаны.

Они выделяются сроком созревания плодов, для скороспелых данное время проходит за 90-100 дней, у среднеспелых сортов приходит спустя 120 или 140 дней.

Благодаря этому сорта подбираются в зависимости от региона проживания и наличия прекрасных условий для развития баклажанов.

Очень удачный способ выращивания — через посев семян. Готовность семян приходит уже через 60-70 дней от времени посева.

Но необходимо заметить, что высаженная рассада в возрасте 60 дней урожая приносит вдвое больше, чем 80-дневная.

Посев и выращивание семян

Выращивание рассады баклажанов рекомендуется проводить в специализированных пластиковых контейнерах.

Для посева семян баклажанов требуется некислая почва. Если такой нет, тогда нужно провести известкование, доведя грунт до нейтрального состояния.

Грунт лучше взять заблаговременно и приготовить, собрать его можно с дачных грядок, где выращивались морковь, лук, свекла, чеснок, огурчики и иные бахчевые. Решительно не подходит состав с грядок из-под картофеля, баклажанов, перца и томата.

К заготовленному объему добавляют четвертую часть перегноя или компоста или остальные мин. удобрения.

Посев семян делают в маленькие горшочки или ячейки, размерами 4*4 или 5*5 см. Они туго прорастают, благодаря этому для ускорения роста их советуют замочить в соке алоэ.

Углубляют не больше чем на 5 мм по одному семени в ячейку. Уход на этом этапе за рассадой состоит в соблюдении режима температур и уровня влаги. Температура в помещении должна быть не менее 22-24°С.

С возникновением всходов ящики с рассадой переставляют под лучи солнца, чтобы в первые 5 дней температура доходила до 20-22°С, в пасмурные — до 18°С. В данный период рассаду не поливают и в помещении поддерживают маленькую влажность. Если посадка производилась в насыщенный грунт, удобрять он отсутствует надобности. Если почва была скудная, подкормить молодые всходы можно кристаллином в маленькой концентрации (на 10 л воды берется 12-15 г сухого состава).

Молодые всходы по мере возможности держат немалую часть суток на солнечных лучах, до возникновения 3 реальных листиков их держат в маленьких горшочках, потом пересаживают в намного свободные ячейки.

Схема формирования куста.

Пересадку делают со всем земляным комом и хорошо заливают водой. После такой пересадки растения не испытуют стресс и их рост длится дальше в прежнем темпе.

Выращивание и уход за рассадой баклажанов тоже просит некоторых знаний. Нельзя допустить чрезмерного вытягивания стебля. Данный процесс регулируют степенью освещенности и уровнем влаги. При большой освещенности чрезмерного роста не происходит, а вот при ненастной погоде и большом увлажнении встречается быстрый рост растения.

Рекомендованная температура для солнечной погоды — 24°С, для пасмурной — 20°С, при долгом снижении степени освещенности температуру уменьшают до 16°С и делают меньше полив. При подобных условиях происходит усиление корневой системы баклажанов, утолщение стебля, и новые листики становятся ближе друг к другу. Такая рассада быстрее приживается в открытом грунте и до недавнего времени начинает плодоносить.

Перед посадкой в открытый грунт следует рассаду закалить. Для этого понемногу уменьшают температуру до 14°С, в последние дни выносят на открытый воздух, в первую очередь на пару часов, потом на полдня, а если на улице температура стоит тёплая, тогда можно оставить на всю ночь.

Если пересадка будет выполняться в теплицу, тогда закалять растения не нужно, нужно только перенести за день до тепличной посадки или поставить под пленку и слегка рассредоточить кустики.

Баклажаны: выращивание и пересадка в открытый грунт

Схема посева и выращивания баклажанов.

При достижении готовности рассады баклажанов к пересадке в открытый грунт выполняется ее пересадка. Подбирать место для посадки баклажанов нужно очень тщательно, так как после некоторых культур (помидоров, перца, картофеля и физалиса) выращивание баклажанов не будет более успешным.

Это связано и с накоплением разных болезней, свойственных пасленовым, и почвенным истощением (происходит уменьшение микро- и макроэлементов, находящихся в почве).

После указанных культур в течение трех лет не следует заниматься посадкой рассады баклажанов на этом месте, и после выращивания баклажанов эти растения тоже следует садить не раньше чем через 3 года. Иначе урожайность будет постоянно падать ежегодно.

Подготовка грунта должна выполняться осенью. Чем больше бугорков остается после перекопки, тем лучше, больше влаги впитается в грунт. Глубина рыхления — не менее 30-35 см. Вносить настоящие удобрения (навоз) лучше осенью в количестве до четырех килограмм на 1 м2. Доза для внесения мин. удобрений — до 80 г суперфосфата на м, до 50 г калия, до 30 г селитры. Для увеличения урожайности кол-во удобрений увеличивают: минеральных добавляют в 3 раза больше, органики — в несколько раз. Можно и совсем отказаться от использования мин. удобрений, зато расширить кол-во органических. Весною выполняется разравнивание грунта, его лучше делать тоже пораньше, чтобы из почвы не испарилось очень много влаги.

Размер лунок и их глубина изменяется размером корневой системы рассады. Они обязаны быть такими, чтобы корни были полностью погружены в землю. Землю перед посадкой необходимо прекрасно смочить, и интервал между растениями должен быть 25-30 см, на 1 м необходимо расположить 4 или 5 кустов. При пересадке рассады следует наблюдать за целостностью корневой системы и после залить хорошо водой, потом присыпать сухой землёй, чтобы влага не испарялась.

Необходимо заметить необыкновенную прихотливость растения: оно не любит даже малейшего затемнения, благодаря этому удачно находится по соседству они могут с низкорослыми культурами: луком, чесноком, укропом и щавелем.

Уход за растениями после пересадки

После пересадки в открытый грунт кусты поливают в течении первых 10 дней. Можно уменьшить частоту полива, если накрыть междурядья уплотненным материалом (агрилом или аналогичным), при его применении не происходит слишком быстрого испарения влаги и растение лучше адаптируется к новым условиям.

Схема пасынкования баклажанов.

Во время последующего роста специального ухода баклажаны не просят. Но исполнять условия выращивания и определенные рекомендации по уходу баклажанов все же следует:

придется проводить постоянные поливы;
рыхлить почву, но пытаться не нарушать корневую систему;
иногда проводить подкормки и вести борьбу с вредителями.

Рыхлить почву следует после полива или дождя. Во время летнего зноя поливать их тёплой водой не нужно: завязи могут опасть, готовить баклажаны к холодной воде следует понемногу.

Для того чтобы сделать быстрее время развития плодов и увеличить критерии урожайности в раннем цикле плодоношения, можно побрызгать растение гибберсибом — регулятором плодообразования. Делать это нужно на стадии возникновения бутонов и начала цветения.

Во время роста баклажаны не нуждаются в подвязке, но приходится следить за тем, чтобы пасынки не росли вовнутрь растения. Такие отростки следует удалять, то же касается и нижних листьев: они убираются до нижней развилки, возникшие пожелтевшие листья тоже удаляют.

Постоянно придется проводить подкормку навозом (на 1 л воды берется 1 часть навоза, под корень 1-го растения расходуется около пол-литра готового раствора) или любым минеральным удобрением, разбавив его соответствии с инструкциями. Регулярность проведения подкормки — каждые 15 дней.

Борьба с вредителями заключается, очень часто, в борьбе с колорадским жуком. Эти вредители съедают баклажаны полностью, и листы, и завязи, и цветки. Существует несколько проверенных вариантов борьбы с ними:

Присыпка всех растений и корневой системы соленой мукой. Такая мука остается в кухонной комнате каждой домохозяйки после жарки рыбы.
Рассеивание мокрой золы по всей территории посадки баклажанов. На 1 м расходуется до 500 г золы. Через пару часов следует побрызгать ее водой. Аромат мокрой золы отпугивает вредителей, эффект от подобной защиты будет сохраняться при постоянном использовании (каждую неделю).

Химические препараты тоже можно применять для борьбы с колорадским жуком, но исключительно в период возникновения завязи или цвета.

Иными не менее страшными вредителями баклажанов являются клопы. Они могут поглощать все листы, и растение после подобного стресса уже не может плодоносить. Для борьбы в ними есть эффективное средство — «Авторитет». Препаратом отделываются листы рассады перед посадкой в открытый грунт по соотношению 1:1.

Сбор урожая баклажанов

Молодые плоды баклажанов невкусные и в себе содержат много дубильных веществ, однако если пропустить момент зрелости, то плоды станут уже перезрелыми, их мякоть уже будет несъедобна. Для определения степени готовности следят за цветом плодов: он будет насыщенный и яркий. Этот насыщенный цвет говорит о зрелости плода, собственно сейчас мякоть мягкая, семена нежные и очень маленькие. Срезают плоды осторожно секатором одновременно с плодоножкой.

Технология возделывания, или агротехника, такой культуры, как баклажан, состоит в способе возделывания подходящего грунта, правильном внесении удобрений и подкормок, подготовке семян, посеве и уборке урожая. Используются разные методы агротехники, они разрабатываются в зависимости от района выращивания, климатический условий и биологических свойств культуры.

Рассмотрены все нужные условия для выращивания баклажанов и получения немалого количества урожая. При последовательном выполнении приведенных советов большие показатели урожайности снабжены рачительным хозяевам участков на даче.

Полезные советы по выращиванию баклажанов

Баклажаны — вкусный, практичный овощ, пришедший к нам из экзотической Индии и Бирмы. Вырастить его в условиях нашего климата очень не легко, однако если просчитывать все советы мастеров и действовать согласно их руководству, можно получить очень достойный урожай. Наиболее целесообразно растить баклажаны в теплице — так они будут защищены от ветра, холода, получат больше влаги и, как последствие, порадуют высоким количеством больших спелых плодов. Выращивание баклажанов в теплице просит внимательного подхода и правильного исполнения всех действий, направленные на уход за растением.

Баклажаны в теплице лучше растить отдельно от иных культур, в исключительном случае – одновременно с помидорами.

Приготовление почвы перед посадкой

Чтобы вырастить баклажаны, нужно побеспокоится о том, в какой грунт будет выполняться посадка, и соответствующим образом его приготовить. Почву необходимо оновить, убрать останки старых культур, выращиваемых на этом месте, пару раз полить ее, чтобы смылись оставшиеся в ней удобрения, продезинфицировать. Для этого полейте землю раствором медного купороса (2 ст. ложки на 10 л горячей воды). После всех сделанных действий оставьте ее высохнуть, а потом перекопайте на глубину штыка лопаты.

Баклажаны сильно любят удобрения, благодаря этому садить их следует в отлично удобренный грунт. Самый распространенный вид удобрений — навозный или компостный перегной. Расход составляет 1/2 ведра, объемом 10 л на 1 кв. м. Чтобы уменьшить кислотность, посыпьте почву доломитовой мукой (2 ст. ложки на 1 кв. м). Она имеет в собственном составе магний, который нужен для отличного роста этой культуры. Не забудьте о специализированных комплексах удобрений, продающихся в специальных магазинах. Более эффективную пропитку почвы удобрениями обеспечит температура в среднем земли +15 °С. Поэтому, накрыть теплицу пленкой на основе полиэтилена можно уже сразу же после внесения удобрений.

Посадка рассады баклажанов

Выращивание баклажанов просит большого внимания и больших усилий для достижения хорошей урожайности.

Перед тем как садить рассаду, необходимо выровнять почву, наметить лунки глубиной от 10 до 15 см на расстоянии не менее 45 см один от одного. Расстояние между рядами не может быть меньше 60 см. Для того чтобы баклажаны лучше всходили, перед посадкой рассады положите в каждую лунку горсть золы и полейте водой или марганцовочным раствором (1,5 л на лунку).

Посадка должна происходить при температуре почвы не меньше +15 °С и температуре воздуха +18 °С. Садить растения нужно крайне осторожно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему рассады. За два часа до того, как посадить ее в почву, полейте все растения, чтобы с корней рассады не осыпалась почва. Садить ее необходимо на 1 см глубже, чем до этого она росла в собственной первой зоне. Как только посадка совершена, уплотните почву и полейте ее водой.

Чтобы сохранялась влажность, в почву добавить можно торф, перегной, а в очень жаркие дни накидывайте на дуги теплицы плотную ткань, создающую нужную для рассады тень.

Уход за произрастающей культурой

Для прекрасного урожая, баклажаны нужно постоянно поливать.

Посадка рассады в теплицу — лишь первый этап, дальше перейдем к такому понятию, как уход за растением. Уход начинается с полива. Поливать баклажаны необходимо постоянно, потому как им требуется много влаги. От минуса воды цветки начнут быстро осыпаться, а сами плоды существенно уменьшатся в размерах. Баклажаны боятся холодной воды, благодаря этому не забудьте поливать их только тёплой (+23 °С). Первый полив приходится на День пятый после высадки рассады и происходит с периодичностью 1 раз на протяжении недели.

Поливать баклажаны нужно под корень, оставляя листья сухими. Вода должна проникать на глубину 20 см, а чтобы она меньше испарялась, разрыхляйте почву спустя двенадцать часов после полива на 3-5 см. Когда растение начнет плодоносить, полив можно сделать больше до 2 раз на протяжении недели и чаще, особенно в жару. Такой внимательный уход пойдёт им для пользы. Секрет большого урожая баклажанов — большая влажность почвы в комбинировании с невысокой влажностью воздуха. Благодаря этому поливать их необходимо сутра, после этого проветривать. Частое проветривание нужно для того, чтобы не появлялись грибковые болезни.

Кроме полива, важно выполнять еще и своевременную подкормку баклажанов. Это нужный уход за растением, который хорошо влияет на его рост. Делать подкормку необходимо 3-4 раза в сезон, а первую — через 12-20 дней после высадки рассады. За этот временной промежуток растение успевает прижиться, развивается корневая система, которая лучше впитует питательные вещества.

Пока баклажаны не плодоносят, подкармливать их следует комплексными удобрениями, например как «Растворин» или «Кемира» (1-1,5 ст. ложки на 10 л воды). В период плодоношения рекомендуется переходить на азотно-фосфорные удобрения (на все те же 10 л воды потребуются 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. аммиачной селитры). Не стоит спешить злоупотреблять органикой, такой уход может нанести вред баклажанам. Чередуйте органические удобрения с минеральными, а в период плодоношения посыпайте ряды растений деревянной золой.

Нужно следить за режимом температур в теплице. Комфортная температура — +25-28 °С. Если температура превысит отметку в +35 °С, плоды увянут, если понизится до +13 °С, остановятся в росте. Благодаря этому проветривайте теплицу в жару, но не нужно допустить возникновения сквозняков, всегда открывайте всего лишь одну сторону теплицы.

Сбор баклажанов начинают через 30-35 дней после их цветения в фазе технической спелости, когда они достигнут свойственных сорту размеров и покраски.

Растения, произрастающие в тепличных условиях, довольно хрупкие, по сравнению с теми, что растут в открытом грунте. Чтобы формирование рослых баклажанов случалось подобающим образом, их нужно подвязать к шпалере. С невысокими сортами все более проще, они в подвязке не нуждаются. Пасынковать баклажаны не надо, достаточно убрать со стебля жёлтые листья и недоразвитые деформированные плоды.

Главный недруг баклажанов — табачная мелкая плитка и фитофтора. Бороться с ними можно при помощи препаратов «Фитоспорин» или «Циркон». Против колорадского жука, паутинного клеща и белокрылки разрешено использовать химические препараты, однако в силу того что они отлично впитуются растением, злоупотреблять ими не нужно. Лучше собирать насекомых ручным способом или развешивать клеевые ловушки. Также на молодых растениях часто может возникать тля. Бережно убирайте ее колонии увлажненным тампоном из ваты. В случае тяжёлого заражения спрыскивайте баклажаны инсектицидным препаратом. А чтобы не появлялась гниль, теплицу нужно проветривать, как мы уже говорили раньше. Хороший уход и забота о растениях принесут вам великодушный урожай.

Полезная информация на заметку

У баклажанов очень длительный вегетационный период, который продолжается от 100 до 180 дней, благодаря этому посев семян предпочтительно выполнять в середине февраля.
Выращивание рассады следует проводить в горшках, имеющих площадь питания не менее 8х8 см, так как баклажаны сложно возрождают испорченную корневую систему.
Садить баклажаны было бы неплохо на участках, защищенных от холодных ветров и сквозняков, на южных склонах, которые отлично отапливаются солнцем.
Нельзя садить баклажаны на том же месте, где в прошедшем сезоне росли табак, томаты, картофель, физалис и, собственно, сами баклажаны.
Если цветение слабое, растения можно побрызгать раствором борной кислоты (2 г на 10 л тёплой воды).
Если у баклажанов с самого начала слабые побеги, их рекомендуется подкормить удобрениями с большим уровнем содержания азота.
Большая влажность в теплице и пониженная температура окружающей среды вызывают уменьшение активности корневой системы баклажанов.

Нет ничего желаннее, чем удовольствие, полученное от результатов своего труда. Если вы будете делать все так, как рекомендуют профессионалы, с точным соблюдением руководств и пропорций, достаточно быстро вы сумеете сами в этом удостовериться, порадовав себя и собственных родных вкусненькими домашними баклажанами, выращенными вашими руками на родном огороде.

Технология выращивания баклажанов (уход)

Необходимо помнить! Паразитами инфицированы 7 из 10 человек! Чтобы их вывести необходимо пить 2 чайные ложки. Смотрите дальше—>

Агротехника выращивания баклажанов

Баклажан — растение довольно требовательное к условиям содержания. Технология выращивания баклажанов во многих моментах аналогична с техникой выращивания томатов и перца.

Хорошими предшественниками для баклажанов считаются самые разные корнеплоды, бахчевые культуры, огурчики, капуста, лук. А вот к нежелательным относятся пасленовые: картофель, перец, помидоры.

Начальная приготовление почвы для выращивания баклажанов проходит осенью. Глубина перекопки — полный штык лопаты. Чем будет больше поверхность перекопанной и благодаря этому бугристой земли, тем приличное количество влаги земля впитает в процессе таяния снега. Если почва кислая — необходимо известкование. Лучше баклажаны растут на легких отлично структурированных почвах.

Весною, когда почва слегка подсохла, но все еще напитана влагой, ее «закрывают»— выравнивают при помощи граблей. После прогрева почвы солнцем возможен рост сорняков — их надо будет удалить.

Во время использования удобрений на органической основе кол-во минеральных следует сделать меньше. Практичным считается использование перегноя (5-8 кг на 1 м?). Что же касается подкормок, то баклажаны наиболее требовательны к фосфору и калию, а на этапах энергичного роста — к азоту.

Баклажаны особенно нуждаются в солнце и влаге. В условиях затенения и засушливой погоды они тормозят собственный рост, плоды становятся очень маленькими, урожайность падает. Высокая температура переносится баклажанами легче, если сравнивать с другими культурами, но самые лучшие условия для них — +25-28°С.

Период созревания плодов (от возникновения всходов до момента технической спелости) довольно длинный, и меняется от 80 до 140 дней, благодаря этому рекомендуется растить баклажаны собственно рассадным методом.

Выращивание рассады баклажанов

Баклажаны сложно переносят пикировку, благодаря этому рассаду лучше всего сразу растить в отдельных горшочках. Если все же рассаду приходится пикировать, то это необходимо делать очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему.Продолжительность выращивания рассады баклажанов составляет 40-45 дней, а в варианте с пикировкой этот срок становится больше до 50-60 дней. От 10 дней до 14 дней требуется семенам, чтобы возникли всходы.

Режим температур: до возникновения всходов — +22-26°С, после +13-16°С в течении 5-6 дней (чтобы укрепились корни, а растение не вытягивалось), а потом +20-25°С, аж до пересадки в почву. За два-три дня до высадки рассады в почву рекомендуется провести закаливание: 2-3 дня подряд растения держат на улице в течение 10-20 минут (2-3 раза в течении дня).

Разметка грядки

Расстояние между рядами — 45-50 см, сами растения — 25-30 см один от одного. Лунки тщательно поливаются (2-3 литра воды на каждую), потом в них переносится рассада, а поверх сыпется сухой землёй.

Уход за баклажанами

Свежевысаженную рассаду следует поливать каждые 2-3 дня. Вода для полива должна быть тёплой. Положительный эффект даёт мульчирование опилками, соломой или перегноем. Баклажаны обладают достаточно мощной системой корня, из-за этого они хорошо переносят большую температуру. Впрочем, корни находятся достаточно неглубоко, и это необходимо учесть при прополке и разрыхлении почвы. Баклажаны было бы неплохо окучивать.

По мере роста и увеличения стебля баклажанов до высоты 30 см и более, стебель можно подвязывать. Лишние побеги и листы было бы неплохо удалять (оставляя не больше 3-5 побегов). В данном плане намного удобнее для выращивания сорта — низкорослые и гибриды.

В период энергичного роста зеленой массы баклажанов лучше подкармливать азотистыми удобрениями, а в фазе цветения и созревания плодов лучше подойдут калийные и фосфорные.

В холодную погоду полив и подкормку следует сделать меньше, иначе может появиться загнивание корней.

При сборе плодов нужно просчитывать такие факторы:

Созревшие баклажаны имеют черно-фиолетовый цвет и блестящую поверхность. Если передержать их, то они становятся неподходящими для еды — в них скапливается токсичный вещество соланин, а мякоть плодов становится грубой и жёсткой.
Плоды необходимо обрезать, а не срывать.
Растение имеет острые шипы, необходимо обрезать плоды бережно.
Сырые баклажаны принимать в пищу нельзя.

Баклажан — выращивание и уход в теплице и открытом грунте

Едва ли можно найти хотя бы одного огородника, который бы не пытался растить баклажаны в теплице или на открытом грунте. В наше время это пользуется высокой востребованностью.

Баклажан — выращивание в теплице

Растить этот овощ лучше в индивидуальной теплице. Из иных овощей они могут находится по соседству лишь с помидорами. Однако в подобной ситуации баклажаны лучше садить с солнечной стороны, потому как высокие растения помидор могут создавать для них тень.

Как подобрать землю для выращивании баклажанов

Необходимо отметить то, что баклажанам нравится почва с черноземом. Если же им не хватает питательных веществ, то завязь на кустах будет встречаться нечасто. В этом случае плоды будут весьма незначительного размера. Если же почва на том месте, где вы желаете посадить растения не очень плодородная, то необходимо применять подкормку. Необходимо отметить то, что подкормка эффективна тогда, когда почва нуждается в ней, причем некоторые вещества все же остаются в ней, ведь растениям в данном нет надобности. Благодаря этому если проводить ее регулярно, то плодородие увеличивается. Для того чтобы урожай был хорошим баклажаны следует подкармливать не реже чем раз в 14 дней.

Как садить баклажаны для тепличного выращивания

Как растить баклажаны в теплице? На подготовленной грядке необходимо сделать лунки глубиной приблизительно 10-17 см. Баклажаны лучше садить на 2 сантиметра глубже, чем они росли в лотках. Рассчитывая расстояние между лунками, необходимо принять во внимание, что баклажаны имеют довольно раскидистые кусты. Благодаря этому рассаду баклажанов необходимо садить в одну строчку на расстоянии примерно 45 см. В целях обеззараживания квалифицированные огородники укладывают в каждую лунку по горсти смешанной с землёй золы и поливают слабым марганцовочным раствором. За час перед высадкой растений в теплицу их необходимо полить, чтобы земля не осыпалась с корней. Как только саженцы высажены, землю необходимо слегка уплотнить и опять полить. В течении следующих нескольких суток нужен регулярный полив.

Ошибки и рекомендации по выращиванию баклажанов в теплице

Наиболее частых совершенных ошибки и способы их устранения:

Очень частая ошибка — это когда сеют семена баклажана на рассаду уже поздно. По существу, рассаду необходимо садить, когда ей приблизительно 70-80 дней. Если высаживается рассада 60 дней, то урожай вы соберете вполовину меньше.

Пикировка баклажанов. Баклажан абсолютно не просто переносит процесс пересадки, благодаря этому лучше всего сразу сеять семена в горшочки из торфа и больше их не пересаживать. Однако если вы все же подобрали высев семян при помощи пересадки, то будьте очень аккуратны.

Круглосуточное освещение семян. Баклажану вовсе не потребуется подобное количество света, ему для лучшего роста достаточно 10 часов. А если вы будете лимитировать доступ света в вечернее и ночное время, к примеру, при помощи картона или фанеры, то урожай сумеете собрать приблизительно на 15 дней до недавнего времени.

Посадка баклажанов рядом с томатами. Эти овощи полностью несочетаются, хотя и происходят из одного рода Паслен. Так что садить их рядом не надо.

Мало подкормки. Если даже ваши баклажаны растут на грядках, удобренных навозом, им все равно необходима подкормка азотом. Также росткам нужен компост и иные органические удобрения. Необходимо иногда использовать для удобрения грядок деревянный угол или золу.

Излишняя или неудовлетворительная поливка. Разумеется, как и прочие овощи, нуждаются в постоянном поливе, поскольку корни находятся сверху почвы. Нельзя, чтобы вода задерживалась. Но и переизбыток воды также вреден потому, что, во-первых, ростки поражаются грибками, второе, уменьшается опыление.

Глубокое рыхление почвы. Рыхление обязано вестись неглубоко, не больше пяти сантиметров, для того, чтобы не повредить корни и не позволить погибель ростка. Лучше проводить процесс рыхления после увлажнения почвы.

Убирание пасынков не своевременно. Баклажан обладает большой ветвистостью, и если вы не уберите побеги (пасынки) вовремя, то не дождетесь хороших плодов. Идеальный вариант, когда на ростке меньше 4 пасынков.

Несвоевременная санитарная обрезка. Если вы видите на ростке жёлтые листья или листья, которые достают до земли, то без промедлений их обрезайте. Если вы не сделаете это вовремя, ваше растение загниет. Когда появляются первые цветы, все побеги, которые находятся ниже, необходимо оборвать.

Уход за баклажанами выращенными в теплице — удобрения

Баклажанам весьма нравятся в качестве подкормки органические удобрения. Рецепт такой: на один метр квадратный грунта вносят половину ведра перегноя. Перегной применяется навозный или компостный. Чтобы уменьшить кислотность почвы, можно применять доломитовую муку. Она имеет калий и магний, которые считаются полезными для роста этого овоща. Чтобы почве добавить рыхлости, необходимо внести очень маленькую щепу или лежалые опилки. Полезно также добавить на каждый метр квадратный по стакану золы или по ложечке сульфата калия.

Чтобы не прогадать при расчитывании дозы удобрений, многие советуют померять общую площадь теплицы, приготовить необходимое кол-во удобрений, после этого как можно более равномерно рассыпать по поверхности и отлично перекопать. Если удобрений чуть-чуть, их можно умерено вносить в каждую лунку. Удобрения отлично растворяются в заранее прогретом грунте. Для этой цели грядки в теплице необходимо накрыть пленкой. Рассаду следует садить в довольно прогретую почву температурой как минимум 15 градусов. В теплице должна быть температура как минимум 18 градусов.

Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте

Выращивание рассады при уходе за баклажанами

Всходят семена баклажана через 10-15 дней. Продолжительность выращивания рассады без пикировки составляет 40-45 дней, а с пикировкой в горшочки она равняется 50-60 дням. Во время прорастания семян комфортная температура составляет 22-26 градусов. Как только всходы появились, температуру лучше уменьшить до 13-16 градусов (их можно поставить ближе к стеклу, на холодный подоконник). Это необходимо для того, чтобы рассада не вытягивалась, а лучше развивалась корневая система. Через 5-6 дней температуру необходимо снова увеличить до 20-25 градусов. После возникновения первого настоящего листочка рассаду необходимо пикировать в горшочки. При этом ее необходимо притенять от яркого солнца до той поры, пока она не приживется. В течении следующих 4-5 недель рассаду следует подсвечивать люминесцентными лампами – это поможет сделать быстрее развитие растений. В момент высадки в открытый грунт нужно, чтобы классическая рассада баклажана имела 5-7 реальных листьев, и также высоту 20-25 см.

Как ухаживать за баклажанами при высаживании в открытый грунт

В средней полосе России рассаду можно садить в пленочные теплицы во второй половине мая – начале июня – собственно в данный период уже отсутствует опасность заморозков весной. После десятого июня баклажаны уже можно садить в открытый грунт. Высаживают их на тёплую грядку, которая расположилась на солнце, а лучше – на южном склоне. Накрывать их необходимо каким-либо укрывным материалом.

Баклажан считается влаголюбивым растением. Благодаря этому дальнейший уход за растениями состоит в постоянных поливах. Более того, баклажан нуждается в подкормке азотными и фосфорными удобрениями. Также понадобится рыхлить почву и бороться болезнями и вредителями.

Баклажаны — выращивание и уход

Важные правила ухода за баклажанами

Баклажан имеет долгий вегетационный период (даже у раннеспелых сортов с момента всходов до начала цветения может пройти более 100 дней), благодаря этому высевать семена на рассаду нужно до недавнего времени, чем семена томатов и перцев – приблизительно в первых числах Февраля. Однако перед этим, приблизительно за 15-20 дней, можно еще проверить семена на всхожесть. Нужно, чтобы она составляла как минимум 50% – именно в этом случае семена годятся для посева.

Корневая система баклажана не очень отлично переносит пересадку, благодаря этому рассаду лучше сразу садить в торфяные горшочки. Пикировку делать не стоит, но если вы все таки захотели пикировать, то это необходимо делать очень бережно.

Уход за баклажанами — пасынкование

До первого цветка убирают все пасынки, уже к концу лета убирают все лишние неплодоносные побеги. Только если куст крепкий, позволяется оставить один-два пасынка. Слабый куст просит оставления единственного стебля. При неблагоприятной погоде также поступить и с бесчисленными цветками. При замечательной погоде завязей можно оставить чуть больше.
Известно, что урожай в большинстве случаев зависит от правильно подобранного времени высадки растений. Однако, как оказалось не только ранняя посадка губительна. Чрезмерно поздняя посадка баклажанов приводит с уменьшению урожая на 60%. Идеальным сроком высадки для рассады считается 60 дней с момента сева.
Баклажаны вообще переносят плохо пересадку, благодаря этому лучше всего сразу высевать их в торфяные горшки. Для замечательного роста рассады, баклажанам требуется короткий световой день. Круглосуточная подсветка для этого растения губительна. Закрытие рассады картонными коробками с 6 вечера до 8 утра приводит к раннему урожаю.
Баклажаны нежелательно садить даже с родственными растениями, томатами, и в виде рассады, и на грядках. Баклажаны любят подкормку настоями коровяка, компостом, вокруг растений в период холодов отлично рассыпать золу или кокс.
Баклажаны – растения, чувствительные к очень большой влажности. От излишка влаги у них развиваются грибковые болезни, затрудняется опыление, как последствие – неурожайность. Не менее вреден и недостаток влаги, так как корневая система данных растений размещается высоко. Благодаря этому баклажаны поливают тёплой водой хорошо, но избегая застоев влаги и промокания листьев.
Баклажаны любят рыхление, но одновременно не стоит рыхлить глубже, чем на 3-5 см. Рыхлят их в большинстве случаев после полива.
Снимать плоды, лучше не срывая, а пользуясь секатором.
Также нужно постоянно убирать пациенты листья, пожелтевшие и те, которые затрагивают земли. При появлении первых цветов целесообразно удалить те листья, которые находятся ниже бутонов.

Уход за баклажанами — формирование

Особенно актуально правильно формировать куст баклажана. Формирование баклажанов происходит не больше чем в три стебля, для этой цели подбирают три наиболее сильных побега. Побеги баклажаны имеют очень хрупкие, благодаря этому, в основном, над каждым рядом растений необходимо натягивать проволоку, которой подвязывают растения. Как только сформированы три побега, все новые побеги нужно убирать, как только они достигли 5-8 см по длине. Баклажаны завязывают плоды лишь тогда, если на их цветки проникают прямые солнечные лучи, благодаря этому листы, которые их затеняют, нужно убирать.

Формирование баклажанов при выращивании в теплице и открытом грунте

Баклажан имеет ветвящийся, деревянистый, крепкий стебель, покрыт редкими шипами. Баклажаны следует в обязательном порядке подвязывать. Дабы получить здоровое растение с развитыми боковыми побегами, нужно убирать верхушку ключевого стебля, как только растение достигнет 30-40 см. Благодаря этому растения начинают отлично ветвиться, впрочем на них есть 4-5 верхних пасынка, на которых и произойдет формирование урожая.

Баклажан обладает мощной системой корня, его корни могут достигать полутора метров. Баклажаны превосходно растут при температуре 20-30 градусов, при температуре меньше 15-20 градусов их рост останавливается, а при 13 градусах растение может умереть. Баклажан нуждается в намного сухом воздухе, чем томаты или перец, благодаря этому идеальная влага составляет 60%.

Подкормка баклажанов при выращивании в теплице и открытом грунте

При первой подкормке следует вносить мин. удобрения в течение пары недель до того момента, пока рассада баклажанов не возникнет на грядке. В этом случае происходит растворение мин. удобрений так: берем десять литров воды и растворяем в них пол литра удобрений. Дальше поливаем любое растение так, чтобы все это ушло к корням. В следующий раз нужно произвести подкормку в течение 14 дней и подкормить органикой: куриным пометом либо же коровяком. Так же необходимо отметить то, что один килограмм удобрений на органической основе и разводят их на десять литров воды. При этом настаиваем на протяжении семи дней. Дальше размешиваем его и подливаем около пол литра уксуса.

Для третей подкормки нужно применять мочевину. Ее нужно применять приблизительно литр на один куст. Подкормку во время использования этого препарата следует производить в течение 14 дней. Собственно эта подкормка даёт все что необходимо для того, чтобы активизировать обильную завязь. Также при этом будут весьма хорошо формироваться кусты, и плоды вызреют вовремя. Чем подкормить баклажаны мы уже разобрались, теперь остается лишь делать их окучивание и прополку, а еще полив. Поливку следует производить приблизительно раз на протяжении недели. Если же возникли первые цветы, то необходимо делать поливку препаратом «завязь». Это выполняется для того, чтобы случалось намного быстрое завязывание плодов. По истечению несколько дней подкормку этим препаратом следует повторить. Теперь вы знаете, как делать этот процесс и сумеете выполнить его своими силами.