Как быстро вырастить огурцы - Строительный проект

Как выращивать огурцы на участке

Многие из дачников задумываются о выращивании ранней рассады и получении хорошего урожая. Любимыми видами овощных культур являются помидоры и огурцы. Огурец — очень теплолюбивое растение, оно способно давать высокие урожаи на открытых участках, которые защищены от холодов и сквозняков. Почва для них должна быть плодородной и хорошо увлажненной. Но в последнее время стали наблюдаться случаи заболеваний растений, от которых погибают не только взрослые растения, но и рассада.

Первые огурцы снимайте побыстрее — это стимулирует плодообразование.

Поэтому садоводы перешли на выращивание огурцов в грунте закрытого типа.

В каких условиях следует выращивать огурцы?

Способы выращивания огурцов

Можно вырастить огурцы двумя способами:

Примерная схема укладки растительных и органических остатков при создании теплой грядки для огурцов.

В теплице. Внутри теплицы прикрывают грунт пленкой, это необходимо для того, чтобы земля лучше прогрелась. Дополнительно производят закладку навоза (предпочтение лучше отдавать коровьему, можно в сочетании с конским). Для этого снимают плодородный слой почвы — 20-30 см, укладывают навоз и прикрывают вынутым грунтом. Свежий навоз служит в качестве обогрева, процесс разложения происходит на протяжении месяца. Внутри теплицы формируют грядки шириной 0,6-0,7 м и по высоте до 50 см. Через 7-10 дней высаживают рассаду или производят посев семян. При появлении ранних всходов пленку следует немного приподнимать и в солнечное время проветривать, поскольку температура под пленкой может достигать невероятно высоких показателей, и молодые побеги могут сгореть.
В парнике. Для создания парника используют свежий навоз или все составляющие для компостной кучи: старую листву, свежие отходы и обрезки овощей, опилки, стружки и иной органический материал. При большей концентрации свежих растений компост начнет быстрее разлагаться. Чтобы ускорить этот процесс, можно добавить в компост немного навоза или специальных химических препаратов, ускоряющих процесс созревания компоста. Наверх компоста укладывают свежий грунт — и грядка готова. В нее можно сажать уже готовую рассаду в стаканчиках или торфяных таблетках, или же просто в грунт. Но следует учитывать, что температура на компостной грядке значительно ниже, чем на навозной, поэтому такое приспособление подойдет для более теплых регионов страны.

Поскольку огурцы произрастают с поверхностной корневой системой, слой плодородной почвы должен быть сверху, а высокие и средней высоты грядки обеспечивают дренаж для растений.

При выборе места под выращивание огурцов следует помнить о его совместимости с ранее произраставшими на этом месте культурами, посадка семян и рассады должна производиться с учетом этих факторов. Отрицательно сказывается нахождение на данном участке культур из семейства тыквенных, потому что они могут накапливать различные заболевания, которые и будут препятствовать росту новых растений. А любые представители ранее посаженных бобовых и пасленовых очень благотворно скажутся на росте и урожае огурцов.

Условия посадки семян

Для посева выбирайте наиболее крупные семена, чтоб обеспечить 100% всхожесть.

Способ высадки растений влияет только на время созревания плодов, оба вида посадки — семенами и рассадой, одинаково эффективны. Наиболее подходящей температурой для прорастания семян является температура 26-28°С, на теплых грядках всходы появляются через 4-5 суток. С появлением всходов температуру желательно снизить до 16-18°С, на ночь рекомендуемая температура не более 14 °С. Регулирование тепла позволяет придерживать рост рассады и дает возможность укрепиться корневой системе. Во время выращивания рассады ее удобряют. При приготовлении подкормки необходимо рассчитать правильное соотношение вносимых питательных веществ: на 1 л воды следует взять 1 г селитры, 3 г суперфосфата, 2 г сульфата калия. После проведенной подкормки побеги поливают теплой водой (температура воды не более 25 °С). Таким образом с листьев смывают возможные осадки удобрений, и листья не будут обжигаться при солнечных лучах. Высаживать рассаду можно в открытый грунт или теплицу после того, как сформировались 4-5 нормальных развитых листиков.

Время посадки

Время посадки растений определяется погодными условиями, температурным режимом в регионе, воздухом внутри теплицы. Но общими правилами высадки являются:

Агротехнические приемы при выращивании огурца: 1- Посев семян на влажную бумажную салфетку; 2 — Пересадка ростков в горшочки; 3 — Посадка на постоянное место; 4 — Прищипывание верхушки; 5 -Прищипывание боковых побегов; 6 — Сбор плодов.

перед посадкой молодых растений за несколько дней опытные садоводы рекомендуют пролить грядки кипятком или горячей водой, можно высаживать и в теплую почву, еще не остывшую;
температура почвы для посадки не должна быть менее 16-18°С, более желательной будет 24°С;
внутри теплицы температура должна достигать 20°С. Для обогреваемых теплиц это будет период приблизительно с конца апреля до середины мая, при посадке в необогреваемых теплицах — не ранее середины мая;
лучшим временем для высадки рассады будет вечер, когда становится немного прохладнее. Несколько первых суток после посадки рекомендуют часто поливать растения и немного их притенить, чтобы они легче перенесли пересадку. Высадку рассады следует осуществлять не плотнее 3-4 шт. на м?;
располагать грядки лучше всего на южной стороне теплицы, там они будут получать больше света и тепла, нежели на северной.

Уход за растениями

Температурный режим для выращивания огурцов в теплице.

Главным условием для получения хорошей урожайности является хороший уход. Выращивают огурцы в теплицах при температуре не более 24 °С, в пасмурную погоду ее снижают на несколько градусов, а на ночь понижают до 18°С.

Через несколько дней растения подвязывают жгутом к проволоке, закрепленной вверху теплицы. Для подвязки используют шпагат в диаметре не тоньше 20-30 мм. Одним концом его свободной петлей накидывают на растение между 2 или 3 листочком, а другим перекидывают через проволоку. Высота от растения до крыши теплицы не должна быть меньше 2 м. Длину шпагата рассчитывают так, чтобы свободный конец был около 60 см.

Во время роста побегов производят постепенную подвязку: вокруг растения обвивают шпагат между 2 листьями, только по часовой стрелке. Для повышения уровня освещенности растения подвязывают в шахматном порядке, с этой целью вверху теплицы натягивают две параллельных проволоки с промежутком не более 50-60 см друг от друга.

Ручное опыление цветков: 1 — Женский цветок огурца; 2 — Мужской цветок; 3 — Мужской
цветок с оборванными лепестками; Внизу — ручное опыление.

Рыхлить землю возле стебля необходимо по мере надобности, после произведенного полива, по мере уплотнения грунта, но делают это до разветвления корневой системы. После того как прикорневая система разрослась, с периодичностью один раз в две недели протыкают землю или вилами, или металлическим прутом. При появлении на поверхности корней производят подсыпку торфяной смесью, перегноем или обычным грунтом.

Отдавать предпочтение следует нижней форме полива, когда вода поступает непосредственно под корень растения. Иногда собирают капельную систему или сооружают бороздки или лунки для направления воды.

Во время роста растения нуждаются в формировании здоровых и плодоносящих кустов. Выше натянутой шпалеры на 10-15 см растение прищипывают, боковые побеги на расстоянии 3-4 листьев также удаляют, далее боковые побеги укорачивают при появлении на них 2 или 3 листьев.

При выращивании сортов гибридов и мощных кустов производят более тщательное формирование:

по мере роста куста производят ощипывание побегов и цветов на высоте до 25 см от нижнего образования листа, формируется зона ослепления;
по мере роста на высоте до 50-75 см над зоной ослепления появляются 4-5 боковых отростка, их укорачивают до одного листа и одной завязи. При формировании следующих 50-75 см на боковых побегах формируют по два листа и две завязи, на верхней части — три листа и три завязи;
основной стебель перекидывают через шпалеру и прищипывают на 3 или 4 побеге. А побеги, которые будут появляться позже, оставляют расти дальше.

Правильная уборка урожая

Своевременность уборки плодов сказывается не только на их качестве, но и на общем количестве урожая. Убирать выращенные плоды необходимо, когда они молодые и хрупкие, имеющие специфический цвет, их семена мягкие и водянистые. Первый урожай снимают через день, снимать их желательно утром, тогда они сохраняют свою свежесть. При обильном плодоношении убирать их рекомендуется каждый день. Срывать созревший огурец необходимо аккуратно нажимая на плодоножку, не травмировать и не нарушать основную плеть.

Многие садоводы и начинающие любители знают, что иногда на растениях начинают развиваться горькие плоды. Устранить влияние отрицательных факторов можно своевременным поливом, поддержанием постоянной температуры или устранением поврежденных ветвей, из-за которых к развивающимся плодам не поступают питательные вещества.

При выращивании любых культур, не только огурцов, следует помнить, что при наличии хорошего ухода и внимательного подхода к выращиванию садовых растений хороший урожай обеспечен.

Выращивание огурцов в домашних условиях и наиболее пригодные сорта для выращивания огурцов зимой

Огурцы – это вкусный и полезный овощ. Кроме того, данная культура вполне может быть выращена и в домашних условиях.

Лучшие сорта для выращивания огурцов дома

Прежде чем приступить к выращиванию огурцов дома, необходимо грамотно выбрать сорта и гибриды. Наиболее подходящими являются гибриды «Маша», «Клавдия F1», «Бианка» и «Маринда F1». Все они самоопыляемые. Пустоцветы — мужские цветки у них отсутствуют. А присутствует лишь женский тип цветения. Отличаются эти гибриды хорошей урожайностью и высокорослостью. Плоды вкусны, а размер их колеблется от 15 до 25 см.

Большой популярностью у любителей выращивания огурцов в домашних условиях пользуется сорт «Комнатный Рытова». Он хорошо приспособлен к комнатным условиям и имеет высокие вкусовые качества.

Если проводить посев в начале декабря, то плоды поспеют в конце февраля. Чтобы получить первые плоды уже в конце марта, следует произвести посев семян не позже первого февраля.

Если для огурца созданы все условия, то оно может дать три – четыре десятка плодов. Созревшие овощи необходимо собирать своевременно. Не следует держать растение около заледенелого окна или около горячей батареи. Лучше расположение — это окна на южную и восточную сторону. Освещение необходимо с 6 до 12 часов. Поэтому для комфортного выращивания огурцов зимой требуется дополнительная подсветка.

Используют либо питательную среду, либо почву. Почва – это наиболее доступный способ. Ещё с осени необходимо заготовить смесь из дерновой земли и перегноя. Либо в равных пропорциях, либо три части к одной. На одно ведро смеси добавляют два стакана древесной золы, по 5-6 грамм калийных, фосфорных и азотных удобрений и 20-60 грамм извести. Все хорошо перемешивается и помещается в полиэтиленовые мешки. Почва обязательно должна быть рыхлой.

Для рассады горочки должны быть диаметром не менее десяти сантиметров. Семена предварительно проращиваются в блюдце. Когда корешки станут размером в 0,5 – 1 см, то парно их высаживают в горшки. До момента появления всходов горшки накрывают пакетом или пленкой. При этом температура воздуха должна быть не менее 20 °C.

После того, как семена взойдут, можно проветрить помещение. Температура понижается до 15-16 °C – это не даст росткам вытянуться. Рассада выращивается 30-45 дней. Когда появляется третий настоящий лист, у пчелоопыляемых сортов производят прищипывание. Для гибридов эту процедуру проводить нет необходимости. Когда появятся три – четыре полноценных листа, рассада пересаживается либо в большие горшки, либо в ящики. После посадки растение необходимо обильно полить.

Если растение имеет и женские и мужские цветки, то за отсутствием естественного опыления, которое проводится пчелами, оно должно проводиться вручную. Необходимо минимум два раза пыльником мужского цветка коснуться вкруговую рыльца пестика у женского цветка. Можно повторить процедуру. Также можно кисточкой перенести пыльцу с мужских на женские цветки.

В начале июня огурец выносят на балкон.

Выращивание огурцов на балконе – рекомендации

Очень важно, чтобы растения содержались в тепле и не страдали от сквозняков. Следует утеплить балкон. Само по себе выращивание огурцов на балконе дело несложное. Главная проблема — создать теплые условия. Если света недостаточно, то нужно будет установить дополнительные лампы. Окна на балконе не должны открываться – сквозняки и холодный воздух могут нанести большой вред. На балконе будет удобно пользоваться длинными ящиками. Или посадить пророщенные семена в полиэтиленовые пакеты.

В солнечные периоды нельзя допускать перегрева растений. Можно прикрыть их прозрачными шторами.

Какие подкормки следует использовать при выращивании огурцов круглый год

Когда появляются бутоны, проводят подкормку древесной золой. На 10 литров воды используют один стакан золы.

В период плодоношения 50-100 грамм огородной смеси либо 15-25 грамм комплексного минерального удобрения следует развести в десяти литрах воды. Расход составляет четверть — пол-литра на одно растение. Подкормки проводят, чередуя минеральные и органические. С промежутками в 10-12 дней.

Если выращивание огурцов в домашних условиях проводят не на балконе, а в комнате, то на форточках необходимо натянуть сетки или марлю. Чтобы избежать проникновения насекомых. В помещении должна поддерживаться чистота.

Если соблюдать все рекомендации, то вполне реально проводить выращивание огурцов круглый год.

Почему рассада огурцов вытягивается

Чтобы иметь возможность похрустеть сочными зеленцами уже в середине июня, сначала выращивают рассаду огурцов. Важно сделать так, чтобы она не вытянулась.

Огурчики – давние спутники земледельцев. Приятно похрустеть зеленым сочным плодом, сорванным с грядки. Чтобы как можно раньше получить такую возможность, необходимо сначала вырастить рассаду огурцов. На таких растениях урожай бывает на 3-4 недели раньше, чем на тех, которые выращены из семян, посаженных прямо в грунт. Семена предают земле в открытом или закрытом грунте, когда минует угроза возврата весенних заморозков. В средней полосе – это конец мая. В это же время можно вырастить рассаду огурцов, которая быстро даст первый урожай.

Как правильно вырастить огуречную рассаду

От семян – до плодов

Как выращивать огурцы на подоконнике в домашних условиях

Огурцы – растение, которое имеет тропическое происхождение и несмотря на это, огурцы имеют недолгий срок развития и созревания, поэтому, вы можете выращивать огурцы и в домашних условиях. Правда этот процесс имеет некоторые особенности, многие совершенно не представляют, как вырастить огурцы на подоконнике.

Как выращивать огурцы на подоконнике в домашних условиях?

Важно понимать, что поскольку огурцы – растение тропическое, то для их выращивание подоконник подойдет даже лучше, чем открытый грунт в странах с умеренным климатом. Огурцы любят теплую температуру и влагу, которую вы вполне сможете создать и дома, тем более, что наверняка в вашем домашнем цветнике имеются растения с такими же условиями жизни и развития.

Для того чтобы выращивать огурцы на подоконнике, их хорошего развития и роста вам потребуется температура окружающей среды дома в 22-23 градуса. И надо следить, чтобы эта температура была стабильной, не колебалась слишком резко, иначе это чревато гибелью ваших огурцов. Почву огурцов нужно постоянно увлажнять, следить, чтобы она не пересыхала, но в тоже время, и заливать растение не нужно, иначе это вызовет гниение корней.

Рассада огурцов на подоконнике

Огурцы дома можно посеять теми же способами, которые вы использовали бы для выращивания рассады для грядки или рассады для теплицы. Ничего особенного делать не нужно, просто высеять семена огурцов, полить их хорошенько и ждать появления первых всходов. Как правило, это должно произойти на 14-15 день после просеивания.

Каждые 10 дней огурцы на подоконнике нужно подкармливать. Для этого используйте раствор нитрофоски. Раз в месяц огурцы можно подкормить раствором коровяка или птичьего помета (смешать его с водой 1:1). Не менее эффективно использовать настой пепла (1стакан пепла на 10 литров воды). Каждый кустик сможет принять по 0,5-1 литру.

Когда огурцы на подоконнике подрастут, нужно провести прищипывание над 4-5 листиком. Такое действие сдержит рост зелени и поможет развиваться плоду огурца. Та же процедура касается и боковых стеблей, которые нужно укоротить над 5-6 листиком.

По мере отрастания лианы огурца, ее необходимо подвязать.

В домашних условиях вам прибавится работы во время цветения огурцов. Оплодотворять их нужно самостоятельно, так как дома у вас нет опыляющих насекомых. Переносить пыльцу можно с помощью ватки. Переносить нужно пыльцу с мужских растений на женские.

Молодые огурцы чрезвычайно быстро растут. Уже через 8-10 дней их можно есть. Чем чаще собирать огурцы, тем быстрее будут образовываться молодые плодики. Задержка со сбором огурцов истощает растение, а стебель получает перегрузку.

Уход за огурцами на подоконнике

Выращивать огурцы на подоконнике ничуть не более сложно, чем делать это на грядке. Единственный досадный процесс при таком деле – опыление огурцов, что нужно непременно проводить в ручную, выступая в роли пчелы — опылительницы. Вы должны понимать, что огурцы и в домашних условиях нужно хорошенько подвязывать, иначе лианы заплетутся так, что вы не сможете их распутать, а плоды огурцов будут вырастать плохо, количество их тоже вас не обрадует. Подвязывать лианы нужно и для основного побега, и для того, чтобы вы сами могли разобраться и вовремя надрезать боковые побеги, а также прищепить верхнюю часть растения.

И конечно, при выращивании огурцов вы должны быть заинтересованы не в том, чтобы лиана разрасталась, так как энергия будет уходить в побеги и кормление листвы растения. Вы должны срезать как можно больше зелени, чтобы питались в первую очередь плоды огурца. Тогда и в домашних условиях сможете выращивать огурцы на подоконнике отменного качества.

Как вырастить огурцы (полезные советы)

(полезные советы)

Огурец – любимый овощ на нашем столе в любое время года и в любом виде. Хорош он и свеженький, ароматный — только с грядочки; бесподобен и соленый илимаринованный – только что из баночки. И в любом случае неизменно аппетитно хрустящий и вкусный.

Как-то так сложилось, что традиционно его родиной считают Индию, хотя издревле огурцы выращивали и в Африке, и в Греции, и в Древнем Риме. Огурцы и сейчас растут в естественных природных условиях в тропических районах Индии и Китая, но плоды диких огурцов довольно горькие. В мире существуют самые разнообразные сорта и гибриды этой культуры, пользующейся огромной популярностью во всех странах.

Огурец (Cucumis sativa) – культура влаго- и теплолюбивая, принадлежит к семейству Тыквенных.

Сорта огурцов можно условно разделить на три группы:

тепличные (с длинными гладкими плодами до 30 и более см.),

грядочные (для открытого грунта с плодами размером 10-15 см.),

корнишонные (размеры плодов не превышают 10 см.).

Хочется упомянуть интересный факт: в Китае был выведен сорт с размерами плодов до 1,5 м! Сейчас его выращивают в теплицах многих европейских стран.

В нашем климате (средняя полоса России) огурцы можно выращивать в открытом грунте и в теплицах. В связи с участившимися природными сюрпризами, конечно, тепличный способ дает больше гарантий получить урожай в любое лето. Примерно за месяц до предполагаемой высадки растений на улицу производят посев семян на рассаду. Семена предварительно можно замочить или прорастить: это ускорит появление всходов.

Сеять семена непосредственно в почву желательно примерно в конце мая, когда она достаточно прогреется и в верхнем слое температура будет не ниже 13-15 градусов. Наверное, многие замечали, что в прохладную весну даже качественные семена огурцов совсем не всходят: они просто разлагаются в холодной земле. При посадке семена заделывают в грунт на глубину около 2 см, достаточно размещать не более 5-7 растений на квадратный метр.

Выращивание огурцов нужно организовывать, исходя из того, что это тропическая культура, а в тропиках тепло и влажно. Значит, и наша задача – обеспечить огурцам эти условия, чтобы получить хороший урожай. Оптимальная температура для нормального развития огурцов колеблется в пределах 23-30 градусов. Температура воздуха ниже 15 градусов приводит к угнетению и остановке роста растений на любой стадии развития.

Заморозки для них губительны, особенно для молодых неокрепших растений, перепады температуры тормозят рост. Поэтому сейчас даже в средней полосе огурцы чаще всего выращивают под пленочными укрытиями хотя бы в первую половину лета, когда погода ещё недостаточно устойчивая и бывают значительные похолодания.

Огурец любит рыхлую плодородную почву, щедро удобренную органикой. Её можно вносить локально – сразу в посадочные ямы или траншеи. Это сократит затраты труда и сэкономит удобрения. Выкапывают лунку или траншею на глубину около 40 см., укладывают слой органики, перемешивают с почвой, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую высаживают огурцы. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит отличной подкормкой практически на весь сезон.

Корневая система огурцов небольшая, поэтому важно, чтобы почва обладала достаточной влагоемкостью. Место посадки должно хорошо освещаться солнцем, хотя бы половину дня, и быть защищенным от холодных ветров. При посадке в открытый грунт в качестве такого «живого заслона» от ветра можно использовать кукурузу, посеяв её в две строчки по сторонам огуречной грядки, оставив открытой южную сторону.

На протяжении сезона огурцы нуждаются в прополках, поливах и подкормках (если в почве мало органики), а также в подвязке на шпалеры. Самый активный рост приходится на начало лета, и в этот период нужно особенно внимательно следить, чтобы почва не пересыхала. Для сохранения влаги посадки мульчируют, можно даже использовать скошенную траву с газона. Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит, поливать нужно будет реже, рыхлить и полоть грядку не придётся.

Советы от бывалых

Загущенная посадка приводит к переувлажнению почвы, возникновению различных гнилей и дефициту питательных веществ. В результате наблюдается пожелтение и опадение завязей. Необходимо дать земле просохнуть и после этого подкормить раствором минеральных удобрений или золы. Жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, растворы на основе настоя сорняков могут привести к вирусным заболеваниям (например, табачная мозаика – её вирус сохраняет жизнеспособность почти год).

Если вы заметили, что на молодых растениях образуются только «мужские» цветки, то нужно на несколько дней прекратить полив и дать почве просохнуть – это стимулирует образование цветков с завязями. Кроме того, можно прищипнуть точку роста — тогда развиваются боковые побеги с «женскими» цветками. В зависимости от сорта, прищипку главного стебля делают после 5-6-го листа, стимулируя ветвление и, соответственно, увеличивая урожайность.

Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, что приводит к кислородному голоданию корней. Рыхление поверхности тяпкой неизбежно влечет повреждение неглубокой корневой системы, что мешает нормальному росту растений. Выход: с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см., благодаря чему обеспечивается доступ воздуха.

Очень важно, чтобы в период активного плодообразования почва всегда была влажной: даже кратковременная пересушка приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить. Вот тут-то и спасает хорошая мульча! А вода для полива должна быть только теплой, на несколько градусов выше температуры воздуха. Полив холодной водой приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили. Кстати, в парниках высокая влажность воздуха огурцам тоже на пользу: ведь их большие листья испаряют много воды.

Подкармливать огурцы в холодную пасмурную погоду бесполезно: корни способны активно усваивать питательные вещества при температуре почвы не ниже 10 градусов. А чтобы избежать ожогов на листьях, поливают удобрениями строго по почве, не попадая на листву. Если почва сухая, её предварительно поливают чистой водой.

Подмечено, что чем чаще собираете плоды, тем больше их образуется в дальнейшем. Старение самого растения замедляется, урожайность – увеличивается. Как часто собирать огурцы? Огурцы короткоплодных сортов собирают через 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – через 3-4 дня. Кроме того, обратите внимание при заготовке, что плоды с белыми тонкими шипами-волосками – салатного назначения, с черными шипами – засолочные.

Нередко летом бывают периоды затяжных дождей, когда при выращивании огурцов в открытом грунте возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание их на шпалеры: в землю вбивают примерно метровые прочные колья, между ними натягивают шпагат и подвязывают огуречные плети (как виноградники). Проветривание значительно снижает риск возникновения заболевания, да и урожай собирать так даже удобнее.

Наш любимый огурец — единственный овощ, который мы употребляем в пищу недозрелым. Он на 95% состоит из воды (почти дистиллированной!), содержит белки, сахара, витамины и микроэлементы, благотворно влияющие на работу органов и систем нашего организма. И любая женщина знает, что огуречный сок – одно из лучших косметических средств для кожи. Так что выращивайте и наслаждайтесь этим хрустящим овощем во всех видах: свежем, соленом, маринованном и просто в виде косметической маски на лице.

Автор: Лукьянчик Ирина

Секреты выращивания огурцов

Готовясь к новому сезону, овощеводы-любители снова просматривают свои записи, спрашивают совета дачников со стажем. Одна из главных задач дачника — получение урожая каждого овоща от сверх ранней продукции и до самых осенних заморозков.Как же вырастить огурцы так,чтоб они не болели и плодоносили до осени?

В этой статье есть некоторые секреты,которыми я с вами поделюсь. Под огурцы перекапывать почву не нужно, так как у этого растения исключительно поверхностное положение корней на грядке в условиях средней полосы. Для него нужен насыщенный перегноем верхний слой почвы с нейтральным показателем рН и отсутствием сорняков.Огурцы не выносят присутствие сорняков — это их особенность.

Сажать лучше наклюнувшиеся семена огурцов, так как вы будете уверены, что сажаете только живые семена. Для этого семена замачиваем несколько часов в воде и прогреваем общепринятым способом.
Посадка семян огурцов гнездами — наиболее удобно. В каждое гнездо кладите по 4-5 семечек. Расстояние между гнездами может быть 30-40 см. Конечно, в южных регионах такое расстояние сочли бы слишком тесным, но для грядок средней полосы, тем более однорядных, — это проверенное расстояние. Плетям тесно не будет, даже если каким-то чудом все семена дадут сильные одинаковые ростки: направьте их в разные стороны в виде звезды. Впрочем, плети и сами умеют так распределиться по поверхности, чтобы занять все солнечное пространство.
Нужно ли их подвязывать? В теплице подвязка длинных стеблей огурцов неизбежна, там мало места, а при выращивании огурцов в открытом грунте она не дает заметного выигрыша в урожае по сравнению со стелящейся посадкой. Проще без подвязывания.
Таким образом, при посадке огурцов вам необходимо учитывать, что плети расползутся в обе стороны довольно широко. Людей с опытом это не беспокоит: по мере того как плети захватывают междурядья, они создают «окошки» для переступания ногой. А кто-то предпочитает подвязывать вертикально плети к опоре.
Гнезда можно прикрыть сверху куском прозрачной пленки для более сильного прогрева почвы. Это оправданная предосторожность. Еще одна предосторожность — посадить где-нибудь на огороде пару запасных гнезд огурца — точно таких же, просто запасных. В случае, если вдруг на вашей грядке окажутся прорехи — по какой-то причине погибло целое гнездо, — то вы перенесете сюда запас: не по отдельности каждое растение, а целым гнездом, вынутым на совковой лопате.

Как защищать посадки огурцов
При соблюдении основных правил выращивания (в первую очередь устранение почвенной кислотности и плодосмен) вам не понадобится никаких защитных опрыскиваний. Не помню случая, чтобы огурцы отчего-либо сильно пострадали. Единственное, что иногда стоит сделать — это припудрить золой всходы на уровне распускания семядолей.
Как правило, страдает огурец сильнее всего на уровне молодых всходов. Во многом потому, что в это время еще бывает слишком холодно по ночам, отчего у проростков рост медленный. Поэтому для начала нужно найти наилучшее для вашей местности время посева семян огурцов. Для кого-то это — конец мая, для кого-то — начало июня. Обычно с середины июня огуречные посадки начинают хорошо себя чувствовать и обретают защищенность. Потери уже случаются редко. Пока куст хорошо растет, его никто не трогает. Как только он «замер» от плохих условий (холодная погода, сырость, сорняки) — на него начинают покушаться плесени и насекомые.
Пожелтение листвы огурцов в конце лета — это не болезнь, а нормальное явление. У растения огурца быстротечное развитие, тем более у сортов огурцов ранних сроков созревания. Он не может жить дольше положенных месяцев. Если ваш климат позволяет растянуть период выращивания огурцов, вам следует делать посев в несколько этапов: с интервалом в неделю.

Внесение удобрений под огурцы
Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания. Не будете ее подкармливать — начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов.
Чтобы поддерживать производство ровных зеленцов, требуется совсем немного подкормки огурцов. Вполне хватит коричневой компостной болтушки, или зеленоватого раствора травяного удобрения. Чем более по вашим прикидкам в подкормке азота, тем сильнее ее нужно разбавлять. (Много азота там, где в исходные материалы попали фекалии или свежий навоз). Подкармливайте раз в неделю из расчета ведра подкормки на один квадратный метр. Можно использовать и болтушку из золы — 0,5-1 стакан на ведро воды на 2 м кв.

Какие выбрать сорта огурцов
Сортов (и гибридов) огурца на сегодняшний день создано просто тьма. Рекомендовать какие-то определенные «самые лучшие» — просто невозможно, потому что это необъективно. Ограничусь лишь советом, как выбирать.
Начинайте с того, что ваш сорт должен быть специально для открытого грунта, об этом должно быть прямым текстом заявлено на этикетке или в справочнике. Затем смотрите на сроки созревания: нам подходят ранние (для посадки в июне) и средне-ранние сорта.
Затем уточните, для засолки они предназначены, или для универсального потребления, или только для потребления в свежем виде. Вы обнаружите, что подходящих по этим признакам сортов довольно много. Теперь вам осталось выбрать сорта, устраивающие вас по вкусовым качествам, это можно сделать только опытным путем. Сажайте по несколько сортов огурцов и гибридов, рано или поздно найдете что-то стоящее.

Завязь огурца растет очень быстро, примерно неделю. Значит, если на делянке одновременно зреют десятки завязей, а когда вы их снимете, начнут зреть следующие, то такая делянка потребляет много питания. Не будете ее подкармливать — начальный запас удобрения в почве закончится, и пойдут «кривые» огурцы: нарушение равновесия элементов питания сказывается на форме плодов. Секрет подкормки огурцов: Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска — лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах! Увеличивается цветение и завязи, огурцы быстрее созревают и меньше желтеют! Огурцы вырастают на зависть красивые, плотные, сочные и запашистые! Попробуйте! После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

В ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и литр молока.

Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охраняет огурцы от всех заболеваний и он безвреден, в отличие от химических средств.

А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой. отсюда