Как правильно посадить рассаду помидоров?

Одними из наиболее распространенных овощей в мире являются помидоры. В регионах с холодными зимами помидоры обычно выращивают рассадным способом. Как посадить рассаду помидор и как ее вырастить? Начинать выращивать рассаду нужно в январе-марте. Для этого необходимы семена и емкость для грунта. Вырастить рассаду можно на подоконнике. Это достаточно сложный и трудоемкий процесс. Если рассада выращена грамотно, то и урожай томатов будет отличным.

Схема посадки томатов.

Подготовка семян

Прежде чем посадить семена в почву, их необходимо тщательно подготовить.

Если обработка семян выполнена правильно, то рассада будет качественной и хороший урожай вам гарантирован.

Сначала надо провести сортировку семян, проверив их на полновесность. Для этого семена погружают в 6% раствор соли. Чтобы приготовить такой раствор, нужно размешать 2 столовые ложки поваренной соли в литре воды. Погрузив семена в раствор, их перемешивают и через 7-8 минут всплывшие на поверхность удаляют, а остальные промывают и продолжают их подготовку для рассады. Затем семена дезинфицируют в растворе марганцовки и опять промывают водой. Приготовить 1% раствор марганцовки нужно, размешав 2 грамма марганцовки в 200 миллиграммах воды.

Схема высадки помидоров в грунт.

Потом семена опять промывают. Далее их обогащают минеральными удобрениями. Для этого используют готовую смесь, приобретенную в магазине, или делают раствор самостоятельно. В 1 л воды погружают 0,02 г борной кислоты, 0,5 г суперфосфата, 0,3 г калийной соли, 0,08 г медного купороса, 0,1 г сернокислого аммония, 0,05 г молибденовокислого аммония. В таком растворе семена замачивают на сутки. Затем семена проращивают в тепле во влажной ткани.

Многие садоводы поливают рассаду талой водой. Но воду от городского снега использовать нельзя, так как она содержит много вредных примесей и может причинить семенам вред. Воду для полива можно приготовить самим. Возьмите пластиковую бутылку, налейте в нее отстоявшуюся воду из-под крана и поставьте открытой на мороз. Когда почти вся вода замерзнет, надо проколоть ножом бутылку и слить воду, которая не замерзла. Именно в этой воде находятся примеси, вредные для рассады. Затем, через 10 мин, слейте воду, оттаявшую по краям. Она также содержит химические примеси. Оставшийся в бутылке лед — это и есть наилучшая вода для полива. Если такую воду приготовить нет возможности, то рассаду можно поливать обычной теплой водой, отстоявшейся не меньше 10 часов.

Почва и емкости для рассады

Таблица выращивания рассады некоторых овощных культур.

Как правильно посадить рассаду помидор? Ее сажают в рыхлую почву, которая содержит питательные вещества и хорошо сохраняет воду. Для получения наилучшего урожая рассаду надо сажать в дерновую землю. К ней нужно добавить песок и перегной. Для достижения нормальной кислотности почвы нужно добавить 0,5 литра смолы и 100 граммов мела на каждые 10 литров грунтовой смеси. Такую смесь можно купить в магазине. Сейчас в продаже имеются качественные смеси, содержащие необходимые для рассады питательные вещества.

Как вырастить рассаду помидор? Садоводы обычно выращивают большое количество рассады. Семена вначале сажают в крупные емкости, а затем ростки пикируют в другую тару. Многие применяют для посадки ростков пакеты из-под молока. Но в таких пакетах могут появиться бактерии, что приводит к появлению плесени. Поэтому пикировку рассады нужно осуществлять либо в обычные пластиковые бутылки, либо в специальные торфяные горшочки, которые можно приобрести в магазине. На дне всех этих емкостей должны находиться отверстия для дренажа.

Посев и выращивание рассады

Схема посадки овощей в шахматном порядке.

Перед посадкой семян нужно предварительно заполнить емкость почвенной смесью так, чтобы она была ниже края на 3 см. Потом почву надо полить, закрыть пленкой и для равномерного проникновения влаги оставить под пленкой на сутки. Затем грунт разравнивают и делают в нем отверстия глубиной в 0,5 см. В них сажают семена. Поверхность грунта, после окончания посадки семян, нужно полить раствором марганцовки, затем накрыть емкость пленкой или стеклянной крышкой и поставить в тепло.

Через неделю появляются ростки. После этого пленку надо снять, а рассаду поставить на светлое место. Окружающую температуру надо поддерживать примерно на уровне 15 градусов. Это продолжается в течение недели. Затем, после того как ростки окрепнут, нужно повысить температуру до 24 градусов днем и до 12 градусов ночью.

После появления первых листочков ростки пикируют в отдельную тару. Прежде чем проводить пересадку, нужно убедиться, что ростки достаточно окрепли. Для хорошего развития корневой системы при пересадке надо прищипывать главный корень. Перед высадкой ростков в открытый грунт нужно провести закаливание рассады. Для этого снижают температуру до 17 градусов.

Схема ленточно-гнездового способа посадки томатов.

Высаженную в грунт рассаду надо подкармливать. Первую подкормку надо выполнить через 10 дней после пересадки. Нужно взять 30 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, 4 г мочевины и растворить их в 10 л воды. Такую смесь можно купить также в магазине. Спустя 2 недели выполняют вторую подкормку. После каждой подкормки поливают рассаду и разрыхляют почву. Избыточного полива рассады следует избегать, так как это может привести к болезням. Необходимо, чтобы освещение было достаточным.

Рассаду томатов можно высаживать в защищенную почву в мае. В открытый грунт производить посадку можно в июне. Для высадки рассады наилучшим местом будет солнечный участок земли с супесчаным или суглинистым типом почвы. За 10 дней до начала посадки надо опрыскать землю раствором медного купороса, для того чтобы защитить рассаду от грибковых заболеваний. Затем каждый росток сажают в свою лунку и присыпают землей. После этого каждый росток поливают и втыкают рядом с ним в землю колышек, чтобы будущее растение могло опираться на него.

Особенности выращивания помидор

Как вырастить помидоры? Чтобы вырастить помидоры, необходимо выполнять следующие правила:

• участок с помидорами должен быть расположен на солнечном месте;
• поливать томаты нужно 2 раза в неделю;
• необходимо производить подготовку почвы и вносить удобрения;
• собирать урожай нужно тогда, когда помидоры уже приобретут красный цвет. Если томаты будут дозревать после снятия урожая, они потеряют вкусовые качества.

Помидоры — любимцы садоводов, они содержат много витаминов и обладают замечательным вкусом. Существует много сортов помидоров, которые различаются между собой по форме, окрасу и вкусовым качествам. Для всех сортов томатов принципы выращивания одинаковы. Научиться выращивать помидоры достаточно сложно. Но даже начинающий садовод, при выполнении основных правил выращивания, может получить на своем участке красивые, вкусные и крупные помидоры. Самое главное — вырастить здоровую и качественную рассаду, именно от нее зависит урожай томатов.

Как правильно посадить помидоры

Чаще всего садоводы и огородники сажают на своих участках помидоры, даже несмотря на то, что это растение очень нежное и капризное, поэтому требует к себе повышенного внимания во время роста. Оно очень сильно подвержено заболеваниям, поэтому важно знать, как правильно посадить помидоры.

Так как помидоры считаются южным растением, для них необходим стабильный климат и температура воздуха. Переменность температур сильно сказывается на росте рассады помидор и количестве плодов. Можно, конечно, выращивать помидоры в теплице. При этом сохраняется одна оптимальная температура, вне зависимости от времени года. В таких условиях растения растут быстрей и плодоносят дольше.

А что делать, если нет возможности установить теплицу? Как правильно посадить помидоры в грунт? Рассаду помидор садятся в лунки глубиной в 20 сантиметров. Важно соблюдать расстояние между ланками, оно должно составлять 30 или 50 сантиметров, в зависимости от сорта растения. В каждую лунку заливается два литра воды. Для дезинфекции грунта в воду можно добавить немного марганцовки, чтоб получился слабенький раствор.

Рассада высаживается в лунку под небольшим наклоном. Руками следует погрузить корни растения в грунт с водой. Засыпав землю в лунку, ее необходимо уплотнить, прижать ладонями, немного окучив стебель рассады. Сверху на землю насыпают торф или какой-нибудь другой грунт. Главное, чтоб он был мягкий и легкий. Это предотвращает затвердение поверхности земли и испарение влаги. Листья рассады, касающиеся земли, необходимо обрывать.

Перед тем, как правильно посадить помидоры, неплохо было бы узнать, как правильно выбирать рассаду. Большинство садоводов покупают ее на рынке и выбирают томаты с высоким стеблем и большими корнями. Высаживаются такие растения в начале июня, как и положено. Но может получиться так, что рассада ваша окажется слишком молодой и не сможет вовремя укорениться. Хорошие листья — еще не гарантия хорошей рассады. Желательно вырастить ее самостоятельно.

Можно просто посадить семена помидоров в землю, но такой вариант не рекомендуется. Семена нужно тщательно подготовить. Как правило, семена замачивают в слабом растворе марганцовки на пятнадцать минут. Нежелательно передерживать семена в растворе, чтобы они не потеряли свою способность к росту и плодоносности. Главный принцип выращивания томатов из семян — не переусердствовать.

Вот как правильно посадить семена помидор: семена томатов высыпают в небольшой мешочек, заливают талой чистой водой и ставят на батарею, поливая их каждый день. Семена прорастают в течение примерно двух недель. Очень полезна для рассады дождевая вода. Также есть несколько других методов обработки семян томатов перед посадкой.

Одним из таких методов является термическая обработка семян (примерно, 50C) в течение двадцати пяти минут. Затем набухшие семена высаживаются в грунт. Вот как правильно посадить семена томатов и получить с них хороший урожай.

Не стоит экономить на земле, посадить томаты необходимо на оптимальном для будущего роста расстоянии друг от друга. Рассаживать семена нужно в специальные контейнеры, по одному сорту в отдельный контейнер. Слабые, немного взросшие семена выбрасываются. Не стоит тратить на них время и пространство. До начала пикировки растения не рекомендуется поливать, чтобы они не начали быстро расти, а постепенно, получая все необходимые для роста вещества, укоренялись и крепли, перед будущей посадкой в открытый грунт. Поливку начинают после появления нескольких листочков.

Обязательно обеспечьте рассаде нужное количество света и тепла. Да и после высадки томатов в землю их можно накрывать половинками пластиковых бутылок или другими приспособлениями, чтобы сохранить тепло внутри. Это стимулирует рост растения. Вот основные советы, как правильно посадить помидоры.

Выращивание томата в открытом грунте

Выращивание томатов в открытом грунте – это очень кропотливый процесс, который начинается, как мы все знаем, с высадки рассады томатов. И только после того как мы сажаем томаты в открытый грунт, начинается выращивание и уход за томатом.

Сажаем томаты в открытый грунт

Специально для начинающих дачников мы расскажем, как правильно сажать томаты. На огороде томат лучше размещать после культур, под которые вносился навоз (огурец, капуста).

Минеральные удобрения для томатов

В этом случае, когда мы сажаем томаты в открытый грунт, применяют только минеральные удобрения для томатов: на 1 м2 вносят 10–15 г мочевины, 40–50 г простого суперфосфата и 15–20 г хлористого калия.

Фосфорные и калийные удобрения для томатов

Фосфорные и калийные удобрения для томатов лучше вносить с осени под глубокую обработку почвы, а азотные – только весной.

Комплексные удобрения для томатов

Комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий лучше вносить под весеннюю перекопку. Если под предшествующую культуру органические удобрения или минеральные удобрения для томатов не применялись, то весной следует внести по 3–4 кг/м2 перегноя или компоста.

Для предупреждения распространения болезней, характерных для этой культуры, томат на прежнее место должен возвращаться не ранее, чем через 3 года. Посадки томата не надо размещать рядом с картофелем, так как они имеют ряд общих заболеваний, в частности фитофтороз, который обычно раньше появляется на картофеле и затем легко переносится на томат.

После уборки урожая предшествующей культуры участок освобождают от после урожайных остатков и глубоко перекапывают. Перекапывая почву осенью, не следует разбивать крупные комья, это улучшает промораживание их и пахотного горизонта, способствует лучшему впитыванию осенних осадков и задержанию снега. Если на участке плодородный горизонт небольшой, то при осенней обработке можно перекапывать землю чуть глубже на 2–3 см, но при этом следует применять повышенные нормы внесения органических удобрений, а также вносить известь или золу.

Весной после подсыхания верхнего горизонта участок тщательно выравнивают и рыхлят железными граблями.

Чем подкармливают томаты? Перед высадкой рассады вносят азотные удобрения, почву перекапывают, но уже на меньшую глубину, или рыхлят садовыми вилами и выравнивают поверхность железными граблями.

Высадка рассады томатов

Высаживают рассаду обычно в начале июня, когда минует опасность заморозков. На участках с южным склоном на легких супесчаных почвах при устойчивой теплой погоде посадку можно начинать с 20–25 мая, но при этом необходимо принять меры защиты высаженных растений от возможных заморозков. Для этого сразу после посадки ставят над растениями дуги или легкие каркасы, которые при угрозе заморозков укрывают крафт-бумагой, мешковиной, старыми одеялами.

Высадку рассады томатов производят обычно на ровной поверхности, а на участках с повышенным увлажнением – в предварительно сделанные гряды или гребни. Расстояния при посадке зависят от плодородия почвы, сортовых особенностей и способа формирования растений. Оптимальным между высаженными рядами считается расстояние 60–70 см.

В ряду скороспелые штамбовые детерминантные сорта размещают через 30–35 см. Сорта детерминантные с полегающим стеблем размещают на 40–50 см, если планируется формирование растений в 2–3 стебля и подвязка томатов в открытом грунте к кольям. Если же пасынкования томатов в открытом грунте проводить не планируют, а растения будут выращиваться в естественной форме на кучах, то в ряду оставляют по 60–70 см. Индетерминантные сорта размещают по схеме 70х70 см или 100х100 см.

Перед посадкой в лунки хорошо было бы добавить в них по 200–300 г перегноя и 3–5 г гранулированного суперфосфата, затем тщательно перемешав их с землей.

Во время посадки рассада должна выглядеть свежо, то есть быть «в тургоре». Даже небольшое завядание растений задерживает их рост после посадки, а при сильном подвядании опадают самые ценные первые цветки, что неизбежно ведет к потере раннего урожая. В пасмурный день посадку можно проводить с утра до вечера, а при жаркой солнечной погоде лучше сажать во второй половине дня. Это особенно важно для безгоршечной рассады, высаживаемой с малым комом земли.

Перед посадкой следует обязательно проводить полив, расходуя по 1–2 л воды на лунку в зависимости от влажности почвы. Высаживают рассаду глубже, чем она росла раньше. Такая посадка способствует отрастанию придаточной корневой системы на погруженной в землю части стебля. Нормально развитую рассаду высаживают вертикально по основание первого листа, переросшую же рассаду – в наклон, засыпая полуоголенный стебель землей. При посадке стремятся верхушки растений направить на юг или юго-восток. При такой посадке безлиственная часть стебля будет меньше страдать от прямого солнечного освещения, и на ней образуется дополнительная корневая система.

Уход и выращивание томатов в открытом грунте

Выращивание и уход за томатами включает в себя целый ряд мероприятий: рыхление поверхности почвы, прополка, поливы, подкормки, окучивание, подвязка к кольям, пасынкование, борьба с болезнями.

В течение всего периода выращивания томатов в открытом грунте на участке должна содержаться в рыхлом и чистом состоянии. Для этого междурядья рыхлят на глубину 6 – 10 см через каждые 2–3 недели. Окучивают растения влажной землей два раза. Первый раз окучивание проводят через 14–20 дней после посадки, второе окучивание проводится еще через 10–14 дней. Более высокое окучивание проводится на тяжелых суглинистых почвах, когда не применяется подвязка растений к кольям, и они выращиваются на кучах. При этом создаются условия для отрастания дополнительной корневой системы, уменьшается заболеваемость плодов, так как за счет лучшего прогревания почвы ускоряется их созревание. После каждого окучивания следует освободить от земли засыпанные листья, чтобы не уменьшать ассимиляционный аппарат. Если лист окажется целиком в земле, то его необходимо убрать. На легких супесчаных почвах высокое окучивание нецелесообразно.

Для обеспечения хорошей приживаемости рассады первые 5–7 дней после высадки необходимо обеспечить высокую влажность почвы, после полива поверхность почвы надо подрыхлить, чтобы ликвидировать корку. После того, как рассада приживется, поливы на 10–15 дней прекращают. Это обусловлено тем, что высокая влажность почвы в этот период приводит к усиленному росту вегетативной массы, что в свою очередь тормозит развитие генеративных органов и задерживает цветение. При более низкой влажности верхнего горизонта почвы корневая система быстрее проникает в более глубокие влажные горизонты, что улучшает обеспеченность растений влагой в последующие периоды.

Во время цветения, завязывания и роста плодов поливы проводят чаще. Поливать надо обильно, чтобы создать большой запас влаги в почве, но не часто, чтобы не повышать влажность воздуха. Лучшие результаты обеспечивается при поливе по бороздам, находящимся между рядами растений. После подсыхания борозд проводят рыхление. Наиболее благоприятное время для полива – рано утром или к вечеру.

Подвязка томатов в открытом грунте

На огородах широко практикуется подвязка томатов в открытом грунте к кольям или натянутой вдоль рядов проволоке. Колья ставят с северной стороны на расстоянии 10 см от стебля. Стебли подвязывают к кольям шпагатом или мочалом 3–4 раза за вегетацию. Подвязывать лучше под кистью. Как ускорить созревание томатов? При выращивании на кольях растения лучше освещаются и прогреваются, что ведет к ускорению созревания урожая. При кольевой культуре плоды не соприкасаются с землей и меньше поражаются вредителями и болезнями.

В период вегетации растения рекомендуется подкармливать. Первую подкормку обычно проводят через 10–15 дней после посадки, когда растения хорошо приживутся. Так чем же подкармливают томаты? В этот срок дают преимущественно фосфорно-калийные удобрения, ускоряющие цветение. На 1 м2 можно внести по 10 г мочевины, 15–20 г суперфосфата и 10 г хлористого калия. Вторую подкормку приурочивают к моменту, когда завязи на первой кисти будут иметь диаметр 3–4 см, или несколько позднее – в период массового плодообразования. В это время потребность в питательных веществах резко возрастает, так как растения приступают к формированию урожая, и одновременно продолжают усиленно расти. На 1 м2 рекомендуется внести по 20 г мочевины и 10–15 г хлористого калия. При сильном развитии вегетативной массы дозы азотных удобрений надо уменьшить в два раза или совсем их исключить.

Хорошо при подкормках использовать навозную жижу (с разведением 1:4) или птичий помет (1:15). Удобрения лучше вносить в растворенном виде в бороздки глубиной 6–8 см. Если подкормки вносились в сухом виде, то необходимо после этого дать обильный полив.

Как ускорить созревание томатов: пасынкование томатов в открытом грунте

Для ускорения созревания плодов на огороде, особенно при холодном и дождливом лете, растения надо пасынковать. Этот прием исключительно большое значение имеет для северных районов, где лето короткое. Смысл пасынкования состоит в том, что при прищипывании боковых побегов (пасынков, образующихся на стебле в пазухах листьев), происходит отток пластических веществ от побегов к цветкам и завязям, что благоприятствует лучшему завязыванию плодов, ускорению их роста и созревания. Удалять пасынки надо регулярно – раз в 7 – 10 дней, когда они еще небольшие, длиной – 3–5 см. Переросшие пасынки лучше не удалять при основании, так как при этом образуются большие раны на стебле. Их лучше следует просто прищипнуть, то есть убрать у них точку роста.

Как уже говорилось выше, в открытом грунте выращиваются в основном сорта, которые имеют детерминантный тип куста. Возделывание томатов может проходить без пасынкования томатов в открытом грунте. Но на огородах плодородие и влажность почвы выше, и поэтому томатные растения развиваются здесь более мощными. В этом случае для ускорения созревания плодов необходимо применять пасынкование. При пасынковании растение формируют в один, два или три стебля. При одностебельной форме куста удаляют все пасынки, оставляя лишь верхушечную точку роста. Такая форма дает наиболее ранний урожай, но общий урожай с растения будет меньше, так как на главном стебле у детерминантных сортов образуется всего лишь 2–3 кисти.

Более высокий урожай с растянутым периодом плодоношения дают растения, сформированные в 2–3 стебля. При двухстебельной форме куста в качестве второго стебля оставляют пасынок, расположенный непосредственно под первой цветочной кистью. Этот пасынок обычно самый сильный на растении, он быстро образует цветочную кисть. При формировании трехстебельной формы оставляют два пасынка под первой цветочной кистью. Самые нижние пасынки в наших условиях оставлять не рекомендуется, так как они поздно зацветают. Пасынки, образующиеся на оставленных стеблях, должны по мере их отрастания регулярно удаляться.

Важно выбрать форму куста. Одностебельная форма дает урожай раньше, но – меньше, и поэтому она требует значительно больше рассады, что для огородника нежелательно. Поэтому эту форму можно рекомендовать лишь для скороспелых сортов на небольшом количестве растений. Основную же массу томатов следует выращивать в трехстебельной форме: и урожай будет выше, и рассады потребуется меньше.

Помимо пасынкования на огородах надо проводить и прищипку верхушек стеблей (вершкование). Стебли прищипывают за месяц до последнего сбора урожая, то есть около 10–15 августа. Прищипывать стебли нужно над самой верхней полностью цветущей кистью или над кистью с небольшими завязями. При этом над кистью оставляют 2–3 листа, которые должны будут обеспечивать эту кисть питанием. Такая прищипка ускорит рост и созревание уже завязавшихся плодов. Теперь вы знаете, как ускорить созревание томатов на своем дачном участке.

В наибольшей степени в пасынковании нуждаются сорта с индетерминантным (сильнорослым) типом стебля. Вегетационный период у них значительно больше, чем у скороспелых детерминантных сортов. Более ранние сорта можно выращивать в 2–3 стебля, и более поздние следует формировать в один стебель, оставляя на нем три-четыре цветочных кисти. В южных районах нашей зоны по этим сортам можно давать при благоприятном лете и два стебля, оставляя на главном стебле 4 кисти и на побеге второго порядка – 2 кисти. У сортов крупноплодных для получения более крупных плодов в кисти следует оставлять не более трех завязей.

Наиболее высокие урожаи дает позднеспелый сорт Де-Барао, но его следует рекомендовать для возделывания, прежде всего в южных районах нашей зоны. Технология его выращивания более сложная. Так, известный овощевод Лисицын И.Л. рекомендует следующий метод возделывания этого томата. Рассада размещается в два ряда в шахматном порядке по схеме 70?70 см. Посадочные лунки делаются объемом около 10 л. В каждую из них насыпают до 3 л питательной смеси. На ведро перегноя он добавляет 0,5 л древесной золы, полстакана суперфосфата, полстакана нитроаммофоски, 50 г калимагнезии. Дополнительно в лунки дается до 1 л раствора куриного помета (1:10) и 3 л воды. Когда вода впитается, внесенная смесь перемешивается с равным объемом почвы, а затем в готовую лунку высаживается рассада. Около растения после посадки делается лунка объемом не менее трех литров. Через час после посадки еще раз проводится полив по 1,5–2 литра. После впитывания воды лунка мульчируется перегноем слоем в 4–5 см. Сразу же после посадки рассада подвязывается к колышкам высотой до 70 см, а потом подвязываются к длинным кольям, выступающим над почвой на высоту 2,2 м. Стебель подвязывается под каждой кистью. Кусты формируются в три стебля, верхушки стеблей прищипываются на высоте 2 м. В сухую погоду поливы проводятся через день по 3 л на лунку. При хорошей заправке лунок удобрениями подкормки не проводятся. При заморозках растения укрываются полиэтиленовой пленкой, накидываемой на колья, к которым подвязаны растения. По такой агротехнике Лисицын получает до 45 кг с 1 м2. Приведенная агротехника очень сложна и доступна лишь для немногих очень опытных овощеводов-любителей. Но этот пример говорит о больших потенциальных возможностях томатного растения.

Какой плод у томата?

Период развития плодов у томата, считая от их зачатия до полной биологической спелости, зависит от скороспелости сорта, климатических условий и применяемой агротехники. В условиях открытого грунта у скороспелых сортов он колеблется от 40 до 54 дней, у среднеспелых – 50–65 дней. Созревание плодов при ранней посадке закаленной горшечной рассады начинается в середине июля, а при посадке в первой декаде июня – в первой декаде августа.

Различают три степени зрелости плодов, при которых можно убирать урожай без понижения товарного качества плодов. Какой плод у томата? Плоды зеленоспелые, достигшие нормального размера для данного сорта, имеют вполне сформировавшиеся семена. Такие плоды при дозаривании приобретают характерную для сорта окраску и вкус, а выделенные после дозаривания из них семена обладают высокой всхожестью. По внешнему виду зеленоспелые плоды отличаются от еще недоразвившихся зеленых слегка желтоватой (бланжевой) окраской и блеском. У плодоножки на плоде образуется узкая опробковевшая коричневая кайма. В этой спелости обычно убирают плоды, предназначенные для длительной транспортировки. В бурой спелости на 25 % поверхности плода заметны желтовато-бурые разливы. При поперечном разрезе мякоть плода имеет розоватую окраску (созревание плодов у томата начинается изнутри). Плоды, убранные в бурой спелости, созревают в теплом помещении через 3–4 дня. Съем плодов в бурой спелости способствует повышению урожая, потому что оставшийся на растении плоды получают относительно больше питательных веществ и находятся в более благоприятных условиях для своего ускоренного развития и созревания. Теперь мы знаем с вами какие плоды у томата.

При полной биологической спелости плоды приобретают характерную для сорта окраску, то есть становятся красными, розовыми или желтыми. В этой спелости убирают плоды для немедленного потребления.

Уборка томатов: сбор урожая

Сбор урожая томатов проводится выборочно по мере созревания плодов через 1–3 дня в зависимости от погодных условий. В северных районах и областях, если стоит холодная погода, из-за чего плоды медленно созревают, уборку урожая целесообразно проводить в бурой или бланжевой спелости. Окончательная уборка всех плодов томата, включая зеленые, производится тогда, когда ночью температура воздуха снизится уже до 5–7 °C. Это обусловлено тем, что более низкая температура увеличивает поражение плодов фитофторозом. Плоды, убранные в поздние сроки, когда длительное время стоит прохладная погода, лежат очень плохо. При последнем сборе убирают зеленые плоды, достигшие половины характерного для сорта размера. Их можно использовать для дозаривания или длительного хранения.

При уборке и перевозке необходимо избегать повреждений плодов. Их нельзя мять, бросать, небрежно переваливать из одной тары в другую, так как травмированные плоды легко портятся. Срывать плоды с растений следует с плодоножкой, нажимая большим пальцем на разъединительное кольцо (место крепления плода к кисти). В момент сбора урожая плоды должны быть сухими, то есть нельзя собирать их по росе или сразу же после полива или дождя.

После уборки томатов все послеурожайные остатки убираются с участка, а почва глубоко перекапывается.

В жаркое и сухое лето огородники получают хорошие урожаи плодов. Особо выделяется сорт под названьем Бычье сердце. Плоды у этого мясистые, малокамерные с малым количеством семян, и очень вкусные. В среднем они весили от 300 до 500 г, иногда достигают массы в 1 кг.

Как правильно посадить помидоры, чтобы получить богатый урожай

Помидор — один из самых популярных овощей. Его используют для приготовления множества блюд, например, салатов, томатной пасты, подлив, соков. Этот сочный плод является источником многих витаминов. А как вкусен свеженький помидор, только что сорванный с грядки! Однако однозначного ответа на вопрос о том, как правильно посадить помидоры, нет. Дело в том, что у каждого хорошего хозяина есть свои секреты, основанные на многолетнем опыте. Но некоторые общие советы все-таки есть.

Высаживание семян

Для того чтобы получить сильную и жизнеспособную рассаду, важно не только знать, как правильно посадить семена томатов, но и когда это сделать. Обычно семена высевают в середине или конце марта. Для этого используют горшочки, баночки, ящики, другие емкости, которые нужно расположить в отапливаемом помещении. Бывает, что огородники торопятся и начинают сев уже в феврале. Но в этом случае рассада может получиться бледной, слабой, с тонкими стволами, поскольку в это время для нормального развития растения еще недостаточно солнечного света. Единственный вариант — устраивать искусственное освещение кустов на 2 часа утром и вечером. А вот немного позже, в апреле, сеять можно. Проблема, как правильно посадить семена помидор, решается просто. Семена нужно поместить в землю таким образом, чтобы у каждого растения было достаточно места для развития куста и корневой системы, и при этом все растения были достаточно освещены.

Высаживание рассады

Итак, рассада выращена. Зеленая, сочная, с крепкой корневой системой. Можно также приобрести готовую рассаду на рынке или в любом другом доступном месте. В этом случае нужно уделить некоторое время выбору наилучших кустиков: крепких, темно-зеленых, может быть, даже с легкой синевой и обязательно с разветвленным пучком корней, облепленных землей. Тогда актуальным становится вопро о том, как правильно посадить помидоры. Если есть возможность выбора, высадкой в открытый грунт лучше заниматься в пасмурный, даже дождливый, день. В этом случае высаживать рассаду можно даже в середине дня. А вот если погода солнечная, это занятие лучше перенести на вечер. Сначала готовят лунки, а при высадке большого количества растений — траншеи. Каждую лунку нужно хорошо залить водой, чтобы получить жидкую грязь. Затем внести удобрения — органические, минеральные, фосфорные, калийные. Многие опытные люди на вопрос о том, как правильно посадить помидоры, советуют удобрять их измельченными остатками рыбы. Сажать рассаду нужно так, чтобы корни были расправлены, а нижняя часть ствола оказалась полностью под землей. Советуют оборвать несколько нижних листьев и поместить эту часть ствола под землю, чтобы наросли сильные дополнительные корни, которые будут питать растение. Кустик нужно поместить так, чтобы в лунке осталось углубление. Тогда позже, когда томат разрастется, можно будет дополнительно присыпать его землей.

Безрассадное выращивание помидоров

Можно также высевать семена прямо в открытый грунт. Такая рассада медленнее вырастает, но получается стойкой и сильной.

О том, как правильно посадить помидоры, задумывается каждый владелец приусадебного участка или огорода. Существует много различных способов, которые помогут добиться обильного урожая и радоваться вкусным овощам затем круглый год.

Под помидоры мы занимаем достаточно большой участок 3-4 сотки. Высаживаем более 3 тысяч помидоров и всегда получаем прекрасные урожаи. Думаю, наш опыт пригодится читателям этого сайта.

Подготовка к севу помидор

Почву для посадки семян готовлю с осени. Смешиваю в равных частях песок, перегной и огородную землю. Зимой этот грунт стоит на улице, промерзает. Перед посевом вношу в дом, оттаиваю, но не пропариваю. Поздние сорта томатов сею в последней декаде февраля, среднепоздние — в первой и второй декаде марта, ранние — в последней декаде марта.

Для посева семян пользуюсь пластиковыми контейнерами. Обрезаю полиэтиленовые бутылки из-под напитков, оставляю нижнюю часть бутылки объемом 0,5-0,7 л. Наполняю эти контейнеры почвенной смесью, проливаю розовым раствором марганцовки и сею семена, в основном свои. Заготавливаю их осенью очень много, чтобы сеять с избытком, так как в процессе роста рассады проводится жесткая выбраковка.

Перед посевом обрабатываю семена, замачивая в 1%-ном растворе «Экосила» или «Байкала ЭМ-1» согласно инструкции. Почвосмесь в контейнеры насыпаю до такого уровня, чтобы потом можно было подсыпать грунт. В каждый контейнер сею 20-25 семян в зависимости от его размеров.

Уход за рассадой помидоров

После появления всходов удаляю растения, которые не сбросили створки, с изуродованными листочками и искривленными стеблями. Затем каждую неделю удаляю растения, которые отстают в росте. Выбраковку провожу до появления двух настоящих листочков. В итоге в контейнере остается 8-10 самых крупных и сильных растений. В таком виде они растут до высадки в грунт. Хочу отметить, что для экономии сил и времени такой этап, как пикировка, я исключаю, нарушая тем самым один из главных постулатов огородников.

Уход заключается в поливах и подкормках. Подкармливаю обычно жидким удобрением для рассады, которое имеется в продаже в специализированных магазинах. По мере роста рассады два раза подсыпаю почвосмесь в контейнеры доверху. В результате этого образуются новые корни. Для того чтобы рассада не вытягивалась, удлиняю световой день с помощью люминесцентных ламп до 12 часов. К моменту высадки рассады в грунт часть стебля на 5-7 см от поверхности земли в контейнере покрывается бугорками — это зачатки будущей корневой системы.

Посадка помидор в открытый грунт

Рассаду высаживаю сразу в открытый грунт. При этом никаких временных укрытий не использую. Поэтому перед высадкой рассада обязательно должна пройти закалку. Если этого не сделать, она плохо перенесет пересадку, даже может погибнуть.

• За 2 недели до высадки перемещаю контейнеры с рассадой в неотапливаемое помещение — на летнюю веранду. А после этой закалки выношу на улицу. В таком виде она должна постоять
• 4-5 дней. Рассаду нужно притенять, чтобы она не получила солнечные ожоги. Не забываю, конечно, в это время поливать молодые растения.
• За день до высадки рассады обрабатываю ее «Экосилом» (по инструкции) для того, чтобы она легче перенесла стресс, связанный с пересадкой. Теперь смело можно пересаживать растения в грунт. После такой закалки рассада не пострадает ни от солнечных ожогов, когда белеют листья, ни от весенних перепадов температур (днем тепло, ночью прохладно).

Помидоры сажаю рядами. Расстояние между ними для низкорослых сортов томатов— 40, в ряду между растениями — 10-15 см. Для высокорослых схема посадки такая: междурядья — 50-60, в ряду-30 см. Предпочтение отдаю высокорослым сортам. Они более урожайные и период плодоношения у них длится до самых заморозков.

С помощью шнура делаю разметку будущих рядов. По их длине выкапываю канавки глубиной 25-30 см, заполняю двухлетним перегноем, перемешивая с землей. Рассаду в контейнерах обильно проливаю теплой водой, а землю в канавках —розовым раствором марганцовки. Рассаду укладываю в канавку на глубину 5-7 см и присыпаю землей. Стебель закапываю до

3-4-й пары настоящих листьев, предварительно обрезав нижние 3 пары. Таким образом, если первая цветочная кисть по характеристике сорта закладывается над 7-й парой настоящих листьев, то при такой посадке она появится над 4-й парой.

Преимущество заключается еще и в том, что по длине всего стебля, который оказался в земле, образуется новая корневая система, что для растения очень важно.

Между растениями выдерживаю интервал в 30 см, верхушки закрепляю в вертикальном положении. На данном этапе это еще можно сделать, просто прижав растение землей. Затем обильно поливаю посадки водой и нагребаю гребень высотой 7-10 см. Из маленьких бугорков на стебле буквально на второй день начинают появляться маленькие корешки.

Через неделю подкармливаю рассаду органическим удобрением: настоем коровяка или птичьего помета. В дальнейшем делаю только внекорневые подкормки.

Подвязка и формировка помидор

Подвязываю стебли к шпагату, горизонтально натянутому на колья высотой 1,5-1,7 м, расположенные в каждом ряду через 3 м. Первый ряд шпагата натягиваю на высоте 30-35 см от земли. Завязываю один его конец на первом колышке и тяну до второго колышка, обматываю вокруг него 2-3 раза, так же поступаю со следующими опорами и закрепляю на последнем. Этим же шпагатом веду вторую линию на такой высоте, чтобы стебель помидора попал между двумя нитками, которые надежно фиксируют его положение и не дают упасть на землю. По мере роста помидоров натягиваем еще 3-4 горизонтальных шпагата. К ним подвязываем тяжелые кисти с плодами, а также отклонившиеся стебли.

Растения томатов формирую в 1-2 стебля. Пасынки удаляю, когда они достигают длины 5-10 см. При этом оставляю пенек 0,5-1 см для того, чтобы пасынок в этом месте больше не появился. Это приходится делать на протяжении всего вегетационного периода.

Очень важно удалять лишние листья. В результате этого улучшается доступ воздуха к растениям, что препятствует распространению грибковых заболеваний, главным образом фитофтороза, способствует лучшему доступу солнечного света к растению, остается больше питательных веществ для развития плодов.

Удаляю все нижние пожелтевшие листья. Когда появится завязь на первой цветочной кисти, обрезаю все листья, находящиеся ниже. Делать это следует осторожно: за один раз — не более 2-3 веточек, чтобы серьезно не травмировать растение. Эту процедуру надо проделывать несколько раз по мере завязывания плодов на следующих цветочных кистях. А вот ветку с листьями над каждой цветочной кистью оставляю, — она нужна для ее питания.

Защита помидоров от болезней

Для борьбы с фитофторозом опрыскиваю кустики «Пеннкоцебом» (контактный фунгицид) и «Орданом» или «Ридомилом Голд» (системные фунгициды), чередуя обработки. Первую, профилактическую, обработку провожу в первой декаде июля. В зависимости от погодных условий и состояния растений требуется 4-5 обработок за сезон. Одновременно делаю внекорневую подкормку, добавляя в раствор фунгицида один из биостимуляторов —«Экосил», «Оксидат торфа», «Новосил» или «Байкал ЭМ-1» согласно инструкции. Помидоры растут до глубокой осени. Последние плоды в прошлом году собирали 13 октября.

На заметку:

Контактный фунгицид оказывает поверхностное действие, препятствуя проникновению болезни внутрь растения, а системный -проникает в ткани растения, защищая его изнутри.

Вот так мы сажаем наши помидоры. Если кому пригодилась моя статья, буду очень рада.

Как правильно посадить рассаду помидор.

Как правильно посадить рассаду помидор. Выращивание рассады томатов

Помидоры являются одними из самых популярных овощей, однако в регионах с длинными холодными зимами их невозможно вырастить без применения рассадного способа. Дело в том, что вегетационный период помидор слишком длинный в условиях нашего короткого лета, и выращивание рассады томатов является единственно возможным компромиссом. К тому же рассада, выращенная своими руками, всегда будет лучше покупной.

Выращивание рассады томатов. Подготовка семян

Грамотное выращивание рассады помидор начинается с подготовки семян, которые нуждаются в специальной обработке перед посевом.

Прежде всего, семена томатов необходимо проверить на полновесность. Для этого их нужно погрузить в 5%-ный раствор поваренной соли на 5 минут. Те семена, которые всплыли на поверхность, можно сразу же удалять, а те, которые опустились на дно — промыть в проточной воде.

Обеззаразить семена можно в 1%-ном растворе марганцовки. Семена следует погрузить на 15 минут в раствор, после чего опять промыть в воде.

Затем в течение последующих 12 часов семена томатов рекомендуется намачивать в растворе микроэлементов (минеральных удобрений). Готовую смесь можно приобрести в магазине, а можно приготовить самостоятельно, размешав в 1 л воды 0,3 г калийной соли, 0,5 г суперфосфата, 0,02 г борной кислоты, 0,08 г медного купороса, 0,1 г сернокислого аммония и 0,05 г молибдата аммония.

Выбор почвы и тары для посева

Чтобы вырастить качественную рассаду помидор, следует использовать хорошую питательную смесь, которая должна быть пористой, рыхлой, влаго- и воздухопроницаемой, свободной от сорняков, вредителей и болезней.

Для того, чтобы семена томата пустились в рост, им необходимо создать соответствующий микроклимат: накрыть емкости с землей прозрачным полиэтиленом и поставить в теплое место.

Рассаду можно выращивать в уже готовой специальной почве из магазина, в которой уже присутствуют все необходимые питательные вещества. Такая почва не нуждается в дополнительных добавках. Также подходящие почвенные смеси можно приготовить самостоятельно:

• 1 часть торфа, 1 часть дерновой земли, 1 часть речного песка. Если торф слишком кислый, то в смесь рекомендуется добавить мел из расчета 40-50 г на ведро смеси. Если нет возможности добавить торф, его можно заменить компостной или перегнойной землей. Полученный субстрат необходимо перемешать и увлажнить раствором минеральных удобрений (в 10 л воды следует размешать 20 г сульфата калия, 30 г суперфосфата, 10 г карбамида).

• 1 часть торфа, 1 часть перегноя, 1 часть дерновой земли. На 1 ведро почвенной смеси нужно добавит 0,5-литровую банку древесной золы и 2 спичечных коробка суперфосфата. Все компоненты следует тщательно перемешать и увлажнить мягкой водой.

Как правило, рассаду для томатов выращивают в достаточно большом количестве, и потому семена поначалу высевают в ящики или другие широкие емкости с дренажными отверстиями в днище, а потом проводят пикировку ростков уже в индивидуальную тару. При желании семена можно сразу сеять в отдельные стаканчики или горшочки.

На дно ящика следует выложить слой дренажа (мелкая галька, керамзит, битый кирпич), поверх которого засыпать почвенную смесь высотой 7-8 см. Почву следует выровнять и проделать на ее поверхности бороздки для семян.

Располагать тару с рассадой томатов следует в теплом и хорошо освещенном месте.

Пикировку подросших сеянцев проводят в бумажные или пластиковые стаканчики, которые стоит приготовить заранее в больших количествах. На дне каждого стаканчика необходимо проделать 2-3 дренажных отверстия диаметром 0,5 см.

Как правильно посадить рассаду помидор

Емкости для рассады необходимо заранее заполнить на пару сантиметров ниже верхнего края сухой почвенной смесью. Затем субстрат нужно как следует увлажнить, накрыть пленкой и дать настояться в течение суток. За этот отрезок времени влага успеет равномерно пропитать все слои почвенной смеси.

Подготовленные семена необходимо аккуратно разложить при помощи пинцета рядами таким образом, чтобы расстояние меду семенами в ряду было 2 см и между самими рядами — 3 см.

Тупым карандашом семена необходимо вдавить на глубину 1 см и присыпать образовавшиеся лунки сухой смесью.

Поверхность почвы следует обильно увлажнить при помощи пульверизатора, накрыть пленкой и поставить емкости в теплое место.

Если семена будут располагаться недостаточно глубоко, то они будут пересыхать, в результате чего семядоли не смогут самостоятельно освободиться от кожуры и рост рассады существенно задержится. Если такое произошло, то хрупким росткам следует прийти на помощь: увлажнить кожуру и осторожно снять ее пинцетом, стараясь при этом не повредить семядольные листочки.

Как только появятся первые петельки (всходы), необходимо снять пленку и поставить тару с рассадой в хорошо освещенное место. При этом температуру необходимо снизить и в течение ближайшей недели поддерживать в пределах 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью. Это можно сделать, слегка приоткрыв форточку.

Сеянцы нуждаются в длительном световом дне, и если освещения недостаточно, то утром и вечером им необходимо обеспечить дополнительную подсветку.

За это время рассада должна полностью укорениться. Если продолжительность светового дня меньше 13-14 часов, то всходам необходимо обеспечить дополнительное освещение утром и вечером. В дальнейшем температуру воздуха в помещении, где находится рассада, нужно поддерживать в пределах 20-25 градусов, а влажность — 65-70%. Для этого возле окна можно поставить ведро с водой.

Пикировка рассады

Как только у сеянцев появилась первая пара листочков, ее необходимо пикировать в отдельные горшочки или стаканчики. В такой посуде молодые растения получат достаточное жизненное пространство, что предотвратит дальнейшее их вытягивание.

Почву вокруг сеянцев следует обжать и обильно полить. В этот период следует прекратить досвечивание на 3-4 дня, и только потом его опять возобновить. Температура воздуха должна быть в пределах 20 градусов.

Однако не следует торопиться с пикировкой рассады, даже если уже появились 1-2 листочка. Важно следить за тем, в каком состоянии находятся сеянцы.

Перед пикировкой рассады необходимо внимательно проверить ее состояние: стебель должен быть крепким, сильным, темного цвета. В противном случае сеянцы следует отбраковывать.

Если стебель крепкий, утолщенный у основания, темного цвета, то растение можно смело пикировать. Если же рассада взошла менее развитая, то с пикировкой следует повременить до появления 3-4 листочков. К этому времени ростки уже в полной мере проявят себя, и будет понятно, какие из них можно безжалостно отбраковывать, а какие — пикировать.

Что делать, если рассада вытянулась

Вытягивание рассады томатов — весьма распространенное явление, которое, впрочем, можно подкорректировать двумя способами.

Перед пикировкой стебель у вытянувшихся сеянцев нужно обрезать таким образом, чтобы часть его осталась над семядольными листочками (1,2 см). Рассаду нужно пикировать в стаканчик и заглубить до семядолей, и сверху накрыть полиэтиленовым пакетом. Спустя неделю на стебле должен появиться первый настоящий листочек.

Если сеянцы начали вытягиваться, то решить эту проблему можно двумя способами.

Вытянувшийся сеянец необходимо уложить в горизонтальную бороздку и засыпать землей до уровня, на котором находится первый настоящий листочек. Землю необходимо увлажнить и накрыть сеянец полиэтиленом. Спустя некоторое время он поднимется самостоятельно.

Этот же метод используется при высадке рассады в грунт на постоянное место. Вытянутую рассаду укладываются в канавки, вырытые под углом в 45 градусов относительно длинной стороны грядки, и точно также присыпают землей.

Под стебли и листья, располагающиеся над почвой, необходимо подстелить картон. Как только стебли начнут подниматься над поверхностью, их следует аккуратно подвязать, постепенно утягивая шнуром до полного выпрямления.

Подкормка и полив рассады

При выращивании рассады томатов невозможно обойтись без использования удобрений, которые следует вносить дважды.

Первая подкормка осуществляется спустя 10 дней после пикировки. Для этого в 10 л воды следует растворить 12 г сульфата калия, 35 г суперфосфата, 4 г мочевины, или же использовать готовые комплексные удобрения, предназначенные для овощей.

Вторую подкормку необходимо провести аналогичным удобрением спустя две недели. Каждую подкормку нужно совмещать с поливом, после которого почву следует слегка разрыхлить.

Поливать рассаду томатов нужно умеренно, но регулярно, не допуская пересыхания почвы. Обильные и частые поливы, вкупе с недостатком питания и освещенности могут стать причиной заболевания черной ножкой, когда стебель у основания начинает чернеть и истончаться, и растение в скором времени погибает.

Как правильно посадить рассаду помидор в грунт

Перед тем, как высадить рассаду на грядки, за 7-10 дней до этого ее следует закалить — по возможности снизить температуру воздуха и сократить частоту поливов.

Перед высадкой рассады следует дождаться стабильно теплой погоды, чтобы неожиданные поздние заморозки не погубили ваше старание.

Рассаду рекомендуется высаживать на постоянное место спустя 50-60 дней после посева, когда высота сеянцев достигнет порядка 25-30 см, у них уже будет по 6-7 настоящих листьев и на первой цветочной кисти начнут появляться первые бутоны.

Однако и этих условий недостаточно для высадки в парник или теплицу — необходимо дождаться, чтобы установилась теплая погода. Как правило, в защищенный грунт рассаду высаживают в начале мая, а в открытый — в начале июня, когда минует угроза последних заморозков.

Чтобы саженцы быстрее привыкли к новым условиям, лучше всего их высаживать вечером или же в пасмурный день, чтобы нежная рассада не оказалась сразу под палящим солнцем.

Для того, чтобы рассаду можно было с легкостью вынуть из горшочков, землю в них нужно хорошо увлажнить и заранее подготовить лунки в почве.

При грамотном выращивании рассады томатов значительно увеличивается шанс получить хороший урожай.

Зная, как правильно посадить рассаду помидор, вы сможете избежать многих ошибок в выращивании рассады томатов, и тем самым обеспечите себе урожай вкусных, сочных овощей.

Tagged : открытом грунте / посадить помидоры / правильно посадить / сажать / томат