Выращиваем горох. Как выращивать горох в открытом грунте, на даче, в домашних условиях, на балконе, на подоконнике?
Горох, вкуснейший продукт, наиболее любимый детьми и взрослыми в пору своей молочной зрелости, легко можно вырастить на собственном участке, не затратив при этом много усилий и времени. Многие неопытные овощеводы не знают, как правильно посадить горох и какие тонкости в уходе стоит знать, чтобы получить вкусный и высокий урожай. Выращиванием гороха люди занимались издавна, он был и остается одной из самых востребованных зернобобовых культур, используемых в пищевых и лечебных целях. В кулинарии горох является составным компонентом первых, вторых блюд и основой вкусной начинки для пирожков; целительными свойствами обладает мука из гороха (при фурункулах и нарывах) и гороховый отвар (при мочекаменной болезни).
Зеленый горох: секреты выращивания
Как вырастить горох в домашних условиях? Ничего сложного в данной сельскохозяйственной операции нет: важен своевременный полив, периодическая прополка и, конечно же, правильный подбор семенного материала, из которого наиболее оптимальными по своим вкусовым и техническим качествам являются сахарные и лущильные сорта. Сахарный горох характеризуется приятным вкусом, лущильный — твердостью и неприхотливостью в выращивании.
Любой сельскохозяйственный процесс имеет свое начало; то же самое касается и посадки гороха: важно лишь определиться с необходимым материалом, которым является горох. Как выращивать бобовые — вопрос второстепенный; сначала их требуется посадить. Для этого понадобятся семена и посадочная емкость, под которую можно применить пластиковый контейнер или деревянный ящичек. Почвенный состав должен состоять на треть из рыхлящих материалов (древесных опилок, перегноя или соломы). Посадочный грунт также можно обогатить минеральными удобрениями, растворенными в воде.
Горох: как выращивать семенами
Семена гороха перед посадкой требуется обработать препаратами, содержащими молибден и бор, и бактериальным удобрением «Нитрагин», обуславливающим повышение всхожести и более активный рост побегов. Семена высаживаются на глубину 2-3 см в разрыхленную влажную землю ровными рядами, расстояние между которыми составляет 2-3 см; между горошинами интервал 1-2 см. После высадки бобовые следует аккуратно полить, используя при этом ситечко для лучшего разбрызгивая воды.
По истечении месяца, когда будут видны результаты собственного труда и в ящичках появится зеленая рассада, стоит подумать о том, как вырастить горох на подоконнике дальше либо пересадить молодые растения в открытый грунт.
Хитрости выращивания гороха на подоконнике
При выращивании бобовых на подоконнике понадобятся емкости (деревянные или пластиковые ящички), в которых будет расти горох. Как выращивать такую культуру правильно? Какие условия нужно соблюдать, чтобы получить богатый вкусный урожай, который круглогодично будет радовать домашних и удивлять гостей?
Ростки высаживаются в бороздки ровными рядами, расстояние между которыми составляет 20 см, между растениями 10-15 см. После этого бороздки нужно аккуратно присыпать землей, немного утрамбовать и полить из лейки. Горох — это светолюбивое растение, поэтому место расположения ему следует подбирать с учетом данного фактора — на солнечной стороне помещения.
По достижении ростками 20-сантиметровой высоты, над ними требуется развесить сетку с крупными ячейками, по которой будут виться зеленые побеги, что обеспечит удобство при сборе урожая. К слову, вьющиеся по сетке стебли необходимо направлять с целью равномерного распределения света для каждого из ростков.
Уход за посаженным горохом
При выращивании гороха в домашних условиях почва нуждается в периодической прополке, обеспечивающей максимальный доступ кислорода к корням растений. Иными словами, рыхлить землю требуется после каждого полива, уплотняющего поверхностный слой.
На качество бобов влияет своевременная подкормка культуры; до образования завязей растения требуется удобрить калийно-фосфорными минеральными препаратами. В качестве профилактических мер почву следует удобрять медесодержащими микроэлементами, действие которых направлено на укрепление листьев и стебельков растений и на уничтожение вредных бактерий.
Плодоношение гороха длится на протяжении 2 месяцев; сбор созревших стручков следует производить в утренние часы. Один побег способен дать около полукилограмма сочных горошин. По окончании плодоношения бобовые срезают.
Горох: как выращивать на зелень
Данную культуру выращивают не только ради получения бобов; сочная зелень способна заменить листья салата, ведь содержит достаточное количество полезных витаминов и биологически активных веществ. К примеру, в 100 граммах молодого горошка имеется суточная доза полезного для человеческого организма витамина С.
При выращивании зелени гороха предпочтительно остановить выбор на низкорослых сортах, имеющих более сочные листья в сравнении с зерновыми. Для получения постоянно свежей зелени, горох нужно сеять в несколько этапов. Огрубевшие стебли подрезаются, листья обрываются, растение дает новые отростки.
Как вырастить горох в открытом грунте
Выращивание гороха в открытом грунте аналогично уходу в домашних условиях, разница лишь в территориальном масштабе, в разы превышающем «балконный» вариант. Семена в открытый грунт высаживаются в апреле-начале мая (когда земля еще достаточно влажная), рассаду — в конце весны. Горох является отличным предшественником всех овощных культур, так как на его корешках содержатся клубеньковые бактерии, обогащающие почву азотом.
В почву семена заделывают на глубину 3-4 см, в противном случае зернами с удовольствием угостятся птицы. Полив растений должен быть регулярный; при недостатке влаги может произойти опадание завязей и цветков. Уборка гороха на зерно производится однократно, при созревании урожая на 70%. Если культура употребляется в свежем виде либо предназначена для консервирования, ее можно собирать многократно, через каждые 2-3 дня.
Перед тем как вырастить горох на даче, его семена лучше прорастить, предварительно замочив на 12-18 часов с регулярной сменой воды каждые 3-4 часа. Можно поместить бобовые во влажную ткань на несколько дней, что обеспечит скорейшее проклевывание ростков. Для дачных или огородных участков можно использовать высокорослые сорта, приспособив под них опоры.
Существует малоизвестный хитрый агротехнический прием, подсказывающий, как вырастить горох, используя его совмещение с другими культурами. Взаимовыгодная совместная посадка растений, при которой каждое из них создает оптимальные условия для качественного роста другого и получения максимально высокого урожая, все чаще используется многими овощеводами. Так, горох, обогащающий почву азотом, хорошо сочетается с кукурузой, морковью, не конкурируя с ними за питательные вещества из почвы по причине разных сроков созревания.
Выращиваем горох
Перед тем как высаживать горох, необходимо уточнить его сочетание с другими овощными растениями.
Для создания естественных опор на гороховую грядку подсевают холодоустойчивые овощные бобы, декоративный подсолнечник или овес.
Лучше выбрать хорошо освещенный участок, на котором росли любые овощные и декоративные растения, кроме бобовых.
После гороха можно сеять или высаживать любые культуры, которые еще успеют сформировать урожай до конца осени — редьку черную, белую и дайкон, пекинскую и цветную капусту, кольраби, сахарную кукурузу и спаржевую фасоль, салат, шпинат.
Как и когда сеять?
Горох относится к самоопыляемым овощным растениям, это дает возможность сеять рядом различные сорта. Если правильно подобрать их, растение будет плодоносить беспрерывно.
Лучше всего одновременно высевать в оптимальные сроки 4–5 сортов с различным вегетационным периодом. Или же высевать один скороспелый сорт через каждые 7–10 дней. Но при втором варианте в поздние сроки урожайность будет нестабильной.
Горох высевают рано весной, поэтому подготовку почвы начинают проводить с осени. Грунт перекапывают, вносят перегной и фосфорно-калийные удобрения (50–60 г суперфосфата и 20–30 г калийной соли из расчета на 1 м2).
Кислые почвы подкармливают древесной золой. Весной участок под посев удобряют небольшим количеством селитры (до 10 г/м2), достаточного для интенсивного стартового роста. Всходы гороха будут редкими или не взойдут совсем, если перекапать грядки только весной, поскольку это приведет к иссушению верхнего слоя почвы.
Сроки весеннего посева совпадают с периодом первых полевых работ. Сначала грядку выравнивают граблями, вносят азотные и другие удобрения, маркируют на рядочки. Затем сапкой делают бороздки на глубину 5–6 см и высевают горох. После заделки семян рядочки слегка прикатывают каточком или придавливают ногой.
Схема посева
В случае если грядка узкая, не шире 1,5 м, то бороздки для посева делают через каждые 15 см. Если же широкая, то для удобства ухода за растением и уборки урожая горох сеют лентами по 2–5 рядков. Между лентами оставляют 45–50 см.
На 1 м2 высевают по 110–120 семян низкорослых скороспелых сортов и по 90–100 позднеспелых. Тычковый высокорослый горох сеют лентами из двух рядков, оставляя между ними 20 см, а между лентами 60 см.
На 1 м2 высевают 50–60 семян. Свободное пространство между лентами весной можно засеять салатом, шпинатом, редисом или высадить лук-шалот. Эти растения через месяц-полтора освободят это пространство.
Тычковые сорта
На дачах иногда выращивают позднеспелые «тычковые» («коловые») сорта высотой более 1,5–2 м. Такой горох требует опор и периодического направления отклонившихся растений. Опоры ставят после образования 3–4 листьев. Тычковые сорта красиво вписываются в дизайн участка.
Уход и сбор урожая
После того как появились всходы, регулярно проводят прополки и рыхление междурядий до начала цветения.
При высоте растений 12–15 см их можно слегка окучить с коротким перерывом. Такой технологический прием применяют в основном на маленьких площадях.
При окучивании засыпают всходы сорняков, поэтому горох приобретает большую устойчивость.
Особенно реагируют на окучивание тычковые сорта. В сухую погоду горох желательно несколько раз полить.
Если нужно ускорить плодоношение, на небольшой части делянки можно провести прищипку верхушек стеблей после третьего или четвертого соцветия.
Убирают урожай каждые 2–3 дня. У сортов лущильного гороха бобы должны быть полностью выполненными, но еще сочными и зелеными. Размер зеленого горошка достигает 6–7 мм. В этот период он наиболее высокого качества.
У сахарных сортов убирают бобы при первом обозначении места семян. Тогда пергаментный слой внутри створок и волокно вдоль шва боба неразвиты, и качество самое высокое. Зеленый горошек едят сырым, замороженным, сушат на зиму.
Вредители гороха
На горох часто нападают долгоносики, совки, нематоды, трипс. Но поскольку это диетический продукт, лучше использовать безопасные методы борьбы. Например, против нематод эффективно чередование овощных растений.
В сухие и жаркие годы ощутимый вред гороху наносит только тля. При первых признаках заселения растения этим вредителем стоит отпугнуть его отварами и настоями полыни, чеснока, луковичной шелухи, листьев лука душистого, пижмы и табачной пыли.
Для лучшего прилипания добавьте немного мыла или отварите корни мыльнянки. Повышает устойчивость против тли и внесение осенью калийных удобрений.
Вредоносность горохового зерноеда (брухуса) для получения зеленого горошка не имеет значения. Повреждения другими вредителями не столь существенны.
Знакомьтесь — царь Горох
Пожалуй, каждый хоть однажды слышал выражение «при царе Горохе»… Конечно, может быть, произнося эти слова, люди невольно вспоминали некоего царя, правившего не одно столетие тому и носившего прозвище «Горох», но и всем известная зерновая культура горох, которая была в почете еще в языческой Руси и древнем Китае, заслуживает если уж не царского титула, то, по крайней мере, уважения.
Горох (лат. Pisum) — однолетнее самоопыляющееся травянистое растение семейства бобовых. Родина гороха — Юго-Западная Азия, где его возделывали еще в каменном веке. Горох вьется, его травянистые стебли достигают в длину до 250 см. Черешки листьев оканчиваются усиками, которые, цепляясь за опору, удерживают растение вертикально.
Горох, как, впрочем, и остальные бобовые растения, — отличный сидерат, он обогащает почву азотом. В зоне корней растения и на самих корнях развиваются полезные микроорганизмы, которые способны усваивать атмосферный азот, накапливая его в почве.
Посадка и выращивание гороха
Лучшие предшественники для гороха — огурцы, тыква, картофель и капуста, а сам горох является лучшим предшественником для всех без исключения культур. Открою вам небольшой секрет — под предшественников гороха должны вноситься калийные и фосфорные удобрения, тогда его плоды будут иметь более нежный вкус. По моим личным наблюдениям, на участке, который только что удобрен, выращивание гороха нецелесообразно — горох будет очень ботвистым, а вот стручков будет очень мало. Весной, непосредственно перед посевом гороха, я дополнительно вношу лишь компост — прямо в борозду, 15 г мочевины и пол-чайной ложечки борной кислоты на 1 кв. м.
Поскольку горох довольно холодостойкая культура ( всходы способны выдержать заморозки вплоть до -6 °C), сеять его начинаю достаточно рано, как только подсохнет почва, но не ранее 20 апреля. Летний посев гороха можно производить вплоть до 10 июля, правда это касается лишь скороспелых сортов.
Горох очень любит плодородные легкие почвы и совершенно не выносит бедных почв и избытка легкодоступного азота, учтите это во время его посадки. Достаточно требователен горох и к освещению, поэтому старайтесь располагать его посадки на солнечных участках, максимально защищенных от ветров.
Сажая неоднократно горох, один из лучших урожаев я собрала тогда, когда посадила растение в приствольных кругах молодых яблонь. Кроны их были еще совершенно маленькими, поэтому света гороху было вполне достаточно, да и яблонькам такие посадки принесли пользу — сохраняли в почве влагу, обогащая ее азотом.
Сеять горох можно не только пророщенными, но и сухими семенами, я, например, семена гороха перед посевом прогреваю, опустив на 5 минут в горячий — около 40 °C — раствор борной кислоты (2 г кислоты на 10 л воды). Благодаря такому нехитрому методу предпосевной обработки существенно снижается вероятность поражения растений личинкой клубенькового долгоносика — одного из опасных врагов гороха.
Норма высева составляет около 80-130 семян на 1 кв. м. Заделывать семена гороха необходимо на глубину около 3-5 см, в зависимости от почвы. Например, на глинистой почве семена нужно заделывать глубже, а на песчаных, легких почвах семена заделывают, наоборот, мельче.
Я беру плоскую тяпку и проделываю борозду шириной примерно 20-25 см с расстоянием между такими рядами-бороздами в 50-60 см либо равному высоте растений (смотрите на упаковке). Борозду заполняю компостом и, перемешав с землей, выравниваю, доводя до глубины около пяти сантиметров. Далее на расстоянии около 5 см друг от друга распределяю в гряде горошины и, присыпав их землей, хорошенько уплотняю землю сверху. Всходы гороха, как правило, появляются уже через 6-15 дней после посева.
Уход за горохом
Уход за горохом не доставит вам много хлопот, поскольку заключается он всего лишь в укрытии всходов, прополках, поливах и, естественно, своевременном сборе урожая.
Как только появятся первые всходы гороха, их необходимо защитить от птиц, для этого я накрываю всходы обыкновенной рыболовной сеткой.
Неоднократно сажая горох, заметила, что растение попросту не переносит жару, поэтому в засушливую погоду поливать его необходимо очень обильно — 9-10 л воды на 1 кв. м. Поливы желательно совмещать с подкормками, для чего в 10 л воды разводим 1 столовую ложку нитроаммофоски. Сразу после полива почву вокруг гороха нужно мульчировать. Вообще почву вокруг растений гороха, особенно в начальный период его роста, нужно рыхлить, а сами растения окучивать.
Нуждается горох и в сооружении подпорок — сразу после посадки семян я вбиваю колышки непосредственно возле растения, на расстоянии метра друг от друга. На колышки креплю специальную металлическую сетку с большими ячейками — примерно 10х10 см, в будущем она не даст гороху поломаться и упасть.
Цветет горох спустя 28-60 дней после посева. Приблизительно через месяц после массового цветения я приступаю к сбору урожая, что, кстати, отлично стимулирует рост гороха. Поскольку горох принадлежит к многосборовым культурам, период его плодоношения достаточно растянут и длится около 33-42 дней. Лопатки горошка я стараюсь собирать достаточно часто — буквально через день-два. Скажу вам откровенно — за сезон прошлого года, соблюдая правильную агротехнику выращивания растения, я собирала около 4 кг гороха с 1 кв. м, что меня очень порадовало.
Если ваша цель — получение не зеленых, а зрелых зерен бобов, горох нужно оставлять зреть на кусте до полного созревания нижних стручков растения. После этого обрезаем растение под корень, связываем в небольшие пучки и подвешиваем для окончательного дозревания на полторы-две недельки в проветриваемом помещении. Помните, всхожесть семена гороха сохраняют 2 года.
После того как урожай гороха собран, я срезаю ботву и закладываю ее в компостную кучу, а корни просто рублю и закапываю прямо в землю — удобрение получается отменное. Кстати, такое удобрение может не только отлично заменить навоз, но и существенно повышает плодородие почвы, одновременно улучшая ее структуру.
Горох — это невероятно полезная в севообороте культура, но несмотря на то, что он отлично обогащает и улучшает почву, сажать на одном месте его можно не раньше, чем через 5 лет. В противном случае возникнет риск подвергнуть растение поражению различными болезнями.
Вредители и болезни гороха
Пожалуй, самым злостным врагом гороха является листовертка или гороховая плодожорка, гусенички которой зимуют в почве. Вылет бабочек гороховой плодожорки из кокона, как правило, как раз совпадает с моментом начала цветения гороха. Каждая бабочка плодожорки откладывает на листики, бобы, стебли и цветы гороха около двухсот яичек. Примерно спустя неделю из этих яичек появляются маленькие гусенички, которые, попадая внутрь бобов, съедают горошины, и огородники остаются без урожая.
Методов борьбы с гороховой плодожоркой есть множество, но я использую лишь парочку, именно ими и поделюсь с вами. Итак, для борьбы с гороховой плодожоркой я периодически опрыскиваю растения настоем томатной ботвы и чеснока. Для приготовления первого беру примерно три килограмма ботвы на 10 л воды, а для приготовления второго беру 20 г чеснока, пропущенного через чеснокодавку, и, залив 10 л воды, настаиваю сутки. Настой процеживаю и опрыскиваю им растения гороха. Очень хорошо помогает, кстати, как томатный, так и чесночный настой и от такого вредителя, как гороховая тля.
Довольно распространенным заболеванием гороха является мучнистая роса, с ней я предпочитаю бороться, используя настой полевого осота — 300 г листочков растения настаиваю ночь в ведерке воды. Опрыскиванию горох таким настоем дважды, с интервалом около 7-8 дней.
Сорта гороха
В природе существуют несколько сортов гороха: сахарные, которые имеют не только съедобные плоды, но и могут употребляться в пищу вместе со створками — мои любимые, а также лущильные, эти имеют несъедобные створки, но их плоды также характеризуются отличными вкусовыми качествами.
Горох Адагумский
Адагумский – это один из самых моих любимых среднеспелых сортов, плоды которого отличаются высокими вкусовыми качествами и отлично подходят для консервирования. Растение в длину до 80 см. Зрелые семена гороха – зелено-желтые по цвету.
Горох Амброзия
Амброзия — один из лучших сахарных скороспелых сортов гороха, период от всходов до его технической спелости составляет около пятидесяти дней. Высота стеблей растения, которое нуждается в сооружении опоры, около 50-70 см.
Горох Вера
Вера — ранний сорт, отличается отменным вкусом, пригоден как для использования в свежем виде, так и для переработки. Вегетационный период около 47-60 дней. Стебель в высоту до 65 см, стручок прямой либо слабоизогнутый, с сильным пергаментным слоем. Восприимчив данный сорт к аскохитозу и незначительно может повреждаться гороховой плодожоркой. Сорт ценен стабильной урожайностью и устойчив к полеганию.
Горох Сфера
Сфера – это тоже один из самых популярных ранних сортов лущильного гороха. Длина простого стебля до 80 см. Семена гороха сорта Сфера округлые, полумозговые, желто-зеленые по цвету. Сорт среднеустойчив к корневым гнилям.
Горох Эра
Эра – среднепоздний лущильный сорт гороха с простым, слабоветвящимся стеблем. Сорт среднеустойчив к ложной мучнистой росе и полеганию.
Марина, Некрасовское
Таня, спасибо за интересную статью! Хотя горох сажаю постоянно, но узнала для себя и кое-что новое)) Например, никогда не рисковала сеять горох раньше мая — почему-то была уверена, что холода он переносит плохо. В этом году непременно посею в самое ближайшее время! У нас его всегда много растет — чтобы и свежим поесть, и на зиму заморозить. Однажды был год, когда я горох даже консервировала.
Я признаться, Марина, и сама раньше думала, что горох нужно сеять где-то в начале, а лучше середине мая месяца, но прочитав много всяких полезностей и посоветовавшись с более опытными садоводами решила рискнуть. Вот уже третий год сажаю горох в конце апреля и урожаи меня очень радуют! )))
Обожаю горошек в стручках! Вкус дачи… Вкус детства…
Людмила, Киев
100% ))) Мой муж кстати до сих пор, как ребенок с радостью объедает горох прямо на грядке, да и я тоже, так что у некоторых детство продолжается всю жизнь :))))
Людмила, Киев
А у мне горох не удается. Раньше поливать было не чем. Может в этом году с проливом получитсяПоследний раз редактировалось 25 апреля 2013, 20:16
Светлана, Россия
Извините, не город, а горох. Это компьютер в автомате скомандовал по-своему
ОКСАНА, Бердянск
Мои тоже прямо на грядках грызут))) Только вот я опору для побегов гороха никогда не делала, а зря, некоторые стручки бывают в земле припачканы (от дождя, или от полива), так приходится их мыть, а у потом детям давать.
Elena2011-c, Россия
А я горох сею вместе с морковью в конце марта и в июне мы лакомимся горошком. Но мы живем на юге Украины, весна к нам приходит раньше, поэтому и посадка у нас раньше.
Очень интересная статья.
Подскажите, пожалуйста, как готовится настой из томатной ботвы. А точнее, сколько настаивается?
Elena2011-c, Россия
На три килограмма томатной ботвы берем 10 литров воды и настаиваем все это сутки. Затем настой процеживаем и опрыскиваю им растения гороха.
Ирина, Бендеры
Спасибо! Хороший рецепт!
А то я начинающая. Пробовала недели три назад зеленое удобрение (в нем процентов 70 было томатной ботвы), которое 2 недели настаивается. Так мои домашние, брезгливо понаблюдав за моими мучениями во время процеживания этого пахучего раствора, запретили им и огурчики, и помидорчики поливать)) Я его под цветочки и декоративные кустики использовала. Но запах мне долго ещё чудился))) А сколько подколов в мой адрес было!
Я сажу горох два раза, один раз в конце марта, а другой — в конце мая. Так что почти всё лето едим горох. Правда, живём мы в Приднестровье, и тепло к нам приходит рано.
Марина Долгова, Мариуполь
Да, классно, когда горошком все лето лакомиться можно, мой сын его просто обожает. ) Я в этом году тоже 2 раза сажала, с разницей в месяц почти, так что мы тоже долго горошек куали, жаль, что сейчас нет уже.
Райхана Залаева
А кто садил горох без компоста? Получается хорошо. Мы переехали на новое место и компостом не смогла запастись. Можно ли его сейчас начать делать?
Александр, Минск
Мне нравится нут ( турецкий горох). Хотелось бы узнать, можно ли его выращивать у нас на Урале?
Горох мне больше всего нравится за морозоустойчивость. Высеваю несколько раз Т.е. уже поздней осенью когда заморозки свежие побеги (пускай и без стручков) можно использовать в салат. Ранней весной горох первым начинает цвести (просто для красоты). Экспериментировал с разными сортами. В т.ч. просто с купленным в магазине пищевым. Важно было найти именно цельный, урожай был не сильный (все же обработка соответственно пострадало его «покрытие). Трудно понять из какой логики какие-то сорта всходили, часть нет. (честно говоря это и со всеми семенами). Т.е. из своей селекции, из разных магазинов, лотков, бабушек. Почему-то ничего не получалось с «мозговыми». Но вот что интересно, купил у бабушки на рынке по непонятно-завышенной цене стаканчик такого добра… Важно – посоветовала обязательно «ЗАМАЧИВАТЬ». Так вот после этой процедуры зерна стадии гдадкими и круглыми. Урожай наконец получился замечательный.
Александр, Минск
Здравствуйте! Очень интересная статья.
Подскажите, можно ли есть стебли и листья гороха? Например как зелень в салатах.
solovey, Украина
Да, стебли и листья гороха едим как салат, это особо актуально после заморозков, когда уже нет живых витаминов
Спасибо, и большое, за качественный разговор о царе Горохе!
Для гороха обязательно ставить подпорки или пусть растет, как хочет?
Или, может быть, есть растения, которые, если посадить вместе с горохом, растут быстрее его и могут служить опорой?
Обычно на пакете семян пишут нужна ли опора..Я высадила простой сладкий ранний сорт до 45 см,там опора не нужна..А вот сахарный спаржевый позднеспелый в опоре нуждается,высота его 70 см..Делаю типа пирамидки из палочек тонких. Примерно такие:
Persona grata
Если вы будете выращивать высокорослые сорта гороха, то опора потребуется обязательно, потому что у такого гороха высокие стебли, да и созревшие стручки довольно крупные, что не позволяет растениям сохранять вертикальное положение. Для таких сортов обязательно нужно использовать что-то в качестве опоры, например, можно воспользоваться специальными пластиковыми сетками или сделать опоры из подручных материалов.
Если совсем нет желания делать опоры для гороха, тогда можно выращивать низкорослые сорта, которым опора не нужна. Только посадите такой горох чуть плотнее, и растения сами себя будут поддерживать, переплетаясь и образуя сплошную стену.
Для удобства все же подпорки гороху нужны. Иначе когда начинается созревание плодов, очень трудно их собирать, все кусты оказываются переплетенными друг с другом. Мы часть гороха высеваем среди кустов картофеля, этот способ достаточно удобный. Но другую часть высеваем на грядках в более ранние сроки. Для них делаем подпорки из подручного материала: палки, пластиковая сеть, прутья. В любом случае с подпорками не только удобно ухаживать и собирать горох, но и все кустики чистые, хорошо освещаются и дают хороший урожай.
Когда-то возле нашего дома было поле, на котором один год выращивали горох. Он плотным ковром покрывал землю, стручки были чистые, красивые. Но на огороде столько не посадить и стручки без опоры будут пачкаться во время дождя. Можно посадить горох возле ограды из сетки-рабицы, если таковая есть на участке, или же параллельно ряду негусто посаженной кукурузы. Ещё есть в продаже крупноячеистая пластиковая сеть, которую натягивают на опоры и выращивают на ней огурцы, такая сеть отлично подойдёт и для гороха.
Анастасия Валуе
Можно выращивать горох без опоры, особенно низкорослые и скороспелые сорта. Стручки после дождя будут грязные, а если ненастная погода стоит долго и часто идут дожди, то стручки могут подгнить. А еще у меня на даче у не подвязанных растений часто стручки объедают мышки и другие мелкие зверушки. Горох можно садить рядом с посадками кукурузы или по картошке, тогда его можно не подвязывать.
Горох можно сажать в кукурузе и в картошке. Горох будет виться об эти культуры. Но я заметила, что если гороху сделать собственную опору, он значительно лучше плодоносит. В этом году я купила специальную сетку для бобовых, за 10 минут ее прикрепила, забив в землю палки. Горох вился об эту сетку. Сейчас растет, уже к 2 метрам в высоту приближается, очень урожайный.
я всегда ставлю опоры-тонкие металлические прутики,так лучше растет и собирать удобнее